Organiser des acfiviles avec alcool sans consequence

Organiser des acfiviles
avec alcool sans
consequence et
en t o u t e sécurité...
C'est possible 1
Un guide à
l'intention des
municipalités
Septembre 1999
D i t c ( t i o n 11<• i ;i
s r> t «. p m l> I i t | 11 v
SANTÉCOM
Réalisé par
André Caron, Liberté de Choisir
Géraldine T. Quesnel, RRSSSM
Infographie, traitement de texte et mise en pages
Sylvie Pichette, RRSSSM
Dépôt légal : 3" trimestre 1999
Bibliothèque nationale du Québec
Bibliothèque nationale du Canada
ISBN : 2-893-42-147-4
Dans ce document le générique masculin est utilisé, sans discrimination, dans le
seul but d'alléger le texte.
Institut national de santé publique du Québec
4835, avenue Christophe-Colomb, bureau 2 0 0
Montréal (Québec) H 2 J 3 G 8
Tél.: ( 5 1 4 ) 5 9 7 - 0 6 0 6
Remerciements
Nous tenons a remercier
La Ligue de sécurité du Québec qui a
autorisé la reproduction partielle des
textes et des dessins du Guide du
participant Action-Serveur.
La Direction de santé publique de
Montréal-Centre pour l'autorisation
de reproduire les dessins du document
« Un p'tit coup de pouce... pour le
« party » ».
U n g u i d e municipal..
Avant-propos
i
^
Le guide pour organiser des activités avec alcool sans conséquence et en toute
sécurité a été élaboré dans le cadre du projet pilote de Politiques municipales de
gestion de l'alcool (PMA) en Montérégie. Il se veut un outil pour supporter les
municipalités qui ont adopté une PMA dans le but d'encadrer les activités avec
permis d'alcool dans leur communauté.
Le guide est destiné aux organisateurs des divers événements populaires se tenant
dans les lieux publics sous juridiction municipale. Il servira à :
^
V les informer de l'existence d'une politique sur l'alcool dans la municipalité;
v les sensibiliser aux effets de l'alcool, aux lois et aux responsabilités liées à la vente
et au service de produits alcoolisés;
v les renseigner sur les moyens à utiliser pour vendre ou servir de l'alcool dans des
conditions sécuritaires.
}
(3D3*
U n g u i d e municipal..
Table des matières
page
Remerciements
2
Avant-propos
3
Pourquoi un guide ou
Comment fêter sans conséquences?
.....
6
6
^ ^
Des lois plus sévères
6
(j^
Une politique municipale de gestion d'alcool
6
^ ^
Un outil pour vous aider
7
Vos responsabilités vis-à-vis les lois ou
Comment, en tant qu'organisateur ou personne affectée au service
d'alcool, je suis responsableî
^ ^
8
Des lois à connaître
8
Vos droits, responsabilités et obligations
9
Des exemples de poursuite
L'alcool et ses symptômes ou
Comment repérer l'état d'ébriété?
(Tp*
8
11
14
14
Les principaux signes d'intoxication
14
Les facteurs qui influencent
14
Le nombre de consommations
15
L'observation des participants
16
U n g u i d e municipal..
page
L'alcool et l'état d'ébriété ou
Comment composer avec l'état d'ébriété?
17
17
Afficher bien en vue pour mieux informer
17
Les mots pour le dire
18
Une approche ferme mais non autoritaire
....
18
L'état d'ébriété et ses conséquences ou
Comment prévenir l'état d'ébriété et ses conséquences?
19
19
Aménagement et sécurité des lieux
19
Le seul remède à l'ivresse : le temps
20
Les dix actions d'un service d'alcool responsable
21
Service de raccompagnement
21
Application de la politique de gestion de l'alcool
21
<9 s
tir
P o u r q u o i un guide...
P o u r q u o i un g u i d e . . .
Comment
Des
fêter sans
conséquences*?
lois plus sévères contre la consommation
d'alcool
Qui n'a pas en mémoire ces festivités où l'alcool coulait à flot?
Qui ne se souvient pas des désagréments survenus lors d'une
soirée fortement arrosée? Qui n'a pas eu connaissance de
turbulence, violence, blessures ou de mortalité imputables à la
consommation d'alcool?
Aujourd'hui, la société tolère de moins en moins la consommation d'alcool qui entraîne des conséquences sur la santé et la
sécurité des personnes. Cette intolérance se reflète dans
l'adoption de lois, plus sévères, qui peuvent rendre responsable
les signataires de permis de boisson et les serveurs pour des
événements impliquant des participants ayant consommé lors de
l'activité.
Une
Politique municipale
de gestion de
l'alcool
Récemment, dans le cadre du programme ACCÈS (Actions
concertées contre l'économie souterraine) les services policiers
de certaines localités ont renforcé leurs actions de surveillance et
de renforcement des lois régissant la vente et la consommation
d'alcool dans les établissements tels les bars, restaurants,
dépanneurs et autres.
Dans le but bien précis d'aider les organisateurs d'activités avec
alcool à respecter les lois, la municipalité s'est dotée d'une
Politique de gestion de l'alcool dans les lieux publics municipaux
(parcs, arénas, salles).
Cette politique propose des moyens que tout organisateur et
personne responsable du service de l'alcool devront mettre en
place pour réduire les problèmes liés à la consommation d'alcool
et permettre ainsi à nos résidents et visiteurs de participer avec
plaisir et en toute sécurité aux nombreux événements qui ont
lieu dans nos parcs et immeubles.
* La municipalité désire également éviter toutes poursuites
judiciaires contre elle-même, son personnel, les organismes
communautaires, les bénévoles et les participants.
Un outil pour vous aider
Il existe plusieurs façons de contrôler la vente et la consommation d'alcool et ainsi d'éviter les conséquences fâcheuses
d'une consommation. Justement, ce guide a été conçu dans le
but de vous proposer quelques idées pour que votre activité soit
un succès sur toute la ligne.
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois ou...
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s l o i s ou...
i
Comment en tant qu'organisateur
suis responsable ?
Des
lois à
ou serveur
Je
connaître...
La loi sur les infractions en matière de
boissons alcooliques
Art. 109
« Q u i c o n q u e v e n d d e la b o i s s o n a l c o o l i q u e
q u e son permis l'autorise à vendre à une
p e r s o n n e m i n e u r e o u à u n e p e r s o n n e q u i est e n
é t a t d ' i v r e s s e c o m m e t u n e i n f r a c t i o n à la
présente loi... »
Art. 134
« Le p r o p r i é t a i r e o u ie l o c a t a i r e d ' u n lieu o ù
u n e i n f r a c t i o n à l a p r é s e n t e l o i est c o m m i s e
ainsi q u e le d é t e n t e u r d ' u n p e r m i s d é l i v r é p o u r
ce lieu qui autorise o u permet q u ' u n e telle
infraction y soit c o m m i s e , c o m m e t u n e infract i o n et est p a s s i b l e , o u t r e l e p a i e m e n t d e s frais,
d e la p e i n e p r é v u e p o u r l ' i n f r a c t i o n q u ' i l a
autorisée o u permise... »
Loi sur les permis
d'alcool
Art. 75
« U n détenteur d'un permis d'exploitation
d ' a l c o o l ne d o i t pas l'exploiter d e m a n i è r e à
n u i r e à la t r a n q u i l l i t é p u b l i q u e . . . »
Ajout de l'art. 144
« D a n s l ' a p p l i c a t i o n d e l a p r é s e n t e l o i , la R é g i e
peut tenir c o m p t e des mesures préventives qui
ont pour but d'empêcher toute contravention à
cette loi lors d u j u g e m e n t . . . »
( 3 ) 8 *
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois ou...
Code civil du Québec
Art. 1456
« T o u t e p e r s o n n e a l e d e v o i r d e r e s p e c t e r les
r è g l e m e n t s d e c o n d u i t e q u i , s u i v a n t les
c i r c o n s t a n c e s , les u s a g e s o u l a l o i , s ' i m p o s e n t à
elle, d e m a n i è r e à ne pas causer d e p r é j u d i c e à
a u t r u i . . . » E l l e est a u s s i t e n u e , e n c e r t a i n s cas,
d e réparer le p r é j u d i c e c a u s é à a u t r u i par le fait
o u la f a u t e d ' u n e a u t r e p e r s o n n e o u p a r l e f a i t
d e s b i e n s q u ' e l l e a s o u s sa g a r d e .
Code criminel
Art. 237
L'article 2 3 7 d u C o d e c r i m i n e l ne fait a u c u n e
d i s t i n c t i o n e n t r e la c o n d u i t e d ' u n v é h i c u l e
automobile, d'une embarcation, d'une
m o t o m a r i n e o u d ' u n e m o t o n e i g e , l o r s q u e la
c a p a c i t é d u c o n d u c t e u r est a f f a i b l i e ( . 0 8 , l i m i t e
légale permise).
Loi de la Protection
de la Jeunesse
Art. 135
« Q u i c o n q u e contrevient à une disposition du
1er a l i n é a d e l ' a r t i c l e 8 3 o u o m e t , r e f u s e o u
n é g l i g e d e p r o t é g e r u n e n f a n t d o n t il a la g a r d e
o u p o s e d e s a c t e s d e n a t u r e à c o m p r o m e t t r e la
sécurité o u le d é v e l o p p e m e n t d ' u n enfant
c o m m e t u n e i n f r a c t i o n e t est p a s s i b l e d ' u n e
a m e n d e d e 6 2 5 $ à 5 0 0 0 $. »
Vos droits, responsabilités
et
obligations...
En vertu des lois qui régissent la vente ou le service d'alcool, les
signataires du permis ou les personnes affectées au service de bar
peuvent faire l'objet de poursuites par le participant ivre, les
victimes et leurs familles pour des dommages ou accidents
survenus sur les lieux même ou à l'extérieur de l'événement.
Ainsi, vous et vos serveurs pourriez être tenus responsables des
dommages occasionnés à un participant suite à un incident
(chute, altercation, etc.). Alors, vous avez des droits mais aussi
des responsabilités et obligations.
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois ou...
VOS DROITS
L e droit d e r e f u s e r l ' e n t r é e à u n e p e r s o n n e m i n e u r e , à
u n e p e r s o n n e e n état d'ivresse o u q u i v o u s s e m b l e
l'être.
L e droit d e r e f u s e r d e s e r v i r d e s b o i s s o n s a l c o o l i s é e s à d e s j e u n e s d e
m o i n s d e 18 ans o u à des personnes e n état d ' é b r i é t é .
L e droit d e d e m a n d e r à c e r t a i n e s p e r s o n n e s d e q u i t t e r les
lieux pour tout motif raisonnable.
L a responsabilité d ' a s s u r e r la s é c u r i t é d e v o s i n v i t é s p e n d a n t l ' a c t i v i t é e t
lorsqu'ils quittent l'activité.
L a responsabilité, s e l o n l e C o d e c i v i l , d ' é v i t e r d e c a u s e r d e s d o m m a g e s
o u préjudices à toute personne présente.
VOS OBLIGATIONS
L'obligation d e r é a l i s e r v o t r e a c t i v i t é sans n u i r e à l a t r a n q u i l l i t é
publique.
L'obligation d e n e t o l é r e r a u c u n e s i t u a t i o n s u s c e p t i b l e d ' e n g e n d r e r d e s
p r o b l è m e s à vos invités.
L'obligation, d e n e pas s e r v i r d e b o i s s o n s a l c o o l i s é e s à u n e p e r s o n n e e n
état d ' é b r i é t é , ni à u n e p e r s o n n e d e m o i n s d e 18 ans o u à t o u t e p e r s o n n e
s a c h a n t q u e l a b o i s s o n est d e s t i n é e à u n c l i e n t i v r e .
o
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois ou...
Des
%
Ni
exemples de
poursuite...
U n e organisatrice d'événement sportif avec alcool n'est
pas tenue responsable des blessures d'une spectatrice
grâce aux mesures de contrôles mises en place durant
l'activité
La demanderesse a participé à une course de voitures de
démolition. Son véhicule ayant été mis hors d'état dès le
début de la course, celle-ci regardait le déroulement de la
course en bordure de la piste et a été frappée par une
automobile conduite par le défendeur. Elle poursuit ce
dernier ainsi que l'organisatrice de l'événement, la défenderesse.
Le défendeur est responsable des dommages subis par la
demanderesse en conduisant une automobile sans s'être
assuré que les freins fonctionnaient*
1
La demanderesse a tenté, sans succès, de prouver que la
défenderesse avait perdu le contrôle de l'événement, au cours
duquel l'alcool coulait abondamment. Cette dernière interdisait l'accès de la piste à ceux qui voulaient y introduire des
boissons alcoolisées, des bénévoles assuraient la surveillance
de cette opération, tous les véhicules étaient vérifiés avant les
courses et personne n'était autorisé à avoir de l'alcool en sa
possession. Elle a donc pris des mesures de sécurité, de
contrôle et de surveillance adéquates.
C o u r supérieure, Saint-François (Sherbrooke), date d u j u g e m e n t 21 juillet 1994
U n agresseur, le tenancier et le propriétaire de
l'établissement condamnés à verser 43 000 $ à l'intimé
L'appelant Groves, à la suite d'une altercation avec l'intimé
Blake, a lancé une pierre à travers la vitre arrière du véhicule
de ce dernier et l'a blessé au visage. Groves avait au préalable
consommé une grande quantité de boissons alcooliques dans
un pub.
<S) 1 1 *
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois o u . . .
Le tenancier a été tenu responsable car ce dernier avait
l'obligation de maintenir l'ordre dans son établissement, de
protéger sa clientèle contre un client ivre et agressif, et même
de protéger ce dernier contre les conséquences de son abus*
Cour d'appel, Montréal, date d u j u g e m e n t 17 février 1997
La Société des alcools du Québec verse 350 $ en
dommages-intérêts à la suite d'une vente d'alcool à un
enfant mineur
Le fils de la requérante et l'un de ses amis, respectivement
âgés de 14 et 16 ans, ont acheté une bouteille de vodka à la
succursale de la Société des alcools intimée. La préposée n'a
même pas levé les yeux pour voir à qui elle vendait cet alcool,
malgré qu'une directive du directeur indiquait qu'il fallait
exiger une preuve d'identité en cas de doute sur l'âge de
l'acheteur. Il y a eu manquement par l'intimée à son obligation générale de prudence et de diligence à l'égard du fils de
la requérante, ce qui constitue une faute civile engageant la
responsabilité du commettant.
Le dédommagement est accordé suite à l'aggravation d'une
gastrite par l'alcool nécessitant cinq jours d'hospitalisation.
Cour d u Québec, Petites créances, date d u j u g e m e n t 13 janvier 1998
Plus de 3 000 000 $ réclamés par un invité et sa famille
pour des dommages subis lors d'une activité à l'Aréna
de Massey en Ontario
Le plaignant a été gravement blessé lors d'un événement qui
se tenait à l'aréna en mai 1995. Il a voulu aider une participante qui semblait en difficulté et il a été agressé par un
homme à qui il venait de demander de laisser cette femme
tranquille* Le plaignant reproche, aux organisateurs et à la
municipalité d'avoir vendu et servi de l'alcool à quelqu'un qui
était ivre et de ne pas avoir pris les mesures nécessaires pour
assurer la sécurité des lieux tant avant que pendant
l'agression*
Ontario C o u r t (General division), la poursuite a été déposée le 17 avril 1997
(3D 1 2 *
V o s r e s p o n s a b i l i t é s v i s - à - v i s l e s lois ou...
f
U n jury de Toronto reconnaît l'obligation pour un
couple de payer 2 000 000 $ à un de leurs invités
Lors d'un party se tenant à une résidence privée, un invité a
subi de graves blessures ayant entraîné la paralysie après avoir
sauté du deuxième étage dans la piscine située dans la cour
arrière. La piscine n'avait que trois pieds de profondeur et
l'invité a sauté à plusieurs reprises. Il reproche aux propriétaires de ne pas l'avoir empêché de sauter.
Le jury a mentionné que les interdictions verbales faites à la
victime par la propriétaire n'étaient pas suffisantes et que des
mesures auraient dû être prises pour la dissuader notamment
de demander de quitter le party ou de verrouiller la porte de
la pièce. Les propriétaires ont été condamnés, en 1994, à
payer 40 % de la somme demandée (5 millions). Ces derniers
ont appelé du jugement qui n'a pas eu lieu car la victime est
décédée en 1995. Cependant, la famille de la victime a
accepté une somme réduite à 500 000 $ plus les frais légaux.
Il est à noter, que cette cause est la première de ce genre au
Canada où l'on reconnaissait la responsabilité de propriétaires
de s'assurer qu'il n'y ait pas d'activités dangereuses à leur
résidence.
T h e T o r o n t o Star, Feb I s , 1994, p. A2, T h e Manitoulin Expositor,
March 24, 1999
L'o\coo\ e t s e s s y m p t ô m e s ou.
L ' a l c o o l e t s e s s y m p t ô m e s ou...
Comment
repérer
l'état
d'ébriétéP
Certains indices peuvent nous indiquer qu'une personne
commence à être fortement intoxiquée à l'alcool. Il suffît, d'être
très attentif à ces manifestations. Ouvrez l'œil!
Les principaux
signes
d'intoxication...
/.eux rouqec
vite et
beaucoup-
dilatées
Tenue "^S'/Sôe
v©.'* forte,
^s/tante et
manque de
coordinaW
et rrac/ote
'^^nte
et
fsAa\acire5se
Les facteurs qui
e
Attitude tr°P
amicale
influencent...
Il n'est pas nécessaire que tous les signes d'ébriété énumérés
soient présents chez la même personne. Chaque individu réagit
différemment à l'alcool. La quantité d'alcool (rythme de consommation, type d'alcool consommé), les caractéristiques de la
personne (usage de médicament ou drogue, taille, poids, sexe,
état physique et psychologique), l'ambiance des lieux et la
présence de nourriture sont des facteurs qui influencent la
L ' a l c o o l e t s e s s y m p t ô m e s ou...
quantité d'alcool qu'un individu peut prendre avant d'être en
état d'ébriété.
Le nombre de
consommations...
Nombre maximum de consommations durant la première heure
pour demeurer sous le seuil du .08 (limite légale permise)
80 *3
(175 li>)
Une fois ce plafond atteint, vous pourriez recommander au
participant de ne prendre qu'une seule consommation alcoolisée
chaque heure suivante afin de demeurer en deçà de la limite
légale pour conduire sa voiture* Attention : si le poids de
l'individu vous semble inférieur à celui indiqué sur le tableau, le
seuil du .08 sera atteint après un nombre moindre de consommations.
À titre d'exemple, un homme pesant 80 kilogrammes (175
livres), qui consomme 5 verres (200 ml) de bière dans la première
heure, devra s'en tenir à un verre de bière par heure s'il veut
demeurer sous la limite légale permise. Par contre, si ce même
individu est fatigué, à jeun ou sur l'effet de drogues, sa
coordination sera affectée plus rapidement* L'alcool détériore
l'ensemble des habiletés dès un taux d'alcool dans le sang à .05.
Il a été démontré, suite à une expérience, que des conducteurs
avec une alcoolémie de .07 n'avaient pris aucune action pour
éviter le danger.
h
P o u r q u o i u n g u i d e ou...
L'observation
des
OBSERVATION
participants...
CLASSIFICATION
INTERVENTION
v
Boit lentement
v
M i n i m u m de suivi
v
Contrôle sa quantité
d'alcool c o n s o m m é
v
Laissez l'invité contrôler sa
consommation
*
Ne présente pas de signes
d'intoxication
v
Demeurez quand m ê m e à
l'affût des changements de
comportement
V
\ "
)/
V A m e n e z l'invité à ralentir
sa consommation
Boit de façon enthousiaste
v
N e c o m p t e pas les verres
v
Présente quelques signes
d'ébriété sans être
intoxiqué
\
V Offrez-lui de la nourriture
V
V Plus bruyant et plus
exubérant
V Discutez avec lui de la
politique municipale
M
Suggérez d'autres types de
consommation
Vérifiez s'il doit conduire
v
Boit rapidement
v Tapageur, dérangeant
parle fort, perd le contrôle
v Agressif o u déprimé
v
C o m m a n d e plus d'une
consommation à la fois
v
Présente plusieurs signes
d'ébriété
v
v
r
STOP
Hr
1
Cessez le service d'alcool
Empêchez l'invité de
c o n d u i r e (tentez de lui
retirer les clefs)
V Assurez-vous que l'invité
sera reconduit en toute
sécurité
V Inscrivez vos actions dans
un « livre de bar »
V Protégez votre invité
V En bout de ligne, si rien
n'y fait, appelez la police
Client complètement ivre
(3)16
h
L ' a l c o o l e t l ' é t a t d ' é b r i é t é ou...
L a l c o o l e t l ' é t a t d ' é b r i é t é au...
Comment
composer
avec l'état
débriété?
Refuser de continuer à servir de l'alcool à une personne ivre,
n'est pas chose facile. Quelquefois, la situation peut dégénérer
surtout si le participant est agressif. Mais rappelez-vous qu'en
tant que organisateur et personne responsable du service d'alcool
la loi vous oblige à ne pas servir de boissons alcooliques à une
personne visiblement ivre. Alors, usez de tact et de fermeté.
A, fûchez bien en vue pour mieux
(§>) 17
I}"
informer...
L ' a l c o o l e t l ' é t a t d ' é b r i é t é ou..
Les mots pour le dire
Une
approche ferme mais non
autoritaire.
v Demeurez ferme sans être agressif
v N e portez jamais de jugement
v Soyez bref et clair
V Évitez d'argumenter
V Évitez la confrontation
v Faites-vous aider par un collègue
v Avisez la personne responsable
v Notez le tout dans le « Livre de bar »
(3)10
L ' é t a t d ' é b r i é t é e t s e s c o n s é q u e n c e s ou...
L ' é t a t d ' é b r i é t é e t s e s c o n s é q u e n c e s au...
Comment prévenir
conséquencesP
/état
débriété
et ses
Les organisations qui servent de l'alcool ont, ce que le législateur
appelle, une obligation de diligence envers les personnes qui
s'enivrent au point d'être incapables de prendre soin d'ellesmêmes. L'organisation doit donc empêcher une personne ivre de
prendre le volant lorsque celle-ci a l'intention de le faire.
L'organisation doit en outre, de façon plus générale, prendre les
mesures nécessaires pour que les participants à l'activité soient
protégés de toute menace à leur sécurité.
Aménagement
et sécurité des lieux
La Politique municipale de gestion de l'alcool proposé une série
de mesures préventives ou incitatives qui, si elles sont appliquées, viennent réduire considérablement les risques d'accidents.
En résumé, un organisateur devrait :
V
v
V
V
s'assurer de la sécurité des installations
prévoir des activités qui ne représentent pas de risque
surveiller les entrées et sorties
utiliser des verres en plastique, à moins d'autorisation
contraire
v afficher les directives de la politique
L ' é t a t d ' é b r i é t é e t ses conséquences
ou...
Le seul remède à l'ivresse : le temps
2 à 6%
Sueur
2à4<K>
Respiration
rf
90%
Foie
au rythme
de 15 mg/heure,
soit u n verre
par heure
Les dix actions d'un service d'alcool
responsable.
N e servez pas d'alcool à dés mineurs.
2. Exigez, au besoin, une pièce d'identité avec photo.
3. N e servez pas plus de 2 c o n s o m m a t i o n s à la fois à une
m ê m e personne.
4. Surveillez la personne qui c o m m a n d e fréquemment.
5. Espacez le service si la personne c o n s o m m e
rapidement.
6. Offrez de la nourriture (pas d'aliment salé).
7. Cessez ou refusez de servir de l'alcool à une personne
ivre et informez-la de la politique.
8. Avisez vos collègues de votre décision.
9. Encouragez la c o n s o m m a t i o n de boissons à faible
teneur d'alcool ou non alcoolisées.
10. Tentez de convaincre les personnes ivres de ne pas
conduire leur voiture.
L ' é t a t d ' é b r i é t é e t ses conséquences ou...
Service
de
raccompagnement
Il est essentiel de prévoir un service de raccompagnement pour
les personnes qui ne seront plus aptes à conduire leur voiture
(seuil légal de .08). Voici quelques alternatives :
v
v
V
v
V
V
le conducteur désigné
le recours à une compagnie de taxi
le service de « Taxi-deux chauffeurs »
un groupe de bénévoles
un ami ou un parent
le service Nez-rouge
Application
de la Politique municipale
de gestion de l'alcool
Enfin, l'organisateur d'une activité avec alcool s'engage à
respecter les directives que l'on retrouve dans la Politique municipale de gestion de l'alcool. Malgré tout, il se peut que des
incidents fâcheux viennent ternir la réussite de l'événement. Par
contre, s'il est prouvé que tout a été mis en place afin d'éviter les
problèmes reliés à la consommation d'alcool, l'organisation, ses
responsables et les serveurs ne seront pas tenus responsables
pour des incidents impliquant l'alcool. De plus, les participants à
des activités où de l'alcool est vendu ou servi, apprécieront les
moyens mis en place pour favoriser des activités sécuritaires.
Bonnes activités!
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! O R O A N Î S E R D Ê S ACTIVITES AVEC A L C O O L S A N S
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; GUIDE A L'INTENTION DES MUNICIPALITES
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