L`Atelier - LE PRADO

Ouverture au public :
Tous les lundis, mardis et jeudis à midi
hors vacances scolaires
Réservation au 04 78 36 24 16
Prado l’Autre Chance
L’Atelier
Restaurant d’application
Lyon 5e
- Depuis 1985 -
L’Atelier
Restaurant d’application
5 place Bénédict Tessier
69005 LYON
Habilitation
Aide Sociale à l’Enfance
Protection Judiciaire de la jeunesse
Population accueillie
Filles et garçons âgés de 15 à 18 ans
souhaitant s’engager dans les métiers de la restauration
Créé en 1985, L’Atelier, est un restaurant d’application qui s’adresse à des jeunes, ayant plus ou moins un
projet d’orientation dans les métiers de la restauration.
Capacité d’accueil
10 à 12 jeunes
Ces adolescents bénéficient aussi d’une remise à niveau
scolaire, dans les matières d’enseignement général adaptées à leur projet, qui va de l’obtention du CAP cuisine ou
service ou BPFP ou CFG, à la mise au travail.
Type de prise en charge
Accueil de journée
Formation théorique et pratique les
lundis, mardis, jeudis et vendredis
En appuyant son action sur une exigence de réelle productivité, l’équipe de l’Atelier (2 éducateurs techniques et
un éducateur scolaire), accompagnent ces adolescents
en leur permettant d’apprendre à partir d’une pratique
professionnelle.
Durée de prise en charge
En fonction de la décision du Magistrat ou du Président du Conseil
Général
L’Atelier
Service de Prado l’Autre Chance
Direction, adresse administrative
90 rue du Père Chevrier 69270 Fontaines St Martin
tel : 04 78 22 21 86 - Fax : 04 78 22 26 48
www.prado.asso.fr