L ognes

Transcription

L ognes
Lognes
SOMMAIRE
Billet
Paris Insolite
“Au secours
Boileau”
Trucs et astuces
Les services à la
personne
A la découverte
du Poitou-Charentes
En attendant
Léa
Ça se passe à
Lognes
Recette de cuisine
Sortir en Ile de
France
L’Écho des Aînés
NOVEMBRE/DECEMBRE 2010
N°1 6
Billet Ginette DOS SANTOS
Elle nous a quittés cet été. L’ultime hommage a rassemblé ses amis.
Mais les années passent sans que l’on en mesure la fuite. Déjà, parmi la population, nombreux
sont ceux qui ne connaissaient pas cette femme qui fut dans les années quatre-vingt une
notable de la commune. Que valent les paroles qui prétendent que « le vrai tombeau des
morts est le cœur des vivants » !
Pour évoquer sa mémoire, j’aurais simplement envie de dire qu’elle était une grande dame,
mais elle n’aurait pas eu envie qu’on le dise. Elle se souciait trop des autres pour cela.
C’est dans cet état d’esprit qu’elle eut un engagement politique où elle se voulait au service
d’autrui. Son bulletin de vote n’avait pas la couleur du mien. Elle n’y fit jamais allusion.
Nous partagions une même valeur, celle du droit à la différence.
C’est au club du troisième âge dont elle était la présidente fondatrice que je l’ai côtoyée.
Quand la mouvance des « Aînés » prit de l’importance, elle n’en prit nullement ombrage et
fut même une précieuse rédactrice de notre bulletin d’alors : « le canard des aînés ».
Dans ses chroniques, elle témoignait de la vie au village avant l’époque de Marne-la-vallée.
Au comité de rédaction, je vouvoyais cette dame tant en regard de ce qu’elle était qu’en raison
des quelques années qui nous séparaient.
Un jour elle m’a simplement répondu : « tu peux m’appeler Ginette ».
Voyage 2010
PAGE
2
Paris Insolite
Elle fit fureur à Paris dans les années 1900, la Loïe Fuller, danseuse ondulant
dans la lumière, multipliée par de nombreux miroirs et projecteurs. Elle
jouait habilement des tissus légers.
Toulouse Lautrec, Rodin, Guimard, étaient ses amis.
Sans être une vraie beauté, la demoiselle née dans l’Illinois en 1862, avait une
jolie frimousse.
Il suffit, pour s’en rendre compte, de lever les yeux vers les cariatides du balcon
du 4ème étage du 39 de la rue Réaumur.
Métro : Réaumur-Sébastopol
« Au secours Boileau »
s’é non ce
« Ce qui se conçoi t bie n,
que nos
clairement ». Il faut croire
plus leurs
compatriotes n’apprennent
classiques !
et violences
Partout ce ne sont qu’invectives
exutoire
re,
inju
ne
verbales. Le propre d’u
ale et
ban
;
té
de la colère, c’est sa rare
elle
is
Ma
e.
machinale l’injure s’émouss
nt
me
isse
uvr
trahit surtout un niveau d’appa
de
et
l’autre
de vocabulaire, de mépris de
strates de
les
s
tou
ine
soi. L’injure contam
la jeunesse
la société, dans le sport, dans
héritée, et
dés
dorée comme la jeunesse
l’état.
de
ts
jusqu’aux plus hauts somme
parler
à
t
Quand les élites se metten
devient une
comme la racaille, la nation
vulgarité,
seule plèbe unie par la même
ervée à un
alors que jadis l’injure était rés
rretiers ou
cha
des
petit groupe, tel l’argot
s injurier,
nou
des poissardes. Alors avant de
appliquons le célèbre diction :
bouche…
« Tourne 7 fois ta langue dans ta
avant de parler ».
Trucs et astuces
Pour proposer un apéritif « festif » à vos
convives, préparez des verres givrés.
Frottez les bords de vos verres avec une
tranche de citron.
Dans une assiette, déposez une couche de
sucre en poudre auquel vous ajoutez quelques
gouttes de sirop de menthe, grenadine ou
autre selon la couleur désirée.
Retournez ensuite les verres sur le sucre en
poudre imbibé de sirop : le bord de vos
verres sera ainsi orné de sucre coloré…
Succès assuré !
Les services à la personne
Effets de mode ou besoins de société ? Les services à la personne deviennent une réponse positive aux attentes
des citoyens, dans leur quotidien et quelque soit leur âge. Des associations se créent dans des quartiers pour
aider de jeunes mamans pour la garde de leurs enfants, par exemple, ou pour aider des personnes âgées dans le
déroulement de la journée.
Une association ou une petite entreprise personnelle doit demander deux autorisations pour être reconnue
officiellement : l’une en préfecture qui s’appelle un agrément simple pour effectuer les tâches ménagères
courantes (ménage, repassage, jardinage, petit bricolage). L’autre appelée agrément qualité, permet de garder
des enfants de moins de trois ans et des personnes qui doivent faire face à des difficultés physiques graves du
type Alzheimer par exemple. Cette autorisation est délivrée par le conseil général du département.
Pour faire fonctionner correctement une association, il faut engager du personnel qualifié, motivé, honnête.
Une association de services à la personne doit répondre à des normes strictes : tarifs clairs, devis, bon de
commande, présentation de l’intervenant(e), suivi périodique. Les services à la personne répondent à des
attentes à des besoins exprimés, afin de sauvegarder un avenir et une société.
NOVEMBRE/DECEMBRE
2010
PAGE
itou-Charentes Après la Bretagne, la Haute Savoie, l’Alsace et le Berry,
o
P
du
e
rt
ve
u
co
dé
la
A
les aînés allaient découvrir le Poitou-Charentes.
La Venise verte
Ce lundi 20 septembre trente aînés, accompagnés de Caroline,
partirent pour le village de Ronce les Bains, petite ville au bord de
l’Océan Atlantique et de la Sendre.
Nous allions découvrir successivement :
- Le Marais Poitevin et la Venise Verte,
- Cognac, ville dont le nom est renommé par son alcool et son
château, berceau de François 1er,
- Talmont, l’un des plus beaux villages de France surplombant la
Gironde,
- Visite d’une distillerie à Lorignac où nous dégustâmes : Pineau et
Cognac. « Excellent ! »,
- L’Île d’Oléron, deuxième île de France après la Corse,
- L’Île d’Aix, la plus petite île habitée de la région et dernière
résidence de Napoléon 1er avant son exil à l’île d’Elbe,
- Et enfin, Rochefort, ville où fut crée par Colbert un arsenal et où
fut tourné le fameux film « Les demoiselles de Rochefort ».
Toutes ces visites se firent sous un beau soleil, qui nous permit de
contempler une région très sympathique. Nous rentrâmes le vendredi
24 septembre, heureux et plein de souvenirs.
Nous en redemandons.
Distillerie de Lorignac
on
iron—Ile d’Olér
Phare de Chass
En attendant Léa
Elle est arrivée en salle de travail il y a longtemps ma fille ?
Pardon monsieur ; mais vous êtes qui au regard de cette dame ?
Mais le futur grand-père, madame, pas le père tout de même ! Vous avez vu ma tête, je
suis persuadé que ma petite fille aura déjà plus de cheveux à la naissance que moi à
soixante ans.
Soyez rassuré, monsieur, tout se passera bien ; c’est au quatrième étage ; l’ascenseur est en panne.
Votre fille vient d’entrer en salle de maternité et l’accouchement devrait avoir lieu dans la nuit ou tôt dans
la matinée, enfin, dans la journée…
C’est un moment unique, privilégié, dans la vie d’un être humain que celui d’accueillir un petit être, un autre
monde. J’espère que tout se passera bien… la dernière échographie était normale… Bon, c’est quand même
un peu long. Pourquoi ne crie-t-elle pas ? Je commence à avoir un peu faim ou soif. Je ne sais plus !
Et puis, je n’attends plus Léa. Elle est devant moi, avec son petit bonnet dans sa bulle en verre, ses grands
yeux ouverts.
Bonjour Léa. Enfin tu es là. On ira bientôt donner à manger aux cygnes à Lognes, tous les deux… dans
quelques années…
3
Ça se passe à Lognes
Pour toutes les activités ci-dessous, les inscriptions se font au service intergénération.
Équipement polyvalent du Grand bassin - 1, bis rue du Parc
Vendredi 19 novembre à 12h00 :
Repas du Beaujolais Nouveau
Salle des Fêtes Associatives – Rue Lech Walesa
Jeudi 9 décembre à 12h00: Repas de fin d’année
Salle du Citoyen – Rue du Suffrage Universel
Recette de cuisine - Crousta
Ateliers Mémoire de 14h30 à 16h30:
Mardi 9 novembre
Mardi 14 décembre
Salle des Fêtes Familiales – Allée de la Forêt
Après-midi jeux de 14h30 à 17h00:
Mardi 23 novembre: Jeux de lettres et de chiffres
(Ludothèque - 1, bis rue du Parc)
Mardi 28 décembre: Jeux de logique
Salle des Fêtes Familiales – Allée de la Forêt
de aux champignons
, 150g de fromage
ris, 150g de dés de jambon
Pa
de
ons
ign
mp
cha
de
g
300
é, 2 échalotes,
Ingrédients : 1 pâte brisée,
e poignée de gruyère râp
un
fs,
œu
3
e,
urr
be
de
g
e, 30
frais, 70g de crème fraich
persil, ciboulette
e,
ivr
po
,
sel
,
un jus de citron
échalotes hachées et
ons coupés en lamelles, les
Préparation :
ign
mp
cha
les
,
rre
beu
le
,
nde poêle
Faire revenir dans une gra
en temps.
et la poignée de
nutes en remuant de temps
mi
10
ire
Cu
.
ron
cit
de
les fines herbes, la crème
,
jus
tus
le
bat
fs
œu
les
is,
fra
le fromage
Dans un saladier, mélanger
ndant 10
er, poivrer.
sal
t,
r préchauffé à 180 °c pe
fou
au
e
pât
gruyère râpé. Battre le tou
la
ire
cu
Pré
s un moule à tarte.
Déposer la pâte brisée dan
préparation au dessus.
minutes.
dés de jambon et verser la
les
r
ute
Ajo
s.
on
ign
mp
e les cha
Déposer sur le fond de tart
0°C.
21
à
es
Enfourner 20 minut
ade verte. Bon appétit!!!
sal
e
Servir aussitôt avec un
Numéros utiles
Sortir en Ile de France
Salon des Services de la personne
Du 25 au 27 novembre 2010
Paris expo – porte de Versailles
Le Parc des Félins
77540 NESLES
01 64 51 33 33
Tarif: 14€
Salon Nautique de Paris
Du 4 au 12 décembre 2010
Paris expo – porte de Versailles
Château de Blandy-les-Tours
77115 BLANDY
01 60 59 17 80
Tarif : 6€
Urgences générales : 112
Pompiers : 18
Police secours : 17
Police Municipale :
01 60 06 88 65
Samu77 : 15
SOS Médecins/
Marne-la-vallée
24H/24H :
08.25.33.36.15
Mairie de Lognes :
01 60 06 88 88
Service Intergénération :
01 60 06 88 94
Service action sociale :
01 60 06 88 55

Documents pareils