Menu régulier

NOS ENTRÉES / Appetizers
Pain à l’ail / Garlic bread
Salade jardinière / Garden salad
Pain à l’ail gratiné / Garlic bread with cheese
Salade César avec bacon / Caesar salad with bacon
Terrine campagnarde / Country style terrine ( Pâté )
Escargots de Bourgogne / Snails with garlic butter
Escargots de Bourgogne gratinés / Snails with garlic butter and cheese
Crêpe farcie aux fruits de mer gratinée / Sea food stuffed crepe with cheese
Saumon fumé / Smoked salmon
Assiette de charcuteries / Plate of mixed delicatessen
5,50 $
7,25 $
7,50 $
7,75 $
9,50 $
9,75 $
11,50 $
13,95 $
13,95 $
18,95 $
NOS SOUPES / Soups
Soupe aux légumes / Vegetable soup
Soupe aux pois / Peas soup
Soupe à l’oignon gratinée / French onion soup
4,95 $
5,75 $
8,00 $
NOS SALADES / Salads
(Vinaigrette maison – Home made dressing)
Salade jardinière / Garden salad
Salade César avec bacon / Caesar salad with bacon
Poulet grillé / Grilled chicken salad
Salade César bacon avec poulet grillé / Caesar salad with bacon and grilled chicken
Saumon fumé / Smoked salmon
Crevettes / Shrimp salad
Confit de canard / Duck confit
Homard / Lobster (en saison / in season)
13,50 $
14,50 $
17,50 $
18,25 $
22,25 $
24,25 $
27,25 $
25,95 $
LES SOUVENIRS D’ITALIE / Italian memories
Spaghetti sauce tomate / Spaghetti with tomato sauce
11,50 $
Spaghetti sauce à la viande / Spaghetti with meat sauce
13,50 $
Spaghetti sauce à la viande et champignons /
Spaghetti with meat sauce and mushrooms
16,50 $
Spaghetti aux fruits de mer / Spaghetti with seafood
21,95 $
NOS BAGUETTES / Sandwiches
Baguette au jambon et fromage avec salade César / 13,25 $
Ham and cheese on French bread with Caesar salad
Croque à l’italienne: , 14,50 $
Baguette au jambon nappé de sauce spaghetti et gratiné,
avec salade césar /
Ham on French bread with spaghetti sauce and melted cheese,
with Ceasar salad
Baguette de bœuf mariné, poivron vert, oignons, fromage et salade César / 14,75 $
Pickled meat baguette, green pepper, onions, cheese and Caesar salad
Baguette française de charcuteries avec fromage et salade verte / 15,75 $
French baguette with deli meats, cheese and green salad
Bagel au saumon fumé avec salade verte / 15,95 $
Bagel with smoked salmon with green salad
TABLE D’HÔTE
Choix d’entrées / Choice of appetizers :
• Salade jardinière / Garden salad
• Terrine campagnarde / Country style terrine (Pâté)
• Feuilleté de fruits de mer / Sea food pastry
• Soupe aux légumes / Vegetable soup
Plats principaux / Main course :
• Crêpe au jambon, champignons et sauce béchamel
Crepe with ham, mushrooms and white sauce
24,95 $
• Salade César bacon avec poulet grillé / Caesar salad with bacon and grilled chicken
24,95 $
• Crêpe au poulet, sauce tomate, piments, oignons,
champignons et fromage
Crepe with chicken, tomato sauce, green peppers, onions,
mushrooms and cheese
26,95 $
• Crêpe en cocotte avec champignons, brocoli, asperges, sauce béchamel et fromage
Casserole-crepe with mushrooms, brocoli, asparagus,
white sauce and cheese
29,95 $
• Spaghetti aux fruits de mer / Spaghetti with seafood
30,95 $
• Crêpe suprême, crevettes, asperges, champignons, fromage 33,95 $
et sauce béchamel /
Crepe supreme, shrimps, asparagus, mushrooms, cheese and white sauce
Dessert / Dessert :
• Choix de mini-crêpe au beurre d’érable, chocolat-noisette ou fraise
Choice of small crepe with maple butter, chocolate-hazel or strawberries
Thé ou café / Tea or coffee
NOS FRITES / French fries
Frites / French fries
Poutine / Poutine
Poutine italienne / Italian Poutine
5,25 $
10,95 $
12,95 $
C’est le temps de goûter au « Cidre du Minot »
It’s time to try the cider “ Cidre du Minot ”
Verre / Glass
5,95 $
½ litre / ½ liter
16,95 $
Litre / Liter
29,95 $
LES CRÊPES / Crepes (disponible sans gluten / gluten free available)
Aucune substitution / No substitution
La Nature Plain
6,25 $
La Campagnarde
Champignons et sauce béchamel / Mushrooms and white sauce
9,00 $
L’Anglaise
Oeufs et saucisses / Eggs and sausages
9,75 $
La Forestière
Champignons et oeufs / Mushrooms and eggs
9,75 $
La Bûcheronne
Champignons et fromage / Mushrooms and cheese
10,75 $
La Française
Pommes et fromage / Apples and cheese
10,75 $
La Duplessis
Jambon et fromage / Ham and cheese
11,50 $
La Saint-Louis Jambon, champignons et sauce béchamel /
Ham, mushrooms and white sauce
12,50 $
La Frontenac
Jambon, fromage et sauce béchamel / Ham, cheese and white sauce
12,50 $
La Sainte-Anne
Fromage, œufs et jambon / Cheese, eggs and ham
13,50 $
La Québécoise
Fromage, œufs et bacon / Cheese, eggs and bacon
13,50 $
La Champlain
Asperges, fromage et sauce béchamel / Asparagus, cheese and white sauce
14,75 $
La Montmorency (Déjeûner gourmand)
Fromage, œufs, jambon, bacon et saucisses /
Cheese, eggs, ham, bacon and sausages / Brunch
18,25 $
La Dufferin
Poulet, sauce tomate, piments, oignons, champignons et fromage /
Chicken, tomato sauce, green peppers, onions, mushrooms and cheese
20,50 $
La Mexicaine
Poulet, salsa, jalapenos, oignons, piments, champignons et fromage /
Chicken, salsa, jalapenos, onions, green peppers, mushrooms and cheese
22,50 $
L‘Américaine
Bœuf mariné, fromage suisse, oignons, piments avec sauce diablo /
Pickled meat, swiss cheese, onions, peppers with diablo sauce
23,75 $
La Suprême
Crevettes, asperges, champignons, fromage et sauce béchamel / Shrimps, asparagus, mushrooms, cheese and white sauce
25,25 $
L’Atlantique
Saumon fumé, câpres, oignons, fromage et sauce béchamel / Smoked salmon, capers, onions, cheese and white sauce
25,75 $
La Suisse
Fromage à raclette et viande de grisons et son nid de salade / Raclette cheese with grison meat and a salad nest
25,95 $
La Terroir
Fromage Mamirolle (Plessisville), confit de canard et tomate cerise / Mamirolle cheese (Plessisville), duck confit and cherry tomatoes
29,95 $
Crêpe Homard (en saison) avec fromage et sauce béchamel /
Lobster crepe (in season) with cheese and white sauce
24,95 $
CRÊPES EN COCOTTE AU GRATIN / Casserole-crepes « au gratin »
Ces crêpes sont servies roulées dans un plat à gratin, nappées de sauce avec fromage gratiné
These rolled crepes are served in a sauce and topped with melted cheese
La Classique
Jambon, champignons et sauce béchamel /
Ham, mushrooms and white sauce
21,25 $
La Coco-Végé
Champignons, brocoli, asperges et sauce béchamel /
Mushrooms, brocoli, asparagus and white sauce
23,25 $
L’Exquise
Poulet, asperges et sauce béchamel /
Chicken, asparagus and white sauce
24,50 $
Fruits de mer 27,95 $
Crêpe farcie aux fruits de mer gratinée / Sea food stuffed crepe with cheese
CRÊPES PIZZA / Pizza crepes
La Napolitaine
Sauce tomate et fromage / Tomato sauce and cheese
11,95 $
La Pepperoni
Sauce tomate, pepperoni et fromage /
Tomato sauce, pepperoni and cheese
13,95 $
La Végétarienne
Sauce tomate, piments, oignons, champignons et fromage / Tomato sauce, green peppers, onions, mushrooms and cheese
14,95 $
La Garnie 17,25 $
Sauce à la viande, pepperoni, piments, oignons, champignons et fromage /
Meat sauce, pepperoni, green peppers, onions, mushrooms and cheese
EXTRA POUR LES CRÊPES / Extra for crepes
Oignons / Onions
Piments / Green peppers
Câpres / Capers
Jalapenos / Jalapenos
Champignons / Mushrooms
Oeuf / Egg
3,25 $
Tranches de tomate / Tomato slices
Bacon / Bacon
Jambon / Ham
Saucisses / Sausages
Fromage / Cheese
Asperges / Asparagus
Sauce béchamel / White sauce
3,50 $
Bœuf mariné / Pickled meat
3,95 $
Fromage Mamirolle (Plessisville) / Mamirolle cheese (Plessisville)
5,95 $
Poulet / Chicken
5,95 $
Crevettes de Matane / Shrimps from Matane
6,25 $
Fromage Raclette rapé (pour crêpe) / Shredded Raclette cheese (for crêpes)
6,95 $
Saumon Fumé / Smoked salmon
8,95 $
Confit de canard / Duck confit
9,95 $
LES FONDUES ET RACLETTE / Fondues and raclette
Servies à l’intérieur seulement / Served indoor only
De 11h30 à la fermeture / From 11:30 am to closing
TRIO FONDUES
Fondue au fromage / Cheese fondue
+
Classique bœuf (chinoise) / Beef fondue
1 pers.
2 pers.
36,95 $
66,95 $
Saumon ou poulet / Salmon or chicken 39,95 $
71,95 $
Bison ou wapiti ou cerf / Bison or wapiti or stag
41,95 $
74,95 $
Fruits de mer / Seafood
48,95 $
80,95 $
+
Fondue au chocolat / Chocolate fondue
Changez votre fondue au chocolat en trio pour la fondue à l’érable pour 3,25 $ de plus
Switch your chocolate fondue in a trio for a maple fondue for 3,25 $ more
RACLETTE
Essayez notre succulente raclette! / Try our delicious raclette!
Servie avec pommes de terre au four, petits cornichons, oignons marinés, carottes
et choix de viande : Viande des Grisons ou jambon ou végétarienne.
Served with baked potatoes, tiny pickles, marinated onions, carrots and choice of meat :
viande des Grisons (dried beef meat) or ham or vegetarian
54,95 $ Pour 2 personnes / For 2 persons
30,95 $ Pour 1 personne / For 1 person
FONDUES À LA CARTE / Fondues
Servies à l’intérieur seulement / Served indoor only
De 11h30 à la fermeture / From 11:30 am to closing
1 pers.
2 pers.
Fondue au fromage / Cheese fondue
25,95 $
39,95 $
Bœuf (chinoise) / Beef
22,95 $
35,95 $
Saumon ou poulet / Salmon or chicken
25,95 $
38,95 $
Bison ou wapiti ou cerf / Bison or wapiti or stag
30,95 $
46,95 $
Fondue aux fruits de mer (Saumon, crevettes, pétoncles)
Seafood Fondue (Salmon, shrimps, scallops)
33,95 $
54,95 $
Fondue au chocolat / Chocolate fondue
13,95 $
20,95 $
Fondue à l’érable / Maple fondue
16,95 $
23,95 $
EXTRA POUR FONDUES / Extra for fondues
Assiette de pommes / Apple plate
4,75 $
Assiette de légumes variés / Mixed vegetable plate
7,50 $
Assiette de charcuteries / Plate of mixed delicatessen
18,95 $
Pomme de terre au four supplémentaire / Additional baked potato
2,95 $
Assiette pomme de terre et sauces à fondue /
Baked potato and sauces for fondue
8,75 $
Assiette de viande à fondue / Meat plate for fondue
Bœuf / Chinoise / Beef
Saumon ou poulet / Salmon or chicken
Bison ou wapiti ou cerf / Bison or wapiti or stag
9,95 $
11,50 $
16,75 $
Crevettes (3) / Shrimps (3)
8,50 $
Pétoncles (3) / Scallops (3)
9,75 $
Assiette de fruits de mer / Seafood plate
22,95 $
Assiette de fruits pour fondue / Fruit plate for fondue
7,50 $
Extra fromage à raclette / Extra cheese for raclette
(½) 15,95 $
24,95 $
Extra viande des Grisons pour la raclette / Extra “viande des Grisons” for raclette
15,25 $
MENU POUR ENFANT / Children's menu
10 ans et moins / Ten years and under
Au choix / Choice of :
ou /
or
ou /
or
10,95 $
+
Crêpe Jambon fromage /
Ham and cheese crepe
Mini-poutine /
Small poutine
Spaghetti sauce tomate /
Spaghetti with tomato sauce
Breuvage inclus /
Beverage
Dessert
Choix de mini-crêpe aux
fraises ou chocolat-noisette /
Choice of small crepe with
chocolate-hazel
or strawberries
+
LES DESSERTS / Desserts
Crème glacée à la vanille Vanilla ice cream
4,95 $
Crème glacée à la vanille avec chocolat fondu
Vanilla ice cream with melted chocolate
6,25 $
Crème glacée à la vanille avec beurre d’érable
Vanilla ice cream with maple butter
6,95 $
Salade de fruits
Fruit salad
1 pers.
6,75 $
2 pers.
Fondue au chocolat
Chocolate fondue
13,95 $
20,95 $
Fondue à l’érable
Maple fondue
16,95 $
23,95 $
Crêpe citron-sucre
Crepe with lemon and sugar
8,00 $
Crêpe chocolat-noisette
Chocolate-hazel crepe
9,25 $
Crêpe au beurre d’érable
Crepe with maple butter
10,25 $
Crêpe chocolat-noisette et bananes
Chocolate-hazel crepe with bananas
10,95 $
Crêpe aux fraises et crème fouettée
Strawberries crepe with whipped cream
10,95 $
Crêpe aux bananes, fraises, bleuets et crème fouettée
Bananas, strawberries and blueberries crepe with whipped cream
13,95 $
CRÊPES DESSERTS / Desserts crepes
CRÊPES AUX FRUITS / Fruits crêpes
• Un Fruit / One fruit
• Duo de fruits / Fruits duet
9,25 $
11,25 $
Au choix / Choice of :
Fraises / Strawberries
Bleuets / Blueberries
Framboises / Raspberries
Bananes / Bananas
Pommes-cannelle / Apples-cinnamon
EXTRA
Chocolat-noisette
Chocolate-hazel
3,25 $
SIROP D’ÉRABLE 100 % pur
Real Maple syrup
2,95 $
CRÊPES FLAMBÉES / Crepes “flambées”
Pommes et Brandy / Apples and Brandy
13,50 $
Bananes et Rhum brun / Bananas and brown Rum
13,50 $
Pomme d’or (Cidre du Minot) / Apple cider
15,25 $
Suzette ( Jus d’orange, Triple Sec ) / Orange Juice, Triple Sec
15,50 $
EXTRA POUR DESSERTS / Extra for desserts
Crème fouettée / Whipped cream
2,95 $
Crème glacée / Ice cream
3,25 $
Chocolat-noisette / Chocolate-hazel
3,25 $
Beurre d’érable / Maple butter
4,25 $
Fruits au choix / Choice of fruits
Fraises / Strawberries
Bleuets / Blueberries
Framboises / Raspberries
Bananes / Bananas
Pommes-cannelle / Apples-cinnamon
3,25 $
LES BOISSONS / Beverages
Café / Coffee 2,95 $
Thé / Tea 2,95 $
Infusion / Herbal tea
3,25 $
Chocolat chaud / Hot chocolate
3,25 $
Jus ( pomme, orange, pamplemousse, canneberge, ananas, tomate ) Juice ( apple, orange, grapefruit, cranberry, pineapple, tomato )
2,75 $
3,75 $
Lait / Milk
2,75 $
3,75 $
Lait au chocolat froid / Cold chocolate milk
3,25 $
4,25 $
Liqueur ( Coke, Coke Diete, Sprite, Orangeade, Gingerale, Soda, Tonic )
Soft drink ( Coke, Diet Coke, Sprite, Orange, Gingerale, Soda, Tonic )
3,50 $
Eau en bouteille / Bottled water
3,50 $
Eau minérale ( Perrier ) / Mineral water ( Perrier )
3,95 $
Limonade / Lemonade
3,95 $
Thé glacé / Iced tea
3,95 $
Expresso, allongé
3,95 $
Double expresso
5,25 $
Cappuccino
4,95 $
Café au lait
5,25 $
ALLERGIES ALIMENTAIRES / Food allergies
Si vous souffrez d’allergies alimentaires, veuillez nous en informer.
Nous serons heureux de vous guider dans votre choix de repas
If you suffer from food allergies, please inform us.
We will be happy to guide you through you choices of meal
SERVICE / Gratuities
On nous demande souvent si le service est compris…
Le service n’est pas ajouté à votre addition.
Habituellement, une reconnaissance de la qualité du service
est soulignée par un pourboire équivalent à 15 % de l’addition.
Merci !
We are asked about gratuities…
No service charge has been added to your bill.
Quality service is customary acknowledged by a gratuity of 15 %
Thank you !
Veuillez S.V.P payer à la table / Please pay at the table
VISA – MASTERCARD – INTERAC
ACCEPTÉS / ACCEPTED
TAXES ET SERVICES NON COMPRIS / TAXES AND SERVICE ARE NOT INCLUDED
La protection de l’environnement est importante pour nous,
c’est pourquoi nous recyclons.
Environmental protection is important for us.
That’s why we recycle.