Bar, restaurant, multiservices à vendre (Marigny l`Eglise, 58)

Bar, restaurant, multiservices à vendre
(Marigny l’Eglise, 58)
Au cœur du Parc naturel régional du Morvan (région Bourgogne, département de la Nièvre),
la commune de Marigny L’Eglise (350 habitants) recherche un couple très dynamique pour
la reprise d’une activité de bar-restaurant, épicerie générale, point poste.
Détail de l’activité
− Restauration : salle de 25 couverts (40 couverts avec la terrasse), cuisine traditionnelle
− Fourniture des repas de la cantine scolaire communale (10 repas par jour, le midi)
− Débit de boissons (principalement en soutien de l’activité de restauration)
− Epicerie générale : dépôt de pain, fruits et légumes, épicerie, boissons, produits
laitiers, surgelés, produits d’entretien (produits de dépannage). Pas de tournées.
− Point poste (revenu fixe de 318 € et pourcentage sur les ventes)
Nb : pas de salariés.
Forme juridique à la vente : entreprise individuelle
Régime fiscal à la vente : réel simplifié
Cause de la cession : séparation des exploitants.
Le commerce est toujours en activité mais les cédants souhaitent partir dès que possible.
Possibilité d’accompagnement du repreneur par le cédant.
Locaux :
La municipalité de Marigny-l’Eglise est propriétaire des murs. La totalité du bâtiment
(commerce et logement) a été entièrement rénovée par la Communauté de communes des
Portes du Morvan en 2007. L’établissement est donc en parfait état. Le local est conforme
aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.
La surface totale du local commercial est de 190 m².
L’appartement est annexé à l’activité (125 m² de surface habitable, 4 pièces).
Clientèle-concurrence :
− Pas d’autres commerces sur la commune.
− Bars-restaurants à 8 km (Quarré-les-Tombes, 89) et 9 km (Saint-Martin-du-Puy) ;
épicerie à 8 km (Quarré-les-Tombes, 89)
Résultats financiers :
Chiffre d’affaires HT
2008 : 79 631 €
2009 : en cours
Résultat avant impôt
2008 : 19 388 €
Environnement :
− Soutien local à l’accueil et à la création de nouvelles activités (bâtiments relais,
accompagnement personnalisé)
−
Bonne situation touristique : chemin de Compostelle, gîtes et chambres d’hôtes,
GR13, Grande Traversée du Morvan à VTT, lacs du Crescent et de Chaumeçon,
rivières du Chalaux et de la Cure (canoë-kayak, rafting…), sports de pleine nature
(randonnée, escalade, pêche, VTT)
−
Scolarité des enfants possibles sur place (école primaire à Marigny l’Eglise, collège à
Lormes)
−
Vie associative dynamique sur le canton
−
TIC : desserte ADSL, Mission numérique du Pays Nivernais Morvan à Lormes
−
Services médicaux à Lormes : 3 médecins, 1 pharmacie, 2 kinés, 1 dentiste, 1 hôpital
local (maison de retraite et moyen séjour), services à la personne (soins infirmiers,
portage de repas)
Conditions de reprise-vente :
L’exploitant est propriétaire du fonds de commerce.
Prix de vente du fonds : 46 000 € dont 35 000 € d’équipement et matériel (hors véhicule).
Valeur estimée du stock à reprendre : 5 000 € TTC (non inclus dans le prix du fonds).
Loyer du bâtiment (commerce et logement) : 600 € TTC / mois
Profil recherché :
− Formation et expérience nécessaire dans le secteur de la restauration
− Connaissances en comptabilité et gestion de l’entreprise
− Goût pour la vie en milieu rural
− Important rôle d’animation locale
− Apport personnel nécessaire.
Toutes les propositions de projets seront étudiées avec attention.
Les candidatures (lettre de motivation, CV et références, proposition de projet de 2 pages)
doivent être adressées avant le 20 mars 2010, au :
Comité de développement du canton de Lormes, 12 place F. Mitterrand 58140 LORMES
Tél : 03.86.22.53.85 / E-mail : [email protected]