Surimi base : + 65 % en 1 an Saumon entier frais : + 33 % sur 1 an
Transcription
Surimi base : + 65 % en 1 an Saumon entier frais : + 33 % sur 1 an
Annexe : Quelques exemples d’augmentations des prix de matières premières sur 1 an (Source = douanes françaises) PRIX D'IMPORTATION DU SURIMI BASE Indice 100 en août 2009 PRIX D'IMPORTATION DU SAUMON FRAIS ENTIER Indice 100 en août 2009 180% 160% 165% 140% 133% 140% 120% 120% 100% 100% 100% 100% 80% Surimi base : + 65 % en 1 an ao ût -0 se 9 pt -0 9 oc t-0 9 no v09 dé c0 ja 9 nv -1 0 fé vr m 10 ar s10 av r-1 m 0 ai -1 0 ju in -1 0 ju i l10 ao ût -1 0 ao ût -0 se 9 pt -0 9 oc t- 0 9 no v0 dé 9 c09 ja nv -1 0 fé vr -1 m 0 ar s10 av r-1 m 0 ai -1 0 ju in -1 0 ju il10 ao ût -1 0 80% Saumon entier frais : + 33 % sur 1 an PRIX D'IMPORTATION DES CREVETTES CONGELEES Indice 100 en août 2009 130% 120% 110% 100% 90% ao ût -0 se 9 pt -0 9 oc t- 0 9 no v0 dé 9 c09 ja nv -1 0 fé vr -1 0 m ar s10 av r-1 m 0 ai -1 0 ju in -1 0 ju il1 ao 0 ût -1 0 80% Crevettes congelées = + 21 % sur 1 an Ventes en halles à marées françaises Prix moyens de janvier à septembre 2010 comparés à la même période 2009 Prix du thon matière première sur le marché européen Source : ATUNA BIZ TV sur www.atuna.com (Source = Note de conjoncture économique FranceAgriMer) 1,3 Indices des prix de ventes en halles à marées françaises 116% 1,2 1,1 Indices des prix du thon matière première (C&F ports européens) Base 100 = 4ème trimestre 2009 107% 152% 160% 137% 1 140% 0,9 115% 120% 0,8 100% Poissons blancs Janvier à septembre 2009 Petits pélagiques Janvier à septembre 2009 100% 80% T4 2009 T1 2010 T2 2010 T3 2010