Des interviews vidéo pédagogiques pour Explorer !
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Des interviews vidéo pédagogiques pour Explorer ! Thèmes du Programme abordés Thème 3 Thème 2 Thème 6 Thème 3 Nom de la vidéo Arrêt sur image Une image pour illustrer Résumé de la vidéo Durée La cantine une production non marchande ? Éclairages du proviseur du Lycée A. Malraux Monsieur Lesage proviseur du Lycée A. Malraux décompose pour nous les coûts liés à la restauration au lycée. La structure des coûts exposés met en évidence le caractère insuffisant de la facturation aux élèves pour équilibrer les comptes. En découle naturellement le caractère non marchand du service de restauration proposé aux élèves de lycée. 3 minutes 44 Le partage de la valeur ajoutée, des salaires trop bas ! L’avis de la CGT par la voix de Bernard Thibault Les biens et services non marchands au quotidien Interview de JeanClaude Boulard, Maire du Mans Bernard Thibault, dans cette vidéo, revient sur la notion de création de valeur par le facteur travail. Cette contribution du travail à la valeur justifie sa rétribution par les actionnaires. Il dénonce un partage de la valeur ajoutée injuste et se prête à l’analyse de la règle des trois tiers proposée par le Président de la République pour le partage de la valeur ajoutée. Enfin, il effectue un plaidoyer en faveur d’une hausse des rémunérations et de ces répercussions positives. 5 minutes Jean-Claude Boulard retrace la journée d’une famille mancelle. Il nous montre à travers les activités quotidiennes, tout au long de leur journée, leur confrontation avec les biens et services non marchands proposés par la ville. Il met ensuite l’accent sur le financement de ces services non marchands. Cette vidéo est à mettre en relation avec un roman-photo de cette famille confrontée aux services non marchands (Article du journal Le Mans Notre ville, disponible en pdf sur le site de la ville). 2 minutes 41 Thème 1 La production non marchande d’une commune Interview du maire de Savigné-l’Évêque Savigné-l’Évêque est une commune de 4 000 habitants située dans la Sarthe. Monsieur Métivier, Maire de Savigné, nous explique dans cette vidéo concrètement les biens et services non marchands dont bénéficient ses administrés. 4 minutes 04 Thème 5 Thème 6 Thème 7 Comment Mister recycle s’est-il lancé sur le nouveau marché du recyclage des téléphones portables ? Interview du PDG de la stars-up Mister recycle est une jeune start-up n°1 sur son marché, géré par un PDG très dynamique. Présente depuis un an seulement sur ce marché, Mister recycle s’est posé avec beaucoup de précision la question de son lancement sur le marché du recyclage du téléphone portable. Au cours de cette vidéo, nous suivons pas-à-pas la description des étapes à suivre pour se lancer sur ce nouveau marché. (Ceci par la voix de Stéphane Roder le PDG de Mister recycle). 30 minutes Thème 4 Thème 11 Le consumérisme en action ! L’Association Française des Usagers des Banques Le Secrétaire général de l’AFUB rappelle le rôle des banques, revient sur les causes du surendettement ainsi que sur les avancées réglementaires, en matière de crédit revolving, non étrangères aux pressions consuméristes de son association. 4 minutes 11 Thème 4 Comment une banque gagne-t-elle de l’argent ? Le PDG de Cortal Consors nous ouvre les coulisses du métier. Le PDG de Cortal Consors présente le panorama des produits de placement proposés aux ménages. Il décrit ensuite précisément le mystère de la création de valeur par la banque. Les banques devraient perdre de l’argent lorsqu’elles rémunèrent un livret (absence de recettes pour la banque, seulement des charges !). Le PDG de Cortal nous permet de dépasser ce paradoxe initial en nous dévoilant les coulisses du métier de banquier. 4 minutes 15 Thème 2 Thème 4 Le rôle des banques : un rôle crucial ! L’analyse d’OSEO Jérome Rousseau d’OSEO nous rappelle, dans cette vidéo, la diversité des besoins des entreprises en matière de financement et les produits bancaires proposés par les banques en réponse à ces besoins. La position particulière d’OSEO lui permet de parler avec détachement du rôle des banques et de leurs limites. La fin de l’interview présente un prolongement sur le circuit économique via l’analyse de l’effet domino dans les faillites en chaîne. 12 minutes 48 Le dynamique PDG de l’entreprise Cailleau, fabricant de terres cuites traditionnelles et artisanales, nous présente dans cette vidéo les différents services de l’entreprise (tâches et circulation de l’information entre les services). Ces notions parfois abstraites prennent ici tout leur sens. Elles sont illustrées de façon très concrète. En fin de vidéo, le PDG des terres cuites des Rairies à la gentillesse de nous dévoiler toutes les informations sur la fixation de ses prix, ses coûts et ses marges. 14 minutes 01 Laurent Pevet a occupé le poste de DRH France de grands groupes tels que : Thomas Cook, les pains Harris, ou encore Transport Frigorifique Européen. Toujours en responsabilité actuellement pour un autre groupe, dans cette vidéo, Laurent Pevet nous livre un regard lucide sur la place de l’individu dans l’entreprise. Il nous apporte son expérience du terrain au travers de nombreux exemples concrets et vécus pour illustrer des concepts assez abstraits au départ comme la place de l’individu dans l’entreprise. À la fin de l’interview, il nous livre un regard critique sur le management anglosaxon, à ses yeux plus procédural et moins proche de l’homme ! Biocoop répond aux nouvelles attentes en termes de Bio et de circuit court. Ces problématiques sont au cœur de la construction du réseau Biocoop et participe de ses valeurs. La directrice du magasin du Mans nous fait découvrir les coulisses du fonctionnement de Biocoop. Les notions de circuits court et long sont parfaitement illustrées, ainsi que la façon de fixer les prix. 7 minutes Thème 5 Thème 8 Plongée dans les rouages d’une entreprise : Les Rairies du Maine Thème 9 Quelle place pour l’individu dans l’entreprise ? L’avis du DRH France de plusieurs grands groupes Thème 5 Thème 11 Nouveaux comportements des consommateurs Biocoop en avantgarde ! 20 minutes Thème 10 Développement durable dans le BTP La gestion des déchets par Elyssa Construction Yan Constants PDG d’Elyssa Construction, PME sarthoise de BTP, nous explique dans cette vidéo le virage pris par son entreprise en matière de retraitement et de valorisation des déchets. Elyssa Construction a su transformer une contrainte en opportunité. Yan Constants nous montre la miniusine de retraitement et de valorisation des déchets qu’il a mis sur pied dans la cadre de sa politique de développement durable. 9 minutes 35 Thème 2 Thème 4 Thème 12 Histoire d’une délocalisation réussie : les roses du Kenya L’entreprise Bigot Fleurs Bigot Fleurs est le numéro un français de la tulipe. Entreprise familiale sarthoise, Bigot Fleurs a été obligé de délocaliser en 2002 une partie de sa production en Afrique pour éviter la faillite de sa production de roses. Cette délocalisation réussie lui a permis d’être présent à grande échelle sur le marché de la rose mais aussi de développer la production locale de tulipes à Allonnes (près du Mans). Il s’agit ici d’une délocalisation Gagnant-Gagnant : France – Kenya dont Jean-Philippe Bigot, PDG de Bigot Fleurs nous fait part dans ce reportage. 10 minutes Thème13 Les nouveaux enjeux du numérique dans l’édition L’analyse du Chargé de Mission - Flammarion Floran Souillot, Chargé de Mission pour le développement numérique du Groupe Flammarion nous présente, dans cette vidéo, les nouveaux modèles économiques à construire dans le monde de l’édition pour s’adapter au numérique. Il revient également sur la protection juridique actuelle insuffisante pour enrayer le phénomène du téléchargement illégal qui, comme pour la musique, fait trembler tout le secteur du livre. 10 minutes 08 Thème 6 Thème 13 Bouleversements à venir dans l’industrie du disque Le regard de Michael Goldman fondateur de MyMajorCompany Michael Goldman, fondateur de MyMajorCompany, revient dans cette vidéo sur le modèle économique en sursis de l’industrie du disque traditionnelle. Il nous offre une vision assez claire des nouvelles filières à venir et des futurs modèles économiques qui domineront ce métier à l’avenir. Il prend aussi position sur l’efficacité supposée d’une réponse juridique à la pratique du téléchargement illégal. 4 minutes 143 minutes