min de bordeaux brienne - Club d`entreprises des Portes du Médoc
Transcription
min de bordeaux brienne - Club d`entreprises des Portes du Médoc
RENCONTRE PROFESSIONNELLE JEUDI 12 FEVRIER 2015 Le Club des Entreprises des Portes du Médoc, et Pierre Pichardie, Directeur du MIN ont le plaisir de vous accueillir pour notre première rencontre professionnelle et visite d’entreprise de l’année MIN DE BORDEAUX BRIENNE Quai de Paludate Bordeaux Découverte du Marché Visite limitée aux 40 premiers inscrits de 6H à 8H00 Qu’est-ce qu’un Marché de gros alimentaire (ou un MIN) C’est un lieu physique, étudié et organisé pour une confrontation de l’offre et la demande de produits agricoles et alimentaires périssables. Un marché de gros moderne est un outil destiné à organiser et concentrer les activités des opérateurs au stade de gros pour améliorer la productivité des circuits de distribution des produits agricoles et alimentaires pour l’approvisionnement des villes.. C’est aussi une base logistique urbaine, adaptée aux besoins des opérateurs, pour organiser l’approvisionnement des produits frais, la préparation des commandes et la livraison aux détaillants, restaurateurs, institutions,... Les « usagers » d’un marché de gros alimentaire sont destinés aux professionnels. Le MIN de Brienne en chiffre Ouvert en 1963, 200.000 tonnes de marchandises transitent chaque année sur les 14 Hectares : Fruits et légumes, produits de la marée, autres produits alimentaires et fleurs 320 millions € de chiffre d’affaire annuel 700 à 800 emplois sur le site Suivi d’un petit déjeuner …bien mérité … après une visite si matinale 5 euros Votre repas sera à régler par chèque ou espèces sur place directement auprès du représentant du Club Merci de confirmer votre réservation au plus tard le 6 février à [email protected] « Toute annulation non prévenue à moins de 48h sera facturée ».