carte restau 2 - Casino de Casteljaloux

Restaurant « Pizz'Arev »
Apéritifs
Anis 2 cl / 4 cl
2,20 € / 4,40 €
Martini Rouge / Blanc 5 cl
3,30 €
Porto,Muscat 5 cl
3,30 €
Suze 5 cl
3,30 €
Supplément
Jus de fruits
ou Soda
0,30 €
Kir (cassis, fraise, mure, pêche)
2,30 €
Clan Campbell 2 cl
3,30 €
5,50 €
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4 cl
Gin, vodka, rhum 4 cl
5,50 €
Entrées
Potage du jour 7,00 €
Selon arrivage
Assiette de charcuterie 9,50 €
Jambon de pays, saucisson, terrine et condiments
Assiette de tomate Mozzarella au basilic 9,00 €
Tomates, mozzarella de bufflonne, huile d'olive, vinaigrette balsamique, basilic
Carpaccio de bœuf mariné 8,50 €
70 gr de viande de bœuf française, marinade à l'huile d'olive, jus de citron, poivre et basilic
Salades
La « Cheese Caper » 10,00 €
Salade verte, brochettes de tomates cerises et mozzarella, toast de chèvre au miel
La « Zeus » 11,00 €
Salade verte, tomate, gésiers confits, magret de canard fumé, cerneaux de noix
La « Marquise » 11,00 €
Salade verte, tomate, saumon fumé, citron
Pâtes Fraîches
Tagliatelles à la Bolognaise 9,00 €
Pâtes, viande de bœuf française égrainée, oignons, tomate, huile d'olive, basilic
Tagliatelles à la Carbonara 9,00 €
Pâtes, petits lardons fumés, crème, parmesan, œuf
Tagliatelles épinard / ricotta 10,00 €
Pâtes, épinards hachés, ricotta crème.
Tagliatelles au saumon 10,00 €
Pâtes, émietté de saumon fumé, crème, ciboulette
Grillades, Plancha et Spécialités
Tartare de boeuf 180 grammes (viande française-NEA)
Pavé
180 grammes (viande française-NEA)
Bavette d'Aloyau 200 grammes (viande française-NEA)
Cote à l'os
500 grammes (viande française-NEA)
14,50 €
14,00 €
14,00 €
21,00 €
Sauce au choix : bleu, poivre, beurre maître d'hôtel.
Pavé de saumon Cuit à la plancha
Saucisse Aligot Purée et tome fraîche
Cuisse de canard Confite
14,50 €
11,00 €
13,50 €
Tous nos plats sont accompagnés d'une garniture :
Aligot, haricots verts aux tomates confites, frites ou salade verte.
Pizzas
«Les Traditionnelles»
Margherita ------------------------------------------------------------------------------------------------------------Tomate, mozzarella, emmental et olives noires
7,50 €
Reine ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Tomate, jambon blanc, champignons de Paris, mozzarella, emmental et olives noires
8,50 €
4 Fromages ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 10,50
Tomate, chèvre, gorgonzola, mozzarella emmental rappé, olives noires
Pescatore ------------------------------------------------------------------------------------------------------------Tomate, fruits de mer, saumon fumé, persillade, mozzarella, emmental et olives noires
€
11,00 €
«Les Spécialités»
«Oriental Dancer» ---------------------------------------------------------------------------------------------- 10,00
Tomate, chorizo, merguez, persillade, mozzarella, emmental et olives noires
€
«Spartacus»
-------------------------------------------------------------------------------------------------------- 12,00 €
Tomate, Gésiers, magret de canard fumé, pignons de pin, persillade, mozzarella, emmental et olives noires
«Double Strike» ------------------------------------------------------------------------------------------------- 10,00
Tomate, cœurs d'artichaut, jambon de pays, mozzarella, emmental et olives noires et parmesan
€
«Golden Tower» ------------------------------------------------------------------------------------------------Purée d'épinard à la ricotta, ravioles au chèvre, miel, mozzarella, emmental et olives noires
11,00 €
«Pamplona» --------------------------------------------------------------------------------------------------------Crème fraîche, ananas, gorgonzola, émincé de volaille épicé, mozzarella, emmental
10,50 €
«Magnificente» --------------------------------------------------------------------------------------------------Tomate, cèpes, gorgonzola, viande des grisons, mozzarella, emmental et olives noires
12,00 €
«Bonus Time» ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 11,50 €
Tomate, cœurs d'artichaut, poivrons et aubergines grillées et marinées, mozzarella, emmental, olives noires
Fromages
Assiette de 3 fromages 5,00 €
Faisselle 2,50 €
Prix net, taxes et service compris
Desserts
Desserts Pâtissiers
Crème brûlée 5,50 €
Crème caramel au beurre salé 5,50 €
Moelleux au chocolat 5,50 €
Tarte Tatin 6,50 €
Crêpes Maison
La «Black and White» 6,50 €
Glace vanille, coulis de chocolat, chantilly amandes effilées
La «Dean Martin» 6,50 €
Glace coco, coulis de chocolat, chantilly, noix de coco rappée
La «Silver Gold» 6,50 €
Glace vanille, confiture de groseille, oreillon de pêche, chantilly, amandes effilées
La «Ballygator» 6,50 €
Glace vanille, coulis de chocolat, poire au sirop, chantilly, amandes effilées
Coupes Glacées
Chocolat Liégeois 6,50 €
Glace chocolat, coulis de chocolat, chantilly amandes effilées
Pêche Melba 6,50 €
Glace vanille, confiture de groseilles, oreillons de pêche au sirop, chantilly amandes effilées
Poire Belle Hélène 6,50 €
Glace vanille, coulis de chocolat, poire au sirop, chantilly, amandes effilées
After Eight 8 €
Glace menthe chocolat, Get 27,chantilly, amandes effilées
Normande 8 €
Sorbet pomme, Calvados, chantilly, amandes effilées
Colonel 8 €
Sorbet citron, Vodka, chantilly, amandes effilées
Café Gourmand 6,50 €
Assortiment de 3 gourmandises
Rouge
SUD OUEST
Côtes du Marmandais AOC
Côtes du Marmandais AOC
Côtes du Marmandais AOC
Côtes du Marmandais AOC
AOC
Buzet
Buzet
AOC
AOC
Buzet
Cahors
AOC
Cahors
AOC
Quezaco
75cl
Ferran Pradets
75cl
Ferran Pradets
37,5cl
Domaine Elian Da Ros « Chante Coucou » 75cl
Le Lys
75cl
Le Lys
50cl
Alternative-Château Pierron
75cl
Mathieu Cosse « Le Petit Sid »
75cl
Mathieu Cosse « Le Petit Sid »
37,5cl
13,00 €
12,00 €
7,50 €
19,00 €
14,00 €
10,00 €
28,00 €
20,00 €
12,50 €
LOIRE
Bourgueil
Bourgueil
AOC
AOC
Domaine de la butte « Le Pied »
Domaine de la butte « Le Pied »
75cl
37,5cl
22,00 €
15,00 €
75cl
37,5cl
75cl
37,5cl
75 cl
22,00 €
13,00 €
22,00 €
14,00 €
28,00 €
75cl
37,5cl
26,00 €
15,00 €
75cl
75cl
13,00 €
17,00 €
75cl
37,5cl
17,00 €
11,00 €
BORDEAUX
Graves
Graves
Canon Fronsac
Canon Fronsac
Saint Emilion
AOC
AOC
AOC
AOC
AOC
Château Respide
Château Respide
Château Lariveau « Le Ptit Canon »
Château Lariveau « Le Ptit Canon »
Franc Petit Figeac
BOURGOGNE
Bourgogne
Bourgogne
AOC
AOC
Jean Paul Brun « Pinot Noir »
Saiveley
Rosé
SUD OUEST
Côtes du Marmandais AOC Quezaco
Côtes de Duras
AOC Mouthes le Bihan Blanc « La Pie Colette »
COTE PROVENCE
Côtes de Provence
Côtes de Provence
AOC
AOC
Domaine du Rouet « Cuvée Esterelle »
Domaine du Rouet « Cuvée Esterelle »
Blanc
SUD OUEST
Côtes du Marmandais AOC Quezaco
75cl
14,00 €
Domaine de l'Ancienne Cure « Jour de fruit » 75cl
Domaine de l'Ancienne Cure « Jour de fruit » 37,5cl
18,00 €
11,00 €
BERGERAC
Côtes de Bergerac
Côtes de Bergerac
AOC
AOC
BOURGOGNE
Bourgogne
Bourgogne
AOC
AOC
Domaine Fuisse
Domaine Fuisse « Saint Veran »
75cl
37,5cl
22,00 €
16,00 €
75cl
37,5cl
11,00 €
8,00 €
LOIRE
Muscadet
Muscadet
AOC
AOC
Chauvinière
Chauvinière
Verre & Pichet
ROUGE
Agenais - Merlot
Cote du Marmandais
Bordeaux
12cl
2,00 €
2,20 €
2,50 €
IGP
AOC
AOC
25cl
3,50 €
3,70 €
4,00 €
50cl
6,00 €
6,40 €
7,00 €
100cl
11,00 €
11,50 €
13,00 €
50cl
6,00 €
100cl
11,00 €
ROSE
Agenais - Sauvignon
12cl
2,00 €
IGP
25cl
3,50 €
BLANC
Côte de Gascogne
IGP
12cl
25cl
2,00 €
3,50 €
50cl
100cl
6,00 €
11,00 €
Les Eaux
Vittel
Vittel
100cl
50cl
4,00 €
2,50 €
Badoit
Baboit
100cl
50cl
4,00 €
2,50 €
San Pellegrino
San Pellegrino
100cl
50cl
4,00 €
2,50 €
Champagnes
coupe
6,00 €
10,00 €
13,00 €
Veuve Pelletier
Feuillatte
Moët & Chandon
75cl
60,00 €
70,00 €
Alcools
Kir vin blanc
Kir Royal
Ricard, Pastis
2cl
Ricard, Pastis
4cl
Martini, Porto, Muscat 5cl
Suze
Get 27-31
Cocktail Maison
2,30 €
6,50 €
2,20 €
4,40 €
3,30 €
3,30 €
5,50 €
5,00 €
Clan Campbell
Clan Campbell
Jack Daniel's
Jack Daniel's
Chivas
Chivas
Vodka, Gin Rhum
Vodka, Gin Rhum
2cl
4cl
2cl
4cl
2cl
4cl
2cl
4cl
3,30 €
5,50 €
3,80 €
6,50 €
4,20 €
7,50 €
3,30 €
5,50 €
Boissons Chaudes
Café / Décaféiné
Café / Décaféiné Noisette
Petit Café / Décaféiné crème
Grand Café / Décaféiné
Grand Café / Décaféiné crème
1,20 €
1,40 €
1,60 €
2,00 €
2,50 €
Cappuccino
Chocolat
Thé
Thés parfumés
Infusions
Supplément lait, citron, arôme
0,30 €
3,00 €
3,00 €
2,70 €
2,70 €
2,70 €