services - Chambre d`Agriculture de l`Ariège

Transcription

services - Chambre d`Agriculture de l`Ariège
C H A M B R E A G R I C U LT U R E
A R I E G E
GUIDE
SERVICES
des
2015
ARIÈGE
1
Pour cette année 2015, cinq
actions prioritaires ont été renforcées : le conseil aux agriculteurs
pour la performance technique
en élevage et en agronomie, le
conseil d’entreprise et la sécurisation des exploitations, l’installation
des jeunes agriculteurs, l’appui aux
filières territorialisées et la formation
des agriculteurs. Notre priorité reste
la proximité avec le déploiement des
conseillers de terrain et l’accompagnement au quotidien des agriculteurs.
ÉDITO
Votre Chambre d’agriculture est certifiée pour la qualité de ses services,
pour la formation, le conseil et le conseil
phyto. Cette démarche qualité garantit la
réactivité, la performance du conseil, la
traçabilité de nos actions et la rigueur dans
le suivi des prestations et des réalisations.
Organisme indépendant, la Chambre d’agriculture vous garantit également la neutralité
de l’ensemble de ses actions de conseil et de
développement.
Les services proposés sont, pour certains, des
missions de services publics, mais pour beaucoup des services ayant pour objectif principal le développement du monde rural. Dans un
contexte budgétaire particulièrement difficile pour
notre institution, nous sommes contraints d’ajuster
progressivement nos tarifs au coût de revient des
prestations pour garantir le maintien d’un politique
de services active sur notre département.
La Chambre d’agriculture, acteur de son territoire,
propose également un accompagnement aux collectivités afin de les accompagner dans le développement des territoires ruraux.
Vous trouverez dans ce document, l’ensemble des services déployés par la Chambre d’agriculture de l’Ariège
ainsi que la présentation de notre fonctionnement. Les
élus et les salariés, travaillent au quotidien à la mise en
oeuvre de chacune de nos priorités d’action. N’hésitez
pas à les contacter.
2
SOMMAIRE
L’institution
4
5
6
Le fonctionnement de la Chambre d’agriculture
Les élus de la Chambre d’agriculture
Notre projet stratégique
L’accompagnement du monde rural
8
9
10 10
12
Nos engagements qualité
Infos pratiques
Organigramme
Des conseillers à votre écoute
Nos modalités d’intervention
Les services de la Chambre d’agriculture
14
S’installer en agriculture
15Transmettre
14/17 Améliorer mes résultats techniques
Dans le secteur de l’élevage
. Contrôle de performances lait et viande
. Appui technique, conseil fourrage
. Selso
En productions végétales
. L’agronomie : les principes fondamentaux de la production
. Piloter son irrigation
. Protéger ses cultures
. Optimiser sa fertilisation
. Développer les agroforesteries
Développer une production biologique
18/20 Optimiser le potentiel de mon exploitation
En diversifiant mes productions
. Energie : diversifier les revenus de mon exploitation
. Agritourisme : une solution pour se diversifier, un réseau avec une dynamique collective
. Création d’un atelier complémentaire (maraîchage, volailles, porcs...)
. Transformer ses produits à la ferme
. Activité forestière : valoriser mes boisements et diversifier mes sources de revenu
En développant de nouveaux circuits de vente
. Commercialiser en circuits courts
. Filières de proximité et filières territorialisées
20
Développer, adapter et sécuriser mon exploitation
En pilotant la gestion de mon exploitation
Autour des aides PAC de mon exploitation
21
La Chambre d’agriculture vous accompagne dans vos obligations réglementaires
Les actions au sein des territoires ruraux
22
23
Collectivités et territoires
Mise en oeuvre de projets collectifs dans le développement des territoires
3
Le FONCTIONNEMENT
de la CHAMBRE D’AGRICULTURE
Des membres élus
La Chambre d’agriculture de l’Ariège est un établissement public professionnel dirigé par des membres
élus. Ces membres sont élus tous les six ans au suffrage
universel. Les dernières élections ont eu lieu en 2013.
Les membres élus constituent l’Assemblée et représentent toute la diversité agricole et rurale du département. La Chambre d’agriculture représente les intérêts du monde agricole et rural et à ce titre définit les
grandes orientations départementales de l’agriculture.
Etablissement public
reconnu par la loi
Elle est l’interlocuteur des pouvoirs publics pour les
questions agricoles et rurales à l’échelon départemental. A ce titre, elle est amenée à formuler des avis
et propositions sur les divers aspects de l’activité agricole. Elle assure, sous le contrôle de l’Etat, certaines
missions déléguées de service public.
Grâce aux services dont elle s’est dotée, elle contribue au développement et à l’adaptation des exploitations agricoles, individuellement et collectivement. Conseillers agricoles de terrain et spécialistes,
apportent aux agriculteurs un véritable service de
proximité.
Des salariés pour mettre en
œuvre la politique agricole
et les actions arrêtées par
les élus
Le directeur et son équipe travaillent en grande proximité avec le monde agricole. Des conseillers sont présents dans tous les secteurs du département et développent une expertise dans de nombreux domaines.
Une organisation en réseau
Les Chambres d’agriculture sont organisées selon
un schéma hiérarchique bien défini. L’échelon le plus
proche des agriculteurs correspond aux Chambres
départementales. Une cohérence est assurée au niveau régional par les Chambres régionales.
Quant à l’Assemblée Permanente des Chambres
d’Agriculture (APCA), elle favorise, au plan national,
la cohésion institutionnelle. Elle remplit les mêmes fonctions de représentation que les Chambres départementales et régionales.
Votre Chambre d’agriculture œuvre en perma-
LE FINANCEMENT DE LA
nence au service de vos projets, de vos ambitions et de la performance durable de l’agricultuCHAMBRE D’AGRICULTURE re et des territoires. Pour vous apporter les meilleures
réponses, elle s’est engagée dans une démarche de
Impôt : 42 % .
certification de services. Cette démarche s’appuie sur
un référentiel constitué d’engagements qualité orientés
Prestations : 29 %
vers votre satisfaction, reconnu par l’organisme certificateur AFNOR certification. Votre Chambre d’agriculture
Conventions : 25 %
confirme ainsi sa démarche de progrès continu en faisant de la qualité une véritable culture d’entreprise.
Produits divers : 3 %
4
LES MEMBRES ÉLUS
INDIVIDUELS
Mme BLEMON Géraldine
COLLEGE 1 - Chefs d’exploitation et assimilés
M. ALEGRE Angel Lieu-dit La Borde 09130 PAILHES
Las Mouleras 6 Quartier Maury
Mme ALZIEU Sophie
09400 RABAT LES TROIS SEIGNEURS
M. BEYNE Didier
09230 TOURTO USE
Mme CALMET Anne Marie 5 place du 8 mai 1945
09240 LA BASTIDE DE SEROU
La Bourdette - 09210 SAINT-YBARS
Mme CHAUVIN Chantal
M. DE KERIMEL DE KERVENO Yann Borde Blanche
09500 SAINT QUENTIN LA TOUR
M. DELMAS Nicolas*
Nougarasse 09240 ALLIERES
Château Vieux
M. DENJEAN Rémi*
09120 MONTEGUT PLANTAUREL
MME FERRAND Agnès*
Pitot - 09330 MONTGAILHARD
M. GINGER Franck*
Malpassadou - 09000 BRASSAC
M. HUEZ David
Village- 09250 APPY
Mme MAILLARD Françoise Bidot - 09290 LE MAS D’AZIL
M. MARFAING François
Nafaure - 09700 SAVERDUN
M. MASSAT Pascal
22 Route de Toulouse
09350 DAUMAZAN
M. NAUDI Jean-François*
Languit. - 09100 ARVIGNA
Courde - 09800 BALAGUERES
M. ROQUES michel
M. SAURAT Laurent*
Ligny - 09350 LES BORDES S/ARIZE
Saint Paul - 09700 LE VERNET
M. TOULIS François*
M. VENTURIN Joël*
Hameau de Sucre - 09160 CAUMONT
M. VIDAL Didier*
Le Bousquet - 09120 VENTENAC
M. WYON Sébastien
Lieu-dit Pla de Laborde
09240 LA BASTIDE DE SEROU
COLLEGE 4 - Anciens exploitants et assimilés
M. COMMINGES Amédée Crabot - 09130 STE SUZANNE
M. Saint-GERMES Jean-Pierre Malagne - 09230 FABAS
COLLEGE 2
Syndicat départemental de la propriété privée rurale
Mme DEBRUYNE Marie-Anne Bonrepos - 09600 REGAT
M. PAUVERT Aimé
Lieu-dit La Grausse - 09700 MONTAUT
COLLEGE 3a - Salariés de la production agricole
M. GUICHOU Jean
Lieu-dit Lavalette - 09100 PAMIERS
M. LATCHER Jea n-Philippe Village - 09400 Aya nt Bedeilhac
Mme LEBLANC Noëlle
39 rue Henri Bernère
09200 SAINT-GIRONS
M. VIGNEAU Thierry
Rue Principale - 09800 ORGIBET
COLLEGE 3b - Salariés des groupements professionnels agricoles
Rue Mazeillers - 09700 BRIE
M. VIUDEZ Thierry
BELONDRADE Daniel
Hameau Guilhamet - 09700 BRIE
M. PAULY Florent
1 b hameau des rives d’Ariège
09130 LE CARLA BAYLE
14 rue d’Aupailhac - 31190 MIREMONT
GROUPEMENTS
COLLEGE 5a - Sociétés coopératives de production agricole
M. BOUSQUET Jea n-Yves* Pardeilhan - 09500 MIREPOIX
COLLEGE 5b - Sociétés coopératives agricoles et SICA
M. DUFOUR Serge
Cap de las Bordes - 09230 CERIZOLS
Lieu-dit le Bousquet - 09120 VENTENAC
Mme GOMIERO Colette
M. ROUQUET Boris*
Le Massuet - 09270 MAZERES
M. VERGE Jean-Noël
Les Matals
09120 ST FELIX de RIEUTORD
COLLEGE 5c - Caisses de Crédit Agricole
La grange - 09240 CADARCET
M. BOUCHE Alain
M. PUJOL Nicolas
2 rue Gabriel Fauré
09100 VILLENEUVE-DU-PAREAGE
COLLEGE 5d - Caisses d’assurances mutuelles agricoles et
caisses de la Mutualité Sociale Agricole
Mme PAULY Suzanne
Giquéou - 09210 LEZAT S/LEZE
M. SARRAIL Gérard
09100 LUDIES
COLLEGE 5e - Organisations syndicales d’exploitants agricoles
M. MARCEROU Mickaël*
Hameau de Dioulafeou - 09120 GUDAS
M. Mistou Jean
L’Avocat Vieil - 9700 SAVERDUN
Représentant du Centre Régional de la Propriété Forestière
M. Joseph CAUNES
19 bis rue de la Commune 1871
31120 PINSAGUEL
Membres associés à la Chambre d’agriculture
M. ARTHUYS Jacques
La Bidoune - 09100 ESCOSSE
M. LACUBE Philippe
Ferme du Quié - 09310 LES CABANNES
* Membres du Bureau
5
NOTRE PROJET STRATÉGIQUE
2013-2018
NOS AMBITIONS POUR UNE AGRICULTURE :
l forte dans les territoires
l de production, rémunératrice et de qualité
l vivante qui se renouvelle
l ouverte et solidaire
6
L’ACCOMPAGNEMENT
DU
MONDE RURAL
7
VOUS SATISFAIRE, NOTRE PRIORITÉ !
NOS ENGAGEMENTS QUALITÉ :
l
l
l
l
l
l
L’ÉCOUTE
proche pour mieux vous comprendre
LA RÉACTIVITÉ
pour que vous gardiez une longueur d’avance
L’EFFICACITÉ
des prestations pertinentes au bon moment
L’EXPERTISE
une large palette de compétences
LA CLARTÉ
des informations pour une relation en toute confiance
L’ÉTHIQUE
des valeurs pour le respect de vos intérêts
INFOS PRATIQUES
NOUS CONTACTER
CHAMBRE D’AGRICULTURE DE L’ARIÈGE
UN NUMÉRO UNIQUE : 05 61 02 14 00
wwww.ariege.chambagri.fr - [email protected]
Siège : 32 av. du Général de Gaulle 09000 FOIX
Horaires d’accueil téléphonique du lundi au vendredi
Du lundi au jeudi : 8h15 à 12h - 13h15 à 17h30
Vendredi : 13h15 à 16h30
NOS ANTENNES
➜ Villeneuve-du-Paréage
Cantegril
09100 Villeneuve-du-Paréage
8
➜ Saint-Girons
5 rue Trinqué
09200 Saint-Girons
HORAIRES D’ACCUEIL DU PUBLIC
Du lundi au vendredi
➜ FOIX
De 8h15 à 12h
et de 13h15 à 17h30 (du lundi au jeudi)
et de 13h15 à 16h30 (vendredi)
➜ SAINT-GIRONS
De 8h à 12h
et de 13h à 17h (du lundi au jeudi)
et de 13h à 16h30 (vendredi)
➜ VILLENEUVE DU PARÉAGE
De 8h15 à 12h et de 13h15 à 17h30
(mardi et jeudi)
Votre Chambre
d’agriculture
est certifiée
pour la qualité
de ses services,
pour la formation,
le conseil
et le conseil phyto.
9
ORGANIGRAMME
DIRECTEUR : Emmanuel Lecomte
ASSISTANTE DE DIRECTION : Nadine Costa
MISSION POLITIQUES PUBLIQUES,
ÉTUDES ET PROSPECTIVE : Jean-Pierre Castaing
RESPONSABLE QUALITÉ : Florence Antoine
CHARGÉE D’INFORMATION : Gaëlle Comminges
DES CONSEILLERS
À VOTRE ÉCOUTE
Pour chaque petite région,
un conseiller est à votre écoute,
c’est votre interlocuteur
privilégié.
10
SERVICE ELEVAGE
Elodie Reversat
Contrôle de performance
Appui technique
Identification des animaux
Groupement de Défense Sanitaire
SERVICE TERRITOIRES
ENVIRONNEMENT
DIVERSIFICATION
Philippe Beaufort
Productions végétales,
Agronomie,
Forêt,
Agroforesteries,
Diversification,
Circuits courts,
Filières territorialisées,
Agriculture Biologique,
Energies renouvelables,
Foncier-urbanisme
SERVICE CONSEIL
D’ENTREPRISE
Xavier De Ferluc
Transmission - installation
Conseil de proximité
Vie de l’entreprise
SERVICE FINACEMENTS,
FORMATION,
ET INGÉNIERIES
DE PROJETS
Stéphanie Lebrun
Appui formation initiale,
Formation continue,
Apprentissage, financements,
Gestion de projets
SERVICES GÉNÉRAUX
Hubert Mouinié
Accueil,
Informatique,
Comptabilité
Intendance
Service commun informatique
PAYS D’OLMES - DONEZAN MIRAPICIEN : Yanic Gandolfe
HAUTE-ARIÈGE : Raynald Simard
PAYS DE FOIX : Jean-Marie Mortaud
SÉRONAIS : Jean-Marie Mortaud et Raynald Simard
LÈZE-ARIZE : Hervé Bertoluzzo
HAUT-COUSERANS : Thierry Triscos
CASTILLONNAIS : Florence Antoine
BAS-COUSERANS : Laurent Leleu
BASSE ARIÈGE – HERS MOYEN : Ludovic Dedieu
TERREFORT – HERS MOYEN : Laurent Bousquet
11
NOS
MODALITÉS D’INTERVENTION
. Des prestations individuelles et collectives
Vous avez des besoins spécifiques ? Après nous avoir contactés, vous êtes mis en relation avec un
technicien qui analyse votre demande et vos besoins pour mettre en œuvre la prestation adaptée. La
prestation individuelle vous permet de rentrer dans le détail de votre situation et de répondre au mieux
à vos préoccupations.
Vos préoccupations sont peut-être communes avec d’autres agriculteurs (conversion en agriculture biologique, agriculture de précision, mécanisation, organisation et gestion du travail, coût de production..).
Une action collective peut permettre de répondre également à vos besoins en favorisant les échanges
entre les agriculteurs avec tous les bénéfices que la dynamique collective apporte.
La Chambre d’agriculture de l’Ariège met également en œuvre des projets collectifs participant
au développement de la valeur ajoutée de vos exploitations (plate-forme Terroirs Ariège
Pyrénées, bâtiments photovoltaïques, Bois Paysans...).
. La formation
Dans un contexte sans cesse en mouvement, la formation est indispensable pour permettre aux entrepreneurs du vivant de s’adapter à ces
changements. La Chambre d’agriculture propose ainsi un large
programme de stages, qui permettent d’aborder en groupe les
questions en lien direct avec le métier d’agriculteur et de salarié agricole : performance économique et adaptation des
exploitations, productions animales et végétales, agritourisme, vente en circuits courts, énergie et environnement,
etc.
La Chambre d’agriculture est également partenaire de l’enseignement agricole (lycée agricole et CFPPA). Les contrats d’apprentissage sont instruits par nos services et nous
apportons un appui, à cette occasion,
aux jeunes et aux maîtres d’apprentissage.
12
LES SERVICES DE LA
CHAMBRE D’AGRICULTURE
13
S’installer en agriculture
Objectif
Etre accompagné dans le cadre d’un projet
agricole vers une installation viable et pérenne.
Nos services
. Le Point Accueil Installation
. Le Répertoire Départemental Installation
. L’accompagnement pour le dispositif des aides nationales à l’installation (Plan de Professionnalisation
Personnalisé, Plan d’Entreprise, suivi JA)
. Accompagnement pour les aides des collectivités
Contact
Gaëlle Comminges
Les personnes souhaitant s’installer en agriculture doivent prendre rendez-vous avec
le Point Accueil Installation. Il est situé à la
Chambre d’agriculture de l’Ariège à Foix.
Accueil téléphonique du lundi au vendredi.
Tél : 05 61 02 48 00
Mail : [email protected]
Améliorer mes résultats techniques
DANS LE SECTEUR DE L’ÉLEVAGE
Objectif
Gagner en productivité tout en maîtrisant les charges et/ou valorisant mieux les produits grâce à des
conseils réalisés en toute neutralité !
Nos services
• Le contrôle de performances (bovin lait et viande, ovin viande et caprin lait)
• Le conseil technique pour les bovins, les ovins et les caprins, qu’ils soient allaitants ou laitiers
• Du conseil spécifique sur les fourrages et la gestion du pâturage
• Le bulletin d’information fourrage
• L’analyse de vos coûts de production
• Le suivi de la qualité du lait
• Votre certification pour la charte des bonnes pratiques en élevage
• Les outils informatiques de gestion du troupeau (Selso)
Contacts
. Bovin viande : Martine Roy
Mail : [email protected]
. Ovin viande : Audrey Pautou
Mail : [email protected]
. Bovin lait : Jean-Marc Paillas
Mail : [email protected]
. Ovin et caprin lait : Yohan Valette
Mail : [email protected]
14
Transmettre
Objectif
Etre accompagné dans le cadre d’une cessation d’activité en privilégiant la transmission vers
un jeune agriculteur.
Contacts
. Bruno Daviaud
Mail : [email protected]
. Thierry Triscos
Mail : [email protected]
Nos services
. Information et montage de dossiers d’aide pour les
cédants
. Réunions d’information collectives sur la cessation
d’activité et la transmission
. Le Répertoire Départemental Installation
. Le CEFI (Contrat Emploi Formation Installation)
Le Groupement de Défense Sanitaire (GDS)
En plus des missions déléguées par l’Etat,
telles que le protocole de la prophylaxie,
le GDS propose des plans d’assainissement
pour certaines maladies (paratuberculose,
BVD, néosporose…). Il peut également
vous aider financièrement lors de problèmes
sanitaires majeurs, lors d’avortements, pour les
analyses parasitaires, pour le diagnostic en
cas de problèmes cliniques, il met également
en œuvre un plan gale pour les estives.
Il assure aussi la certification IBR et paratuberculose des élevages.
Le GDS est une association loi 1901 qui
regroupe les éleveurs des principales espèces animales du département. Il travaille
en étroite collaboration avec la DDCSPP
(Direction Départementale de la Cohésion
Sociale et de la Protection des Populations),
les Organisations Professionnels Agricoles, le
Conseil général et la profession vétérinaire.
15
Améliorer mes résultats techniques
EN PRODUCTIONS VÉGÉTALES
Nouveau
L’agronomie :
les principes fondamentaux
de la production
Objectif
Mettre en œuvre des pratiques culturales permettant d’atteindre performances économique,
technique et environnementale.
Nos services
. Information et journées techniques sur les pratiques
et outils innovants : travail du sol, couverts végétaux,
rotations
. Conseil individuel sur la gestion des sols
. Animation de collectifs d’agriculteurs en agriculture
de conservation des sols
Protéger ses cultures
Objectif
Nouveau
Maîtriser l’utilisation des produits phytos en
préservant les rendements et la qualité sanitaire
des cultures.
Nos services
. Conseils références et démonstrations
via le réseau des fermes Dephy Ecophyto
. Conseil individuel et collectif
Contacts
. Jérôme Pedoussat
Mail : [email protected]
. Aude Pelletier
Mail : [email protected]
Contact
Aude Pelletier
Mail : [email protected]
Optimiser
sa fertilisation
Piloter son irrigation
Objectif
Objectif
Economiser les engrais en préservant les rendements.
Optimiser les ressources en eau et maîtriser le
coût de l’irrigation.
Nos services
. Bulletin de conseil irrigation
. Gestion des autorisations de pompage
. Conseil technique collectif
Contact
Jérôme Pedoussat
Mail : jerome.pedoussat@ariege.
chambagri.fr
16
Nos services
. Conseil collectif sur la fertilisation en lien avec la
réglementation (directive nitrate)
. Conseil individuel : plans prévisionnels de fumure
minérale et organique
Contacts
. Aude Pelletier
Mail : [email protected]
. Hervé Bertoluzzo
Mail : [email protected]
. Ludovic Dedieu
Mail : [email protected]
Développer
les agroforesteries
Développer une
production biologique
Objectif
Objectif
Travailler avec un écosystème favorable.
Nos services
. Journées d’information sur les pratiques agroforestières
. Diagnostics - conseils : haies, plantations dans la
parcelle
. Actions collectives : association Bois Paysan
Contact
Mehdi Bounab
Mail : [email protected]
La Chambre d’agriculture de l’Ariège est
agréée par le ministère en charge de l’agriculture pour son activité de conseil indépendant à l’utilisation de produits phytopharmaceutiques sous le numéro IF01762, dans
le cadre de l’agrément multi-sites porté par
l’APCA.
Etre accompagné dans la phase de conversion
puis dans la pratique de ce mode de production.
Nos services
. Diagnostic technico-économique à la conversion
en agriculture biologique
. Conseil individuel ou collectif sur l’agriculture biologique
. Journées techniques
. Lettres d’information
Contact
Bruno Daviaud
Mail : bruno.daviaud@ariege.
chambagri.fr
17
Optimiser le potentiel de mon exploitation
EN DIVERSIFIANT MES PRODUCTIONS
Energie :
. Accompagnement technique et économique sur
des projets individuels ou collectifs de création d’hébergement, restauration et loisirs à la ferme
. Diagnostics-conseils en accueil à la ferme
Objectif
Nathalie Roussigné
Mail : [email protected]
diversifier les revenus de mon
exploitation
DIversifier les activités et les sources de revenu
sans impacter le potentiel agricole de l’exploitation et trouver des moyens de financement de
l’outil de production.
Nos services
. Recherche de pistes d’économies énergies sur l’exploitation
. Accompagnement de la mise en oeuvre du projet
individuel : photovoltaïque, séchage en grange, méthanisation, hydroélectricité, petits éoliens...
. Accompagnement des projets territoriaux de méthanisation (collectivités, entreprises...)
Contact
David Brus
Mail : [email protected]
Agritourisme :
une solution pour se diversifier,
un réseau avec une dynamique
collective
Objectif
Etre accompagné dans un projet agritouristique, qu’il soit en phase de construction ou bien
abouti tout en bénéficiant de la force des réseaux.
Nos services
. Animation de collectifs d’agriculteurs :
. réseau Bienvenue à La Ferme
. fermes pédagogiques «Fermes Ecoles d’Ariège»
. association Docs en Stock (diffusion et distribution de documentations promotionnelles)
18
Contact
Création d’un
atelier complémentaire
(maraîchage,volailles, porcs...)
Ojectif
Etre accompagné dans la mise en place de
productions diversifiées (de la production à la
commercialisation).
Nos services
. Analyse globale du projet de diversification lors de rendez-vous individuels (approche
technico-économique et stratégique)
. Diagnostics-conseils en transformation ou vente
. Apport de références
Contact
Clémence Poupin
Mail : [email protected]
Transformer ses produits
Objectif
Etre accompagné dans la conception ou le
développement d’un atelier de transformation,
adapté à l’activité existante et conforme aux
normes en vigueur.
Nos services
. Accompagnement des ateliers de transformation
existants (suivi documents réglementaires, accompa-
gnement résultats des analyses de laboratoire, respect des nouvelles normes pour l’étiquetage)
. Accompagnement des projets d’atelier de transformation (état
des lieux et conception)
. Réalisation d’un état des lieux permettant d’appréhender la cohérence du projet
. Suivi dossiers de subvention
. Diagnostics-conseils en transformation ou vente
Contact
Mélanie Atger
Mail : [email protected]
Activité forestière :
valoriser mes boisements
et diversifier mes sources de revenu
Objectif
Valoriser la ressource forestière grâce à un accompagnement des agriculteurs dans leurs démarches de production et de valorisation.
Nos services
. Diagnostics-conseils forestiers (bois d’œuvre, bois
de chauffage...)
. Aide à la décision pour les coupes et les travaux
forestiers
. Marquage des coupes
. Organisation de journées techniques ouvertes à
tous publics (agriculteurs, propriétaires...)
Contacts
Mehdi Bounab
Mail : [email protected]
Nelson Guichet
Mail : [email protected]
19
Optimiser le potentiel de mon exploitation
EN DÉVELOPPANT DE NOUVEAUX CIRCUITS DE VENTE
Commercialiser
en circuits courts
Objectif
Développer la valeur ajoutée des produits.
Nos services
. Animation du réseau Bienvenue à La Ferme
. Animation de l’association des Producteurs Fermiers
. Diagnostics-conseils en commercialisation
Contact
Mélanie Atger
Mail : [email protected]
Filières de proximité
et filières
territorialisées
Objectif
Etre accompagné collectivement dans la structuration de filières de proximité.
Nos services
. Animation de collectifs
. Appui stratégique
. Expertise
Contact
Clémence Poupin
Mail : [email protected]
Développer, adapter et sécuriser mon exploitation
En pilotant la gestion
de mon exploitation
Objectif
Autour des aides
PAC de mon exploitation
Objectif
Améliorer
les
performances
technicoéconomiques, optimiser et sécuriser les aides sur
l’exploitation et être assisté en cas de contrôle.
Sécuriser les aides sur l’exploitation en réalisant
en toute sécurité les déclarations annuelles.
Nos services
. Déclaration PAC
. Contrat de suivi annuel avec une visite spécialisée
en fonction des besoins de l’exploitant (déclaration
PAC, accompagnement en cas de contrôle, analyse
des marges de progrès et visite technique) Nouveau
. Suivi JA
. Dépôt de dossiers de subvention
. Conseil ponctuel
. Dossiers Agridiff
Contact
Votre conseiller de secteur
20
Nos services
Contact
Votre conseiller de secteur
SERVICE JURIDIQUE :
08 99 70 10 90
(1,35 euros l’appel + 0,34 euro la minute).
Ouvert : lundi, mardi, jeudi
et vendredi de 8h30 à 12h15.
La Chambre d’agriculture
VOUS ACCOMPAGNE
dans vos
obligations réglementaires
Nouveau
Le Centre de Formalité
des Entreprises :
une inscription juridique
obligatoire pour toutes
les créations et les modifications
juridiques d’entreprise.
La Charte
des Bonnes
Pratiques
en Elevage et
la Certification
des Parentés Bovines
Appui individuel
à la justification
agricole
des permis
de construire
Identification
des animaux
pour les principales
espèces (bovins, ovins,
caprins, porcins
et volailles)
Certiphyto :
Apprentissage :
un certificat
enregistrement
obligatoire pour
des maîtres exploitants
l’utilisation ou le
et suivi des
transport des produits
conventions de stage
phytos
21
LES ACTIONS AU SEIN DES
TERRITOIRES RURAUX
Collectivités et territoires
La Chambre d’agriculture est partenaire des collectivités
locales et des projets territoriaux en mobilisant notre réseau de conseillers.
- APPROVISIONNEMENT DE LA RESTAURATION COLLECTIVE : animation d’une plate-forme
logistique «Terroirs Ariège-Pyrénées» proposant une
gamme complète de produits locaux
- URBANISME : accompagnement des demandes
d’urbanisme (exemple PLU) et production d’avis
consulaires
- IRRIGATION : appui au Conseil général de
l’Ariège, gestionnaire de l’organisme unique pour
l’irrigation
- ÉNERGIE : accompagnement global des projets
territoriaux de méthanisation
- PLANTATION DE HAIES : assistance aux collectivités maîtres d’ouvrage pour la mise en place d’opérations groupées
22
L’ACAP : L’Association des Chambres d’agriculture des Pyrénées travaille avec les partenaires
agricoles et ruraux à l’échelle du massif des
Pyrénées, pour mettre en oeuvre des programmes
de développement dans l’objectif d’améliorer la
rentabilité, les conditions de vie et l’impact positif
de l’agriculture sur le territoire.
A un niveau plus global ensuite, l’ACAP a pour
vocation, aux côtés des autres organisations de
massif français, de promouvoir et de défendre une
politique de développement prenant en compte
les spécificités des territoires et de l’agriculture de
montagne, auprès des instances régionales, nationales et européennes.
Mise en oeuvre de projets collectifs dans le
développement des territoires
. La plate-forme
Terroirs Ariège Pyrénées :
un distributeur de proximité
En activité depuis trois ans, la Société Coopérative
d’Intérêt Collectif Terroirs Ariège Pyrénées est devenue
un outil logistique et commercial pour les producteurs
et artisans ariégeois. La plate-forme commercialise une
gamme complète de produits locaux (AB, SICO...) à destination des opérateurs de la restauration hors domicile.
Regroupés en six collèges, producteurs, artisans, coopératives, collectivités locales, Chambres consulaires et
établissements publics décident ensemble des orientations à prendre. En 2014, la plate-forme a livré 60 tonnes
de produits locaux et à réalisé un chiffre d’affaires de
200.000 euros, participant activement à la relocalisation
de l’économie ariégeoise.
. L’urbanisme
La Chambre d’agriculture s’engage fortement en matière
d’urbanisme et d’aménagement sur le territoire de l’Ariège.
Elle participe activement aux réunions d’élaboration des
documents d’urbanisme du département (Schéma de
Cohérence Territorial, Plan Local d’Urbanisme, Carte
Communale …). En sa qualité de personne publique associée, elle émet des avis en fin de procédure visant à
protéger le foncier agricole, à permettre l’installation de
nouveaux exploitants, à assurer le développement et la
pérennisation des exploitations existantes.
A titre d’exemple, sur le territoire du SCoT Vallée de
l’Ariège, ce sont près de 1.000 ha qui vont retrouver un
zonage agricole alors que ceux-ci étaient destinés à
être urbanisés.
Elle siège aux sein de différentes commissions (Commission Départementale de Consommation des Espaces
Agricoles, Commission Départementale d’Aménagement
Foncier …) afin de défendre les intérêts et le foncier
agricole.
Enfin, lorsqu’elle est saisie par les services de l’Etat, elle
émet des avis sur les autorisations d’urbanisme.
. Plantation de haies
La Chambre d’agriculture accompagne les collectivités
dans les projets de plantation de haies. A titre d’exemple,
la communauté de communes de Pamiers a mis en oeuvre
un programme de plantation de 4.000 mètres linéaires
de haies pour permettre la production de bois et des
fruits, améliorer le bilan global des pratiques en agriculture, améliorer la qualité des eaux et diversifier le paysage.
Les conseillers forestiers de la Chambre d’agriculture de
l’Ariège ont participé à chaque étape du projet. Les
bénéficiaires de ces plantations prennent uniquement
en charge les travaux de travail du sol. La main-d’œuvre
pour les travaux de plantation et les fournitures (plants,
paillages) sont financés à 100% !
23
NOTRE CODE ÉTHIQUE
l RESPECT : Nous exécutons nos missions avec l’implication que vous êtes en droit d’attendre ;
et refusons d’intervenir sur des missions qui ne sont pas dans notre champ de compétences. Nous
vous restituons tous les éléments d’information vous permettant de prendre des décisions ; nous
respectons vos choix et votre volonté.
l ÉCOUTE : Nous nous adaptons au contexte, à la culture de votre enteprise, aux personnes qui
y travaillent. Nous vous écoutons, nous entretenons des relations positives, nous répondons à vos
questions et vos interrogations.
l CONFIDENTIALITÉ : Nous nous engagons à ne pas divulguer à l’extérieur de notre organisme les informations nominatives portées à notre connaissance sans votre autorisation.
l RESPONSABILITÉ : Nous respectons nos engagements nous assumons nos responsabilités
quant aux actions mises en oeuvre dans le cadre de la prestation.
l RESPECT DES LOIS ET RÈGLEMENTS : Nous connaissons et respectons les lois et
réglements en vigueur s’appliquant aux activités de notre organisme et à votre entreprise en lien
avec la prestation.
l INTÉGRITÉ : Nous refusons tout avantage ou arrangement qui altère l’impartialité du service
rendu.
l OBJECTIVITÉ : Nous traitons de manière objective vos remarques et objections, et refusons
toute subordination.
l INDÉPENDANCE : Nous agissons indépendamment de tout intérêt particulier ou commercial.
l PERFORMANCE DURABLE : Nous vous accompagnons avec la préoccupation constante
de concilier performance économique, efficacité environnnementale et dynamique sociale dans une
approche de développement durable.
plus d’infos sur www.ariege.chambagri.fr
SUP COM DOC N°200 - 01/04/2015
Crédit photo : Chambres d’agriculture et Terres d’Ariège
Scop Imprimerie de Ruffié - 05 61 65 14 64 - FOIX - Imprimé avec de l’encre végétale et sans alcool sur du papier élaboré à l’aide de pâte à papier issue de forêts gérées durablement.
Notre Chambre d’agriculture respecte un code d’éthique fondé sur nos
valeurs et destiné à protéger vos intérêts essentiels que sont :