2 560 projets de recrutement pour 2016 25%

Pôle emploi Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées
Avril 2016
ÉCLAIRAGES
ET SYNTHÈSES
ENQUÊTE BESOINS EN MAIN D'ŒUVRE 2016
BASSIN D'EMPLOI DE MILLAU
Édition 2016
Cette collection "Éclairages et Synthèses" décline les résultats de l'enquête sur les besoins en main-d'oeuvre des
entreprises selon les différents départements et bassins d'emploi de la région Languedoc-Roussillon-MidiPyrénées.
2 560 PROJETS DE RECRUTEMENT POUR 2016
Le bassin d'emploi de Millau compte 25% d'établissements recruteurs, qui déclarent 2 560
intentions d'embauche, ce qui représente 1% des projets régionaux.
Les établissements de moins de 10 salariés sont à l'origine de 61% des intentions d'embauche du
territoire (56% pour la région).
Les services demeurent le premier contributeur de recrutements du territoire avec 62% des
projets formulés en 2016 (62% pour la région). L'agriculture et l'industrie agroalimentaire
regroupent 17% des recrutements, l'industrie 5%, la construction 5% et le commerce 10%.
CHIFFRES CLÉS
25% des établissements envisagent
de recruter
2 560 projets de recrutements
déclarés par les employeurs
Les employeurs du territoire envisagent 1 050 recrutements liés à une activité non saisonnière,
soit 41% des projets. Les projets de recrutement non saisonniers peuvent être liés à des
créations de postes, des remplacements de départs ou des surcroîts d'activité. Les employeurs
recherchent en priorité : des surveillants d'établissements scolaires (y.c. avs et aides
éducateurs), des agents d'entretien de locaux (y compris atsem) et des aides-soignants (médicopsycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…).
59% sont liés à une
activité saisonnière
37% sont jugés difficiles
par les employeurs
L'enquête mesure également les projets de recrutement répondant à un besoin en personnel
saisonnier. En 2016, les projets de recrutement saisonniers représentent un potentiel de 1 510
embauches, soit 59% des recrutements sur le territoire contre 52% en région.
Les profils saisonniers les plus recherchés par les employeurs sont les serveurs de cafés, de
restaurants (y.c. commis), les sportifs et animateurs sportifs (encadrants) et les aides, apprentis,
employés polyvalents de cuisine.
25%
DES ÉTABLISSEMENTS
ENVISAGENT AU MOINS
UN RECRUTEMENT EN
2016
En 2016, 960 intentions d'embauche sont considérées difficiles par les employeurs (37% contre
30% pour la région). En général, le nombre insuffisant de candidats et leurs profils inadéquats
sont les principales difficultés de recrutement rencontrées par les employeurs.
NOMBRE DE PROJETS DE RECRUTEMENT PAR BASSIN
PART DES ÉTABLISSEMENTS RECRUTEURS
Souilla c
1 291
20%
Moins de 20 %
20 % à moins de 23 %
23 % à moins de 28 %
M onta uban
4 930
25%
Condom
3 034
32%
Auch
3 902
22%
T a rbes
3 212
18%
Lourdes
2 404
30%
La nnem ezan
1 584-25%
Isle
Jourdain
1 392
20%
Sa int
G a udens
1 893
22%
Fig eac
1 193
19%
G ra ulhet
3 226
26%
Toulouse
32 195
21%
M uret
2 103
21%
Saint
G irons
807
22%
Albi
Carm aux
3 036
19%
Castres
M az amet
2 814
20%
Ca stelnaudary
1 309
Ca rca ssonne
19%
Pa m iers
3 854-23%
1 564-17%
Foix
1 685
23%
La vela net
712-21%
M ende
2 701
24%
R odez
3 727
20%
Ca hors
2 268
24%
Ca stelsarra sin
5 148-28%
28 % et plus
D eca z eville
V illefra nche
1 785-24%
Lim oux
1 533
22%
Pra des
2 603
28%
M illau
2 561
25%
Alès
La G rand'Com be
2 642-16%
B a g nols/Cèze
2 838-25%
Le V ig an
G a nges
1 608-25%
Lodève
M ontpellier
1 975-26%
18 600
22%
B éz iers
11 563
Sète
24%
2 998-18%
Nîm es
10 536
21%
B ea ucaire
2 464
23%
Lunel
1 152-17%
N arbonne
5 995
25%
Perpig nan
11 998
22%
Céret
4 960-35%
PÔLE EMPLOI LANGUEDOC-ROUSSILLON-MIDI-PYRÉNÉES - STATISTIQUES, ÉTUDES ET ÉVALUATIONS
Enquête BMO 2016 - page 1
BASSIN D'EMPLOI DE MILLAU
BMO 2016
RÉPARTITION DES PROJETS DE RECRUTEMENT
SELON LA TAILLE D'ÉTABLISSEMENT
800
Projets en nombre
Projets en % du total
26,1% 26,5%
30%
700
25%
600
20%
500
11,8% 12,5%
400
8,6%
300
15%
7,0%
200
10%
5,0%
2,6%
100
0
5%
Les structures de petites tailles
déclarent un nombre important de
projets de recrutement
Les établissements sans salarié concentrent
26% des projets de recrutement sur le
territoire (24% pour la région) et ceux de 1
à 9 salariés 35% (32% pour la région).
Les établissements de plus de 100 salariés
représentent
8%
des
intentions
d'embauche (15% en région).
0%
0 salarié 1 à 4 sal. 5 à 9 sal. 10 à 19 20 à 49 50 à 99 100 à 200 sal.
sal.
sal.
sal. 199 sal. et plus
SELON LE SECTEUR D'ACTIVITÉ
Les services, premier pôle de
recrutement
6,6%
Les activités de services rassemblent 1600
projets de recrutement soit 62% des projets
du territoire (62% pour la région).
17,1%
5,4%
35,5%
4,8%
10,4%
Agriculture dont IAA*
Industrie hors IAA
Construction
Commerce
Hébergement-Restauration
Services aux particuliers hors HR*
Services aux entreprises
20,2%
Parmi celles-ci, les services aux entreprises
et les services aux particuliers (hors HR)
couvrent respectivement 7% et 36% des
intentions
d'embauche.
L'hôtellerierestauration en recense 20%.
*IAA : Industrie Agro-Alimentaire - HR : Hébergement-Restauration
Nombre
de projets
Agriculture dont IAA*
437
Industrie hors IAA
139
Construction
122 79%
Commerce
267
Hébergement-Restauration
516
Services aux particuliers hors HR*
909
Services aux entreprises
170
Part de projets
difficiles saisonniers
53%
70%
26%
61%
0%
38%
48%
36%
93%
22%
51%
61%
27%
Clé de lecture : Le commerce enregistre 267
projets de recrutement. Parmi eux, 38% sont
jugés difficiles et 48% à caractère saisonnier.
Grande disparité sur la saisonnalité et la difficulté à
recruter selon les secteurs d'activité
Les employeurs du territoire font part de difficultés de recrutement dans 37% des projets (30% pour la région). Ce taux
s'échelonne toutefois de 22% dans les services aux particuliers hors HR* à 79% dans la construction.
La part des projets saisonniers atteint 59% sur le territoire (52% en région) mais varie de 0% pour la construction à
93% pour l'hébergement-restauration.
PÔLE EMPLOI LANGUEDOC-ROUSSILLON-MIDI-PYRÉNÉES - STATISTIQUES, ÉTUDES ET ÉVALUATIONS
Enquête BMO 2016 - page 2
BASSIN D'EMPLOI DE MILLAU
BMO 2016
PALMARÈS DES MÉTIERS
LES PLUS RECHERCHÉS PAR LES EMPLOYEURS
L'enquête BMO permet d'identifier parmi les métiers recherchés par les employeurs d'un territoire, ceux qui
répondent à un besoin en personnel saisonnier générés par le tourisme ou l'agriculture. Elle permet aussi de mettre
en évidence les métiers pour lesquels les employeurs déclarent le plus souvent des difficultés à recruter du
personnel non saisonnier. Vous trouverez ci-dessous par catégorie, les 10 métiers concernés pour ce territoire.
PROJETS À CARACTÈRE NON SAISONNIER
hors artistes et professionnels du spectacle
Surveillants d'établissements scolaires (y.c. AVS et aides éducateurs)
Agents d'entretien de locaux (y compris ATSEM)
Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…)
Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires
Agents de services hospitaliers
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Caissiers (y compris pompistes…)
Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes
Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices
Total des projets à caractère non saisonnier (ensemble des 200 métiers)
PROJETS À CARACTÈRE SAISONNIER
Serveurs de cafés, de restaurants (y.c. commis)
Sportifs et animateurs sportifs (encadrants)
Aides, apprentis, employés polyvalents de cuisine
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
Employés de l'hôtellerie
Viticulteurs, arboriculteurs salariés, cueilleurs
Cuisiniers
Professionnels de l'animation socioculturelle (animateurs et directeurs)
Employés de libre-service
Vendeurs en produits alimentaires
Total des projets à caractère saisonnier (ensemble des 200 métiers)
PROJETS DIFFICILES À CARACTÈRE NON SAISONNIER
Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires
Ouvriers non qualifiés du gros œuvre du bâtiment
Coiffeurs, esthéticiens, hydrothérapeutes
Aides-soignants (médico-psycho., auxil. puériculture, assistants médicaux…)
Bûcherons, élagueurs, sylviculteurs salariés et agents forestiers
Infirmiers, cadres infirmiers et puéricultrices
Agriculteurs salariés, ouvriers agricoles
Couvreurs, couvreurs zingueurs qualifiés
Employés de l'hôtellerie
Mécaniciens et électroniciens de véhicules
Total des projets difficiles à caractère non saisonnier (ensemble des 200 métiers)
80
62
59
53
47
45
40
40
33
25
1 054
%
non
saisonniers
100%
77%
77%
92%
91%
27%
89%
62%
65%
82%
41%
Nombre de
projets
%
saisonniers
151
134
121
121
118
76
74
55
53
45
1 507
95%
93%
99%
73%
88%
100%
90%
91%
84%
91%
59%
Nombre de
projets
% difficulté
Nombre de
projets
49
29
28
26
23
20
19
18
17
16
529
92%
71%
84%
44%
100%
77%
42%
100%
100%
84%
50%
ATSEM : Agent Territorial Spécialisé des Écoles Maternelles - EJE : Éducateurs de Jeunes Enfants - AVS : Assistante de Vie Scolaire
R&D : Recherche & Développement
Clé de lecture : Les Ouvriers non qualifiés des industries agroalimentaires
regroupent 49 intentions d'embauche jugées difficiles et à caractère non saisonnier,
soit un taux de difficulté de 92%.
(Nombre de projets difficiles non saisonniers du métier / Ensemble des projets de
recrutement non saisonniers du métier)
PÔLE EMPLOI LANGUEDOC-ROUSSILLON-MIDI-PYRÉNÉES - STATISTIQUES, ÉTUDES ET ÉVALUATIONS
Enquête BMO 2016 - page 3
LA NATURE DES DIFFICULTÉS DE RECRUTEMENT*
L'inadéquation des profils et la
pénurie de candidats constituent les
principales difficultés de
recrutement
Interrogés sur leurs difficultés de
recrutement, les employeurs de la région
sont 85% à évoquer le manque
d'expérience, de diplôme ou de motivation
du candidat (82% en France), 77% à
répondre pénurie de candidat (74% en
France).
Les difficultés liées à l'emploi lui-même
(pénibilité, salaire, distance, horaire) sont
indiquées dans 58% des cas (54% en
France).
Typologie des difficultés
• Candidats au profil inadéquat
• Pénurie de candidats
• Difficultés liées aux conditions de travail
• Diff. liées à un manque de moyens financiers
• Diff. liées aux procédures internes de recrutement
• Difficultés liées à un déficit d'image
Région
85%
77%
58%
35%
12%
18%
LA NATURE DES CONTRATS*
Les contrats de moins de 6 mois représentent 65% des
projets de recrutement régionaux. Ils sont couramment
utilisés pour faire face à un surcroît d'activité ou pour
remplacer des absences ponctuelles de salariés.
21%
Les contrats à durée indéterminée représentent 21% des
intentions d'embauche et sont principalement réservés pour
des remplacements suite à des départs définitifs de salariés.
14%
65%
Contrats de moins de 6 mois
Contrats de 6 mois ou plus hors CDI
Contrats en CDI
*Ces résultats sont obtenus auprès d'un échantillon
d'employeurs interrogés par téléphone sur leurs projets de
recrutement ainsi que sur la nature des difficultés rencontrées.
Les résultats concernent l'ensemble de la région.
MÉTHODOLOGIE
L’enquête Besoins en Main-d’œuvre (BMO) mesure les
intentions de recrutement des employeurs pour l’année à
venir, qu’il s’agisse de créations de postes ou de
remplacements.
L’enquête BMO 2016 a été réalisée entre octobre et
décembre 2015 sur l'ensemble du territoire national.
Le champ de l'enquête couvre d'une part les établissements
relevant de l’Assurance chômage et, d'autre part :
•les établissements du secteur agricole,
•les établissements de 0 salarié ayant émis au moins une
déclaration d’embauche au cours des 12 derniers mois,
•les établissements du secteur public relevant des
collectivités locales et territoriales, des établissements
publics administratifs.
Cette définition correspond au total à 3427 établissements
pour le bassin d'emploi de Millau dont 2598 ont été
interrogés cette année. Au global 797 établissements ont
répondu au questionnaire, soit un taux de retour de 30,7 %.
Les résultats ont ensuite été redressés pour être
représentatifs de l’ensemble des employeurs de la région.
Retrouvez la méthodologie détaillée sur :
www.observatoire-emploi-lrmp.fr
Libre de diffusion sous réserve de mentionner la source :
Pôle emploi Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées