La respiration des êtres vivants

Nina Julié /2013
Fiche professeur Activité : La respiration des êtres vivants dans des milieux différents
Niveau : difficile
4 séances de 1h (demi groupe préférable)
Place dans la progression : partie 2 du programme (à faire après la partie 1 sur le fonctionnement
de l’organisme)
Objectif : Nous allons comparer la respiration de différents êtres vivants et voir comment ils
absorbent le 02 et rejettent le CO2.
Capacités
I : observer
Ré : prendre des
photos, faire des
dessins et des
schémas
Ré : une dissection
et une observation
au microscope
C: réaliser un
compte rendu
Capacités déclinées dans une situation
d’apprentissage
Atelier 3 et 4 : Suivre un protocole de
dissection permettant de découvrir un
organe respiratoire.
Atelier 3, 4 et 5 : Effectuer un geste
technique en réalisant une
observation d’organe respiratoire à la
loupe
binoculaire ou au microscope.
Tous les ateliers : Observer,
recenser et organiser des informations
afin de placer un organisme vivant dans
la classification.
Le compte rendu : Exprimer à l’écrit
les étapes de ladémarche de résolution.
Matériel
Atelier 1 :
2 sauterelles disséquées avec deux loupes
2 ordinateurs
Atelier 2 :
Des escargots vivants dans un vivarium
Des escargots disséqués dans deux bacs à dissection avec des
pailles
Atelier 3 : bureau professeur
1 ordinateurs
6 têtes de poissons
2 planches à dissection
2 scalpels, 2 ciseaux forts, 2 pinces fines
2 loupes à main
Atelier 4 :
6 moules
2 planches à dissection
2 scalpels, 2 ciseaux fins, 2 pinces fines
4 microscopes
6 lames / lamelles /
Fiche méthode microscope
2 pipettes
Atelier 5
2 livres de SVT P 23
4 microscopes
2 pinces fines
6 lames / lamelles
2 pipettes
2 petit bécher avec de l’eau
2 ordinateurs
Pour toute la salle
Papier absorbant
Fiche méthode dessin
Pour les ateliers, voir l’activité fiche élève
Bilan de l’activité : La diversité des appareils et des comportements respiratoires permet aux
animaux d’occuper différents milieux. Chez les animaux les échanges gazeux se font entre l’air ou
l’eau et l’organisme par l’intermédiaire d’organes respiratoires : poumons, branchies, trachées.
Chez les végétaux, la respiration se fait grâce à des ouvertures situées sur la face inférieure des
feuilles appelées stomates
Fiche élève Activité : La respiration des êtres vivants dans des milieux différents
Objectif : Nous allons comparer la respiration de différents êtres vivants et voir comment ils
absorbent le 02 et rejettent le CO2.
NOS HYPOTHÈSES
La moule
La sardine
La sauterelle
Consigne :
A partir de l’ensemble du matériel et des documents proposés à chaque
séance (animations, vidéos, textes, schémas, dissections), réalisez un
compte rendu sur la respiration de ces êtres vivants.
Pour chaque être vivant tu devras donc trouver :
à quel groupe de la classification il appartiennent
quel organe il utilise pour respirer
comment il absorbe le 02 et rejette le CO2
L’escargot
Atelier
Atelier
Atelier
Atelier
Atelier
1
2
3
4
5
:
:
:
:
:
La
La
La
La
La
La fougère
respiration
respiration
respiration
respiration
respiration
de la sauterelle
de l’escargot
du poisson
de la moule
de la fougère
Tu illustreras ton compte rendu avec des photos, des schémas et des
dessins d’observations que tu auras réalisé pendant les séances.
Le travail se fera sur 3 séances en groupe de 3.
Le compte rendu, les notes prises à chaque séance, et le comportement du
groupe seront notés.
Fiches méthodes :
Utiliser le microscope optique
Réaliser une préparation microscopique
Réaliser un dessin d’observation
Mme Julié Nina / 2013
Atelier 1 : La respiration de la
sauterelle
Nom de
-
la personne chargée :
des photos :
des schémas ou dessins :
des commentaires :
Documents et matériel
- la dissection d’une sauterelle montrant son système respiratoire
- Une vidéo montrant les mouvements respiratoires de la sauterelle
- Schéma de l’organe respiratoire d’un criquet
Schéma de l’organe respiratoire d’un criquet
Au brouillon : Noter vos commentaires (organes et mouvements respiratoires) et faire un schéma des
échanges gazeux.
N’oubliez pas les photos ainsi que le groupe auquel appartient l’être vivant
Atelier 2 : La respiration de
l’escargot
Nom de
-
la personne chargée :
des photos :
des schémas ou dessins :
des commentaires :
Documents et matériel
- la dissection d’un escargot montrant son appareil respiratoire
- des escargots vivants
- Une vidéo montrant les mouvements respiratoires d’un escargot
- Schéma de l’organe respiratoire d’un escargot
Schéma de l’organe respiratoire d’un escargot
Au brouillon : Noter vos commentaires (organes et mouvements respiratoires) et faire un schéma des
échanges gazeux.
N’oubliez pas les photos ainsi que le groupe auquel appartient l’être vivant
Mme Julié Nina / 2013
Atelier 3 : La respiration du
poisson
Nom de
-
la personne chargée :
des photos :
des schémas ou dessins :
des commentaires :
Documents et matériel
- Le logiciel respi poisson
- Une tête de sardine avec le matériel pour réaliser une dissection (pinces, ciseaux, loupe à main)
- Schéma de l’appareil respiratoire de la sardine
- Schéma expliquant comment le 02 passe dans le sang au niveau d’une branchie
Schéma de l’appareil respiratoire de la sardine
Schéma expliquant comment le 02 passe dans le sang au niveau d’une branchie
Au brouillon : Noter vos commentaires (organes et mouvements respiratoires) et faire un schéma des
échanges gazeux. Faire le dessin d’une branchie à la loupe. N’oubliez pas les photos ainsi que le groupe auquel
appartient l’être vivant
Mme Julié Nina / 2013
Atelier 4 : La respiration de la moule
Nom de
-
la personne chargée :
des photos :
des schémas ou dessins :
des commentaires :
Documents et matériel
- Une moule avec du matériel pour réaliser une dissection (pinces, ciseaux) et une observation au
microscope (lame, lamelles, papier absorbant, microscope)
- Schéma montrant comment prélever un fragment de branchie
- Photographie d’un fragment de branchie de moule observé au microscope
Schéma montrant comment prélever un
fragment de branchie
Photographie d’un
fragment de
branchie de moule
observé au
microscope (X800)
Au brouillon : Noter vos commentaires (organes et mouvements respiratoires) et faire un schéma des
échanges gazeux et un dessin d’un fragment de branchie au microscope. N’oubliez pas les photos ainsi que le
groupe auquel appartient l’être vivant
Atelier 5 : La respiration de la fougère
Documents et matériel
- Document du livre « réalisation » p 23
- Microscope, lame, lamelles, pince, pipette
- Vidéo sur la respiration des végétaux verts
Nom de
-
la personne chargée :
des photos :
des schémas ou dessins :
des commentaires :
Au brouillon : Noter vos commentaires (organes et mouvements respiratoires) et faire un schéma des
échanges gazeux et un dessin des stomates au microscope. N’oubliez pas les photos ainsi que le groupe auquel
appartient l’être vivant
Mme Julié Nina / 2013
Attitude
Le comportement
du groupe
Attitude
Travail autonome à
chaque séance
Communiquer
Le compte rendu
Je m’évalue
Nous avons travaillé dans le calme à chaque séance
/1
Tous les élèves du groupe ont travaillé
/2
A chaque séance, nous avons
- pris des notes
- pris des photos
- réalisé des schémas et des dessins
Il est bien présenté (couleur, propreté)
Il n’y a pas de faute d’orthographe
Pour chaque être vivant nous avons expliqué comment il respire
Pour chaque être vivant nous avons cité son organe de respiration
Pour chaque être vivant, nous avons illustré notre réponse avec des
schémas, des dessins, et ou des photos
Pour chaque être vivant, nous avons donné le groupe de la
classification auquel il appartient
Nous avons fait une conclusion pour expliquer comment les êtres
vivants peuvent occuper des milieux différents
/3
/2
/1
/2,5
/2,5
/2,5
/2,5
/1
A découper et coller à la fin du compte rendu
Mme Julié Nina / 2013