Sorbetières - Turbines - Pasteurisateurs

Sorbetières - Turbines - Pasteurisateurs
Sorbetière BTM5
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Commandes mécaniques
Groupe hermétique à air
CODE
€
BTM5
3 800
Caractéristiques techniques
Capacité de la cuve
5 litres
Puissance (Watts)
700
Tension standard
Mono 230V + T ~ 50Hz
Dimensions L x P x H (mm)
435 x 570 x 520
Poids net (kg)
40
•• Racleur doté d’une lame longue durée
•• Extraction manuelle
•• Nettoyage facile avec un écoulement direct
sur le bas de la cuve
•• Carrosserie en acier inox AISI 304
•• Isolation en polyuréthane
•• Gaz écologique R404a
•• Compresseur hermétique
•• Refroidissement condenseur à air
•• Sécurité pour l’arrêt de l’agitateur à
Caractéristiques
Sorbet
l’ouverture du couvercle
Crème glacée
Sorbetière BTM10
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Commandes mécaniques
Groupe hermétique à air
CODE
€
BTM10
5 263
Caractéristiques techniques
Capacité de la cuve
5 litres
Puissance (Watts)
1100
Tension standard
Mono 230V + T ~ 50Hz
Dimensions L x P x H (mm)
Poids net (kg)
435 x 570 x 520
45
•• Racleur doté d’une lame longue durée
•• Extraction manuelle
•• Nettoyage facile avec un écoulement direct
sur le bas de la cuve
Caractéristiques
•• Carrosserie en acier inox AISI 304
•• Isolation en polyuréthane
•• Gaz écologique R404a
•• Compresseur hermétique
•• Refroidissement condenseur à air
•• Sécurité pour l’arrêt de l’agitateur à
l’ouverture du couvercle
Sorbet
252
Crème glacée
Tarif - Collection 2016
Machines Multifonctions
Turbine - Pasteurisateur
Tableau des recettes
Sorbetière BTM5
Capacité de la cuve 2 L
Crème glacée
Sorbet
Granité
258
Sorbetière BTM10
Capacité de la cuve 3,5 L
Prod./H
Par cycle
Mini
Maxi
Prod./H
Par cycle
Mini
Maxi
5,5 L
5,5 L
12 L
1L
1L
2L
0,5 L
0,5 L
0,5 L
1L
1L
2L
10 L
10 L
14 L
2L
2L
4L
0,5 L
0,5 L
0,5 L
2L
2L
4L
Tarif - Collection 2016