Appetizers Soups

Soups
Soupes
Dal Soup / Soupe dal
4$
Yellow lentil soup.
Soupe aux lentilles jaunes.
Mulligatawny Soup / Soupe mulligatawny
4$
A traditionnal anglo-indian spicy soup.
Soupe traditionnelle épicée anglo-indienne.
Appetizers
Amuse-gueules
Sheek Kebab / Sheek Kebab
6.50 $
Ground beef marinated with oriental herb and spices.
Bœuf haché mariné aux herbes et épices orientales.
Onion Bhaji / Bhaji à l’oignon
3.50 $
Sliced onions dipped in Indian batter and deep fried.
Oignons enrobés de pâte indienne et doré dans la friture.
Vegetable Samosa / Samosa aux légumes
3.50 $
Deep fried spiced vegetables st
triangular thin pastry.
Un chausson triangulaire fourré aux légumes et aux épices.
Chicken Tikka / Poulet tikka
8$
Mildly marinated diced chicken roasted on skewers in the tandoor.
Cubes de poulet légèrement marinés, rôtis sur des brochettes dans le tandoor.
Green Salad / Salade verte
6$
Samosa Chaat
11 $
From our incredible Tandoor
De notre incroyable tandoor
Un tandoor est un four en argile cylindrique chauffé au charbon de bois dur, ce qui réchauffe les
parois du four, permettant à notre chef expert tandoori de faire cuire à l’intérieur, des pains indiens,
ainsi que de rôtir les viandes en brochettes. Tous les plats tandooris sont marinés dans un mélange
épicé de yaourt pendant vingt-quatre heures.
A tandoor is a cylindrical clay oven fired by hardwood charcoal, which heats the sides, thus enabling
Indian breads to be cooked on the inside walls as skewered meats to be barbecued at the same time
by our experienced tandoor chef. All tandoor dishes are marinated in a spiced yogurt mixture for
twenty-four hours.
Chicken Tandoori / Poulet tandoori
16 $
Tender chicken marinated in our own special recipe, barbecued over charcoal in the
tandoor and served with salad and basmati rice.
Tendre demi-poulet mariné selon notre recette spéciale exclusive, rôti sur le charbon
de bois dans le tandoor et servi avec de la salade et du riz basmati.
Chicken Tikka / Poulet tikka
18 $
Tender pieces of juicy chicken barbecued on skewers in the tandoor and served with
salad and vegetable basmati rice.
Succulents morceaux de brochettes de poulet grillés dans le tandoor et servis avec
salade et riz basmati aux légumes.
Shrimps Tandoori / Crevettes tandoori
18 $
Specially spiced king-size fresh shrimps cooked in the tandoor, served with salad and
vegetable basmati rice.
Crevettes géantes spécialement épicées et préparées dans le tandoor, servies avec
salade et riz basmati aux légumes.
Lamb Tikka / Agneau tikka
20 $
Cubes of lamb marinated in a select mixture of exotic spices and served with salad
and vegetable basmati rice.
Des cubes d’agneau marinés dans un mélange d’épices exotiques et servis avec salade
et riz basmati aux légumes.
Mukut Tandoori Platter / Tandoori mukut
A delicious combination of our famous dishes: Chicken Tandoori, Shrimps Tandoori
and Lamb Tikka.
Une délicieuse combinaison de nos plats suivants : Poulet tikka, Crevettes tandoori et
Agneau tikka.
22 $
Curry Dishes / Chicken
Plats au cari / Poulets
Chicken Tikka Massala / Poulet tikka massalla
14 $
Boneless chicken roasted on skewers in the tandoor, then cooked with sliced tomatoes,
cream, yogurt, coconut, etc., in a thick sauce.
Poulet désossé, grillé sur brochettes dans le tandoor, cuit avec des tranches de tomates,
de la crème, du yaourt, de la noix de coco, etc., dans une succulente sauce épaisse.
Butter Chicken / Poulet au beurre
14 $
Boneless chicken roasted on skewers in the tandoor, then cooked with cream and
yogurt, garnished with almonds.
Poulet désossé grillé sur brochettes dans le tandoor, puis cuit avec de la crème et du
yaourt, garni d’amandes.
Chicken Curry / Cari au poulet
13 $
Boneless chicken cooked with tomatoes, pimentos, onions, spices and served in its own
sauce.
Poulet désossé cuit avec des tomates, des piments, des oignons et des épices et servi
dans sa propre sauce.
Bhoona Chicken / Poulet bhoona
13 $
Boneless chicken sautéed with tomatoes, pimentos, onions, spices and served in its
own sauce.
Poulet désossé frit avec des tomates, des piments, des oignons, des épices et servi dans
sa propre sauce épaisse.
Madras Chicken Curry / Cari au poulet madras
Chicken curry prepared with extra red chillies and spices in the Madras or Southern
Indian style.
13 $
Cari au poulet préparé avec des piments rouges tès forts et des épices, préparé dans le
style de Madras ou du sud de l’Inde.
Kashmiri Chicken Curry / Cari au poulet Kashmir
13 $
Mild chicken curry in the Kashmiri style, with almonds, sultanas and dry fruits.
Un cari au poulet préparé dans le style Kashmir, avec des amandes, des raisins secs de
Smyrne et des fruits séchés.
Chicken Dansak / Poulet dansak
14 $
A sweet, sour and hot chicken curry in the Parsee (Persian) style, prepared with
mashed lentils.
Un cari au poulet doux, aigre et épicé dans un style Parsee (Perse), préparé avec des
lentilles.
Chicken Dopiaza / Poulet dopiaza
Chicken with alot of onions, spices and the chef special sauce.
Poulet avec beaucoup d’oignons, agrémenté d’épices et sauce spéciale du chef.
13 $
Curry Dishes / Lamb
Plats au cari / Agneau
Lamb Curry / Cari d’agneau
14 $
Cubes of lamb with tomatoes, pimentos, onions and spices, served in its own sauce.
Des cubes d’agneaux avec des tomates, des piments, des oignons et des épices, servis
dans sa propre sauce.
Bhoona Lamb / Bhoona d’agneau
14 $
Chunks of lean tender lamb, sautéed with tomatoes, pimentos, onions and spices,
served in its own thick sauce.
Morceaux d’agneau tendre et maigre, frits avec des tomates, des poivrons, des
oignons et des épices, servis dans sa propre sauce épaisse.
Lamb Vindaloo / Agneau vindaloo
14 $
Lamb prepared with extra red chillies and made slightly sour. It has a special “bite”
– hot.
Cari d’agneau préparé avec des piments forts très piquants. Il a du «mordant».
Lamb Korma / Agneau korma
14 $
Cubes of lamb mildly spiced and cooked with yogurt and garnished with raisins and
almonds.
Des cubes d’agneau légèrement épicés et cuits avec du yaourt et garnis de raisins et
d’amandes.
Sag Lamb / Sag d’agneau
14 $
Cubes of lamb moderately spiced and cooked with fresh leaves of spinach.
Des cubes d’agneau modérément épicés et cuits avec des feuilles d’épinards fraîches.
Lamb Pasanda / Agneau pasanda
14 $
Lamb cooked with the chef ’s special marinated spices, mashed home-made cheese,
herbs and served with Tandoori sauce.
Morceaux d’agneau cuits dans une marinade d’épices spécialement choisis par le
chef, du fromage maison, des herbes indiennes et une sauce tandoor.
Rogan Josh / Rogan josh
Chunks of lean and tender lamb, sautéed with tomatoes, pimentos, onions ans spices,
garnished with fried tomatoes.
Morceaux d’agneau tenders et maigres, frits avec des tomates, des poivrons, des
oignons et des épices, garnis de tomates frites.
14 $
Raetas, pickles and chutneys
Raeta, marinades et chutneys
Yogurt / Yaourt
3$
Very cooling, it’s an antidote to most spices.
Rafraîchissant, une antidote contre la plupart des épices.
Cucumber Raeta / Raeta aux concombres
3$
Yogurt with grated cucumbers and some spices.
Yaourt avec concombres râpés et quelques épices.
Onion Salad / Salade à l’oignon
3$
Salad with onions, tomatoes, cucumbers and red chillies.
Salade à l’oignon avec tomates, concombres et piments rouges.
Mango Chutney / Chutney à la mangue
3$
Sweet and sour.
Aigre-doux.
Lime Pickle / Marinade à la lime
3$
Sour and very hot.
Aigre et très piquant.
Mango Pickle / Marinade à la mangue
3$
Sour and very hot.
Aigre et très piquant.
Boissons / Beverages
Coffee and Tea / Café et thé
2$
Spice Tea / Thé épicé
3$
A typical Indian tea flavored with fine and delicate herbs.
Un thé typique de l’Inde au goût d’herbes délicates.
Lassi / Lassi
3.50 $
An exotic yogurt drink (cold).
Un breuvage exotique au yaourt (froid).
Juice / Jus
3$
Tomato juice, Orange juice and Mango juice
Jus de tomate, jus d’orange et jus de mangue
Soft Drinks / Boissons gazeuses
Coke, 7-Up, Ginger Ale, Soda Water, Perrier
Coke, 7-Up, Ginger Ale, Eau gazéifié, Perrier
2.50 $
Liquor List
Boissons alcoolisées
Aperitifs (2 oz) / Apéritifs (2 oz)
Dubonnet, Cinzano, Martini-Rossi, St. Raphel, Dry Sack, Bristol Cream,
Campari (1oz)
6$
Sparkling Wine and Champagne (750 ml) /
Mousseux et champagne (750 ml)
Mateus Rose
Henkell Trochen
Moët & Chandon
24 $
26 $
70 $
Beer (bottled) / Bière (en bouteille)
Importées / Imported
7$
Imported Draught Beer / Bière en fût importée
1 pinte (20 oz) / 1 pint (20oz)
8$
House Wine (Imported) / Vin maison (importé)
1 litre
½ litre
1 verre (6 oz) / 1 glass (6 oz)
26 $
13 $
7$
White Wine (750 ml) / Vin blanc (750 ml)
Muscadet
26 $
Entre-Deux-Mers
26 $
Pinot Gris
26 $
Oppenheimer Trochen
26 $
Red Wine (750 ml) / Vin rouge (750 ml)
Mouton-Cadet
26 $
Valipolicella Bolla
26 $
Chianti Melini
26 $
Mommessin Expert
26 $
Côtes du Rhône
26 $
Cabernet Franc
26 $
Beaujolais Bouchard
26 $
Liquor List
Boissons alcoolisées
Liquors (1 oz) / Liqueurs (1 oz)
Amaretto, B&B, Baileys Irish Cream, Benedictine, Cherry Brandy,
Cointreau,Crème de Menthe, Dambuie, Galliano, Khalua, Napoleon,
Pernod, Sambuca, Tia Maria
Grand Marnier (1 oz)
7$
7$
Rum (1 oz)
Capt. Morgan, Bacardi Mix
7$
Rye (1oz)
Canadian Club
Canadian Club (Mix)
7$
7$
Scotch Whiskey (1 oz)
Cutty Sark
Cutty Sark (Mix)
J. Walker (Black)
J. Walker (Mix)
7$
7$
7$
7$
Gin & Vodka (1 oz)
Mix
Mary / Caesar
7$
7$
Cognac (1 oz)
Courvoisier VSOP
Remy Martin VSOP
9$
9$
Cocktails
8$