Plaisirs de jour, nuits tranquilles
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Plaisirs de jour, nuits tranquilles
CONSO / SHOPPING Plaisirs de jour, nuits tranquilles 3. ALIMENTATION 1. Camembert AOP bio Impossible n’est pas français. Voici le premier camembert de Normandie d’appellation d’origine protégée et biologique. Un fromage au lait cru comme on l’aime, avec son goût typé, sa croûte fleurie et son cœur onctueux. Des qualités résultant d’une fabrication artisanale qui n’a pas brûlé les étapes : moulage manuel à la louche en cinq passages successifs et affinage en cave durant trois semaines. Notre avis ? Le meilleur de la terre normande, sans hésitation. Marque Bonneterre. Référence et prix Camembert de Normandie AOP (6,20 €). Label AB, Label européen, Appellation d’origine protégée. Disponibilité Mars 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.bonneterre.fr. 2. Crémeux au café Danette a du souci à se faire.On se lève pour cette version ultra-saine. Composition 100 % végétale, soja sans OGM cultivé en France, café issu du commerce équitable, très peu de sucre, une texture lisse et onctueuse… ce nouveau dessert est aussi un régal pour les papilles. 1. 2. Le goût chimique de son modèle industriel est oublié à jamais ! Marque Sojade. Référence et prix Dessert au soja café (4 x 100 g, 2,55 €). Label AB, Label européen. Disponibilité Janvier 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.sojade.fr. 3.Viva Italia ! Riz complet de Camargue, courgettes du Sud-Ouest, parmesan AOC Parmigiano Reggiano, crème et champignons entrent dans la composition de ce délicieux risotto, à réchauffer cinq minutes au bain-marie. Tout prêt, il n’en est Coup de cœur Réparateur de fibre capillaire La silice joue un rôle capital dans l’architecture et l’élasticité du tissu conjonctif. Formulée avec du silicium organique issu du son de riz, cette gamme s’adresse plus spécifiquement aux peaux matures, sèches et sensibles, qui profiteront de l’effet restructurant de l’oligo-élément avec une crème de jour et de nuit, un lait pour le corps et un gel douche-shampooing qui a remporté toute notre adhésion : les cheveux sont plus brillants et solides. On aime, en plus de sa formule très saine, la présence d’aloé véra et le parfum délicat, végétal et sucré, typique de Logona. À adopter, bien avant l’âge mûr ! Marque Logona. Référence et prix Gel douche & Shampooing Silicium végétal (200 ml, 9,90 €). Label Natrue, Vegan. Disponibilité Février 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.bleu-vert.fr. 4. pas moins ultra-savoureux, pas trop salé et offre ce qu’on apprécie chez la marque : une naturalité qui fait croire sans problème à du fait maison. On lève notre verre de lambrusco à cette déclinaison très réussie de la recette italienne, connue en France depuis la Vie de Rossini racontée par Stendhal (1823). Marque Danival. Référence et prix Risotto aux champignons (250 g, 3,49 €). Label AB, Label européen. Disponibilité Mars 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.danival.fr. 4. Cent pour sans gluten On ne présente plus Markal, encore moins aux intolérants au gluten, adeptes de ses farines alternatives. La marque va encore plus loin avec une gamme 100 % « sans », derrière laquelle on imagine aisément le travail et le nombre d’essais… Résultat : deux baguettes à mettre au four, qui en ressortent croustillantes à souhait, de séduisants mini-cookies et des muffins au chocolat à la texture fondante, dont une version forêt noire aux cerises… La vraie cerise sur le gâteau : ces produits, qui misent sur le maïs, la farine de lin ou encore le son de psyllium, sont exempts d’autres allergènes courants – selon les produits, lactose, œufs, arachide et/ou fruits à coques. Mais gare à un indice glycémique élevé ! Marque Markal. Référence et prix Mini Cookies aux pépites de chocolat (150 g, 4,88 €), Baguette classique (180 g, 3,69 €), Baguette rustique (160 g, 3,21 €), Muffins (140 g, 4,43 €). Label AB, Label européen, AFDIAG. Disponibilité Mars 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.markal.fr. COSMÉTIQUES 5. Mousse de bain On croyait le bain moussant en voie de disparition dans les rayons… Grâce à celui-ci, en 20 ml, bébé va à nouveau pouvoir déplacer des montagnes (de mousse) dans son bain. Se faire une barbe, une perruque, des îles privées… Pendant que la formule douce à l’aloé véra prend soin de sa peau. Elle mousse grâce à des tensioactifs issus du sucre et se passe de tout conservateur ou parfum artificiel. À quand un format qui permette de s’amuser tous les jours ? Marque Lavera. Référence et prix Baby & Kinder, Bain moussant (sachet 20 ml, 2 €). Label Natrue, Vegan. Disponibilité Avril 2014. Points de vente Magasins bio. Info www.lavera.com. 54 BIO INFO – AVRIL 2014 – N° 22 BI22_54_55_Conso shopping.indd 54 25/03/14 11:27