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Séminaire sur la filière oléicole tunisienne
PROGRAMME | 11 Novembre 2014 | Ramada Plaza, Les Côtes de Carthage Gammarth - Tunisie
8:30-9:00
Accueil des participants et
enregistrement
9:00-9:30
Ouverture officielle
10:45-12:30
INTERVENANTS :
Alessandro Leone, Professeur, Université de Foggia
Taoufik Abida, Président de la Chambre des
Oléofacteurs (UTICA).
Moheddine Kosantini, Institut de l’Olivier
Mohamed Nasraoui, Président de la Chambre nationale
des producteurs d’olives
Benoit Horemans, Représentant Tunis, FAO
Marie-Alexandra Veilleux-Laborie, Chef de
Bureau, BERD Tunisie
Jean-Louis Barjol, Directeur Exécutif, COI
(Conseil Oléicole International)
S.E.M Lassaad Lachaal, Ministre de
l’Agriculture
9:30-9:45
12:45-14:00
Déjeuner
14:15-15:45
Plénière : Organisation de la filière et dialogue
sur les politiques
Présentation de l’étude
Lisa Paglietti, Economiste, FAO
9:45-10:30
Table ronde 2 : Innovation technologique dans
la production et transformation
Discussion sur l’étude en vue
de sa finalisation
La structure de la filière et l’institutionnalisation
du dialogue sur les politiques entre les différents
acteurs de la filière.
Boubaker Karray, Agro-Economiste, Institut
National de la Recherche Agronomique de Tunis
David Jackson, Economiste, LMC International
Chokri Bayoudh, Direction Générale de la
Production Agricole
10:30-10:45
Pause-café
10:45-12:30
Table ronde 1: Qualité et commercialisation
MODÉRATRICE: Nora Ourabah Haddad, FAO
INTERVENANTS :
Chokri Bayoudh, Direction Générale de la production
agricole.
Abdessalem Al Oued, Président de la Chambre
Syndicale des exportateurs de ‘huile d’Olive (UTICA).
Fatima El Hadad-Gauthier, Enseignant-chercheur,
Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier
(CIHEAM)
Innovation dans le conditionnement et la
commercialisation: opportunités pour une
meilleure valeur ajoutée (étiquetage, signes
de qualité et d’origine, accès à de nouveaux
marchés)
Discussion
15:45-16:00
MODÉRATEUR: Nuno Santos, Economiste, FAO
INTERVENANTS :
Adel Ben Romdhane, directeur général, Societé
des Huiles Borges Tunisie
Luciano Leonetti, Agro-Economiste
Noureddine Agrebi, Directeur Général de
l’Agroalimentaire, Ministère de l’Industrie
Abdelaziz Makhloufi, Exportateur
Samia Belkhiria, Directrice Générale de
l’agriculture biologique
Mohamed Ben Mohamed, PDG de l’Office
National de l’huile
Jean-Louis Barjol, Directeur Exécutif, COI
(Conseil Oléicole International)
Organisation des Nations Unies
Pour l’alimentation et l’Agriculture
Pause-café
16:00- 16:10 Introduction à MedAgri
Emmanuel Hidier, Economiste principal, FAO
16:10
Synthèse et prochaines étapes
Clôture
République Tunisienne
Ministère de l’agriculture
Banque Européenne
pour la Reconstruction et le Développement

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