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P’tite Marmotte
L e Me n u Skieur
20 €
Pâte du Marché ou
Bolognaise ou Carbonara
12 €
- de 10 ans / For child until 10 years old
Pasta of the Day
Steak haché - Frites
or Bolognaise or Carbonara pasta
Chopped steack and Fries
ou/or
Une Tartine au Choix
ou/or
Filet de sole - Pâtes
“Tartine” of your choice
Sole fish and Pasta
+
Tarte Myrtilles ou Gâteau chocolat maison
ou/or
Jambon blanc - Frites / Ham and fries
+
Gateau «Choco» ou Glace Surprise
Blueberries Pie or Home-Made Chocolate cake
Chocolate Cake or Surprise ice cream
Pou r v o u s R é c h a u f f e r
Le French Coffee (Cognac, café crème)
L’Irish Coffee (Whisky, café crème)
Le Savoie Coffee (Génépi, café crème)
7,50 €
7,50 €
Les Digestifs (4 cl)
7,50 €
6€
Cognac, Calvados, Poire, Framboise,
Get 27, Génépi, Chartreuse, Mont-Corbier…
Les Desserts...
L e C o i n d e s G o u rmands
e t d e s G o u rm a ndes
L’Ardoise de Fromages affinés
8€
La Crème Caramel à l’ancienne de ma grand-mère
8€
Le moelleux au chocolat noir de Pierrot
9€
Le tiramisu maison
9€
La tarte au citron «destructurée»
9€
La tarte aux myrtilles
8€
La Brioche Perdue au Nutella
8€
Le café gourmand Brizolée (café et douceur)
9€
Suggestion du jour du patissier
8€
Refined cheese plate
Creme caramel from grand mother
Sweet chocolat cake, ice cream, english cream
Lemon pie unstructured
Blueberries pie
«the lost brioche with Nutella Sauce»
Gourmet coffee
Sweet of the day
La Brizolée
Restaurant de montagne
Les Glace s
I c e Cream
La Dame Blanche
9€
La Coupe Colonel
9€
La Coupe Iceberg
9€
La Coupe Génépi
9€
Sorbet citron, vodka
Glace Menthe/Chocolat, get 27
Glace génépi, génépi, chantilly
La Coupe de Glace
Prix Net - Nets prices
1 parfum / 1 scoop
Vanille, Framboise, Chocolat, Citron, Genepi,
Menthe Chocolat, Passion
B
+ 33 (0) 479 004 670
2,8 €
www.in-pressco.com
Mottaret - Meribel 1750
Pour Commencer
Salade Traditionnelle Savoyarde au Beaufort
Salade, Beaufort, Jambon cru, Noix
Salad, cheese from Savoie, raw ham, walnuts
15 €
Gratinée à l’oignon, tartine aux 3 fromages
10 €
Salade de Chèvre Rôti au Pesto, légumes croquants huile de sésame
15 €
French oignons soup, toast of 3 cheeses
Goat cheese salad with pesto and crunchy vegetables, sesam oil
Les Tartines
Pain campagne
tartine: sélection
Boulangère
Toasted french bred with topping and salad
14 €
14 €
Oignons, Lardons, Fromage / Oignons, Bacon, Cheese
La Ménuires
Tapas Brizolée: foie gras, jambon cru affiné, saumon mariné, churros de pommes de terre épicées
Foie gras, raw ham, raw salmon, spice potatoes churros
18 €
La guillotine de saucisson au choix
et son bocal de cornichons
9€
(nature, chanterelles, beaufort)
Pain de campagne toasté garni ! Et salade
La Méribel
A partager ... ou pas !
Jambon blanc, Poivrons, Fromage / Ham, Red Pepper, Cheese
La Val Thorens
Jambon cru, Champignons, Fromage / Raw ham, Mushroom, Cheese
15 €
Choice of sausage with pickles
Les Pizzas Maison
Home-made Pizzas
La Ma rg u e ri t a 12 €
La 3 f ro m a g e s
14 €
La Roy a l e
14 €
La No rd i q u e 15 €
La Ba s q u a i s e 14 €
La Tart i f l e t t e 15 €
La Ber g è re 14 €
La Mon t a g n a rd e 15 €
La Haw a ï e n n e
14 €
La Bri z o l é e 15 €
La Mot t a re t 14 €
Tomate, Fromage - Tomato, Cheese
15 €
Tomate, Reblochon, Chêvre, Emmental
Tomato, Reblochon, Goat cheese Emmental
La 3 Vallées
14 €
Tomate, Jambon, Champignons, Fromage
Tomato, Ham, Mushroom, Cheese
La Courchevel
Oignons, Saumon fumé, Tomates, Fromage
Oignons, Smoked Salmon, Tomato, Cheese
Reblochon, Chêvre, Emmental / Three cheeses
Les Pâtes
Crème, Saumon fumé, Fromage, Oignons Cream, Smoked salmon, Cheese, Oignon
A la Bolognaise - with Tomatoes and Meat 15 €
A la Carbonara - with Cream, Cooked Pork Meat
15 €
Lasagne d’«Olivier» - Home-made lasagna 16 €
Aux légumes croquants parfumés à l’huile de sésame
15 €
Au poulet «Chasseur»: poulet, champignons, crème 16 €
Crunchy vegetables flavored with sesam oil
Chiken, mushroom, cream
Aux Gambas décortiquées et légumes croquants
Prawns and crunchy vegetables
20 €
Pour repartir tout shuss !
Pâte du Marché / Pasta of the day
Plat du Jour / Today Specials
14 €
12 €
Tomate, Poivrons, Chorizo, Fromage, Oignons Tomato, Red pepper, Pepperoni, Cheese, Oignons
Tomate, Crème, P. de terre, Oignons, Lardons, Reblochon Tomato, Cream, Potato, Oignon, Emmental, Bacon, Reblochon
Crème, Lardons, Chèvre, Fromage
Cream, Bacon, Goat, Cheese
Tomate, Viande hachée, Raclette, Oignons, Fromage Tomato, Minced meat, Raclette, Oignons, Chesse
Tomate, Jambon, Ananas, Fromage
Tomato, Ham, Pineapple, Cheese
Tomate, Crème, Lardons, Oignons, œuf, Fromage Tomato, Cream, Bacon, Oignon, Egg, Cheese
Viandes sélectionnées
par notre Boucher de
Meribel : d’origine
France et Europe
Nos Viandes
Tomate, Jambon cru, œuf, Fromage, Roquette Tomato, Ham, Egg, Cheese, Salad
L’entrecôte «300 gr», à la plancha, échalote confite
23 €
Rib steack of beef (300gr), shallot confit
Le filet de boeuf du boucher «200 gr» (avec foie gras +3 €)
25 €
Beef filet (200 gr) (with foie gras + 3 €)
La Véritable Côte de Bœuf 1 kg à la Fleur de Sel (pour 2) The Real “Côte de boeuf” (beef Rib) 1 kg with Salt Flower (for 2 persons)
54 €
Tartare de Bœuf Charolais «180 gr»
au couteau, préparé par nos soins - Frites et salade
20 €
Le Cheeseburger Savoyard avec Frites et Salade
20 €
Traditional Raw beef Meat
Hamburger with “Raclette” Cheese served with French Fries and Salad
L’Hamburger Brizolée au Foie gras de canard
Hamburger with hot “Foie gras“ and French Fries
22 €
Crozets, frites, légumes croquants, salade mixte
6€
Sauces du chef : tartare, Poivre, Morilles
2€
Crozets pasta, french fries, vegetables, mixt salad
Sauce by the chef : Tartar, Pepper, Morels
Pain burger
au sésame
sélection
boulangère
Côté Savoie
... Les spécialités d’ici ...
Diots de Savoie et traditionnels Crozets au Beaufort
18 €
La Tartiflette maison avec sa Salade
17 €
La Tartiflette maison avec sa Charcuterie et sa Salade
21 €
Sausages from Savoy with Savoy Pasta and Cheese
Potatoes with grilled Reblochon, Cream, Diced Bacon fad and Salad
Tartiflette with Pork butchery and Salad
Le Mont d’or, Pommes de terre, Charcuterie et Salade (15 min) 23 €
Wood box of Cheese with boiled Potatoes, Pork butchery and Salad
La Raclette, comme une tartiflette avec charcuterie et Salade 21 €
Potatoes, cream and grilled raclette cheese, Pork butchery and Salad