Toscane - Grand Angle

FICHE TECHNIQUE GRAND ANGLE
Toscane
Le Chianti de Florence à Sienne
ITALIE
Randonnée à pied non guidée
Rien à porter
8 jours, 7 nuits
Dernière mise à jour le 30/11/11
Patrimoine artistique, charme de la nature, art de vivre : tout est harmonie. La Toscane,
région de génie, tant par le charme de son admirable campagne aux collines
doucement vallonnées, que par la richesse de ses trésors artistiques.
Un panorama complet de la Toscane comme on l'attend, avec le charme des paysages
où oliviers et cyprès côtoient les parcelles de vignes du célèbre Chianti et les récoltes
ancestrales de blé dur, les crêtes et leurs châtaigneraies, les villages toscans et les
villas vinicoles, les villes d'art. Tous ces éléments réunis donnent un attrait poétique
très fort à cette contrée où il fait bon vivre.
Le village
38112 Méaudre / France
Licence de voyage Li 038 95 0021
[email protected]
TOSCANE en liberté 2012
Tél. : + 33 (0)4 76 95 23 00
Fax : + 33 (0)4 76 95 24 78
http://www.grandangle.fr
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LE PROGRAMME
J1
Florence
Arrivée à Florence. Visite de Florence. De San Miniato à la piazza de la Signoria, du campanile
de Giotto au Ponte Vecchio, découverte de la cité des Médicis qu’habite encore le génie de
Michel Ange. Dîner libre et nuit a Florence en Hotel*** au centre ville.
J2
Fiesole - Florence
Après le petit-déjeuner excursion à pied pour Fiesole. On marche parmi les merveilleuses villas
qui dominent la vallée de l’Arno, oliviers et cyprès. La beauté du paysage s’étend jusqu’au
sommet de la colline d’où on peut jouir d’une splendide vue sur Florence. A Fiesole il y a aussi
plusieurs sites archéologiques. Sur la grande place vous pourrez admirer la Cathédrale et le
Palais Prétorio du XIV siècle.
Retour à Florence. Dîner libre et nuit en Hotel*** au centre ville.
4h de marche ; +150 m / - 150m.
J3
Florence - Radda en Chianti
Transfert en bus public à Poggibonsi et minibus privé jusqu’à Castellina in Chianti (les bagages
sont transférés jusqu’à l’hôtel à Radda). Aujourd’hui vous vous promènerez sur la route la plus
connue : « la route des vins ». C’est ici qu’est né le fameux vin, qui doit son origine aux
étrusques. Au départ du Castellina, l’itinéraire traverse le Chianti classique, au coeur des
vignes, des oliviers et des bois, pour rejoindre la citadelle médiévale de Radda in Chianti. Dîner
et nuit en hôtel*** à Radda in Chianti avec piscine.
4h30 de marche ; +350 m / - 200 m.
J4
Radda en Chianti – Gaiole en Chianti - Radda
Au départ de l’hôtel l’itinéraire se déroule au coeur du Chianti, pour rejoindre Gaiole in Chianti,
agréable village possédant un très beau château, dans un paysage plein de charme, baigné
dans les vignobles et les oliveraies, mais aussi les forêts de chênes, de châtaigniers et de
sapins. Le paysage est parsemé aussi de petits bourgs de pierre dorée. San Donato, Pieve di
S. Giusto, le château de Vertine du 1020 et Galena, petit village du XIème siècle.
Dîner et nuit en hôtel*** à Radda in Chianti avec piscine.
5h de marche ; +390 m / -290 m
J5 Castello di Meleto – Castagnoli - Castello di Brolio - Colle Val d'Elsa
Journée des châteaux. Départ de l’hôtel. De Gaiole in Chianti, la première étape sera au
château de Meleto, structure fortifiée au XV rénovée en une typique villa toscane au XVIII
siècle. Ensuite, vous arriverez au bourg fortifié de Castagnoli jusqu’au fameux château de
Brolio, propriété du baron Ricasoli, riche de suggestions du passé. Il est possible d’entrer dans
l’enceinte des murailles et de parcourir le chemin de ronde. Si vous le souhaitez, vous pouvez
faire une visite gastronomique à la cave Ricasoli. Puis transfert à Colle Val d’Elsa par minibus
privé. Dîner libre et nuit en hôtel*** à Colle val d’Elsa.
4h de marche ; + 300 m / - 300 m.
Le Château de Brolio occupe un site exceptionnel, perché à 500m d’altitude à une vingtaine de
km au nord de Sienne. La famille Ricasoli en est propriétaire depuis 1141, ce qui ferait du
Castello di Brolio la plus ancienne propriété viticole au monde, détenue par une seule famille.
Reconstruit au XIXème siècle, le Château domine à perte de vue des collines boisées et
recouvertes de vignes. Le domaine couvre aujourd’hui 250 hectares. Le vignoble, un temps
cédé à des investisseurs australiens qui ne l’ont pas géré de façon optimale, est maintenant de
nouveau géré pleinement par la famille depuis 1993, qui s’y investit pleinement et replante les
vignes avec des densités plus élevées.
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J6
Colle Val d'Elsa - San Gimignano - Colle Val d'Elsa
Colle Val d’Elsa, visite de la ville, vieille cité d’origine étrusque. Départ pour Quartaia,
agglomérat ion d’origine médiévale. Vous poursuivez en arrivant à l’Abbaye de Coneo, fondée
par les frères bénédictins environ dans l’année 1000. Vous marchez le long de la Route
Francigène, en passant pour le Moulin d’Aiano. Le paysage est dominé par la silhouette unique
du col de San Gimignano. Cette superbe cité médiévale à l’architecture préservée est inscrite
au patrimoine de l’Unesco. La vue des tourelles est vraiment magnifique. Retour à Colle Val
d’Elsa par bus public. Dîner libre et nuit en hôtel*** à Colle Val d’Elsa.
5h30 de marche ; +280 m / - 250 m.
San Gimignano est une des villes les plus pittoresques et suggestives de la Toscane.
Elle s'étend, toute embrassée dans sa double enceinte de murailles et parsemée de hautes
tours, dans la mer d'oliviers qui recouvrent une colline dominant le Valdelsa. Elle est inscrite au
patrimoine de l'humanité par l'Unesco.
Ancien siège d'un petit village étrusque, San Gimignano commence son histoire aux alentours
du Xème siècle, où elle prend le nom de l'évêque de Modène, qui aurait sauvé le bourg des
barbares. Elle connaît un grand essor durant le Moyen Age, grâce à la voie Francigena qui la
traverse. En 1199, elle devient commune libre. La terrible peste de 1348 et le dépeuplement qui
s'ensuit oblige la ville à se soumettre à Florence en 1353. Elle subit ensuite autant les
influences artistiques, florentines, siennoises que pisanes.
J7
Sienne
Transfert privé de Colle Val d’Elsa à Sienne. Une atmosphère médiévale règne toujours sur la
Piazza del Campo où se déroule le Palio (course de chevaux). Vous pouvez visiter les
monuments les plus connus : Palazzo Buonsignori, la Pinacothèque Nationale, la Cathédrale
bâtie à partir du XIIème couverte de marbre blanc et vert foncé, la Librairie Piccolomini, le
Baptistère et le musée de l’Opéra Métropolitaine, ou vous pouvez vous promener dans les
ruelles et la Piazza del Campo, pour savourer le parfum de Moyen Age et vous arrêter pour
goûter les spécialités gastronomique du lieu : les Ricciarelli et le Panforte.
Dîner libre et nuit en hôtel*** à Sienne.
J8
Fin du séjour
Départ après le petit-déjeuner.
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QUELQUES PRECISIONS
NIVEAU 1 1/2
Niveau facile à moyen, marcheur en bonne forme physique. Pas de difficulté technique.
Randonnées sur sentiers et routes de campagnes faciles, zone de collines. Altitude comprise
entre 100 et 500m. Etapes de 4 à 6h. Dénivelé en montée entre 150 et 400m par jour.
PORTAGE
Pas de portage ; vous ne transportez qu'un petit sac avec le pique-nique et les affaires de la
journée. Vous retrouvez le soir le reste de vos bagages.
HEBERGEMENT / NOURRITURE
Hébergement : 2 nuits à Florence, 2 nuits à Radda in Chianti (avec piscine), 2 nuits à Colle
Val d’Elsa et 1 nuit à Sienne en hôtel*** en chambre double.
Restauration : en nuit et petit-déjeuner J1, J2, J5, J6 et J7.
En demi-pension J3 et J4 à Radda.
ORGANISATION
Nous nous chargeons des réservations d'hôtels ; nous vous fournissons cartes et topos
détaillés, nous assurons le transport des bagages et des transferts prévus.
GROUPE
Possibilité de s'inscrire à partir de 2 personnes.
RENDEZ-VOUS / DISPERSION
Début : le J1 dans l'après-midi à Florence.
Fin : le J8 après le petit déjeuner à Sienne.
ACCES
Par le train : gare de Florence à l'aller, de Sienne au retour.
Pour les renseignements sur les trains vous pouvez consulter le site suivant :
http://www.trenitalia.com/
Par avion : Pise (desservi par vols low-cost Easy Jet au départ de Paris Orly).
De l’aéroport de Pise, trains possibles pour Florence (environ 5,20 €/personne/trajet).
En voiture : possibilité de garer sa voiture au 1er hébergement. Environ 50 à 70 € la semaine
selon l’hôtel réservé.
FORMALITES
Passeport ou carte d'identité en cours de validité.
Pensez à vous munir de la Carte Sanitaire Européenne délivrée par la sécurité sociale (cette
carte donne droit, aux ressortissants de la communauté européenne, à bénéficier, gratuitement
de soins médicaux, transport en ambulance ou hélicoptère sanitaire, hospitalisation etc...)
DATES :
Dates de départ, un dimanche, du 01/04 au 21/10/12 inclus sauf le 12/08/2012.
PRIX
695 € par personne
Chambre seule, sur demande, en fonction des disponibilités : +230€
Nuit sup en nuit et petit-déjeuner en ch. de 2 : à Sienne : 70€ / à Florence : 60€
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Le prix comprend : l'organisation, l'hébergement en chambre de deux en nuit + petit déjeuner,
2 dîners à Radda, le dossier de voyage, le transport des bagages, les transferts Poggibosi Castellina + Brolio - Colle val d'Elsa + Colle val d'Elsa – Sienne, les taxes touristiques à
Florence.
Le prix ne comprend pas : les boissons, les déjeuners, les dîners sauf à Radda (2), les autres
transferts, les visites des sites, les assurances, les frais d’inscription et les autres taxes
touristiques à régler sur place.
.
PHOTOS
Vous faites de belles photos ! N’hésitez pas à nous envoyer un CD de vos plus belles
photos réalisées lors de votre voyage. Chaque photo retenue pour notre prochain
catalogue fera l’objet d’un avoir de 30€, à valoir sur votre prochain départ. Le fait pour
vous de nous communiquer des photos implique que vous acceptez que vos photos
soient utilisées à titre gracieux sur nos différents supports (catalogue, site internet, fiche
technique, etc…).
MATERIEL
- un petit sac à dos pour la journée.
- des chaussures de marche souples avec une bonne semelle.
- une paire de jogging.
- des chaussettes de laine.
- un short, des tee-shirts.
- un survêtement.
- un pantalon confortable pour la marche.
- une chemise légère à manches longues.
- un gros pull.
- un coupe vent
- une cape de pluie.
- un bob.
- lunettes de soleil.
- crème solaire.
- une gourde.
- des couverts (assiette, bol, fourchette, cuillère, couteau).
- une mini trousse de toilette.
- une mini trousse de pharmacie avec élastoplaste, biogaze ou " 2ème peau", gaze ,
désinfectant et aspirine.
- + bagages à "suivre" : une valise de taille raisonnable ou un sac ˆ dos ou un sac de voyage
pas trop grand et en bon état.
- Pas de petit bagage en plus.
Les vêtements sont bien sûr à adapter en fonction de la saison !
LE VIGNOBLE du CHIANTI
L’aire du Chianti Classico rassemble 7 000 hectares de vignes. La région compte 70 000
hectares, délimités à l’ouest par le Val di Pesa et à l’est par la province d’Arezzo. Dans les
provinces de Florence et de Sienne, le Chianti est constitué de 9 communes : Castellina in
Chianti, Radda in Chianti, Gaiole in Chianti, Greve in Chianti, San Casciano Val di Pesa,
Barberino Val d’Elsa, Tavarnelle, Poggibonsi et Castelnuovo Berardenga. Dans cette région
vallonnée fortement boisée, entre 200 et 800 mètres d’altitude, dominent le chêne, le châtaigner
et le pin parasol, mais on y trouve également des cyprès. Le climat est de type continental, sans
grandes variations de températures. Le paysage est façonné par les rangs de vignes et les
oliveraies occupant respectivement 10 000 et 8 000 hectares de surface.
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L’aire d’appellation
L’aire du Chianti occupe une grande partie de l’arrière-pays Toscan. La production annuelle
s’élève à 500 000 hectolitres, dont 280 000 dans le Chianti Classico et seulement 25 000 dans
le Chianti Rufina. Plus de 7 000 hectares de vignes sont actuellement enregistrés au cadastre
du vignoble du Chianti Classico. Les délimitations de l’aire d’appellation actuelle ont été fixées
en 1932. Le coq noir, le célèbre Gallo Nero, était l’animal emblématique de la ligue militaire du
Chianti au 14ème siècle. Le coq est aujourd’hui le symbole du «Consorzio del Marchio Storico
Chianti Classico», une association pour la protection de l’aire du Chianti et de ses vins, créée
par un groupe de 33 vignerons en 1924 à Radda in Chianti. Plus de 600 producteurs sont
aujourd’hui membres du consortium, 250 d’entre eux mettent leur vin en bouteille au domaine.
Avec leurs 5 000 hectares enregistrés au cadastre, ils représentent aussi plus de 80 pour cent
de la production de chianti classico.
ZOOM SUR L’ITALIE :
Informations générales
Superficie : 301 265 km2
Côtes : 7500 km
Latitude : entre 47° et 35° de latitude nord, ce qui impliq ue des conditions climatiques très
différentes du nord au sud
Distances maximales : Est-Ouest = 500 km, Nord-sud = 1200 km
Climat
Chaud, tempéré et méditerranéen dans le sud avec des hivers doux. Dans le nord, les étés sont
chauds et secs et les hivers froids.
Infos diverses
Capitale : Rome (3 millions d'habitants)
Langue : Italien
La plus grande ville : Milan (4 millions d'habitants)
Nom officiel : république italienne
Régime politique : république. Membre de la CEE depuis 1957
Fête Nationale : 2 juin (proclamation de la république en 1946) et 4 novembre (jour où l'unité
italienne a été instaurée en 1870)
Drapeau : vert (couleur de l'espoir), blanc (symbole de vertu) et rouge (sang versé pour la
patrie)
L'Italie est composée de 20 régions dont deux îles : la Sicile et la Sardaigne.
Monnaie : euros
Population active : Services (59%), Industrie (34%), Agriculture (7%)
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Histoire
Selon la légende, Romulus fonde Rome en 753 av. J.-C. Les Romains commencent leur
expansion à partir du VIe s. et fondent la République romaine en 509 av. J.-C. Après cinq
siècles de rayonnement d'une civilisation riche et organisée, l'Empire qui s'étendait de la
Grande-Bretagne à l'Afrique, est scindé en deux. L'Empire romain d'Occident est envahi par les
Wisigoths et Rome mise à sac par Alaric en 410. Il disparaît totalement en 476.
L'Italie connaît alors une période de grande confusion : aucun souverain ne réussit à garder le
pouvoir. En 568, les Lombards, venus de l'actuelle Hongrie, envahissent l'Italie du nord.
Au IXe s., l'état pontifical se constitue grâce à la protection de Charlemagne. Du Xe au XVe s.
se développent de puissantes Cités-États : les républiques maritimes (Venise, Gênes...),
Florence, centre culturel de l'Europe, gouverné par les Médicis.
Du XVIe au XVIIIe s., l'Italie est l'enjeu de la rivalité des puissances étrangères. Charles Quint,
roi d'Espagne, devient maître de l'Italie à la suite de la bataille de Pavie avec François Ier
(1525). La guerre de succession entre les Habsbourg d'Espagne et d'Autriche met fin à un
siècle et demi de domination espagnole.
Du XVIIIe au XIXe s., l'Italie est dominée tour à tour par la France et l'Autriche. Giuseppe
Mazzini fonde alors le mouvement Jeune Italie pour affranchir son pays de l'emprise étrangère.
Cavour réussit, avec l'aide de la France, à chasser les Autrichiens et à unifier l'Italie sous
l'autorité du roi Victor Emmanuel II. L'unité devient totale en 1870.
Après la Première Guerre mondiale, la situation du pays est précaire. Des troubles favorisent
l'arrivée du parti fasciste au pouvoir avec Mussolini qui établit une dictature et entre en guerre
en 1940 aux côtés de l'Allemagne nazie. En 1943, il est renversé et le pays capitule. La
République est proclamée en 1946. Depuis la Deuxième Guerre mondiale, la vie politique
italienne est marquée par de nombreux changements de gouvernement.
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