1 poisson sur 4

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1 poisson sur 4

MOBILITé
Les smartphones
font-ils de bons copilotes?
Voyage
Les bons plans pour
vos réservations
FRC magazine
www.frc.ch
NO 27 avril 2010 – 6 francs – 4 euros
FÉDÉRATION ROMANDE DES CONSOMMATEURS
INDÉPENDANT ET SANS PUBLICITÉ
TEST plie, sole, colin...
1 poisson sur 4
vendu sous un faux nom
ÉDITORIAL FRC magazine AVRIL 2010 NO 27
Comment noyer le poisson
au rayon «vrai»
«C
omment ça, il est pas
vrai, mon poisson?»
Ordralfabétix,
célèbre poissonnier du village gaulois
d’Astérix, ferait bien de revoir sa
ligne de défense: si la chaîne du
froid s’est heureusement améliorée entre «les meilleurs grossistes
de Lutèce» et nos commerçants locaux, le
poisson de mer, même bien frais, a méchamment tendance à changer d’identité quelque
part entre les abysses et les assiettes.
Les tests ADN pratiqués sur les poissons de mer vendus en Suisse romande
révèlent que l’espèce vendue n’est pas la
bonne dans un cas sur quatre. Gênant? En
effet! Le flottement dans l’identification
de la pêche démontre que l’information au
consommateur est nécessaire, mais non suffisante. On peut étiqueter à tout va, il est
impossible, sans moyens techniques conséquents, de connaître l’espèce dont est issu
un filet qu’on déballe chez soi. Sans parler
de celui qu’on déguste au bistrot. Et ce n’est
pas seulement vrai pour le poisson, évidemment.
A mesure que nos préférences évoluent vers une alimentation exotique,
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SOMMAIRE
Tatouage Péridurale possible
Coups de chapeau
Bonnets d’âne
La FRC vous défend Soyez précis
en engageant un artisan
L’invité
Luigi D’Andrea, de Stop OGM
Voyage
Les bons plans pour réserver
Ils ont testé pour nous
Test
Les derniers smartphones
utilisés comme GPS
Cela vous est arrivé
Mini-panier Nos courses
au rayon électronique
Boîte à outils
Ranger ses habits d’hiver
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31
transformée et à longue conservation, les cas où la vraie nature du
produit ne peut être décrétée du
bout de la langue se généralisent.
Une simple escalope marinée peut compter jusqu’à un cinquième de son poids d’adjuvants
divers, comme l’a constaté ce mois
encore notre spécialiste en alimentation.
Sans parler des sushis, Chicken Nuggets,
tagines, nazi goreng ou hachis Parmentier:
traditions revisitées ou fast-food industriel, les plats que nous avalons sans passer par la case cuisine sont mitonnés dans
des usines qui auront bientôt autant de
sous-traitants qu’il en faut pour assembler un break familial. Pour être sûr de ce
que l’on mange, il faut une bonne dose de
confiance, même aux aficionados du décryptage d’étiquette.
Si les contrôles ne suffisent pas à assurer qu’un produit naturel et non transformé est bien celui qu’il prétend être,
comment a fortiori croire en la qualité de la
viande d’un hachis, de la gelée d’un pâté,
des fruits d’un pot de yaourt, sans parler
du millésime d’un grand cru...
Luc-Olivier Erard
éditeur
Fédération romande
des consommateurs
Présidente
Monika Dusong
rédactrice en chef
Carole Pirker
Rédaction
Aline Clerc
agriculture, environnement
Luc-Olivier Erard
journaliste RP
Nadine Frossard
juriste Permanence
Valérie Legrand-Germanier
santé
Huma Khamis
sciences, tests
Florence Bettschart,
droit
Valérie Muster
conseil Permanence
Anne Onidi
journaliste stagiaire
Nadia Thiongane
économie
ont collaboré
à ce numéro
François Maret
Mathieu Fleury
Photo
ARC/Jean-Bernard Sieber
Conception ET
RéALISATION graphique
Jonas Pahud
ADN Graphik
[email protected]
Directeur artistique
Martin Nieva
COTISAtion-abonnement
60 fr. par an (10 numéros),
2 ans 110 fr. (20 numéros)
étranger 80 fr.
(10 numéros)
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FRC Lausanne 10-21314-6
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Poissons
Test
Authenticité des
poissons de mer
Alimentation
Ce que cachent
les viandes
Sous la Coupole
Sécurité Le retour
du siège-auto pour
les «grands»
FRC Politique
Du Château
la Pompe, s’il
vous plaît
La colonne Meury
Un 8-mars, et ça repart
Agenda
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2
impressum
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Swissprinters IRL, Renens,
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30 100 exemplaires
santé
FRC magazine AVRIL 2010 NO 27
Tatouage Péridurale possible
Est-il possible d’accoucher sous anesthésie péridurale lorsqu’on est tatouée
au bas du dos? Les tatouages «tribaux»
fleurissent sur les lombaires des femmes, et les forums Internet regorgent
d’informations contradictoires. Le
risque supposé est que des particules
d’encre s’introduisent dans l’espace
péridural et provoquent, à terme, une
inflammation ou une méningite. Un
problème qui pourrait aussi survenir
lors de ponctions lombaires.
«Il s’agit d’un risque théorique qui
n’a jamais été prouvé», explique le
Dr Thierrin, médecin associé au service d’anesthésiologie à la maternité
du CHUV. «A ce jour, aucun article
scientifique ne relate le cas de complications dues à ce type d’anesthésie
sur un tatouage. On peut donc être
rassuré.» Autrement dit, il existe des
contre-indications absolues, comme
les troubles de la coagulation, qui vont
exclure l’anesthésie par péridurale,
tandis que le tatouage nécessite juste
de prendre quelques précautions au
moment de l’intervention. «Afin d’exclure tous les risques éventuels, on
peut, dans un premier temps, éviter la
région pigmentée, car on dispose en
général de deux ou trois possibilités
pour piquer. Si ce n’est pas possible,
on utilisera alors systématiquement
une aiguille munie d’un mandrin.
Ainsi, on évitera que des bouts de peau
ne s’introduisent en profondeur par le
carottage dû à l’aiguille creuse. Enfin,
certains experts recommandent une
petite incision préalable de la peau
Ericsphotography
L’OFSP informe les
tatoueurs que certains
anesthésistes hésitent
à pratiquer une
péridurale sur une zone
tatouée. Eclairage.
Le tatouage ne fait pas partie des contre-indications, selon le Dr Thierrin.
avant de placer l’aiguille», signale le
Dr Thierrin.
Les tatoueurs informent,
les médecins décident
«Avant un tatouage dans la zone
lombaire, nous mettons en garde
les femmes que certaines anesthésies peuvent être refusées», raconte
Lionel, dans un salon lausannois. En
effet, un anesthésiste est toujours en
droit de refuser une péridurale. Si,
au CHUV, l’attitude est rassurante,
certaines patientes peuvent avoir de
mauvaises surprises dans d’autres
hôpitaux ou cliniques. C’est pourquoi
le Dr Thierrin conseille de prendre
contact avec l’établissement avant le
terme d’une grossesse et de demander une consultation avec l’anesthésiste afin de connaître les pratiques
appliquées. A noter que cet entretien,
lui, ne peut pas être refusé par le médecin.
Huma Kamis
N’oubliez pas les bonnes pratiques!
Il existe des bonnes pratiques édictées par l’Association suisse des
tatoueurs et l’OFSP auxquelles la
FRC a contribué. Néanmoins l’année dernière, l’OFSP révélait les
résultats désastreux d’analyses sur
les encres de tatouage. Colorants
interdits, substances cancérigènes,
la liste des composés indésirables
retrouvés a de quoi faire frémir!
Si vous souhaitez être tatoué
n
Certains salons proposent un test
d’allergie pour leurs encres. Posez
des questions sur la marque utilisée et notez le numéro de lot des
encres qui ont été employées.
n
Vérifiez l’hygiène du salon (stérilisation, gants, etc.). La confiance doit
s’établir entre vous et le tatoueur:
si le contact n’est pas bon, n’insistez
pas et changez d’établissement.
nEnfin, un salon de tatouage est
comme un bon restaurant: méfiezvous s’il est vide… Les meilleurs
tatoueurs du monde (dont certains sont en Suisse!) affichent
jusqu’à deux ans d’attente.
3
COUPS DE CHAPEAU FRC magazine AVRIL 2010 NO 27
Nespresso Quoi d’autre?
U
A l’espace ménager
Charly Nicollier,
à Sion, qui a pris en
charge une machine
à café Jura dont la
garantie était échue.
A Kuhn Rikon, qui a
envoyé gratuitement
les pièces nécessaires
à la réparation d’un
mixer endommagé
par accident.
A la Papeterie
Campiche, à Morges,
qui a proposé, au
lieu d’un nouvel
achat que souhaitait
faire une cliente,
de tenter de réparer le porte-mine
Faber-Castell qui
avait fait une mauvaise chute. L’objet
est revenu réparé
et révisé pour 4 fr.
A Dosenbach,
à Payerne, qui a remboursé le prix intégral
d’une paire de bottes
achetées en décembre
2008; elles avaient
une déchirure sur le
côté, considérée par la
vendeuse comme un
défaut de fabrication.
A Petzl, qui a renvoyé
gratuitement un
nouveau casque d’escalade, après qu’un
de leurs modèles se
fut fendu à l’arrière
lors d’un transport...
et cela malgré la
garantie de trois
ans déjà dépassée.
4
n torréfacteur artisanal vient de s’installer en bas de chez vous, et vous
voulez donner une chance à son mélange
maison ultracorsé. Manque de bol, votre
neveu termine juste son bachelor à l’Académie des arts contemporains avec un
brillant travail de diplôme, et il vous offre la
machine Nespresso rectifiée au chalumeau
qui vient de lui valoir les honneurs du
jury... Dans ce cas, ne cédez pas
à la panique! Il va vous falloir un
peu de travaux manuels et une
connexion Internet. Une société
tessinoise vient de commercialiser des capsules à remplir soimême pour nourrir sa machine
avec le café de son choix. Le
système ne permet pas autant
d’économies qu’annoncé, d’après le
3,2 kg
Poids moyen des achats d’ordinateurs
en Suisse par habitant en 2009, un record (Chine 300 g, Europe 1,6 kg).
magazine Saldo, qui a fait quelques petits
calculs, mais les capsules sont en matière
recyclable, vendues par paquets de 80, et
on peut les remplir comme on veut.
Rens. www.nexpod.ch l.-o.e
R ichard
Villalon
185 000 fr.
Endettement moyen d’un
ménage suisse à fin 2008,
acquisition d’actifs compris.
Produit suisse En croix croyez-vous?
Fiabilité, qualité... La Suisse croit en l’attrait
de ses produits. Mais peut-on vraiment se
fier aux croix et autres mentions
du type Swissmade? Les
consommateurs sont prêts
à payer un prix plus
élevé, pouvant aller
jusqu’à 20% du prix
de vente pour des
produits agricoles,
des aliments et certains biens destinés
à l’exportation – et
même davantage pour
les montres ou les produits de luxe. De plus en
plus d’entreprises utilisent
donc la «marque Suisse» à côté
de la leur. Certaines le font à bon droit,
mais l’appât du gain fait augmenter le nombre d’abus. Une révision législative vise à y
mettre bon ordre (FRC Magazine
26, mars 2010). L’exposition
«Labellisé suisse... vraiment suisse?» montre
des exemples concrets
d’abus récents et tente
de définir ce qui fait
qu’un produit ou
une prestation peuvent être qualifiés de
«suisses».
On peut la voir au
Forum politique de la
Confédération, Tour des
prisons, à Berne, jusqu’au
26 juin.
Rens. www.kaefigturm.ch
BONNETS D’ÂNE
2402
198 fr.
Interventions de la douane suisse en
2009 dues aux contrefaçons achetées
sur Internet ou ramenées de voyage...
Prix moyen en 2009 pour une
chambre d’hôtel en Suisse, destination la plus chère d’Europe.
Jeu Apprenez à sauver les océans
Dans le sillage du film «Océans», un nouveau jeu de société vient de sortir et fera
découvrir à toute la famille le monde de la
mer, son écologie et son économie. Un peu comme un
Monopoly où, au lieu de
rire de leurs amis envoyés
en prison «sans passer par
le start», les joueurs utiliseraient un fonds de solidarité pour les marins en difficulté. Un peu comme si,
au lieu de défigurer Zurich
Paradeplatz à coups de millions factices, vous appreniez à vos enfants à protéger
les ressources naturelles en
gérant une flotte de manière
équitable et respectueuse de
l’environnement…
«Eco Mundo Océans», jeu parrainé par Jacques Perrin, producteur du film «Océans».
Rens. sur www.eco-mundo.com
Réd.
DR
Electricité L’ElCom confirme la baisse
préventive des tarifs 2010
E
n juillet 2009, la Commission fédérale de
l’électricité (ElCom) avait baissé préventivement les tarifs du réseau à haute tension
prévus pour 2010, évitant ainsi une hausse
cette année. Au terme de l’enquête publiée
début mars, l’ElCom confirme sa décision
de juillet: les coûts annoncés étaient trop
élevés de quelque 130 millions. Elle démontre même que les tarifs doivent encore un
peu baisser, ce qui sera réalisé en compensant les futurs tarifs 2011. Concrètement,
les tarifs 2010 ne seront pas modifiés,
car ils intègrent déjà la baisse
préventive
de juillet. Ces tarifs du réseau à haute tension s’appliquent à tous les consommateurs;
il faut encore y ajouter les coûts des réseaux
de distribution fine, le prix de l’énergie fournie ainsi que les éventuelles taxes prélevées
par les cantons et les communes.
Pou connaître et comparer les tarifs, commune
par commune, sur le site d’ElCom:
www.prix-electricite.elcom.admin.ch/
Réd.
DR
Au service clients du
M-Parc de La Praille,
qui a jugé impossible
d’opérer une réparation bénigne sur
un patin à roulettes
sans un devis de
50 fr. Un commerce
situé non loin a commandé le boulon
nécessaire et réparé
l’objet pour… 3 fr.
A Fust, à Vevey, qui a
vendu un adaptateur
pour prise électrique
sur demande d’un
client qui devait
emporter avec lui en
France un appareil
respiratoire. La mauvaise surprise, c’est
qu’en déballant le
paquet l’acheteur
s’est trouvé devant
un objet convenant
pour plusieurs pays,
mais pas la France.
A Fleurop, qui avait
reçu pour mission
d’un amoureux de
livrer quelques fleurs
en milieu d’aprèsmidi. Effet de surprise garanti! Bon,
évidemment, si on
a la mauvaise idée
d’appeler la destinataire pour confirmer
la commande, c’est
un tout petit peu
moins romantique...
Racontez-nous vos
bonnes et vos mauvaises expériences
avec les commerces… [email protected]
5
la frc vous défend
Un accord qui se dérobe
Soyez précis et suivez de près les travaux lorsque vous engagez un artisan.
«En 2009, en vue du mariage de mon
fils, j’ai décidé de m’offrir une robe sur
mesure. J’ai donc rencontré une couturière professionnelle qui m’a présenté
un modèle et un tissu de soie qui m’ont
plu. Lors des essayages, la robe ne m’a
pas convaincue, notamment parce que
le corsage en lin s’accordait mal avec la
soie de la robe. Pourtant, je n’ai rien dit
et j’ai payé la robe. Je l’ai ensuite regretté,
car je n’ai pas pu la porter au mariage.
J’ai bien tenté de négocier avec la couturière, mais elle n’a pas répondu. C’est
alors que j’ai demandé le soutien de la
FRC.»
Claire-Lise Bovard
Si vous êtes membre de
la FRC, Nadine Frossard,
juriste à la Permanence
FRC, vient à votre secours.
0848 575 105 (tarif normal)
Avant tout, la spécialiste textile de la
FRC a fait essayer la robe à Mme Bovard,
pour constater que l’assemblage du lin
et de la soie n’était pas heureux et que
la robe devait être retouchée. Elle a relevé la qualité des finitions, mais aussi
quelques anomalies.
Aucune discussion n’a pu avoir
lieu, la couturière ayant refusé la lettre recommandée qui lui a été adressée. Le service juridique a donc pris le
relais, exigeant le remboursement total du prix de la robe et de la tunique,
moyennant restitution des deux vêtements, qui n’ont jamais été portés.
C’est une avocate qui a répondu à
la FRC, réfutant toute malfaçon dans
les ouvrages de la couturière. La FRC
a alors pris contact par téléphone
avec la mandataire pour tenter de
trouver une solution. Les perspectives ne paraissaient pas réjouissantes,
6
Jean-Bernard Sieber
Un litige?
Un problème?
Claire-Lise Bovard a eu de la chance, la robe qu’elle n’a jamais portée ne lui
aura pas coûté un centime.
tant l’enthousiasme de l’avocate était
mitigé.
Revirement inattendu
Deux jours plus tard, un courrier
de la même avocate informait la FRC
que la couturière, dans ces conditions,
ne souhaitait pas que la cliente porte
ses créations et qu’elle entendait les
récupérer contre remboursement du
prix payé. Quel revirement! Et quelle
satisfaction pour Claire-Lise Bovard!
Elle qui, à dix jours du mariage, a dû
chercher une robe de fête convenable,
obtient enfin le remboursement du
prix de la robe qui ne lui plaît pas.
Il n’est pas inutile de rappeler que
la couturière conclut avec sa cliente
un contrat d’entreprise par lequel
elle fournit l’habit en suivant les instructions et désirs de la cliente. Il ne
faut donc pas hésiter à s’exprimer, à
indiquer ce qui ne va pas ou ce qui
déplaît. Ce n’est qu’ainsi que la couturière saura réaliser exactement le
vêtement que l’on souhaite. Il en va
bien entendu de même des contrats
conclus avec tous les artisans.
Contrat signé, contrat conclu
Le résultat obtenu dans le cas présent est singulier. En effet, on ne peut
d’ordinaire pas annuler un contrat,
sauf s’il a été conclu suite à un démarchage à domicile, sur le lieu de
travail, dans les transports publics,
sur la voie publique ou lors d’une manifestation publicitaire. Dans tous les
autres cas, pour annuler le contrat, il
faut l’accord des deux parties. Faites
donc tout particulièrement attention
aux contrats que vous signez dans les
foires et les comptoirs, ils ne peuvent
pas être annulés!
N. F.
L’INVITé
OGM L’Europe sourde aux
recommandations de l’OMS
Le moratoire sur les OGM est prolongé en Suisse. Cependant, chez nos voisins,
l’attitude précautionneuse longtemps observée semble avoir fait long feu.
DR
produits (jus, amidon) vont être
Début mars, deux nouvelles
utilisés comme engrais et fourcontradictoires ont marqué
rages. L’autorisation demandée
l’actualité sur le front des OGM:
par BASF porte aussi sur l’alil’autorisation de la culture par
mentation humaine, puisque la
l’Union européenne, sur un
présence accidentelle de cette
avis favorable de l’AESA, de la
pomme de terre dans la filière
pomme de terre transgénique
alimentaire ne peut être exclue.
amflora, et la prolongation de
Rappelons que les filières avec et
trois ans du moratoire, avalisée
sans OGM ne sont pas étanches.
par le Conseil national suisse.
La Suisse restera exempte de
La position de la Commission
culture commerciale d’OGM
européenne en matière d’OGM
jusqu’en 2013. Mais, en Europe,
a-t-elle évolué?
les promoteurs des OGM semL’avis favorable de l’AESA
blent avoir remporté une manconcernant l’amflora date de
che, explique Luigi D’Andrea,
2005, mais le précédent comsecrétaire de Stop OGM.
Pour Luigi D’Andrea, l’Europe est devenue plus
missaire européen chargé du
Stop OGM, dont la FRC est favorable aux OGM, malgré les critiques.
dossier, Stavros Dimas, ne l’avait
membre, informe le public au
pas autorisée pour autant, attentif aux attentes des
sujet des organismes génétiquement modifiés. Elle a pour
consommateurs. John Dalli, chargé de la santé et de
objectif que l’alimentation sans OGM reste possible et
la protection des consommateurs depuis novembre
abordable pour tous. La FRC est membre de Stop OGM et
2009, semble, lui, plus ouvert aux plantes génétiques’y engage pour maintenir le libre choix de l’alimentation
ment modifiées que son prédécesseur. Trois variétés
grâce à l’étiquetage des produits.
de maïs transgéniques ont ainsi été autorisées à l’imQuelles sont les caractéristiques de l’amflora?
portation en même temps que l’amflora.
Cette pomme de terre, développée par BASF il y a treize
ans, présente une teneur élevée en amylopectine (sorte L’AESA n’est-elle pas trop favorable aux OGM?
Les avis de l’AESA ont toujours été favorables aux OGM.
d’amidon utilisé dans l’industrie textile et papier). Elle
Selon certains experts, comme le Haut Conseil des biopossède aussi un gène de résistance à la kanamycine,
technologies, en France, les dossiers des entreprises
un antibiotique. En Suisse, elle serait donc interdite,
sont insuffisants pour émettre un avis scientifiquemême sans moratoire. L’OMS (Organisation mondiale
ment fondé, notamment sur la question de l’inocuité
de la santé) recommande en effet d’éviter de tels gènes
des PGM. L’AESA ne demande pourtant pas à l’induspour ne pas augmenter la résistance aux antibiotiques.
trie des essais à long terme. De plus, elle n’a pas tenu
D’autant qu’un groupe allemand a réussi à développer
compte du fait que des experts de l’OMS ont formelune pomme de terre à haute teneur en amylopectine
lement déconseillé l’utilisation de gène de résistance
par sélection conventionnelle.
aux antibiotiques. Enfin, Suzy Renkens, ancienne resRisque-t-on de goûter des pommes de terre transgéniponsable des OGM à l’AESA, a récemment été embauques dans les assiettes européennes?
chée par Syngenta sans respecter les deux ans de latence fixés dans le règlement, sans que la commission
L’amflora est autorisée pour un usage industriel et dans
réagisse.
Propos recueillis par Aline Clerc
l’alimentation animale. En effet, de nombreux sous7
ENQUÊTE
34%
des voyageurs suisses réservent
leurs vacances par Internet.
Le marché suisse est dominé
par Kuoni Reisen SA,
Hotelplan Holding SA et TUI SA (Suisse).
VOYAGE Réussissez vos
Agences de voyages, sites Internet, transporteurs…
Vers qui se tourner pour des réservations efficaces?
Florence Bettschart
P
our qui veut planifier ses vacances,
transporteurs et hôtellerie sont maintenant à portée de clic.
Vaut-il encore la peine de
se rendre dans une agence
de voyages? En pratiquant
différents scénarios, nous
avons constaté que, si vous
avez des vœux particuliers
pour votre périple, par
exemple un hôtel que vous
connaissez, il était peu aisé
d’obtenir des offres globales tout en un sans passer
par une agence. Cependant,
même si leur service a été
jugé généralement bon,
les agences ne cherchent
pas des alternatives aux
tour-opérateurs dont elles
revendent les produits. Si
vous voulez une solution
personnalisée, se tourner
vers Internet en cherchant
l’hôtel et la compagnie
aérienne est plus facile et
moins cher. En revanche,
pour ce qui est des offres
globales sur le Net, il vaut
mieux avoir du temps devant soi et de l’argent: il a
8
Pour rejoindre le paradis dont vous rêvez, Internet représente parfois une alternative
intéressante aux agences de voyages.
été très difficile de composer un voyage avec l’hôtel
où nous voulions aller, et
les prix obtenus étaient parfois faramineux. Il n’est pas
rare de ne pas arriver à ob-
tenir une offre pour le lieu
souhaité; le risque est alors
grand de se tourner vers un
autre site. Bref, les agences
en ligne ont encore des progrès à faire pour permettre
de composer le voyage de
ses rêves. Reste que ces
sites peuvent être avantageux lorsqu’on veut partir
à la dernière minute et sans
savoir où exactement.
Aldra
VOYAGE
2200
«L’imagination vaut bien
des voyages et elle coûte moins cher.»
George W. Curtis
Antonio
Le nombre d’agences de
voyages en Suisse.
plans d’évasion
Nos résultats montrent d’importantes
différences de prix entre agences: SST
Voyages, à Genève, a donné un prix
23% plus élevé que l’offre la moins
chère chez Boomerang, à Aigle. Aucun
des bureaux visités n’a cherché à avoir
le prix du vol indépendamment de
celui de l’hôtel. Aucun n’a mentionné
non plus que, depuis juin 2010, Easyjet
propose un vol direct de Genève à
Héraklion. Malgré cela, la plupart de
nos enquêteurs ont trouvé que l’ac-
cueil était chaleureux, et ont parfois
reçu des conseils complémentaires.
Mauvais point à l’agence Novomar, à
Sion, qui a mis neuf jours à envoyer
une offre.
Nous avons cherché à réserver le même voyage par Internet...
Catastrophe! Hotelplan.ch et ebookers.ch
proposent des offres très chères. Sur
helvetictours.ch, nous avons trouvé
uniquement une proposition à plus
de 35 000 francs (chiffre sur lequel sont
En Crète avec
les enfants
Yohann Za
Nos enquêteurs se sont rendus dans différentes agences de Suisse romande
pour réserver leurs vacances d’été. Destination souhaitée: la Crète, pour un
couple et deux enfants de 7 et 9 ans, et un hôtel qui leur a été conseillé, Candia
Park Village. Ils souhaitent partir directement de Genève avec la compagnie
Edelweiss Air.
oui
SCÉNARIO 1 Une famille en Crète
tombées deux agences visitées dans
un premier temps). Lastminute.ch
reprend, quant à lui, les offres d’hotelplan.ch et d’helvetictours.ch.
Enfin, nous avons utilisé les sites
de la compagnie Edelweissair et celui
de l’hôtel souhaité. Cette solution s’est
avérée la meilleur marché. On n’est
jamais mieux servi que par soi-même!
F. B.
Scénario 1 Famille de 4 personnes (2 adultes, 2 enfants de 7 et 9 ans) à l’Hôtel Candia Park en Crète +
vol Edelweiss direct depuis Genève du 5 au 12 juillet 2010
Réservation par INTERNET
Réservation par une agence
Agence
Prix vol + hôtel Frais dossier Prix total
1
SITE INTERNET
Prix vol + hôtel Frais dossier Prix total1
Boomerang Voyages SA, Aigle
4108 fr.
0 fr.
4108 fr.
Hotelplan
4999 fr.
35 fr.
Racine Reisen, Bienne
4120 fr.
50 fr.
4170 fr.
ebookers
6473 fr.
n. i.
6473 fr.
Arc-en-Ciel, Neuchâtel
4120 fr.
50 fr.
4170 fr.
Helvetic Tours
35 754 fr.
n. i.
35 754 fr.
Concorde SA, Delémont
4120 fr.
50 fr.
4170 fr.
Océane Voyages, Delémont
4120 fr.
50 fr.
4170 fr.
Last minute.ch
Hotelplan, Sion
4120 fr.
60 fr.
4180 fr.
Hotelplan, Nyon
4120 fr.
60 fr.2
4180 fr.
Hotelplan, Aigle
4150 fr.
60 fr.
4210 fr.
Kuoni, Neuchâtel
4150 fr.
60 fr.
4210 fr.
Anne-Rose Travel, Genève
4120 fr.
120 fr.
4240 fr.
Novomar, Sion
4240 fr.
n. i.
4240 fr.
Zénith Voyages, Nyon
4346 fr.
60 fr.3
4406 fr.
Kuoni, Bienne
4350 fr.
60 fr.4
4410 fr.
Kuoni, Nyon
4388 fr.
60 fr.5
4448 fr.
SST Voyages, Genève
4900 fr.
160 fr.
5060 fr.
5034 fr.
Renvoie aux offres d’Helvetic Tours (à 35 000 fr.)
et d’Hotelplan
Réservation individualisée
SITE INTERNET
Vol auprès d’Edelweiss
+ hôtel directement
Prix vol + hôtel Frais dossier Prix total1
3994 fr.
0 fr.
3994 fr.
1
Les prix s'entendent en francs suisses, toutes charges comprises,
et pour 4 personnes (2 adultes, 2 enfants)
2
Réservation places dans l’avion (+ 40 fr. par personne, soit 160 fr.)
3
+ 2% si paiement par carte de crédit
4
Réservation places dans l’avion + 120 fr.
5
60 fr. en cas de paiement cash / mæstro, 100 fr. en cas de paiement par carte de crédit
9
ENQUÊTE
SCÉNARIO 2 En couple à Londres pour un week-end: mieux
Nos enquêteurs veulent partir en couple à Londres pour un week-end prolongé
et loger au Strand Palace. Pour le vol, ils demandent à partir le vendredi matin
et à revenir le lundi en fin d’après-midi, sans autre indication.
Nous avons constaté une énorme
différence de prix entre les agences:
70% entre l’offre d’Agape et celle de
Tui Voyages, toutes deux à Yverdon.
Selon Nadine, notre enquêtrice,
«la conseillère de l’agence Agape était
aux petits soins pour [la] satisfaire et a
cherché plusieurs options pour trou-
ver le prix le plus bas, tandis que chez
Tui le service était minimal». Chez
Kuoni, à Genève, le système informatique était en panne: Denis a attendu
une heure et demie pour recevoir une
proposition. Quant à Helvetic Tours,
à Lausanne, elle n’a jamais fait parvenir d’offre à notre enquêteur!
Sur Internet, les résultats étaient
décevants. Seuls travel.ch et hotelplan.ch proposent des paquets vol
et hôtel. Ebookers.ch n’avait pas de
proposition combinée pour le Strand
Palace et un vol. Quant à lastminute.ch
et helvetictours.ch, impossible de
trouver un forfait vol et hôtel pour
Londres.
Reste la solution des réservations
individuelles, directement par les sites des compagnies aériennes et sur
Témoignage
Litige avec www.hotels.com «Je ne sais plus à qui m’adresser»
des hôtels par ce site, sans aucun problème, mais quand
un souci survient, on ne sait plus à qui s’adresser.»
Françoise Bro
Un membre de la FRC, Pierre-André Claivaz, a réservé
à plusieurs reprises des chambres d’hôtel via le site
www.hotels.com, sans aucun problème. C’est pourquoi, lorsqu’il arrive à Moscou en octobre 2009, il ne
se doute pas qu’une banale réservation d’hôtel peut
tourner au vinaigre... Il raconte: «Je devais me rendre
à Moscou avec ma famille. J’avais donc réservé deux
chambres à deux lits et une chambre à trois lits. Lorsque
nous sommes arrivés, on nous a indiqué que cet hôtel
ne possédait pas de chambre à trois lits. Résultat, nous
avons dû prendre une chambre supplémentaire. Le
personnel de l’hôtel m’a dit qu’il ne pouvait rien faire
pour moi. Quand je suis revenu, j’ai appelé le numéro
0848 indiqué pour la Suisse sur le site. On m’a dit à ce
moment-là d’écrire un e-mail à une adresse en France.
J’ai rappelé trois ou quatre fois pour avoir des nouvelles,
sans succès. Les seules adresses postales que j’ai trouvées sur le site sont aux Etats-Unis. J’avais déjà réservé
N’hésitez pas à utiliser Internet pour traquer ce que ne
vous donnera jamais un catalogue...
Fonds de garantie Ce n’est pas une assurance annulation
Les agences visitées faisaient toutes partie d’un
fonds de garantie. Quand
peut-on le faire marcher?
En cas d’insolvabilité ou
de faillite d’un partenaire
contractuel (agence, touropérateur, hôtel ou autre)
10
dans le cadre d’un voyage
à forfait classique: soit
une combinaison d’au
moins deux des prestations
suivantes, lorsqu’elle est
offerte à un prix global
et qu’elle dure au minimum vingt-quatre heures
ou inclut une nuitée, le
transport, l’hébergement
ou les autres services touristiques non accessoires
au transport ou à l’hébergement représentant une
part importante dans le
forfait. Attention, l’as-
surance annulation est
également indispensable.
Car si vous devez annuler
votre voyage parce que
vous êtes malade ou que
vous avez un empêchement, c’est vers elle qu’il
faudra vous tourner.
voyage
le site de l’hôtel ou des sites de réservation d’hôtels. De nouveau, les prix
obtenus sont très intéressants. On
arrive à une offre combinée d’Easyjet
et du site de l’hôtel pour 909 francs,
soit presque le même prix que l’offre
d’agence la meilleur marché.
Internet a encore
des progrès à faire
Ce qui a été le plus facile, le plus rapide et le moins cher, c’est de réserver
en ligne son voyage, mais
en prenant le vol et l’hôtel
de manière séparée. Les
sites proposant des offres
globales ne nous ont en
général pas permis d’arriver à destination… Les
agences s’en sortent honorablement, mais sans
nous avoir stupéfiés par
leurs services et leurs
propositions. F.B.
En week-end à Londres
avec mon chéri
Scénario 2 Week-end à Londres à l’Hôtel Strand Palace
pour un couple du vendredi 16 au lundi 19 avril 2010
Réservation par une agence
Agence
Prix total vol
Prix hôtel
Agape Tours, Yverdon
Easyjet
415 fr.
444 fr.
25 fr.
884 fr.
Mondo Voyages, Genève
Easyjet
340 fr.
770 fr.
Inclus
1110 fr.
Astra Voyages, Lausanne
Easyjet
Forfait
Forfait
80 fr.
1180 fr.
Swiss
430 fr.
733 fr.
50 fr.
1213 fr.
Smart Away, Neuchâtel
Easyjet
294 fr.
780 fr.
150 fr.
1224 fr.
Allemann Voyages, Bassecourt
Easyjet
400 fr.
839 fr.
Inclus
1239 fr.
L’Esprit du voyage, Fribourg
Frais dossier
Prix total1
Vol proposé
Hertzeisen, Delémont
Swiss
Forfait
Forfait
Inclus
1300 fr.
Rubis Voyages, Colombier
Swiss
568 fr.
792 fr.
Inclus
1360 fr.
Atlantis Voyages, Monthey
BA
556 fr.
832 fr.
Inclus
1388 fr.
Swiss
Forfait
Forfait
25 fr.
1457 fr.
1483 fr.
Universel, Bienne
Travelhouse, Bienne
BA
Forfait
Forfait
60 fr.
Kuoni, Genève
Swiss
580 fr.
900 fr.
60 fr.2
1540 fr.
Tui Voyages, Yverdon
Swiss
Forfait
Forfait
60 fr.
1562 fr.
Tui Voyages, Monthey
BA
Forfait
Forfait
60 fr.
1590 fr.
Réservation par Internet ( Vol + hôtel)
Site Internet
Vol proposé
Prix total vol Prix hôtel Frais dossier
Prix total1
Travel.ch
Fly Baboo
Forfait
Forfait
0 fr.
1190 fr.
Hotelplan.ch
Fly Baboo
474 fr.
839 fr.
35 fr.
1348 fr.
ebookers.ch
Ne propose pas de vol + hôtel avec cet hôtel
helvetictours.ch
Jamais réussi à avoir une offre
Last minute.ch
Jamais réussi à avoir une offre
Individualisé
(Vol directement auprès des compagnies + hôtel via différents sites Internet)
Vols
Prix total1
Hôtel
Easyjet
258 fr.
Strand Palace
Prix total1
651 fr.
Fly Baboo
374 fr.
hotels.com
652 fr.
Swiss
379 fr.
ebookers.ch
665 fr.
British Airways
472 fr.
expedia.de
668 fr.
otel.com
745 fr.
travel.ch
822 fr.
Eurosun.de
865 fr.
Les prix s’entendent en francs suisses, toutes taxes comprises, et pour 2 personnes
2
60 fr. si paiement cash, 100 fr. si paiement par carte
Ooppmm
vaut préférer la débrouille
CONSEILS
De voyageur
à voyageur
Devant tant de paysages
paradisiaques et de promesses sur papier glacé,
comment être sûr que
l’hôtel choisi correspondra à vos attentes?
Rendez-vous sur
www.tripadvisor.fr.
Introduisez votre lieu
de villégiature et vous
arriverez sur la liste des
hôtels du coin, classés en
fonction des commentaires des voyageurs.
Un bon moyen pour être
averti, par exemple, des
travaux qui barrent la
rue, du patron désagréable ou du jardin extraordinaire… et de tout
ce qu’un catalogue ne
vous dira pas. Un bémol
toutefois: en fonction
des commentateurs, et
notamment de leur nationalité, les sensibilités
peuvent nettement différer...
1
11
ils ont TESTé POUR nOUS
Page réalisée par anne onidi
Scanners De la pellicule aux pixels
DR
S
Lave-linges séchants
Budget lessivé
E
n plaquant la petite table dans
l’angle de la cuisine et en n’étant
pas trop regardant sur l’espace restant pour laver la vaisselle, vous arriverez juste à caser le lave-linge de vos
rêves. Et comme vous en avez assez
de l’étendage bancal devant le radiateur, vous vous laisserez tenter par
un lave-linge séchant. Que Choisir
en a testé onze. Verdict: ils lavent,
certes, mais ils sèchent parfois mal
le linge, et surtout très lentement. Le
modèle le plus onéreux du test est de
loin le plus performant. Un investissement qui risque toutefois de vous
coûter cher au mètre carré…
LES MEILLEURS DU TEST:
Miele WT2780, 3412 fr.
Hotpoint-Ariston AQM8D49U Aqualtis,
1450 fr.
Pneus d’été
S
ur le napperon crocheté ornant la commode du vestibule, une photo jaunie prend la poussière. Cette
petite fille qui vous sourit, avec sa robe à fleurs et ses
socquettes, c’est tante Gisèle, photographiée en 1945.
Des souvenirs comme celui-là, les cartons à chaussures
(abandonnés dans des armoires ou, pis, dans des galetas)
en regorgent. Si vous voulez diffuser et conserver ces
trésors sur support numérique, Stiftung Warentest vous
propose deux options: confier le travail à un professionnel ou investir dans un scanner de bonne qualité.
Scanner pour photos, dias et négatifs sur PC:
Epson Perfection V600 Photo, 479 fr.
Canon Canoscan Lide 700F, 169 fr.
Scan de dias et négatifs sur PC:
Reflect Digitdia 5000, 1600 fr.
Compteurs pour vélo
«Q
uand on partait de bon matin, quand on partait sur les
chemins, à bicycleeeteeeu»: si Yves
Montand avait équipé son vélo d’un
compteur, vous auriez su à quelle
vitesse il pédalait gaiement
jusqu’à la rivière. Et s’il
avait eu un modèle très
élaboré, il aurait même
pu mesurer les pulsations de son cœur
s’emballant à la vue
de la belle Paulette,
la fille du facteur. Nos DR
confrères de Stiftung
12
Warentest ont, eux, pédalé, sec –
la tête dans le guidon – pour tester
ces appareils. Dur métier...
Modèles simples avec transmission par câble:
Sigma BC 1009, 37 fr.
BBB BCP-03, 38 fr.
Cateye Strada, 49 fr.
Modèles plus évolués:
Ciclomaster 8.3A Plus,
178 fr.
VDO Z3 PC-Link, 405 fr.
Sigma Rox 9.0, 302 fr.
A vos (grandes) marques!
i le profil de vos
pneus d’été est inférieur à 3 millimètres,
il vous faut en changer, préconise chaque
année le TCS. Veillez
alors à ne pas vous
laisser berner par les
rabais mirobolants des
garagistes. Optez plutôt
pour des pneus sûrs, vendus à un prix correct comDR
Pour amateurs et pros
prenant les frais de montage
et de réglage. Le classement
2010 montre des grandes marques en tête et des produits
marginaux, souvent chinois,
dans la catégorie des pneus à
éviter (Interstate, Goodride,
Nankang, Sava, Wanli et
Sunny). Guide Pneus d’été
2010 disponible au TCS et sur
www.tcs.ch (10 francs, gratuit
pour les membres).
Dimensions 185/65 R 15 H:
Pirelli Cinturato P6, 95 fr.
Continental PremiumContact 2,
109 fr.
Dunlop SP Sport FastResponse,
99 fr.
Dimensions 225/45 R 17 W, Y:
Pirelli Cinturato P7, 149 fr.
Dunlop SP Sport Maxx TT, 155 fr.
Continental SportContact 3, 160 fr.
DR
Test
Smartphones
Le GPS est dans le sac!
Nous avons testé des logiciels de navigation pour smartphone.
Si leurs prix sont comparables, leurs prestations, elles, varient.
Jean-Bernard Sieber
Ah! Eve. Son sens de
l’orientation sans faille, sa
voix suave et sa patience
d’ange… Discrète, elle vous
guide et ne semble jamais
se lasser. Eve n’est évidemment ni votre mère ni votre
épouse, qui auraient claqué
la porte depuis longtemps,
mais votre assistante de
navigation
personnelle,
plus connue sous le nom
de GPS.
Celui ou celle qui désire
s’offrir ce service a deux
possibilités: acheter un
GPS, dont le prix se situe
entre 120 et 700 francs, ou
utiliser la fonction GPS de
son smartphone. Cette dernière solution a pour elle
les avantages du tout en un:
polyvalence et mobilité.
Logiciel de navigation
exigé
Mais comment transformer votre smartphone
équipé d’une antenne GPS
en copilote efficace? En installant un logiciel de navigation compatible avec votre
système d’exploitation (SE).
Le SE est l’élément qui gère
les applications de votre
appareil. Chaque marque
de téléphone a son propre système. Le logiciel de
navigation calcule vos iti-
Attention aux distractions en conduisant: réglez l’appareil avant de partir.
néraires grâce à ses cartes.
Pour couvrir toute l’Europe,
il faut compter entre 120 et
200 francs.
Les smartphones Nokia
font toutefois exception. Le
service Nokia Maps peut
être activé sur certains modèles moyennant un abonnement mensuel d’environ
18 francs. Sur les smart-
phones les plus récents, le
logiciel Ovi Cartes peut être
utilisé gratuitement (voir
encadré).
Des options capricieuses
Les six logiciels de navigation évalués lors de ce
test se valent. Les menus de
présentation et les options
sont en revanche très diffé-
rents les uns des autres. Par
exemple, avec les modèles
de Copilot Live, Route66,
TomTom (sur le système
d’exploitation
Windows
Mobile), Sygic (sur OS 3.0
et Windows Mobile), et
avec Nokia Maps, on peut
demander au GPS de nous
guider jusqu’au centreville. Avec le Navigon, le
13
Test
suivants, vous pouvez activer votre liste de contacts
dans votre GPS: Navigon,
Route66, Copilot Live (sur
OS 3.0), TomTom (sur OS
3.0) et Nokia Maps. Cette
option intéressante ne se
trouve en revanche pas
chez Sygic et TomTom (sur
Windows Mobile).
Malgré tout, la combinaison parfaite n’existe
pas. Et entre la nouveauté
Ovi Cartes de Nokia (voir
encadré), la récente application TomTom pour
iPhone et le logiciel de
navigation complet que
Google prévoit de lancer
cette année, la navigation
à l’aide des smartphones
va connaître de nouvelles
évolutions.
Anne Onidi
ADN Graphik
TomTom (sur OS 3.0) et le
Sygic (sur Symbian s60 v5 et
Windows Mobile), il faut indiquer une adresse précise.
Cet exemple montre que
certaines
combinaisons
logiciel-système d’exploitation sont plus heureuses
que d’autres.
Vous voulez vous rendre pour la première fois
chez une connaissance
dont vous avez enregistré
l’adresse? Avec les logiciels
Pour connaître les résultats des derniers
smartphones, www.frc.ch.
Web mobile Combien ça coûte?
Votre nouvel abonnement de téléphonie mobile inclut 100, 250, 500
ou 1000 Mo de données, et vous
vous demandez ce que ce volume de
navigation vous permet d’effectuer:
«Combien de sites Internet puis-je
visiter?», «Est-ce que visionner cette
vidéo fera exploser mon volume de
navigation?», «Puis-je me permettre d’attacher un document à cet
e-mail?». Un calculateur de données
proposé par Swisscom répond aux
questions que vous vous posez lorsque vous surfez sur Internet à l’aide
de votre smartphone. On y apprend
que visiter un site Internet «coûte»
en moyenne 200 Ko et regarder une
vidéo 2,3 Mo par minute. Envoyer un
e-mail revient à 100 Ko, mais cette
valeur augmentera considérablement si vous y joignez des pièces.
A. O.
www.swisscom.ch/res/mobile/
tarife/mb-rechner/index.htm
bon
satisfaisant
peu satisfaisant
 oui
 non
Prix indicatif
Compatibilité avec les systèmes
d’exploitation
Convient aussi aux piétons /
cyclistes / motocyclistes
Navigon
MobileNavigator 7
Sygic
MobileMaps
TomTom
Navigator 7
148 fr.
120 fr.
148 fr.
OS-X et Windows mobile
Android, OS-X, Symbian
et Windows mobile
/ / 
/ / 
/ / 
73
71
68
Performance (50%)
Facilité d’utilisation (30%)
Polyvalence (10%)
Test sur route (10%)
APPRÉCIATION GLOBALE EN %
* Abonnement indicatif pour obtenir les indications sonores (voix du GPS). Le téléchargement des cartes est gratuit.
14
électronique
Premier GPS gratuit Nokia semble faire très fort
Depuis peu, le numéro un de la téléphonie mobile équipe ses modèles récents du logiciel
Ovi Cartes, le successeur de Nokia Maps.
Auparavant, il fallait payer pour obtenir la voix de guidage, alors que, avec Ovi Cartes, elle est gratuite. En
prime, il propose de nombreux services à télécharger
librement: des cartes du monde entier, des itinéraires
pour piétons et automobilistes, ainsi que des guides
Michelin et Lonely Planet. A noter tout de même que
pour utiliser ces services, il faut être connecté à Internet.
Nos confrères belges de Test-Achats ont essayé Ovi
Cartes sur le terrain et donnent un préavis positif. Ils
ont toutefois trouvé l’installation du logiciel un peu
laborieuse et regrettent qu’elle ne puisse se faire qu’en
anglais. A.O.
Liste des appareils, téléchargements et renseignements sur
www.nokia.ch/explore-services/ovi-cartes/accueil.
Samsung I8910
iPhone 3GS d’Apple
Pendant l’utilisation du GPS,
les SMS entrants apparaissent au milieu de l’écran.
Bonne précision du GPS qui rend
cet appareil adapté à l’utilisation pédestre. Les cartes restent
affichées durant un appel
GPS pas assez précis pour détecter le
déplacement pédestre. Navigation
interrompue en cas d’appel.
HTC Cruise T4242
Les cartes ne s’orientent
pas automatiquement.
Nokia N97
Rapide et multitâches. Permet de
recevoir des SMS et des appels sans
interruption de la navigation.
Ecran trop petit pour être utilisé
confortablement dans une voiture.
Les cartes restent affichées durant un appel.
C’est l’appareil le plus
lent de la sélection.
Nokia Maps 3.0
Route66
Mobile 8
Copilot
Live v8
env. 18 fr. / mois*
190 fr.
165 fr.
Sym bian
Windows mobile
/ / 
/ / 
/ / 
66
55
50
Protocole de test
Test de cinq logiciels de navigation
et de Nokia Maps (sur abonnement). Applications testées sur
Nokia N97, HTC Magic, Samsung
I8910, HTC Cruise T4242 et iPhone
3GS. Epreuves pratiques en voiture, à pied et à vélo. Mesure de
la qualité du son, de la durée de
vie des batteries ou de la sensibilité du GPS en laboratoire.
CONSO
malin
n
Attention: utiliser un appareil
en conduisant est source de
distraction. Familiarisez-vous
avec ses fonctions avant de
partir.
n
Votre autoradio dispose
d’une prise audio auxiliaire?
Connectez-y votre smartphone! Vous entendrez ainsi
mieux la voix du GPS.
n
Incluez dans votre budget
l’achat d’un support pour fixer
le smartphone dans votre
voiture ainsi que l’acquisition
d’un chargeur. Fuyez les supports flexibles, qui ne cessent
de bouger lorsque vous conduisez!
n
Vérifiez que votre smartphone
a une taille d’écran convenable.
15
15
CELA VOUS EST ARRIVÉ
Une question?
Un doute?
Soldes Quelles sont les règles?
«J’ai acheté, en solde, des skis Atomic
ST chez Athleticum à Crissier, affichés
599 francs, le prix avant solde étant de
1099 francs. Quelles sont les règles en matière
de soldes?»
Gérard, Lausanne
Valérie Muster,
responsable de la
Permanence FRC Conseil,
et son équipe de spécialistes
se tiennent à
votre disposition.
Vous êtes membre FRC:
0848 575 105 (tarif normal)
Vous n’êtes pas adhérent:
0900 575 105 (2 fr. 85/min)
Un commerçant doit se tenir, en matière
d’affichage des prix, aux restrictions imposées par l’ordonnance sur l’indication
des prix (OIP). Ainsi, en matière de prix barrés, le
négociant est obligé d’avoir pratiqué le prix non
soldé pendant un laps de temps au moins deux fois
plus long que celui où l’article reste en promotion, au
maximum deux mois. Donc une semaine de promo
à prix barré doit correspondre à
deux semaines d’exposition
du produit au prix non
barré.
Achat en magasin Qu’en est-il du droit de retour?
«J’ai commandé un sommier Bico via
un petit magasin de meubles à Genève.
Le sommier m’a été livré le vendredi
15 janvier. Malheureusement, il ne
convient pas à mon lit. Je voulais le
rendre, et Bico me dit ne pas reprendre un article déjà sorti de chez eux. Le
magasin par qui j’ai fait la commande
me propose de reprendre ce sommier et
de le mettre en dépôt-vente dans son
magasin à Genève pour la moitié de
la somme payée. J’ai payé ce sommier
1585 francs, et on me propose de le revendre pour 800 francs. Est-ce correct?
N’y a-t-il pas une loi «obligeant» Bico
à reprendre son sommier, toujours
neuf mais déballé?»
Ariane, par courrier électronique
Non, il n’y en a pas! Vous êtes
encore beaucoup trop nombreux à croire qu’un article
acheté en magasin peut systématiquement être retourné s’il ne vous convient
pas ou si vous vous êtes trompé dans
les mesures ou dans la commande.
16
Un droit de retour n’existe que si
l’objet est défectueux ou dans certains
cas de vices du consentement. N’en
demeure pas moins que tout commerçant peut proposer un tel droit de
retour, mais il le fera selon ses propres
règles et pourra, par exemple, prévoir
uniquement un bon d’échange
dans un laps de temps bien précis.
Certains proposent une reprise
de l’objet, mais à condition
que celui-ci soit parfaitement
conservé
dans
son
emballage
d’origine. Pour vérifier l’existence
d’un droit de
retour, référez-vous au ticket ou, s’il
y en a, aux dispositions contractuelles. En l’absence d’une telle mention,
la loi s’applique, signifiant dès lors
qu’aucun retour n’est possible!
CELA VOUS EST ARRIVÉ
Etiquettes Sprechen Sie Deutsch?
«Intolérant au gluten, je suis contraint
de lire la liste des ingrédients de
chaque produit que j’achète. J’ai été
surpris de constater que cette liste
ne figure qu’en allemand sur les emballages du chocolat café Migros bio
Max Havelaar. Je pensais qu’il était
obligatoire de faire figurer les ingrédients sur tous les emballages, dans
les langues des régions de la vente du
produit.»
Ruedi, Renens
La législation suisse, plus
particulièrement l’ordonnance sur les denrées alimentaires et les objets usuels, se
contente de l’affichage dans l’une
des langues nationales (art. 31).
L’article 26 précise que pour les
denrées alimentaires préemballées,
l’étiquetage peut exceptionnellement être rédigé dans une langue
non officielle si on peut admettre
que le consommateur, en Suisse,
est suffisamment informé et ne
peut être induit en erreur. Dans
tous les cas, il doit figurer à un endroit bien visible, être facile à lire et
indélébile. Le pays de production
fait également partie des notions
obligatoires. L’étiquetage, la publicité et l’emballage des objets usuels
doivent être conçus de manière à
prévenir tout risque d’utilisation
présentant un danger pour la santé
humaine.
Recyclage de l’alu
Que faire avec des canettes vides?
«J’achète régulièrement de la bière en canettes d’aluminium dans un magasin Denner. Or, depuis le début de cette
année, une affiche avertit les clients que ce distributeur ne
récupère plus l’aluminium et les invite à se rendre à la déchetterie. J’estime qu’un magasin qui vend de tels produits
devrait avoir l’obligation de recycler l’aluminium.»
Alain, par courrier électronique
service ne vaut que si une quantité minimale de canettes
est concernée.
Relevons encore que la contribution de recyclage anticipée (CRA) perçue sur les canettes, barquettes et tubes
en aluminium est d’un centime par unité et sert à assurer
le financement des infrastructures nationales de
collecte.
Un déchet (tri sélectif) devrait effectivement
pouvoir être ramené à son point de vente.
L’ordonnance qui régit les emballages de boissons le prévoit, mais permet aussi une exception si le
commerce fait partie d’une organisation privée qui assure l’élimination des emballages, ce qui est le cas pour
Denner, qui contribue financièrement à IGORA
depuis la fin de l’année. Cette enseigne rejoint
ainsi les 80 acteurs du marché qui participent à cette
organisation nationale de recyclage.
Les consommateurs gardent toujours la
possibilité de déposer leurs emballages
vides en aluminium dans l’un des nombreux points de collecte dans plus de
2000 municipalités ou dans les milliers
de presse-canettes disséminés dans
tout le pays. Sous www.igora.ch,
vous trouverez l’emplacement le
plus proche de votre domicile. Il
est aussi possible de faire ramasser gratuitement, chez
vous, vos canettes d’aluminium. Attention, ce nouveau
17
LE MINI-PANIER
Les prix de l’électronique
Protocole d’enquête
Le secteur est caractérisé depuis
plusieurs années par une baisse
importante: en 2009, le prix des ordinateurs a baissé de 20%. Ce qui
était à la pointe de la technologie
devient rapidement le standard,
la détention d’appareils se démocratise, le rendement s’améliore,
la production se fait à grande
Les 25 et 26 février, nos enquêteurs ont
relevé dans chaque enseigne le prix de
36 produits hors coupons de réduction ou
cartes de rabais. Les actions ont été prises
en compte. Dix produits communs à toutes
les enseignes sont répertoriés dans le tableau ci-dessous. Le tableau complet peut
être consulté sur notre site www.frc.ch.
échelle… Et surtout la concurrence fait son effet. Les marques
se battent à couteaux tirés pour
ne serait-ce que maintenir leurs
parts de marché. Du côté de la distribution, de nombreux acteurs se
partagent le marché, sans compter
qu’Internet s’est fait sa place. Le
secteur est réputé à faible marge.
Nos courses au rayon... électronique
Comparer avant d’acheter? Un travail harassant, dans l’électronique de loisirs encore plus qu’ailleurs: le nombre de
modèles pour un produit est énorme; les références sont de
véritables codes secrets. Ajoutez à cela des caractéristiques
techniques à en perdre son latin et un marketing bien ficelé,
et vous passerez quelques mois à choisir un téléviseur!
Les grandes marques au même prix partout
Inutile d’arpenter la Suisse romande pour grappiller
quelques francs sur les grands classiques. Les distributeurs s’alignent parfaitement les uns sur les autres pour
les consoles Wii, Apple Touch ou GPS Tom Tom, tant
les consommateurs sont accros à certaines marques. En
revanche, sur les imprimantes ou les lecteurs DVD, de
substantielles économies sont possibles. 249 francs le modèle HP Photosmart Premium chez Melectronics contre
299 francs chez Fnac, Manor, Fust et Mediamarkt, soit une
différence de 20% pour un produit strictement identique.
Les actions peuvent s’avérer un bon plan. Melectronics
brade l’appareil photo compact Canon IXUS 200IS à
316 francs, alors qu’on le trouve à prix d’or chez Manor,
449 francs. Une différence de 40%. Le géant orange tient
ses promesses publicitaires de «meilleur prix garanti»…
sur ce produit du moins! Il vaut la peine de fouiner également au rayon jeux: pour le Sports Resort de Wii, on
passe de 78 fr. 90 à Interdiscount à 89 fr. 90 à Manor.
18
Dans l’électronique, la concurrence la plus forte vient
toutefois d’Internet. On y trouve des prix de 10 à 30% inférieurs à ce qu’on peut trouver dans les magasins. Faites
un tour sur les comparateurs en ligne. Pensez à aller manipuler, au préalable, l’appareil souhaité en magasin pour
vous faire une meilleure idée. Evaluez bien le prix global
de votre commande. Et, surtout, renseignez-vous sur la garantie
et le service après-vente,
faute de quoi la bonne
affaire pourrait virer au
calvaire!
Nadia Thiongane
Tazytaz
BOÎTE à outils
Les planches à découper en plastique, pas fantastiques!
L
R
Source Test-achats, fév. 2010
Assurances
Ecrivez-nous,
conseillez-vous
absorbe les sucs et les germes, sur le plastique les
microorganismes peuvent allègrement baigner dans
leur jus.
Pour autant, n’y a-t-il pas de quoi jeter au feu les
planches synthétiques. Pour éviter les proliférations
bactériennes, tous les ustensiles de cuisine doivent
être nettoyés avec un détergent dégraissant, séchés à
l’air libre et changés dès qu’ils sont fissurés. Plastique
ou bois, c’est donc le nettoyage qui fait foi.
H. K.
Télécoms
Un répertoire des offres
D
Retrouvez l’intégralité de nos conseils, classés par domaines,
sur www.frc.ch dans la rubrique «Conseils et services»!
Textiles
TEXTILES
Ranger ses habits d’hiver
T
l’eau claire, toujours en le comprimant doucement. Pressez à
nouveau pour chasser l’excès
d’eau, placez-le entre deux serviettes et faites-en une roulade
en le serrant. Etalez-le à plat
sur une serviette en le retournant deux fois. Votre vêtement
est maintenant prêt à prendre
place sur un cintre rembourré,
puis rangé, plié dans une fourre
(d’oreiller) en coton munie
d’antimites.
Lucila Croquelois
Multimédia
Oliver Flörke
Bien-être/Loisirs
ous les vêtements en cachemire et en laine (sauf les
vestes) peuvent être lavés à la
machine à 30 °C, si l’essorage
est très doux et que plusieurs
pièces doivent être lavées.
A la main, votre shampoing
standard (si, si, pour les cheveux!) fera l’affaire, à condition
d’en mettre peu. Tourner le
vêtement à l’envers, ne pas le
laisser tremper, mais le presser
doucement quelques minutes.
Le rincer ensuite uniquement à
Argent
e nouvelles offres en télécoms, il y en a tous les mois ou presque.
Une vraie jungle, comme on a souvent décrit ce marché, où tout
se ressemble mais rien n’est vraiment pareil. Ce n’est pas demain que
les offres pourront être comparées d’un coup d’œil... Il en va de même
dans beaucoup d’autres domaines des télécoms, de l’accès à Internet
à la télévision numérique... C’est pourquoi la FRC, en collaboration
avec Pascal Martin, du blog des télécommunications www.scal.ch,
vous propose désormais de retrouver régulièrement sur www.frc.ch le
commentaire des dernières offres télécoms lancées sur le marché.
Santé
etrouvez désormais dans notre
boîte à outils les conseils pratiques dont vous avez besoin pour
consommer futé. La FRC bénéficie
de l’expérience de ses spécialistes
dans de nombreux domaines, mais
aussi d’un vaste réseau dans toute la
Suisse romande. Enquêteurs, bureaux
conseils, experts extérieurs: tous se
mettent en quatre pour vous, et vous
pouvez les aider: si vous bénéficiez de
connaissances utiles à nos lecteurs,
écrivez-nous, comme de nombreux
Romands le font déjà, sur [email protected]. Télécoms
es cuisiniers amateurs qui se méfient des bactéries se posent la question de savoir laquelle, de la
planche à découper en bois ou en plastique, assure
une meilleure hygiène. Eh bien, nos confrères belges ont mis les choses à plat: après avoir déposé des
bactéries sur les deux sortes de planches, ils les ont
soumises à des conditions d’utilisation normale, puis
à un rinçage, et enfin à des analyses. Conclusion:
même si les différences sont ténues, le plastique
se révèle moins pratique. En effet, alors que le bois
Alimentation
Bien-être
19
TEST
Poissons de mer Alerte
Six échantillons sur vingt prélevés en Romandie ne correspondent
C’est la pagaille au rayon poissonnerie:
«Non, non, Madame, le saint-pierre, ça
n’existe plus!», ou encore «Vous savez,
la sole et la limande-sole, c’est la même
chose…» Deux affirmations fausses, assénées avec conviction dans certaines
des grandes surfaces où nous avons
acheté les filets de poisson. Car les
poissonneries se font rares en Suisse romande, l’essentiel du poisson est donc
vendu en grandes surfaces.
Seulement, malgré les contrôles
répétés des chimistes cantonaux, plus
d’un filet sur quatre ne correspond pas
au nom affiché ou étiqueté. Cela ne
surprend hélas pas Françoise Fridez,
responsable de la section des analyses
de biologie moléculaire du Service de la
consommation et des affaires vétérinaires du canton de Neuchâtel: «Les campagnes menées en 2006 et 2007 révélaient 27% de fraudes pour les poissons
Avec un peu
d’entraînement,
il est facile de
reconnaître un
poisson entier.
Néanmoins, pour
les filets, on ne
peut se fier qu’à
l’étiquetage!
LUke1138
CONSO
malin
Il est beau,
mon poisson frais, et...
n Il ne sent pas le poisson!
Il sent le lac ou la mer.
n Son mucus (sécrétion brillante
du poisson) est tranparent. S’il
est blanc ou laiteux... méfiance.
n Ses yeux sont bombés, avec
une pupille brillante. Un œil
creux et une pupille grise sont
synonymes de poisson avarié.
n Ses branchies sont brillantes,
colorées, et non pas jaunes.
n Sa peau doit adhérer à la chair,
c’est seulement après la cuisson
qu’elle se détache plus facilement.
20
de mer. Les poissons d’eau douce sont
moins sujets à ce type de problème.» Et
aujourd’hui, ce ne sont pas forcément
les espèces les plus chères qui font
l’objet de confusion: nos cinq prélèvements de sole, un des poissons les plus
chers du test, sont conformes. «Depuis
quelques années, ce sont les poissons
dont la valeur commerciale est un peu
moins importante qui sont concernés.
Par ailleurs, on voit apparaître sur nos
étalages des espèces plutôt exotiques»,
explique la spécialiste. En effet, ce sont
surtout les plies et les limandes-soles
qui ne sont pas conformes dans notre
sélection. Leur prix se situe autour des
50 fr. le kilo. Autre exemple, les analyses
génétiques montrent que le saint-pierre
acheté à Globus à 124 francs le kilo n’est
pas le fameux Zeus faber, très prisé pour
sa chair fine, mais une espèce proche,
inconnue de nos laboratoires.
Face au poissonnier, le client ne
Avant l’extinction totale
Les océans sont immenses. Surtout
depuis qu’ils sont vidés de leurs poissons. Selon le WWF, 82 millions de
tonnes de poissons sont pêchées industriellement chaque année. Les
techniques de capture ne tiennent pas
toujours compte du fragile équilibre
écologique. En effet, les espèces ayant
une maturité sexuelle tardive, un faible
taux de reproduction, ou celles pour
lesquelles des quotas de pêche ne sont
pas fixés, sont menacées d’extinction.
Sans compter les prises illégales et la
destruction des récifs coralliens.
Pourtant, le poisson a toute sa
place dans notre alimentation. Pour
qui veut choisir un régime alimentaire
sain, le dilemme peut s’avérer cruel.
Il est pourtant possible de concilier
aspects nutritionnels et écologiques
grâce à des règles simples à appliquer
au quotidien: «Quelle que soit l’espèce, choisissez le label MSC pour le
poisson sauvage et le bio pour les poissons d’élevage», rappelle Pierrette Rey,
responsable de la communication du
WWF en Suisse romande. Privilégiez
aussi les poissons indigènes et consommez-en en quantités raisonnables, car
une production durable ne permet de
couvrir que 4% de la consommation
actuelle.
Pour en savoir plus: www.wwf.ch
POISSONS
aux faux filets!
pas à l’espèce annoncée lors de la vente. Tromperie ou négligence?
peut compter que sur l’affichage. Et
s’il existe des moyens faciles de reconnaître les poissons entiers (voir fiches
des résultats), il est impossible d’identifier un filet sans analyses. Toutefois,
le prix peut parfois donner une piste
sur l’authenticité du poisson. «La sole
commune coûte autour des 100 fr. le
kilo. Il ne faut pas s’attendre à payer
50 fr. le kilo pour des filets de ce poisson. Et du saint-pierre en plat du jour à
16 francs doit sembler suspect», rappelle Françoise Fridez.
dise. Lorsqu’ils ont été informés
de leurs résultats, les distributeurs ont évoqué une «mauvaise
déclaration du supermarché»
et promettent de «réagir immédiatement
en envoyant une
note interne».
Bref, les
ven-
La loi et la mauvaise foi…
Le commerçant est tenu de vendre son arrivage sous un nom reconnu
dans la liste suisse des dénominations
de poissons. Si le nom latin n’est pas
obligatoire à la vente au particulier, le
distributeur doit s’assurer qu’il figure
correctement sur son bulletin de livraison et sur l’emballage de sa marchan-
deurs
n’ont pas
fini de noyer
le poisson. Huma Kamis
Pour ce test, nous avons dû faire appel à des
techniques de pointe en biologie moléculaire,
d’ailleurs utilisées par les experts en criminalistique! Les échantillons ont été acheminés congelés
vers le laboratoire, où le matériel génétique de
leurs cellules a été isolé, puis amplifié par PCR
(Polymerase Chain Reaction). Puis, en utilisant
des enzymes spécifiques, le produit de la PCR
a été découpé en morceaux, en séquences
d’ADN spécifiques. Le résultat a ensuite été
soumis à une électrophorèse sur gel. La disposition, sur le gel, des fragments d’ADN
constitue l’empreinte génétique. Celle-ci est comparée à une empreinte de référence du poisson.
ADN G
raphik
Protocole de test
L’ADN ne ment jamais
21
TEST
Le Carrelet, ou Plie
Nom latin: Pleuronectes platessa
La plie grise,
ou Cynoglosse
Nom latin:
Pleine saison: Automne,
hiver, printemps
Glyptocephalus cynoglossus
Caractéristiques culinaires:
Goût plus prononcé que celui de la sole
Confusion possible avec: Plie grise, Gyptocephalus cynoglossus,
plie d’Alaska, Pleuronectes quadritubercolatus, fausse limande
du Pacifique, Lepidospetta bilineata, et limande, Limanda limanda...
Pleine saison: De juin à août
Caractéristiques
culinaires: Goût assez proche
de celui du carrelet
Reconnaître le poisson entier: Le carrelet porte des taches rouge
à orange typiques qui n’apparaissent pas chez les autres espèces.
Vulnérabilité de l’espèce: Privilégiez les carrelets portant le label MSC.
Evitez à tout prix les plies provenant de la Manche. Les poissons provenant
de la mer du Nord et de l’Atlantique (NE/NO) sont peu recommandés.
Nos analyses des filets:
Halles de Rive (GE)
Diane comestibles (Lausanne)
Migros (Lausanne)
Aldi (Bussigny-près-Lausanne)
47 fr./kg n.i.
28 fr./kgMer du Nord
27 fr./kg Atlantique NE
16 fr. 24/kg Atlantique NE
Reconnaître le poisson
entier: Sa face inférieure est
blanche et sa couleur uniforme.
Vendus sous le nom de carrelet du Pacifique, ces filets font figurer dans la liste
d’ingrédients «sole», mais il s‘agit bien de filets de plie, selon nos analyses!
Casino (Lausanne) 15 fr. 50/kg Pacifique
Ce poisson est vendu sous la dénomintion de «plie», mais son nom latin,
Pleuronectes quadrituberculatus, correspond à la plie d’Alaska.
Coop (Lausanne),
Nom latin: Solea vulgaris,
Solea solea
Pleine saison: Automne,
hiver, printemps
Caractéristiques
culinaires: Chair très fine
et ferme, idéale en meunière
ou pochée
Illustrations Scandinavian Fishing Year Book.
22
Vulnérabilité de
l’espèce: Cette espèce est considérée comme menacée partout
dans le monde par le WWF.
Nos analyses des
filets (congelés):
17 fr. 25/kg Pacifique NE
Les filets sont vendus sous la dénomination de carrelet du Pacifique.
Toutefois, le nom latin, Lepidopsetta bilineata, correspond à la fausse
limande du Pacifique, ce qui est confirmé par les analyses.
La sole commune
Confusion possible avec:
Limande, Limanda limanda, et
limande-sole, Microstomus kitt
Coop (Genève)
Islande
Confusion possible avec: Sole
tropicale, Cynoglossus spp et sole
ruardon, Synaptura lusitanica, dont la
chair est moins fine.
Reconnaître le poisson entier:
La vraie sole a les yeux à droite de la
bouche, poisson dextre, et une nageoire pectorale noire, absente chez
la sole tropicale, dont les yeux sont à
gauche de la bouche.
Vulnérabilité de l’espèce:
Privilégiez les poissons portant le
label MSC. Poisson sauvage. Selon le
WWF, sont acceptables les soles provenant de la mer du Nord, capturées
par des filets et non des chaluts.
Manor (Genève)
Globus (Genève) Globus (Lausanne)
Halles de Rive (Genève)
Migros (Genève) (FRC1)
53 fr./kg
130 fr./kgFrance
130 fr./kg Atlantique Nord
148 fr./kgFrance
123 fr./kg n.i.
99 fr./kgOcéan Indien
POISSONS
La limande-sole
Le saint-pierre
Nom latin:
Microstomus kitt
Nom latin: Zeus faber
Pleine saison: Mars,
août à novembre
Pleine saison:
Toute l’année
Caractéristiques
culinaires: Un peu fade et moins ferme que la sole,
se cuit en meunière ou pochée.
Confusion possible avec: Plie grise, Gyptocephalus
cynoglossus, et limande, Limanda limanda
Pour reconnaître le poisson entier:
La limande-sole est gris-brun.
Vulnérabilité de l’espèce: Cette espèce ne semble
pas particulièrement en danger, selon le WWF.
Coop (Lausanne) 54 fr./kgAtlantique N
Coop (Genève)
54 fr./kg Atlantique N
Aligros (Genève) 38fr. 40/kg Pays-Bas
Manor (Lausanne) 55 fr./kg Danemark
Les analyses du laboratoire montrent dans les deux cas
qu’il s’agit de plie grise, Glyptocephalus cynoglossus...
Le loup de mer
Caractéristiques
culinaires: Chair ferme,
très fine et très prisée
Confusion possible avec: Doré austral,
Pseudocyttus maculatus
Reconnaître le poisson entier: Le saintpierre est doré, avec des reflets argentés, et porte
une tache noire d’une taille d’une pièce de 5 fr.
qui n’est pas présente chez le doré austral.
Vulnérabilité de l’espèce: Selon le WWF, aucune
donnée ne recense les stocks de cette espèce vulnérable.
Globus (Lausanne) 124 fr./kg
Portugal
Les analyses montrent clairement qu’il ne s’agit pas
de filets de saint-pierre, comme affiché en rayon.
Il s’agit probablement d’une espèce proche,
mais différente.
Le colin d’Alaska, ou lieu d’Alaska
Nom latin: Anarhichas lupus
Pleine saison: De janvier à
avril, de juin à octobre
Caractéristiques culinaires:
Chair ferme, légèrement sucrée, fine
Nom latin: Theragra chalcogramma
Pleine saison: De janvier à avril, de juin à octobre
Confusion possible avec:
Bar, Dicentrarchus labrax
Reconnaître le poisson entier:
Allure préhistorique, avec une tête ronde,
des lèvres épaisses et des canines puissantes
Caractéristiques culinaires: Chair blanche,
poisson maigre, facile à cuisiner, bon marché
Confusion possible avec: Merlu, Merluccius merluccius
Reconnaître le poisson entier: Le colin d’Alaska a trois
nageoires dorsales, le merlu en possède deux, dont une longue.
Vulnérabilité de l’espèce: Est menacée
en raison de l’absence de quota de pêche.
Le WWF ne recommande que ceux d’Islande.
Vulnérabilité de l’espèce: Privilégiez les filets de colin
MSC. Ceux provenant du Pacifique Nord-Ouest sont surpêchés.
Aldi (Bussigny-près-Lausanne) 6 fr. 99/kg Pacifique
Denner (Lausanne) Préparation de filets en sauce
7 fr. 25/kg Pacifique
Migros 33 fr. 50/kg Atlantique
(Lausanne)
Nos analyses des filets (congelés):
23
aLimentation
La viande transformée
Les préparations à base de viande se glissent dans tous les rayons:
A 38 francs le kilo, on ne s’attend pas à acheter presque
20% d’eau et d’huile. C’est pourtant le cas avec l’escalope
de poulet à l’ail de Micarna, qui a été «massée par une
machine qui fait pénétrer la marinade dans la tranche et
confère ainsi du goût tout en évitant le desséchement»,
selon Patrick Wilhelm, de Micarna. Au cours du processus, les fibres de la viande sont tordues, et, selon nos goûteurs, la texture n’est plus celle de la viande.
viande sont définis dans l’ordonnance sur les denrées
animales (voir ci-dessous), la distinction est parfois difficile à faire, comme le relève Bernard Klein, chimiste
cantonal vaudois. Selon lui, si la créativité des
producteurs dans ce domaine n’est pas
nouvelle, elle suscite parfois la
perplexité.
Créativité des dénominations
L’Europe
entretient la confusion
Les plats préparés, mais également les rayons surgelés, recèlent de nombreux exemples de produits semblant
être de la viande mais contenant de nombreux autres
ingrédients. Emincés ou escalopes panées contiennent
ainsi souvent d’autres ingrédients ou sont reconstitués.
Si les préparations de viande et les produits à base de
Mais l’Europe, sur
avis de l’AESA (Agence
européenne de sécurité des aliments),
envisage actuellement
une mesure qui ajouterait
La législation distingue différentes sortes
Panorama des différentes catégories.
Viande Parties comestibles d’animaux qui n’ont pas été soumises à un
traitement, comme par exemple la cuisson. La surgélation, la congélation, le découpage ou la mise sous vide ne sont pas considérés comme
des traitements. Les espèces autorisées sont les suivantes: ongulés
(bœuf, porc, cheval, etc.), lapins, gibier, volaille et reptiles d’élevage.
Viande hachée Viande désossée, réduite en morceaux par hachage et
contenant moins de 1% de sel.
Préparation de viande Viande qui a été traitée, par exemple avec
des condiments ou de la panure, sans modifier à cœur la structure fibreuse de la viande. En la coupant, la structure de la viande doit rester
reconnaissable.
Exemples: viande marinée, viande hachée avec plus de 1% de sel, tranches panées ou cordons-bleus.
Produits à base de viande La viande ou la préparation de viande
a été transformée (cuisson, salage, etc.) à un tel point que, lorsqu’on la
coupe par le milieu, la surface de coupe ne présente plus les caractéristiques propres à la viande.
Exemples: saucisses et saucissons, nuggets, pâtés, terrines, mousses, etc.
24
Escalope de poulet
tendreté garantie, Migros
A première vue, cet emballage contient des escalopes
de poulet à l’ail. Au dos de
l’emballage on découvre
que cette préparation de
viande est «améliorée» par
un mélange de 11 ingrédients
et que la viande ne représente
plus que 81% du produit fini.
Emincé de poulet,
surgelé, Denner
Ce produit n’est pas
simplement un émincé.
Dans cette «préparation de viande» il faut
compter avec un ajout
de 8% d’eau et de sel.
aLimentation
qui fait un effet bœuf
surgelés, plats préparés, et même au rayon frais.
ian
Lim
encore à la confusion:
l’autorisation d’une enzyme qui a la propriété
d’agglomérer entre elles de petites parties
de viande pour
reconstituer des
morceaux plus
grands. «Ces produits reconstitués
devraient donc avoir la
même durée de conservation que la viande hachée»,
affirme Sofie Krogh Holm, de
Tænk, association danoise de protection des consommateurs. Selon elle,
gH
n
Yo
de produits carnés
Pizza toscana,
surgelée, Migros
Sur le devant, le consommateur lit «Pizza avec
viande de dinde». Au
dos, on trouve la dénomination correcte:
«Pizza avec produit
à base de viande de
dinde» – et une liste d’ingrédients et d’additifs longue
comme un ticket de caisse de famille nombreuse.
Garniture
pour toast, Coop
Vu de loin, ce produit rose ressemble à du jambon. Regardé
de près, ce produit contient
seulement 76% de viande
malaxée et complétée par
de l’eau et divers additifs.
l’avis de l’AESA n’a pas pris en compte le problème de
la croissance microbiologique accrue dans ce type de
produits. De plus, cet additif semble servir les intérêts
des producteurs, au détriment des consommateurs, qui
seraient plus facilement trompés sur la nature des morceaux de «viande» qu’ils achètent.
Grâce au lobbying des associations de consommateurs, le Parlement européen est toutefois en train de
discuter de cette autorisation.
Consommateurs facilement trompés
Pour Bernard Klein, le consommateur doit pouvoir se
rendre immédiatement compte de la nature du produit.
Et c’est là que le bât blesse: la dénomination exacte – produit à base de viande ou préparation de viande – n’étant
que rarement écrite dans le même champ visuel que le
nom du produit, il est très souvent nécessaire de retourner l’emballage pour déchiffrer, en petits caractères, son
identité réelle.
Aux yeux de la FRC, de nombreux cas abusent les
acheteurs; nous avons transmis aux chimistes cantonaux
concernés les cas qui nous semblent relever de la tromperie. Dans l’attente des résultats, suivez nos conseils pour
détecter ces viandes qui n’en sont pas vraiment.
Aline Clerc,
collaboration Barbara Pfenniger
CONSO
malin
n Ne pas se fier aux appellations comme émincé
ou escalope, ni aux images sur les produits surgelés
ou les plats préparés.
n Attention aux produits surgelés: il faut souvent
sortir l’emballage des congélateurs et le retourner
pour lire la composition exacte.
n Les plats préparés, spécialement ceux à base
de volaille, sont souvent élaborés avec des produits
à base de viande.
n Lire la composition et la dénomination exacte
(produit à base de viande par exemple), souvent
en petits caractères ou au dos de l’étiquette.
n Lisez avec attention la composition, souvent longue,
des produits marinés.
25
SOUS LA COUPOLE
PAGE RÉALISÉE PAR FLORENCE BETTSCHART
Prix des médicaments En baisse depuis le 1er mars 2010
P
our faire baisser les prix de la santé, le Conseil
fédéral et le Département fédéral de l’intérieur
(DFI) ont arrêté le 1er juillet 2009 diverses mesures
dans le domaine des médicaments, dont le réexamen
extraordinaire des prix pour quelque 2000 préparations. Ces travaux sont désormais achevés, et les prix
des médicaments concernés ont été adaptés à ceux
des six pays de comparaison, à savoir le Danemark,
les Pays-Bas, l’Allemagne, la Grande-Bretagne, la
France et l’Autriche. Il en résulte une baisse des prix,
à compter du 1er mars 2010, de l’ordre de 2%, soit
une économie d’environ 400 millions de francs pour
les caisses maladie. La FRC s’est réjouie de cette annonce, mais demande encore que des efforts soient
faits, notamment au niveau des génériques, dont le
prix est en moyenne bien plus élevé qu’en Europe.
Achats par Internet Encore trop d’entraves
L
orsque vous achetez des
livres ou des DVD sur
Internet à l’étranger, vous
devez payer la TVA lors de
l’entrée de la marchandise
en Suisse. Le dédouanement est confié à l’entreprise qui livre le colis. La
Poste utilise la procédure
de dédouanement simplifiée, ce que ne font pas les
transporteurs privés, qui
préfèrent encore recourir
à la procédure ordinaire.
Il arrive donc que les frais
soient plus importants
que le prix de la marchandise. Forte de ce constat,
la conseillère nationale
Suzanne
Leutenegger
Oberholzer (PS/BL) a déposé une motion demandant que les transporteurs
privés utilisent la procédure simplifiée et que la
franchise de la TVA soit
portée de 5 à 10 francs,
ce que le Conseil fédéral a
accepté. La FRC se réjouit
donc vivement de la suppression prochaine d’une
entrave totalement injustifiée à l’importation directe de marchandises
de modeste valeur, et y
voit le résultat très attendu des efforts conjugués des organisations
de consommateurs et de
Monsieur Prix. La FRC demande que deux autres
mesures proposées soient
adoptées
rapidement:
l’augmentation de la valeur de 500 à 1000 francs
pour l’utilisation de
la procédure simplifiée, et la suppression
des
frais actuellement
perçus
lorsqu’une marchandise
commandée est ren-
voyée. Ce n’est que de
cette façon que les particuliers pourront espérer
bénéficier eux aussi des
avantages de l’ouverture
des frontières, aujourd’hui
réservée essentiellement
aux multinationales.
Boissons et «shots» énergétiques Publicité à interdire
L
es «shots» énergétiques viennent
d’être introduits sur le marché,
accompagnés d’une publicité intensive. Ces petites bouteilles de 50 ml
sont une forme concentrée de boissons énergétiques, qui contiennent
autant de caféine qu’une boisson
énergétique de 250 ml. Un avertis26
sement signale qu’elles ne conviennent pas aux enfants, aux femmes
enceintes et aux personnes sensibles
à la caféine. Les trois organisations
de consommateurs Acsi, FRC et SKS
demandent, dans le cadre de la révision des ordonnances sur les denrées
alimentaires, que pour ces boissons
à forte teneur en caféine la publicité
soit réglementée de manière similaire à la publicité pour les boissons
alcoolisées. La publicité ne doit pas
s’adresser directement aux jeunes et
ne pas se situer dans des lieux et manifestations qui sont fréquentés par
des jeunes.
sécurité
Sièges pour enfant Moins
de liberté, plus de sécurité
Les enfants entre 7 et 12 ans devront retourner dans un siège auto adapté à leur taille.
En voiture, dès le 1er avril 2010, tous les enfants jusqu’à
12 ans mesurant moins de 150 cm devront être attachés
par un dispositif de retenue approprié: un siège pour
enfant, un rehausseur de siège ou une coque pour bébé.
Le choix d’un dispositif de retenue approprié dépend du
poids de l’enfant, mais les modèles du groupe limité à
36 kg peuvent également être utilisés pour des enfants
d’un poids plus élevé. La limite d’âge était jusqu’à maintenant de 7 ans. Les enfants mesurant déjà 150 cm, mais
n’ayant pas encore 12 ans, devront s’attacher avec les
ceintures de sécurité usuelles.
Ces mesures ont été passablement critiquées, car leur
mise en pratique n’est pas toujours simple. Que faire avec
trois enfants sur le siège arrière? Comment continuer à
regrouper les enfants de plusieurs familles pour aller à
l’école le matin? Seule dérogation prévue pour l’instant:
les enfants dès 7 ans ne doivent pas être dans un siège
spécial s’ils sont assis sur un siège équipé d’une ceinture
abdominale. Suite à diverses interventions parlementaires, le Conseil fédéral va examiner la possibilité d’autoriser des exceptions, en particulier pour le transport d’enfants par de tierces personnes. La FRC s’étonne toutefois
DR
Peg-Pérégo Primo
Viaggio Tri-Fix
Pour des enfants de moins de 13 kg,
soit jusqu’à environ un an.
L’enfant est dos à la route.
que, dans le document mis sur le site de l’Office fédéral
des routes concernant ces nouvelles prescriptions, un paragraphe indique qu’en principe les enfants peuvent être
transportés sur le siège avant, quel que soit leur âge, avec
un dispositif de retenue. Dans ce cas-là, cela signifie que
le troisième enfant pourrait être placé sur le siège passager. Or, comme on le sait, cette place est plus dangereuse
que les places arrière.
Mais la sécurité de nos chères têtes blondes n’a pas de
prix, ces mesures devront donc être respectées.
Florence Bettschart
Etiquettes de conformité
Les dispositifs de retenue devront satisfaire au
moins aux normes de sécurité prévues par le règlement ECE n° 44. Les parents peuvent contrôler la conformité en vérifiant que l’étiquette du
siège porte la mention «03» (ou plus). L’utilisation
des dispositifs de retenue des versions 01 ou 02
ne sera plus autorisée à partir du 1er avril 2010.
DR
Maxi-Cosi Tobi
Pour des enfants de 9 à 18 kg, soit
d’environ un an jusqu’à approximativement 4 ans. L’enfant est face à la
route.
DR
Concord Transformer XT
Pour des enfants entre 15 et 36 kg,
mais peut également être utilisé par
de plus grands enfants.
L’enfant est face à la route.
27
FRC politique
Commission fédérale de la consommation
Vers une harmonisation du droit des consommateurs
Les consommateurs suisses ne sont pas assez protégés.
A l’occasion de la Journée mondiale des droits des consommateurs, la Commission fédérale de la consommation
(CFC) a organisé un symposium sur le thème «Ouverture
des marchés. Les droits des consommateurs suivent-ils?».
La présidente de la Confédération, Doris Leuthard, a introduit cette conférence en reconnaissant que la protection des consommateurs ne pourra jamais se faire à 100%,
mais que les consommateurs doivent pouvoir choisir en
toute connaissance de cause, soit avec une information
complète. Cette question a été débattue par trois différents groupes de discussion dont Monika Dusong, présidente de la FRC, faisait partie: il est clair que les consommateurs suisses sont moins bien lotis que leurs voisins
européens en ce qui concerne la protection de leurs droits
en matière de garantie, de conditions générales abusives,
de vente par Internet ou encore de pratiques commerciales déloyales. Quant à la CFC, elle est d’avis que les droits
des consommateurs en Suisse ne doivent pas seulement
être perçus comme des droits de protection sociale,
mais finalement aussi comme des droits économiques.
Elle fait en conséquence appel au législateur suisse pour
qu’il prenne des mesures appropriées afin d’assurer que
les consommateurs soient, en Suisse, sur un pied d’égalité avec les fournisseurs. Cela suppose notamment une
adaptation de la législation suisse au standard minimal
européen. La CFC va élaborer une recommandation dans
ce sens au Conseil fédéral.
Florence Bettschart
Eau au resto Du Château
la Pompe, s’il vous plaît
Stop aux bouteilles! Les sections de la FRC veulent
le retour de l’eau du robinet au bistrot.
Les sections cantonales de la FRC ont
célébré à leur manière la Journée de
l’eau, le 22 mars, en écrivant à la section de GastroSuisse de leur région
pour demander que les clients des restaurants bénéficient enfin d’un accès
facile et avantageux à l’eau du robinet
pour accompagner leur repas. Cette
demande se base sur le constat que la
consommation d’eau en bouteille ne
se justifie ni pour des raisons hygiéniques ni pour des motifs économiques,
et qu’elle a en outre un impact défavorable sur l’environnement. Pour
les consommateurs, l’idéal serait que
soient appliquées dans toute la Suisse
les règles prévues par la loi tessinoise
sur les établissements publics, dont
l’application depuis plusieurs années
n’a pas provoqué de bouleversements
majeurs au sein de la branche de la
28
restauration. Cette législation prévoit
que, lorsque le gérant d’un établissement sert des repas principaux, il
doit aussi offrir gratuitement l’eau, et
doit également fournir l’eau minérale
en grand emballage, sur demande et
contre paiement cette fois. Cette opération, menée avec nos partenaires
sur tout le territoire suisse, a d’ores
et déjà débouché sur une prise
de contact avec le directeur de
GastroSuisse, qui a accepté
le dialogue qui lui était proposé. En menant cette campagne, la FRC et ses partenaires espèrent que le verre ou
la carafe d’eau sur la table des
restaurants devienne enfin,
dans notre pays aussi, un geste
naturel et spontané d’hospitalité.
Mathieu Fleury
Maximo Sanz/ADN Graphik
FRC politique
Swisscom
Amende de 333
millions annulée
Le Tribunal
administratif fédéral
vient de donner
raison à Swisscom
en annulant une
décision historique
de la Commission
de la concurrence.
Le Tribunal administratif fédéral (TAF) a partiellement admis le recours
déposé
par
Swisscom
contre la décision de la
Commission de la concurrence (Comco) la condamnant à une amende de
333 millions de francs. La
Comco avait en effet considéré que Swisscom avait
abusé de sa position dominante pour imposer des
frais de terminaison mobile
trop élevés, soit ceux demandés par un opérateur
pour accepter un appel
entrant d’un autre réseau
et le transférer sur son propre réseau. Bien que le TAF
reconnaisse la position dominante de Swisscom sur
le marché de la téléphonie
mobile, il n’en a pas tiré la
conclusion que les frais de
terminaison facturés par
l’opérateur historique aux
autres opérateurs étaient
abusifs. Une fois encore,
c’est le consommateur qui
est lésé: si elle ne recourt
pas, la Comco ne pourrait
LE MOT DE
LA PRÉSIDENTE
Questions
dérangeantes
C
dès lors plus sanctionner
de tels abus, alors que la
Commission de la communication (Comcom) et
Monsieur Prix n’ont pas de
compétence pour exercer
une surveillance préventive
de ce marché. Pourtant,
c’est un domaine qui bouge
et dont on va encore entendre parler ces prochains
temps: la Comcom vient
de contraindre Swisscom
à proposer aux autres fournisseurs à des prix plus bas
ses lignes louées (c’està-dire des capacités de
transmission qui sont mises à disposition dans des
réseaux de télécommunication pour assurer la communication d’une grande
quantité de données entre
deux points précis). Par
ailleurs, la future décision
de la Comco sur la fusion
entre Orange et Sunrise,
quelle qu’elle soit, aura une
influence sur le marché et
la législation en matière de
téléphonie mobile.
Florence Bettschart
ontrairement aux pays de Union européenne (UE), la Suisse n’a pas accompagné
l’ouverture des marchés d’un renforcement des droits des consommateurs. Notre pays
a pris un retard considérable dans ce domaine.
Or un marché plus ouvert offre plus
d’opportunités aux professionnels et favorise
les échanges. La dérégulation qui accompagne
cette ouverture présente toutefois une série de
dangers pour le consommateur. Il s’agit donc de
combler le déséquilibre structurel entre les professionnels et le consommateur.
La FRC lutte pour que la législation
suisse se situe au moins au niveau européen.
Concrètement: la garantie de deux ans par exemple. Alors qu’elle est impérative dans l’UE, chez
nous, un fabricant ou un revendeur peut tout
simplement l’exclure complètement.
En Europe, les conditions générales des
contrats ne peuvent pas contenir de dispositions
en défaveur du consommateur. Chez nous, on
peut faire porter tous les risques à l’acheteur.
Cela est parfaitement choquant. D’où quelques
questions dérangeantes:
Pourquoi l’économie suisse exportatrice
peut-elle respecter les normes sévères de l’Union
et continuer à exploiter la faiblesse des protections
suisses? Le consommateur est-il moins dommage?
N’est-ce pas le rôle du législateur de protéger sa population contre des abus et de veiller
à un marché équilibré?
Pourquoi le consommateur suisse est-il
traité comme un danger, un élément nuisible qui
empêche de pouvoir faire de l’argent n’importe
comment, à son détriment, plutôt que comme un
acteur important de l’économie qui joue un rôle
d’arbitre?
Avant d’entrer en matière sur d’autres
ouvertures du marché, nous exigeons de pouvoir
bénéficier des mêmes normes minimales que
dans l’UE. Parce que le consommateur suisse mérite ce respect et cette égalité de traitement.
29
La colonne Meury
Fruits et légumes
de saison
Encore un peu de patience… Les
premières fraises devraient arriver entre mai et juin.
Un 8-Mars, et ça repart!
T
oute misogynie mise à part (certaines lectrices connaissent
sans doute ma réputation), force est de constater que si, le
8 mars, a eu lieu la 100e Journée internationale de la femme,
l’utilisation commerciale de celle-ci a encore de beaux jours
devant elle. J’en veux pour preuve un voyage en train qui m’a
conduit de Lausanne à Genève (je suis un grand aventurier!) le
8 mars dernier précisément. Découvrant la une du journal
Le Monde consacrée justement à l’anniversaire de cette journée
internationale, je regardais autour de moi les nombreux voyageurs suisses alémaniques se rendant au Salon de l’auto. Et je me
demandais, en observant ces messieurs, si ceux-ci effectuaient
ce «grand voyage» pour aller admirer les nouvelles et belles voitures ou les splendides jeunes filles présentes sur les stands des
différentes marques de ces machines à polluer. Et je me disais
en souriant que ces messieurs allaient peut-être se marier avec
l’une d’elles en s’achetant une voiture neuve, qu’ils allaient peutêtre se contenter de faire un essai limité dans le temps
(un leasing, si vous préférez), ou encore se contenter d’une
soirée de folie dans une chambre d’hôtel avec un véhicule de location. J’en étais là de mes interrogations quand le train arriva à
Genève. Ce qui me donna l’occasion de traverser une gare qui,
comme toutes les gares de Suisse, arbore un nombre d’affiches
publicitaires impressionnant, lui donnant des allures de supermarché du voyage. Un supermarché où la femme avait plus que
sa place, une jolie fille en tenue légère s’étalant sur quasi une
affiche sur deux. Et cela évidemment pour la bonne cause! Des
brosses à dents aux voitures précitées, de la mayonnaise aux
téléphones portables, pas une marque qui ne mette en avant les
charmes d’une jeunette pour vendre sa marchandise. Au point
de se demander, et vu l’endroit, si la possession d’un abonnement
demi-tarif des CFF offrait aussi la possibilité d’acquérir l’une de
ces ravissantes personnes à moindres frais!
Une façon de me rappeler que si la Journée internationale
de la femme a lieu chaque 8 mars, elle passe inaperçue en
pleine Année internationale du commerce et de la femme-objet.
30
Fruits: pomme, poire
Légumes: betterave, carotte, céleri,
chicorée frisée, chicorée rouge, chou
blanc, chou rouge, chou chinois, chourave, chou pomme, concombre, côte-debette, dent-de-lion, endive,
épinard, premières salades, navet
de printemps, persil, poireau, rampon,
rhubarbe, scorsonère... sans oublier
la pomme de terre.
Rectificatif
- Notre enquête sur le prix de l’or acheté aux particuliers (FRC Magazine No 26) faisait état de différents prix pour un lingot d’un gramme. Or le prix
donné par les vendeurs concernait un lingot monté
en pendentif, d’un poids total supérieur.
- Dans la rubrique «Cela vous est arrivé» du même
numéro, nous avons laissé entendre que Lush, à
Lausanne, ne respectait pas l’ordonnance d’indication des prix, ce qui s’est révélé inexact.
Toutes nos excuses à nos lecteurs et aux entreprises
concernées.
près de chez vous
MANIFESTATIONS DU MOIS plus d’info sur www.frc.ch
JURA Trocs de vélos et de vêtements pour enfants:
Delémont: mardi et mercredi
20 et 21 avril à la halle des expositions.
Bassecourt: mercredi et jeudi
28 et 29 avril à la halle des fêtes.
Conférence «Les labels et les marques dans le secteur alimentaire,
quelle valeur ajoutée?», 22 avril,
19 h, Courtemelon, conférence publique organisée par la Fondation
rurale interjurassienne. Inscriptions
jusqu’au 12 avril à la Fondation rurale interjurassienne.
Assemblée générale de la section:
5 mai, Café de la Poste à Glovelier,
19 h 15. Puis, à 20 h 15, conférence
sur le thème des énergies renouvelables et les énergies éoliennes.
Fermeture du 6 au 13 avril.
VAUD 28 avril, 18 h, à la FRC,
rue de Genève 17, assemblée
générale de la section, suivie de
la présentation du jeu «financité»
«Fair Money Game» et d’un apéritif. Insciption: [email protected]
VALAIS Cours «Bien manger à
petit prix, ça s’apprend»,
19 avril à 19 h 30, salle ABC,
Blancherie 23, 1950 Sion. Venteéchange de vêtements pour bébés
et enfants jusqu’à 14 ans, à la salle
sous l’église du Sacré-Cœur à Sion.
13 avril, de 9 h à 19 h. Réception des
articles avec étiquettes volantes
en carton de 5 cm sur 7 cm (max.
40 art.), mercredi 14 avril, de 9 h
à 16 h. Vente, jeudi 15 avril, de
18 h à 20 h. Retour des invendus.
Fermeture du 31 mars au 12 avril.
GENÈVE Mardi 4 mai, 17 h 30,
au local de la FRC: assemblée générale de la section, suivie, à 18 h 30, de la conférence
publique «Votre santé sur une
carte à puce? Entre mythe et
réalité», par Emmanuel Ducrest,
président de la Fondation Iris.
FRIBOURG Vacances
du 29 mars au 9 avril;
réouverture le 13 avril.
NEUCHÂTEL L’AG de la FRC
aura lieu le jeudi 27 mai,
à 19 h, à l’Hôtel des Associations
à Neuchâtel.
La partie statutaire sera suivie d’une
conférence sur l’électricité, suivie
d’une collation.
Fermeture du 6 au 13 avril
ADRESSES DES SECTIONS CANTONALES
Fribourg
Neuchâtel
Rue de l’Hôpital 2, CP 553, 1701 Fribourg
Ouvert: ma et ve de 9 h à 11 h
Tél. 026 322 28 07 – [email protected]
Consultation budget sur rendez-vous
Tél. 026 322 28 40 – Présidente: Dana Raemy
Rue Louis-Favre 1, 2000 Neuchâtel
Ouvert: ma de 14 h à 17 h
Tél. 032 724 40 55/Fax 032 724 28 80, [email protected]
Présidente: Nicole Humbert-Droz
[email protected]
Genève
Valais
Place de la Synagogue 2, CP 5451, 1211 Genève 11
Le bureau sera fermé du 2 au 11 avril.
Nouvel horaire à partir du lundi 12 avril: lundi de 13 h 30 à
16 h 30 et jeudi de 9 h à 12 h.Tél./fax 022 781 25 79
Présidente: Renée Roulet
Rue des Châteaux 2, CP 2195, 1950 Sion 2
Ouvert: ma de 9 h à 11 h et je de 14 h à 17 h
Tél./fax 027 323 21 25 – [email protected]
Coprésidents: Claire-Lise Garcia, [email protected];
Albert Roten, [email protected]
Jura
Vaud
R. des Granges 12, 2800 Delémont
Ouvert: ma de 14 h à 17 h – Tél./fax 032 422 20 20
[email protected] – Présidente: Josiane Daepp, [email protected]
Les fonctions du bureau conseil de la FRC-Vaud
sont assurées par la Permanence Conseil. Voir ci-dessous.
Président: Theo Bondolfi, [email protected]
Permanence Conseil
Rue de Genève 17, 1002 Lausanne
Tél. 0848 575 105 (tarif normal) pour
les membres.
Tél. 0900 575 105 (2 fr. 85/min)
pour les non-membres.
Fax 021 331 00 91
Ouvert les matins de 9 h à 13 h,
sauf je de 13 h à 17 h
Les membres voudront bien indiquer leur numéro d’adhérent au
début de chaque appel.
Consultations textile sur rendezvous: membre FRC gratuit,
non-membre 35 fr.
Consultations budget sur rendezvous: membre FRC 50 fr.
non-membre 80 fr. (Vaud 10 fr. avec
le soutien de l’Etat.)
Premier conseil juridique:
membre FRC gratuit,
non-membre 50 fr.
Attention: les e-mails ne font pas
l’objet d’une réponse individuelle.
31
Pour une consommation
responsable
Devant la surabondance de produits
plus ou moins indispensables proposés dans les commerces, les consommateurs se posent parfois la question
de l’impact de leurs choix. Les fiches
thématiques «Pour une consommation responsable», à l’élaboration desquelles une représentante de la FRC a
collaboré, permettent de se poser les
bonnes questions et donnent des pistes intéressantes pour limiter l’impact
social et environnemental des achats
quotidiens. Cette année, le Service
cantonal genevois du développement
durable a publié, outre la version française, les nouvelles versions anglaise
Dix numéros de FRC Magazine par année, l’intégralité du site www.frc.ch en
accès libre, des conseils gratuits par notre
Permanence et tous les avantages de
la FRC pour seulement une thune mensuelle: un bon rapport qualité-prix, non?
Pour demander une offre d’affiliation, il
ous
offrez-v
frc
toute la
lement
pour seu
5 francs
par mois
et espagnole de ce
guide, présenté par
le conseiller d’Etat
Pierre
François
Unger à l’occasion de
la Journée de la consommation.
Retrouvez les fiches à télécharger sur
www.frc.ch.
vous suffit d’envoyer par SMS, au 959, le
mot-clé «FRC», suivi de vos nom, prénom
et adresse. Vous pouvez aussi utiliser la
carte-réponse insérée dans ce numéro,
passer par www.frc.ch, nous adresser
un courriel à [email protected] ou enfin nous
appeler au 021 / 331.00.90. A bientôt!
Couverture: Conception et réalisation ADN Graphik Dessin Scandinavian Fishing Year Book
JAB 1002 Lausanne
Epargnez en toute sécurité
A l’occasion de la Journée internationale
des droits des consommateurs, le SKS,
l’Acsi et la FRC se sont associés à 220
organisations de consommateurs du
monde entier pour exiger un renforcement des droits des petits épargnants.
Malgré la crise financière, les banques
continuent à offrir une documentation
inadaptée pour les petits investisseurs,
ce qui est démontré par une de nos
enquêtes récentes. Il n’est pas facile
pour un consommateur de se préparer
à un entretien de conseil en placement.
Pour cette raison, les organisations de
consommateurs mettent désormais à
disposition une brochure pour mieux
se préparer. Les brochures établies par
les banques ne permettent pas à un
épargnant inexpérimenté de déterminer la stratégie de placement la plus
conforme à son profil. Les organisations
de consommateurs demandent donc
notamment que l’établissement d’un
procès-verbal soit rendu obligatoire
lors de l’entretien de placement.
Le cas Lehman Brothers l’a démontré, il
est très difficile pour un petit investisseur de prouver qu’il a été mal conseillé.
Les conditions générales écrites en
petits caractères ne doivent pas contenir de clauses unilatérales. Les investisseurs et les épargnants doivent
avoir un siège au sein de la FINMA.
Enfin, l’ombudsman des banques doit se
voir accorder un pouvoir décisionnel.
Pour commander:
«Investir de l’argent en toute sécurité», disponible gratuitement pour
les membres en téléchargement sur
www.frc.ch. On peut commander la
brochure imprimée, par téléphone au
021 331 00 90, ou par mail à [email protected]
(membres: 5 fr., non-membres 10 fr.)
27
9 771662 712006

1 poisson sur 4

Transcription

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