PLATEFORME HORIZONS EMPLOI Métiers et professions

PLATEFORME HORIZONS EMPLOI
Métiers et professions
Employé/employée des jeux (21242 )
Informations sur le groupe de métiers
Les métiers du groupe
Croupier . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Informations sur l'ensemble des métiers du groupe
Conditions générales d'exercice de ce groupe de métiers
• L'emploi/métier s'exerce dans la salle de jeux d'un casino ou d'un cercle de jeux. Les horaires sont le plus
souvent décalés et de nuit, et le travail en fin de semaine fréquent. L'exécution du travail s'effectue en
application de la réglementation des jeux, très précise et contraignante. L'activité se déroule à un rythme
rapide et l'attention doit être soutenue en permanence (ce qui nécessite pour certains postes une relève
régulière). La tenue vestimentaire est généralement imposée. La station debout permanente est souvent
requise. Dans les casinos, sauf pour le directeur responsable et le membre du comité de direction des
jeux, la rémunération mensuelle découle de la répartition de l'ensemble des pourboires collectés aux
tables de jeux, avec la garantie d'une rémunération minimale annuelle. L'emploi/métier peut s'exercer
en tant que saisonnier, ou auxiliaire travaillant en renfort les jours d'affluence, fréquemment en fin de
semaine.
Lieux d'exercices
• Casino.
• Cercle de jeux.
Conditions de travail
• Horaires décalés et de nuit.
• Travail en fin de semaine.
Ne pas confondre avec
• Chef de partie (hôtellerie-restauration).
Liens
Ci-dessous vous trouverez une liste non-exhaustive d'organismes officiels en lien avec le métier.
Analyses sur le groupe de métiers
Le métier sur le marché de l'emploi
Les offres d'emploi gérées par le Forem pour le métier d'employé des jeux sont trop peu nombreuses ou les
sources trop peu diversifiées pour réaliser une analyse de la demande des employeurs.
Évolution de l'emploi (estimations)
Employé/employée des jeux
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Analyse des offres d'emploi reçues par le Forem pour ce groupe de métiers
Evolution des offres
Types de contrats de travail proposés par les employeurs (2015)
Principaux secteurs d'activités à l'origine des opportunités d'emploi (2015)
Répartition géographique des entreprises émettrices d'opportunités d'emploi (2015)
Types de régimes de travail proposés par les employeurs (2015)
Description des métiers du groupe
Croupier
Anime et conduit des jeux de hasard dans une maison de jeu : manipule le matériel; explique et interprète les
règles de jeu; encaisse les mises; annonce et paie les gagnants.
Activités du métier
Activités de base
• Accueillir et renseigner les personnes
• Etablir un climat propice au jeu
• Trier les jetons et maintenir un stock des différentes valeurs
• Echanger des jetons contre de l'argent
• Expliquer le protocole et les règles de jeu
• Participer aux opérations d'ouverture et de fermeture d'une ou plusieurs tables de jeu
• Animer et conduire le déroulement technique d'un jeu
• Donner et recueillir les annonces de jeu
• Manipuler le matériel du jeu
• Appliquer et faire respecter par les joueurs la réglementation des jeux et les principes de
fonctionnement de l'établissement
• Contrôler les jetons en circulation sur la table et repérer les pièces non valables
• Intervenir en cas de fraude
• Calculer les gains
• Payer les gains
• Encaisser de l'argent
Activités spécifiques
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• Maintenir l'équipement en bon état de fonctionnement
• Veiller à la propreté de la table de jeu
• Faire appel au préposé (valet de pied) pour satisfaire la demande des clients en boissons,
cigarettes, etc.
• Diriger le travail des employés des tables de jeux
• Former des personnes
Aptitudes à l'emploi
• Respecter les horaires convenus
• Réagir rapidement, avec calme et maîtrise de soi, en présence d'un événement soudain
• Appliquer rigoureusement les règles de l'entreprise en matière de sécurité, d'hygiène et de
respect de l'environnement
• Respecter la déontologie et appliquer la réglementation et les instructions en vigueur dans
l'entreprise
• Présenter une image positive de l'entreprise
• S'intégrer dans l'environnement de travail
• Se tenir informé de l'évolution du métier
• Communiquer aisément
• Adhérer aux objectifs de l'entreprise
• Travailler méthodiquement et rigoureusement
• Posséder une bonne mémoire auditive et visuelle
• Maintenir une attention soutenue de manière prolongée
• Faire preuve d'habileté gestuelle et de dextérité
• Faire preuve de courtoisie
• Effectuer des opérations mentales rapides
• Résister à la fatigue physique et nerveuse
• Respecter des règles strictes (manipulation d'argent)
• Avoir une bonne présentation
Autres appellations
Fonctions
• Chef de salle (212420101)
Synonymes
• Bout de table (casino et cercle de jeux)
• Cartier (casino et cercle de jeux)
• Changeur (casino et cercle de jeux)
• Chef de boule (casino et cercle de jeux)
• Chef de partie
• Chef de partie principal
• Chef de table
• Compteur de cagnottes (casino et cercle de jeux)
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• Employé des jeux (casino et cercle de jeux)
• Ravitailleur (casino et cercle de jeux)
• Sous-chef de boule (casino et cercle de jeux)
• Sous-chef de table (casino et cercle de jeux)
• Sous-directeur des jeux (casino et cercle de jeux)
• Croupière
N.B. Cette plateforme d'information donne un éclairage sur différentes facettes du marché de l'emploi: les secteurs d'activités, les
métiers et professions, les études et formations professionnalisantes. Elle n'a pas de prétention à fournir une analyse exhaustive de
tous les aspects de l'activité du marché du travail.
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