SYRPA Normand BRED ROUEN remise prix Dynamique Agricole

11ème édition de la remise des prix
de la dynamique agricole en Seine Maritime
La Bred-Banque populaire de Rouen a organisé le 24 novembre 2011 la remise des prix de la
dynamique agricole 2011 en Seine Maritime, à la ferme Rêve de bisons de
Muchedent. 8 exploitations agricoles et leurs agricultrices et agriculteurs innovants
et dynamiques ont été récompensés par Pascal Duphot, directeur régional de
Normandie et Christophe Demonchy, directeur du marché de l’agriculture.
En début de réunion, Didier Roinson, conseiller au CER de France (réseau associatif de conseil et
d’expertise comptable) a présenté une analyse du projet de nouvelle politique agricole commune
(Pac) après 2014, tel qu’il a été proposé le 12 octobre par Dacian Ciolos, Président de la
Commission de l’Agriculture de l’UE, et des changements qu’il pourrait introduire en agriculture.
Les lauréats de la 11ème édition de la Dynamique agricole en Seine Maritime
Les candidats de Seine Maritime ont pu postuler dans deux des 4 catégories proposées dans le
règlement du concours de la Dynamique Agricole au niveau national.
•
La catégorie « Création d’entreprises agricoles ». Elle s’adresse aux jeunes agriculteurs dans
leur 4ème année d’installation et pouvant présenter les trois premiers bilans de leur exploitation
1er prix : Sandra Fouque et Nicolas Lefebvre du GAEC Fouque-Lefebvre à Massy (76270)
Production : Lait et fromages de Neufchâtel
2ème prix : Florian Moreau au GAEC des Quatre Vents à St Michel d'Halescourt (76440)
Production : Lait, viande et céréales
3ème prix : Jean Marie Leclerc à Offranville (76550)
Production : céréales + ETA travaux agricoles
4ème prix : Baptiste Douillet SCEA de la Fauconnerie à Blacqueville (76190)
Production : Lait, viande et céréales
•
La catégorie « Valorisation & Innovation et savoir faire technique ». Elle récompense les
innovations techniques de moins de 5 ans mises en place sur l’exploitation pour améliorer les
conditions de production, la performance, la traçabilité, la qualité des produits et l’environnement.
Les démarches de diversification de moins de 10 ans entrent aussi dans cette catégorie
1er prix : Xavier et Sylvie Denis à l’EARL de la Bisonnerie à Muchedent (76590)
Elevage de Bisons et Cervidés
2ème prix : Dilard Philippe et Isabelle à Cressy (76270)
Lait Céréales et filière Bois
3ème prix : Durand Frédéric à Bardouville (76480)
Viande et Vente Directe
4ème prix : Dubos Frédéric au GAEC Dubos à Grumesnil (76440)
Lait Céréales
A l’issue de cette Dynamique Agricole menée en Seine Maritime, les 2ers lauréats de chaque
catégorie participeront à la sélection au niveau national dont la remise est prévue le 17 janvier 2012
à Paris en présence du ministre de l’agriculture Bruno Lemaire et du président des Banques
Populaire (BPCE).
Bred Banque Populaire - Marché de l’Agriculture - 27, rue Jeanne d’Arc - 76000 Rouen - Fax 01 40 04 76 07
http:// www.bred.fr
Le domaine Rêve de Bisons
Le Domaine rêve de bison abrite une exploitation agricole et une
Sarl commerciale pour la gestion des activités de tourisme.
En 1990, Sylvie et Xavier Denis, conquis par la vallée verdoyante et
boisée de la Varenne entre Dieppe et St Saens, ont créé à partir
d’une exploitation de 118 ha aux terres très pentues, avec une
productivité moyenne à médiocre, une réserve naturelle d’élevage
de bisons.
Le domaine se situe au nord de la forêt d’Eawy, à Muchedent en
Seine Maritime. Ils se sont inspiré d’un exemple canadien mais
ont dû tout mettre en place au fur et à mesure, sans aucune aide
financière ni soutien. De plus, les démarches administratives sont
rendues difficiles par la réglementation qui considère le bison soit
comme un animal sauvage, soit comme un animal domestique.
L’élevage étant hors du commun il est aussi soumis à de multiples
contrôles.
Le troupeau a été constitué à partir de bisons américains et
compte aujourd’hui plus de 200 têtes. Le bison d’Amérique broute
l’herbe des prairies à la différence du bison d’Europe, dont
l’habitat est forestier. Les bisons se sont parfaitement acclimaté à Muchedent où ils vivent dans les herbages
en semi liberté et se reproduisent normalement.
Au démarrage de l’exploitation et pendant plusieurs années, seules des visites à bord de
camions militaires permettaient d’approcher les bisons.
Aujourd’hui, l’exploitation comporte des bisons, cerfs et daims. Elle devrait accueillir à
l’avenir un parc pour les loups. L’élevage du bison semble proche de celui de bovins
viande, mais il y aune différence importante, c’est un animal agressif et dangereux qui ne
se laisse pas manipuler. Rappel de ses caractéristiques :
Morphologie
• longueur du corps : 2 à 3,5 m
• longueur des cornes : latérales, 40 cm
• hauteur au garrot : 1,5 à 2 m
• poids adulte : 500-600 kg pour les femelles, 800-1100 kg
pour les mâles.
Physiologie
• maturité sexuelle : 2 1/2
• gestation : 9 mois
• nombre de jeunes / portée : 1
• nombre de portées / an : 1, période de rut en juillet-août, mises-bas en avril-mai
• longévité plus de 20 ans
Ces dernières années, Xavier Denis a pu investir et aménager un
ranch avec parking et embaucher des guides et du personnel. Le
domaine Rêve de bisons emploie aujourd’hui 4 permanents et de 4 à
12 saisonniers. A l’intérieur du ranch la viande de bisons est valorisée
au sein d’un rayon boucherie et charcuterie pour la vente au public.
Elle a lieu les vendredis, samedis et dimanche de mars à décembre.
Sur place un restaurant au charme canadien permet de déguster la
production du domaine à partir de bison, une boutique d'artisanat et
les visites pédagogiques offrent aux groupes ou aux familles
l’opportunité de passer une journée de détente et pour les amateurs
de grands espaces de vivre des sensations fortes.
La confiance et l’engouement du public rendent Xavier et
Sylvie Denis confiants pour l’avenir. D’ailleurs, les projets ne
manquent pas. La construction d’un tipi hôtel et de tipi chalets
sont actuellement en cours de réalisation. Le coté sauvage et
nature, quasiment magique, mis à jour par les Denis assure
belles perspectives à ce domaine…
de
Domaine Rêve de Bisons Le Prieuré du Bois de la belle 76590 Muchedent
Téléphone: 02 35 04 15 04 - http://www.revedebisons.com
A 50 km au nord de Rouen, soit 45 minutes par l’A28 – sortie Saint Saens – A 15 km au nord
de Saint Saens - Direction Bellecombre et Muchedent ; Ou à 20 km au sud de Dieppe, prendre
la D149 - Direction Torcy et Muchedent
Document réalisé par le SYRPA NORMAND
SYRPA NORMAND
Communication Agriculture Normandie
http://www.com-agri.fr