dossier de presse 2016

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DOSSIER DE PRESSE 2016
Brittany Ferries
COMPAGNIE MARITIME FRANÇAISE & TOUR-OPÉRATEUR
Dossier de Presse – janvier 2016
Contact Presse : J COM’G – [email protected]
Jean-Claude Georget – 06 10 49 18 34
DOSSIER DE PRESSE 2016
SOMMAIRE
GRANDE-BRETAGNE IRLANDE ESPAGNE PORTUGAL
NOUVEAUTÉS 2016
Grande-Bretagne ............................................................................................................. 4 à 6
Londres................................................................................................................................................ 7
Irlande............................................................................................................................. 8 et 9
Espagne...............................................................................................................................10
Portugal ...............................................................................................................................11
LES INCONTOURNABLES & PLÉBISCITÉS
Grande-Bretagne & Londres ................................................................................................13
Irlande & Dublin ....................................................................................................................14
Espagne...............................................................................................................................15
Portugal ...............................................................................................................................16
UNE COMPAGNIE MARITIME LEADER
L'art de vivre à bord ......................................................................................................18 à 22
2016, fin de transition énergétique pour la Compagnie.........................................................23
Dix navires de dernière génération........................................................................................24
Des routes maritimes stratégiques .......................................................................................25
Une passionnante histoire de plus de 40 ans .......................................................................26
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NOUVEAUTÉS 2016
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NOUVEAUTÉS
2016
GRANDE-BRETAGNE
Destination phare de Brittany Ferries au départ du Havre, de
Caen/Ouistreham, Cherbourg, St Malo et Roscoff, la production sur la
Grande-Bretagne s'étoffe d'année en année.
Un nouveau circuit en autocar et deux circuits voiture en liberté, toujours plus
d'hôtels et de cottages au choix, des forfaits golf au départ du Sud-ouest de
la France sont les grandes tendances de la production 2016.
CIRCUIT GUIDÉ EN AUTOCAR
JOYAUX D'ANGLETERRE, PALAIS, THERMES ET CHÂTEAUX
(7 jours / 6 nuits)
Un programme au cœur de la verte campagne anglaise qui, de Bath à
Londres en passant par Oxford, les Cotswolds, l'Hampshire permet
de découvrir quelques-unes des plus belles villes d'Angleterre et des
régions authentiques à souhait. Un circuit qui dévoile également les
sites de la série télévisée "Downton Abbey". Avis aux amateurs !
• De 1248 à 1469 € par personne (base 2 adultes) comprenant 6 nuits en hôtel
3*, pension complète (hors boissons), traversée maritime A/R Caen/OuistrehamPortsmouth avec cabine, toutes les visites inscrites au programme, le séjour avec
guide francophone, le voyage en autocar grand tourisme. Départs les 11 juin, 13
août et 17 septembre 2016, soumis à un minimum de 8 participants. Brochure
générale 2016 page 24.
CIRCUIT VOITURE EN LIBERTÉ
LE CHARME CACHÉ DES CORNOUAILLES ANGLAISES (5 jours / 4 nuits)
Situées au Sud-ouest de l’Angleterre, les Cornouailles sont un
condensé de Bretagne, Écosse et Irlande. D’innombrables
plages, des falaises impressionnantes, des routes sinueuses
et étroites ou encore des vallées encaissées jalonnent
l'itinéraire. Ici, pas de grandes villes, mais de petits villages
pittoresques aux coquettes maisonnettes bordées de jolies
pelouses à l'anglaise magnifiquement entretenues et de petits
ports qui semblent ne pas avoir changé depuis des siècles,
bercés par le flot des vagues. La mer fait partie intégrante de
cette région en révélant de magnifiques paysages côtiers et
des plages de sable fin bordées d'une mer couleur turquoise.
• A partir de 459 € par personne (base 2 adultes) comprenant 4 nuits en relais campagne 3* avec petits déjeuners anglais,
traversée maritime A/R France-Angleterre avec voiture. Brochure générale 2016 page 27.
ÉCOSSE, LA ROUTE DES CHÂTEAUX, TERRES DE LÉGENDES & SKYE (8 jours / 8 nuits)
Ce nouveau circuit dévoile sur son parcours les légendes et
splendeurs de cette terre d’Ecosse. Du mystérieux Loch Ness au
plus beau château écossais "Stirling Castle", il parcourt la célèbre
Spey Valley connue mondialement pour ces whiskies. Au
programme également deux jours à Edimbourg, la capitale
contrastée où se côtoient quartiers médiévaux et élégantes
façades géorgiennes. Puis, en remontant vers le Nord, la vallée de
Glencoe, l'île de Skye, parsemée de landes, montagnes, lochs
étincelants et falaises vertigineuses (2 nuits sur place) et Inverness,
la capitale des Highlands. La route du retour est parsemée de
magnifiques châteaux, Crathes Castle, incroyablement préservé,
Craigievar Castle, exemple parfait d'architecture baronniale
écossaise ou encore Blair Castle, résidence des Ducs et Comtes
d'Athol…
• A partir de 555 € par personne (base 2 adultes) comprenant 8 nuits en
B&B avec petits déjeuners écossais, traversée maritime A/R FranceAngleterre avec voiture. Brochure générale 2016 page 31.
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NOUVEAUTÉS
2016
GRANDE-BRETAGNE (suite)
ENCORE PLUS D'HÔTELS À LA CARTE…
Près d'une trentaine de nouveaux hôtels complète
la production déjà très large de Brittany Ferries
(plus de 200 au total), essentiellement dans les
régions et villes touristiques.
Sud-ouest : Taunton, Tiverton, Plymouth
Sud : Portsmouth, Southampton, Tunbridge Wells, Watford
Pays de Galles : Cardiff, Swansea
Centre : Birmingham, Gloucester, Stoke-On-Trent, Oxford, StratfordUpon-Avon
Ecosse : Edimbourg, Glasgow, Inverness, Perth, Thurso
• A partir de 257 € par personne (base 2 adultes) comprenant 2 nuits en hôtel avec petits déjeuners,
traversée maritime A/R France-Angleterre avec voiture. Brochure générale 2016 pages 34 à 45.
…ET DE COTTAGES
Près de 40 adresses sont proposées sur le site internet. Pour
répondre à une forte demande d'hébergement locatif, la
Compagnie en propose, dans sa brochure, quatre nouveaux
situés en Cornouailles et en Ecosse.
GWEL AN MOR LODGES 4*
Redruth (6 km de Portreath) - Cornouailles
Ces lodges, très confortables et bien équipés, bénéficient d'une
vue splendide sur les côtés des Cornouailles. Ils sont situés à
seulement 2 minutes en voiture du charmant village de pêche de
Portreath, connu pour sa magnifique plage de sable doré. A
disposition sur place : restaurant avec terrasse, centre de remise
en forme avec spa et piscine, une ferme pédagogique, un court de
tennis et la location de vélos.
ROYAL DEESIDE WOODLAND LODGES 3*
Dinnet (10 km de Ballader) - Ecosse
Le site de Royal Deeside Woodland Lodges est situé dans la région
d'Aberdeenshire entourée de rivières et monts. Les chalets offrent
une atmosphère paisible dans un cadre de verdure et tout près de la
rivière Dee. Ces derniers, de plain-pied, sont confortables et bien
équipés.
URQUHART HOUSE 1*
Bernisdale – Ile de Skye - Ecosse
Située à 15 minutes de Portree la ville principale de l'île, Urquhart
House est une petite maison aménagée de manière simple et
traditionnelle. Perchée sur une colline, la maison offre de jolies vues
sur la rivière Snizort et la péninsule de Trotternish.
SHIRE COTTAGE 2*
Leadhills (15 min. de Portree) - Ecosse
Shire Cottage est une maison traditionnelle située dans un petit
village dans la campagne du Lanarkshire. Facilement accessible
depuis la M74, cette maison de vacances est bien équipée et
aménagée avec goût. Les chambres sont plutôt petites mais de bon
confort. Pour les amateurs de golf, le parcours de golf du village est
l'un des plus appréciés d'Ecosse.
• A partir de 740 € le cottage pour 5 personnes comprenant 7 nuits, traversée maritime A/R France-Angleterre avec voiture.
Brochure générale 2016 pages 46 à 51.
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NOUVEAUTÉS
2016
GRANDE-BRETAGNE (suite)
SPÉCIAL GOLF
LES GREENS DU SUD ANGLAIS AU DÉPART DE BILBAO OU
SANTANDER
Depuis quinze ans maintenant, Brittany Ferries programme des séjours
golf en Grande-Bretagne et en Irlande, deux destinations de
prédilection pour les passionnés de ce sport.
La Compagnie a développé au fil du temps un véritable savoir-faire reconnu auprès de golfeurs qui apprécient
de voyager avec leur voiture en bateau, sans se soucier du volume et du poids de leur équipement et bagages.
Elle propose des forfaits "tout compris" avec transport, hébergement et réservation de green fees. Idéal pour
allier traversée-croisière et golf, sans tracas !
Le Sud-ouest de la France, notamment la côte basque, est réputé
pour la beauté de ses parcours de golf et les clubs y sont nombreux.
Pour les joueurs de cette région, une nouvelle opportunité de
découvrir les plus beaux greens du Sud anglais est aujourd'hui
proposée par la Compagnie bretonne, Brittany Ferries.
Au départ de Bilbao et Santander, situées respectivement à 1h50
(145 km) et à 3 heures (240 km) de route de Biarritz, les navires de
Brittany Ferries rejoignent les ports de Portsmouth et de Plymouth en
Grande-Bretagne. Après une agréable traversée croisière de 24
heures environ, les passagers arrivent, détendus et reposés, pour profiter pleinement de leur séjour golf.
HAMPSHIRE, AU DÉPART DE BILBAO (8 jours/7 nuits)
L'occasion de découvrir cette belle région avec Portsmouth, au riche
patrimoine maritime, ses quais historiques, ses forteresses anciennes
et ses épaves restaurées. Les amoureux du patrimoine naturel
peuvent aussi se rendre dans le parc national de New Forest situé à
proximité. Trois green fees aux alentours de Portsmouth sont
proposés dans le forfait : Old Thorns GC!, Hayling Island GC et
Waterlooville GC. Plus de quinze autres sont en option.
L'hébergement est prévu à Liphook, dans un bel hôtel 4 étoiles de
caractère.
• À partir de 795 € /adulte. Départ de Bilbao (à partir du 17/05) le mardi" à
10h30. Arrivée à Portsmouth le mercredi à 09h00. Retour de Portsmouth le
dimanche à 22h30, arrivée à Bilbao le mardi à 07h45. Prix comprenant la traversée maritime A/R Bilbao-Portsmouth avec une
voiture et ses occupants, cabine intérieure 4 personnes, 3 green fees, 4 nuits en hôtel 4* sur la base de 4 adultes en chambre 2
personnes et les petits déjeuners anglais. Brochure Sélection Golf 2016 page 7.
CORNOUAILLES ET DEVON, AU DÉPART DE SANTANDER (6 jours/5 nuits)
Entre Cornouailles et Devon, Riviera anglaise et parc national du
Dartmoor, villages de pêcheurs et landes de Bodmin, criques
escarpées et plages blondes, ce séjour promet aussi deux beaux green
fees : China Fleet GC et Launceston GC. L'incontournable occasion de
découvrir aussi le très célèbre et luxueux St Mellion International Resort
GC (en supplément) ! Proche de Plymouth, Saltash, au bord du fleuve
Tamar, est la ville où se situe l'hôtel (3 étoiles). Sa situation permet de
sillonner facilement, de green en green, deux des plus belles régions de
Grande-Bretagne.
• À partir de 465 € /adulte. Départ de Santander le mercredi à 21h15. Arrivée à
Plymouth, le jeudi à 16h15. Retour de Plymouth le dimanche à 15h45. Arrivée à
Santander le lundi à 12h15. Prix comprenant la traversée maritime A/R SantanderPlymouth avec une voiture et ses occupants, cabine intérieure 4 personnes, 2
green fees, 3 nuits en hôtel 3* sur la base de 4 adultes en chambre 2 personnes et
les petits déjeuners anglais. Brochure Sélection Golf 2016 page 5.
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NOUVEAUTÉS
2016
LONDRES
Londres est une destination majeure pour Brittany Ferries. La Compagnie
continue d'y développer ses formules afin de proposer à ses clients le plus
vaste choix. Un nouveau forfait "Harry Potter" et une offre en hébergement
étoffée avec de nouveaux hôtels et appartements confortent définitivement
l'expertise de la Compagnie sur la destination.
FORMULE HARRY POTTER
JOURNÉE AVEC VISITE + SHOPPING
Une journée trépidante et inédite ponctuée par la visite des studios Harry
Potter et une escale shopping à Westfield, un impressionnant "Shopping
Center", à l'architecture ultra-design abritant 265 boutiques et 50 restaurants
! Le voyage est rapide et simple : départ le soir, de Caen/Ouistreham, du
Havre ou de St Malo, arrivée à Portsmouth le matin. Journée escale
Shopping à Westfied et découverte de Warner Bros. Studio Tour London,
The Making of Harry Potter. Retour à Portsmouth. Embarquement et nuit à
bord. Arrivée le lendemain matin.
• 139 € par adulte, 99 € par enfant (de 3 à 15 ans) comprenant traversée maritime A/R" Caen / Ouistreham, Le Havre ou St-Malo Portsmouth en passager piéton de nuit avec siège en salon inclus, transfert en autocar à Westfield puis au studio Warner Bros et
retour, entrée au Warner Bros. Studio Tour London à Watford pour la visite "The Making of Harry Potter". Départs à certaines
dates. Brochure générale 2016 page 58.
HÔTELS & APPARTEMENTS : ENCORE PLUS DE CHOIX
Rigoureusement sélectionnés pour leur rapport qualité-prix, c'est la situation des hébergements dans le
centre de la capitale à prix accessibles qui prédomine cette nouvelle sélection.
Douze nouveaux hôtels complètent la production :
• Travelodge London Ealing 1*
• Travelodge Tower Bridge London Central 1*
• Travelodge Bethnal Green 1*
• Central Park Hotel 1*
• Bayswater Inn Hotel 1*
• Hyde Park Boutique Hotel 1*
• Kensington Close Hotel 3*
• Holiday Inn London West 3*
• Strand Palace Hotel 3*
• Doubletree by Hilton London Victoria 4*
En périphérie, avec parking, pour passagers motorisés :
• Travelodge London Excel 1*
• Doubletree by Hilton London Ealing 3 *
A partir de 234 € par personne (base 2 adultes), 43 € par enfant (de 3 à 12 ans) comprenant traversée maritime A/R"
Caen/Ouistreham - Portsmouth en passager piéton, 2 nuits en hôtel 1* avec petits déjeuners anglais, transfert en autocar au
centre de Londres et retour. Brochure générale 2016 pages 66 à 79.
Une nouvelle résidence : Go Native
Bermondsey Street 3*. Ce complexe ultramoderne est conçu dans un style qui allie design
et très bon confort. Ces appartements sont
aménagés d'une à trois pièces, d'une salle de
bains ou d'une salle d'eau, d'un espace cuisine
entièrement équipé et disposent d'un accès
Internet.
• A partir de 577 € le studio (2 adultes + 2 enfants)
comprenant traversée maritime A/R" Caen/Ouistreham Portsmouth en passager piéton, 1 nuit en appartement,
transfert en autocar au centre de Londres et retour.
Brochure générale 2016 pages 76 et 77.
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NOUVEAUTÉS
IRLANDE
2016
Avec l'ouverture du Wild Atlantic Way en 2014, Brittany Ferries avait enrichi
sa programmation avec trois magnifiques circuits en voiture en liberté
parcourant le nouvel itinéraire balisé.
La Compagnie poursuit son développement sur la destination Irlande avec
deux nouveaux circuits voiture en liberté. Egalement de nouveaux hôtels à la
carte et des cottages.
IRLANDE DU NORD, AU PAYS DE GAME OF THRONES®
(8 jours / 7 nuits)
L'Irlande du Nord est une terre méconnue et il n'est pas étonnant que les
producteurs de la série américaine "Game of Thrones®" aient choisi ses
paysages grandioses pour y tourner leur incroyable saga. Forêts mythiques
et arbres fantasmagoriques, allées de hêtres biscornus, vestiges mystérieux
d'abbayes et châteaux fortifiés, criques minuscules et quais oubliés : le
décor est planté ! La Causeway Coastal Route, à elle seule, mérite le voyage.
Ce magnifique itinéraire longe tout le littoral et serpente entre les neuf vallées
d'Antrim. Elle permet d'accéder à une des plus belles curiosités naturelles
d'Irlande, la Chaussée des Géants, un spectacle de dizaine de milliers de
colonnes de basalte noir, de forme hexagonale, s'enfonçant dans la mer.
Quant à Belfast, la ville où fut construit le Titanic avec un très moderne
musée dédié au navire, et Derry-Londonderry aux magnifiques remparts,
elles portent encore les stigmates de la période dite des "troubles" illustrée
sur les murs des maisons et immeubles par d'impressionnantes fresques.
Une leçon d'histoire aussi.
• A partir de 539 € par personne (base 2 adultes), circuit 8 jours / 7 nuits en hôtel 2/3*,
traversée A/R Roscoff-Cork avec une voiture. Brochure générale 2016 page 97.
DU LÉGENDAIRE CONNEMARA AUX CÔTES DU KERRY
(8 jours / 7 nuits)
Ce circuit est idéal pour découvrir l'essentiel de l'ouest irlandais. Un équilibre
parfait avec 3 jours dans le Connemara, une halte dans le Burren pour rallier
le Mayo et 3 jours pour découvrir le meilleur du Kerry. Au départ de Cork,
l'itinéraire file direct à Galway, la capitale du Connemara. De là, une
escapade aux îles d'Aran toute proches s'impose. Il se poursuit en
empruntant la Sky Road, une route exceptionnelle qui traverse le cette
région emblématique en serpentant le long des routes sinueuses dévoilant
des paysages sauvages à souha it. Puis c'est le Burren, désertique,
presque mystique, avant de rejoindre le Kerry aux multiples péninsules, telle
celle de Mizen Head, qui s'avancent farouchement face à l'Atlantique. Un
dépaysement total !
• A partir de 436 € par personne (base 2 adultes), circuit 8 jours / 7 nuits en B&B avec
petit déjeuner irlandais, traversée A/R Roscoff-Cork avec une voiture. Brochure générale
2016 page 96.
PLUS DE 100 HÔTELS À LA CARTE
Plus de 100 nouveaux hôtels complètent la production déjà très large
de Brittany Ferries (170 au total), essentiellement dans les villes
touristiques : 4 à Cork, 11 à Killarney, 7 à Tralee, 5 à Galway, 5 à Westport
et 4 à Belfast dont le The Merchant Hotel 4*, un établissement
d'exception.
Deux demeures de caractère : Sheedy's Country House Hotel 3* à
Lisdoonvarna et Galgorm Resort and Spa 4* à Ballymena.
A partir de 567 € par personne (base 2 adultes) comprenant 7 nuits en hôtel catégorie A avec
petits déjeuners irlandais, traversée A/R Roscoff-Cork en cabine et avec une voiture. Brochure
générale 2016 pages 103 à 111.
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NOUVEAUTÉS
2016
IRLANDE (suite)
COTTAGES : DES ADRESSES PARTOUT EN IRLANDE
Avec plus de 300 adresses rigoureusement sélectionnées, dont neuf
nouveaux sites, Brittany Ferries s'impose sur ce marché locatif qui se
développe d'année en année.
Sud-Ouest
• Garville Court Holiday Homes 2* - Ennis – Co. Clare
• Inbhear Sceine Waterside Holiday Homes 3* - Kenmare – Co. Kerry
• Killarney Lakeland Cottages Dinis 1* – Killarney – Co. Kerry
• Kinsale Coastal Cottages 2* - Kinsale – Co. Cork
• The Moorings Holiday Homes 3* – Skibbereen – Co. Cork
Nord : Lough Erne Resort Lodges 4* – Enniskillen – Co. Fermanagh
Est
• Waterford Castle Self Catering 4* - Waterford – Co. Waterford
• Abbey Court Lodges 4* - Nenagh – Co. Tipperary
• Kilcoran Lodges 3* – Cahir 3* – Co. Tipperary
889 € le séjour en cottages pour 4 personnes comprenant 7 nuits en cottage, traversée A/R Roscoff-Cork en cabine et avec une
voiture. Exemple de prix pour un séjour au Pairc An Callan ou au Pairc Na Gloine Cottages à Kenmare du 07/05 au 13/05 ou du 27/08 au
21/10/16 inclus. Brochure générale 2016 pages 112 à 133.
DUBLIN
PLUS D'UNE VINGTAINE D'HÔTELS AU CHOIX
La chaleureuse capitale irlandaise bénéficie d'une programmation de 23
hôtels dont cinq nouveaux.
• Belvedere Hotel Dublin 2*
• Fleet Street Hotel Dublin 2*
• The Gresham Dublin 3*
• O'Callaghan Alexander Hotel Dublin 3*
• O’Callaghan Davenport Hotel 3*
672 € par personne (base 2 adultes) comprenant 7 nuits en hôtel 2* avec petits déjeuners irlandais, traversée A/R Roscoff-Cork en
cabine et avec une voiture. Exemple de prix pour un séjour au Fleet Street Hotel du 27/08 au 22/09/16 inclus. Brochure générale 2016
pages 138 à 141.
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NOUVEAUTÉS
ESPAGNE
2016
Avec deux ports d'accès, Bilbao et Santander, l'Espagne est desservie par
Brittany Ferries depuis 2010. La production s'étoffe chaque année,
notamment avec des circuits voiture en liberté, destinés aux passagers
motorisés qui profitent des lignes de la Compagnie au départ de France ou
de Grande-Bretagne. Deux nouveaux itinéraires ainsi sont proposés cette
année. A noter également de nouveaux hébergements.
ESPAGNE NATURE, SAVEURS & VINS (5 jours / 4 nuits)
Une escapade gustative très originale qui, de Cantabrie en passant
par la Castille-et-León, la Rioja et le Pays Basque espagnol permet de
profiter d'étapes gourmandes tout en parcourant de somptueux
paysages et villages. Au départ de Santander, l'itinéraire se dirige vers
Burgos, l'ancienne capitale du royaume de Castille-et-León, puis vers
Aranda de Duero, localité vinicole réputée pour ses caves de l'A.O.C.
Ribera del Duero. Il oblique ensuite vers la Rioja traversée par l'Ebre.
Logrono, capitale de la région, est le centre de fabrication du vin
D.O.C Rioja. Il passe ensuite par Vitoria-Gasteiz, San Sebastian,
Bilbao et son superbe musée Guggenheim avant de terminer à
Santander. Difficile d'échapper à la tentation des nombreux produits
artisanaux qui parfument cet itinéraire : la "polka", friandise de
Torrelavega, le "cocido montañés", sorte de cassoulet de Cantabrie, la
"morcilla", boudin noir de Lerma, Soria et ses spécialités de viandes
en terminant par les "pintxos", sorte de tapas de San Sebastian. Une
vraie balade gastronomique, assortie des meilleurs crus espagnols !
• A partir de 389 € par personne (base 2 adultes), 5 jours / 4 nuits en hôtel 3/4* avec petits déjeuners, traversée croisière Aller
OU Retour France-Espagne en cabine et avec voiture. Brochure générale 2016 page 148.
PYRÉNÉES
ESPAGNOLES, PARCS
PATRIMOINE (8 jours / 7 nuits)
NATURELS
&
Au-delà de la barrière des Pyrénées, côté espagnol, s'étendent des
paysages montagneux beaucoup plus vallonnés qu'en France,
mais toujours aussi verdoyants. La route ondule entre vallées
fertiles et forêts profondes, ponctuées ça et là de villes et villages
au riche patrimoine blottis au pied des montagnes. Ici, la nature
généreuse a favorisé la présence de nombreux parcs naturels : un
ravissement ! Ce circuit permet également de découvrir deux visages de l'Espagne, presque méditerranéen en
parcourant les vignobles de la Rioja qui s'accordent aux terres ocre de la région, et atlantique, d'un vert
immuable, qui caractérise le Pays basque. Royaume de l'eau, des forêts et des vallées, celui-ci se prête à de
nombreuses activités : randonnées, balade à cheval, à vélo. De Castille-et-León en passant par la Navarre et
l'Aragon, cette escapade se conclue en apothéose dans les plus beaux paysages pyrénéens que l'on découvre
à Husca, Jacca, Pampelune ou encore Vitoria-Gasteiz… Un voyage passionnant, rythmé par des étapes en
Paradores, le nec plus ultra en termes d'hébergement !
• A partir de 875 € par personne (base 2 adultes), 8 jours / 7 nuits en parador 4* en demi-pension, traversée croisière Aller OU
Retour France/Espagne en cabine intérieure avec une voiture. Brochure générale 2016 page 149.
CHALETS EN ESPAGNE !
La formule (traversée-croisière + séjour) fait des émules : la production s'enrichit
d'un nouveau camping. L'Amuravela est situé à Cudillero dans les Asturies,
dans l'enceinte d'une vieille demeure indienne de Cudillera, un des plus beaux
villages de pêcheurs de la côte. Bien entretenu, ce site familial est un lieu
paisible au-dessus du village. Ses petits chalets en bois, parfaitement équipés,
peuvent héberger trois adultes et deux enfants. Ses installations comprennent
piscine extérieure (en saison), boutique, bar et laverie. La descente vers le village
constitue une agréable promenade et la belle plage de sable d'Aguilar est située à
seulement 2,5 km.
• A partir de 634 €, 3 nuits en chalet pour 3 adultes et 2 enfants (jusqu'à 12 ans), traversée croisière
Aller OU Retour France/Espagne en cabine intérieure avec une voiture. Brochure générale 2016 page 160.
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NOUVEAUTÉS
PORTUGAL
2016
En continuité de l'Espagne, Brittany
Ferries a lancé la destination
Portugal en 2013. Destination
balnéaire
par
excellence,
la
production se développe avec de
nouveaux hébergements : deux
campings
complètent
la
programmation.
CAMPING ORBITUR VALADO - Nazaré (Nord de Lisbonne)
Le camping est situé à 2 km de Nazaré, dans les hauteurs de ce village de pêcheurs. Il est au centre d'une
magnifique forêt de pins qui permet de profiter de beaucoup d'ombre. Composé de 300 emplacements, 3
blocs sanitaires, des bungalows et des commerces de proximité, c'est un lieu idéal pour profiter de vacances
en famille. Hébergement en bungalow Mediterraneo : kitchenette, séjour, 1 chambre double, 1 chambre triple
(lits superposés + 1 lit individuel), salle d'eau/wc. Sur le site : piscine extérieure (en saison), aire de jeux pour
enfants, snack/bar/restaurant (en saison), supérette, laverie automatique. Plage à 2 km.
• A partir de 502 €, 3 nuits en chalet pour 3 adultes et 2 enfants (jusqu'à 12 ans), traversée croisière Aller OU Retour
France/Espagne en cabine intérieure avec une voiture. Brochure générale 2016 page 162.
CAMPING ORBITUR SITAVA MILFONTES - Vila Nova de Milfontes (Région Alentejo)
Le camping Orbitur Sitava Milfontes est situé dans le Sud-ouest d'Alentejo, proche du parc naturel du SudOuest Alentejano et Costa Vicentina et à seulement 600 m de la plage Malhão. Ce site agréable s'étend sur 30
hectares et bénéficie de nombreux espaces ombragés. Sur place : salle TV, aire de jeux, court de tennis,
parcours de santé et une très belle piscine. Hébergement en bungalow Neptuno : kitchenette, séjour, 1
chambre double, 1 chambre triple (lits superposés + 1 lit individuel), salle d'eau/wc. Sur le site : piscine
extérieure en saison, aire de jeux pour enfants, snack/bar/restaurant (en saison), supérette, laverie automatique.
• A partir de 517 €, 3 nuits en chalet pour 3 adultes et 2 enfants (jusqu'à 12 ans), traversée croisière Aller OU Retour
France/Espagne en cabine intérieure avec une voiture. Brochure générale 2016 page 163.
ESPAGNE PORTUGAL
Pour passer l'hiver au soleil, Brittany Ferries propose une sélection de longs
séjours dans le sud de l'Espagne et du Portugal. Au départ de Bretagne ou
de Normandie, les passagers embarquent avec leur voiture pour Bilbao ou
Santander. Arrivés sur place, il ne leur reste plus qu'à prendre la route, cap
vers le Sud, pour profiter pendant trois semaines ou plus de la douceur du
climat. Hébergements de qualité dans de beaux appartements
minutieusement sélectionnés, tout équipés, en bord de mer… des bons plans
à petits prix, pour échapper durablement aux frimas de l'hiver !
SPÉCIAL LONGS SÉJOURS (3 semaines)
APARTHOTEL ONA OGISAKA GARDEN – Denia (Costa Blanca - Espagne)
Situés à 200 m de la plage, les appartements qui composent l'Aparthotel Ona Ogisaka Garden (3 étoiles) sont
répartis dans de petites résidences de 4 étages, autour d’une belle piscine centrale avec bar et
restaurant/terrasse. Ils sont idéalement agencés pour deux personnes avec petite cuisine équipée, séjour/salon,
chambre, salle d'eau avec douche / wc et balcon ou terrasse. La résidence bénéficie également d’un espace
détente avec sauna et jacuzzi et, à proximité, d'un petit supermarché, de bars et restaurants proposant des
plats du jour.
• A partir de 889 € l'appartement de 2 personnes pour 21 nuits avec la traversée-croisière aller OU retour pour 2
personnes, un véhicule et une cabine. Brochure générale 2016 page 159.
ROCHA BRAVA VILLAGE RESORT - Carvoeiro (Algarve - Portugal)
Composé de résidences de deux étages, Rocha Brava Village Resort (4 étoiles)
surplombe la mer. Ce complexe jouit d’une situation idéale à 3 km de Carvoeiro
et à 1 km de la plage. Il dispose de trois piscines extérieures et d'une piscine
couverte, de courts de tennis, d’un supermarché, d’un bar et d’un restaurant.
Les appartements pour 2 ou 4 personnes offrent une jolie vue sur le jardin et sont
très bien aménagés avec cuisine, salon/ séjour avec cheminée, une ou deux
chambres et salle de bains/wc.
• A partir de 1120 € l'appartement de 2 personnes (1330 € pour 4 personnes) pour 21 nuits avec la traversée-croisière aller OU
retour pour 4 personnes, un véhicule et une cabine. Brochure générale 2016 page 159.
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LES INCONTOURNABLES
et plébiscités
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LES INCONTOURNABLES
et plébiscités
GRANDE-BRETAGNE
Destinations historiques de Brittany Ferries au départ du Havre, de
Caen/Ouistreham, Cherbourg, St Malo et Roscoff, l'Angleterre, l'Ecosse et le
Pays de Galles font la part belle de cette nouvelle brochure. Journée
croisière, circuits guidés en autocar ou en liberté avec sa voiture, séjours
avec hébergement à la carte, tout ou presque tout est possible, avec de
nombreuses formules pour répondre à toutes les attentes et tous les budgets.
• Londres & les Joyaux de la Couronne
• "Magic" Ecosse
• Ecosse, la route des châteaux, terres de
légendes & Skye. Voir nouveautés page 4.
JOURNÉE CROISIÈRE ANGLETERRE
Aller-retour en bateau sans débarquement.
• 45 € / adulte, 25 € / enfant (de 4 à 12 ans). Brochure
A partir de 381 € par personne (base 2 personnes) le circuit
voiture en liberté comprenant les traversées maritimes A/R
avec une voiture, 6 jours/5 nuits en B&B avec petit déjeuner
anglais. Brochure générale 2016 pages 26 à 31.
DEUX CIRCUITS GUIDÉS EN AUTOCAR
• Joyaux d'Angleterre, palais, thermes
châteaux. Voir nouveautés page 4.
• Légendes écossaises.
et
SÉJOURS À LA CARTE :
UNE SÉLECTION DE 1200 ADRESSES
guidé en autocar 7 jours / 6 nuits. Brochure générale 2016
pages 24 et 25.
Du Sud au Nord, d’Ouest en Est, ce sont près de
1200
adresses
que
Brittany
Ferries
a
rigoureusement sélectionnées jusque dans les
contrées les plus secrètes de Grande-Bretagne.
Elles sont contrôlées régulièrement et répondent
aux critères d'exigence de la charte qualité
hébergement de Brittany Ferries : une garantie de
qualité parmi la multitude d'offres proposées sur la
toile ! Tendances "chez l'habitant" en B&B,
"classique" en hôtel, "famille" en cottage,
maison de vacances ou lodges, il y en a pour
tous les goûts et tous les budgets.
SIX SUGGESTIONS DE CIRCUITS VOITURE
EN LIBERTÉ
Les six circuits avec suggestions de visites et
d’itinéraires peuvent être effectués au départ de
tous les ports d’arrivée. Proposés avec des nuits
étapes en B&B ou en hôtel, ces circuits sont
modulables.
• Le Grand Tour des Cornouailles
• Le charme caché des Cornouailles anglaises.
Voir nouveautés page 4.
• L'Angleterre plein Sud, jardins et Histoire
• A partir de 149 € par personne (base 2 personnes) le
séjour à la carte comprenant les traversées maritimes AR
avec une voiture, une nuit en B&B avec petit déjeuner
anglais. Brochure générale 2016 pages 32 à 51.
LONDRES
Brittany Ferries consacre 28 pages de sa nouvelle brochure à Londres avec
des suggestions de découvertes, de visites et une carte très pratique de la
ville avec la situation des hôtels. Cinq formules de séjour y sont proposées :
journée libre, un circuit en autocar, trois circuits voiture en liberté, des séjours
Harry Potter, une formule tout compris et un très large choix d'hébergements
à la carte. Une programmation digne d'un spécialiste !
FORMULES HARRY POTTER
JOURNÉE LIBRE À LONDRES
Quatre formules différentes.
• 85 € par adulte, 55 € par enfant comprenant les
traversées maritimes piéton A/R de nuit, siège en salon
inclus, les transferts A/R, la journée libre à Londres.
Brochure générale 2016 page 60.
• A partir de 139 € / adulte, 99 € / enfant la journée.
Brochure générale 2016 pages 58 et 59.
UN CIRCUIT GUIDÉ EN AUTOCAR
Discover London 5 jours / 4 nuits + 2 visites.
FORMULE TOUT COMPRIS
• A partir de 299 € / adulte, 89 € / enfant. Brochure
Londres, culture et découverte.
• De 535 à 630 € par personne (base 2 personnes) le
circuit guidé en autocar 4 jours / 3 nuits. Brochure générale
2016 page 55.
HÉBERGEMENTS À LA CARTE
Forte de son expertise sur la destination, Brittany
Ferries propose plus de cinquante hôtels et six
résidences d'appartements à Londres.
• A partir de 234 € / adulte, 43 € / enfant comprenant les
TROIS CIRCUITS VOITURE EN LIBERTÉ
Duo Londres (2 nuits) avec Oxford ou Bath/Bristol
ou Brighton (2 nuits).
traversées maritimes piéton A/R, 2 nuits en hôtel 1 étoile
avec petit déjeuner anglais, les transferts A/R. Brochure
générale 2016 pages 66 à 79.
• A partir de 405 € / adulte (base 2 adultes), 159 € / enfant
le circuit 5 jours / 4 nuits. Brochure générale 2016 page 54.
- 13 -
LES INCONTOURNABLES
IRLANDE
et plébiscités
Depuis l'ouverture de la ligne Roscoff/Cork en 1978, la programmation de
Brittany Ferries s'est largement étoffée. Plus du tiers de la nouvelle brochure
est consacré à cette destination. Avec un week-end croisière, des visites à la
carte, des séjours à thèmes (randonnée, golf, pêche), deux circuits guidés en
autocar, sept circuits voiture en liberté et près de 800 hébergements à la
carte dont de très nombreux cottages, la Compagnie s'impose aujourd'hui
comme un tour-opérateur spécialiste de l'Irlande.
WEEK-END CROISIÈRE EN IRLANDE
SÉJOUR À THÈMES, POUR DES VACANCES
ACTIVES
Ce week-end croisière permet une première
approche de l’Irlande, le temps d’une escapade
d’une demi-journée.
Pour enrichir le séjour de ses clients, Brittany
Ferries propose dans le Connemara et un forfait
d'une semaine "multi activités". Egalement, des
séjours randonnées, pêche ou encore golfiques.
• 105 € / adulte, 69 € / enfant (de 4 à 12 ans). Brochure
DEUX CIRCUITS GUIDÉS EN AUTOCAR
(10 jours / 9 nuits)
SÉJOURS À LA CARTE :
UNE SÉLECTION DE 800 ADRESSES
• Saveurs irlandaises.
• Trésors du Nord-ouest irlandais.
Brittany Ferries a rigoureusement sélectionné plus
de 800 adresses en Irlande. Elles sont
régulièrement contrôlées et répondent aux critères
d'exigence de la charte qualité hébergement de
Brittany Ferries : une garantie de qualité parmi la
multitude d'offres proposées sur le net ! Tendances
"chez l'habitant" en B&B, "classique" en hôtel,
"charme" en demeure de caractère et en hôtel
d'exception, il y en a pour tous les goûts et tous les
budgets.
guidé en autocar 10 jours / 9 nuits en hôtels 3 étoiles en
pension complète, traversée maritime A/R Roscoff/Cork en
cabine et avec une voiture. Brochure générale 2016 pages
88/89.
SEPT SUGGESTIONS DE CIRCUITS VOITURE
EN LIBERTÉ
Brittany Ferries programmation sept itinéraires, dont
trois sur la plus longue route côtière du monde, la
Wild Atlantic Way. Proposés avec des nuits étapes
en B&B ou en hôtel, tous ces circuits sont
modulables.
Wild Atlantic Way
• Secrets et merveilles du Nord-ouest
• Les côtes légendaires du Connemara
• Les péninsules du Kerry
Classiques
• Du légendaire Connemara aux côtes du
Kerry. Voir nouveautés page 8.
• Irlande du Nord, au pays de Game of
Thrones®. Voir nouveautés page 8.
• L'Irlande à pas de géants
• Irlande & Ecosse : légendes et beautés celtes
• A partir de 504 € par personne (base 2 personnes), 7
nuits en B&B avec petit déjeuner irlandais, traversées
maritimes A/R Roscoff/Cork en cabine et avec une voiture.
COTTAGES ET MAISONS DE VACANCES
Avec près 210 lieux de cottages sur le site internet
de la Compagnie, 60 en brochure, Brittany Ferries
offre un très large choix d’adresses idéalement
situées. D’une capacité de 4 à 8 personnes, ils sont
très confortables et parfaitement équipés.
• A partir de 889 € le séjour en cottages pour 4 personnes
comprenant 7 nuits en cottage, traversée A/R Roscoff-Cork
en cabine et avec une voiture. Brochure générale 2016 pages
112 à 133.
voiture en liberté 8 jours / 7 nuits en B&B avec petits
déjeuners irlandais, traversée maritime A/R Roscoff/Cork en
cabine et avec voiture. Brochure générale 2016 pages 92 à
99.
DUBLIN
Huit pages sont consacrées à Dublin, la sympathique capitale irlandaise.
Brittany Ferries propose d'y séjourner, à la carte, en choisissant parmi une
sélection de 23 hôtels, demeures de caractère et hôtel d'exception, de 2 à 4
étoiles. Egalement des propositions de visites à réserver auprès de la
Compagnie avant le départ ainsi que des renseignements utiles.
• A partir de 672 € par personne (base 2 personnes) le séjour 8 jours / 7 nuits à Dublin en hôtel 2* avec petit déjeuner irlandais
traversées maritimes A/R Roscoff-Cork en cabine et avec une voiture. Brochure générale 2016 pages 134 à 141.
- 14 -
LES INCONTOURNABLES
et plébiscités
ESPAGNE
Au départ de Roscoff, de Caen/Ouistreham ou du Havre à destination de
Santander ou de Bilbao, Brittany Ferries propose une offre concentrée sur la
côte nord de l'Espagne. Méconnues du grand public, la Galice et
l'Estrémadure offrent un autre de visage de l'Espagne : une région au climat
tempéré par l'Atlantique avec des montagnes verdoyantes, des côtes
découpées, mais toujours une incroyable joie de vivre ! La programmation est
essentiellement balnéaire et adaptée aux familles : appartement, camping
(chalet ou mobile home) en bord de mer. Une croisière-séjour, deux circuits
en voiture en liberté vers la Galice, les Chemins de St Jacques de Compostelle et le Nord du Portugal
complètent ces propositions.
SÉJOURS A LA CARTE
LA PLUS BELLE ROUTE VERS L'ESPAGNE
EN CROISIÈRE
Pour les passagers de Brittany Ferries, Santander
ou Bilbao sont les portes d'entrée. De là, ils
peuvent partir à la découverte de l'Espagne au
volant de leur voiture et séjourner dans de
confortables hôtels que la Compagnie a
sélectionnés ou bien profiter d'un séjour balnéaire
en hôtel, appartement, chalet, bungalow ou mobilehome en camping de standing.
Aux longues heures de conduite avec sa voiture
pour traverser la France et rejoindre l'Espagne,
autant profiter de l'agrément d'une croisière. Les
passagers embarquent avec leur véhicule… puis le
navire prend la mer. Tranquillement pendant la
traversée, ils profitent du spectacle de la mer, du
repos que procure leur cabine, des espaces
restauration et shopping, des bars animés avec
soirée cabaret... Les enfants peuvent participer à
des ateliers créatifs, jouer dans les espaces jeux qui
leur sont réservés et les adolescents aux jeux vidéo
dernière génération. Boutiques, cinéma, espace
wifi, tout est prévu pour le confort des passagers.
Arrivés à Santander en Cantabrie ou à Bilbao au
Pays basque espagnol, c'est toute l'Espagne qui
ouvre ses portes…
CAMPINGS AVEC PISCINE
Les cinq campings sélectionnés sont de bon
standing,
équipés
de
piscine,
restaurant,
bungalows
parfaitement
aménagés…
Ils
conviennent idéalement à des séjours en famille !
• A partir de 1082 € les 7 nuits en bungalow pour 4
personnes, traversée croisière Aller OU Retour FranceEspagne en cabine et avec voiture. Brochure générale 2016
pages 160/161.
CROISIÈRE-SÉJOUR EN ESPAGNE
APPARTEMENTS EN BORD DE MER
Une escapade originale combinant croisière à bord
du très confortable navire Pont-Aven et séjour à
Santander, une des plus belles stations balnéaires
du nord de l’Espagne.
Pour ceux qui préfèrent le confort
appartement, six sites ont été sélectionnés.
• A partir de 1052 € les 7 nuits en appartement pour 4
pages 158.
• A partir de 425 € / adulte, 115 € le premier enfant, 135 €
le deuxième. Brochure générale 2016 page 15.
QUATRE SUGGESTIONS
VOITURE EN LIBERTÉ
DE
d'un
CIRCUITS
HÔTELS PROCHES DE BILBAO ET DE
SANTANDER
Ces quatre circuits permettent de découvrir le Nord
de l'Espagne et du Portugal.
• Espagne nature, saveurs et vins. Voir
nouveautés page 10.
• Pyrénées espagnoles, parcs naturels &
patrimoine. Voir nouveautés page 10.
• La Galice et les Chemins de Compostelle
• Espagne / Portugal : Douceur et Patrimoine
Une sélection d'hôtels 2 et 3 étoiles est proposée à
Bilbao et Santander et dans les environs. Ils ont été
soigneusement sélectionnés pour leur confort et
leur situation à proximité des centres d'intérêt.
• A partir de 275 € par personne (base 2 adultes), 3 nuits
en hôtel cat. A avec petits déjeuner, traversée croisière Aller
OU Retour France-Espagne en cabine et avec voiture.
Brochure générale 2016 pages 154/155.
A partir de 389 € par personne (base 2 adultes), 5 jours / 4
nuits en hôtel 3/4* avec petits déjeuners, traversée croisière
Aller OU Retour France-Espagne en cabine et avec voiture.
LONGS SÉJOURS EN APPARTEMENTS AU
SUD DE L'ESPAGNE, PENDANT L'HIVER
Des longs séjours (21 nuits ou plus) en
appartement de standing sur la Costa Blanca ou la
Costa del Sol réservés à ceux qui disposent de
temps.
• A partir de 1015 € les 21 nuits en appartement pour 2
page 159.
- 15 -
LES INCONTOURNABLES
PORTUGAL
charme. Le nec plus ultra !
TROIS
SUGGESTIONS
VOITURE EN LIBERTÉ
et plébiscités
Après une croisière Atlantique au départ de Bretagne ou de Normandie, une
économie de longues heures de route, jusqu'aux ports de Santander ou
Bilbao en Espagne, il est tellement facile de poursuivre son séjour au Nord du
Portugal. Destination balnéaire par excellence, mais aussi culturelle, la
production est essentiellement axée sur des séjours en famille en bungalows
dans des campings en bord de mer ou dans des villas et demeures de
caractère. Egalement, pour les plus curieux, trois circuits voiture en liberté
dont deux nouveaux avec des hébergements en chambres d'hôtes de
DE
CAMPINGS SUR LA CÔTE ATLANTIQUE
CIRCUITS
Les six campings sélectionnés sont situés à
proximité de la plage. De bon standing, ils sont
équipés de piscine, restaurant, bungalows
parfaitement aménagés et conviennent idéalement
à des séjours en famille, en quête de plage et de
soleil !
Proposés avec des nuits en paradors, pousadas ou
chambres d'hôtes de charme, ces trois circuits
permettent de découvrir l'Espagne et le Portugal
avec des conditions d'hébergement de grande
qualité.
• Secrets d'histoire et vallées pittoresques.
• Sur la route des vins, Porto et la vallée du
Douro.
• Espagne & Portugal : Douceur et patrimoine
• A partir de 952 € les 7 nuits en bungalow pour 4
pages 162/163.
CHAMBRES D'HÔTES DE CHARME
A partir de 699 € par personne (base 2 adultes), 9 jours / 8
nuits en parador et chambres d'hôtes de charme 4* avec
petits déjeuners et 3 dîners, traversée croisière Aller OU
Retour France-Espagne en cabine et avec voiture. Brochure
générale 2016 pages 150, 152 et 153.
Communément appelées Quintas ou Casas, les
chambres d’hôtes de charme généralement situées
dans un environnement préservé allient l’accueil
chaleureux des propriétaires à la qualité des
maisons traditionnelles portugaises. Attenants ou à
l’intérieur de la demeure principale, ces chambres
ou
appartements
confortables
permettent
d’accéder au parc ou jardin arboré et à la piscine
du domaine. Brittany Ferries a sélectionné sept
adresses dans le nord-ouest du Portugal.
SÉJOURS À LA CARTE
Pour répondre à la demande grandissante de sa
clientèle famille en quête de séjours balnéaires en
campings ou villas, Brittany Ferries propose,
comme elle le fait sur l'Espagne, des séjours à la
carte. Deux types d'hébergement ont été
sélectionnés : "balnéaire" avec des bungalows en
camping sur la côte, "authenticité" dans des
chambres
d'hôtes
de
charme
ou
des
appartements.
• A partir de 280 € par personne (base 2 adultes), 3 nuits
en chambre d'hôtes de charme 4* avec petits déjeuners,
traversée croisière Aller OU Retour France-Espagne en
cabine et avec voiture. Brochure générale 2016 pages
156/157.
LONGS SÉJOURS EN APPARTEMENTS EN
ALGARVE, PENDANT L'HIVER
Des longs séjours (21 nuits ou plus) en
appartement de standing en Algarve réservés à
ceux qui disposent de temps.
• A partir de 1120 € l'appartement de 2 personnes (1330 €
pour 4 personnes) pour 21 nuits avec la traversée-croisière
aller OU retour pour 4 personnes, un véhicule et une cabine.
Brochure générale 2016 page 159.
- 16 -
UNE COMPAGNIE MARITIME
leader
- 17 -
L'ART DE VIVRE À BORD
selon Brittany Ferries
POUR VOYAGER AUTREMENT…
Embarquer à bord d’un navire de Brittany Ferries, c’est adopter une façon différente de voyager. Alors que
le bateau navigue calmement vers sa destination, chaque passager peut enfin prendre son temps : lire
tranquillement sur un pont extérieur, flâner dans les nombreuses boutiques à bord, déguster avec appétit les
plats-gourmets du Chef ou tout simplement observer la mer, à perte de vue et laisser s’évader son esprit…
Un grand moment de décompression, une liberté de mouvement et un cadre incomparables !
Depuis la création de la Compagnie en Bretagne, en 1972, Brittany Ferries n'a eu de cesse d'exiger le
meilleur pour ses passagers, britanniques, irlandais, espagnols ou français. Les navires de Brittany Ferries
sont récents, décorés d'œuvres d'art originales spécialement commandées pour chacun d'entre eux, les
uniformes des hôtesses sont stylés, élégants et signés Guy Laroche. Le service "à la française" est soigné et
les boutiques recèlent ce qui se fait de mieux dans l'univers du Luxe (cosmétiques, parfums, alcools, vins).
Elles répondent aux nouvelles attentes des consommateurs : être étonné, diverti, enchanté et reconnu.
BRITTANY FERRIES,
FRANÇAISE
UNE
COMPAGNIE
Brittany Ferries est une compagnie maritime
française basée à Roscoff en Bretagne, et une des
seules avec équipage français. C’est, pour chacun
de ses passagers, l’assurance de pouvoir partager
la même langue que le Commandant, les maîtres
d’hôtel, les hôtesses d’accueil… C’est aussi la
garantie d’une sécurité irréprochable en mer grâce
à un état-major et un équipage aux compétences
multiples (mécaniciens, infirmier…).
À BORD, LE CONFORT AVANT TOUT !
Brittany Ferries assure chaque année à bord de ses
navires plus d’un million de nuitées, une capacité
hôtelière équivalente à celle des villes de Rennes et
Caen réunies. Le personnel français et parfaitement
bilingue français/anglais est toujours très attentif
aux besoins et au confort de ses passagers. Les
cabines, véritables espaces privés et confortables
de jour comme de nuit, permettent à chacun de se
reposer, en toute quiétude.
DE NOMBREUX ÉQUIPEMENTS,
TOUTES LES ENVIES
POUR
Sur chacun des bateaux de Brittany Ferries, dans
les espaces publics, petits et grands se voient
proposer de nombreux divertissements. Les salons
invitent à la détente, à la lecture et au spectacle de
la mer. Les bars, intimes avec piano ou plus
animés, accueillent tous les passagers pour le tea
time ou pour un simple rafraîchissement. Des salles
de jeux et ateliers créatifs sont proposés pour les
plus petits et des jeux vidéo sont disponibles pour
les adolescents. Des spectacles, cabarets, minicomédies musicales agrémentent les soirées, tout
comme les cinémas. Pour le shopping, des
boutiques proposent à prix très concurrentiels un
grand choix de parfums, vins et spiritueux. Enfin,
sur le Pont-Aven et le Cap Finistère, espaces spa et
beauté, bars à ongles invitent toutes celles et ceux
en quête d'une parenthèse de bien-être absolu.
Tous les navires sont équipés de Wifi, disponible
gratuitement.
L'ART EST DANS LE VOYAGE
Riche d’un patrimoine artistique exceptionnel de
plus de 1 300 œuvres, c’est avec un réel plaisir que
Brittany Ferries fait partager sa passion pour l’art.
Depuis plus de 20 ans, son engagement pour le
soutien à la création contemporaine permet à de
nombreux artistes de mettre en scène, pour ses
passagers, la culture des destinations desservies
par la compagnie.
- 18 -
Ambassadrice de la cuisine à la française, Brittany Ferries a toujours tenu son ambition d'offrir à ses
passagers une restauration à la hauteur de sa réputation, accompagnée des meilleurs vins. D'année en
année, cette tradition et ce savoir-faire se sont affirmés et contribuent, sur tous les navires de la Compagnie,
à véhiculer une image de marque et un véritable savoir-vivre "à la française" auprès de tous ses passagers.
Bienvenue à bord et bon appétit !
ÉLUE MEILLEURE COMPAGNIE MARITIME
C'est en 1978 qu'Alexis Gourvennec, le fondateur
et Président de Brittany Ferries, décide d'engager
une figure emblématique dans la profession du
transport maritime, Jacques Le Rouzo. Ce dernier
a été directeur hôtelier pendant de nombreuses
années sur les bateaux de la prestigieuse
Compagnie des Messageries Maritimes. Sa
mission : apporter son savoir-faire dans l'art de
recevoir à bord, une véritable valeur ajoutée pour
les passagers. Des salons aux cabines, des bars
aux restaurants en passant par les boutiques, tout
est repensé… Très vite, la réputation de la
Compagnie s'étend sur tout le territoire britannique.
En 2014, Brittany Ferries s'est vu décerner le
"Trophée Voyage" par les lecteurs du Telegraph
pour la deuxième année consécutive et deux
prix aux très convoités "British Travel Awards".
PRIORITÉ AUX PRODUITS LOCAUX
Une attention particulière est portée sur
l'avitaillement des navires, deux fois par semaine.
La fraîcheur et la qualité des produits embarqués
sont les garants de la réputation de la Compagnie.
Les fournisseurs sont essentiellement locaux,
bretons ou normands : poissons pêchés au port du
Guilvinec, légumes de saison provenant du pays de
Léon, le potager de la Bretagne… même le beurre
à table est salé !
UNE RESTAURATION DE QUALITÉ, POUR
TOUS LES GOÛTS ET TOUS LES BUDGETS
Ambassadrice de la cuisine française, la
Compagnie porte une attention toute particulière à
la restauration de ses passagers et propose une
cuisine de grande qualité, inventive et raffinée, qui
mobilise près de 200 cuisiniers. Ce savoir-faire
gastronomique contribue largement à l’image de la
Compagnie et participe au plaisir du voyage. Du
service à table dans les restaurants panoramiques
avec vue sur mer, en passant par les buffets à
volonté ou encore le self-service pour un encas en
toute liberté, Brittany Ferries propose des formules
restauration, pour tous les goûts et tous les
budgets.
UNE CUISINE FAITE MAISON !
Tout est cuisiné à bord, à part la plupart des
desserts qui est fabriquée à la pâtisserie centrale de
Brittany Ferries, à Roscoff. Chaque équipage
comprend obligatoirement en cuisine un Chef, un
second, un chef de partie, un chef pâtisser et une
brigade de 6 à 12 cuisiniers selon les navires. Ces
professionnels suivent régulièrement des stages
dans les plus grandes maisons afin d'être
continuellement formés aux nouvelles tendances et
saveurs du moment.
UN SAVOIR-FAIRE MAÎTRISÉ
Ancien Chef sur le Pont-Aven, le navire amiral de la
Compagnie, Patrice Pantalini est aujourd'hui le
responsable de la restauration chez Brittany Ferries.
A Roscoff en Bretagne, au siège de la société, il
élabore avec minutie cahiers des charges et
recettes en fonction de la configuration des navires
et des lignes. Deux cartes sont proposées sur
chacune des rotations, une à l'aller, une autre au
retour afin que les passagers puissent découvrir
des goûts différents lorsqu'ils effectuent un aller /
retour. Tous les ans, en fin de saison, les Chefs de
tous les navires se retrouvent à Roscoff pour
analyser les tendances en tenant compte de la
nécessité de satisfaire le goût des Français, mais
également des Anglais, majoritaires à bord. De ces
échanges naissent chaque année de nouvelles
idées, de nouveaux concepts, de nouvelles recettes
qui font la réputation de la Compagnie.
- 19 -
SAVEUR ET TRADITION
Le
enu
CROUSTILLANT AU SERRANO ET CHIPS DE TAPENADE
Crispy serrano ham with tapenade crisps
ou /or
RAVIOLE DE LANGOUSTINE, BEURRE DE TOMATE
Langoustine ravioli in tomato butter sauce
PAVÉ DE BAR, SAUCE À L’ANIS
Sea bass steak in a star anise sauce
ou/or
AGNEAU AUX ÉPICES, BOULGOUR ET ARTICHAUTS
Spiced lamb, bulgur wheat and artichokes
ou/or
POULET ET ASPERGES, SAUCE ALBUFERA
Chicken and asparagus with Albufera sauce
ou/or
PLATS VÉGÉTARIENS / Vegetarian dishes :
LASAGNE VERTE, LÉGUMES CRUS ET CUITS
Vegetable lasagne served with raw and cooked vegetables
ou/or
RISOTTO, CHAMPIGNONS ET ROMARIN
Mushroom and rosemary risotto
PLATEAU DE FROMAGES DES RÉGIONS DE FRANCE
A selection of cheese from the regions of France
ou/or
CAMEMBERT EN BOÎTE, CHUTNEY DE POMMES ET DE POIRES
Baked camembert, apple and pear chutney
BUFFET SELECTION
DESSERT DU MOMENT
Seasonal dessert
ou/or
VACHERIN CUBIQUE ET FRUITS FRAIS
BUFFET DE HORS-D’ŒUVRE
Vacherin and fresh fruits
Hors d’œuvre buffet
ou/or
SOUFFLÉ CHAUD AU GRAND MARNIER
Warm Grand Marnier soufflé
PAVÉ DE BAR, SAUCE À L’ANIS
Sea bass steak in a star anise sauce
ou/or
AGNEAU AUX ÉPICES, BOULGOUR ET ARTICHAUTS
Spiced lamb, bulgur wheat and artichokes
ou/or
£ 30.80
POULET ET ASPERGES, SAUCE ALBUFERA
Chicken and asparagus with Albufera sauce
ou/or
PLATS VÉGÉTARIENS / Vegetarian dishes :
LASAGNE VERTE, LÉGUMES CRUS ET CUITS
INFORMATION DÉCRET DU 17.12.2002
LA VIANDE DE BOEUF SERVIE DANS NOTRE RESTAURANT EST D’ORIGINE SUD-AMÉRICAINE
European Community regulation : 17.12.2002
All the beef served in Brittany Ferries Restaurants on board comes from South America
Vegetable lasagne served with raw and cooked vegetables
ou/or
RISOTTO, CHAMPIGNONS ET ROMARIN
Mushroom and rosemary risotto
PLATEAU DE FROMAGES DES RÉGIONS DE FRANCE
A selection of cheese from the regions of France
BUFFET DE DESSERTS
Dessert buffet
£ 25.90
Menu
ENFANTS
(MOINS DE 12 ANS)
(under 12 years old)
COMPOSEZ LE MENU DE VOTRE ENFANT À PARTIR DES PLATS DE LA CARTE.
UNE BOÎTE CADEAU EST INCLUSE.
There are several children’s options to choose from, please ask for details.
Children may have a child’s portion from the adults menu.
A surprise box is included
Service compris / All prices include service
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parfum
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rroir et œno
logie avec n
selon Brittany
cavisFerries
tes. Ils
os
L'ŒNOLOGIE
AU SERVICE DE LA RESTAURATION
Chez Brittany Ferries, gastronomie rime avec
œnologie. Avec ce savoir-faire acquis depuis des
années, le choix des cépages et vins est devenu un
art dans lequel la Compagnie excelle. Chaque
année, vins "d'aventure", de Châteaux ou de
Tradition sont sélectionnés parmi ce qui se fait de
meilleur. Elle sait aussi dénicher des vignerons
exceptionnels, créateurs de vins et faire découvrir
de nouveaux talents. Les chefs de rang et serveurs
à bord sont formés aux traditions sommelières pour
répondre aux questions des passagers et leur
proposer le vin le plus adapté en fonction des mets
choisis ou de leurs goûts. Les vins servis au
restaurant sont également en vente à bord dans les
boutiques où animateurs de vente prodiguent
conseils et suggestions.
vous propos
eront une
sélection de
grands crus
ou petits
vins amoure
use
nos spécialis ment choisis par
tes. Goûtez,
vous serez
conquis !
Envie de surp
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tout simplem ndre vos proches ou
ent vous fair
e plaisir ?
Laissez-vou
ss
de bijoux, d’a éduire par le choix
ccessoires,
de cadeaux
originaux et
de produits
exclusifs.
LE VIN, UNE PASSION QUI SE PARTAGE
Que ce soit au restaurant, au bar ou dans les
boutiques à bord, le vin est une passion qui se
partage chez Brittany Ferries. Ateliers découverte,
dégustation… c'est au cours des traversées que
les passagers peuvent se renseigner, déguster,
discuter voire acheter en présence d'un œnologue.
Ces ateliers sont toujours des moments privilégiés
et donnent lieu à des débats passionnés. Une
animation appréciée de tous !
DES PARTENAIRES FIDÈLES
L'exigence d'excellence que s'est imposée la
Compagnie se décline aussi avec ses fournisseurs.
Brittany Ferries s'associe à de prestigieuses
marques telles que les maisons Bouchard Père &
Fils ou Philippe de Rothschild depuis de très
nombreuses années. Ces liens fidèles ont une
raison : le partage des mêmes valeurs basées sur la
passion de leur métier et la qualité de leurs
produits.
Quelques chiffres
À bord des navires / consommation par an
• 55 tonnes de noix d'entrecôte
• 20 tonnes de carré d'agneau
• 15 tonnes de filet de bœuf
• 15 tonnes de saumon fumé
• 1.423.000 repas servis à bord
• 600.000 litres d'eau minérale
• 100.000 tonnes de pâtisseries fabriquées
maison
• 270.000 bouteilles de jus de fruit
• 150.000 bouteilles de vin dans les restaurants
• 50.000 bouteilles de vin dans les bars
"La maison Bouchard Père & Fils
et Brittany Ferries sommes
partenaires depuis plus de vingt
ans. Plus qu'une relation
commerciale,
c'est
véritablement une histoire d'hommes
et de femmes partageant les
mêmes valeurs qui nous a
rassemblés. L'exigence de
qualité dans chacun de nos métiers respectifs,
l'amour que nous portons à nos marques et
entreprises ont tissé, année après année, de
solides liens…" Luc Bouchard.
• 170.000 bouteilles de vin vendues dans les
boutiques
• Plus de 60 références de vin vendues à bord
11
- 21 -
VINS B
VINS
BLANCS
LANCS / WHITE
WHITE W
WINES
INES
37,5 cl
BORDEAUX
75 cl
Riesling Louis Sipp dry ..............................................................................................£ 16.50
Gewurztraminer Louis Sipp mellow - Biologique/Organic ............................................£ 19.90
BORDEAUX
Bordeaux Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild dry .....................£ 11.20 .......£ 18.90
Graves Château Magneau Cuvée Julien dry ...............................................................£ 19.90
SUD-OUEST / SOUTH-WEST FRANCE
Bergerac Château Laulerie dry ...................................................................................£ 13.90
Monbazillac Château Belingard sweet ......................................................... 50 cl ........£ 13.50
Carte des
VALLÉE DU RHÔNE / RHÔNE
V I NSVALLEY
VINS
B
BLANCS
LANCS
/ WHITE
WHITE W
WINES
INES
Viognier Secret de Famille Paul Jaboulet Aîné - I.G.P. Méditerranée .................
Our recommendation
ALSACE
vins int PA
Bergerac 2011 Château Laulerie ...............................................................................£ 14.50
Cahors 2009 Château Les Hauts d’Aglan ..................................................................£ 15.50
Madiran 2010/11 Château Viella ...............................................................................£ 16.50
BEAUJOLAIS
BR CAP MO
NO 15 juillet
2014 tx 0,75
copie.indd
1-2
Beaujolais Villages Château de la Pierre Loron et Fils ............................£ 9.90 ...... £ 15.90
Brouilly Les Thibaults Loron et Fils ................................................................... £ 16.90
Fleurie Château de Fleurie Héritiers Loron .......................................... £ 11.50..... £ 19.50
Morgon Les Vieux Cèdres Loron et Fils ............................................................. £ 16.90
BOURGOGNE / BURGUNDY
10/06/14
15:13
Bourgogne Pinot Noir 2011 Joseph Faiveley .............................................................£ 17.90
Mercurey 2011 Domaine
laO
Framboisière
28.50
V I NSdeR
VINS
ROUGES
U G E S /Joseph
R E DFaiveley
RED
W
WINES
I N....................................£
ES
Beaune du Château Premier Cru 2009/10 Bouchard Père et Fils ....................£ 17.90 ......£ 29.90
Côte de Beaune Villages 2010 J.C. Boisset ............................................................£ 23.50
Hautes Côtes de Nuits 2010/12 Dames Huguettes J.C. Boisset ................................£ 22.90
BORDEAUX
37,5 cl
75 cl
Gevrey Chambertin 2011 Bouchard Père et Fils ........................................................£
37.50
£ 20.00
37,5 cl
75 cl
BOURGOGNE / BURGUNDY (dry and silky)
Saint-Bris Sauvignon J. Moreau et Fils .....................................................................£ 14.50
Bourgogne Chardonnay Laroche ............................................................ £ 10.50 ......£ 16.50
Mâcon Lugny Saint-Pierre Bouchard Père et Fils ......................................................£ 16.50
Pouilly Fuissé Joseph Faiveley ..................................................................................£ 28.90
Meursault Ropiteau ..................................................................................................£ 49.00
Chablis Laroche .................................................................................... £ 11.90 ........£ 19.50
Chablis Premier Cru Les Beauroys Domaine Laroche ................................................£ 33.90
37,5 cl
Blaye Côtes de Bordeaux 2010/11 Château Haut-Canteloup ....................................£ 14.90
Saint Emilion Grand Cru 2008 Château Haut Rocher .................................................£ 28.50
Bordeaux Mouton Cadet 2011/12 Baron Philippe de Rothschild ..............£ 11.20 ......£ 18.90
Graves 2011 Château Magneau ................................................................................£ 19.90
Médoc Cru Bourgeois 2009/11 Château Noaillac .....................................£ 10.50 .....£ 18.50
Médoc 2009/10 Château La Tour de By ....................................................................£ 29.90
Lalande de Pomerol 2011 Château La Croix Romane ................................................£ 22.90
Margaux 2011 Château Mongravey ...........................................................................£ 36.90
15/07/2014
ALSACE
VINS R
VINS
ROUGES
OUGES / RED
RED WINES
WINES
75 cl
Riesling Louis Sipp dry ..............................................................................................£ 16.50
Gewurztraminer Louis Sipp mellow - Biologique/Organic ............................................£ 19.90
Blaye Côtes de Bordeaux 2010/11 Château Haut-Canteloup ....................................£ 14.90
Saint Emilion Grand Cru 2008 Château Haut Rocher .................................................£ 28.50
VALLÉE DU RHÔNE / RHÔNE VALLEY
Bordeaux Mouton Cadet 2011/12 Baron Philippe de Rothschild ..............£ 11.20 ......£ 18.90
Côtes du
Rhône
2013
Domaine
La Bouvaude ...........................................................£
Graves
2011
Château
Magneau
................................................................................£
19.90 14.50
Châteauneuf
du Pape
2008/09
Château
Mont-Redon
...............................................£
Médoc
Cru Bourgeois
2009/11
Château
Noaillac
.....................................£
10.50 .....£ 18.50 36.90
Crozes-Hermitage
2009/10
“Les
Paul Jaboulet Aîné ......................................£
Médoc
2009/10 Château
La Tour
de Jalets”
By ....................................................................£
29.90 22.50
Costières
Nîmes2011
2011
Château
Mas Neuf
Compostelle
........................................£
Lalande
de de
Pomerol
Château
La Croix
Romane
................................................£
22.90 17.90
Margaux 2011 Château Mongravey ...........................................................................£ 36.90
VALLÉE DE LA LOIRE / LOIRE VALLEY
Muscadet Sèvre et Maine s/Lie Dom. La Louvetrie dry-Biologique/Organic £ 9.90 .......£ 14.90
BORDEAUX
Vouvray Domaine
du Margalleau medium sweet ..........................................................£ 15.20
Bordeaux Mouton Cadet Baron Philippe de Rothschild dry .....................£ 11.20 .......£ 18.90
Pouilly Fumé La Moynerie Michel Redde dry ..............................................................£ 24.90
Graves Château Magneau Cuvée Julien dry ...............................................................£ 19.90
Sancerre Domaine Salmon dry ...................................................................................£ 18.90
Touraine Amboise Clos du Pavillon Dutertre Père et Fils dry and silky ........................£ 14.90
Bergerac Château Laulerie dry ...................................................................................£ 13.90
Monbazillac Château Belingard sweet ......................................................... 50 cl ........£ 13.50
Vacqueyras
Les Laulerie
Christins...............................................................................£
Perrin et Fils - Rhône Valley .............................14.50£
Bergerac
20112011
Château
Cahors 2009 Château Les Hauts d’Aglan ..................................................................£ 15.50
Madiran 2010/11 Château Viella ...............................................................................£ 16.50
VINS
ROSÉS
OS
WINES
VINS R
OSÉS / ROSE
ROSÉ W
INES
22.50
Our recommendation
BOURGOGNE / BURGUNDY (dry and silky)
Saint-Bris Sauvignon J. Moreau et Fils .....................................................................£ 14.50
......£75
16.50
cl
Lugny
Saint-Pierre
Bouchard
et Fils ......................................................£
16.50
Côtes de Mâcon
Provence
Domaine
Gavoty
CuvéePère
Clarendon
dry and fruity ........................£ 19.90
Pouilly Fuissé Joseph Faiveley ..................................................................................£ 28.90
Ropiteau
..................................................................................................£
49.00
VALLÉE Meursault
DU RHÔNE
/ RHÔNE
VALLEY
Laroche
£ 11.90 ........£
19.50
CostièresChablis
de Nîmes
Mas ....................................................................................
Neuf Paradox crispy and fruity ............................................£
16.50
ChablisdePremier
Cru Les fleshy
Beauroys
Laroche ................................................£
33.90
Tavel Domaine
La Mordorée
andDomaine
fruity .....................................£
13.90 .......£ 24.90
BEAUJOLAIS
Bourgogne
Chardonnay Laroche ............................................................
£ 10.50
CÔTES DE
PROVENCE
37,5
cl
VALLÉE Villages
DE LA Château
LOIRE de
/ LOIRE
Beaujolais
la PierreVALLEY
Loron et Fils ............................£ 9.90 ...... £ 15.90
Brouilly
Les2012/13
ThibaultsDomaine
Loron et Fils
£ 16.90
Bourgueil
des ...................................................................
Chesnaies .............................................. £ 9.50
.....£ 14.50
..........................................
£ 11.50..... £ 19.50 15.50
Fleurie
Château
de Fleurie
Loron
Saumur
Champigny
2010Héritiers
Château
de Villeneuve
......................................................£
Morgon
Les VieuxChâteau
Cèdres Loron
et Fils .............................................................
£ 16.90 14.90
Anjou 2012/13
de Passavant
- Biologique/Organic ........................................£
BOURGOGNE / BURGUNDY
Bourgogne Pinot Noir 2011 Joseph Faiveley .............................................................£ 17.90
Mercurey 2011 Domaine de la Framboisière Joseph Faiveley ....................................£ 28.50
Beaune du Château Premier Cru 2009/10 Bouchard Père et Fils ....................£ 17.90 ......£ 29.90
Côte de Beaune Villages 2010 J.C. Boisset ............................................................£ 23.50
Hautes
Côtes deTorres
Nuits 2010/12
Dames Huguettes
J.C. Boisset
................................£
22.90 16.90
D.O. Penedes
Vina Esmeralda
(blanc/white)
semi-dry
......................................£
Gevrey Chambertin 2011 Bouchard Père et Fils ........................................................£ 37.50
VALLÉE VALLÉE
DE LA LOIRE
/ LOIRE
VALLEY
DU RHÔNE
/ RHÔNE
VALLEY
VINS
ESPAGNOLS
SPAGNOLS / S
SPANISH
WINES
V
INS E
PANISH W
INES
Cabernet Viognier
d’AnjouSecret
LeducdeFrouin
medium
dry ...............................................................£
Famille
Paul Jaboulet
Aîné - I.G.P. Méditerranée .................
£14.90
20.00
Our recommendation
D.O. Rioja Fos Blanco (blanc/white) dry .....................................................................£ 16.90
D.O. Rioja
Conde
de Valdemar
VALLÉE
DU
RHÔNE
/ RHÔNEReserva
VALLEY2006/07 (rouge/red) .....................................£ 18.50
Orangina...........................................................................................................
25 cl £ 2.70
Muscadet
SèvreLight,
et Maine
s/LieSprite
Dom. ......................................................
La Louvetrie dry-Biologique/Organic £ 9.90
14.90
Coca-Cola,
Coca-Cola
Fanta,
33 cl.......£
£ 2.70
Vouvray
Domaine duSan
Margalleau
sweet ..........................................................£
15.20
Bières / Beers
: Budweiser,
Miguel medium
............................................................
33 cl £ 3.10
Pouilly Fumé La Moynerie Michel Redde dry ..............................................................£ 24.90
Eau / Water : Vittel ....................................................100 cl £ 3.50 ................. 50 cl £ 2.40
Sancerre Domaine Salmon dry ...................................................................................£ 18.90
Perrier Fines Bulles, San Pellegrino (sparkling water) ..100 cl £ 3.60 ................. 50 cl £ 2.50
D.O. Cataluña
Gran Coronas
2009 (rouge/red)
................................................£
Côtes
du Rhône Torres
2013 Domaine
La Bouvaude
...........................................................£
14.50 22.90
D.O. Ribera du
delPape
Duero
Arzuaga
Crianza
2010/11 (rouge/red)
.....................................£
Châteauneuf
2008/09
Château
Mont-Redon
...............................................£
36.90 25.90
Crozes-Hermitage 2009/10 “Les Jalets” Paul Jaboulet Aîné ......................................£ 22.50
Costières de Nîmes 2011 Château Mas Neuf Compostelle ........................................£ 17.90
CHAMPAGNE
C
HAMPAGNE & S
SPARKLING
PARKLING W
WINE
INE
Touraine Amboise Clos du Pavillon Dutertre Père et Fils dry and silky ........................£ 14.90
Malgré nos prévisions, le sommelier peut être amené à vous proposer
un millésime nouveau. Ce millésime a reçu l’agrément de notre Comité
de dégustation. Service compris. La vente de boissons alcoolisées
est interdite aux mineurs. Sauf autre mention, tous ces vins sont
d’appellation d’origine contrôlée.
LE VIN QUE VOUS AVEZ CHOISI VOUS EST ÉGALEMENT
PROPOSÉ À “LA BOUTIQUE & LA CAVE”
If demand exceeds expectations, the wine waiter may have to offer you
a different vintage from that on the wine list. Be assured, however, that
this vintage will also have been approved by our tasting committee. All
prices include service. The sale of alcoholic beverages is forbidden to
minors. Unless otherwise stated, all these wines are of the «appellation
d’origine contrôlée» quality.
THE WINE YOU CHOOSE IS ALSO AVAILABLE IN
“LA BOUTIQUE & LA CAVE”
37,5 cl
75 cl
£ 22.50
Lanson Black Label Brut ..........................................................................£ 19.90 ......£ 32.50
Vacqueyras 2011 Les Christins Perrin et Fils - Rhône Valley .............................
VINS
ROSÉS
OS
WINES
VINS R
O S É S / ROSE
ROSÉ W
INES
CÔTES DE PROVENCE
Rosé Brut ......................................................................................................£ 40.50
OurLanson
recommendation
Veuve Clicquot Ponsardin Brut .................................................................................£ 38.90
Vouvray Méthode traditionnelle Brut ..........................................................................£ 22.50
Côtes de Provence Domaine Gavoty Cuvée Clarendon dry and fruity ........................£ 19.90
Bourgueil 2012/13 Domaine des Chesnaies .............................................. £ 9.50 .....£ 14.50
Saumur Champigny 2010 Château de Villeneuve ......................................................£ 15.50
Anjou 2012/13 Château de Passavant - Biologique/Organic ........................................£ 14.90
VALLÉE DU RHÔNE / RHÔNE VALLEY
Costières de Nîmes Mas Neuf Paradox crispy and fruity ............................................£ 16.50
Tavel Domaine de La Mordorée fleshy and fruity .....................................£ 13.90 .......£ 24.90
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ - À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
VINS
ESPAGNOLS
S PA G NO LS / S
SPANISH
WINES
V
INS E
PAN IS H W
INES
Cabernet d’Anjou Leduc Frouin medium dry ...............................................................£ 14.90
Carte des vins int PA BR CAP MO NO 15 juillet 2014 tx 0,75 copie.indd 3-4
Orangina........................................................................................................... 25
Coca-Cola, Coca-Cola Light, Fanta, Sprite ...................................................... 33
Bières / Beers : Budweiser, San Miguel ............................................................ 33
Eau / Water : Vittel ....................................................100 cl £ 3.50 ................. 50
Perrier Fines Bulles, San Pellegrino (sparkling water) ..100 cl £ 3.60 ................. 50
Malgré nos prévisions, le sommelier peut être amené à vous proposer
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de dégustation. Service compris. La vente de boissons alcoolisées
est interdite aux mineurs. Sauf autre mention, tous ces vins sont
d’appellation d’origine contrôlée.
LE VIN QUE VOUS AVEZ CHOISI VOUS EST ÉGALEMENT
PROPOSÉ À “LA BOUTIQUE & LA CAVE”
cl
cl
cl
cl
cl
10/06/14 15:14
D.O.
D.O.
D.O.
D.O.
D.O.
£ 2.70
£ 2.70
£ 3.10
£ 2.40
£ 2.50
CHAMPAGNE
C
H AMPAG N E & S
SPARKLING
PAR K LI NG W
WINE
INE
If demand exceeds expectations, the wine waiter may have to offer you
a different vintage from that on the wine list. Be assured, however, that
this vintage will also have been approved by our tasting committee. All
prices include service. The sale of alcoholic beverages is forbidden to
minors. Unless otherwise stated, all these wines are of the «appellation
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Lanson Black Label Brut ..........................................................................£ 19.90 ......£ 32.50
Lanson Rosé Brut ......................................................................................................£ 40.50
Veuve Clicquot Ponsardin Brut .................................................................................£ 38.90
Vouvray Méthode traditionnelle Brut ..........................................................................£ 22.50
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Penedes Torres Vina Esmeralda (blanc/white) semi-dry ......................................£ 16.90
Rioja Fos Blanco (blanc/white) dry .....................................................................£ 16.90
Rioja Conde de Valdemar Reserva 2006/07 (rouge/red) .....................................£ 18.50
Cataluña Torres Gran Coronas 2009 (rouge/red) ................................................£ 22.90
Ribera del Duero Arzuaga Crianza 2010/11 (rouge/red) .....................................£ 25.90
10/06/14 15:14
- 22 -
Brittany Ferries
2016, FIN DE TRANSITION ÉNERGÉTIQUE POUR LA COMPAGNIE
Depuis le 1er janvier 2015, la directive MARPOL VI visant à réduire les émissions de soufre, en mer du Nord,
mer Baltique et en Manche, s'est appliquée de plein droit à tous les navires.
Brittany Ferries a mis en place un plan de transition écologique baptisé Iroise, afin de se conformer à cette
directive. Ce plan de 18 mois pendant lesquels six de ses unités ont été modifiées est en cours
d'achèvement. Ces travaux représentent un investissement global de 90 millions d’euros pour la
Compagnie.
LA CONVENTION MARPOL ET L'ANNEXE VI
En septembre 2008, l’Organisation Maritime
Internationale (OMI) a adopté, dans le cadre de la
modification de la convention MARPOL annexe VI,
une réduction de 1% à 0.1% de la teneur en soufre
dans les carburants marins utilisés dans les zones
SECA (Baltique, Mer du Nord, Manche) à partir du
1er janvier 2015.
Plusieurs alternatives se posent aux opérateurs
maritimes afin de se conformer à cette convention :
l'utilisation du gazole marine (GMO) seul carburant
disponible avec une teneur en soufre de 0.1%,
l'installation d'épurateurs de fumée sur les
cheminées (scrubbers) pour réduire les émissions
d’oxydes de soufre dans les gaz d'échappement,
l’utilisation de gaz naturel liquéfié (GNL) qui
nécessite des investissements très élevés au niveau
des navires mais également pour les ports en ce
qui concerne les infrastructures de stockage et
d'approvisionnement.
Le Normandie avec ses cheminées équipées de scrubbers à la
sortie des chantiers de Santander en décembre 2014
ENVIRONNEMENT, POUR UN
DÉVELOPPEMENT PÉRENNE
Brittany Ferries s’est affirmée, tout au long de ses
40 ans d’histoire, comme un observateur privilégié
de la mer et de son évolution. Partenaire de
nombreuses
fondations,
associations
et
organismes de protection et de recherche sur
l’environnement (ORCA, Fondation Sir Alister
Hardy, Marinexus...), Brittany Ferries accueille
plusieurs équipes de chercheurs à bord, qui
peuvent ainsi mesurer et étudier les transformations
du milieu marin dans des conditions de recherche
optimales. Spectateur aux premières loges de la
fragilité de l’environnement qu’elle traverse, Brittany
Ferries a su anticiper et s’adapter. Les actions
engagées sont en effet nombreuses, depuis
l’autosuffisance en eau douce pour certains navires
de la flotte au traitement internalisé des déchets à
bord. Les navires mis en chantier répondent tous
aux normes "Clean Sea", depuis le début des
années 2000, pour réduire les émissions de CO2
dans l’atmosphère. L’esprit pionnier et ambitieux
qui a contribué à la création de la Compagnie
anime encore et toujours les équipes de recherche
et développement, qui voient plus loin encore pour
concilier
développement
et
respect
de
l’environnement.
LE PROJET IROISE DE BRITTANY FERRIES
Ce plan, dont l’objectif est de permettre à tous les
navires de la Compagnie d’être en conformité avec
les normes de MARPOL VI, privilégie la solution des
scrubbers.
Cette solution technologique a été développée pour
permettre aux navires existants de continuer à
utiliser du Fioul. Un système de filtration des gaz
d’échappement permet, par le biais d’une réaction
chimique provoquée lors du passage des gaz
d’échappements dans le scrubber, de réduire le
niveau des oxydes de soufre rejeté dans
l’atmosphère au niveau réglementaire.
Baptisé Iroise, le plan de transition écologique
de Brittany Ferries s’est organisé en deux
phases étalées sur 18 mois.
Pendant
l'hiver
2014/2015,
les
navires
Normandie, Cap Finistère et Barfleur ont
équipés de scrubbers.
Les navires Mont St Michel, Armorique et PontAven le seront pendant la saison 2015/2016.
Ces travaux représentent un investissement
conséquent pour la Compagnie, estimé à
90 millions d’euros.
Depuis le 1er janvier 2015, les navires non pourvus
de scrubbers consomment du gazole marine, en
attendant d’en être équipés.
DES EFFORTS RÉCOMPENSÉS
En décembre 2015, Brittany Ferries a reçu le
Trophée Charte Bleue pour son action
environnementale. Ce trophée a été créé par
Armateurs de France, organisation professionnelle
des entreprises de transport et de services
maritimes, et récompense les initiatives écologiques
et sociales. La compagnie a également reçu le
pavillon "Océan&Climate" pour son engagement,
aux côtés d’Armateurs de France, en faveur de
l’environnement et du climat.
- 23 -
Brittany Ferries
DIX NAVIRES DE DERNIÈRE GÉNÉRATION
CAP FINISTÈRE
FRANCE / ESPAGNE
1595 passagers, 700 voitures, 814 couchettes, un grand restaurant, salon, cafés,
bars, night-club, piscine chauffée, boutique, salle de jeux vidéo, espace enfants,
TV, bien-être et bars à ongles, salons d’information et de lecture, wifi. Construit en
2000 - L 204 m - l 25 m – 32 730 UMS - vitesse 27 nœuds.
PONT-AVEN
FRANCE / ESPAGNE FRANCE / IRLANDE
2400 passagers, 650 voitures, 2000 couchettes, salon de 50 sièges inclinables,
trois restaurants, salon de thé, bars, glacier, boutiques, 2 cinémas, salle de jeux
vidéo, piscine, espace bien-être et bars à ongles, wifi. Construit en 2004 L 185 m - l 31 m - 41 000 UMS – vitesse 27 nœuds.
ÉTRETAT
FRANCE / GRANDE-BRETAGNE / ESPAGNE
375 passagers, 200 voitures, 104 cabines, salon de 50 sièges inclinables,
restaurant self-service, bar, salle vidéo, petite boutique, wifi. Construit en 2008 L 186 m - l 25,6 m - 26 904 UMS – vitesse 24 nœuds.
BAIE DE SEINE
FRANCE / GRANDE-BRETAGNE / ESPAGNE
600 passagers, 160 voitures, 196 cabines, self-service, bars, boutiques cadeaux,
salon de lecture, salle de jeux vidéo, wifi. Construit en 2002 - L 199 m - l 25 m 22 382 UMS - vitesse 22 nœuds.
ARMORIQUE
MONT ST MICHEL
FRANCE / GRANDE-BRETAGNE
1500 passagers, 473 voitures, 788 couchettes, salons de 333 sièges inclinables,
espace restauration, bar et café, boutiques, 2 cinémas, salle de jeux vidéo,
espace enfants, espace TV, salons d’information et de lecture, wifi. Construit en
2008 - L 168 m - l 26,80 m - 29 468 UMS - vitesse 24 nœuds.
3 types de restaurant, salon de thé, bars, boutiques, 2 cinémas, espace
adolescents, wifi. Construit en 2002 - L 173 m - l 28,5 m - 35 586 UMS - vitesse
21 nœuds.
NORMANDIE EXPRESS
Navire rapide - 900 passagers, 280 voitures, salons de 900 sièges inclinables,
boutique, salon de thé, wifi. Construit en 2000 - L 98 m - l 26 m - 6 581 UMS vitesse 42 nœuds.
NORMANDIE
2 restaurants, salon de thé, bars, boutiques, 2 cinémas, salle de jeux vidéo,
espace enfants, wifi. Construit en 1992, rénové en 2011 - L 161 m - l 26 m - 27
541 UMS - vitesse 20,5 nœuds.
BRETAGNE
2056 passagers, 554 voitures ou 40 camions, 1168 couchettes, salons de 319
sièges inclinables, restaurant, cybercafé, bars, boutiques, 2 cinémas, salle de jeux
vidéo, wifi. Construit en 1989, rénové en 2009 - L 151 m - l 26 m - 24 534 UMS vitesse 21 nœuds.
BARFLEUR
self-service, cybercafé, bar, boutiques cadeaux, salle de jeux vidéo, wifi. Construit
en 1992 - L 158 m - l 24 m - 20 133 UMS - vitesse 19,5 nœuds.
- 24 -
Brittany Ferries
DES ROUTES MARITIMES STRATÉGIQUES
GRANDE-BRETAGNE
Cinq ports de départ :
Le Havre, Caen/Ouistreham,
Cherbourg, St Malo, Roscoff
JUSQU'À 58 DÉPARTS PAR SEMAINE
 TOUTE L'ANNÉE
•
•
•
•
•
6 liaisons maritimes
Départs de 8h30 à 23h00
Navires croisière ou navires express
Temps de traversée Cherbourg/Poole en navire rapide 2h45
Traversées de jour ou de nuit
IRLANDE
La liaison maritime
la plus courte
de la France vers l'Irlande
UN DÉPART PAR SEMAINE
 D'AVRIL À DÉBUT NOVEMBRE
• Des horaires pratiques : départ le vendredi soir,
retour le dimanche matin
• Des traversées de nuit pour gagner du temps
sur ses vacances
• Des rotations assurées par le fleuron
de la flotte, le "Pont-Aven"
• Une semaine complète sur place
DURÉE DES TRAVERSÉES
ESPAGNE
Une agréable façon de
conjuguer croisière et
traversée maritime
JUSQU'À SIX DÉPARTS PAR SEMAINE
SUR SANTANDER OU BILBAO
 DE JANVIER À NOVEMBRE
• Roscoff / Santander : un départ par semaine
• Roscoff / Bilbao : un départ par semaine
• Caen/Ouistreham / Santander via Portsmouth : deux départs par
semaine
• Caen/Ouistreham / Bilbao via Portsmouth : deux départs par
semaine
- 25 -
3h45
5h45
4h00
3h00
8h45
6h00
14h00
19h00
24h00
27h00
24h00
21h00
Le Havre / Portsmouth
Caen-Ouistreham / Portsmouth
Cherbourg / Poole
Cherbourg / Portsmouth
St Malo / Portsmouth
Roscoff / Plymouth
Roscoff / Cork
Santander / Plymouth
Santander / Portsmouth
Santander / Poole
Portsmouth / Bilbao
Roscoff / Bilbao
Durées moyennes données à titre indicatif
Brittany Ferries
UNE PASSIONNANTE HISTOIRE DE PLUS DE 40 ANS
En janvier 1973, il y a plus de quarante ans, le
Kerisnel de la BAI (Bretagne-Angleterre-Irlande)
quittait le port de Roscoff pour Plymouth avec à
son bord, sept camions transportant choux-fleurs
et autres productions légumières bretonnes.
A l’origine de cette initiative, un modeste agriculteur
breton doté d’une volonté hors du commun, Alexis
Gourvennec. Pour désenclaver la région et
développer le commerce avec la Grande-Bretagne,
il réussit à convaincre les agriculteurs du Léon et la
Chambre de Commerce de Morlaix de financer
l’audacieux projet de créer une compagnie maritime
pour transporter les productions agricoles
bretonnes.
Homme
visionnaire,
il
anticipe
également
l’avènement du trafic passagers transmanche et le
développement du tourisme de masse : rebaptisée
Brittany Ferries en 1974, la Compagnie ouvre sa
première ligne passagers en 1976 et se lance dans
le tour operating dès 1978.
Plus de quarante ans après, une destinée
parsemée
de
défis
relevés,
d’histoires
passionnantes d’hommes, de marins et de
bateaux… la petite société finistérienne est devenue
le premier transporteur maritime sur la Manche
Ouest/centrale.
Entreprise à vocation européenne, ses navires
tissent aujourd’hui une véritable toile économique et
culturelle entre la France (Le Havre, CaenOuistreham, Cherbourg, St Malo, Roscoff),
l’Angleterre (Portsmouth, Poole, Plymouth), l’Irlande
(Cork) et l’Espagne (Santander et Bilbao).
De nos jours, le savoir-faire de Brittany Ferries
reconnu dans l’univers du voyage va bien au-delà
des ports desservis : Brittany Ferries irrigue le
Grand Ouest français, de la Basse-Normandie aux
Pyrénées, et transporte près de 2,4 millions de
passagers par an…
Le
Le saviez-vous
saviez-vous ??
EN 2011
EN
• 2014
700 000 miles parcourus (35 tours du monde)
•
1 423
000
de repas
servis(35
à bord
Au 30/09/2014
• 700
000
milles
parcourus
tours du monde)
•
600
000
bouteilles
d'eau
minérale
FLOTTE : 9 navires
• 1 423 000 repas servis à bord
100000
000bouteilles
tonnes ded'eau
pâtisseries
TRAFIC : 2 378 119 passagers (+1,2%)
•• 600
minérale consommées
34
000
chiens
transpoEN
2011
CA TOTAL CONSOLIDÉ : 376,5 M€ au30/09/2014
• 700 000 milles parcourus
(35 tours du monde)
700
000
milestransportés
parcourus (35 tours du monde)
EFFECTIF MOYEN : 2 451 emplois
•• 34
000
chiens
• 1 423 000 de repas servis à bord
• 600 000 bouteilles d'eau minérale
• 100 000 tonnes de pâtisseries
• 34 000 chiens transportés
INFORMATIONS, CONSEILS ET RÉSERVATIONS
• rtés
CHIFFRES CLÉS 2014
Au 0 825 828 828 (prix appel + 0.15 € TTC/min), sur www.brittanyferries.fr,
dans les cinq comptoirs Brittany Ferries
(gares maritimes du Havre, de Caen/Ouistreham, Cherbourg, St Malo, Roscoff)
et en agence de voyages
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dossier de presse 2016

Transcription

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