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Communiqué de presse
A tous ceux qui luttent contre l’AVC
Les alternants de la Faculté des Métiers se mobilisent
« Festival Take Care » - Vite le 15!
du 31 mars au 04 avril 2014
A quel(s) besoin(s) cela répond-il ?
Sensibiliser, informer, la population des alternants, des adultes en formation et du personnel d’un
centre de formation « la Faculté des Métiers », sur les signes d'alerte et les facteurs de risque de
l'AVC en lien avec le plan national de lutte contre l’AVC.
Créer une dynamique au sein du Pôle formation CCI Rennes de la Faculté des Métiers interservices,
inter filières…emmener les jeunes vers une approche citoyenne en favorisant « l’ouverture » sur le
monde, en initiant au « manger sain », en favorisant la pratique d’une activité physique.
Comment s’organise le festival « Take care » - Vite le 15 ?
Cette semaine d’actions, à l’initiative des jeunes responsables du foyer, vise d’une part à
sensibiliser à la prévention vasculaire, à diffuser vers un jeune public les informations sur
l’AVC et d’autre part à amener nos étudiants à s’ouvrir aux autres. Voici un échantillon des
er
actions : Disco soup le mardi 1 avril par les apprentis cuisiniers, théâtre d’improvisation pour
les 400 jeunes le jeudi 3 avril, challenge sportif solidaire le 4 avril après-midi…..
En 2013, le pôle formation de la CCI Rennes s’est engagé dans un projet d’établissement dans lequel
il est fait une part belle aux actions de citoyenneté et d’ouverture sur le monde menées par
l’association des élèves et en direction des apprenants.
C’est à l’occasion d’une rencontre avec les membres de l’association France AVC35, association de
prévention et d’aide aux victimes d’accident vasculaire cérébral, que l’association des élèves - foyer,
mais aussi l’équipe pédagogique et d’encadrement ont souhaité s’investir durant toute une semaine
pour sensibiliser les jeunes et adultes de la Faculté des Métiers. La mise en œuvre de cette
semaine qui se veut festive, « gustative » et sportive, fait écho au plan national de lutte contre
l’AVC, à la prévention vasculaire et plus particulièrement à l’axe information sensibilisation des
jeunes en particuliers.
Les membres de France AVC35 s’engagent dans ce projet pédagogique citoyen avec la Faculté des
Métiers bousculant ainsi les frontières de ses traditionnelles actions de sensibilisation.
Contact presse :[email protected]
Faculté des Métiers – Campus de Ker Lann – 35172 Bruz www.fac-metiers.fr
er
France AVC 35 Maison associative de la santé 36 Bd Albert 1 35000 Rennes
Contact 06 85 70 43 30 [email protected]
Édito
Le printemps est arrivé et cette année, il est placé sous
le signe de la citoyenneté et de la santé.
La Faculté des Métiers a choisi de renforcer la cohésion de
groupe entre ses élèves en s’engageant dans un projet
citoyen.
L’objectif de cette semaine est de faire de la sensibilisation et
de la prévention vasculaire.
Cette semaine de la santé et de la citoyenneté vise deux
objectifs. Le premier et de provoquer des temps d’échange et
de partage entre les apprentis et le personnel.
Le deuxième vise à sensibiliser les apprenants sur les risques
et les conséquences de l’accident vasculaire cérébral.
Le festival « TAKE CARE »* est ainsi né. Il aura lieu la semaine
du 31 Mars au 4 Avril 2014 à la Faculté des Métiers sous
chapiteau sous le parking.
Nous espérons que le plus grand nombre d’entre vous sera au
rendez-vous à l’occasion des activités proposées chaque jour.
Vous aimez l’ambiance festive, le sport et les actions de
solidarité ?
Nous comptons sur votre participation et vous remercions
d’avance pour votre présence.
Rendez-vous sous le chapiteau, pour une semaine « à
fond la forme » et d’ici là….. Take Care !
« Take Care »
Du 31 Mars au 4 Avril 2014
1 chapiteau
Une programmation
Lundi 31 Mars
La petite Fabrique blanche et verte de l’ami Serge
Mardi 1er Avril
Inauguration du festival
Disco Soup’ pour tous
***
Activités physiques le midi pour tous
***
Menu spécial au restaurant d’application
***
Mercredi 2 Avril
Activités physiques le midi pour tous
Dîner de Gala avec Fatema Hal
Jeudi 3 Avril
*prendre soin
Activités physiques
Conférence/Théâtre sur l’AVC avec la Puzzle Compagnie
Vendredi 4 Avril
France AVC35 fête ses 10 ans à la Faculté des Métiers
***
Challenge Sportif pour tous les groupes l’après-midi
France AVC35
AVC35 et la Faculté des Métiers
Fondée il y a maintenant 10 ans,
l’association France AVC35 présidée par
Vincent Cahagne, a pour objectif de venir en
aide aux patients (et à leur entourage)
victimes d’accidents vasculaires cérébraux.
Une étude de l’INPES a montré que les
connaissances des français relatives à l’AVC
sont faibles et disparates en ce qui concerne
les symptômes et la conduite à suivre si
l’accident se produit.
Face à ce constat, l’association France
AVC35 s’est fixé l’objectif d’obtenir une
réduction des facteurs de risque d’AVC en
pratiquant de l’information santé auprès des
populations.
Pour ce faire, des actions ponctuelles ont
été mises en place chaque jour de la
semaine (cf. programmation ci-dessus) et
permettront aux apprenants et personnel
de la Faculté, d’apprendre tout en
« s’amusant ».
L’opération a donc été baptisée Semaine
« TAKE CARE » (prendre soin de soi) et
entre de fait dans le plan national de lutte
contre l’AVC.
L’association France AVC35 en partenariat
avec les membres de l’équipe pédagogique
et le foyer socio-éducatif défendent ainsi
une cause santé à laquelle doivent
répondre plusieurs objectifs :
-
L’association France AVC 35 a accepté
l’invitation de la Faculté des Métiers, à venir
co-organiser une semaine entière consacrée
à la prévention et la sensibilisation santé sur
l’AVC. Cela permet aux acteurs de la Fac des
Métiers de porter un regard sur la
prévention vasculaire et sur l’avc en
particulier.
-
-
L’amélioration des connaissances
relatives à l’AVC auprès des jeunes
mais aussi auprès du personnel.
L’incitation à la pratique des
activités physiques pour stopper la
sédentarité.
L’incitation à pratiquer sur le long
terme une activité sportive
régulière à laquelle vient s’ajouter
une alimentation équilibrée et un
mode de vie sain.
Zoom sur…
L’Accident Vasculaire Cérébral (AVC)
Est un déficit neurologique soudain d’origine
vasculaire causé par un infarctus ou une
hémorragie au niveau du cerveau.
Le terme accident est utilisé pour souligner
l’accès soudain voire brutal de l’apparition
des symptômes. Il s’agit bien d’une maladie
dont les causes sont d’origine interne.
Les symptômes peuvent être très variés d’un
cas à l’autre selon la nature de l’avc et en
fonction de l’endroit et la taille de la lésion
cérébrale. Ils peuvent apparaître très
rapidement et disparaitre aussitôt ou bien en
quelques heures.
¾ des accidents laissent des séquelles à vie…
Les symptômes de l’avc sont multiples,
parfois les signes ne sont pas remarquables.
Ils peuvent se déclencher par la perte de la
motricité, du langage, de la vue, des
connaissances et dans les cas extrêmes,
mènent au décès.
Le saviez-vous ?
• L’AVC est la première cause
de handicap acquis chez
l’adulte en France
• L’hypertension artérielle est
le premier facteur de risque
2
Les actions de la semaine
La petite Fabrique de l’ami Serge, le 31 mars
Lundi midi, Serge Huon sera au piano de
l’amphithéâtre
alimentaire
pour
une
démonstration d’épluchage, de taillage et de
cuisson de légumes verts et blancs. Il vous
démontrera que l’on peut cuisiner rapidement en
conservant les saveurs des aliments!
Les activités physiques du midi
Mardi, Mercredi et Jeudi midis, venez vous
« dépenser » à l’occasion des activités proposées
par UFOLEP ! Les éducateurs sportifs vous
feront tester le cardio-training, tchoukball,
ultimate, self défense,…!
Venez nombreux, tout est gratuit
La Disco Soup’ le mardi 1eravril à 12h
Mardi midi, venez assister à la création de soupes
et smoothies sur une ambiance musicale! Projet
original orchestré par Luc Legendre et les CQP
Cuisine.
Rendez-vous dès 12h sous le chapiteau du festival
pour une dégustation et repartez avec un « cadeau
surprise ».
La communication de l’évènement
Les BTS AM 1ère année, avec leurs enseignants
prennent en charge la communication de
l’évènement et endosseront le costume de
« journalistes ». Tout au long de la semaine, elles
relaieront l’information et aborderont ainsi une des
finalités de leur référentiel.
« Power point vivant » par la Puzzle
Compagnie : 10h30/13h30/15h30 le Jeudi 3 Avril
C’est Kôa un AVC ? Quels sont les symptômes ?
Quels sont les premiers gestes de secours ?
Pour en savoir plus, venez participer à la
conférence théâtrale mise en scène par la Puzzle
Compagnie ! Un neurologue sera aussi de la
partie !
Tous les groupes présents le Jeudi participeront,
c’est inscrit au planning !
Le dîner de Gala
Fatema Hal, chef du Mansouria sera au piano
avec Luc Legendre et les BP cuisine. Les CQP
maître d’hôtel, les assistant d’exploitation sont
en charge de l’organisation de la salle avec
Florent Etienne. N’oublions pas le service des vins
sélectionnés par F.Etienne et G. Joubin avec
dégustation à l’aveugle. Les bénéfices seront
reversés à l’association France AVC35.
C’est complet !
Qui est donc Fatema HAL ?
Le déjeuner Anniversaire de FranceAVC35
France AVC35 fête ses 10 ans au restaurant
d’application le Vendredi 4 Avril. Les apprentis
CAP cuisine 2ème année animeront le déjeuner
sous la houlette de Dominique Delamarre, Denis
Rafron et Yann Godet. Ils ont été sensibilisés à l’avc
par Elodie Renouf.
La Rando Balade pour les adhérents de
France AVC35
Allons tous nous dépenser après un bon déjeuner.
Echanger avec les adhérents de l’association
France AvC35 ! En avant la marche, menée par
Céline Feillel, écrivain, qui souhaite faire des
témoignages, une exposition unique.
Elle est la cuisinière marocaine la plus reconnue et
si son talent aux fourneaux est indiscutable, elle a
surtout ce petit supplément d’âme qui fabrique les
destins hors du commun. Elle a ouvert son
restaurant Le Mansouria à Paris en 1984 et fait
des études de littérature arabe et d’ethnologie.
« Entrer dans le monde des épices, c’est partir
pour une extraordinaire aventure.
Il faut savoir doser les alliances, un parfum doit
respecter l’équilibre des saveurs, savoir se fondre
sans
se
confondre»
écrit-elle.
« Ce qui m’intéresse dans la cuisine c’est de faire
rêver les gens et de retrouver le sens du voyage. »
Les Olympiades sportives et solidaires
Place au sport et à l’échange sur le campus.
L’après-midi du Vendredi 4 Avril, toute la faculté se
mobilise pour la grande course d’orientation de
lutte contre l’AVC et des animations sportives.
L’organisation est pilotée par Gaëtan Lefahler et
les éducateurs sportifs de l’UFOLEP, Catherine
Morel.
On compte sur vous !
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Atelier SLAM
Les apprentis CAP Vente 1ère année, encadrés par une
intervenante de Slamconnexion (association rennaise de Slam) et
Marjolaine Bandon, vous feront découvrir leurs travaux d’écriture
Slam, tout au long de la semaine.
Cellule presse par les BTS AM 11
Charlotte, intervenante de l’association Slam connexion
«Après seulement 3-4 heures d’ateliers, les jeunes ont été capables de
produire des travaux très aboutis. L’investissement a été bon, ce qui se
justifie par le fait que ce sont leurs expériences en partie personnelles
qu’ils ont accepté de coucher sur le papier. J’ai insisté dès le début de
l’exercice sur le fait que personne ne porte de jugement sur personne.
Le slam est un exécutoire qui permet de créer des nouveaux liens entre
les élèves, moi intervenante mais aussi avec leur formatrice. Le résultat
est très encourageant, permet de les valoriser et les incitera j’espère à se
produire sous le chapiteau lors de la semaine «Take Care!»
Marjolaine BANDON, pour son cours de français
« La mise en place des ateliers slam est une très bonne initiative de la
part de l’équipe projet que j’inciterais à réitérer pour une prochaine
occasion. Durant ces ateliers, les élèves ont surtout réalisé que la poésie
est accessible à tous. Le projet est intéressant car cela m’amène à revoir
mes pratiques d’enseignement, le mode d’apprentissage est tout à fait
différent mais pas moins intéressant.
Le traitement du handicap via le slam et un très bon moteur pour les
jeunes qui se sont bien investi et qui ont pour le coup, mémorisé
naturellement les procédés d’écriture poétique à retenir du programme
de français ».
Durant toute la semaine, vous pourrez rencontrer les BTS AM 11 qui sont les
journalistes de l’évènement. Elles ont mis en place plusieurs supports qui permettront
de relayer la communication interne du festival « TAKE CARE » y compris sur les
réseaux sociaux de la Faculté !
AVC, VITE LE 15
Visage paralysé,
Inertie d'un membre,
Trouble de la parole,
En urgence appelle le 15 !
Faculté des Métiers – Pôle formation CCI Rennes
Campus de Ker Lann
Rue des frères Montgolfier, 35172 Bruz
Tél. 02 99 05 45 45
Publication :
Mirana Le Brun - Carole Vallerie - Catherine Morel
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