programme de la journee hdpava

HORTICULTURES DE DEMAIN :
“PRODUIRE AUTREMENT, VENDRE AUTREMENT”
Matinée : La séance plénière aura lieu le matin en Salle des Fêtes
Après midi : L’espace exposants, les forums, conférences & visites auront lieu au lycée horticole de Romans
Bulletin d'inscription téléchargeable sur : http://www.horticulturesdedemain.wordpress.com
Matériel & Partenaires présents : http://www.scoop.it/t/horticultures-de-demain
SÉANCE PLÉNIÈRE
EN
SALLE
DES FÊTES
08H30 :
ACCUEIL & CAFE
09H00 – 09H15 :
Mot de Gilberte DELAILLE, Directrice de l’EPLEFPA Terre d'Horizon,
& Eric VUILLERMET, président de la station RATHO-ASTREDHOR Rhône-Alpes.
09H15 – 09h45 :
FILIERES D’INNOVATION POUR PRODUIRE AUTREMENT :
Veille technologique & économique sur les productions végétales innovantes par
Fabien ROBERT, Directeur scientifique & technique ASTREDHOR unité nationale
09H45 – 11H45 :
GRAND DEBAT :
# PRODUIRE AUTREMENT :
Table ronde avec retour d’expérience de producteurs animée par Serge LEPAGE, station RATHO :
 Maraîchage : Jinno RAITETSU, producteur de légumes japonais dans le Gard;
 Plantes aromatiques : Stéphanie TENCHON, productrice & transformation en
Drôme des Collines;
 Plantes ornementales : Stéphane TREMBLET, OH SEMENCES, Suisse,
« Semences indigènes, végétalisation & réintroduction de la biodiversité floristique »;
 Aquaponie : Catherine LEJOLIVET, Lycée agricole de Lozère, Membre du réseau
national APIVA, « Aquaculture & plantes horticoles »;
 Pépinières : Lionel EHRHART, Pépinières de la Demoiselle, « Petits fruits & plantes
acidophiles dans les Vosges. Vente par correspondance & support Internet ».
# VENDRE AUTREMENT, Circuits innovants, Quels marchés ? :
Table ronde animée par Romain BERTRAND, Directeur adjoint & Francisco PEREZ, professeur
d’économie, Terre d’horizon :
 Vente au détail en horticulture ornementale et fruitière :
Pascal BRICIER, HPF, Horticulteurs & Pépiniéristes de France en Haute Savoie;
 PPAM & Démarche bio-équitable en production locale : André HYVRIER,
société de transformation - huiles essentielles ELIXENS à Crest dans la Drôme;
 Label Plantes : Pascal BRICIER, MARQUE SAVOIE,
« Label de valorisation des produits savoyards »;
 Restauration collective en maraîchage : Camille VILLAJOS, AGRILOCAL,
« Plate-forme de mise en relation entre producteurs locaux & acheteurs publics en
restauration collective, Conseil Général de la Drôme ».
11H45 – 12H00 :
Clôture des débats sur le thème de « L’AGROECOLOGIE EN 2015 » :
Bruno LOCQUEVILLE, DRAAF Adjoint Rhône-Alpes.
DÉPLACEMENT VERS LE
REPAS LOCAL
LYCÉE
TERRE D'HORIZON
AU LYCÉE TERRE D’HORIZON
L’après midi sera animé avec des forums, conférences, exposants, démonstrations et visites
sur site. Les conférenciers & les participants aux forums seront disponibles tout au long de
l’après midi dans l’espace Partenaires.
FORUMS & CONFERENCES AU LYCÉE TERRE D’HORIZON – EXPOSANTS SUR SITE
13H00-17H30
Pôle Filières
Innovantes
Pôle Matériel &
Pôle Débouchés
Process
Plantes aromatiques et médicinales
Pépinières d’ornement & fruitières
Maraîchage
Floriculture
Cultures spécialisées
Forums : Espace de discussion avec des producteurs & instituts techniques par filière
végétale. Les différents intervenants seront également présents & disponibles avec
des stands, tout au long de l’après midi pour des échanges avec le public.
13H30 – 14H00 - FORUM Maraîchage
# Chambre d’Agriculture de la Drôme, Claire JAOUL, conseillère en maraîchage,
« Synthèse de la culture de la patate douce »;
# Les légumes de Laurent, Laurent LABALETTE, « De la fleur coupée vers le Maraîchage »;
# Valence Romans Sud Rhône-Alpes, Zone horticole des Teppes,
Chad SAURAT & Gaëlle WATEL, « Pépinière d’entreprises en maraîchage bio »;
# GRAB Avignon, Julien RONZON,
« Système de culture en Agroforesterie, entre Arboriculture fruitière & Maraîchage ».
14H00-14H30 - FORUM Pépinière
# Pépinières REY, Philippe BERAUD-SUDREAU,
« Production d’espèces spontanées & adaptation au cahier des charges des collectivités »;
# ECO -SAULE, Sébastien CHARMETANT – « Saules pour chantiers de génie végétal »;
# DaPEv, Pierre MICHELOT, « Production de plants fruitiers, Conservatoire et patrimoine fruitier »;
# Caledonian Tree Company, Massimo DE LACASA & pépinières CHOLAT revendeur,
« Système Airpot® & Conteneurs anti-chignon »;
# GIE Fleurs & Plantes du Sud Ouest – ASTREDHOR Sud Ouest, Loïc IFFAT,
« Adaptation du système Airpot® sur gouttières pour production d’arbres tiges sous tunnel »;
# Joseph SARREIL BARON, producteur de Plantes alpines & partenariat avec le jardin du Lautaret.
14H30 – 15H00 : FORUM PPAM
# Chambre d’agriculture de la Drôme, Pierre-Yves MATHONNET,
« Nouvelles filières en PPAM : cultures possibles »;
# ITEIPMAI, Domaine de la Vesc (26), Laurent COUSTON, Innovation en PPAM :
« Rechercher autrement : implication des producteurs dans la recherche »;
# Raymond MORAND & Joël VIVION, Cruas (07),
« Cultures aromatiques sous serres photo-voltaïques »;
# SAPAD Distillerie mobile, Michel MENEUVRIER, Le Pouzin (07),
« Service de distillation chez le producteur ».
15H00 – 15H30 - FORUM Floriculture
# Laurie ROUSSET, Productrice de Tillandsia en Ardèche &
Flos Sabaudiae, Thibaut CASAGRANDE, producteur de plantes spécialisées en Savoie;
# Exploitations des Lycées horticoles de Rhône-Alpes :
Bertrand FERRATON, « Démarche Plante bleue » &
Frédéric PETITJEAN, « Démarche de production horticole sous serre certifiée Bio »;
# HORTIPEP, Jean-Olivier & Jocelyn CHEVALIER, Romans,
« De la pépinière à la floriculture » - A confirmer;
# OPAPA, Dominique CULLAFROZ & Eric VUILLERMET, Savoie,
« Achat groupé en maraîchage & Horticulture ».
15H30 – 16H00 - FORUM Cultures spécialisées
# Léo & Mathieu BOUCHUT, Loire, Culture de Champignons sous serre – A confirmer;
# ADIL Drôme, Nicolas ESTRANGIN, « Energie verte & filière Miscanthus »;
# COGEXYL, François PAL,
Procédé & machine de granulation mobile, adaptateur et chaudière granulés.
16H00 – 16H30 - FORUM Débouchés en Maraîchage
# CELABIO, Luc DESTOMBES et Aurore ILLUMINATI,
« Vente de produits maraîchers pour la restauration collective »;
# La Musette de Valentine, Guillaume FICHEPOIL, Directeur d’exploitation,
« Vente de produits maraîchers & fruits à la Musette, magasin de producteur au lycée agricole du
Valentin de Bourg les Valence »;
# Cyril VIGNON, producteur maraîcher
« Vente de produits pour la restauration gastronomique »;
# Alain GRENET, CFPPA Ecully, « Drive fermier & marché de producteurs locaux ».
13h30-17h30
CONFÉRENCES
Pôle Filières
Pôle Matériel &
Innovantes
Process
Pôle Débouchés
En parallèle des forums se tiendront des conférences, espaces de présentation plus
formels & approfondis sur les thèmes ci dessous :
# Concept de Serre bioclimatique à énergie passive, Résultats & prospectives :
Vincent STAUFFER, Bureau d’étude Agrithermic
# Production & marché de la spiruline :
Régis GENEVE, EARL Layat, & Jean Marc ROBIN, Algoa-Spiruline,
producteurs de spiruline dans la Drôme & l'Isère
# Aquaponie, élevage de poissons & horticulture :
Serge LEPAGE, Station régionale RATHO, ASTREDHOR Rhône-Alpes
Matériel associé à l’hydroponie : Eric DARGENT, Société Bioopérative
# Itinéraire de culture & étude de marché pour les fleurs comestibles :
Laurent CAMBOURNAC, Station régionale CREAT – ASTREDHOR Sud-Est
Retour d’expérience d’un producteur dans la Drôme, Jean-Luc RAILLON
# Plantes dépolluantes pour le sol et l’air intérieur (Plante Air Pur) :
Marc-Antoine CANNESAN, AREXHOR Seine Manche
Retour d’expérience d’un producteur : Pépinières SOUPE, société SINNOVEG & phyto-remédiation
# Valorisation des plantes alpines à usage cosmétique : l’expérience suisse
Claude-Alain CARRON, Station expérimentale du Conthey (Suisse)
VISITES SUR SITE & DÉMONSTRATIONS
# Consultation toute la journée : revues techniques et documentation sur le thème
Centre de Documentation et d’Information du lycée, Philippe DEVEAUX, Sylvie LE SOMMER
# Parcelle & Récolte (sous réserve) de la plantation de Miscanthus du Lycée horticole de
Romans, Murielle LAFILAY, Pascale BESSET, Vincent FAZEKAS
# Culture d’Endives Bio dans les serres, Murielle LAFILAY, Pascale BESSET, Vincent FAZEKAS
DÉMONSTRATIONS
# Distillerie mobile SAPAD, Michel MENEUVRIER
# Granuleuse & chaudières air pulsé à granulés Biomasse, COGEXYL, François PAL
# Eco-construction d’outils de travail agricole, Atelier paysan, Grégoire WATTINNE
EXPOSANTS PRESENTS LORS DE LA MANIFESTATION
Le matériel présenté est un matériel innovant, avec notamment du matériel qui permet de réduire
l'utilisation des produits phytosanitaires dans l'optique du plan ECOPHYTO.
LISTE DES EXPOSANTS DE MATERIELS
Lycée Terre d’Horizon, Thomas Bonnefoy, Responsable du Pôle Machinisme
Société SAPAD,
Michel Meneuvrier & Franck Leyxtret
Système AirPot®,
Massimo de La Casa revendeur pépinière Cholat
Société Cogéxyl, François Pal
ATI Hygro control
AGRO Techniques, Jean Philippe Bleys
Plastique Visqueen : PLASTIDIS & AOP
Agriculture, Hervé Le Gardien & Florian Gerbon
AGRI 3D, Maurice Cabrier
TERRATECK, Romain Wittesch
Société FATTON, Mr Fatton
ACTISOL
NAÏO Technologie, Gaétan Séverac
L'Atelier paysan Rhône Alpes (ex ADABIO)
TEXINOV, Francis Moinereau
NETAFIM
Atelier du Val de Saône (à confirmer)
ACP (à confirmer)
Distillerie mobile de PPAM avec démonstration
Pots & gouttières anti-chignon pour la pépinière
Granuleuse Miscanthus & générateur d'air chaud Biomasse
avec démonstration
Nappe chauffante & Brumisateur pour cultures sous serre
& maraîchage
Pièges solaires avec panneaux photovoltaïques
Films plastiques techniques & diminution
des traitements phytosanitaires
Porte outil maraîchage & Travail du sol
Matériel de maraîchage, binage & automoteur
Outils spécialisés de maraîchage & pépinière
Matériel de binage & réduction des traitements herbicides
Robot de désherbage
Atelier en auto construction
Film plastique Hygrofilm
Nappe Covernet pour toitures végétalisées
Doigts KRESS pour désherbage
Pulvérisation sous tunnel & matériel spécialisé
LISTES EXPOSANTS : ORGANISMES & PRODUCTEURS
ALGOA Spiruline, Jean Marc Robin
EARL LAYAT, Régis Genève
EPLEFPA de Lozère, Catherine Lejolivet
Société Biooperative, Eric Dargent
CREAT, Laurent Cambournac
ROUSSET Laurie
Lien Horticole, Valérie Vidril et Muriel Compan
RAILLON Jean Luc
Association RATHO, Serge Lepage, Bernard
Darfeuille & Hubert Breton, Pascale Gonzales,
Pascal Sabatier
ITAVI - Société Smartaqua (à confirmer)
ASTREDHOR Cellule nationale,
Fabien Robert & Muriel Beros
Horticulteurs & Pépiniéristes de France,
Pascal Bricier
Marque Savoie, Pascal Bricier
Serail, Aurélie Dupperay
Producteur de spiruline, Drôme
Producteur de spiruline, Isère
Aquaponie
Matériel d’Aquaponie
Station de recherche ASTREDHOR Sud Est, Nice
Productrice de Tillandsia
Magazine de l’horticulture
Producteur de Fleurs comestibles
à saint Vincent de la Commanderie, Drôme
Aquaponie & serre bioclimatique, présentation de la station
Ingéniérie de systémes d'aquaponie
Institut national de l’horticulture
Promotion de vente directe sur l’exploitation
Promotion des produits horticoles par un Label plantes
Station maraîchère Rhône Alpes
LISTES EXPOSANTS : ORGANISMES & PRODUCTEURS (suite et fin)
Chambre d’agriculture Drôme,
Maraîchage, Claire Jaoul
CELABIO, Luc Destombes et Aurore Illuminati
La Musette, Guillaume Fichepoil
Diversification en Maraîchage, culture de la patate douce
Vente collective de produits maraîchers
Vente de produits fermiers en magasin de producteurs
Plate-forme de mise en relation entre producteurs locaux & acheteurs
Conseil Général Agrilocal, Camille Villajos
publics en restauration collective
Jinno Raitetsu
Producteur de légumes japonais dans le Gard
Valence Agglo Sud Rhône Alpes,
Pépinière d’entreprise en maraîchage bio
Chad Saurat & Gaëlle Watel
sur la zone horticole des Teppes
Producteur de plants fruitiers, Conservatoire botanique
DaPeV, Pierre Michelot
& patrimoine fruitier
Société Sinnoveg, Daniel Soupe
Génie végétal & phytoremédiation pour dépollution des sols
FLOS Sabodiae, Thibaud Casagranda
Producteur de plantes alpines
Pépinière de la demoiselle, Lionel Ehrhart
Producteur de petits fruits spécifiques
OH SEMENCES, Stéphane Tremblet
Producteurs de semences indigènes pour la végétalisation
Pépinières Sarreil-Baron, Joseph Sarreil Barron
Vente de plantes au jardin du Lautaret & pour murs végétalisés
GIE Fleurs et plantes Sud ouest, Loïc Iffat
Cultures avec gouttières avec le système Airpot®
ECOSAULE, Sébastien Charmetant
Plantes de Saules adaptées pour berges
Pépinières REY, Philippe Beraud Sudreau
Adaptation du cahier des charges à la culture d’arbres indigènes
Arexhor seine manche, Marc-Antoine Cannesan
Plantes & tours dépolluantes
Stéphanie Tenchon
Productrice et transformatrice de PPAM
Station Agroscope Conthey,
Valorisation des plantes alpines en cosmétique Bio
Marc-Alain Carron
par la culture sous tunnel hors sol : l'exemple suisse
Chambre Agriculture Drôme,
Cultures de diversification possibles en PPAM
Pierre-Yves Mathonet
Raymond Morand & Joël Vivion
Producteur de PPAM sous panneaux photovoltaïques
Société Elixens, André Hyvrier
Marché bio équitable & local de PPAM
Hortipep, Jocelyn & Jean-Olivier Chevalier
Horticulturalisation de plantes de pépinières (à confirmer)
ITEIPMAI, Laurent Coustan
Innovation en cultures PPAM
Agrithermic, Vincent Stauffer
Serre bioclimatique & diagnostic énergétique
Fédération départementale des CUMA
Utilisation collective de Matériel agricole
de la Drôme, Alima Camart
OPAPA, représenté par Eric Vuillermet
Achat groupé pour les horticulteurs & maraîchers
ADIL 26, Nicolas Estrangin
Énergie verte par la filière Miscanthus
Exploitations des lycées horticoles de Rhône
Présentation de la démarche Plante bleue & d’une
Alpes, Bertrand Ferraton & Frédéric Petitjean
production horticole florale en agriculture biologique
Présentation de l’édition Innovation Infos
ASTREDHOR, cellule nationale
& des activités d'’ASTREDHOR
Lycée Terre d’horizon, Romain Bertrand
Formation initiale agricole
CFPPA Romans, Eric Martin, Catherine Rouveure
Formation continue pour adultes & apprentissage
& Angel Igelmo-Segura
Exploitation Lycée horticole de Romans,
Pôle expérimentation de l’exploitation horticole
Caroline Baconnier