MAEC protection des races menacées de disparition
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MAEC protection des races menacées de disparition
Version du 3 février 2015 Protection des races menacées de disparition Sous-mesure : 10.1 – Paiements au titre d'engagements agroenvironnementaux et climatiques 1. Description du type d’opération Certaines races animales anciennes tendent à disparaître des exploitations agricoles au profit de races plus productives. Leurs effectifs diminuent progressivement et se rapprochent du seuil limite en deçà duquel elles seront irrémédiablement perdues du fait d’un pool génétique insuffisant. Cette biodiversité génétique dite « rustique » est pourtant précieuse, notamment pour faire face à l’adaptation au changement climatique, à la raréfaction des ressources fourragères ainsi qu’à la multiplication des maladies vectorielles. La protection des races à petits effectifs vise donc à conserver sur les exploitations (et autres structures à définir) des animaux des espèces asine, bovine, équine, ovine, caprine, porcine ou avicoles appartenant à des races qui nécessitent, du fait de leurs petits effectifs et de la dynamique de la population des mesures spécifiques pour leur conservation. Les enjeux sont donc de : • protéger la biodiversité, • favoriser l’adaptation au changement climatique, • réduire les risques naturels. Cette opération contribue au domaine prioritaire 4A fixé par l’Union européenne pour le développement rural. Cette opération cible : • Les élevages (bovins, ovins, caprins, équins, porcins et volailles) conduits en race pure. • Les races à très petits effectifs ou dont le taux de consanguinité est trop élevé (ou autres critères), permettant de justifier la prise en compte d'individus qui ne sont pas de la race mais qui peuvent être utilisés dans les schémas de croisement de la dite race. Chaque organisme de gestion de race concerné doit définir les règles qui gèrent ces croisements : animaux éligibles, inscription à la section annexe du livre généalogique, critères d'inclusions dans la section principale du livre généalogique). Cette opération est ouverte à l’échelle régionale. En effet, il n’est pas pertinent de cibler sur des territoires à enjeux particuliers compte tenu du caractère dispersé des élevages conservant des races à petits effectifs. Par ailleurs, les éleveurs s’engagent à adhérer à l’association ou l’organisme agréé de la race qui prend ainsi en charge l’animation de la mesure. Engagements à respecter par le bénéficiaire : • • • Tenir un registre d'élevage conformément à l'arrêté du 5 juin 2000, relatif au registre d'élevages Détenir de façon permanente les animaux éligibles : ◦ pour l'espèce porcine : au minimum 1 UGB dont au moins 1 verrat (1 truie reproductrice de plus de 50 kg = 0,5 UGB, autres porçins = 0,3 UGB) ◦ pour les espèces caprines et ovines : au minimum 1 UGB (1 caprin = 1 ovin = 0,15 UGB) soit 7 caprins ou 7 ovins ◦ pour l'espèce bovine : 3 UGB (1 génisse, 1 vache ou 1 taureau de plus de deux ans = 1 UGB) ◦ pour les espèces équines et asines : au minimum 1 UGB (1 jument, ânesse ou étalon d'au moins 2 ans = 1 UGB) Respecter un nombre minimum de naissances/saillies ◦ Pour les espèces ovines, caprines, bovines et porcines, le demandeur doit faire reproduire chaque année en race pure au moins 50% des femelles engagées. ◦ Pour les espèces équines et asines : 100% des juments et des ânesses engagées. Les mâles engagés doivent se reproduire au moins une fois par an en race. L'exploitant doit également obtenir au cours des 5 ans une moyenne d'au moins 2 naissances par femelle engagée. Cette 1/6 • moyenne est calculée sur l'ensemble des femelles engagées : ainsi, selon l'âge des juments engagées, le nombre de naissances pris en compte pourra être inférieur à 2 pour les plus jeunes juments, et supérieur à ce chiffre pour celles plus âgées. Faire enregistrer les saillies et/ou les naissances conformément à la législation en vigueur pour chaque espèce Conditions relatives aux animaux engagés : L'exploitant peut engager en PRM un certain nombre d’animaux répondant aux critères d’éligibilité définis ciaprès et qu’il possède au moment de la souscription de l’engagement. L’engagement ne porte pas sur des animaux précis identifiés mais sur un nombre d’animaux. Pendant la durée du contrat, les animaux eux-mêmes peuvent changer, seul le nombre d’animaux éligibles détenus doit être en permanence égal ou supérieur au nombre d’animaux engagés. Pour le contrôle des engagements, le registre d’élevage est de ce fait une pièce obligatoire à remplir et à conserver sur l’exploitation. 2. Type de soutien L’aide est pluriannuelle et est accordée pour une durée de 5 ans. Elle est payée en €/UGB engagés. 3. Lien vers d’autres actes législatifs Les éléments de la ligne de base sont définis en conformité avec les exigences établies en vertu de l'article 93 du règlement (UE) n°1306/2013 et de l'article 4.1.c points ii) et iii) du règlement (UE) n°1307/2013. Afin d'exclure tout double paiement, les pratiques visées à l'article 43 du règlement (UE) n°1307/2013, sont prises en compte dans le calcul des surcoûts et manques à gagner. 4. Bénéficiaires Personne physique ou morale exerçant une activité agricole, détentrice des animaux éligibles. 5. Coûts admissibles Les coûts éligibles sont les pertes de revenu générées par les engagements. Les engagements, souscrits par le bénéficiaire, éligibles à la présente opération sont décrits, avec la justification de coût qu'ils génèrent au paragraphe « Information spécifique à l'opération – Méthode de calcul du montant ». Ce paragraphe détaille également le/les engagement(s) ne faisant pas l’objet d’une rémunération, par choix de l’État membre. 6. Conditions d’admissibilité Éligibilité du demandeur : Le demandeur doit conduire ses animaux en race pure et doit adhérer à l’association ou à l’organisme agréé de la race et à son programme technique. Il doit posséder un minimum d’animaux ou d’effectifs génétiques éligibles. Le demandeur doit être répertorié par l’organisme de sélection (OS) ou, à défaut d’OS existant, de conservation de la race agréé par le ministère en charge de l’agriculture, afin de permettre l’expertise des animaux engagés dans la mesure ainsi que de leurs produits le cas échéant. Conditions spécifiques aux dispositifs en faveur des équins et asins : Le demandeur doit être le propriétaire des animaux, il ne peut en être seulement le détenteur. 2/6 Éligibilité des animaux : Pourront-être engagés les effectifs animaux de race pure de l'exploitation des espèces asine, bovine, équine, ovine, caprine, porcine désignées comme menacées de disparition pour l'agriculture, figurant sur la liste nationale présentée ci-après. Le cas échéant, les équins et asins inscrits au programme officiel de sauvegarde ou d’absorption de l’organisme de sélection des races citées dans l’étude ci-après, sont également éligibles. 7. Principes applicables à l’établissement des critères de sélection Des critères de sélection à la présente opération peuvent être définis au niveau régional. 8. Montants et aux d’aides (applicables) Le taux d'aide publique est de 100%. Le montant unitaire s’élève à 200€/UGB/an 9. Caractère vérifiable et contrôlable du type d’opération Cette information est renseignée à l’échelle de la mesure dans la section SFC appropriée. 10. Informations spécifiques sur l'opération Détermination et définition des éléments du niveau de référence applicable, qui doivent inclure les normes obligatoires établies en application du titre VI, chapitre I, du règlement (UE) n° 1306/2013 (conditionnalité), les critères pertinents et les activités minimales établies en application de l'article 4, paragraphe 1, point c), ii) et iii), du règlement (UE) n° 1307/2013, les exigences minimales applicables à l'utilisation des engrais et des produits phytosanitaire et les autres exigences obligatoires établies par le droit national. Description des éléments de la ligne de base : Engagement concerné Tenir un registre d’élevage Niveau d’exigence de la ligne de base Conditionnalité Existence d’un registre d’élevage Prog. actions nitrates Niveau d’exigence de l’engagement Tenir un registre d’élevage, mais non rémunéré Les exigences minimales relatives à l'utilisation d'engrais doivent comprendre, entre autres, le respect des codes de bonnes pratiques introduits au titre de la directive 91/676/CEE pour les exploitations situées en dehors des zones vulnérables aux nitrates, et des exigences concernant la pollution au phosphore; les exigences minimales relatives à l'utilisation de produits phytosanitaires doivent comprendre, entre autres, les principes généraux de la lutte intégrée contre les ennemis des cultures introduits par la directive 2009/128/CE, l’obligation de détenir une autorisation d’utiliser les produits, de satisfaire aux conditions de formation, d’assurer un stockage sûr et de contrôler les équipements destinés à l’épandage ainsi que les règles relatives à l’utilisation de pesticides à proximité d’étendues d’eau et d’autres sites sensibles, telles qu'établies par le droit national. Sans objet. Liste des races locales qui sont menacées d'être perdues pour l'agriculture et des ressources génétiques végétales qui sont menacées d'érosion génétique La liste des races menacées de disparition pour l'agriculture est annexée au présent document de cadrage. Cette annexe précise, pour chaque race menacée le nombre de femelles reproductrices. Un organe scientifique compétent et dûment reconnu enregistre et tient à jour le livre généalogique ou livre zootechnique de ces races figurant en annexe. Les organes concernés doivent posséder les capacités et le savoir-faire nécessaires pour identifier les animaux de race menacée. 3/6 Description de la méthode et des hypothèses et paramètres agronomiques (y compris la description des exigences minimales visées à l'article 28, paragraphe 3, du règlement (UE) n° 1305/2013 correspondant à chaque type particulier d'engagement) utilisés comme référence pour les calculs justifiant les coûts supplémentaires et les pertes de revenus résultant de l’engagement pris et le niveau des coûts des transactions; le cas échéant, cette méthode tient compte des aides accordées au titre du règlement (UE) n° 1307/2013, et notamment des paiements en faveur des pratiques agricoles bénéfiques pour le climat et l’environnement, afin d’exclure un double financement; le cas échéant, la méthode de conversion utilisée pour d’autres unités conformément à l’article 9 du présent règlement. Pratiques de références : Il s'agit d'animaux de la même espèce dont les effectifs ne mettent pas en cause la pérennité de la race. Prise en compte du verdissement : Les engagements de la présente opération, n’ont aucune interaction avec les pratiques rémunérées au titre du verdissement. Méthode de calcul du montant : Il s'agit des manques à gagner identifiés pour chaque espèce : – système bovin laitier : une race productive 'Montbéliarde' et une race menacée 'Vosgienne'. – système bovin allaitant : race Blonde d'Aquitaine et race Mirandaise – espèce caprine : chèvre Poitevine et chèvre Saanen – espèce porcine : porc conventionnel et porc Pie Noir du Pays Basque – espèce ovine : brebis Ile de France et brebis Southdown Ces exemples conduisent à un montant unique de 200€/ UGB. Éléments techniques Tenir un registre d'élevage Détenir de façon permanente les animaux éligibles Méthode de calcul des surcoûts et manques à gagner Montant annuel maximum par UGB Non rémunéré Manque à gagner : différentiel de marge nette entre un système non menacé et un système menacé 200 €/UGB Respecter un nombre minimum de Non rémunéré naissances/saillies Faire enregistrer les saillies Non rémunéré Le cas échéant faire enregistrer les naissances Non rémunéré Total 200 €/UGB Exemple 1 : comparaison réalisée sur un système livreur en laiterie valorisant soit la race Montbéliarde, soit la race Vosgienne. Éléments techniques Montbéliarde Vosgienne Vaches laitières 35 VL à 4 500 l 42 VL à 3 600 l Lait livré 152 000 l 152 000 l Génisses élevées 11 20 Surface 90 ha 140 ha Achat fourrage 0 0 + MS Marge nette 30 300 € 22 200 € Manque à gagner - 8 100 €/VL soit 190 €/VL Économiquement, le manque à gagner se situe entre 190 et 290 €/ vache laitière présente (suivant les investissements à réaliser). 4/6 Source des données : Chambre d' Agriculture des Vosges Exemple 2 : système de bovin allaitant race Blonde d'Aquitaine et race Mirandaise Race bovine en production allaitante Éléments techniques Veaux mâle en Blonde d'Aquitaine Veau mâle Mirandais Poids à 7 mois 305 kg 222 kg Différentiel de production - 83 kg * 0,6 (rendement carcasse 60%) Perte par veau 50 kg/veau Manque à gagner 50 kg* 6,21 €/kg = 310€/vache/an Source des données : Résultats de Contrôle de Performance races à petits effectifs – Espèce bovine – Campagne 2011 . Résultats de Contrôle de Performances bovins allaitants – campagne 2011.GEB, Institut de l'élevage Exemple 3 : comparaison entre une chèvre Poitevine et une chèvre Saanen Éléments techniques Chèvre Poitevine Chèvre Saanen Lactation 518 L/an 996 L/an Perte de production laitière - 478 L/an Prix moyen du lait de chèvre en France en 2012 = 588 €/1000 L 518*0,588 = 304,58 € Manque à gagner 284 €/chèvre 996*0,588 = 585,64 € Source des données : Résultats de Contrôle laitier – Espèce caprine – 2012. GEB Institut de l’Élevage Exemple 4 : Comparaison entre un porc conventionnel et un Pie Noir Basque Éléments techniques Porc conventionnel Porc Pie Noir du Pays Basque Moyenne du nombre de porcelets sevrés/truie/an 28,1 10,4 Différence de productivité 2,7 Moyenne de la marge brute sur coût alimentaire et renouvellement par truie /an en porc conventionnel (vente au sevrage) 250€/truie Manque à gagner 100 €/truie 150€/truie Le manque à gagner par UGB (3 truies) est donc égal à 450 € Sources : IFIP, Chambre d''Agriculture de Bretagne 2008 Filière Porc Basque, 2012 5/6 Exemple 5 : Comparaison entre une brebis Southdown et une brebis Ile-de France Éléments techniques Brebis Southdown Brebis Ile de France Productivité agneau/an 1,673 agneau/an 1,775 agneau/an Poids à 100 jours (un agneau est abattu à 100 jours) 32,5 39,5 Nombre de kg d'agneau produit/brebis/an 54,4 70,1 Différentiel de production - 15,7 kg Perte de poids 15,7 kg*0,55 (rendement en carcasse) = 8,6 kg Manque à gagner 8,6 * 6,18 €/kg = 53 €/brebis/an Le manque à gagner s'élève donc à 53 €/brebis/an soit 53*7 = 371€/UGB/an (1 brebis = 0,15 UGB) Source des données : Résultats de Contrôle de Performances Ovins allaitants – Campagne 2012. GEB Institut de l’Élevage 6/6 Races animales françaises menacées d’abandon pour l’agriculture Listes des races menacées d’abandon pour l’agriculture Listes des races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Novembre 2014 Dans ce document, des listes de races sont fournies pour chacune des 10 espèces pour lesquelles des races locales ont été recensées en France (on rappelle que l’on n’en identifie aucune pour la pintade et pour le canard de Barbarie). Les listes fournies sont de trois types : • Liste des races locales. • Liste des races menacées d’abandon pour l’agriculture. • Liste des races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé. Le terme de ‘race locale’ s’entend au sens du Code Rural Français, dont l’article D-653-9 fournit la définition suivante : une race majoritairement liée par ses origines, son lieu et son mode d’élevage, à un territoire donné. S’agissant de la mission régalienne de l’Etat de veiller à la préservation des ressources zoogénétiques nationales, ne sont concernées ici que les races qualifiées, au sens de la FAO, soit ‘autochtones’, soit ‘localement adaptées’, c’est-à-dire originaires d’un autre pays mais implantées depuis suffisamment longtemps et gérées de façon suffisamment indépendante pour que l’on puisse les considérer comme une ressource nationale. L’appréciation de la menace d’abandon est fondée sur six indicateurs, deux de nature démographique (effectifs de femelles reproductrices ; évolution récente de ces effectifs), deux de nature génétique (proportion de femelles ne se reproduisant pas en race pure ; taille efficace de la population) et deux de nature socio-économique (organisation, gestion, appui technique ; contexte socio-économique). Les seuils d’éligibilité sont définis, par espèce, en fonction des effectifs de femelles reproductrices (Tableau 1). Les cinq autres indicateurs, dits ‘modulateurs’, sont utilisés pour qualifier les circonstances dans lesquelles la race se situe, le seuil d’éligibilité étant relevé de 20% si ces dernières sont considérées comme fragilisantes (pour plus de détails, voir le rapport méthodologique). Tableau 1. Seuil de nombre de femelles reproductrices en deçà duquel une race est considérée comme menacée d’abandon pour l’agriculture, en fonction de l’espèce. Espèce ou groupe d’espèces Seuil (*) (*) Equidés Bovins Petits ruminants Porc Volailles 10 000 7 500 6 000 1 000 500 Si, sur la base des cinq indicateurs modulateurs, la race est considérée en circonstances fragilisantes, alors le seuil est relevé de 20%. Par ‘recours au croisement de sauvegarde’, il faut entendre la pratique qui consiste à faire se reproduire des animaux en dehors des règles admises pour ‘produire dans la race’ par le Livre généalogique. Le principe est celui du croisement d’absorption. Soit une race ‘R’, à sauvegarder, on réalise des croisements entre des mâles de cette race ‘R’ et des femelles d’une autre race ‘S’ (ou, dans certains cas, entre des mâles de race ‘S’ et des femelles de race ‘R’). Les femelles croisées ‘RxS’ sont à leur tour croisées avec des mâles ‘R’, etc. On obtient des générations d’animaux avec une proportion croissante d’allèles ‘R’ : 1/2, 3/4, 7/8, etc., jusqu’à l’autorisation à l’inscription à titre initial au livre généalogique de la race ‘R’. Le recours à ce type de croisement est autorisé si au moins une des trois conditions suivantes est remplie : (i) les effectifs de femelles reproductrices se situent en dessous d’un seuil qualifié de ‘critique’, fixé à 150 pour les équidés et les ruminants et à 75 pour le porc et les volailles, relevé de 20% en cas de circonstances fragilisantes ; (ii) la variabilité génétique de la race est considérée comme insuffisante, situation appréciée au travers de la taille efficace de la population, avec un seuil de 30 en dessous duquel l’autorisation est accordée ; (iii) des circonstances exceptionnelles, appréciées par des experts indépendants (INRA, Instituts techniques), justifient ce recours : épidémie, abattages massifs, brusque chute du nombre de reproducteurs mâles disponibles, etc. INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -2- Les listes sont accompagnées des effectifs de femelles reproductrices de chaque race, certifiés par l’organisme responsable de l’étude, ainsi que de l’appréciation des circonstances que connaît la race et qui sont susceptibles de moduler les seuils d’éligibilité (voir plus haut). En définitive, le nombre de races dans chacune des trois catégories ci-dessus (locales ; menacées ; autorisées), selon l’espèce, est présenté au tableau 2. Tableau 2. Nombre de races ‘locales’, ‘menacées’ et ‘autorisées à avoir recours au croisement’, selon l’espèce. Races locales Races menacées d’abandon pour l’agriculture Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Bœuf 29 21 4 Mouton 47 23 1 Chèvre 10 8 0 Porc 7 7 3 Cheval 16 16 5 Ane 7 7 3 Poule 47 45 28 Dinde 3 3 1 Oie 9 9 6 Canard commun 4 4 3 179 143 53 Espèce Ensemble Sur l’ensemble des 179 races locales recensées, au sein de dix espèces, 80% sont considérées comme menacées d’abandon pour l’agriculture. Dans plusieurs espèces, toutes les races locales sont considérées comme menacées : c’est le cas du porc, des équidés, et des espèces de volailles autres que la poule (la proportion dans cette dernière espèce étant de 96%). Cela souligne la difficulté du maintien des races locales dans ces espèces et dans le contexte actuel. A l’opposé, c’est dans l’espèce ovine que cette proportion est la plus faible (50%) : cela ne signifie pas que la situation des éleveurs de moutons soit plus enviable que celle des autres, mais traduit le fait que l’élevage ovin est très majoritairement le fait de races locales et que, parmi celles-ci, un certain nombre se maintiennent avec des effectifs élevés. Les gestionnaires de 30% de l’ensemble des races sont autorisés à avoir recours au croisement de sauvegarde. Cette proportion est particulièrement élevée pour les volailles (de 33% pour la dinde à 75% pour le canard commun), ainsi que pour le porc et l’âne (43% dans ces deux cas). Elle est plus faible pour le cheval (31%) et nettement plus faible pour les ruminants (14% pour les bovins, 2% pour les ovins et 0% pour les caprins). D’une manière générale, le recours au croisement de sauvegarde doit revêtir un aspect de ‘secours d’urgence’. INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -3- Espèce bovine Races locales Abondance Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture 48 876 non 253 oui 170 753 non Bazadaise 3 082 non Bazadaise Béarnaise 224 oui Béarnaise Armoricaine Aubrac Bleue de Bazougers (*) Bleue du Nord Bordelaise Bretonne Pie Noire 0 Armoricaine Béarnaise / 1 390 non Bleue du Nord 87 oui Bordelaise 1 460 oui Bretonne Pie Noire Casta 310 oui Casta Corse 617 non Corse 7 800 oui Créole Créole Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Bordelaise De combat 3 170 non De combat Ferrandaise 1 839 non Ferrandaise 304 oui Froment du Léon Froment du Léon 17 997 non Lourdaise Froment du Léon Gasconne Lourdaise 258 oui Lourdaise Maraîchine 1 397 oui Maraîchine Mirandaise 516 oui Mirandaise Nantaise 904 oui Nantaise Parthenaise 43 087 non Raço di Biou 5 162 non Rouge des Prés 38 848 non Rouge Flamande 2 100 oui Salers Raço di Biou Rouge Flamande 207 389 non Saosnoise 1 346 oui Tarentaise 13 526 oui 382 oui Villard de Lans 4 854 oui Vosgienne Villard de Lans Vosgienne Saosnoise (*) La Bleue de Bazougers fait partie des races bovines reconnues en France. Toutefois, à la date de la présente étude, aucune femelle de cette race n’était recensée dans la BDNI. Cet état de fait, ainsi que d’autres éléments d’appréciation, nous amènent à conclure qu’il n’y a plus de gestion in situ de cette race. INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -4- Espèce ovine Races locales Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Aure et Campan 9 000 oui Avranchin 1 000 non Avranchin Barégeoise 5 000 non Barégeoise 80 000 non Basco-Béarnaise Belle Ile Berrichon de l'Indre Berrichon du Cher Bizet Blanc du Massif Central 350 non Belle Ile 3 000 non Berrichon de l'Indre 40 000 non 7 000 non 250 000 non Bleu du Maine 1 500 non Bleu du Maine Boulonnaise 3 000 non Boulonnaise 800 oui Brigasque Castillonnaise 4 500 non Castillonnaise Caussenarde des Garrigues 3 000 non Caussenarde des Garrigues 105 000 non 8 000 non 95 000 non 1 000 oui Est à Laine Mérinos 30 000 non Grivette 10 000 non Brigasque Causses du Lot Charmoise Corse Cotentin Cotentin Lacaune Lait 900 000 non Lacaune Viande 300 000 non Landaise 3 000 non Landaise Landes de Bretagne 1 740 non Landes de Bretagne Limousine 25 000 non Lourdaise 1 000 non Manech Tête Noire 100 000 non Manech Tête Rousse 270 000 non Martinik Mérinos d'Arles Mérinos de Rambouillet Mérinos Précoce Montagne Noire 4 177 oui non 120 non Mérinos de Rambouillet 2 500 oui Mérinos Précoce Montagne Noire 2 000 non non Mouton Charollais 240 000 non Mouton Vendéen 80 000 non Noire du Velay 20 000 non 3 700 non 241 000 non 2 400 non Ouessant Préalpes du Sud Raïole Lourdaise 280 000 36 000 Mourerous Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Martinik Mérinos de Rambouillet Ouessant Raïole INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -5- Espèce ovine (suite) Races locales Rava Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture 30 000 non Rouge du Roussillon 5 900 non Rouge du Roussillon Roussin de La Hague 3 000 oui Roussin de La Hague Solognote 3 174 non Solognote 600 oui Southdown 152 100 non 6 600 non Southdown Tarasconnaise Thônes-et-Marthod Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -6- Espèce caprine Races locales Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Corse 28 000 non Créole 2 676 oui Créole De Lorraine 412 non De Lorraine Des Fossés 732 non Des Fossés Du Massif Central 713 non Du Massif Central Péï 1 000 oui Péï Poitevine 3 099 non Poitevine Provençale 1 400 non Provençale Pyrénéenne Pyrénéenne 3 870 non Rove 8 843 non Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -7- Espèce porcine Races locales Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Créole de Guadeloupe 92 oui Créole de Guadeloupe Cul Noir Limousin 85 oui Cul Noir Limousin Gascon 826 non Gascon Nustrale 272 non Nustrale Pie Noir du Pays Basque Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Cul Noir Limousin 279 non Pie Noir du Pays Basque Porc Blanc de l'Ouest 48 non Porc Blanc de l'Ouest Porc Blanc de l'Ouest Porc de Bayeux 50 oui Porc de Bayeux Porc de Bayeux INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -8- Espèce équine Races locales Ardennais Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture 1 610 non Ardennais Auxois 279 oui Auxois Boulonnais 483 oui Boulonnais Breton 7 348 non Breton Camargue Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé 1 455 non Camargue Castillonnais 62 oui Castillonnais Castillonnais Cheval Corse 14 oui Cheval Corse Cheval Corse Cheval d'Auvergne 76 non Cheval d'Auvergne Cheval d'Auvergne 786 Cob Normand oui Cob Normand Comtois 8 418 non Comtois Mérens 1 168 oui Mérens Percheron 2 624 non Percheron Poitevin Mulassier 191 oui Poitevin Mulassier Poitevin Mulassier Poney Landais 145 non Poney Landais Poney Landais Pottok 929 non Pottok Trait du Nord 227 non Trait du Nord INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 -9- Espèce asine 160 oui Ane Grand Noir du Berry Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Ane Grand Noir du Berry Ane Bourbonnais 39 oui Ane Bourbonnais Ane Bourbonnais Ane du Cotentin 424 oui Ane du Cotentin Ane Normand 205 oui Ane Normand Ane de Provence 234 non Ane de Provence Ane des Pyrénées 190 non Ane des Pyrénées Baudet du Poitou 505 non Baudet du Poitou Races locales Ane Grand Noir du Berry Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Baudet du Poitou INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 10 - Poule Races locales Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Alsacienne 98 oui Alsacienne Aquitaine 50 oui Aquitaine Aquitaine Ardennaise 50 oui Ardennaise Ardennaise Barbezieux 126 oui Barbezieux Barbezieux Bourbonnaise 118 oui Bourbonnaise 20 oui Bourbourg Bourbourg 1 035 non Bresse Gauloise Grise 70 non Bresse Gauloise Grise Bresse Gauloise Grise Bresse Gauloise Noire Bourbourg Bresse Gauloise Blanche 168 non Bresse Gauloise Noire Caumont 40 oui Caumont Caumont Caussade 60 non Caussade Caussade Charollaise 56 oui Charollaise Charollaise Combattant du Nord 30 oui Combattant du Nord Combattant du Nord Contres 20 oui Contres Contres Cotentine 20 oui Cotentine Cotentine Cou nu du Forez 61 oui Cou nu du Forez Cou nu du Forez Coucou de France 50 oui Coucou de France Coucou de France Coucou de Rennes 115 oui Coucou de Rennes Coucou des Flandres 90 oui Coucou des Flandres Courtes Pattes 50 oui Courtes Pattes Courtes Pattes Crèvecœur (poule) 150 oui Crèvecœur (poule) Estaires 150 oui Estaires Faverolles française 114 oui Faverolles française Gasconne 118 oui Gasconne Gâtinaise 123 oui Gâtinaise 50 oui Gauloise dorée Géline de Touraine 180 oui Géline de Touraine Gournay 121 non Gournay Grise du Vercors 90 oui Grise du Vercors Hergnies 50 oui Hergnies Hergnies Houdan 80 oui Houdan Houdan Janzé 50 oui Janzé Janzé Javanaise Gauloise dorée Gasconne Gauloise dorée Javanaise 50 oui Javanaise La Flèche 100 oui La Flèche Landaise 100 oui Landaise Le Mans 30 oui Le Mans Le Mans Le Merlerault 36 oui Le Merlerault Le Merlerault Limousin (Coq de pèche) 50 oui Limousin (Coq de pèche) Limousin (Coq de pèche) Lyonnaise 50 oui Lyonnaise Lyonnaise Mantes 50 oui Mantes Mantes INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 11 - Poule (suite) Races locales Marans Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Marans 50 non Marans 200 oui Meusienne Noirans-Marans 753 non Noire de Challans 200 oui Noire de Challans Noire du Berry 139 non Noire du Berry Pavilly 30 oui Pavilly Pavilly Pictave 50 oui Pictave Pictave Meusienne INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 12 - Dinde Races locales Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Dinde Rouge des Ardennes 120 non Dinde Rouge des Ardennes Dindon Noir de Gascogne 150 oui Dindon Noir de Gascogne 20 oui Dindon Noir de Sologne Dindon Noir de Sologne Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Dindon Noir de Sologne INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 13 - Oie Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Races locales Oie Blanche du Poitou 89 oui Oie Blanche du Poitou 150 non Oie de Toulouse à bavette Oie de Toulouse sans bavette 80 non Oie de Toulouse sans bavette Oie de Touraine 28 oui Oie de Touraine Oie de Toulouse à bavette Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Oie Blanche du Poitou Oie de Touraine Oie de type Bavent 30 oui Oie de type Bavent Oie de type Bavent Oie des Flandres 40 oui Oie des Flandres Oie des Flandres Oie grise des Landes 80 non Oie grise des Landes Oie Grise du Marais 50 oui Oie Grise du Marais Oie Grise du Marais Oie Normande 50 oui Oie Normande Oie Normande INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 14 - Canard commun Races locales Canard Duclair Nb femelles Circonstances Races menacées reproductrices fragilisantes d’abandon pour l’agriculture Races pour lesquelles le recours au croisement de sauvegarde est autorisé Canard Duclair 50 oui Canard Duclair Canard de Rouen 100 oui Canard de Rouen Canard d’Estaires 40 oui Canard d’Estaires Canard d’Estaires Canard de Bourbourg 50 oui Canard de Bourbourg Canard de Bourbourg INRA, Etude ‘Races menacées’, Listes de races, novembre 2014 - 15 -