HOSPES LAS CASAS DEL REY DE BAEZA Dossier de Presse

HOSPES LAS CASAS DEL REY DE BAEZA
Dossier de Presse
DOSSIER DE PRESSE HOSPES LAS CASAS DEL REY DE BAEZA – SEVILLA 1
Table des matières
Index
2
Introduction
3
Architecture
3
Taste Discoveries
4
Bodyna Natural Care
5
Fiche Technique
5
Carte
6
Service de Presse Hospes
6
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HOSPES LAS CASAS DEL REY DE BAEZA ****
Introduction
Construit au XVIIIe siècle avec des matériaux authentiques comme la pierre, la terre glaise et
l'ardoise, l’Hospes Las Casas del Rey de Baeza est un ancien corral, une habitation urbaine
avec un grand patio central, typique de l’architecture sévillane. Doté de 41 chambres au
mobilier de style colonial, l’établissement propose un restaurant Senzone et un spa Bodyna
dont la terrasse avec piscine sur le toit offre une vue unique sur le centre historique de la ville.
Situé en plein centre historique de Séville, sur la plaza Jesús de la Redención au cœur du
quartier de Santa Cruz, l'Hospes Las Casas del Rey de Baeza est proche de la Casa de Pilatos,
des couvents San Leandro et Santa María de Jesús et des églises Santa Catalina et San Esteban.
Il incarne l'hospitalité, l'histoire, l'esthétique et la culture de la ville.
Architecture
Le roi Ferdinand III fit cadeau du bâtiment au roi de Baeza, Al-Bayyasí, qui l’aida en 1248 à
reprendre Séville alors aux mains des musulmans, et lui donna son nom.
Le groupe Hospes, qui l’a entièrement restauré, a tenu à conserver les éléments de son
architecture typiquement sévillane, dont la chaux, les tuiles et la couleur blanche des murs.
L’aménagement des parties communes s’inspire du Corral del Conde tout proche, une œuvre
fondamentale de l'architecture populaire sévillane qui a été déclarée Monument national. Les
poutres en bois des patios datent toutes du XIXe siècle et proviennent de l'Hôpital Tavera de
Tolède.
Les matières naturelles et le minimalisme ont la part belle dans la décoration de l’hôtel: tapis
de sparterie, pieds de lit en bois d'Indonésie, couleurs naturelles, murs en bois de hêtre dans
les salles de bain. Le patio intérieur peint en bleu ciel et blanc est aménagé avec des plantes
qui apportent verdure et fraîcheur aux heures les plus chaudes de la journée.
La lumière naturelle joue un rôle important dans les différentes pièces, et met en valeur
colonnes, céramiques et gargoulettes. Chaque chambre est différente, décorée dans un style
intime typiquement andalou, avec une prédominance de tons neutres et bleus.
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Taste Discoveries
RestaurantRestaurante
Baigné de lumière grâce aux grandes baies vitrées qui s’ouvrent sur le patio, le restaurant
propose à travers sa carte, une interprétation moderne des racines de la cuisine andalouse,
avec par exemple une crème froide de tomate au jambon et œuf dur, ou des piments de
piquillo farcis au ragoût de queue de taureau. Côté poissons, un turbot réduit au vin rouge et
sa purée d'asperges sauvages, ou une morue avec mousse d’aïoli et sa compote de tomates.
Côté viandes, la joue de porc ibérique cuite à l'ancienne avec sa crème de pomme de terre
rivalise avec le chateaubriand de veau au caramel de vin rouge sur lit de légumes grillés. Parmi
les desserts, on se laisse tenter par une mousse de fromage au cacao au biscuit de café et
liqueur, ou par le coulant de chocolat sauce orange amère et son sorbet de fruits des bois.
Le restaurant Senzone est ouvert aux non-résidents de l’hôtel. Il a une capacité de 30 couverts.
Pool Bar
Pool Bar
Une carte légère composée de tapas, salades, sandwichs et boissons est également proposée
sur la terrasse sur le toit. L'accès au Senzone Pool Bar se fait par la réception de l'Hospes Las
Casas del Rey de Baeza****. Il est ouvert aux non-résidents de l’hôtel.
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Bodyna Natural Care
Bodyna Natural Care
Le spa Bodyna de l'Hospes Las Casas del Rey de Baeza**** est installé sur la terrasse du toit. Il
dispose d'un espace pour les massages et les soins, d'une salle fitness, d'un sauna, d'une
piscine découverte et d'une terrasse-solarium où l'on peut profiter du soleil andalou en
savourant des tapas ou des jus de fruits frais au SENZONE Pool Bar.
Fiche technique
CHAMBRES
41
TYPES DE CHAMBRES
29 chambres doubles
7 chambres doubles supérieures
5 suites
SENZONE
Taste Discoveries
SENZONE Restaurant gastronomique
SENZONE Tapas Bar
SENZONE Service d’étages 24h/24
BODYNA
Natural Care
BODYNA Pool & Solarium
BODYNA patios andalous
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Business &
Events
Salle de 35 m2 pouvant accueillir entre 18 et 60 personnes
Bibliothèque pouvant accueillir 20 personnes
Salle de jeux pouvant accueillir 30 personnes
AUTRES SERVICES ET
INSTALLATIONS
Possibilité d'évènements et de réunions dans les patios
andalous et sur la terrasse-solarium
Peignoirs, pantoufles, mini-bar, coffre-fort, ADSL, air
conditionné/chauffage
Choix d’oreillers
Kit de cosmétiques d'essences naturelles
Draps de coton égyptien de première qualité et linge de
toilettes en tissu éponge américain
Téléviseur plasma et lecteur DVD dans les chambres
supérieures
Sélection de CD et DVD
Presse locale, nationale et internationale
Terrasse panoramique
Bibliothèque et Internet Corner
Parking privé et bicyclettes gratuites
Carte
Hospes Las Casas del Rey de Baeza ****
Santiago. Plaza Jesús de la Redención, 2
E-41003 Sevilla
Tél. : +34 954 561 496 | Fax : +34 954 561 441
[email protected] | www.hospes.com
Service de Presse Hospes, Infinite Places:
DEPARTAMENTO DE PRENSA
Plaza Marqués de Salamanca 10-2º D
E-28006 Madrid
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T +34 91 436 27 66 | F +34 91 436 34 58
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