BILAN DE LA SAISON ESTIVALE 2015 (juillet et

OFFICE DE TOURISME DE STRASBOURG ET SA REGION
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BILAN DE LA SAISON ESTIVALE 2015
(juillet et août)
Parlement Européen – Architecture Studio © S. HANSSENS
Maison à colombage, le Lohkäs
© Airdiasol-Rothan
Cahédrale © A. Kaufmann
Président :
Jean-Jacques GSELL - Tél. : 06 07 09 09 67
Contacts presse :
 Annie
DUMOULIN, Directrice Adjointe
 Valérie LODGE, Assistante Presse
Tél. : 03 88 52 28 25
E-mail : [email protected]
I - LES DONNEES NATIONALES
D'une façon générale, selon Laurent Fabius, Ministre des Affaires étrangères et du
Développement international, avec 83,8 millions de touristes en France en 2014 (dont 18
millions en Alsace), le record de fréquentation a encore été battu. 85 millions de visiteurs sont
prévus pour fin 2015 (« Vacances d’été : une "saison en or" pour la côte normande et la
capitale alsacienne » : TF1)1.
Protourisme, cabinet d'études et de conseil spécialisé dans le tourisme et les loisirs, a dressé
un premier bilan de la saison touristique estivale à mi-août 2015.
Le contexte cet été a été très favorable : l'augmentation du taux de départ en vacances, une
météo exceptionnelle, le report des clientèles qui envisageaient de partir au Maghreb...
D’après les premières estimations de Protourisme, il s'agit d'une bonne saison pour les
professionnels avec une progression de la fréquentation, qui s'inscrit dans la lignée des
bonnes performances des mois de mai et juin : une hausse de 3,5 % des nuitées marchandes
est à noter entre le 1er juillet et le 10 août (« Quels sont les gagnants de l’été 2015 ? » Didier
Arino, Protourisme2).
L'augmentation du chiffre d’affaires des hébergeurs est évaluée à 500 millions d’euros et une
répartition des hausses estimée à 6 % pour la location de meublés, 4 % pour l’hôtellerie de
plein-air (notamment haut de gamme) et les résidences de tourisme, et 2 % pour les villages
vacances et l’hôtellerie traditionnelle.
Ce sont les chaînes hôtelières qui tirent le mieux leur épingle du jeu, avec une hausse de 6 %
de leur chiffre d’affaires contre 2 % pour les acteurs indépendants.
C’est une nouvelle fois le littoral méditerranéen qui bénéficie de l’embellie (+ 5 % des
réservations de dernière minute), la côte Atlantique et la Bretagne, profitant de l'effet
canicule, revendiquant quant à elles une augmentation de 3 %.
Les destinations hors littoral n’ont pas connu une hausse similaire, mis à part l’Alsace dont
l’hébergement marchand marque une augmentation de 3%.
1
« Vacances d’été : une "saison en or" pour la côte normande et la capitale alsacienne » : TF1 :
http://lci.tf1.fr/jt-we/videos/2015/vacances-d-ete-une-saison-en-or-pour-la-cote-normande-et-la-capitale8649873.html
2
« Quels sont les gagnants de l’été 2015 ? » Didier Arino, Protourisme :
http://www.protourisme.com/nous/presse/qui-sont-les-gagnants-de-l-ete-2015.html
II - LES DONNEES STRASBOURGEOISES
Dans ce contexte, Strasbourg semble cependant tirer son épingle du jeu, attirant des visiteurs
venus de tous les horizons, qui sont toujours plus nombreux à visiter la capitale alsacienne.
1) La fréquentation des hébergements, de la restauration et des commerces :
Strasbourg peut être satisfaite du taux d'occupation de ses hôtels : selon le Cabinet Deloitte
In Extenso, si l'on considère la progression du taux d’occupation hôtelière des villes françaises,
elle se classe 2e sur 22 (de 10 à 20 % d'augmentation selon les catégories) pour les tout
derniers chiffres du mois de juillet qui viennent de sortir.
Strasbourg est également classée la 4e ville (hors mer) de France quant au taux d’occupation
hôtelière de luxe. Les hôtels haut de gamme semblent en effet avoir bien profité de la forte
fréquentation du mois d’août.
A noter cependant l’augmentation d’année en année, tant au niveau national qu’au niveau
local, de la demande en hébergement para-hôtelier et de location de particulier à particulier,
qui s’explique en bonne partie pour des raisons budgétaires. Mais malgré la concurrence
féroce de Airbnb, les hôtels strasbourgeois dans leur ensemble peuvent, semble-t-il, être
satisfaits de la saison estivale. Le taux d’occupation durant le mois d’août a été supérieur à
celui du mois de juillet, les hôtels accueillant durant cette période davantage de clientèle
familiale - très sensible aux prix, et dont les dépenses moyennes restent limitées.
Quant aux restaurateurs, si on fait une comparaison avec l’année précédente qui était
exceptionnelle, ils se déclarent satisfaits de la saison estivale 2015. Ils estiment même que s'il
n'avait pas fait aussi chaud, la saison touristique de 2015 aurait été encore mieux que celle de
2014 !
Le commerce a connu un été satisfaisant, une bonne fréquentation des magasins même si, là
aussi, la canicule a impacté les résultats. Malgré les fortes chaleurs, la braderie a même battu
son record de fréquentation en place depuis 10 ans !
2) Les statistiques de l’Office de Tourisme :
- La fréquentation des bureaux d'accueil (Bureau Cathédrale et Gare) :
 les Français et francophones :
Ils sont en très légère hausse (+ 0,4 %).
Les raisons principales, qui s'appliquent au niveau national : une météo chaude et ensoleillée
qui n'a pas incité à chercher le soleil hors du territoire ; l'insécurité au Maghreb, en Turquie
ou en Egypte qui a contribué au report des clientèles étrangère et française vers l'Hexagone
(on sait que 500 000 Français qui envisageaient de se rendre à l'étranger cet été ont décidé
de prendre leurs vacances en France).
 les étrangers :
La clientèle étrangère marque le pas (-5,7 %) ; elle a représenté 61 % de l'ensemble des
visiteurs (quasiment la même part que l’an dernier).
Globalement, sur les 3 mois d’été, une baisse de la fréquentation de 3,4 % par rapport à l'an
passé (122 418 visiteurs au total).
. juillet : - 2 %, 55 200 visiteurs contre 56 341 en 2014
. août : - 4 %, 67 218 personnes accueillies, dont 53 009 au Bureau Cathédrale… En
témoignent, comme chaque été, les longues files d'attente (août constitue en effet le mois le
plus chargé de l’année avec décembre) !
Fréquentation des bureaux
d'accueil de l'OTSR en juillet-août
140 000
120 000
115 779
103 366
120 851 119 532
108 775
107 855
95 211 94 906
92 471
100 000
126 703 122 418
80 000
60 000
40 000
20 000
0
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
Années
 Cette baisse relative s'explique par la fermeture du Bureau Etoile en 2015, qui avait accueilli
5 646 personnes durant l'été 2014. Il faut dire aussi que l'année passée avait atteint un record
absolu en matière de fréquentation de nos bureaux d'accueil. Et il s'agit du chiffre le plus élevé
après 2014.
Zoom sur les nationalités accueillies
. Les Allemands, Belges et Néerlandais sont toujours les plus nombreux.
. Les Italiens et les Espagnols ont été, cette année encore, très présents, surtout en août.
. En augmentation constante, le nombre de croisiéristes américains, de même que les
ressortissants d'Amérique du Sud - principalement des Brésiliens.
. Les Japonais ont été très nombreux cet été en raison de la programmation pour la 2e année
consécutive par le TO World Air Sea Service de multiples séjours de longue durée à
Strasbourg (8, 14 ou 28 nuitées) du 17 juillet au 27 août. Au total, 1 875 nuitées (soit environ
3 700 visiteurs) ont été générées grâce à ce partenariat qui a entraîné de nombreuses
retombées économiques dans la ville (restaurants, prestataires touristiques, guides,
commerces…). Les réservations pour 2016 ayant d’ores et déjà été confirmées aux hôteliers,
le programme devrait donc être reconduit à l’identique.
. Les Chinois sont de plus en plus nombreux. Il s'agit là d'un marché prioritaire pour l'Office
de Tourisme : du 23 au 29 août, un démarchage organisé par notre consultant Yan Yu, avec
lequel nous sommes en contrat de représentation depuis 4 ans, a été effectué auprès des
professionnels du tourisme chinois, conjointement avec 4 autres partenaires (AAA - Sofitel
Strasbourg - OT Mulhouse - Musée Unterlinden). Des rendez-vous chez les tour-opérateurs
de 4 villes (Guangzhou, Pékin, Shenzhen et Chengdu) ont été pris.
. Comme l'an passé, importante clientèle du Moyen-Orient, se déplaçant généralement en
famille, qui a beaucoup fréquenté les boutiques de luxe et les grands magasins.
- Les visites-conférences
pour individuels :
Le nombre de billets vendus est
passé de 2374 à 3278, chiffre
jamais atteint. Ce bond en
avant de 38 % s'explique par la
hausse de la clientèle française
et le bon relais qui en a été fait
cette année dans les médias
locaux.
Fréquentation des visites-conférences
en juillet-août
3278
3500
2985
3000
2500
2216
2233
2008
2009
2479
2338
2372
2374
2013
2014
2000
1500
1000
500
0
2010
2011
2012
2015
 Certaines visites sont littéralement plébiscitées : ainsi, la visite du "Strasbourg insolite" le
19 août dernier a attiré pas moins de 100 personnes très exactement, sous la conduite de 3
guides-conférenciers. Record absolu !
- Les visites audio-guidées :
En forte hausse de 6,5 %, elles ont toujours la faveur des visiteurs, qui nous disent
apprécier leur souplesse d'utilisation et la qualité des commentaires enregistrés.
- Les visites guidées pour groupes :
Elles sont en hausse de 11,5 % par rapport à 2014 (590 vs. 529).
- Le Strasbourg Pass :
7 387 Strasbourg Pass adulte ont été vendus contre 8 991 en 2014, soit une baisse
conséquente (-17,8 %) qui prévaut depuis le début de l'année. L'augmentation de son
prix de 16,90 € à 18,90 €, rendue nécessaire par la hausse de 30 % en février 2014 du prix
de la promenade en bateau, le rend moins attractif quand les visiteurs restent moins de
3 jours - ce qui correspond à la majorité des cas. D'autre part, on avait enregistré durant
l'été 2014 une hausse record de 15,7 % des ventes.
Les visiteurs sont, du fait de la crise, de plus en plus regardants quant à leurs dépenses.
Ceci est corroboré parallèlement par la baisse de 3,9 % du chiffre d'affaires de l'Office de
Tourisme par rapport à juillet-août 2014.
3) Les autres statistiques :
- La visite des musées :
Avec 81 430 visiteurs cet
été,
les
musées
enregistrent une baisse
de leur fréquentation de
10,3 %. Le très beau
temps de l'été n'a peutêtre pas
joué en leur
faveur!
Fréquentation des musées en juillet-août
100 000
91 481
90 805
82 508
90 000
75 354 72 566
71 422 72 503
80 000
81 430
71 067
70 000
60 000
50 000
40 000
30 000
20 000
10 000
0
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
2014
2015
- Les promenades en bateau :
Les chiffres ne nous ont pas été communiqués par Batorama. Nul doute cependant que la
fréquentation ait été excellente, au vu des très longues queues qui se sont formées tous les
après-midis sur le quai de l'embarcadère (3/4 d'heure à 1 heure d'attente, souvent en plein
soleil…). Le circuit en bateau demeure une attraction phare de notre destination.
 Si la fréquentation à Strasbourg n'a pas atteint les records de 2014, année exceptionnelle
s'il en est, et si les visiteurs modèrent de plus en plus leurs dépenses, nous ne pouvons qu'être
satisfaits globalement du bon niveau des chiffres de l'été 2015.
Les raisons principales du succès de la saison estivale à Strasbourg tiennent aussi bien sûr aux
célébrations du millénaire des fondations de la cathédrale, avec un très beau spectacle sur les
façades de l'édifice qui a attiré les foules, au retour de la clientèle française en France, surtout
en Alsace, et bien sûr à l'excellente météo.
Il n'en faut pas moins continuer inlassablement à rechercher de nouvelles clientèles et veiller
en permanence à maintenir la qualité de notre accueil.