2016EEC042 chef de rang - Chambre de Métiers et de l

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2016EEC042 chef de rang - Chambre de Métiers et de l
CHAMBRE DE METIERS ET DE L'ARTISANAT DE LA VIENNE
19, Rue Salvador Allende - BP 409 - 86010 Poitiers
Sabrina COUPE
Chargée de Mission Entreprises
Espace Emploi et Compétences
Tel : 05 49 88 87 23 / Fax : 05 49 88 34 60 / Mob : 06 18 58 51 78 / Courriel : [email protected]
OFFRE d’EMPLOI
N° d’offre : 2016EEC042
Intitulé du poste :
CHEF DE RANG (H-F)
Date : 06/10/2016
Lieu de travail : Buxerolles
Poste à pourvoir : dès que possible
Descriptif du poste :
En qualité de chef de rang, vous êtes responsable :
- De l'organisation de la salle.
- De la mise en place de la salle et de l'office.
- De l'accueil, de la répartition, du renseignement, du conseil des clients du restaurant et de la prise
des commandes.
- Du bon déroulement du service et de l'organisation de la répartition des activités entre le
personnel de salle.
- De la direction des serveurs.
- De la coordination avec la cuisine.
D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuves de
dispositions pour encadrer une équipe de 5 à 10 serveurs/serveuses.
Travail le weekend et 2 jours de repos dans la semaine.
Formation EXIGEE : CAP restauration hôtellerie
Expérience EXIGEE : 1 an sur poste similaire
Contrat de travail :
CDI 39 heures hebdomadaires
Rémunération et avantages : selon profil du candidat
Pour postuler, envoyez votre candidature à Sabrina COUPE (CF coordonnées en tête de
page).

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