Lettre appel à candidature

Département de Vaucluse
Le 15 octobre 2015
COMMUNE DE
LA BASTIDONNE
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Le Maire
Objet : Appel à Candidatures Gérant Bar-Café de la Commune de la Bastidonne, Vaucluse
1. La Commune
La Commune de la Bastidonne (750 habitants) est située à 25km au nord dʼAix en Provence dans le Parc Naturel
régional du Luberon. Site communal : http://www.labastidonne.fr
Elle recherche un/une gérant(e) pour la reprise de son bar café : le Café Bleu.
2. Les Locaux
Lʼétablissement est situé au cœur du village à proximité de lʼécole, de la Mairie et de lʼépicerie. Il se trouve dans une
ancienne maison de village restaurée par la commune, donnant sur la principale rue du village, avec un jardin
attenant et 2 terrasses.
Superficie du Bar Café : intérieur 115 m2 + un jardin de 200m2 et 2 terrasses (40m2 + 27m2)
3. Le Bail
Bail précaire de 23 mois transformable en bail commercial au plus tard à la fin de cette période.
Loyer : 400 € TTC par mois, hors charges et flux mais incluant la mise à disposition de la licence IV (propriété de la
mairie)
Le loyer restera fixe pendant la durée du bail précaire de 23 mois.
Possibilité dʼun logement à moyen terme juste au-dessus de lʼétablissement.
4. Le Calendrier
La clôture de réception des candidatures est fixée au 30 novembre 2015. La commission communale sélectionnera
les candidats retenus pour des entretiens programmés dans le courant du mois de décembre.
Lʼouverture du Bar est souhaitée, au plus tard, pendant le premier trimestre de 2016.
5. La Candidature
• Expérience du métier de cafetier indispensable, à accompagner dʼune expérience de lʼanimation et de la vie
associative.
• Possibilité de proposer une gamme de petite restauration (licence IV)
• Dépôt de tabac envisageable
• Faire preuve de dynamisme, dʼinitiative et de motivation à créer une ambiance agréable et ouverte à un large
public
Merci dʼadresser votre candidature complète à Monsieur le Maire, en précisant lʼobjet « Candidature Café
Bleu » par email à : [email protected] ou à lʼadresse suivante : Commission Café Bleu,
Mairie de la Bastidonne, rue des Ferrages - 84120 La Bastidonne
en nous faisant parvenir :
Un CV + photo
Un plan de financement détaillé
Un projet détaillé
Une lettre de motivation
Deux références professionnelles
Le dossier technique du bâtiment sera fourni sur demande par email.
La Commission Café Bleu
Messagerie : [email protected]
( 04.90.09.63.95
84120 LA BASTIDONNE
FAX : 04.90.07.55.55