Le voilà... - UFE Wurtemberg - Union des Français de l`Etranger

Union des Français de l'Etranger - Wurtemberg e.V.
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Hirschstrasse 7
70839 Gerlingen
Site: wurtemberg.ufe.org
Printemps 2016
LE MOT DE LA PRESIDENTE
Chers Amis
L’année 2015 nous a tous confrontés à la peur des attentats qui ont touché la France et tout récemment la Belgique. Il semble que malheureusement nous devions nous habituer à cette
menace… Nous, Français de l’Étranger au sein de notre association, nous voulons continuer activement à trouver des animations qui soient ludiques et intéressantes pour tous les membres. Lors
de notre Assemblée Générale fin janvier, vous m’avez reconduite à la présidence de notre association dont je tiens ici à vous remercier très chaleureusement. Pour la Chandeleur, comme de coutume, nous avons fait sauter les crêpes chez moi à Gerlingen. La tradition du cassoulet en mars a dû
être reportée pour diverses raisons. Pour le 1er mai, notre Vice-Président nous permettra de nous
retrouver dans un lieu touristique de notre région. L’Assemblée Générale de l’UFE-Monde à Paris
à laquelle j’ai assisté fut fort intéressante et motivante. Une nouvelle équipe jeune et dynamique
est en train de donner un élan différent et plus adapté à la vie actuelle de nos expatriés. Vous serez informés en temps voulu. Pensez à nous donner votre adresse mail, nous pourrons ainsi communiquer plus rapidement et vous tenir au courant de toutes nos activités. Le numérique étant un
moteur de dynamisme actuellement, nous en ferons l’élément de notre participation à la semaine
française en octobre prochain. Entre-temps, venez nombreux à nos sorties, soirées ou visites. Vos
amis sont aussi les bienvenus. A bientôt.
Votre présidente
Dominique Mier-Garrigou
En 2017, les Français devront voter pour les ėlections prėsidentielles et lėgislatives.
Pensez à vous inscrire sur les listes électorales avant le 31 décembre 2016.
ASSEMBLEE GENERALE
Notre assemblée générale s’est déroulée le 29 janvier 2016 dans les locaux de
l’Institut Français de Stuttgart, en présence d’une assistance très attentive aux
interventions des différents orateurs. Après l'accueil par la présidente,
l’assemblée a examiné les différents points de l’ordre du jour. Un nouveau
Conseil a été élu, qui a lui-même élu en son sein le nouveau Comité Directeur
et reconduit Dominique Mier-Garrigou comme Présidente. Mme Françoise
Haug démissionne de son poste de trésorière. La présidente précise que
Mme Haug a toujours très bien tenu les comptes pendant 26 ans avec sérieux,
la remercie sincèrement pour son engagement et propose de l’élire membre
d’honneur. Philippe Gustin, coordinateur de l'UFE, est ensuite intervenu au sujet
de la situation de l'UFE Monde en 2016. M. Gustin précise que notre
association «UFE Wurtemberg» est la deuxième association de notre
circonscription après celle de Berlin en ce qui concerne le nombre d’adhérents.
L’assemblée générale fut suivie d’un «pot de l’amitié», au cours duquel les
participants ont pu déguster de délicieuses spécialités françaises (quiches,
fromages, gâteaux…) arrosées d’un bon vin français (bu avec modération, bien
entendu!), tout en poursuivant de façon plus informelle les conversations,
notamment sur les sujets abordés pendant l’AG.
Photos: Joachim Eberlen, Alain Thétard
M. GUSTIN VISITE L'ECOLE
Philippe Gustin, coordinateur UFE, préfet, ancien ambassadeur,
en visite à Stuttgart, avait souhaité visiter notre école francoallemande pour compléter sa connaissance des Français vivant
dans le Bade-Wurtemberg, ainsi que du système scolaire
français à Stuttgart. Le vendredi 29 janvier, il a été reçu par
Madame Koudou, directrice de l’école, à l’école élémentaire de
Sillenbuch. Accompagné par notre présidente, Dominique MierGarrigou. il a tout d’abord visité les locaux de l’école
élémentaire de Sillenbuch, puis ceux de l’école maternelle de
Riedenberg. M. Gustin, ancien enseignant lui-même, a profité
de l’occasion pour s’entretenir avec quelques enseignants.
CONFERENCE DE M. PHILIPPE GUSTIN
Le 24 octobre 2015, notre association avait invité M. Philippe Gustin,
actuellement Directeur Général des Services du Département de
l'Eure, à faire une conférence à l'Institut Français de Stuttgart sur le
thème: «Administration territoriale de la France». Devant une
assistance nombreuse, composée d'Allemands et de Français, de
jeunes et de moins jeunes, M. Gustin a décrit avec une grande
compétence (et une pointe d'humour!) le «mille-feuilles» de
l'administration territoriale de la France et a présenté le nouveau
«découpage» régional ainsi que les avantages et inconvénients liés à
ces nouvelles régions. Un «pot de l'amitié», offert par l'UFW, a permis
ensuite aux participants d'entamer de nouvelles discussions sur les
sujets évoqués au cours de la conférence et M. Gustin s'est très
volontiers mêlé à ces discussions. En bref, une soirée très réussie,
grâce à la grande qualité de l'intervenant, à la très bonne organisation
de l'événement par l'UFW, ainsi qu'à son insertion dans le cadre de la
«semaine française» de Stuttgart, toujours très populaire auprès des
Allemands et des Français du Wurtemberg.
Pour plus de détails, visitez notre site: wurtemberg.ufe.org
Photo: archives de Philippe Gustin
UN BATEAU
PASSE...
Françoise
Saintonge
nous a quittés en mars
dernier après de longues
années de lutte contre la
maladie. Pendant des
années, elle fut rédactrice
en chef de notre flash. Sa
plume restera à jamais vivante dans nos articles,
son amour des chats
dans
nos
souvenirs.
Thérèse, Agnès et Dominique l'ont accompagnée
à sa dernière demeure,
entourant Aurélie, sa fille,
et sa famille de notre amitié.
UN NOEL FESTIF
Le 5 décembre 2015, l’UFE-Wurtemberg a organisé son traditionnel dîner de Noël, qui est toujours l’un des événements les
plus appréciés par les Français de Stuttgart et de sa région,
pendant la période de l’Avent. Nos compatriotes de la région
ont pu découvrir la cuisine inventive du restaurant «Academie
der schönsten Künste» à Stuttgart-Mitte, dans un décor très
artistique, inspiré d’une galerie d’art. La soirée s’est poursuivie
avec un échange de petits cadeaux entre les participants, selon la délicieuse tradition allemande du «Wichtel». Les participants ont pu ainsi faire connaissance et échanger, dans un
cadre convivial. Attirés par la dynamique de l’association et
l’enthousiasme de ses animateurs, de nouveaux adhérents ont
rejoint l’UFW après cet événement. Une belle fin d’année 2015
qui annonce une année 2016 riche en activités !
Les photos témoignent de la réussite de la soirée.
Photos: Alain Thétard
LES BONNES ADRESSES EN FRANCE
La Cité du Chocolat Valrhona
Découvrez ce qui se cache derrière un carré de chocolat. La chocolaterie Valrhona a été créée à Tain-l’Hermitage dans la Drôme en
1922 par M. Guironnet, pâtissier en Ardèche, pour offrir aux professionnels un chocolat d’exception. Artisans et restaurateurs y trouvent des chocolats uniques pour la réussite de leurs créations.
Valrhona parcourt le monde entier pour y trouver les meilleures
matières premières et sélectionne les plus grandes variétés de fèves issues d’une douzaine de pays. La Cité du Chocolat est installée sur le site de la chocolaterie depuis octobre 2013. Elle a été
conçue pour permettre au visiteur de rentrer virtuellement au cœur
des ateliers. Dans la Cité du Chocolat, vous découvrez un véritable
itinéraire de dégustation, les gestes et le savoir-faire des artisans,
les témoignages des acteurs en plantation. Un parcours de visite
en famille est organisé. Pendant que les parents visitent à leur rythme, les enfants (à partir de 5 ans) découvrent le cacao et le chocolat de manière ludique. Ils peuvent jouer tout au long de la visite
grâce à un livret adapté. Alors, lors de vos prochaines vacances en
direction du sud de la France ou de l’Espagne, prenez la sortie
Tain-l’Hermitage (autoroute A7) et faites une halte à Valrhona (12,
avenue du président Roosevelt, 26600 Tain-l’Hermitage). Vous aurez l’occasion de déguster du chocolat de qualité exquise: les connaisseurs de chocolat vous le diront.
Photos: Laurent Vu Delmarthy
Bertrand Gaudillère
LA VIARHONA A VELO EN NEUF JOURS de Yann Eberlen
Une expérience vécue par un cycliste amateur en août 2015 : longer le Rhône depuis
Brigue en Suisse (environ 50 km de sa source) jusqu’à Mercurol, un petit village dans
la Vallée du Rhône, près de Tain-l’Hermitage dans le département de la Drôme. La
ViaRhôna est une voie des civilisations de plus de 2000 ans d’histoire qui longe le
Rhône depuis la Suisse, en passant par le lac Léman jusqu’à la Méditerranée. La
ViaRhôna est un circuit aménagé qui permet la découverte à vélo de la Vallée du
Rhône, de ses espaces naturels, ses sites remarquables et sa gastronomie.
L’itinéraire complet des voies vertes est en cours de réalisation.
J’ai suivi mon itinéraire grâce à des cartes détaillées et de temps en temps mon GPS.
De Stuttgart jusqu’à Brigue, j’ai pris le train, puis j’ai enfourché mon vélo au départ de
Brigue pour les 615 km en passant par Montreux avec la visite du château de Chillon,
Lausanne, Genève, un petit détour par Aix-les-Bains, le lac du Bourget (un peu de
détente), Chambéry, Lyon (visite de la ville), Vienne, Tain-l’Hermitage et enfin l’arrivée
à Mercurol! sous un soleil d’été! Avec mon vélo bien chargé (tente, équipement,
casseroles, vêtements….), j’ai admiré les beaux paysages montagneux près de la
vallée, des vignes sur tout le trajet, des lacs et bien sûr avec le Rhône à mes côtés.
J’ai rencontré d’autres touristes, d’autres cyclistes, certains m’ont prêté un marteau sur
un camping... Les deux premiers jours, j’ai dû loger en auberge de jeunesse, vu le
temps pluvieux mais au cours de mon séjour, le temps s’est amélioré, j’ai pu monter la
tente et admirer les beaux couchers de soleil. Lors de la dernière étape entre Lyon et
Mercurol, le soleil plus ardent m’a permis de bronzer mais aussi de transpirer. Je
devais pédaler sous les 30°C et en plus avec du vent (comme souvent dans la Vallée
du Rhône). Voici le résumé d’un parcours sportif mais accessible à tous avec un peu
d’entraînement avant le voyage. Une belle aventure !
Photos: Yann Eberlen
SOIREE CREPES
Vendredi 12 février, un groupe de 16 personnes s’est retrouvé chez Dominique pour fêter la Chandeleur.
Le comité directeur s’est installé autour de la table pour une réunion de travail pendant que les conjoints
«taillaient une bonne bavette» dans le salon, bonne occasion de se retrouver. Après le travail, le plaisir!
Dominique nous a offert l’apéritif, puis elle s’est retirée dans la cuisine, a installé les poêles et nous a préparé
des crêpes toutes fraîches avec l’aide de Günter. Tous les deux, fidèles à leur poste, ont réussi à en faire
sauter mais elles ne sont pas restées collées au plafond. La soirée s’est déroulée dans une ambiance fort
sympathique et conviviale jusque tard dans la nuit. C’était bon signe! Tout le monde se sentait à l’aise et les
conversations allaient bon train.
Merci beaucoup, Dominique, pour ton accueil.
Photos: Alain Thétard
LA CHANDELEUR
Savez-vous ce que c’est? Oui, bien sûr! Mais voici quelques informations supplémentaires. La
Chandeleur se fête le 2 février, exactement 40 jours après Noël. Le mot Chandeleur vient du latin
«festa candelarum», cela veut dire la fête des chandelles ou des bougies. Autrefois, les paysans
plaçaient des bougies à leurs fenêtres en espérant que les récoltes de la nouvelle année seraient
bonnes. La Chandeleur symbolise la fin de l’hiver et le début du travail dans les champs. Pourquoi
mange-t-on des crêpes ce jour-là? On dit que leur forme ronde et leur couleur jaune symbolisent le
soleil et donc le retour des beaux jours et des jours plus longs. En Bretagne, on mange beaucoup
de crêpes et de galettes. Connaissez-vous la différence? Les crêpes sont sucrées et on les fait
avec de la farine blanche. Les galettes sont salées et on les prépare avec de la farine de sarrasin.
Recette de la pâte à crêpes:
2 tasses de farine
2 œufs entiers
3 tasses de lait
1 pincée de sel
Mélangez les ingrédients et laissez reposer une heure au frais. Puis faites cuire les crêpes avec un
peu de beurre dans une poêle bien chaude. Bon appétit!
LA RETRAITE DE NOTRE TRESORIERE
Après 26 ans de bons et loyaux services, Françoise Haug, notre
trésorière, a souhaité se retirer du bureau et passer le témoin.
Nous l’avons remerciée et félicitée lors de l’AG de janvier dernier.
Elle a été désignée comme membre d’honneur de l’UFW. Le
flambeau est repris par Annie Laurer qui a été élue à l’unanimité
comme nouvelle trésorière. A la retraite, Annie ainsi n’aura pas le
temps de s’ennuyer. Elle a toute ma confiance dans cette nouvelle
tache. Dominique
Photo: Marcel Le Corre