Espagne – Îles Canaries
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Espagne – Îles Canaries FICHE TECHNIQUE 2016 Splendeur de Lanzarote et la Graciosa T6ND Randonnée – Niveau 2 r Nous avons le plaisir de vous accueillir sur l’un de nos circuits. Vous trouverez dans cette fiche technique des renseignements complémentaires vous permettant d’organiser au mieux votre voyage. RANDONNÉE & TREKKING Des voyages qui mettent la marche à l'honneur ! Marcher n'est ici pas une fin en soi, mais bien un moyen de déplacement, Randonnée – Niveauau2plus près des espaces et des gens que nous rencontrons. Nous les avons classés par "niveaux", allant de la "découverte" à l'expédition. Au départ de votre hôtel confortable avec piscine, découvrez les meilleurs paysages volcaniques de Lanzarote : déserts de cendres, vignobles et les plages dorées de l’île voisine de la Graciosa. POINTS FORTS ut en appréciant un hébergement confortable avec piscine 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 1 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND VOTRE CARNET DE VOYAGE Jour 1 : PARIS – ARRECIFE – COSTA TEGUISE • (15 km/20 min. de route) • Hôtel Santa Rosa 3* Vol pour Arrecife. Accueil à l'aéroport et transfert vers Costa Teguise, agréable petit village de la côte est. Installation en hôtel 3* avec piscine pour toute la durée du séjour. Jour 2 : PARC NATIONAL DE LOS VOLCANES • (60 km/1h15 de route/4h de marche/+-200 m) • Hôtel Santa Rosa 3* Transfert au parc de Los Volcanes de Timanfaya. Découverte de paysages volcaniques spectaculaires : cratères, tunnels et lacs de lave, tubes volcaniques... Visite possible du centre d’information. Jour 3 : BARRANCO DE TENEGUIME - TEGUISE • (35 km/30 min. de route/5h de marche/+400 m, -200 m) • Hôtel Santa Rosa 3* Belle randonnée dans le Barranco de Tenegüime, considéré comme le jardin botanique de l’île. Ce grand canyon asséché est un espace protégé et cache une flore et une faune extrêmement riche (fleurs endémiques, aigles pêcheurs etc). Poursuite vers le village de Teguise, ancienne capitale de l’île réputée pour son patrimoine architectural. Court transfert pour revenir à l’hôtel. Jour 4 : PLAGE DU RISCO - ILE DE LA GRACIOSA • (60 km/1h de route/30 min. de bateau/3h de marche) • Hôtel Santa Rosa 3* Un programme insolite pour rejoindre l'île de la Graciosa : descente à pied à la somptueuse plage du Risco par l’ancien chemin qu’empruntaient les habitants de La Graciosa pour rejoindre Lanzarote. Un Zodiac nous attend pour nous emmener sur La Graciosa, et ses plages paradisiaques. Possibilité d’admirer avec masque et tuba les beautés cachées sous la surface de cette réserve marine. Ensuite, petite promenade agréable le long de la côte pour rejoindre le port. Traversée en bateau avec vue imprenable sur les falaises de Famara et retour à l’hébergement. NB : les conditions météo nous obligent parfois à remplacer la traversée en zodiac par une traversée en bateau depuis le port. Jour 5 : COSTA TEGUISE • Hôtel Santa Rosa 3* Journée libre pour profiter de la piscine de l’hébergement, de la plage, ou flâner dans les rues du village. Possibilité de visites (tubes volcaniques de Jameos del Agua ou Cueva de los Verde (env. 10 €), Mirador del Rio (env. 5 €), jardin de cactus (env. 6 €), musée César Manrique (env. 8 €), personnage emblématique de l’île, musée d’art contemporain etc, ou d’effectuer une randonnée côtière jusqu’au village voisin de Los Cocoteros aucune construction n’est implantée sur cette partie sauvage de la côte est). Déjeuner libre. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 2 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Jour 6 : VOLCAN EL CUERVO - VIGNOBLES DE LA GERIA • (50 km/50 min. de route/3h30 de marche/+-300 m) • Hôtel Santa Rosa 3* Randonnée panoramique au départ de la Caldera del Cuervo. Nous traversons les fameux vignobles de la Geria avec des points de vue époustouflants sur toute l’île de Lanzarote et l’île voisine de Fuerteventura. Visite possible d’une bodega (vignoble), où l’on peut déguster quelques tapas et goûter le vin de Lanzarote. Jour 7 : VOLCAN DE LA CORONA - FALAISES DE FAMARA • (60 km/1h de route/5h de marche/+-400 m) • Hôtel Santa Rosa 3* Montée sur le volcan de la Corona, un des points hauts de l’île. Un des plus beaux belvédères ! Le panorama s’ouvre devant nous sur les coulées de lave noires, les plages de sable blond et la mer émeraude. Arrivée au dessus des falaises de Famara, d'où la vue sur l'île de La Graciosa est grandiose ! Jour 8 : ARRECIFE - PARIS • (15 km/20 min. de route) En fonction des horaires de vol, derniers instants pour visiter la ville. Puis transfert à l’aéroport et vol pour Paris. LE PRIX COMPREND * le vol Paris-Arrecife A/R sur Vueling, sous réserve de disponibilité * les taxes aériennes et la surcharge carburant de 110 € (soumises à modifications) * les transferts aéroport A/R et le transport selon le descriptif du circuit * l’hébergement en hôtel 3*, base chambre double ou triple, cité ou similaire. * la pension complète sauf le déjeuner du J5 (compter 15 € /repas) * les services d’un guide local francophone LE PRIX NE COMPREND PAS * les frais de service * les transferts aéroport /hôtel AR pour les clients ne voyageant pas sur les mêmes vols que le groupe * le déjeuner du jour 5 * les boissons, les tapas et dégustation de vin à La géria * le pourboire au guide (env. 3€/jour/personne) * les visites de sites (env. 30 € pour l’ensemble des visites citées dans le programme) * le supplément en cas de non disponibilité du contingent alloué à Nouvelles Frontières pour ce circuit * les suppléments / réductions autre(s) vol(s) Paris ou province, et/ou autres classes de réservation, et/ou supplément(s) vol retour 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 3 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND SUPPLEMENTS Supplément chambre individuelle (il concerne toutes les nuits du circuit) 185 € par personne Nuits supplémentaires (avec petit déjeuner) Costa Teguise : 40 € par personne en chambre double, 65 € par personne en chambre individuelle Transferts aéroport/hôtel (par personne et par trajet) Costa Teguise : 1 personne : 40 € ; 2 personnes et + : 20 € par personne ITINÉRAIRE INDICATIF Il a été soigneusement élaboré pour répondre à vos besoins. Vos remarques et critiques participent à l’évolution d’un circuit qui se doit de répondre à vos exigences. Les itinéraires sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent être modifiés en fonction des conditions climatiques du moment, des critères techniques ou de la condition des participants. En dernier ressort, votre guide reste seul juge du programme. Nous vous indiquons le nombre de kilomètres parcourus ainsi que la durée estimée du temps de transport. Cette dernière peut varier en fonction des conditions climatiques et du trafic. ENCADREMENT/ACCOMPAGNEMENT La personne qui vous accompagne, guide local francophone, saura mieux que quiconque vous faire découvrir son pays. Il sera votre interlocuteur privilégié pendant tout le circuit afin que celui ci se déroule en toute sérénité. Il se met en quatre pour répondre à vos attentes et à vos questions, favorise les rencontres avec les populations et joue souvent les interprètes. NIVEAU DE DIFFICULTÉ Programme « Randonnée – Niveau 2 ». Il s’adresse à des personnes pratiquant une activité physique régulière, de façon à pouvoir marcher pendant cinq jours, pour des étapes variant de 3 à 5h de marche. Dénivelées au maximum de 400 mètres par jour, sur de bons sentiers bien entretenus. TRANSPORT Transferts en véhicule privé sur terre et bateau pneumatique type Zodiac pour aller-retour sur La Graciosa (J4) 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 4 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND L’HEBERGEMENT Vous serez logés en appart-hôtel 3* à Costa Teguise à 10 minutes de la mer, base chambre double ou triple. Les petits établissements ruraux étant peu nombreux, chers et extrêmement difficiles à réserver pour des groupes de 5 à 15 personnes, nous avons fait le choix de travailler avec un établissement plus grand et plus “classique” (une centaine de chambres) offrant un excellent rapport qualité/prix dont nous vous faisons bénéficier (piscine, terrains de jeu, laverie, etc...). Le linge de lit et de toilette est fourni. LES REPAS Les petits déjeuners sont pris dans la résidence Les pique-niques sont tirés du sac et à base de produits locaux. Les dîners copieux sont pris au restaurant de l’hôtel sous forme de buffet à volonté PORTAGE Nous vous conseillons de prendre un petit sac à dos (30 à 35 litres) que vous porterez chaque jour avec vos affaires personnelles pour la journée (gore tex, appareil photo, gourde etc). Les bagages restent à l’hébergement pendant les randonnées. ÉQUIPEMENT A PRÉVOIR Préparation physique Pour profiter pleinement de votre voyage, n’oubliez pas d’entretenir votre forme en marchant une fois par semaine (12 à 15 km). Votre pharmacie individuelle Celle-ci sera validée avec votre médecin en tenant compte du terrain d’aventure et de l’éloignement propres à ce voyage. Elle contiendra : Un antalgique. Un anti-inflammatoire (comprimés et gel). Un antibiotique à large spectre. Un antispasmodique, un antidiarrhéique, un antiseptique intestinal, un antivomitif. Un désinfectant, des pansements (tailles variées) et double peau, des compresses stériles, de la bande adhésive, du Steristrip, du tulle gras, une bande de contention. Un antiseptique. De la crème solaire et de la Biafine. Des pastilles pour purifier l’eau. En complément : collyre, répulsif contre les moustiques, pince à épiler, ciseaux, 2/3 épingles de nourrice, une paire de gants, somnifère léger et/ou boules Quies, veinotonique, médicaments personnels. Votre guide disposera également d’une trousse de secours. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 5 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Votre équipement L’ensemble de vos affaires est réparti entre un sac à dos porté pendant la marche et un sac de voyage avec cadenas transporté par l’équipe logistique sur place. Equipement de base Des sous-vêtements respirants (séchage rapide). Une veste en polaire type Polartec (si possible coupe-vent) ou Wind Pro (excellent rapport poids/isolation). Une veste imperméable et respirante (en Goretex). Des pantalons de trek. Un collant thermique. Un bonnet. Une casquette ou un chapeau. Des lunettes de soleil (indice 3 minimum et 4 pour la haute montagne). Une paire de gants. Une cape de pluie. Une gourde (ou gourde poche à eau, pipette). Chaussures et matériel technique Des chaussures légères, aérées, avec une bonne adhérence sur les différents terrains. Exemples dans la gamme X-Hiking de Salomon : Epic Cabrio, Elios. Des chaussures imperméables, à tige montante et semelle offrant une bonne adhérence, type Contagrip ou Vibram. Exemple dans la gamme Trekking Salomon : la Quest GTX. Une lampe frontale. Exemple chez Petzl : la Tikka Plus. — Des bâtons de marche télescopiques. Bagages Un sac à dos équipé de bretelles larges et d’une armature anatomique réglable, d’une contenance de 30 à 40 litres, pour vos affaires de la journée. Exemple chez Millet : le Hikker 38. Un sac de voyage de 80 à 100 litres, souple, transporté la journée par l’équipe de portage ou par véhicule. Divers Des vêtements de rechange. Une paire de lacets de rechange. Un maillot de bain. Une trousse de toilette et une serviette de bain. Du papier toilette. Un couteau de poche (en soute !). Quelques sachets en plastique pour protéger vos affaires. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 6 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Une aiguille et du fil. Une pochette antivol, à garder toujours sur vous, avec vos papiers d’identité, argent, attestations d’assurance, d’assistance. Nos astuces Pendant le vol, le sac à dos contient les choses fragiles (appareil photo...) ou utiles à vos premiers jours sur place (chaussures de marche, quelques vêtements, médicaments personnels avec ordonnance, etc.). FORMALITÉS ET VISA — Pour les ressortissants de l’Union européenne et de la Suisse : carte d’identité ou passeport valide. Pour les personnes majeures, les Cartes Nationales d’Identité délivrées entre le 2 janvier 2004 et le 31 décembre 2013 ont désormais une validité de 15 ans, sans modification du titre. (par exemple, la carte d’une personne majeure au moment de la délivrance portant comme date de fin de validité le 03 février 2014 est en réalité valable jusqu’au 03 février 2019). Si vous êtes dans ce cas et que si vous voyagez uniquement avec votre carte nationale d’identité, afin d’éviter tout désagrément pendant votre voyage, nous vous recommandons de télécharger et imprimer une notice multilingue expliquant ces nouvelles règles. Vous voyagez avec des enfants Les enfants sont soumis aux mêmes obligations que les adultes, décrites ci-dessus. Les mineurs doivent être titulaires d’un passeport individuel ou d’une carte d’identité individuelle. La possession de ce document, en cours de validité, est suffisante pour permettre au mineur de sortir du territoire français. — Pour les autres nationalités, veuillez vous renseigner auprès des autorités consulaires espagnoles dans votre pays. LA SANTE Vaccins Vaccins obligatoires Pas de vaccin obligatoire. Vaccins conseillés Nous vous recommandons fortement d’être à jour des vaccinations classiques : diphtérietétanos-poliomyélite +/- coqueluche, tuberculose, fièvre typhoïde, hépatites A et B. Dentiste et médecin Nous vous recommandons d’effectuer une visite de contrôle avant votre départ. Consulter notre fiche conseils de guides : la vaccination. Pour plus d’info : www.diplomatie.gouv.fr/ ou www.pasteur.fr/ Carte européenne d’assurance maladie 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 7 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Vous voyagez dans un Etat de l’Union européenne, de l’Espace économique européen (UE/EEE) ou en Suisse. Avant votre départ, procurez-vous la carte européenne d’assurance maladie (CEAM). Elle vous permettra d’attester de vos droits à l’assurance maladie et de bénéficier d’une prise en charge de vos soins médicaux, selon la législation et les formalités en vigueur dans le pays du séjour. Nominatif et individuel, le formulaire est à demander auprès de www.ameli.fr. Les devises L’Espagne fait partie de la zone euro. Les guichets automatiques permettent de retirer de l’argent en toute facilité. Prévoir des espèces pour vos dépenses personnelles dans les zones plus isolées (boissons, par exemple). VOYAGE ET PARTAGE La vie en groupe Pour faciliter les échanges et la convivialité, nous limitons la taille de nos groupes à 15 participants, et parfois moins. Néanmoins, vous allez vivre plusieurs jours en communauté et certaines concessions sont indispensables à la cohésion du groupe. Nos équipes s’occupent de tout, ainsi vous ne serez pas contraints d’effectuer les tâches collectives, mais votre aide sera toujours appréciée et renforcera vos liens avec vos accompagnateurs, guides, chameliers, muletiers ou cuisiniers... Votre environnement Les itinéraires que vous allez parcourir ont été choisis pour leur beauté, leur authenticité ou leur originalité. Quelques principes permettront à d’autres voyageurs d’apprécier ces mêmes paysages. L’eau est un bien précieux dans de nombreux pays (désertiques ou non), ne la souillez pas (prévoyez toujours des savons et shampoings biodégradables). Les animaux que vous pouvez rencontrer sont chez eux, ne les dérangez pas et essayez de passer inaperçus… Enfin certains sites ou parcs naturels sont protégés et imposent un règlement qu’il est important de respecter. Bref, ne laissez aucune trace derrière vous, ramassez vos déchets et suivez les conseils de votre guide ! Si malgré toutes les attentions que nous portons à l’environnement, vous constatez une négligence quelconque, nous vous demandons de la communiquer à votre agence, qui la transmettra au Service Randonnée, trekking et sports de nature de Nouvelles Frontières. Vos rencontres Sur votre route, vous aurez souvent l’occasion de rencontrer les populations locales. Où que vous soyez, sachez faire preuve de discrétion et d’humilité. La multiplicité des cultures et des traditions fait que certaines attitudes sont perçues différemment selon les pays. Pour ne pas commettre d’impair, prenez le temps de comprendre les personnes que vous rencontrez, prenez le temps de créer des liens. Là aussi, écoutez les conseils de votre guide ! Il connaît mieux que quiconque les comportements à éviter ou à adopter. Par exemple, si vous souhaitez prendre une personne en photo, demandez-lui toujours sa permission. Le meilleur 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 8 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND moyen qu’elle accepte est d’avoir établi un contact préalable. De même, ne distribuez pas des cadeaux à tout va… Cela incite souvent les enfants à mendier, pour éviter ce genre de dérive, mieux vaut se référer aux structures locales compétentes (faire un don à l’école, à l’hôpital, au chef du village etc.). Enfin, veillez à ne pas porter de tenue trop légère (short court, décolleté…) et éviter les comportements exubérants. PAYS Canaries - Espagne Au large du Sahara, il y a des millions d’années, un archipel volcanique a surgi des flots. Sur ces îles situées à quelques heures d’avion de la France, l’atmosphère est paisible, et les voyages se pratiquent toute l’année puisque le printemps y a élu domicile. Mais ne vous y trompez pas... Derrière leur réputation de destination balnéaire, les Canaries, autrefois appelées îles Fortunées, abritent des trésors de nature vierge. Ces lieux magiques transportent notre imagination et offrent aux randonneurs des reliefs et des paysages inattendus et variés, entre mer et montagne, très loin des clichés qui entachent l’image de ces îles. Ces îles aux multiples facettes ont conservé leur beauté originelle. Rivières de lave, profonds barrancos (canyons), caldeiras lunaires, splendides laurisilvas (forêts primaires de lauriers et de bruyères arborescentes), pins canariens, criques sauvages, oasis verdoyantes parsemées de maisonnettes blanches, nombreux cônes volcaniques, vignobles poussant dans la lave, une variété inégalée de paysages à explorer ! Géographie Les îles Canaries forment un archipel atlantique au nord-ouest du Sahara occidental qui comprend sept îles principales : Lanzarote, Fuerteventura, Tenerife, Grande-Canarie, La Gomera, La Palma et El Hierro. La Gomera est la plus petite des îles après El Hierro. 10 % de son territoire d’origine volcanique sont constitués par le parc national de Garajonay, déclaré patrimoine de l’humanité par l’Unesco. La Palma, montagneuse et la plus boisée de l’archipel, est une île volcanique en activité. Son centre est occupé par la caldeira de Taburiente, l’un des plus grands cratères du monde (28 km de périmètre, 9 km de diamètre et 800 m de profondeur). Tenerife, la plus grande des îles, est dominée par le point culminant d’Espagne, le volcan Teide. Elle est également patrimoine mondial de l’Unesco. El Hierro est la plus petite et la plus occidentale. Elle est connue pour les lézards géants qui y vivent. Son altitude maximale est de 1 501 m. Climat Un printemps permanent semble s’être installé sur l’archipel des Canaries. Il est donc possible de randonner dans les îles toute l’année, les courants marins contribuant à la clémence du climat : humidité faible et chaleur modérée constante. Le versant nord de chaque île est en général plus humide que son versant sud. Le relief abrupt et les alizés donnent souvent lieu à la formation d’une couronne de nuages entre 1 000 et 2 000 mètres 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 9 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND d’altitude. Les sommets peuvent donc être dans la brume une partie de la journée. Grâce à notre connaissance du terrain, nous choisissons toujours la partie de l’île qui bénéficie de la meilleure météo. A Tenerife, la caldeira du Teide est, par exemple, la plupart du temps au-dessus des nuages (chutes de neige possibles sur le Teide de décembre à mars). Les mois de mai et juin sont particulièrement agréables, avec en prime des paysages couverts de fleurs. Vous pouvez profiter des baignades en toutes saisons, la température de l’eau atteignant une moyenne annuelle de 22 °C. Population 2 millions d’habitants. Superficie 7 447 km2. Capitale Las Palmas de Gran Canaria et Santa Cruz de Tenerife, en alternance. Villes principales Arrecife (Lanzarote), Puerto del Rosario (Fuerteventura). Point culminant Pico del Teide (Tenerife, 3 718 m). Langues Espagnol (castillan, off.) Religion Catholique. Décalage horaire par rapport à la France, une heure de moins toute l’année. Economie L’activité économique des îles Canaries se répartit entre : - l’industrie, avec avant tout les activités portuaires, le raffinage du pétrole et l’agroalimentaire - l’agriculture, 10 % de la surface des îles sont cultivés (céréales, vignes, tabac, bananes, tomates et fruits tropicaux), dont les produits sont exportés essentiellement vers l’Espagne et l’Union européenne - le tourisme, secteur le plus important de l’économie dont il représente 75 %. Les Canaries sont une Communauté autonome d’Espagne, dotée d’un Parlement et d’un gouvernement. Société La population des îles Canaries a augmenté approximativement de 120 % entre 1940 et 1991. Les trois îles les plus peuplées sont Tenerife, Grande-Canarie et Lanzarote. La population canarienne compte 12,3 % d’étrangers : aux côtés des Espagnols canariens cohabitent Arabes marocains, Amazighs, Arabes hassanyas, Anglais, Italiens, Allemands, Néerlandais, Français, Chinois. La vie des Canariens se déroule au rythme méditerranéen, avec un début de journée tardif, de longues pauses pour la sieste, et une vie sociale qui se prolonge tard dans la soirée. - A noter : l’expression puta madre est fréquente aux Canaries pour exprimer la satisfaction. Ne vous en offusquez pas ! - Sujets sensibles : les pateras (bateaux clandestins emmenant les immigrants africains sur les côtes canariennes) ; le Sahara Occidental, ex-possession espagnole ; les réglementations imposées par l’Union européenne à propos de la production de bananes et de tomates et la reconversion des agriculteurs dans l’industrie du tourisme ; le phénomène de “double insularité” dont souffrent les petites îles par rapport à Tenerife et à la Grande-Canarie. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 10 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Où se baigner aux Canaries ? La baignade est possible sur presque toutes les côtes des îles Canaries. Les plus frileux préféreront le versant sud pour se baigner, car le nord est plus frais : la baignade y est donc moins agréable, particulièrement en hiver. Achats à effectuer aux Canaries L’archipel des Canaries est une zone franche. Vous pouvez donc profiter du niveau de taxe particulièrement bas pour effectuer vos achats d’appareils hi-fi, vidéo et autres technologies. La lutte canarienne C’est le sport autochtone par excellence, hérité des ancêtres insulaires. A l’intérieur d’un cercle nommé terrero, deux participants luttent pieds nus, mais il s’agit en fait de l’affrontement entre deux équipes de douze lutteurs qui se relèvent successivement. Les adversaires essaient de se renverser l’un l’autre jusqu’à en finir avec l’équipe concurrente. Les luttes étaient jadis improvisées lors de fêtes ou autres événements. Elles ont acquis désormais le rang de sport réglementé, avec des compétitions insulaires et régionales. Dans la plupart des localités, les luttes ont lieu les samedi et dimanche en saison. Musique et danse La musique fait partie de la vie quotidienne canarienne ; de nombreuses troupes de musiciens et de chanteurs amateurs jouent les mélodies traditionnelles dans les tenderetes (sortes de bars en plein air) lors de verbenas (fêtes populaires). Les instruments traditionnels sont le timple, petite guitare à quatre ou cinq cordes, la bandurria, sorte de mandoline à douze cordes, et les chácaras ou castagnettes. Le silbo Ce langage sifflé de La Gomera fut probablement inventé par les premières populations guanches pour communiquer à travers les ravins. Cette forme de langage est encore utilisée par les pêcheurs et les paysans pour garder le contact. On recense une forme similaire chez les Indiens zapotèques des montagnes d’Oaxaca, au Mexique. Le silbo, déclaré patrimoine culturel immatériel de l’humanité, a une portée qui peut atteindre 8 à 10 km. La faune et la flore Les Canaries, du fait de leur relief varié, de leur isolement et de leur microclimat, abritent une flore d’une diversité exceptionnelle, avec de nombreuses espèces endémiques. Parmi elles, le pin canarien, espèce très résistante au feu et capable de s’alimenter en eau à partir du brouillard, les nombreuses espèces d’euphorbes, les dragonniers, et bien sûr les espèces composant la laurisilva (lauriers, bruyères, fougères arborescentes, etc.), dans le parc national du Garajonay, sur La Gomera, ainsi que sur les versants nord des îles de Tenerife et de La Palma. A plus de 2 000 m, la caldeira du Teide, bien que désertique au premier abord, présente une flore originale, comprenant notamment le genêt, le tajinaste rouge (vipérine de Tenerife) et la violette. Les plantes cultivées sont essentiellement la banane, la vigne, le figuier de Barbarie cultivé à Lanzarote pour l’élevage de la cochenille (extraction de 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 11 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND colorants). La faune fera le bonheur des ornithologues, avec près de 70 espèces endémiques d’oiseaux et 200 espèces d’oiseaux migrateurs. Les mammifères présents, peu nombreux (le mouton, la chèvre, ainsi que le dromadaire, présent sur Lanzarote depuis le XVe siècle) ont été introduits. On pourra également admirer sur Hierro le Gallotia simonyi, un lézard géant venu tout droit de la préhistoire. Le canari, bien sûr, vit dans les espaces sauvages, mais ne vous attendez pas au petit serin que vous avez souvent vu en cage : son cousin des îles n’est pas jaune, mais brun. Les îles représentent, en théorie du moins, un des territoires protégés les plus étendus d’Europe : les parcs, nationaux ou naturels, regroupent 42 % des terres. Il existe quatre parcs nationaux, dont celui de Teide, qui s’étend autour du volcan, et celui de Garajonay. Sites Internet http://www.routard.com/guide/code_dest/canaries.htm. http://fr.wikipedia.org/wiki/Îles_Canaries. http://www.tlfq.ulaval.ca/axl/europe/espagne-Canaries.htm. Bibliographie Guides Canaries, Denis Montagnon, guide Evasion, Hachette. Canaries, Le Petit Futé. Canaries, Lonely Planet. Iles Canaries, Bernd F. Gruschwitz, éditions Nelles. Roman La Canarienne, le crépuscule des Guanches, Yves Jacob, éditions Glénat. Cartes Canaries, 1/150 000, IGN. TOURISME RESPONSABLE Espagne Les Canaries, les Baléares, l’Espagne continentale, autant de régions, autant de particularités ! Chacun de nos partenaires est un spécialiste de sa région. - Partis de Belgique en 1994 pour un tour de monde à la voile, Christine et Jacques ont “échoué” aux Canaries. Séduits par la beauté de l’archipel, ils ont décidé de s’ancrer définitivement sur l’île de Tenerife. Amoureux de la nature et du volcanisme de l’archipel, désireux de faire partager leur passion pour sa richesse, Christine et Jacques se battent pour sauvegarder et faire découvrir ces petits coins de terre trop souvent réduits à une “destination plages” alors que les paysages y sont magnifiques, la biodiversité originale et trop peu connue, un véritable paradis pour les randonneurs. En 2002, leur projet d’écotourisme est reconnu par les autorités touristiques canariennes qui leur délivrent la licence de guides de randonnée. Depuis 2007, notre collaboration est exclusive. Grâce à leurs activités, Christine et Jacques contribuent à la conservation de l’environnement en sensibilisant les randonneurs qu’ils accompagnent sur la propreté des lieux, sur les incendies, la protection de la flore et des sentiers. Régulièrement, ils n’hésitent pas à nettoyer et entretenir les sentiers. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 12 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND Le respect des us et coutumes L’Espagne continentale est une proche voisine, et la ressemblance entre les cultures française et espagnole existe. Cependant, l’Espagne abrite ses quelques particularités qui embellissent son patrimoine culturel. - Portez une tenue adaptée dans les églises, de préférence longue et ample. - Au restaurant, le service est compris, mais pas l’éventuel pourboire. Certes, celui-ci n’est pas obligatoire, mais il est courtois de laisser quelque chose (jusqu’à 10 % de l’addition). - Il est un rituel que l’on retrouve dans toute la péninsule Ibérique, celui du paseo (littéralement “la promenade”). Vers 19 heures ou 20 heures, avant le dîner, les Espagnols ont l’habitude de déambuler dans les rues de la ville, ou le long des promenades de bord de mer, en famille ou entre amis. L’élégance est de mise. C’est un moment très convivial, souvent ponctué de retrouvailles. On finit par s’asseoir sur un banc pour regarder les autres passer... Un spectacle à ne pas manquer. - Le tutoiement est presque toujours spontané, sauf si l’on s’adresse à une personnalité, à une personne âgée ou à un commerçant, par exemple. - Il y a peu de toilettes publiques, mais on peut plus facilement qu’en France utiliser les toilettes des cafés et restaurants. La préservation de l’environnement Grâce à un paysage diversifié, l’Espagne jouit d’une faune et d’une flore exceptionnellement variées. Plus de quatre cents parcs naturels en assurent une protection efficace. Les hautes montagnes abritent alpages et conifères, et sont le royaume des chamois et des rapaces ; en moyenne altitude hêtres et chênes alternent avec les pâturages. On y trouve des ours bruns, des loups, des coqs de bruyère et des chèvres sauvages. Dans le centre du pays, on trouve des chênes, mais aussi des pins, et la faune se compose essentiellement de cerfs, sangliers, chevreuils, lièvres et perdrix. Les zones humides sont un paradis pour les oiseaux migrateurs. Ainsi, entre Saragosse et Teruel, la laguna de Gallocanta est connue pour sa population de grues, parfois au nombre de 60 000. Au sud et sur la côte méditerranéenne, le climat favorise les résineux, les chênes-lièges, les arbousiers et la bruyère. La faune y est caractérisée par les oiseaux, comme le butor et la gélinotte. Pour conserver ce patrimoine naturel d’exception, essayons d’être des voyageurs responsables : - Laissons les espaces naturels que nous traversons aussi propres que possible, y compris nos campements. - Consommons de l’eau naturelle traitée avec des pastilles (type micropur) afin d’éviter les bouteilles plastiques et de minimiser la pollution. - Evitons la cuisine au feu de bois, et évitons les feux d’agrément. - Evitons de laisser les déchets de nos voyages dans les zones rurales, les villes petites et moyennes. Et rapatrions les déchets difficilement triables et recyclable (piles, plastiques, lingettes…) dans les grandes villes. - Evitons de trop nous approcher de la faune, il ne faut surtout pas oublier que nous sommes seulement invités dans son propre territoire. - Préservons la flore car celle-ci est la source de vie des animaux et des hommes. - Evitons de prélever des objets archéologiques ou culturels à valeur historique ou 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 13 au capital de 202 900 000 € - FICHE TECHNIQUE 2016 T6ND symbolique unique. - Economisons l’eau et évitons de souiller les points d’eau notamment avec les produits d’hygiène (savon, gel douche, etc.). - Evitons de rapporter des souvenirs qui font partie du patrimoine naturel. - Economisons l’énergie en logeant chez l’habitant car quand nous bénéficions de l’électricité, c’est souvent une chance. - Utilisons les toilettes parfois prévues ; s’il n’y en a pas, éloignons-nous absolument des sources d’eau. Dans la nature, brûlons, sans risque d’incendie, notre papier hygiénique après usage. - Respectons les règles des parcs nationaux. Un geste de votre part = un environnement mieux préservé et plus d’actions de tourisme responsable réalisées. 15/02/2016 TUI France – 32, rue Jacques Ibert – 92300 Levallois-Perret - Société par actions simplifiée RCS Nanterre - 331 089 474 14 au capital de 202 900 000 € -