Succès du Pilat - Pôle Agroalimentaire Loire
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Succès du Pilat - Pôle Agroalimentaire Loire
LES SUCCES DU PILAT LE SECTEUR Activité : fabrication et vente de confiseries Code NAF : 1082Z - fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie L’ENTREPRISE Chiffres clés Effectif 3 Chiffre d'affaires 200 K€ Production 10 tonnes Dirigeant : Julien Taboury L’ACTIVITÉ Produits : Plus de 100 références de confiseries différentes : - berlingots et sucettes en sucre tiré - guimauves - caramels mous et durs - chocolats, réglisses, nougatine Clientèle : vente directe vente aux professionnels vente en ligne sur Internet Zone de commercialisation France 48, Boulevard d'Almandet 42000 Bourg Argental Tél. 04 77 51 55 88 Fax 04 77 51 55 88 E-mail : [email protected] Site web : www.bonbons-julien.fr Guide agroalimentaire de la Loire Chocolat, confiserie, pâtisserie PATISSERIE Entreprise | Les Succès du Pilat CHOCOLAT CONFISERIE, Chocolat, confiserie, pâtisserie Les valeurs, l’engagement Plusieurs valeurs majeures animent cette entreprise familiale : - la convivialité et le plaisir : le public peut assister à des démonstrations pour découvrir les différents processus de fabrication manuelle (gestuelle, modelage, travail du sucre) avant de passer à la dégustation des spécialités produites sous ses yeux - la créativité : ce couple de confiseurs ne cessent de développer leurs fabrications (variétés, aromes, couleurs, formes,...) - le positionnement sur des niches haut de gamme : fabrication de produits 100% naturels, bonbons au goût authentique - le suivi clientèle LES SUCCES DU PILAT LES SAVOIR-FAIRE L’entreprise perpétue la fabrication artisanale de confiseries à base de produits entièrement naturels. Les Succès du Pilat proposent, tout au long de l’année, des démonstrations de fabrication de leurs bonbons, ouvertes à tout public. DIVERSIFICATIONS EN COURS Construction d’un batiment de plus de 300 m² consacré à la découverte de la fabrication et à la vente des bonbons Elaboration d’une nouvelle gamme de confiseries en cours de création POSITION SUR LA MARCHÉ Entreprise | Les Succès du Pilat Concept unique en France de fabrication d’une gamme complète de confiseries traditionnelles (des recettes uniques et plus de 100 références de confiseries faites maison) Guide agroalimentaire de la Loire