Le VaLais
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Le VaLais
Le Valais Neige, soleil, air frais des montagnes, paysages grandioses: le Valais est l’endroit idéal pour toutes les activités hivernales. L e Valais est la région la plus enneigée des Alpes. Et ses domaines skiables sont d’une diversité sans égale, dans un panorama d’exception où se dressent 46 sommets de plus de 4000 mètres. Sa situation au cœur des Alpes lui assure des conditions parfaites jusqu’au printemps. 2800 kilomètres de pistes Des remontées mécaniques high-tech desservent ce paradis des sports d’hiver, parcouru par quelque 2800 kilomètres de pistes. Mais les Valaisans ne se reposent pas sur leurs lauriers pour autant. Pour encore mieux accueillir leurs visiteurs, ils leur proposent de nombreuses nouveautés, dans tous les domaines, des remontées mécaniques aux restaurants, en passant par les spas. Jugez-en par vousmême! Remontées mécaniques Pour toujours mieux servir leurs utilisateurs, les remontées mécaniques valaisannes ont fait d’importants investissements. En décembre 2013, une nouvelle navette sera mise en service entre Grimentz et Zinal, soit 2 cabines de 125 places chacune. A Belalp, en plus du téléphérique actuel, des télécabines de 8 places transporteront les amoureux de la neige. Le funiculaire Sunnegga de Zermatt a été, lui, entièrement rénové. Il circulera sur de nouveaux rails et avec de nouvelles cabines dans le tunnel souterrain qui le conduit de 1620 à 2288 mètres d’altitude. Liaisons rapides Le domaine skiable Nax/Mont-Noble améliore le confort des visiteurs avec Snowpass Valais Pour la saison d’hiver 2013-2014, le «Snowpass Valais unlimited» donne accès sans restriction à tous les domaines skiables du Valais, entre le 1er novembre et le 30 avril. Avec le «Snowpass Valais limited», l’accès est limité à 4 entrées par saison dans les domaines skiables 2 nouveaux télésièges à 4 places. A Thyon, un nouveau télésiège à 4 places transportera directement les skieurs du toit du nouveau parking au domaine skiable, en seulement quatre minutes. A Nendaz, une excellente liaison vers le secteur de Tracouet est mise en service avec la nouvelle télécabine à 8 places «Siviez-Plan du Fou». A partir de Noël 2013, le nouveau téléphérique «Le Châble-Mayens de Bruson» entrera en service, reliant la gare du Châble au domaine skiable de Bruson en huit minutes. Et à Morgins, dans le domaine skiable des Portes du Soleil, le nouveau télésiège à 6 places débrayable Les Bochasses offre un confort de dernière génération. De plus, un nouveau télésiège à 4 places reliera à partir du mois de décembre Champoussin et Les Crosets, en passant par la Pointe de l’Au. Le merveilleux hiver valaisan Ski de fond et raquettes L’école de sports de neige de Saas-Grund propose une nouvelle offre de camp de ski de fond, englobant des tours fantastiques sur les 32 kilomètres de la piste de ski de fond de la vallée de Saas. Dans la vallée de Conches, le nouveau parcours de raquettes César Ritz traverse une magnifique forêt de mélèzes et relie Niederwald à la station familiale de Bellwald. La haute vallée ensoleillée de Conches offre également plus de 100 kilomètres de pistes de ski de fond. Près du centre nord d’Ulrichen, un vaste «Fun Park» de ski de fond entièrement agencé ouvrira cet hiver. Et la grande attraction sera le premier téléski de fond de Suisse. Chiens bienvenus Entre Obergesteln et Oberwald, une nouvelle piste de fond, accessible directement par la route ou par le Matterhorn Gotthard Bahn, sera ouverte aux chiens (Hundeloipe). Avec le nouveau billet de train, les titulaires d’un forfait valable sur les pistes de ski de fond en Suisse (Loipenpass Schweiz) peuvent circuler à volonté entre Göschenen et Niederwald avec le MG- de Zermatt/Cervinia International et des 4 Vallées. Le nouveau Snowpass Valais peut être acheté auprès des entreprises de remontées mécaniques disposant d’un système d’accès Skidata ou commandé sur l’internet à l’adresse www.bestofsnow.ch De nombreuses nouveautés Des remontées mécaniques encore plus performantes De formidables attractions pour les enfants et les familles Nouveau circuit raquettes et premier téléski de fond de Suisse Ouverture d’un des plus beaux espaces spa des Alpes et de plusieurs splendides hôtels Des restaurants gastronomiques et typiques Bahn, et rejoindre ainsi les pistes de la région Andermatt-Urserental et d’Obergoms. Pour une nuit romantique dans un lieu isolé, la cabane d’Unterrat à Moosalp est accessible à ski ou en raquettes, et il est possible d’y prendre un copieux souper alpin. Tirés par un cheval Au Ski-Joëring de Nax, les skieurs sont tirés par un cheval sans cavalier à travers l’Espace Mont-Noble; les enfants sont, eux, tirés par des poneys. Depuis l’observatoire du Gornergrat, les visiteurs pourront avoir une extraordinaire vue sur les cieux étoilés du Valais. Le nouveau télescope robot de l’Université de Berne et le Stellarium seront mis en service cet hiver. Quant au paradis des randonnées hivernales et du ski de fond dans la région de Loèche-les-Bains, il est désormais cartographié. Familles et enfants Le Valais est idéal pour des vacances d’hiver en famille. Cette année, le SnowXpark Bettmeralp de l’Aletsch Arena proposera une nouvelle attraction à couper le souffle, mais dans le respect de l’environnement. Petits et grands pourront s’en donner à cœur joie sur des circuits fermés, à bord de motoneiges électriques (e-snowmobiles). A Bettmeralp toujours, le nouveau parc aventure Baschweri ouvrira dans la seconde moitié de l’hiver et sera le plus haut de Suisse. Cinq jours gratuits pour les petits Pendant les semaines enfants de SaasGrund, les petits aventuriers nés en 2008 et après pourront tout essayer gratuitement pendant cinq jours: équipements, forfaits et cours de ski ainsi que les assiettes enfants au restaurant seront inclus dans l’abonnement pour cinq jours de papa ou maman. Et ceux qui sont encore trop petits seront choyés au «HohsiNest» de Kreuzboden. Le domaine skiable de Blatten/Belalp, lui aussi, étoffe son offre familiale. Le parc à neige Hexenland (pays des sorcières) réaménagé propose aux plus petits et aux skieurs débutants des obstacles tout à fait amusants. Chasse au trésor Bürchen est également un paradis pour les enfants. Le «MOOSI’S Kids Snowpark» est spécialement conçu pour eux et leur donne la possibilité de conduire une motoneige dans un espace prévu à cet effet. Tandis qu’entre Veysonnaz et Thyon, les enfants apprennent à skier d’une façon ludique, en participant à une chasse au trésor sur la piste des débutants, à la recherche d’un palpitant secret. Le Valais Marché des Saveurs et Artisans Du 6 au 8 décembre 2013, au CERM de Martigny Cette nouvelle manifestation remplace le Marché des Saveurs de Sion et l’ancien Marché de Noël de Martigny. Elle est réservée à la présentation de produits artisanaux, confectionnés maison. Produits AOP/IGP La partie Saveurs accueillera exclusivement des produits AOP/IGP (de toute la Suisse) ou labellisés Marque Valais. Environ 20 exposants Saveurs et 50 exposants Artisans sont attendus. Dégustation Diverses animations gourmandes, sensorielles et ludiques auront lieu, et les visiteurs pourront se régaler auprès des artisans ou au restaurant Saveurs du Valais créé pour l’occasion. www.marche-saveurs-artisans.ch Restaurants Depuis la réouverture de l’Hotel Monte Rosa-Ristorante Pane e Vino en juin 2013, un souffle culinaire de délicieuse dolce vita traverse Saas-Grund. En décembre 2013, l’hôtel alpin Riederfurka rouvrira ses portes au cœur du plateau d’Aletsch, avec notamment des mets gastronomiques. La traditionnelle «Arvenstube», elle, continuera de servir des spécialités valaisannes comme le «choléra» (tourte de pommes de terre, oignons, fromage et pommes), la raclette, la fondue ou les croûtes au fromage. Stars de la gastronomie A Zermatt, le nouveau bar à fondue «Ferdinand» s’ouvrira près de l’hôtel Cervo, en bas des pistes du Rothorn. Au Backstage Hotel & Vernissage, la star montante de la cuisine suisse, Ivo Adam, du Ristorante Seven à Ascona, émerveillera les clients. Au restaurant Dolce Vita, ce sera Roland Kilian, du Rebstock à Tschugg. Au Mont Cervin Palace de Zermatt, l’équipe du cuisinier étoilé au Michelin Andrea Migliaccio, de l’hôtel Capri Palace, à Capri, fera souffler une brise maritime. Situé à dix minutes de la chapelle de Winkelmatten, l’ancien restaurant Moos a également rouvert ses portes. Un restaurant d’altitude qui réunit l’art théâtral et la tradition alpine. Le Matterhorn Glacier Paradise est quant à lui le restaurant situé le plus haut en Europe; il a été transformé et brillera de nouveaux feux à partir de la mi-décembre 2013. Hôtels et palaces A Verbier, un hôtel de luxe, W Verbier, ouvrira en décembre 2013 et proposera 123 chambres et suites, un spa, une piscine couverte et une en plein air, un centre de remise en forme, un restaurant gastronomique (avec le chef Sergi Arola aux fourneaux) et un bar à cocktails. Un autre hôtel Perle ouvrira ses portes en décembre à Nendaz. Au cœur du village, Nendaz 4 Vallées comportera 62 chambres luxueuses, 7 suites et un espace spa de 2200 m2. A Crans-Montana, l’imposant hôtel Crans Ambassador a rouvert ses portes, surmontées de 5 étoiles. A Zermatt, l’hôtel Alpenstern – auparavant 2 étoiles – deviendra en décembre 2013 un chalet hôtel garni 4 étoiles, sous l’enseigne «Fleurs de Zermatt». Il offrira notamment des suites juniors et un espace spa attrayant. Cadeau aux enfants A Saas-Fee, l’hôtel Bristol 4 étoiles entamera la saison hivernale 2013-2014 avec un nouvel appartement de vacances pouvant accueillir 6 personnes (les enfants peuvent y rêver gratuitement). Toujours à Saas-Fee, le nouvel hôtel 3 étoiles Alpenperle accueille petits et grands dans 20 chambres individuelles, doubles ou familiales. A Zermatt, le Grand Hotel Zermatterhof a rénové et réaménagé 6 suites. L’hôtel Cervo propose une nouvelle suite, pouvant accueillir jusqu’à 7 personnes. Le spécialiste des locations de vacances luxueuses Mountain Exposure élargit son offre avec le chalet Ibron. Avec Gemini, Castor et Pollux, il fait partie du groupe de chalets Les Perles. Bains et spa Cet hiver, un des plus beaux espaces spa des Alpes va s’ouvrir à Nendaz. Le complexe bien-être «Mer de glace», intégrant l’hôtel 4 étoiles supérieur Nendaz 4 Vallées, comporte piscine, jacuzzi, hammam, salle de repos panoramique, salles de traitement et espace enfants. Sauna finlandais et BIO Les Bains d’Ovronnaz, eux, présentent le nouveau paysage de sauna Panoramic Spa. A Saas-Fee, l’hôtel Eden & Arcade Apartments propose quant à lui un nouveau spa exclusif, avec cabine infrarouge et luminothérapie, sauna combiné finlandais et BIO en vieux bois, bain de vapeur aromatique et salle de repos avec ambiance feu de bois. Et l’hôtel Astoria de Zermatt propose des saunas aromatiques spéciaux dans l’espace bien-être entièrement rénové, avec bain de vapeur, sauna et saunarium, entre autres. Manifestations 32e course de ski des sorcières de Belalp Du 11 au 18 janvier 2014. Déguisés en sorcières, les skieurs partent de Hohstock pour rejoindre le village de Blatten. www.belalphexe.ch Ice-Climbing Saas-Fee Du 22 au 25 janvier 2014. Performances inouïes et cascades glacières. Le 24, concert de rock avec le groupe Whola lotta DC. www.iceclimbingworldcup.ch Swatch Skiers Cup à Zermatt Février 2014. Les stars du freeride en compétition amicale avec les pointures de l’équipe America et les cracks européens. www.swatch.com/skierscup Découvrez le Valais sur www.valais.ch