Tanzanie Extension "séjour à Zanzibar : épices et
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Tanzanie Extension "séjour à Zanzibar : épices et
Tanzanie Extension "séjour à Zanzibar : épices et cocotiers" Que ce soit après une ascension du Kilimandjaro et/ou un safari en pays masaï, si l'envie de farnienter sous les cocotiers au bord des eaux chaudes et translucides de l'Océan Indien vous titille, alors plus d'hésitations Zanzibar vous attend ... 4 jours - 3 nuits. Départ garanti à 1 Séjour en étoile Sans portage Liberté Code voyage : TZ1EXZZ Les points forts • tous transferts inclus au départ d'Arusha. • un hôtel sympa sur la côte Est de l'île de Zanzibar. • la demi-pension Avant votre départ, pensez à vérifier la validité de la fiche technique sur notre site web. http://www.labalaguere.com/excursion_zanzibar_hotel.html TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 1 / 15 Les îles aux parfums épicés de l'Océan Indien... difficile de résister à leur attrait ! Zanzibar est une île idéale pour prolonger vos séjours en Tanzanie. Outre ses eaux cristallines où foisonnent par-delà les plages de sable blanc, coraux et poissons multicolores, l'île recèle de nombreux atouts pour des balades sous les cocotiers, au milieu des girofliers et autres senteurs exotiques... ainsi que l'atmosphère particulière de Stone Town. PROGRAMME JOUR 1 Transfert à l'aéroport d'Arusha. Vol pour Zanzibar, accueil et transfert à l'hôtel sur la côte Est. Séjour libre en demi-pension à l'hôtel. JOUR 2 à 3 Séjour libre en demi-pension à l'hôtel. Nombreuses possibilités de distractions sur l'île : visites, excursions, plongée, bateau, pêche... farniente ! JOUR 4 Transfert pour l'aéroport de Zanzibar. La Balaguère et notre correspondant sur place, se réservent le droit, pour des raisons météos, de logistique ou pour votre sécurité, de modifier votre itinéraire. D'avance nous vous remercions de la confiance que vous voudriez bien nous (ou lui) accorder. INFOS PRATIQUES RENDEZ-VOUS Au départ d'Arusha. COVOITURAGE Pour rejoindre l'aéroport où vous êtes convoqué et afin de limiter vos frais de déplacements, pensez au covoiturage en tant que chauffeur ou passager. Faites appel à : Blablacar C'est simple et pratique. Attention : prévoyez de l'avance dans vos rendez-vous afin de ne pas être en retard à l'aéroport : l'avion ne vous attendra pas... Nous vous conseillons enfin de comparer le coût et les horaires de différents modes d'accès de chez vous à l'aéroport de départ grâce au site Comparabus. Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce site, pour un même trajet, vous proposera diverses possibilités telles que avion, train, bus, ou covoiturage. DÉPART GARANTI À PARTIR DE (PERS.) 1 HÉBERGEMENT Petit hôtel simple, sympathique, composé de quelques chambres et de bungalows à proximité de l'Océan (baignades à marée haute). Les chambres sont équipées de ventilateur et moustiquaire, douche et WC. Bonne cuisine notamment de poissons et crustacés. L'hôtel est situé près de Jambiani, village où l'on trouve plusieurs formes d'artisanat. REPAS À base de poissons et de crustacés accommoder avec du riz. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 2 / 15 CLIMAT chaud et ensoleillé toute l'année, avec saison des moussons de mi-avril environ à fin mai. Petite saison des pluies en novembre. Mais c'est un climat toujours supportable. FORFAIT TOUT COMPRIS EXCEPTÉ les déjeuners, le dîner du J4, les boissons (eau minérale, soda, ...), tout ce qui n'est pas mentionné dans le programme,. les taxes de séjour (1$/par nuit et par personne), taxes d'aéroport au départ de ZZ (1$/personnes), les activités, les frais de visa, les frais d'inscription et l'assurance. CONTENU POCHETTE VOYAGE 15 jours avant votre départ, mais après réception du solde de votre séjour, nous vous enverrons une pochette voyage comprenant : étiquettes pour vos bagages, ainsi que les documents contractuels (facture, contrat d'assurance). ÉQUIPEMENT LES BAGAGES • votre sac de voyage ne doit pas dépasser 15 kg. Tout dépassement sera taxé avant l'embarquement. • votre sac à dos doit être suffisamment grand pour contenir vos affaires de la journée (gourde, appareil photo, coupe-vent, tee-shirt de rechange...) : le format de 35 litres est un bon compromis entre encombrement, poids et volume disponibles. LES VETEMENTS • chapeau ou casquette indispensable ! • lunettes de soleil protection 3 ou 4 couvrant parfaitement les yeux. • tee-shirts manches courtes ou longues, légers et respirants pour permettre l'évacuation de la transpiration • pantalon léger. • short en tissu léger, séchant rapidement. • maillot de bain. • sous-vêtements de rechange. • des chaussures de détente : sandales ou baskets, pour les visites culturelles ou la fin de journée. • affaires de plage. LE MATERIEL A EMPORTER • Une pharmacie personnelle avec vos médicaments habituels • Quelques sacs plastique pour protéger vos affaires en cas de pluie • Du papier toilette. • Des jumelles et un appareil photo (facultatifs).Chargeur de batterie pour votre appareil photo ou une deuxième batterie chargée. Il est préférable d'avoir sur vous en permanence dans une pochette étanche : vos papiers d'identité. De l'argent liquide + CB. Votre contrat d'assistance (assurance La Balaguère ou autres). LA PHARMACIE Une petite pharmacie personnelle : élastoplast, désinfectant, gaze stérile, aspirine ou paracétamol, crème solaire visage + lèvres, produit anti-moustiques, ... INFOS PAYS - TANZANIE TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 3 / 15 TRANSPORT AÉRIEN Vol régulier au départ de Paris (ou province) pour la Tanzanie (Kilimandjaro Airport) avec Ethiopian, KLM... ; Brussels Airlines ou une autre compagnie aérienne pour une arrivée à Nairobi. FORMALITÉS PASSEPORT Passeport en cours de validité valable au moins 6 mois après la date de retour ATTENTION : l'autorisation de sortie du territoire est obligatoire pour tout mineur voyageant sans ses deux parents. A compter du 15/01/17, tout mineur qui voyage à l'étranger sans être accompagné de ses parents devra être muni de sa pièce d'identité en cours de validité (carte d'identité ou passeport selon la destination), d'un formulaire signé par l'un des parents titulaire de l'autorité parentale (autorisation de sortie du territoire), de la photocopie de la pièce d'identité du parent signataire. Pour plus d'informations nous vous invitons à vous rapprocher de votre mairie. VISA Le visa tanzanien peut s'obtenir à votre arrivée à condition qu'il soit directement payé en dollar américain (50$ environ). Si vous désirez plus de renseignements ou obtenir les visa avant votre départ, voici les adresses des ambassades de la Tanzanie et si besoin du Kenya : - Ambassade de Tanzanie à Paris, 7 ter rue Léonard de Vinci - 75116 Paris. Tél : 01 53 70 63 66 - Fax : 01 47 55 05 46. Vous pouvez aussi faire appel à une agence spécialisée dans la fourniture de Visas ; entre autres : Visas Express, 54 rue de l'Ouest, BP 48, 75661 Paris cedex 14. Tél : 01 44 10 72 72, Fax : 01 44 10 72 73. Attention : dorénavant, les mineurs devront être en possession de leur propre passeport (donc obtenir un visa individuel) pour voyager en Tanzanie. L'inscription d'un enfant sur le passeport d'un adulte ne sera pas suffisante pour l'obtention du visa. SANTÉ VACCINS OBLIGATOIRES fièvre jaune avec présentation du certificat de vaccination (à effectuer au moins 10 jours avant le départ). AUTRES POINTS DE SANTÉ Avant le départ : allez consulter votre dentiste et votre médecin. Ce dernier vous conseillera sur les mesures à prendre pour vous prémunir du paludisme et vous prescrira éventuellement un traitement. Si vous n'effectuez qu'une ascension du Kilimandjaro, vous pourrez peut-être vous en dispenser... car le paludisme est généralement absent au-dessus de 1500m (altitude d'Arusha). Vaccination conseillée : mise à jour DTP recommandée. Hépatite A & B, typhoïde si séjour prolongé. Eventuellement rage pour les enfants. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 4 / 15 Sur place : pour vous prémunir du paludisme (transmis par un moustique anophèle qui pique entre le coucher et le lever du soleil), utilisez des répulsifs, des vêtements couvrants, moustiquaire. Ces mesures sont à appliquer scrupuleusement dès lors que vous êtes à une altitude inférieure à 1500m. Lavez-vous bien les mains avant tout repas (éventuellement avec du Stérilium gel) ; lors des repas « libres », soyez regardants sur le contenu de vos plats (attention aux légumes crus, évitez les sorbets ou glaces maison, assurezvous que l'eau en bouteille était bien bouchée, la viande correctement cuite...). Les moyens médicaux en Tanzanie sont relativement modestes. VIE COURANTE DÉCALAGE HORAIRE UTC/GMT + 3 heures. En été, lorsqu'il est 12H00 à Paris il est 13H00 à Dodoma. En hiver, lorsqu'il est 12H00 à Paris il est 14H00 à Dodoma. CHANGE la monnaie nationale est le shilling tanzanien (TZS) 1 euro=environ 2152 TZS. L'utilisation du dollar américain est aussi répandue. MOYENS DE PAIEMENT Important : pour toutes vos dépenses, personnelles ou dues à notre prestataire, visa... les coupures en US $ doivent être neuves (édition de moins de 5 ans), avec des billets de 20,50 ou 100 $. Pour vos achats (souvenirs par exemple), les billets de 50 et 100 $ sont acceptés partout. Les cartes de crédit sont acceptées un peu partout (Visa, American Express, Mastercard) dans les lodges, hôtels et même certains restaurants ; mais attention leur utilisation est soumise à une taxation (5 à 10%). Il y a des distributeurs à Dar Es Salam et à Arusha, mais ils sont peu nombreux et n'acceptent pas toutes les cartes... Les chèques de voyage peuvent être changés sur place sans difficultés. Les banques et bureaux de change sont fermés les samedi et dimanche, et ouvrent en semaine généralement entre 9h00 et 13h00 (certains bureaux de change ont des horaires plus larges). Pour payer les pourboires, prévoyez des dollars en petites coupures. INDICATIF TÉLÉPHONIQUE De la France à la Tanzanie, composer le : 00 255 + l'indicatif de la ville (sans le 0) + le numéro du correspondant à 7 chiffres. De la Tanzanie vers la France, composer le : 00 33 + le numéro à 9 chiffres (sans le 0 initial). INTERNET Les cybercafés sont désormais omniprésents dans les villes du pays, mais les efforts du gouvernement pour développer l'accès de la population à internet ont eu, au moins dans les premiers temps, un impact particulièrement limité : l'utilisation voire la connaissance du réseau des réseaux reste marginale limitée essentiellement aux zones à forte concentration urbaine. ÉLECTRICITÉ Système 220V à 3 broches ; les appareils français peuvent être branchés sans risques en achetant un adaptateur en France ou sur place. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 5 / 15 SÉCURITÉ Afin d'adopter quelques règles de sécurité lors de vos déplacements en ville, nous vous recommandons de vous informer sur le site internet http:// www.diplomatie.gouv.fr, « Conseils aux voyageurs », choisir le pays puis la rubrique « Sécurité ». Dans tous les cas, il ne faut pas sortir le soir des hôtels dans lesquels vous serez hébergés, que ce soit à Nairobi ou à Arusha. REPÈRES GÉOGRAPHIQUES LE PAYS Les frontières naturelles du pays sont l'Océan Indien à l'est, le Kilimandjaro et le lac Victoria au nord, la rivière Kagera au nord-ouest, les lacs Tanganyika (ouest) et Malawi (sud-ouest), le fleuve Ruvuma (au sud). Les frontières administratives sont : Kenya et Ouganda au nord, Rwanda et Burundi au nordouest, RD Congo à l'ouest, et au sud Zambie, Malawi et Mozambique. Le pays est traversé par la vallée du grand Rift et ses origines volcaniques. Plateau et chaînes de montagnes alternent dans le centre du pays, dominé par le plus haut sommet du continent, le Kilimandjaro (5895 m.). D'autres volcans, endormis ou en activité, dominent la savane : Oldonyo Lengaï, Mont Meru... A l'ouest, l'archipel de Zanzibar avec les îles de Ungjua, Pemba et Mafia. D'immenses réserves et parcs nationaux couvrent une bonne partie du pays : Serengeti, Manyara, N'Gorongoro, qui bien sûr abritent une faune nombreuse. RÉGIONS VISITÉES Le cratère du Ngorongoro est situé à 2.286 m au-dessus du niveau de la mer. Il est classé patrimoine mondial de l'humanité par l'UNESCO et considéré comme la huitième merveille du monde. Une capitale comme Paris tiendrait largement dans cet énorme trou naturel. Les animaux y restent en raison de l'abondance d'eau et de nourriture tout le long de l'année. Leur concentration dans le cratère donne une impression de paradis terrestre et de quasi pureté originelle. Lac Manyara : véritable paradis ornithologique, ce parc situé entre la falaise de la vallée du Rift et le lac Manyara compense largement sa petite taille par la beauté et la variété de ses paysages, ainsi que par la richesse de sa faune. De nombreux primates vivent dans la forêt, des lions dorment parfois dans les branches des acacias. La végétation y est beaucoup plus dense que dans les autres parcs. Lac Natron et les Gols Mountains : le lac Natron, de superficie variable et qui s'étend parfois sur le territoire kenyan, est un lac alcalin (PH de 9 à 10,5), dont la profondeur ne dépasse guère les 3m. Très chargée en bicarbonate de soude, l'eau a une consistance légèrement visqueuse. En saison des pluies, le PH et la concentration en sels minéraux diminuent. Mais lors des saisons sèches, la forte évaporation (température de l'air pouvant parfois atteindre 50°C) fait baisser le niveau du lac et se concentrer les sels minéraux qui vont jusqu'à se précipiter en formant des plateformes blanchâtres de sel, parfois colorées en rose-rouge par des micro-organismes. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 6 / 15 Il est aussi le plus important lieu de nidification permanente de flamants nains. Non loin du lac Natron, les Gols Mountains font partie intégrante du pays masaï ; elles révèlent des vues splendides sur le volcan Oldonyo Lengaï qui domine le Natron. Savane à acacia couvrant de petits chaînons de montagnes et des plateaux constituent les paysages typiques de cette région, ponctuée de villages masaï. Les Masaï : peuplade pastorale d'origine nilotique, vivent aujourd'hui entre le Kenya et la Tanzanie, le long de la grande déchirure africaine de la Vallée du Grand Rift. On les chiffre à environ 300 000 dont moins d'un tiers sont assimilés aux populations bantoues ou couchites environnantes. En dehors des zones où les autorités leur ont assigné des terres, ce sont des semi-nomades, qui, en fonction des points d'eau, déplacent leurs villages à dos d'âne (hérité des troupes coloniales allemandes) ou sur le dos des femmes, pour y rester au moins quelques mois. Le Kilimandjaro, le "toit de l'Afrique", sommet mythique, se situe à 300 km environ au Sud de l'Equateur, entièrement en territoire tanzanien. Long de 60 km d'Est en Ouest, large de 40 km du Nord au Sud, il domine de 5000 m les plaines masaï environnantes. Ce volcan immense, à la forme caractéristique bien connue, se compose de 3 sommets distincts : à l'Ouest, Shira (3962 m) est un ensemble de plateaux aux pentes douces. A l'Est, le Mawenzi (5149m) est un bel ensemble d'aiguilles de laves orangées, très découpées, dont l'accès est particulièrement difficile du fait de la nature de la roche, très friable, et de la verticalité. De nombreux accidents ont marqué l'histoire de ce massif du Mawenzi. Au centre, le cône caractéristique de Kibo, dont les rebords supérieurs sont recouverts de glaciers, "les neiges du Kilimandjaro". Au sommet un vaste plateau, creusé en son centre d'un profond cratère, en demiactivité. Des fumerolles blanches et des odeurs soufrées s'en dégagent fréquemment. Zanzibar : Les îles aux parfums épicés de l'Océan Indien... difficile de résister à leur attrait ! Zanzibar est une île idéale pour prolonger vos séjours en Tanzanie. Outre ses eaux cristallines où foisonnent par-delà les plages de sable blanc, coraux et poissons multicolores, l'île recèle de nombreux atouts pour des balades sous les cocotiers, au milieu des girofliers et autres senteurs exotiques... ainsi que l'atmosphère particulière de Stone Town. CLIMAT L'intérieur du pays est soumis à un climat tropical tempéré, et le littoral à un climat équatorial humide. La côte est soumise à des températures chaudes, tandis que l'intérieur du pays, constitué de montagnes et de hauts plateaux, connaît des températures plus clémentes, mais variant bien sûr en fonction des saisons et des moments de la journée. La saison sèche court de mai à octobre puis de décembre à février ; août est le mois le plus sec. La grosse saison des pluies couvre les mois de mars et avril. En novembre, c'est une « petite » saison des pluies. La température à Arusha est d'environ 14°C la nuit et autour de 28°C le jour. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 7 / 15 PROBLÈMES ENVIRONNEMENTAUX L'eau potable, comme dans beaucoup de pays, est une ressource qui devient un problème majeur. Elle est donc à consommer avec modération (pour la toilette s'entend) ! Pour les treks en haute montagne (ascension du Kilimandjaro), une bassine d'eau est mise à disposition pour la toilette. Dans les parcs, la pression touristique tend à être plus importante ; hors ils sont situés en zone semi-aride. Consommez-la donc avec parcimonie. Le bois est utilisé par la population locale pour la cuisine ; certaines zones ont des ressources conséquentes de bois, d'autres moins où le risque de déforestation est donc plus accru. Nous utilisons principalement du gaz (parfois un feu d'agrément si le bois n'est pas une denrée rare dans le secteur) et du charbon de bois à base de noix de coco. D'autre part, il est interdit d'emporter des bouteilles en plastique en guise de gourdes lors de l'ascension, pour des raisons environnementales. Nous vous recommandons donc de vous munir de gourdes adaptées ou de poches à eau. AUTRES Si vous souhaitez prolonger votre séjour en Tanzanie, nous pouvons vous proposer des programmes d'extension (Zanzibar, Safaris....). Demandez-nous la fiche technique. REPÈRES ÉCONOMIQUES SALAIRES COMPARATIFS 630$ RNB en 2013 en Tanzanie contre 42250$ RNB en France. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU PAYS Le pays possède de multiples atouts, notamment au niveau du tourisme des paysages d'une rare beauté et des parcs nationaux immenses à la faune riche. Mais le pays demeure parmi les 20 plus pauvres de la planète, frappé de malnutrition, de pandémie de SIDA... Des gisements de gaz et pétrole dans le sud-ouest du pays alimentent beaucoup d'espoir. Des efforts pour lutter contre la corruption sont faits. REPÈRES CULTURELS POINTS D'HISTOIRE Julius NYERERE, né en 1922, pris la tête à 31 ans du Tanganyika African Association, qu'il transforma rapidement en un véritable parti politique prônant l'indépendance ; celle-ci fut accordée rapidement par la Royaume Uni le 09 décembre 1961 sans aucune violence. Julius fut d'abord ministre pendant une courte période, puis élu président en 1962 de la République du Tanganyika. L'indépendance de Zanzibar suivit en 1963 ; ce nouvel état fut d'abord contrôlé par des partis initiés par les britanniques. Mais les tensions communautaires qui couvaient jusque là éclatèrent d ès le début de 1964 (10 000 morts à Zanzibar dans la nuit du 11 au 12 janvier 1964). TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 8 / 15 À la suite de ces évènements, c'est Sheikh Abeid Karume qui devint président de la République de Zanzibar. Au mois d'avril 1964 la Tanagnyika et Zanzibar fusionnent pour former la République de Tanzanie. Nyerere devint président de la Tanzanie, Karume resta président de Zanzibar tout en devenant viceprésident de la Tanzanie. Zanzibar conserve quand même une grande autonomie, même à l'heure actuelle. Le gouvernement tanzanien maîtrise les aspects de la politique en matière de Défense, Affaires étrangères et Intérieur ; le gouvernement de Zanzibar gardant son autonomie dans les domaines de l'économie, de l'éducation... De 1964 à 1985, soucieux d'accélérer l'émancipation des Africains et inspiré des expériences communistes en Chine, Nyerere s'engage dans une politique socialiste, dans le but d'une société égalitaire, juste, solidaire et utilisant ses ressources afin d'atteindre l'autosuffisance, en mettant l'accent sur l'éducation. Après de bons débuts, les réformes entamées ont du mal à faire face au choc pétrolier de 1973. Confronté à des difficultés, le pays n'obtient que peu de soutien du monde occidental, tandis que la Chine, souhaitant accroître son influence en Afrique de l'Est, s'investit : ligne Dar-Es-Salam/ Zambie construite en 1975, création de 800 villages collectifs (mélanges ethniques imposés) issus du modèle chinois... mais cette politique casse les repères humains, et les productions manufacturières et agricoles régressent. Les relations avec les pays voisins se détériorent (fermeture de la frontière avec le Kenya de 77 à 83) ; l'Ouganda, visant des expansions territoriales, trouve divers prétextes pour rentrer en guerre avec la Tanzanie en 1978 ; mais après des combats meurtriers de plusieurs mois, le pays retrouve ses territoires et va même occuper l'Ouganda durant 2 ans. Cette guerre onéreuse fit de la Tanzanie l'un des plus pauvres pays des années 80. Progressivement, Nyerere réforma sa politique, pour la rendre plus libérale, puis se retira contrairement à beaucoup de ses homologues africains mais tout de même après plus de 20 ans- du pouvoir. Malgré sa politique aux résultats peu convaincants, Nyerere garda jusqu'à sa mort en 1999, beaucoup d'estime de la part du peuple tanzanien ; sûrement parce qu'il posa les bases d'un Etat Démocratique multiethniques. Parfois, des velléités indépendantistes de Zanzibar se manifestent, mais l'Union tanzanienne résiste. Malgré la volonté passée de Nyerere de rendre l'économie de son pays plus libérale, crises économiques, afflux de réfugiés du Burundi, infrastructures insuffisantes ont peiné à faire décoller l'économie du pays, alors que les atouts sont bien là. PEUPLES, ETHNIES ET LANGUES Plus de 130 ethnies sont présentes en Tanzanie, d'origine Bantous pour la grande majorité (95%), composées de Gogo, de Haya, de Nyanwezi... Sur la partie continentale, 99% de la population est d'origine africaine ; les 1% restants sont représentés par des asiatiques, des européens et des arabes. À Zanzibar, la proportion de population arabe est plus importante. Les langues officielles sont le kiswahili et l'anglais. Mais il y a quasiment autant de langues que d'ethnies. Le français est peu parlé ; à Zanzibar l'arabe est très utilisé. RELIGIONS Le christianisme est majoritaire (40%) suivi de l'islam (35%) de courant sunnite et des religions animistes (25%). Ces religions sont différemment réparties en fonction des régions ; par exemple à Zanzibar 90% de la population est musulmane. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 9 / 15 ART La musique et la danse tanzaniennes prédominent dans une grande partie de l'Afrique de l'Est. Le maintien de la tradition des chants en swahili, réputés pour leur rythme marqué et leurs paroles sans complaisance, est assuré par une pléiade de groupes de musiciens accompagnés de danseurs. Remmy Ongala est l'interprète le plus connu du pays. En 1928, la grande dame du genre, Siti bint Saad, fut la première chanteuse d'Afrique de l'Est à enregistrer des disques.Les rappeurs swahilis et la mouvance hip hop locale, dite "Bongo flava", font assaut de dynamisme et de popularité. À Zanzibar, la scène musicale est dominée de longue date par le taarab, un orchestre de plusieurs dizaines de musiciens qui mêle des influences africaine, arabe et indienne. CUISINE / NOURRITURE La nourriture de la population locale est assez épicée. Elle est cependant adaptée à la sensibilité des occidentaux par les professionnels du tourisme : dans les restaurants (et parfois même jusque sur le terrain...). Omelettes, spaghettis, crudités, œufs durs à l'anglaise, plats de viande ou de poisson mijotés, grillés...fruits, laitages sont souvent proposés. L'influence de la cuisine anglaise est présente, notamment pour les petits-déjeuners. La cuisine indienne est aussi présente, et au niveau des plats traditionnels on trouve l'Ugali (purée de maïs cuit), des plats de riz épicés... UN COMPORTEMENT RESPONSABLE US ET COUTUMES Pendant la période de Ramadan, ne pas manger ou boire en public. Les autorités de Zanzibar interdisent les pratiques homosexuelles. Drogues et stupéfiants sont sévèrement réprimés. Le change dans la rue est interdit. SAVOIR VIVRE (DONT PRISE PHOTOS) Lors des safaris, shorts et vêtements à manches courtes (t-shirts, chemisettes...) ne sont pas gênants. Au contraire, attention au soleil ! Sur la côte et dans les îles, la religion de l'islam étant prépondérante, évitez les tenues qui pourraient être perçues comme un affront à la religion. Adoptez les vêtements à manche longue et les pantalons. Sur les plages, évitez toute forme de nudisme et de tenues « échancrées ». Photographier (ou filmer), oui mais...avec leur consentement lorsqu'il s'agit de personnes. Certains Masaï pensent qu'en les photographiant, on vole leur âme. Lorsque vous photographiez les gens, faîtes le avec parcimonie et respect ; essayez de vous mettre leur place : de quelle manière accepteriezvous que l'on vous photographie, comment n'aimeriez-vous pas qu'on le fasse ? Vous pouvez photographier les paysages sans limites ! POURBOIRES Nos équipes locales sont bien rémunérées, généralement plus que le minimum requis dans le métier en question (guide, cuisinier, porteurs...) ; mais le pourboire est ancré dans la culture tanzanienne. N'en déduisez pas qu'il se substitue au salaire ; loin de là, mais il fait tout simplement partie « du paysage » ; rien d'obligatoire, à vous de décider... TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 10 / 15 Les montants indicatifs : Guide : 20 $ / jour ; Guide assistant :10 $ / jour ; Cuisinier : 7 $ / jour ; Porteur : 3 $ / jour Au niveau de la remise des pourboires, nous vous conseillons de faire 3 enveloppes. Une enveloppe pour les porteurs, une pour le cuisinier et une pour le ou les guides. La remise des pourboires est un moment solennel qui s'accompagne de chants et de discours (séjour TZ1KIMA). SOUVENIRS L'artisanat est assez développé. Vous pourrez ramener quelques souvenirs ; café, sculptures sur bois et ustensiles, pierres précieuses, objets en pierre à savon, bijoux en perles colorées, instruments de musique (tam-tam...), vannerie, poterie, épices (surtout de Zanzibar), tissus traditionnels (masaï...). Ne pas acheter des objets provenant d'animaux (trophées...), à moins d'avoir un certificat légal à présenter aux douanes. DÉCHETS Les déchets ne sont pas soumis à collecte systématique ; néanmoins le « recyclage artisanal » est courant. Ceci étant, rapporter autant que possible en France les déchets tels que sacs plastiques, piles, médicaments et leurs emballages. Sur le Kilimandjaro, des containers (à la fin du circuit) permettent de laisser quelques déchets pour une destruction ultérieure à Moshi. CHARITÉ ET MAIN TENDUE Par votre participation à ce voyage, où nous employons du personnel local, vous contribuez déjà directement et indirectement à l'amélioration du niveau de vie d'une partie de la population. À vous de juger sur place de l'attitude que vous souhaitez adopter par rapport « aux mains tendues » ; gardez simplement à l'esprit que l'un des effets pervers en cédant à cette demande, c'est parfois de pérenniser cette pratique. Si vous donnez, donnez parcimonieusement. CHARTE ETHIQUE DU VOYAGEUR Vous trouverez dans votre ESPACE CLIENT, un document appelé « Charte éthique du voyageur » qui vous donnera de nombreuses pistes pour ne laisser (et encore !) que l'empreinte de vos pas, et avoir une attitude « responsable et solidaire ». Nous vous engageons à le consulter attentivement. LEXIQUE Lexique français / kiswahili / anglais Bonjour / Jambo / Good morning (good afternoon l'après midi) Au revoir / Kwaheri / Goodbye Bienvenue / Karibu / You're welcome S'il vous plaît / Tafadhali / Please Merci (beaucoup) / Asante (sana) / Thank you (very much) Excusez-moi / Samahani / Excuse-me Monsieur-Madame / Bwana-Bibi / Mister-Madam Comment allez-vous ? / Habari gani / How are you ? Oui-Non / Ndiyo - Hapana / Yes - No Où / Wapi / Where Attention / Hatari / Attention Vite / Upesi /Quickly Doucement / Pole Pole / Slowly J'ai faim / Nina njaa / I'm hungry J'ai soif / Nina Kiu / I'm thirsty TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 11 / 15 Hôtel / Hoteli / Hotel Couteau / Kisu / Knife Fourchette / Uma / Fork Cuillère / Kijiko / Cuiller Verre / Glasi / Glass Eau minérale / Maji Safi / Mineral water Café / Kahawa / cofee Thé / Chaï / Tea Lait / Maziwa / Milk Pain / Mkate / Bread Riz / Mchele / Rice Sel / Chumvi / Salt Toilettes / Choo / Toilet Moustiquaire / Chandalua / Mosquito net Téléphone / Simu / phone Poste / Posta / Post office Banque / Benki / Bank Quel prix / Bal gani / What price Taxi / Taksi / Taxi Docteur / Daktari / Doctor Pharmacie / Duka la dawa / Chemist's Dentiste / Daktari wa meeno / Dentist Hôpital / hospitali / hospital Police / Polisi / Police EN SAVOIR PLUS... BIBLIOGRAPHIE Les neiges du Kilimandjaro - E. Hemingway - Gallimard - Folio Le lion - J. Kessel - Gallimard - Folio Kilimandjaro, sommet de légende - Tanganika Wildlife Safaris Le petit futé - Tanzanie - Nouvelles éditions de l'université CARTOGRAPHIE Kenya - Tanzanie - 1/2.500.000 - Blay Foldex Kilimandjaro- 1/75.000- Executive Wilderness Machamé Gate) Programmes (vendue à SUR LE WEB http://www.diplomatie.fr ADRESSES UTILES Librairie voyages, cartographie : - Ulysse 26, rue Saint-Louis en l'Ile 75004 Paris Tél : 01 43 25 17 35 ASSURANCES Conformément à la réglementation de notre profession, La Balaguère est assurée en Responsabilité Civile Professionnelle. Cependant, chaque participant doit être titulaire d'une responsabilité civile individuelle ainsi que d'une garantie individuelle multirisque dans le but de se protéger des incidents ou accidents pouvant survenir avant ou pendant la randonnée ou le voyage. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 12 / 15 Nous vous rappelons qu'une carte de crédit ne couvre, en général, que l'assistance rapatriement et pas l'annulation de votre voyage, et ce, à condition d'avoir utilisé cette carte pour payer l'intégralité du voyage. Nous vous proposons 3 formules d'assurance au choix, à souscrire au moment de l'inscription. Forfait N°1 : assurance annulation simple à 2,5 % Cette assurance permet le remboursement des sommes engagées (à l'exclusion des frais d'inscription et du coût de l'assurance) en cas d' annulation liée à l'une des causes ci-après : accident grave, maladie ou décès de l'assuré, de son conjoint ou de l'accompagnant, ainsi que de certains membres de leur famille. Forfait N°2 : assurance annulation simple ET assistance/ rapatriement à 3 ,7 % Cette assurance permet, en plus des garanties décrites dans le forfait N°1, - de profiter de prestations d'assistance en cas de maladie ou blessure au cours du voyage ainsi que de la prise en charge de votre rapatriement à votre domicile si nécessaire. - d'être remboursé au prorata temporis (hors frais de transport et avec un délai de carence) en cas d'interruption de séjour suite à un accident, au décès d'un proche ou à certains sinistres. Forfait N°3 : forfait "super multi-risques" : 4,8 % Cette assurance propose, en plus des garanties décrites dans les forfaits N°1 et N°2, - une garantie annulation plus étendue avec le remboursement des sommes engagées (déduction faite d'une franchise) en cas d'annulation pour toute cause justifiée y compris le départ impossible lié à un cas de force majeure - la prise en charge d'une partie des frais sur place en cas de retour impossible lié à un cas de force majeure - un dédommagement (plafonné) pour la perte, le vol ou la destruction de bagages - le paiement d'une indemnité pour un retard de livraison de bagages de plus de 48H Vous recevrez avec la confirmation de votre inscription un extrait des conditions générales du contrat choisi. Veuillez le lire attentivement pour connaître les exclusions au contrat, les montants des franchises, les formalités de déclaration. Emportez ce document avec vous lors de votre voyage. La durée de validité de toutes les garanties correspond aux dates de voyage indiquées sur la facture et ne s'applique qu'aux prestations vendues. Pour les départs et les retours différés, nous consulter. Attention : si vous souscrivez uniquement le contrat N° 1 (assurance annulation simple), cela signifie que vous possédez votre propre assurance assistance-rapatriement (liée notamment à certaines cartes de crédit). Nous vous conseillons de bien vérifier votre contrat et les garanties couvertes. Dans ce cas, nous vous demandons de nous indiquer lors de votre inscription le nom de votre compagnie et votre numéro de contrat. Mais sachez que vous assumerez, de ce fait, la responsabilité des risques encourus, notamment peut-être l'avance de certains frais. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 13 / 15 Important : Si vous devez utiliser l'assistance en cours de voyage, vous devez impérativement obtenir l'accord préalable d'Europe Assistance avant de prendre toute initiative ou d'engager toute dépense en téléphonant au : 33 1 41 85 85 85 et en rappelant le n° de contrat . 58 662 860. LE LABEL ATR La Balaguère est membre fondateur d'ATR « Agir pour un Tourisme Responsable ». Le label « Agir pour un Tourisme Responsable » est contrôlé par ECOCERT. À partir de valeurs communes basées sur le respect, la solidarité et la qualité, ATR a pour objectif d'harmoniser les pratiques professionnelles de ses membres. Le label impose de respecter des critères exigeants : • promouvoir un tourisme qualitatif pour une découverte authentique et un développement durable des régions d'accueil; • veiller au respect de la législation du pays en matière de tourisme et de sous-traitance; • veiller à ce que les retombées économiques soient le plus justement réparties entre les acteurs de nos voyages et assurent une juste rémunération des services ; • respecter et vous sensibiliser aux usages et différences culturelles des régions d'accueil; • respecter l'environnement et le patrimoine culturel et naturel; • vous informer de façon transparente et sincère sur les conditions de votre voyage. Nous vous invitons à partager nos engagements en vous référant notamment à la Charte Ethique du Voyageur que vous trouverez dans votre ESPACE CLIENT et qui vous accompagnera dans cette démarche. Plus d'informations sur l'association ATR sur www.tourisme-responsable.org CONTACTS Si nous n'avons pas répondu à toutes vos questions, - consultez notre site sur : www.labalaguere.com - appelez-nous au : 05 62 97 46 46 - envoyez-nous un fax au : 05 62 97 43 01 - un e-mail : [email protected] - ou encore, écrivez nous à : La Balaguère, 48 Route du Val d'Azun, 65400 Arrens-Marsous EN CAS D'URGENCE ABSOLUE Si vos proches doivent vous contacter pendant ce séjour, faites appeler le 05 62 97 46 46, nous vous mettrons en relation. TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 14 / 15 TZ1EXZZ Dernière mise à jour 20/12/2016 15 / 15