Gelées - Hainaut Terre de Goûts

Gelées
CONFITURES ET GELÉES (produit par : Ferme des Nauves)
Description
Confitures, gelées, sirops, jus de pomme
artisanaux, vins de fruits.
GELÉES VARIÉES (produit par : Confiture)
Description
Les produits Ma confiture sont fabriqués artisanalement par Bénédicte Marescaux à partir
de produits frais récoltés dans la région des collines. La disponibilité de certaines gelées
et confitures est donc fortement liée aux saisons. Vous pouvez retrouver tous les produits
disponibles actuellement dans notre magasin à Frasnes-lez-Anvaing.
Goûts disponibles:
Abricots
Cassis
Cerises
Citrons
Coings
Coquelicots
Cupidon (vin rouge)
Fraises
Framboises
Fruits rouges
Groseilles
Groseilles à Maquereau
Kiwis
Lavande
Mûres
Mirabelles-Romarin
Nèfles
Orange-Chocolat & Oranges sanguines
Pissenlits
Poires
Pomme framboisée
Pommes
Pommes-Agrumes
Pommes-Cassis
Pommes-Groseilles
Pommes-Kiwis
Pommes-Menthe
Pommes-Mûres
Pommes-Orange-Cannelle
Pommes-Sureau
Prunelles
Prunes
Raisins
Raisins blancs
Rhubarbe à la Fleur de Sureau
Sureau (Baie de)
Sureau (Fleur de)
GELEE DE LA PRINCESSE AU SAFRAN (cultivé à la ferme) (produit par : Ferme de la Princesse)
GELEE DE FRUITS (produit par : Vero et Phil)
Description
GELÉE DE (POMMES, POIRES,
GROSEILLES, CASSIS,...)
Caracteristiques
SANS COLORANT NI CONSERVATEUR
SUCRE 40%
POT DE 190 OU 315 ML
GELÉE DE PLANTES AROMATIQUES (produit par : Vero et Phil)
Description
GELÉE DE (THYMS CITRONNÉE, SAUGES,MENTHES, BOURGEONS DE SAPIN,
OLIVES FRAÎCHE, ESTRAGONS,...)
PARFAIT POUR CUISINER (MARINER OU DÉGLACER), VIANDES BLANCHE,
VOLAILLES, POISSONS.
Caracteristiques
SANS COLORANT NI COSERVATEUR
50% DE SUCRE
POT DE 190 OU 315 ML
GELEE DE FLEURS (produit par : Vero et Phil)
Description
GELÉE DE (ROSES, COQUELICOTS, VIOLETTES, TULIPES, FLEURS DE SUREAU,
PISSENLITS, CAMÉLIAS, ORTIES,...)
Caracteristiques
SANS COLORANTS NI CONSERVATEURS
40% DE SUCRE
POT DE 190 OU 315 ML
GELEE DE LA PRINCESSE AU SAFRAN (cultivé à la ferme) (produit par : Ferme de la Princesse)
GELEE D’ORANGE A LA CANNELLE (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE RHUBARBE AUX FLEURS DE SUREAU (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Herm
GELEE DE RHUBARBE A L’ORANGE (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE POMME, CITRON, VERVEINE ET MENTHE (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame H
GELEE DE POMME AU SUREAU (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE POMME A LA LAVANDE (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE POIRE AU ROMARIN (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE NEFLE A L’ESTRAGON (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE MUSCAT DE RIVESALTES (produit par : Confiturerie - Liquoristerie des collines)
Description
Toute indiquée en accompagnement de charcuteries et du foie gras, mais aussi sur un
fromage de chèvre chaud, des crèpes, une salade de fruits, de la glace vanille, etc,..
GELEE DE GROSEILLE AUX FLEURS DE SUREAU (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Her
GELEE DE COING AUX ZESTES D’ORANGE (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE COING AUX EPICES (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELEE DE CERISE ET DE POMME (produit par : Les Bons Plaisirs de Dame Hermyne)
GELLEE (produit par : Norbert Verbeure)
GELEE (produit par : La Pommeraie)
GELEE (produit par : Plantation du Beau Regard)
Description
Notre verger est situé dans le village de Hellebecq faisant partie de la commune de Silly,
à la frontière linguistique, au sud-ouest de Bruxelles. C'est dans cette région légèrement
ondulée et relativement peu peuplée qu'il y a de la place pour la nature et le repos. C'est
ici aussi que mûrissent nos fruits. Il y a 3000 arbres fruitiers couvrant cinq variétés de
pommes et treize de poires. Toute la culture et la transformation sont imprégnées par un
soucis permanent écologique et se déroulent selon la méthode intégrée. Depuis 2011, la
société a construit un petit pressoir permettant de presser désormais du délicieux jus de
fruit. Une partie de ce jus sera fermentée en cidre de poire (poiré). Une partie de ce cidre
sera transformé en vinaigre. Tout le processus sera conduit à l'aide d'énergie verte grâce
à une batterie de panneaux photovoltaïques.
Caracteristiques
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Gelées diverses au parfum de cannelle ou avec d'autres épices.
Ce produit est bio
GELEES (produit par : Le Cellier Saint-Pierre)
Caracteristiques
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Gelée de pommes, de
framboises, de groseilles