Maison du borj de la banlieue de Sfax

Typo log ie :
Maison du borj de la banlieue de Sfax
Pays :
Tunisie
CON TENU DE LA FICHE
Synthèse
Groupe analytique
Formes de la typologie
Inventaire des typologies du pays
État actuel de vitalité et conservation
Processus de transformation
Capacité pour être réhabilité
Lexique
SYNTHESE
1
Le borj (littéralement, f orteresse) est une habitation saisonnière de la banlieue
sf axienne à la morphologie élémentaire. Dès le début de la saison estivale, les
sf axiens quittent leurs maisons en médina et s’installent pour env iron trois mois dans
2
les jneins , pour prof iter de la fraîcheur de la campagne et des f ruits qu’elle offre. Il
2
s’agit de v ergers de 5 000 à 20 000 m plantés selon une répartition réfléchie d’arbres
fruitiers (amandiers, f iguiers, pêchers, abricotiers, grenadiers, pommiers, etc.) cultivés
en sec. Au milieu, se dresse le borj, habitation construite en dur avec un seul étage,
sans cour intérieure et de plan généralement carré. Les ouvertures sont peu
nombreuses : à l’étage, ce sont de véritables meurtrières. Au rez-de-chaussée, seule
la porte d’entrée orientée sud-est donne accès à la pièce centrale couv erte en v oûte
3
d’arête et prolongée par un espace surélevé (jelsa ), de séjour et de réception. À
l’étage, on trouve généralement deux chambres à coucher. Les communs et les
e
annexes sont aménagés à l’extérieur. Les plus anciens borjs datent du 17 siècle.
e
Depuis le 19 siècle, des transformations ont permis d’agrandir l’habitation pour en
f aire une demeure permanente.
GROUPE ANALY TIQUE DE LA TYPOLOGIE
Rural
Épars
Fixe
Déf initif
Saisonnier
« Assis »
Élev é / moyen
Compacte
(Milieu)
(Implantation)
(Caractère)
(Origine)
(Usage)
(Culture)
(Niveau économique)
(Morphologie)
FOR MES DE LA TYPOL OGIE
INVENTAIRE DES TYPOLOGIES DU PAYS
Maison de la médina de Tunis
Maison de Testour
Maison de Soliman
Maison de la médina de Sfax
Maison du borj de la banlieue de Sfax
Maison de Tozeur (Djérid)
Maison de Matmata
Maison de Douiret-Chenini
Maison de Djerba
Ce projet est financé par le programme MEDA de l'Union Européenne. Les opinions exprimées dans le présent document ne reflètent pas nécessairement la position de l'Union Européenne ou de ses Etats membres.
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Ma ison d u borj d e la ba nli eue d e Sfax
FOR MES DE LA TYPOL OGIE
Implantation
Tissu urbai n
Habitation isolée au milieu d’un v erger.
Usage/activité asso ciée
Habitation
l’agriculture.
saisonnière
liée
à
Datation
e
Les plus v ieux borjs datent du 17 siècle.
e
À partir du 19 siècle, ces habitations ont
subi div erses extensions.
Orientation
Porte d’entrée orientée au sud-est.
Schém a fonctionnel
Élévation
Altitude
.
Surface au sol
Nombre d’étages
RC + 1.
Coupe
Surface du logem ent
Nombre de logements
Un.
Nombre de familles
Une.
Couvertur e
+1
6 à 8.
±0
Nombre mo yen d e m embres par f amille
Ce projet est financé par le programme MEDA de l'Union Européenne. Les opinions exprimées dans le présent document ne reflètent pas nécessairement la position de l'Union Européenne ou de ses Etats membres.
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Ma ison d u borj d e la ba nli eue d e Sfax
Murs
Murs porteurs de moellons liés à l’argile ; tous les 50 à 70 cm d’élév ation, deux
rangs de pierres liées au plâtre.
Ossature
Voûte en berceau ou croisée. Parf ois, solives en bois.
Couverture
En terrasse et en f orme de pente (terrasse inclinée).
Revêtements de finition
Enduit de mortier de chaux aérienne. Une première couche épaisse est martelée
puis une seconde couche plus fine, lissée.
Ouvertures et saillies en façade
La porte d’entrée au rez-de-chaussée. À l’étage, d’étroites ouv ertures ressemblant
à des meurtrières. Parf ois, au-dessus de la porte d’entrée : une loggia fermée.
Quelquef ois, une bretèche sur la façade sud.
Systèm es traditionnels de conditionnement de l’air
L’épaisseur des murs et la couv erture voûtée terminée en terrasse permettent de
maintenir l’air f rais à l’intérieur.
Systèm es d’approvisionnem ent en eau potable
Une citerne creusée à l’intérieur recueille l’eau de pluie des terrasses et d’un
impluv ium attenant au borj.
Systèm es d’évacu ation des eaux u sées
Fosse couverte, vidangée régulièrement. L’eau utilisée dans la lessiv e sert à
irriguer les arbres fruitiers à proximité de l’habitation (surtout des grenadiers).
Ce projet est financé par le programme MEDA de l'Union Européenne. Les opinions exprimées dans le présent document ne reflètent pas nécessairement la position de l'Union Européenne ou de ses Etats membres.
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Ma ison d u borj d e la ba nli eue d e Sfax
ETA T AC TUEL DE VITALI TE E T C ONSERVATI ON
Les borjs sont aujourd’hui abandonnés. Ils ont été pour la plupart détruits et
remplacés par des villas. Quelques-uns subsistent mais ils sont en état de
délabrement avancé. Quelques rares spécimens sont cependant conserv és.
.
PROCESSUS DE TRANSFORMA TION
Effet / Cause
Depuis son accession à l’indépendance, la Tunisie a connu une certaine évolution
socio-économique et culturelle, qui s’est accentuée au cours de ces dernières
décennies.
Le dév eloppement économique est à l’origine d’une amélioration des conditions de
vie et d’un accroissement démographique notoire. L’évolution sociale a été
marquée par une déstructuration des modes de v ie communautaires, conséquence
de l’indiv idualisation de la production économique. Ce processus a abouti en
déf initiv e au passage de l’habitation patrilocale à caractère traditionnel à
l’habitation individuelle dite moderne. L’architecture traditionnelle caractérisée par
la f ixité de ses formes n’apporte pas les réponses suffisantes aux nouveaux
besoins qui se dessinent en matière d’habitat. C’est ce qui a poussé les
concepteurs à produire une nouv elle architecture qui se v eut mieux adaptée mais
qui se cherche encore.
e
Dès le début du 19 siècle, la ville de Sf ax commence à connaître une extension
urbaine extra-muros due essentiellement à l’enrichissement des Sf axiens par le
négoce et à l’accroissement démographique. Le borj voit s’accoler à son corps
initial des extensions telles qu’une cour à ciel ouv ert, une étable, des latrines, une
cuisine, etc., puis une ou deux chambres ouvrant sur la cour. Le borj dev ient alors
une habitation permanente.
.
.
Transformations t ypologiqu es
Représentant une réserve foncière importante pour la v ille de Sfax, la banlieue
traditionnellement à habitat dispersé av ec de grands v ergers est aujourd’hui le lieu
d’une extension urbaine f ulgurante. Les v ergers sont morcelés, les borjs souv ent
démolis, les terrains lotis pour recev oir un habitat pav illonnaire de ty pe v illas,
2
habitations extrav erties, entouré d’un petit jardin (la norme est de 400 m pour tout
le lot).
Changement d’usage

Les borjs sont de plus en plus abandonnés, v oire démolis, des v illas les
remplacent.
Changement dans l’utilisation des m atériau x et d es techniques de construction

Utilisés, vivants
•

Peu utilisés, en d éclin
•

Le mortier de chaux.
N’étant plus utilisés
•

Les moellons et la chaux, les enduits, les badigeons et la forme de pente
(terrasse inclinée).
L’argile, le plâtre, les murs en moellons liés à l’argile avec chaînage, en
pierres liées au plâtre.
Nouvelles in corporations
•
Le ciment, le béton armé, l’acier et les produits rouges industriels. Les
raisons
sont
économiques
(disponibilité sur le
marché)
et
psychologiques, voire culturelles (leur utilisation est associée à la modernité).
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Ma ison d u borj d e la ba nli eue d e Sfax
CAPACITE POUR E TRE REHABILI TEE
Asp ects d e la t ypologie
Notation de 0 (très mauvaise) à 10 (exc ellente)
•
•
•
Capacité pour être vendue ou louée sur le marché immobilier
Capacité pour s’adapter aux exigences f amiliales et sociales actuelles
Capacité pour s’adapter aux exigences de conf ort actuel
8
5
5
Notation de 0 (insignifi ante) à 10 (très grande)
•
•
•
Difficulté technique pour la réhabiliter
Difficulté administrativ e pour la réhabiliter
Difficulté budgétaire (coût très élev é) pour la réhabiliter
5
0
7
Barrièr es qui empêchent/provoquent que l’usager ne décid e pas de r éhabiliter
Notation de 0 (ne représ ente pas une barrière) à 10 (représ ente une très i mportante barrière)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Difficultés administratives
Difficultés techniques importantes
Dégradation irréversible du bâti
Catalogage/protection du bâtiment
Coût important de réhabilitation
Absence d’aides économiques/subv entions
Coût du projet et des autorisations
Statut du bâti/location
Inf lation des prix immobiliers
Dégradation sociale (délinquance, etc.)
Dégradation environnementale (absence d’inf rastructures minimales,
etc.)
Désir de changer ce bâti pour du bâti moderne
Manque de sensibilisation/v alorisation de la part des usagers
N’est pas jugé nécessaire (par l’usager)
0
5
8
0
7
7
3
7
6
1
2
9
8
8
Commentaires
Les borjs ont v u les v ergers qui les entourent rétrécir comme une peau de chagrin.
Au mieux, ils sont abandonnés à défaut d’être démolis et remplacés par des v illas.
Quelques habitants ont réussi à réhabiliter et à adapter les leurs aux exigences du
conf ort moderne. L’État (Ministère de la Culture), pour sa part, entreprend le
classement et la protection de quelques spécimens.
LEXIQUE
1.
2.
3.
Borj : littéralement, f orteresse ; ici, habitation sans cour, occupée pendant la saison estivale.
Jnein : grand v erger de plusieurs milliers de mètres carrés, comprenant une habitation saisonnière.
Jelsa : espace surélev é de séjour et de réception.
Création de la fiche :
23/02/01
Dernière modification de la fiche :
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