Ensemble pour l`emploi

Favoriser la création
d’entreprises
Centre hospitalier
de Salon-de-Provence
Formations en
apprentissage
Du verre
contre le cancer
Bienvenue
à Charleval
magglopole
n°16 - novembre 2013
Le magazine d’Agglopole Provence
forum de salon-de-provence
Ensemble
pour l’emploi
in memoriam
René GIMET nous a quittés
Toute l’info sur www.agglopole-provence.fr
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EDITO
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
Un service public de qualité
Malgré un contexte morose sur fond de Métropole, en cette fin d’année de nombreuses
actions sont mises en place par notre Communauté d’Agglomération pour les habitants des 17
communes.
Deux manifestations économiques sont organisées en novembre et décembre, l’une destinée
aux entreprises, le rdv des entrepreneurs, l’autre aux demandeurs d’emploi, avec un objectif
commun : créer des opportunités en termes de business ou d’emploi, et favoriser des rencontres.
Dans le domaine des transports, après une mise en concurrence, à compter du 1 er janvier
un nouveau délégataire interviendra pour la gestion des transports urbains, Carpostal. Afin de
répondre aux besoins et demandes des habitants et entreprises du territoire, de nombreuses
évolutions de réseau sont prévues à partir de juillet telles que la création de deux navettes
supplémentaires, l’extension des services sur les lignes principales en soirée et les week-ends,
la création d’une nouvelle ligne le dimanche…
Dans ce numéro du Magglopole, il sera également question de la vidéo protection au sein
de nos déchèteries pour améliorer la sécurité des usagers et de la construction d’une deuxième
déchèterie à Salon-de-Provence qui portera le nom de centre d’Ecovalorisation.
Enfin, le volet culture sera abordé, avec la neuvième édition de Lire Ensemble et le lancement
des concours pour permettre à chacun d’accéder à la culture et de développer ainsi le participatif
et l’échange.
Belle fin d’année, bonne lecture.
Le Président d’Agglopole Provence
Maire de Salon-de-Provence
Conseiller général des Bouches-du-Rhône
SOMMAIRE
HABITER
PRÉSERVER
•Du nouveau sur Libébus ............................................................p 4
•Nouvelle station d’épuration de Mallemort ............................p 13
•L’avenir de l’hôpital de Salon-de-Provence ..............................p 5
•Renforcer le tri du verre ............................................................p 14
•Le Schéma de Cohérence Territoriale . .....................................p 6
•La surveillance des déchèteries . ..............................................p 15
ENTREPRENDRE
VIVRE
•Soutenir les créateurs d’entreprises .......................................p 7
•Actualité de la piscine................................................................p 16
•Forum Emploi de Salon-de-Provence..........................................p 8
•Concours Lire Ensemble 2014....................................................p 16
•Les emplois d’avenir . .................................................................p 9
•Challenge Terre de Mistral ........................................................p 16
•Aménagement des zones d’activités........................................p 10
•Cuisine provençale avec Mathias Pérès ..................................p 17
•Rendez-vous des entrepreneurs.................................................p 11
•Charleval vue du ciel ..................................................................p 18
•Les formations au CFA de Salon-de-Provence..........................p 12
•A la découverte de Charleval ....................................................p 19
Editeur : Agglopole Provence • Directeur de la publication : Michel Tonon • Responsable éditorial : Frédéric Vigouroux, Laetitia Zugna, service communication (04 90 44 72 04 - [email protected])
Conception et rédaction : Stratis • Impression : Rockson • Crédits photos : Agglopole Provence, Stratis, J-N Lanthiez, S.C. de Pasquale, CCIMP, Terre de Mistral, Commune de Charleval, x
Imprimé à 60 000 ex. sur papier recyclé et diffusé dans les 17 communes d’Agglopole Provence • ISSN 1969-0266
L e m ag a z i n e d’ag glopole prov enc e
in memoriAM
René GIMET
Le 7 novembre dernier, René Gimet, Maire de Saint‑Chamas
et Vice-président d’Agglopole Provence est décédé
tragiquement, suite à un accident laissant un grand vide au
sein de sa famille, mais également à Saint-Chamas comme
sur l’ensemble du territoire qu’il aimait tant et pour lequel il
s’investissait depuis plus de 30 ans.
Vice-président d’Agglopole Provence depuis 2002, date de
sa création, il avait en charge l’Economie, un poste auquel
sa connaissance du monde de l’entreprise lui donnait une
compétence inégalable, lui qui fut ingénieur chimiste au
sein du Complexe Shell. Et durant toutes ces années il n’a
eu de cesse de se battre pour le développement de nos
zones d’activités, créatrices d’emplois. Il a fait à cet égard
un travail considérable reconnu de tous, ne ratant jamais
la moindre opportunité d’installation et de développement.
L’emploi des jeunes était une autre thématique qui lui tenait
particulièrement à cœur. Président de la Mission Locale
du Pays Salonais depuis 2007, il était notamment investi
dans l’organisation des forums emplois qui pouvaient offrir
de vraies opportunités professionnelles aux jeunes du
territoire. Et c’est dans la continuité naturelle de cette action
qu’il a accepté aussi la Présidence de TMS, association
créée pour faciliter les déplacements des jeunes pour se
rendre à leur travail.
Au-delà de ses qualités et de son investissement en tant
qu’élu, n’oublions pas l’ « homme », apprécié et écouté
de tous, avec son franc-parler en toutes circonstances,
respectueux de la Parole donnée, fidèle à ses idéaux et
dans ses Amitiés, soucieux du bonheur de ses concitoyens
qui conditionnait le sien.
Tout cela pour dire, que nous le regrettons déjà.
Toutes nos pensées vont vers sa famille et ses proches.
L’ensemble des élus d’Agglopole Provence
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HABITER
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mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
Agglopole en actions
pour améliorer l’offre de services
Des transports en commun
toujours plus performants
66% des
déplacements
sont encore
réalisés en
voiture
Des bus plus accessibles, plus fréquents. Un maillage davantage adapté à vos besoins.
C’est un nouveau visage que le réseau Libébus dévoilera prochainement suite au renouvellement
du marché public.
Contact
Agence
commerciale
Libébus
1er janvier 2014 : Libébus, le réseau de transport en commun
de la communauté d’agglomération changera de main. En
effet, en matière de marché public, l’administration est
astreinte au principe d’une mise en concurrence périodique
des entreprises. Agglopole Provence a donc lancé un
appel d’offres au terme du contrat quinquennal passé
avec le prestataire actuel et en a profité pour accroître ses
exigences. Dans son document de référence, la communauté
d’agglomération a souhaité augmenter la qualité du service
apporté aux habitants, dans le souci du respect du Plan de
Déplacements Urbains. Voté en 2009, celui-ci vise à rendre
focus
Place Morgan,
à Salon-de-Provence
04 90 56 50 98
www.agglopole-provence.fr
Ouvert du lundi au vendredi de
9h à 12h30 et de 13h30 à 18h30
et le samedi de 9h à 13h30
de plus en plus performants les transports en commun,
afin de limiter les déplacements, désengorger les routes
et réduire l’impact environnemental. Depuis 10 ans, grâce
aux améliorations régulièrement apportées, le nombre
d’usagers de Libébus n’a cessé d’augmenter, mais 66 %
des déplacements se font encore en voiture, ce qui n’est ni
économique, ni écologique. Gageons que le nouveau réseau
saura séduire un public croissant. Le futur prestataire, Car
Postal, prendra ses fonctions le 1er janvier 2014, et proposera
le nouveau réseau en juillet prochain.
Libebus
passe à la vitesse supérieure
Encore plus de navettes gratuites, des horaires amplifiés et des bus plus accessibles ! Une offre
kilométrique qui augmente de plus de 20 % sans répercussion sur le prix, c’est le nouveau visage des
transports urbains proposé par Agglopole Provence à partir de juillet 2014.
L’augmentation des horaires est la première information à retenir. Les bus circuleront une heure de plus, soit à partir de 6h30 et
jusqu’à 20h, ce qui correspond davantage aux besoins des actifs. Un parking relais va venir compléter l’étoile dessinée autour
de Salon-de-Provence, aux abords de l’avenue Ventouresco, au nord, et le parking de l’IUT deviendra un parking relais. Comme
les autres (parking de la Gare et de Lurian), ces 2 parkings seront desservis par des navettes gratuites qui mèneront jusqu’au
centre-ville. Au niveau de la gare, des interconnexions avec les TER ainsi qu’avec les lignes Cartreize seront développées. Le
réseau verra également l’ouverture d’une ligne le week-end, et les jours fériés, reliant le nord de Salon-de-Provence au centre
ville. Les Salonais pourront également bénéficier d’une liaison qui desservira le grand marché de Pélissanne qui se tient
chaque dimanche matin. Enfin, l’accessibilité n’est pas la moindre des améliorations apportées : des annonces lumineuses et
sonores signaleront bientôt le temps d’attente avant le prochain arrêt ainsi que le numéro de la ligne. Et le prix du ticket dans
tout cela ? Pas d’inquiétude : il restera identique, une affaire de principe pour la communauté d’agglomération qui mise sur
l’attractivité de l’offre pour réduire les embouteillages et améliorer la qualité de l’air !
HABITER
L e m ag a z i n e d’ag glopole prov enc e
focus
5
Santé publique
Quel avenir pour l’hôpital ?
Une offre de soins
à développer
face aux besoins
croissants
Érigé dans un espace confiné, entre les quartiers résidentiels et la colline, l’hôpital de Salon-deProvence multiplie les efforts depuis plus d’un siècle pour se développer et répondre aux besoins de
la population. L’activité en hausse continuelle depuis quelques années, en raison de la fréquentation
croissante, est aujourd’hui freinée. Dans les locaux occupés à 100%, le déploiement pourtant
essentiel à chacun d’entre nous n’est plus possible.
Un hôpital ne peut pas vivre sans se développer. À l’image des
êtres humains, dont il prend soin, il a besoin d’évoluer. De
son côté, la médecine mute comme les besoins des 160 000
personnes susceptibles de la fréquenter, dont les habitants
des 17 communes d’Agglopole Provence confrontés à la
hausse des cas de cancer et des maladies cardiovasculaires.
Récemment, l’hôpital a changé ses équipements de
pointe : scanner, IRM, et rénové en profondeur l’unité
d’administration des chimiothérapies. Il a également a pu
faire un pas dans la prise en charge des personnes âgées,
dont la démographie augmente, avec l’ouverture d’une unité
de court séjour gériatrique, et l’augmentation du nombre
de lits en soins palliatifs. Un dynamisme précieux qui
repose selon Vincent Prévoteau, le chef d’établissement, sur
l’engagement des hospitaliers : « Le personnel a des valeurs
fortes, croit dans son outil de travail et possède le sens du
service public. Cette donnée se mesure dans chaque progrès
de l’hôpital, en termes d’organisation interne, dans le retour
des comptes à l’équilibre, et dans l’efficience des soins. Nous
sommes un hôpital de spécialités, médicale, chirurgicale et
obstétricale, destiné à apporter une réponse de proximité
pour les malades. Pour cela, nous nous ouvrons vers les
généralistes, nous organisons des déplacements dans les
villes qui n’ont plus de spécialistes, et nous travaillons avec
les hôpitaux alentour, afin de créer un parcours de santé,
d’accompagner les patients et assurer leur suivi, notamment
post opératoire comme c’est le cas pour l’urologie, et demain
la neurologie, la chirurgie vasculaire et thoracique. » Mais
cette dynamique se heurte aux murs trop étroits. L’offre
de soins ne peut être développée de façon optimale dans
les locaux actuels. Le ministère, conscient du problème,
envisageait dans un premier temps une reconstruction
sur le même emplacement. Agglopole Provence, comme
le personnel, s’est positionnée contre cette hypothèse, à
la faveur d’une nouvelle construction sur un terrain dans
le quartier de Bel Air à Salon-de-Provence, qui éviterait de
considérables désagréments pendant une dizaine d’années.
Les études sont encore en cours et seront transmises au cours
du second semestre 2014 au ministère qui prendra alors sa
décision.
passages aux urgences (unité
prévue pour 20 000)
100 000
consultations
hospitalisations
« Améliorer sans cesse l’offre de soins »
Pierre Capella,
40 000
23 000
vite dit
vice-président de la Commission
médicale d’établissement
L’hôpital en 2012
« Un hôpital neuf permettrait d’améliorer les soins grâce à un
plateau plus performant, qui attirerait de jeunes praticiens
et assurerait le renouvellement des compétences. Ce serait
également offrir des services de soins encore renforcés, dans
un souci d’optimisation des organisations au service des
patients. Il apporterait une amélioration des fonctionnements
de l’accueil jusqu’à l’hospitalisation ».
76
millions d’euros de budget (dont
68 % de dépenses en personnel)
1100
salariés
6
HABITER
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
agglo décodée
Dépôts de permis
Suite à une réorganisation
interne de la DDTM, cette
dernière a arrêté d’instruire les
actes d’urbanisme (permis de
construire, permis d’aménager,
etc.) pour le compte des
communes non autonomes.
En conséquence, Agglopole
Provence a proposé ses services
aux communes concernées. Il
s’agit des communes d’Alleins,
Aurons, Charleval, La Barben,
Lamanon, Mallemort, Senas, La
Fare les Oliviers et Vernègues.
Elles sont liées à Agglopole
Provence par une convention
d’un an reconductible. Depuis
2013, 32 permis de construire
ont été déposés, 7 logements ont
été autorisés, 29 sont en cours
d’instruction. Au quotidien, pour
les habitants de ces communes
souhaitant construire, rien
ne change : les demandes
d’autorisation sont toujours à
déposer en mairie qui reste la
seule interlocutrice.
agglopole en actions
pour un avenir maîtrisé
C’est parti pour le SCOT
Le schéma de cohérence territoriale adopté en avril dernier en conseil communautaire est entré en vigueur le
20 juin. Après plusieurs années de préparation, le temps est venu de mettre en œuvre les grandes orientations
pour les dix années à venir en matière d’urbanisme, d’emploi, de transport, d’agriculture et d’environnement.
C’est un document qui peut sembler loin de notre quotidien,
mais en fait, il agit en filigrane sur celui-ci. Le SCoT aborde
plusieurs thématiques telles que le développement des
zones d’activités et des zones commerciales, le maintien des
paysages naturels et de l’activité agricole. Il a par exemple
pour but de renforcer le système ferroviaire (comme la
réouverture de la ligne Aix/Rognac), de sécuriser la RD 113n,
de programmer un schéma cyclable, de développer le réseau
Libébus, et de lutter contre l’étalement urbain. Ainsi, après
études et concertation avec la population, les élus, ont validé
le nombre de logements à construire (10 000), le nombre de
nouveaux habitants à accueillir (20 000), le nombre d’emploi
à créer (12 000). Aujourd’hui, l’objectif de la communauté
d’agglomération est la mise au point d’une série d’indicateurs
(et notamment ceux liés à l’impact sur l’environnement) qui
seront régulièrement vérifiés par ses services. afin de valider
que le Scot atteigne ses objectifs, ou dans le cas contraire, de
procéder à des réajustements. Voilà un outil évolutif qui agit
en profondeur au service de la communauté.
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Tout savoir de la zone Natura 2000
Garrigues de Lançon et chaines alentour !
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Salon- de-Pro vence
Agglopole Provence vient d’éditer une plaquette de sensibilisation afin de faire découvrir ce site préservé
par le dispositif européen Natura 2000. Saviez-vous que plusieurs oiseaux protégés évoluent et nichent
juste à côté de nous ? Grâce à la carte indiquée, vous trouverez les meilleurs sites d’observation où se
dévoileront sous vos yeux les paysages de notre belle Provence !
L e mag azine d’agglopole provence
focus
ENTREPRENDRE
7
C’EST DIT
Agglopole Provence Initiative
Aux côtés des
créateurs d’entreprises
Nathalie Viseur,
en cours de création
d’un snack ambulant
Parmi les nombreuses plateformes locales d’accompagnement des créateurs d’entreprises, l’API,
association financée par Agglopole Provence s’est distinguée en se spécialisant dans le conseil en
gestion. Un point vital pour tous les entrepreneurs. Depuis septembre, elle organise des réunions
d’information gratuites deux fois par mois dans ses locaux du parc d’activités de la Gandonne.
« J’ai obtenu les informations
que je cherchais sur le
déroulement des demandes
d’aides. On m’a prêté une
oreille attentive et des
réponses concrètes. J’apprécie
aussi la possibilité d’être
suivie et avoir un avis extérieur
sur la viabilité du projet. »
« J’ai entendu parler des fonds FGIF, qu’est-ce que c’est en fait ? Est-ce qu’il vaut mieux que je puise dans mes fonds
propres ou que j’emprunte ? En fait, qu’est-ce que la banque peut financer ? » Pendant deux heures, les questions
fusent du côté des futurs entrepreneurs qui sont au nombre de 15 ce jour-là, essentiellement des commerçants et
artisans. Sans cesse, l’animateur d’API revient sur l’importance de l’étude de marché qui conduit à l’élaboration d’un
chiffre d’affaires prévisionnel. C’est lui qui déterminera la rentabilité ou non du projet. Le coût et le financement sont
ensuite abordés, notamment les différents types d’aides et la façon de les exploiter au mieux. La préparation du plan de
financement est décortiquée, les termes détaillés avec soin, étayés d’exemples concrets. Tout devient plus clair. De l’aveu
des participants, les termes prennent du sens. Ces futurs créateurs pourront ensuite être accompagnés pendant les huit
mois que prennent l’élaboration de leur projet par un conseiller et bénéficier d’un prêt API qui leur ouvrira les portes
des établissements bancaires. Au cours de cette année, API a accompagné 80 projets et octroyé 55 prêts d’honneur
pour un montant de 300 000 euros, qui ont à leur tour permis de débloquer 2 millions de prêts bancaires et de créer ou
maintenir 75 emplois.
Le prochain rdv aura lieu le 19 novembre et 17 décembre.
Elodie Contreras,
mène un projet de pressing
écologique
vite lu
Nouveau logo pour Api
Agglopole Provence Initiative change de logo.
Il reprend désormais les codes de la plateforme
Initiative dont il fait partie.
Infos
32 rue Garberio,
Salon de Provence.
www.agglopole provence-initiative.com.
Tel : 04 90 59 69 72
Mail : [email protected]
« J’ai appris ce matin à
mener l’étude de marché.
Je n’en avais pas la moindre
idée. Je vais faire passer
un questionnaire, afin de
connaître les besoins de la
population. »
8
ENTREPRENDRE
+ de 500
offres d’mploi
tous secteurs
confondus
événement
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
pour soutenir l’emploi
Un forum pour un emploi
à votre service
Séverine Blein,
coordinatrice des forums emplois
à la mission locale du Pays
salonais
8 conseils pour
attirer l’attention
des recruteurs
1. Soigner sa tenue
vestimentaire, c’est envoyer
une image positive.
2. Sourire pour faciliter la
communication.
3. Avoir une poignée de main
ferme.
4. Respecter les règles de
politesse, comme éteindre
son portable et attendre
d’être invité à s’asseoir.
5. Respirer profondément afin
de s’exprimer calmement.
6. Soigner son cv : l’actualiser,
le rendre propre et surtout le
connaître !
7. Ne pas mâcher de chewinggum.
8. Susciter la curiosité de
l’employeur, lui donner envie
de vous connaître !
En ces temps difficiles pour l’économie, Agglopole Provence met l’accent pour soutenir les personnes
en recherche d’emploi. Elle a multiplié les forums emplois, jusqu’à cinq cette année, dont le dernier
aura lieu le 3 décembre à l’espace Charles Trenet à Salon-de-Provence. Un forum généraliste, ouvert
à tous types de profils et de diplômes.
La précédente édition d’un forum généraliste à
Salon-de-Provence avait attiré plus de 2400 personnes
et s’était achevée par la signature de 111 contrats
de travail. Cette année encore, la concurrence sera
rude devant les stands. Une centaine d’entreprises a
répondu à l’appel lancé par les deux missions locales,
en partenariat avec Pôle emploi. Relance après relance,
les agents ont réussi leur pari de fédérer le plus grand
nombre d’employeurs afin d’offrir la plus vaste palette
possible de métiers. L’aventure n’est pas non plus simple
pour les entreprises. Il s’agit de dégager du temps pour
un ou plusieurs salariés, afin de préparer et de tenir
le stand. Un effort pour s’inscrire dans une politique
dynamique qui mérite d’être soulignée. Sur place,
plusieurs espaces seront proposés aux demandeurs
d’emploi et toutes les conditions seront réunies afin de
leur permettre de décrocher un emploi : ateliers pratiques
pour rédiger son cv et sa lettre de motivation ou pour
réussir son entretien d’embauche, conseil en image/
relooking, présence de structures d’accompagnement
pour se lancer dans la création d’entreprise, présence
des acteurs de l’emploi (Missions Locales, Pôle Emploi
etc.). Il sera également possible d’y découvrir des
métiers, comme ceux de l’aérospatiale, ou encore de se
renseigner sur l’alternance. Plus de 500 offres d’emploi
seront proposées tous secteurs d’activités confondus, les
participants pourront ainsi avoir des entretiens pour des
CDD, des CDI ou encore des postes en alternance. Car le
3 décembre, chacun aura sa chance.
ENTREPRENDRE
L e mag azine d’agglopole provence
C’ESTDIT
focus
9
Emplois d’avenir
Encore des places
pour les emplois avenir
Myriam Lucas,
présidente de l’ADMR d’Eyguières
« J’invite les candidats à se renseigner en
amont sur les métiers »
« En juin dernier, lors de notre première participation à un forum emploi,
en l’occurrence celui d’Eyguières, nous avons fait passer 19 entretiens et
retenu deux personnes pour intégrer notre équipe pendant les vacances
d’été. Ces entretiens permettent de bien expliquer le métier de services à
la personne et du travail à réaliser auprès de personnes âgées et parfois
malades. Je conseille aux entreprises qui participent au forum de laisser
les gens venir à elles, de les laisser se présenter en éloignant les a priori
qu’elles peuvent avoir. Un cv ne reflète pas forcément une personnalité.
J’invite les candidats à se renseigner en amont sur les métiers. Pour
travailler dans l’aide à domicile, ils doivent posséder plusieurs qualités
humaines, en plus de leur compétence technique : la discrétion, le respect
et l’empathie.»
Aurélie Heydon,
31 ans, salonaise
« Les ateliers sur le cv m’ont permis de rendre le
mien plus clair et de valoriser mes expériences »
« J’ai participé aux premiers forums et notamment aux ateliers sur le cv qui
m’ont permis de rendre le mien plus clair et de valoriser mes expériences.
L’atelier sur les entretiens d’embauche, m’a appris à gérer mon stress et
à savoir comment me vendre. Le fait de rencontrer ensuite les employeurs
m’a aidée à prendre confiance en moi ! Grâce à cette expérience, j’ai
décroché peu après un poste dans une entreprise salonaise, le Petit Olivier.
Au bout de six années, on vient de me proposer un poste en CDI avec plus
de responsabilités ».
Le dispositif mis au point par le gouvernement recense
déjà 50 000 contrats signés en France. Autant de
signatures sont attendues d’ici la fin de l’année et
c’est un total de 150 000 postes qui est annoncé pour
fin 2014. Sur Agglopole Provence, il ne reste que 173
postes à pourvoir sur les 526 prévus. Comment ça
marche ? Décryptage.
D’abord uniquement ouvert aux secteurs public et associatif,
le dispositif s’est élargi aux entreprises le 1er juin dernier. Il
s’adresse aux jeunes de 16 à 25 ans qui ont quitté les bancs de
l’école sans avoir décroché de qualification, ou qui n’ont pas
réussi à trouver un emploi à l’issue de leur formation, que ce soit
un CAP, un BEP, voire, s’ils habitent en zone urbaine sensible, d’un
BAC à BAC+3. L’idée est de leur fournir un emploi, mais surtout
de les emmener sur une formation professionnalisante gratuite.
Une bonne opportunité également pour les recruteurs puisque le
salaire est en partie pris en charge par l’État, soit à hauteur de
35 % du SMIC pour le secteur marchand. Ainsi, pour un contrat de
35 h, un employeur bénéficie de 1020 euros d’aide par mois (500
euros d’aide mensuelle + 438 euros d’exonération de charges +
82 % de crédit d’impôt) pendant la durée du contrat, soit trois
ans. Une aide qui monte à 47 % pour les entreprises d’insertion et
atteint 75 % pour le secteur non marchand.
Infos
> Mission locale du pays salonais :
04 90 56 28 21
> Mission locale Est Etang de Berre :
04 42 74 94 42
10
ENTREPRENDRE
Agglopole en actions
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
pour aménager les Zones d’activités intercommunales
Cap sur l’avenir
Pour soutenir le développement économique des trois zones d’activités intercommunales,
travaux et aménagements se poursuivent dans les parcs communautaires. Un atout de taille qui
attire de plus en plus de nouvelles entreprises.
Entreprise
Pomona installée
sur la zone
Euroflory à
Berre l’Etang
La Zone d’Activité de La Crau poursuit sa croissance. Une
nouvelle voie va être aménagée au sein des 8 hectares de
terrain situés à l’extrémité de la zone. Elle permettra de
mieux desservir cette dernière parcelle facilitera ainsi sa
commercialisation. Les travaux, qui interviendront également
sur les différents réseaux reliant cet espace, devraient
démarrer en janvier 2014. Un vrai plus pour La Crau qui
accueillera 8 nouvelles activités sur ses terrains. Parmi
elles, une salle des fêtes et restaurant, un centre d’écovalorisation, une société de transport, le groupe GrDF ou
encore le groupe immobilier ALSEI. Quant à Euroflory, la zone
d’activité située sur les bords de l’Etang de Berre, le dernier
chantier mené par Agglopole Provence vient de s’achever
notamment par l’aménagement d’un rond point et la mise
en place d’éclairages. Des atouts qui ont fini de convaincre
les 4 dernières entreprises ayant choisi Euroflory pour s’y
implanter. Staf et Perrenot, deux sociétés de transport,
Pomona, entreprise de transport de froid, ainsi qu’une
plateforme logistique de 250 salariés, ont ainsi été séduites
par la qualité du site et son implantation.
Partenariat gagnant
Travailler ensemble autour du développement des entreprises : tel est l’objectif d’une convention
de partenariat signée entre la Communauté d’Agglomération et la Fédération des parcs d’activités
d’Agglopole Provence. Explications.
Notre territoire possède de nombreux atouts qui ont peu à peu structuré des secteurs en pleine croissance. Parce que
les entreprises sont au cœur de ce développement et que le contexte économique et territorial évolue, la Communauté
d’Agglomération a souhaité renforcer son soutien aux entrepreneurs. Outre des moyens financiers et humains et une
offre de surfaces plus attractives, Agglopole Provence a signé une convention de partenariat le 11 juin dernier avec la
Fédération des Parcs d’activités du territoire. Objectif : réunir la Communauté d’agglomération et les entreprises pour
travailler ensemble sur des sujets de développement économique. Au programme : des actions communes telles que des
réunions d’information sur les aides au développement, des échanges systématiques de données sur les locaux vacants, les
ventes et les reprises d’entreprises, une communication commune via Agglopole Provence, un guichet unique pour l’emploi
et le recrutement ou encore la mise en place d’une signalétique sur les zones d’activités. Autant de projets communs qui
contribuent à ce qui fera demain la valeur de notre territoire.
ENTREPRENDRE
L e mag azine d’agglopole provence
Evénement
11
Rendez-vous des entrepreneurs
Réseaux, vous avez dit réseaux ?
Pari réussi !
La deuxième édition du RDV
des Entrepreneurs d’Agglopole
Provence organisée le 19
novembre 2013 à Salon-deProvence a réuni près de 250
chefs d’entreprises du territoire.
Pour la seconde édition du Rendez-vous des Entrepreneurs, l’accent était mis sur le networking*.
Un rendez-vous prometteur qui répondait aux attentes des chefs d’entreprise du territoire
d’Agglopole Provence.
Priorité aux réseaux ! Après une première édition à succès
l’an dernier, le Rendez-vous des Entrepreneurs organisé par la
CCI Marseille Provence et Agglopole Provence, proposait en
2013 de renouveler l’événement autour d’un thème majeur :
les réseaux professionnels. Accélérateurs de croissance pour
les petites et moyennes entreprises, ils sont parfois difficiles à
mettre en place alors qu’ils sont structurés pour répondre aux
problématiques du dirigeant. Pour faciliter ces rencontres, le
Rendez-vous des Entrepreneurs avait tout prévu : un espace
dédié réunissait une quinzaine de réseaux professionnels des
Bouches‑du‑Rhône à l’écoute des décideurs économiques.
Une table ronde proposait de comprendre la différence
entre le réseautage (réseau relationnel) et les réseaux
professionnels, mettant en avant l’usage de ces derniers
comme outil efficace et stratégique pour le développement
de l’entreprise. Enfin, comme l’an dernier, un « Speed
business meeting », rencontres informelles et rapides entre
dirigeants d’entreprise, permettait aux participants de tester
la force du relationnel et développer leur networking*. Les
partenaires avaient eux-aussi un espace où ils pouvaient
présenter leurs offres en lien avec les outils d’aide au
développement économique des entreprises ou les actions
« réseaux ». Ce rendez-vous riche et complet a su séduire les
nombreux entrepreneurs présents.
* réseaux professionnels
c’estdit
« Un espace de rencontres pour élargir notre réseau »
Marc Marenesi,
directeur de l’entreprise CITP,
conseil en solutions d’impression
« La précédente édition du Rendez-Vous des Entrepreneurs nous avait permis de communiquer,
de rencontrer des donneurs d’ordres, des prospects, et d’élargir notre réseau avec les
Ateliers-Conférences et les Speed Business meeting. En mettant l’accent sur les réseaux
d’entreprises, la CCI et Agglopole Provence sont allées dans le sens que les chefs d’entreprise
souhaitent donner à notre territoire : le partage des clients et des fournisseurs locaux. Notre
région est suffisamment riche en sociétés pour permettre un développement interne avec
des retombées sur tout le département en termes de création d’emplois, de chiffre d’affaires,
d’investissements...»
12
ENTREPRENDRE
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
Des formations
du CAP au BTS
> CAP : boulanger, pâtissier,
boucher, mécanicien
> CAP et Bac Pro coiffure
> CAP et BEP Vente
> Bac Pro Comptabilité
> Bac Pro Commerce
> BTS Transport et prestations
logistiques
focus
CFA Salon-de-Provence
Des formations gratuites
et rémunérées !
L’apprentissage est une voie d’insertion professionnelle intéressante à plusieurs titres. En plus de
remettre l’adolescent au cœur d’un projet scolaire, elle lui permet d’obtenir un diplôme reconnu, et
d’être payé, une vraie motivation. À Salon-de-Provence, l’école est municipale, même si elle est en
partie cofinancée par la Région.
Marjorie a toujours aimé coiffer. Petite, elle ne se lassait
jamais de faire glisser le peigne dans les cheveux de sa
grand-mère. Nicolas, lui, a toujours démonté ses deux-roues
et rêvait de savoir comment fonctionnait un moteur. La
plupart des élèves qui sont ici ont un projet, un rêve. Celui
de décrocher un emploi et dans l’avenir, d’ouvrir leur propre
entreprise. Certains sont même en CAP boulangerie alors
qu’ils ont un master (bac+4) en poche. L’un d’entre eux,
qui avait suivi des études de langues, y peaufine son projet
d’ouvrir une boulangerie en Chine. Ces profils très divers font
la force de cette école de 280 élèves située en plein centreville, entre la gare et la place Morgan. Le CFA est le dernier
de l’académie Aix Marseille a être géré par une municipalité.
C’ESTDIT
Depuis 30 ans, Salon conserve un outil de formation gratuit
à disposition de sa jeunesse. 70 % des élèves sont en CAP, et
sont là un jour et demi par semaine. Les terminales en vente
et les BTS logistique viennent, eux, une semaine sur deux.
Cette fréquence permet un très bon suivi des élèves. Les
résultats sont d’ailleurs excellents, avec 85,5 % de réussite
aux derniers examens et encouragent la poursuite d’études :
« 40 à 60 % des élèves de CAP continuent en bac pro
commerce » relève Dorian Gold, enseignant. Une formation
d’avenir conçue à partir des besoins du bassin économique.
L’inscription est ouverte aux élèves jusqu’au 15 décembre, à
condition qu’ils aient trouvé un employeur.
« Une coopération serrée avec les entreprises »
« Les entreprises font partie prenante de notre famille. Sans elles, nous n’existerions pas. Beaucoup d’entre elles
nous sont fidèles, et certaines viennent débaucher les élèves avant même la fin de leurs études, notamment pour
le BTS Transport et logistique. C’est avec elles que nous traitons au moindre problème avec l’apprenti. Car ici, ce
ne sont pas des élèves comme les autres, ce sont des salariés en formation. Notre bible, c’est le Code du travail.
Nous convions bien sûr les entreprises aux conseils de perfectionnement, pour évoquer les projets de l’école, et aux
conseils de section pour leur expliquer le référentiel. Depuis cette année, nous échangeons un livret où sont notées
les tâches réalisées et les évaluations de leur employeur, notamment sur leur motivation. Enfin, les employeurs
sont quasi exonérés de charges patronales, et bénéficient de primes d’impôt et d’une aide de la Région corrélée à
l’assiduité aux études de leur apprenti. »
Olivier Laoustet,
directeur du CFA
Infos
> CFA
Rue Ravoire, 13300 Salon-de-Provence
04 90 56 07 83
PRÉSERVER
L e mag azine d’agglopole provence
Agglopole en actions
13
Pour une gestion saine de l’eau
Nouvelle station d’épuration
à Mallemort
Bonne nouvelle pour Mallemort ! Depuis
cet été, une nouvelle station d’épuration
assure le traitement des eaux usées des
8300 habitants de la commune. Un ouvrage
flambant neuf adapté aux techniques
actuelles de traitement des eaux usées.
Située à proximité du pont suspendu, la
station nouvelle génération vient remplacer
l’ancien ouvrage datant de 1977. Elle a
été réalisée dans le respect de l’évolution
de l’urbanisme et des nouvelles normes
liées à la réglementation. Autre bonus : sa
conception a été essentiellement guidée
par des critères environnementaux. A titre
d’exemple, un traitement de l’air biologique
permet de diminuer considérablement
l’utilisation de réactifs chimiques. Par
ailleurs, alors que l’application stricte de la
législation ne l’y obligeait pas, la station de
agglo décodée
Gestion de
l’eau : mode
d’emploi
Il s’agit de la 15ème station
d’épuration sur le territoire
d’Agglopole Provence. Services
de production, de stockage,
de distribution d'eau potable,
collecte et traitement des eaux
usées : Agglopole Provence
est responsable de l’eau et
de l’assainissement des 17
communes de son territoire.
Depuis le 1er janvier, la gestion
de l’eau a été confiée à deux
sociétés, l’une pour la production
et la distribution de l’eau, l’autre
pour l’assainissement collectif.
A la clé : des services renforcés et
des tarifs en baisse.
Mallemort prévoit des solutions techniques
qui devraient devancer le durcissement à
venir de la législation, notamment sur le
traitement de l’azote et du phosphore.
Le saviez-vous ?
Le site de la nouvelle station d’épuration
a été rehaussé afin d’éviter tout risque
d’inondation lié à la proximité avec la
Durance.
Repères
Le montant des travaux s’élève
à 2 196 097 € financé à :
> 41% par Agglopole Provence,
> 29% par l’Agence de l’Eau,
> 17% par le Conseil Général,
> 13% par le Conseil Régional.
Les délégataires
Agglopole Provence Eau
(APE)
Agglopole Provence
Assainissement (APA)
Pour nous joindre
La PASSERELLE : 0 810 400 500
04 83 06 70 00
Pour les urgences 24h/24
04 91 83 16 15
04 83 06 70 06
Pour nous écrire
Groupe SEM/La Passerelle
25 Rue Edouard Delanglade
C.S 70001
13254 Marseille Cedex 06
Saur
Service Clientèle
222 allée de l’Amérique
30000 Nîmes Cedex 09
Votre point d’accueil
Station des Aubes
Chemin des Aubes
13300 Salon de Provence
Du Lundi au Vendredi :
de 8h à 12h ; de 13h30 à 17h30
Permanences d’accueil à Berre (Place
Jean Jaurès) et Mallemort (à venir)
APA
140 impasse de Dion Bouton
13300 SALON
Du lundi au vendredi :
de 9h à 12h ; de 14h à 17h.
Votre espace client
www.eauxdemarseille.fr
www.saurclient.fr
14
PRÉSERVER
C’ESTDIT
« Informer aujourd’hui
pour préparer demain »
Agglopole en actions
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
pour renforcer le tri du verre
« Verre » plus de solidarité
Informer sur le tri du verre tout en soutenant la ligue contre le cancer : c’est l’objectif d’une
opération lancée cette année à Salon-de-Provence à destination des élèves de primaire. Pour un tri
100 % solidaire.
Marie-José Loubareche,
responsable de la Ligue contre le
cancer à Salon-de-Provence
« Nous sommes partenaires
d’Agglopole Provence pour le tri du
verre depuis plus de 6 ans. Avec
ce nouveau projet, nous comptons
sur une impulsion supplémentaire
de la part des enfants. Ils sont
des relais formidables auprès de
leur famille et du grand public.
Ils sont aussi de futurs citoyens
et il est important de les informer
aujourd’hui sur le geste du tri.
Enfin, ce projet leur permettra de
comprendre que l’on peut aider
autrement que par le don une
association comme la Ligue contre
le cancer. »
Il n’y a pas d’âge pour apprendre à trier. Parce que les
enfants sont aussi les meilleurs ambassadeurs du bon
geste, Agglopole Provence et la Ligue contre le cancer
proposent cette année aux élèves de CE2, CM1 et CM2 de
Salon-de-Provence de participer à un projet écologique et
solidaire. Le principe : les enfants des classes candidates
devront réaliser une
affichette d’information
sur le tri du verre et
son association avec la
Ligue contre le cancer
à qui la Communauté
d’Agglomération reverse
4 € par tonne de
verre recyclé. L’affiche
sélectionnée par un jury
sera diffusée dans les 17
communes d’Agglopole
Provence pendant l’été.
Objectif : augmenter le
recyclage du verre tout en aidant la Ligue contre le cancer à
récolter des fonds.
Informer pour trier, trier pour recycler,
recycler pour aider
Ainsi, l’enfant devient l’acteur principal
d’un projet citoyen. Il implique ses
proches et sa famille sur les gestes
et les consignes du tri, participe à
la protection de l’environnement en
communiquant auprès du grand public
et aide la Ligue à récolter des fonds
contre le cancer. Une action solidaire
et citoyenne qui devrait permettre de
sensibiliser le plus grand nombre aux
gestes qui comptent. Les plus belles
créations des élèves seront exposées
au sein d’établissements scolaires
salonais dès le printemps prochain.
L’école du tri
Chaque année, Agglopole Provence mène des actions de sensibilisation au geste du tri auprès de 2500 élèves de l’école
élémentaire. Au programme : des interventions à l’école sur la gestion des déchets et un spectacle sur la thématique du
recyclage et du développement durable. En parallèle, des visites de sites (centre de tri, déchèteries, centre de stockage des
déchets) sont organisées régulièrement avec les écoles des 17 communes de l’agglo.
PRÉSERVER
L e mag azine d’agglopole provence
Agglopole en actions
15
Sécurité des usagers
Pour des déchèteries plus sûres
Pour assurer la sécurité des gardiens et des usagers, des caméras de surveillance ont été installées
sur le site de la déchèterie de Salon-de-Provence. Une solution qui porte ses fruits et devrait
prochainement s’étendre à d’autres sites.
Une nouvelle
déchèterie
à Salon
Les trafiquants de métaux et de cuivre l’ont bien compris :
certaines ordures valent de l’or. C’est le cas des D3E,
les déchets d’équipements électriques et électroniques
qui intéressent particulièrement les récupérateurs,
plus nombreux chaque jour sur les sites de recyclage.
Les déchèteries sont ainsi devenues en quelques
années les cibles récurrentes d’actes de vol et parfois
même de vandalisme. Celle de Salon-de-Provence n’a
pas été épargnée. « Certaines situations ont pu être
particulièrement dangereuses pour le gardien ou les
usagers ces dernières années. » confie-t-on au service
de Collecte de Traitement des déchets d’Agglopole
Provence. Face à ce constat, la Communauté
d’Agglomération a d’abord décidé de supprimer
temporairement la collecte des D3E à la déchèterie.
Puis pour assurer une sécurité maximum aux usagers et
un recyclage optimal, un système de vidéo protection
a été installé en mars 2013. Au moindre mouvement
sur site, une alarme se déclenche. L’entreprise de
télésurveillance qui a été appelée vérifie alors si
une personne se trouve au sein de la déchèterie,
et prévient, si besoin, les forces de l’ordre. Les
résultats sont remarquables : alors que de nombreux
récupérateurs étaient visibles sur le site avant la mise
en place des caméras, aucun d’entre eux n’est apparu
depuis. Le système est en cours d’installation sur les
déchèteries de Pelissanne, Mallemort et Lamanon.
Pour bien trier, on estime
qu’une déchèterie est
nécessaire pour 15 à 25 000
habitants. Or, 48 000 usagers
des communes de Salon et
Lançon-Provence utilisent
aujourd’hui la déchèterie
installée il y a plus de 15 ans
dans le quartier des Milanis.
Face à ce constat, Agglopole
Provence a décidé de réaliser
un nouvel équipement destiné
au tri et à la valorisation des
déchets. Résolument orientée
en faveur du réemploi, du
recyclage et de la valorisation,
cette installation portera le nom
de Centre d’EcoValorisation.
Elle devrait ouvrir ses portes à
l’automne 2014 dans la ZAC de
La Crau à Salon-de-Provence.
Les déchèteries sur le territoire
Sénas
Mallemort
Eyguières
Charleval
Alleins
Horaires d’hiver : du 1er novembre 2013 au 31 mars 2014
> Lundi : 13h30 - 17h30
> Du mardi au samedi : 8h30 -12h 13h30 - 17h30
> Dimanche et jours fériés : 8h30 -12h
> Déchèterie de Salon ouverte le dimanche de 8h30 -12h 14h-17h
Lamanon
La Fare-les-Oliviers
Vernègues
> CD19 - La Vautubière
06 72 48 97 77
> Dessert également Velaux
Aurons
Salon-de-Provence
Pélissanne
Mallemort
La
Barben
> Le Pont de la Tour
04 90 59 44 71
> Dessert également Alleins, Charleval et
Vernègues
Lançon-Provence
SaintChamas
Lamanon
La Fare
les Oliviers
Velaux
Berre l'Etang
Rognac
> Route de la Provence
04 90 58 99 95
> Dessert également Eyguières
Pélissanne
> Route d’Eguilles
04 90 55 64 86
> Dessert également Aurons et La Barben
Rognac
> Quartier Les Fouitades :
04 42 02 67 50
> Dessert également Berre l’Etang
Salon-de-Provence
> Les Milanis
Route de Marseille
04 90 42 36 88
> Dessert également Lançon-Provence
Saint-Chamas
> Zone Industrielle
des Plaines Sud
04 42 48 53 94
VIVRE
16
Evénement
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
Concours Lire ensemble 2014
En quête de mots
Pour sa 9ème édition, le concours d’écriture Lire Ensemble part à la recherche
de mystérieuses aventures en Méditerranée. Ecrivains en herbe : à vos plumes !
C’est désormais une tradition : chaque rentrée marque le coup d’envoi de la nouvelle édition
de Lire Ensemble dans les 17 communes d’Agglopole Provence. Pour sa 6ème année, le concours
de nouvelles propose un thème qui devrait inspirer tous les amateurs de mots : « (En)quête
de Méditerranée ». Une invitation au voyage et à l’aventure que les adultes devront décliner
sous la forme d’une nouvelle de cinq pages. Les ados laisseront leur imagination s’exprimer
sur le thème « Mystère(s) en Méditerranée » tandis que les enfants de maternelle s’inspireront
du thème « Méditerranée, Trésor(s) et Mystère(s) » pour réaliser un marque page. Sur le même
sujet, les élèves de primaire devront réaliser une poésie illustrée. Comme chaque année, les
lauréats seront récompensés lors de la manifestation qui aura du 8 au 21 mars 2014. Toutes
les productions sont à remettre avant le 1er mars 2014. L’an dernier, près de 3000 personnes
ont participé à la 8ème édition de Lire Ensemble. 411 productions avaient été reçues pour les
concours de nouvelles, de poésies illustrées et de marque-pages.
A votre service
Infos
Règlement des concours
sur www.agglopole-provence.fr
(rubrique Vivre/ culture)
Piscine intercommunale
Tous à l’eau !
Pour améliorer le confort des nageurs, Agglopole Provence a multiplié les travaux avant la rentrée
de septembre. Et propose des manifestations d’envergure tout au long de l’année. Autant de bonnes
raisons de venir s’y mouiller !
De l’eau chaude au plus près des douches, une centrale de
traitement de l’air et des projecteurs flambant neufs, de
la peinture fraiche et des carrelages rénovés : les travaux
se sont multipliés avant le mois de septembre pour que la
piscine accueille les nageurs dans les meilleurs conditions.
Autre nouveauté de la rentrée : le contrôle d’accès à la
billetterie. Adieu les vieux badges difficiles à insérer : une
nouvelle carte sans contact permet d’activer le tourniquet et
facilite ainsi le comptage des usagers.
focus
Une piscine animée
Le programme est dense : Championnats départementaux
interclubs les 9 et 10 novembre, Téléthon le 7 décembre,
sans oublier les Championnats de France des Régions de
natation Handisport qui accueilleront le 25 janvier 46
épreuves individuelles sur 50 mètres dans les différents
styles de nage en fonction des handicaps.
Challenge Terre de Mistral
Record battu !
Beau succès pour le Challenge Terre de Mistral
Agglopole Provence qui a réuni cette année près de
6000 participants contre 3500 l’an dernier. Mieux, sur
8 courses organisées de mars à octobre, 7 ont battu le
record de participation. C’est le cas de la Barben qui a
compté en juin dernier 1500 coureurs au départ du « Bol
d’Air Barbenais » et a reçu le premier prix du label qualité
récompensant les meilleures courses des Bouches-duRhône. Une grande soirée organisée le 22 novembre à
Pélissanne désignera les vainqueurs de la manifestation.
L’an prochain, Velaux fera son entrée dans le Challenge,
pour le plus grand bonheur des amateurs de courses en
plein air !
VIVRE
L e mag azine d’agglopole provence
focus
17
cuisine provençale
Mathias privilégie les produits locaux
Mathias Pérès ne s’est installé sur Salon que depuis 10 mois, dans les murs de l’institution la Table du Roy, mais il est déjà dans
les guides gastronomiques. Sa recette n’est pas secrète et repose essentiellement sur l’usage de produits locaux, donc ultra frais.
Rencontre avec un amoureux de ses ingrédients.
Mathias Pérès,
36 ans, né à Istres
École hôtelière de Bonneveine, passage
dans mes cuisines de Baumanière et la
Cabro d’Or, 3e sommelier d’Europe au
concours des toques blanches, sommelier
à la Cote de Bœuf et à l’Epuisette.
Infos
La Table du Roy
35 Rue Moulin d’Isnard
Salon-de-Provence
04 42 11 55 40
Dans sa cuisine, sous les suspensions lumineuses en
cuivre, héritage de cette ancienne dépendance du
château de l’Empéri au même titre que la herse, et
alanguies sur le plan de travail, les carottes étalent
leurs fanes encore gorgées d’eau. Les choux raves
violets tout en rondeurs flirtent avec les jeunes
fenouils. Plus loin, l’agneau rosé guette sa garniture
à l’abri sous son chapeau tajine. Au 35 rue du
Moulin d’Isnard, les aliments s’expriment et exhalent
leur saveur sous les doigts experts du jeune chef.
Une ronde de goûts qui enchantent les papilles
des convives, dont Danie, une cliente vite devenue
habituée : « Les mets sont délicats et les parfums
sont respectés. On reconnaît le goût si subtil du
cerfeuil. Mon tournedos Rossini servi avec des petites
carottes cuites al dente, et sa tranche de foie gras,
devait être issu d’un taureau affectueux ! La cuisine
c’est de l’art, cela fait du bien. »
Des produits locaux de qualité
Un art qui exige du temps et une belle maîtrise
technique, mais Mathias se défend d’être une
table gastronomique. « Je propose une cuisine
bistronomique. J’attache une grande importance à
la qualité des produits, tous issus de producteurs
locaux, mais je suis surtout très attentif à présenter
des tarifs attractifs, comme la formule du midi,
entrée plat dessert, pour quinze euros. Ces produits
ultras frais ne sont pas plus chers que les autres, et
me permettent d’obtenir une cuisine de qualité.»
Une passion du goût que le chef partage avec ses
fournisseurs : « Je prépare mes cartes en fonction de
ce que plantent les producteurs en bio et en culture
raisonnée que j’ai sélectionnés. Pour la carte de cet
automne, les vedettes seront les cucurbitacées, les
champignons, le fromage de chèvre et l’agneau.
D’ailleurs je propose un menu 100 % Salonais,
presque tout vient de Bel Air. » Une culture locale
que le chef souhaite emmener plus loin. Reconnu
comme l’un des cent chefs de demain par le guide
Gault et Millau, il vise une 2e toque et une entrée au
Bib gourmand de Michelin. Une ambition qui viendra
saluer non seulement le travail de son équipe, mais
aussi les filières maraîchères et d’élevage.
18
VIVRE
mag gl o p o l e n ° 16 - Nov e m b r e 2 013
Château
Fontaine César de cadenel
Fontaine de Marianne
Mairie
Fontaine Place des Alliés
Fontaine aux Dauphins
Charleval
Agglopole vue du ciel
VIVRE
L e mag azine d’agglopole provence
En pleine nature
Le château de Charleval
Poumon de Charleval, la forêt communale offre aux visiteurs de
nombreuses possibilités de randonnées pédestres ou à vélo. En
VTT, 7 magnifiques parcours de
16 à 48 km vous emmèneront
par exemple jusqu’au château de
Valbonette, perdu dans un vallon
verdoyant. Vous préférez marcher
? Des boucles balisées de 12 ou
17 kms vous offriront des points
de vue inédits sur les paysages
alentours. A vos baskets !
C’est autour de lui que Charleval
s’est construite. Relai de chasse du
seigneur à la création du village,
il est devenu au fil des siècles un
magnifique château au toit en
ardoises. Devant lui, les rues se
sont développées progressivement
face à ce bâtiment, suivant
l’alignement strict voulu par César
de Cadenet en 1741.
En 1856, le
château prend l’allure qu’on lui
connaît aujourd’hui.
focus
La ferme de Marie
Une ferme traditionnelle et authentique au
cœur de la Provence. Isabelle, sa propriétaire,
vous invite à découvrir le métier de fermier le
temps de la visite. Caresser les lapins, ramasser
les oeufs ou donner le biberon aux agneaux : la
vie à la ferme n’aura plus de secrets pour vous !
A noter : possibilité de séjourner en yourte,
histoire de prolonger le plaisir…
http://isalabergere.kazeo.com 04 42 28 46 32
19
A la découverte de notre territoire
Bienvenue à Charleval
Si Charleval se distingue de la plupart des autres communes des Bouchesdu-Rhône, c’est par l’originalité de son mode de construction : loin du petit
village en escargot de tradition provençale, les rues sont organisées ici dans
un alignement quasi parfait par rapport au château selon la volonté de son
César de Cadenet. A partir de 1741, Charleval s’est développée
Mairie, les écoles et l’ancienne gare
offrent ainsi un ensemble harmonieux, de style républicain. Une particularité
qui distingue aujourd’hui Charleval parmi les plus belles communes du
département ! Village fleuri aux nombreuses façades restaurées, Charleval
est entouré de trois canaux et d’une immense forêt. Vous serez séduit par sa
verdure et ses nombreuses aires de loisirs. La visite commence maintenant !
fondateur
harmonieusement au fil des siècles. La
L’eau, la vie
Les fontaines
Elles sont nombreuses et font partie
du charme de Charleval. Parmi elles, la
Fontaine César de Cadenet, construite
en 1864, la fontaine de Marianne érigée
en 1902 ou la Fontaine aux Dauphins
inaugurée en 1992. La jolie fontaine de
la Jeunesse fut offerte au village par l’État
en 1951. Le maire en place, Gaston Roux,
a marqué Charleval où il a notamment
fait construire la piscine municipale, qui
offre l’été de nombreuses animations
extérieures.
Le canal de Craponne, du
nom de l’ingénieur Adam de
Craponne, fut construit en partie
sur la commune de Charleval dès
la fin du XVIe siècle, en échange
d’un peu d’eau pour le château.
Cet ouvrage, qui prend sa source
dans la Durance, va bouleverser
les habitudes et la nature des
cultures. Dès sa construction,
le canal de Craponne servait
de “moteur” au moulin. Le
bâtiment, aujourd’hui reconverti
en bibliothèque municipale,
garde encore la trace de la roue
à aube du Moulin.
Energie propre
A Charleval, le soleil est plus
que jamais à l’honneur depuis
l’inauguration en septembre dernier
d’un parc photovoltaïque sur
l’ancienne carrière de la commune.
La centrale, qui utilise l’énergie
solaire pour produire de l’électricité,
permettra d’économiser 4 512
tonnes de gaz à effet de serre par an.
Chapeau Charleval !
Tête en l’air
Partez à l’assaut des cimes des arbres !
Le parcours aventure « le Royaume des
arbres » situé face à la piscine extérieure vous
propose 9 parcours entièrement sécurisés à
découvrir entre amis ou en famille.
« Le Royaume des arbres » 04 42 63 26 76
ou www.royaume-des-arbres.com
Deka, 27 ans,
u
a été recrutée grâce a
3.
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+ de 500 postes à pourv
e d’emploi
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2 32 8ve4nce.fr
04 90 4
w.agglopole-pro
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mardi
3 décembre
s a lo n d e
provence
9h > 12h30 - 13h30
> 17h
t
Espace Charles Trene
un
Transports en comm
ion
gratuits sur réservat
stratis (stratis.fr) • 10/13 • Crédit photo : Agglopole Provence, J-N Lanthiez
FORUM
I
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L
P
M
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