Kit de dégivrage du tapis

Equipment upgrade kit
Kit de dégivrage du tapis
Favorisez des conditions de surgélation optimales
Il est naturel que du givre se forme sur le transport à
bande dans un surgélateur car de humidité émane des
produits tièdes qui subissent le processus de surgélation et se condense. Avec le temps, la couche de givre
s’épaissit progressivement et réduit, voire empêche, la
circulation d’air au niveau du tapis. Par conséquent, le
givre doit être éliminé en continu si l’on veut espacer les
arrêts de production.
Elimination du givre par soufflage
Avec sa gamme de surgélateurs Frigoscandia,
JBT FoodTech apporte la solution à ce problème sous la
forme d’un kit optionnel de dégivrage des tapis à utiliser
avec les surgélateurs GYR oCOMPACT ® GCM42 -106 . La
buse du kit est montée au dessus du transporteur
à bande, entre le retour de produit et l’entrée à l’endroit
où il n’y a aucun produit sur le tapis. C’est là que la
buse supprime le givre du tapis pour maintenir celui-ci
bien dégagé. Cela empêche l’accumulation de givre et
favorise des conditions de surgélation optimales pour les
produits et une durée de vie prolongée.
Frigoscandia | Stein | DSI | Double D | Formcook
Kit de dégivrage du tapis
Surgélation correcte essentielle
Composants inclus
Il est essentiel que les produits alimentaires soient surgelés rapidement sous contrôle et que toutes les mesures possibles soient mises en œuvre pour s’en assurer.
Le kit de dégivrage du tapis est un outil intéressant
qui y contribue.
Le kit de dégivrage du tapis est fourni avec
une buse à air, un manomètre, des vannes et
un dispositif de montage. Le client se charge
de l’approvisionnement en air comprimé à
4 bars. Le système de dégivrage est monté
sur le rail de retour du tapis d’entrée, il est
donc parfois nécessaire de rallonger le tapis
d’environ 500 mm, ceci en fonction de la
configuration de l’équipement.
Fonctionnement
L’air comprimé dégage la bande du givre
qui la couvre, lorsque celle-ci passe sous
l’appareil de dégivrage du tapis.
Temps d’installation : 2 jours (peut généralement être réalisée au cours d’un weekend).
Le coût du kit de dégivrage du tapis dépend
de la largeur du tapis, de la hauteur du
maillon ainsi que du type d’appareil d’alimentation installé. Veuillez contacter votre
représentant JBT FoodTech local pour toute
information concernant les coûts.
Notre marque est un gage de qualité.
Elle peut être à vous en un appel.
Avantages
Une fois installé, les principaux avantages du
kit de dégivrage du tapis sont les suivants :
• Contribue à espacer les arrêts
de production
• Tapis du transporteur exempt de givre
• Circulation d’air plus importante
dans le surgélateur
• Favorise des conditions de
surgélation correctes
• Aide à maintenir une qualité
uniforme des produits
• Installation garantie effectuée par des
techniciens qualifiés de JBT FoodTech
• Support clientèle assuré par JBT FoodTech
B 3134-FR-1405 Le kit de dégivrage du tapis de
JBT FoodTech, votre fournisseur de solutions
Peut faire l’objet de modifications sans avis préalable.
Coûts
www.jbtfoodtech.com
Suède
Royaume-Uni
Russie
France
JBT FoodTech
Rusthållsgatan 21, Box 913
SE-251 09 Helsingborg
SUÈDE
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Fax : +46 42 490 4040
JBT FoodTech
East Mains Industrial Estate,
Broxburn, West Lothian EH52 5NP,
Écosse, ROYAUME-UNI
Tél. : +44 1506 857112
Fax: +44 1506 852232
JBT FoodTech
ul. ul.Petrovka 27, Entrance 2,
RU-10731 Moscou,
Russie
Tél. : +7 495 221 8713
Fax: +7 495 221 8714
JBT FoodTech
106 boulevard Héloïse, B.P. 55,
95101 Argenteuil Cedex,
FRANCE
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Fax: +33 (0)139 96 46 47
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28037 Madrid
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Fax: +34 913 272 266
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53 m.4
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