docMenus janvier et février 2017
download 
Plainte Transcription
Menus janvier et février 2017
MENU LA NORMANDE Du Lundi 2 au Vendredi 6 Janvier 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi CHOU BLANC RAISINS CAROTTES RAPEES SAUCE VINAIGRETTE PATES SAUCE TARTARE ANNEAUX A LA ROMAINE BETTRAVES VINAIGRETTE JAMBON BLANC# EMINCES DE POULET CREME DE POIVRON FILET DE HOKI SAUCE AURORE RATATOUILLE SEMOULE PETITS POIS TAGLIATELLES PAVE DE COLIN SAUCE NAPOLITAINE PARMENTIER BOEUF CHOUX DE BRUXELLES POELEE CHAMPETRE YAOURT AUX FRUITS PETIT FILOU TUBE YAOURT AROMATISE COEUR DE NEUFCHATEL SUISSE SUCRE FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON GALETTE DES ROIS MENU LA NORMANDE Du Lundi 9 au Vendredi 13 Janvier 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi PATE DE CAMPAGNE # CAROTTE POIVRON ROUGE ET VERT VINAIGRETTE LENTILLES VINAIGRETTE SALADE MELANGEE HARICOTS VERTS VINAIGRETTE MINI BOULES DE BOEUF SAUCE BASQUAISE NUGGETS DE VOLAILLE PAVE DE COLIN SAUCE DIEPPOISE PRINTANIERE DE LEGUMES RIZ CHAMPIGNONS A LA CREME FONDUE DE POIREAUX ET POMMES VAPEUR SAUCE CREME VACHE QUI RIT SUISSE SUCRE YAOURT BRASSE AUX FRUITS MIXES COMPOTE POMME ABRICOT FRUIT DE SAISON MOUSSE SAVEUR CHOCOLAT NOIR RACLETTE : ASSORTIMENT CHARCUTERIES POMMES DE TERRE ET FROMAGE A RACLETTE BLANQUETTE DE DINDE CAROTTES FONDANTES BOURSIN TARTINE FRUIT DE SAISON RIZ AU LAIT MENU LA NORMANDE Du Lundi 16 au Vendredi 20 Janvier 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi CELERI FACON REMOULADE MORTADELLE # BETTRAVES VINAIGRETTE POMMES DE TERRE AUX PETITS LEGUMES 1/2 POMELO SAUTE DE BOEUF SAUCE MARENGO HOT DOG # CORDON BLEU DE DINDE MEDAILLON DE MERLU SAUCE CITRON HARICOTS BEURRE FRITES RATATOUILLE COQUILLETTES YAOURT AROMATISE EMMENTAL FROMAGE BLANC FRUITE KIRI FRUIT DE SAISON FLAN VANILLE NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON GRATIN MACARONIS ET VOLAILLE FACON KEBAB GERVAIS RIGOLO SMOOTHIE POIRE POMME ANANAS MENU LA NORMANDE Du Lundi 23 au Vendredi 27 Janvier 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi SALADE LANDAISE # (pommes de terre, tomate, lardons, champignons, maïs, vinaigrette) TOMATE ET PETITS LEGUMES FILET DE POISSON MEUNIERE Mercredi CREPE FROMAGE SAUTE DE POULET SAUCE CURRY Vendredi SALADE D'ENDIVES (endives entières) COQUILLETTES AU THON SAUCE TARTARE PETITS POIS COUSCOUS (boule de bœuf, aiguillette de poulet, merguez, légumes couscous, semoule) SPAGHETTIS BOLOGNAISE PUREE DE BROCOLIS Jeudi VELOUTE FRUIX VACHE PICON YAOURT AROMATISE YAOURT SUCRE FERME DE BETHANIE FRUIT DE SAISON YOVITA SAVEUR VANILLE COCKTAIL DE FRUITS FRUIT DE SAISON STEAK HACHE HARICOTS VERTS CAMEMBERT CAKE AU CHOCOLAT MENU LA NORMANDE Du Lundi 30 Janvier au Vendredi 3 Février 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi MACEDOINE SURIMI MAYONNAISE BETTERAVES REMOULADE Mercredi Jeudi Vendredi TOMATE CONCOMBRE MAIS VINIAGRETTE RIZ AU THON CAROTTES RAPEES SAUCE VINAIGRETTE SAUTE DE PORC BBC SAUCE CHASSEUR # EMINCES DE POULET SAUCE BASILIC BOULES DE BOEUF SAUCE BERCY SAUCISSE DE STRASBOURG # HARICOTS BEURRE PUREE PRINTANIERE DE LEGUMES FRITES FOUR YAOURT A BOIRE FOL EPI ROULE YAOURT BRASSE AUX FRUITS MIXES CANTAFRAIS SUISSE SUCRE FRUIT DE SAISON FLAN VANILLE NAPPE CARAMEL FRUIT DE SAISON CREPE ET PATE A TARTINER SAVEUR CHOCOLAT FRUIT DE SAISON PATES DE LA MER Chandeleur MENU LA NORMANDE Du Lundi 06 au Vendredi 10 Février 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi PATE FORESTIER # ACHARDS DE LEGUMES (carottes, chou blanc, haricots verts, oignons, vinaigrette au miel) CELERI MAIS VINAIGRETTE NEM POULET MACEDOINE MAYONNAISE SAUTE DE BOEUF SAUCE PAPRIKA ROTI DE PORC SAUCE CHARCUTIERE# BURGER DE VEAU SAUCE AU JUS ESCALOPE DE DINDE VIENNOISE COEUR DE MERLU SAUCE AURORE PETITS POIS POMMES RISSOLEES RIZ CAROTTES A LA CREME TAGLIATELLES YAOURT AROMATISE CAMEMBERT YAOURT AROMATISE YAOURT SUCRE FERME DE BETHANIE CHANTENEIGE FRUIT DE SAISON DANETTE LIEGEOIS CARAMEL FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON ECLAIR SAVEUR CHOCOLAT MENU LA NORMANDE Du Lundi 13 au Vendredi 17 Février 2017 Vacances scolaires Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi OEUF MAYONNAISE CAROTTE CHOU BLANC MAYONNAISE BLE PROVENCAL (blé, tomate, œuf, concentré de tomate, vinaigrette) HARICOTS VERTS VINAIGRETTE SALADE ASIATIQUE (riz carotte mais soja) CUISSE DE POULET ROTIE PAVE DE COLIN SAUCE AURORE CARBONNARA FARFALLES # HARICOTS BEURRE FILET DE POULET BASQUAISE HACHIS PARMENTIER EPINARDS ET POMMES VAPEUR SAUCE CREME RATATOUILLE YAOURT AROMATISE POINTE DE BRIE YAOURT BRASSE AUX FRUITS MIXES SUISSE SUCRE CARRE FRAIS FRUIT DE SAISON MOUSSE SAVEUR CHOCOLAT AU LAIT FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON CREME DESSERT SAVEUR CARAMEL N MENU LA NORMANDE Du Lundi 20 au Vendredi 24 Février 2017 Vacances scolaires Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi MACEDOINE MAYONNAISE RIZ AU THON MACEDOINE CHOU FLEUR VINAIGRETTE BETTRAVES VINAIGRETTE CAROTTES RAPEES SAUCE VINAIGRETTE BOEUF MODE FILET DE POISSON MEUNIERE DUO DE PORC # (CHIPOLATA, SAUCISSE FUMEE) EMINCES DE POULET SAUCE TOMATE PUREE FONDUE DE POIREAUX ET POMMES VAPEUR SAUCE CREME LENTILLES HARICOTS VERTS FROMAGE BLANC FRUITE EMMENTAL FROMAGE BLANC SUCRE CAMEMBERT DELICE DE CHEVRE FRUIT DE SAISON MOUSSE SAVEUR CHOCOLAT AU LAIT FRUIT DE SAISON CAKE NATURE COMPOTE POMME ABRICOT PASTITSIO (macaronis, egréné de boeuf, sauce mornay) MENU LA NORMANDE Du Lundi 27 au Vendredi 3 Mars 2017 Retour des commandes souhaité avant le XX mois Lundi SALADE DE BLE (tomate oeuf vinaigrette) Mardi Mercredi Jeudi Vendredi CELERI FACON REMOULADE RIZ NICOIS (riz tomate poivrons olives vinaigrette) SALADE D'ENDIVES (endives entières) POMMES DE TERRE A L’HUILE MINIS BOULES DE BOEUF SAUCE BOLOGNAISE JAMBON SAUCE CHASSEUR # ROTI DE DINDE SAUCE COLOMBO CAROTTES FONDANTES COQUILLETTES PRINTANIERE DE LEGUMES FOL EPI ROULE YAOURT AROMATISE YAOURT SUCRE CAMEMBERT SUISSE SUCRE DANETTE LIEGOIS SAVEUR VANILLE PECHES AU SIROP FRUIT DE SAISON FRUIT DE SAISON CHOUX CHOCO TRESOR POISSON PANE PARMENTIER DE CANARD GRATIN CHOU FLEUR
