Madame, Mademoiselle, Monsieur, Nous avons le plaisir de vous

Madame, Mademoiselle, Monsieur,
Nous avons le plaisir de vous remettre notre carte traiteur.
La prestation est assurée moyennant un tarif forfaitaire de 20 € T.T.C.
Par personne.
Celle-ci comprend :
- Service à l’assiette (un serveur pour 25 personnes)
- Assiettes plates, assiette à pain, assiette à dessert en porcelaine blanche.
- Couverts type vieux Paris: cuillères, fourchettes, couteaux, couverts à
à poisson, couverts à dessert.
- Verre à eau, verres à vin, flûte à champagne, verre à digestif, tasse à café en
porcelaine.
- Carafes à eau, ménages (sel et poivre)
- Nappes en tissu blanc, serviettes.
Vous pouvez, si vous le désirez, composer votre menu.
Nous restons à votre disposition pour vous fournir toute précision ou
renseignement complémentaire que vous jugeriez utile de nous demander.
En vous remerciant de la confiance que vous avez bien voulu nous témoigner,
nous vous prions d’agréer, Madame, Mademoiselle, Monsieur, l’expression de
nos sentiments dévoués.
Notre Prestation
Location verreries
Verre à pied, flûte à champagne
Verre à apéritif et jus de fruits
Carafe
Nappage du buffet
Nappage du buffet (tissu blanc)
0€30 l’unité
0€20 l’unité
0€45 l’unité
0€25 par personne
0€30 par personne
Buffet livré et dressé par nos soins
Forfait complet (service, nappage, verrerie)
Forfait complet (service, nappage, verrerie)
Sur site différent de la prestation
2€30 par personne
3€05 par personne
Tarif T.T.C. par personne
Carte d’Apéritif
Nos cocktails
Punch et jus de fruits assortis
Sangria et jus de fruits assortis
Kir crème de cassis, pêche, mûre
Soupe méthode champenoise
2€80
2€80
2€20
3€20
Apéritif
Nos feuilletés et amuse bouche tièdes
Tartelette au boudin
Feuilleté aux champignons
Navette au Roquefort
Palmier fromage curry
Feuilleté aux tomates, anchois
Pruneau roulé
Quiche (en plaque de 96 portions)
Pizza (en plaque de 96 portions)
A croquer (petits légumes + sauce cocktail)
Tomate cerise
Chou fleur
Carotte
Radis
Brochette de melon
0€ 70 l’unité
0€40 l’unité
21€70 la plaque
18€00 la plaque
0€ 40 l’unité
Nos toasts salés
Canapé foie gras
Canapé saumon fumé
Canapé au Roquefort
Tapenade olive
Rillettes d’oie
Jambon de pays
Rosette
Tartelette Espagnole
Pain surprise (pour 75 personnes)
(Pour 150 personnes)
27€30 le pain
52€00 le pain
Tartelette aux fruits (40 portions)
Mini croquant au chocolat
Mini Bavarois aux fruits
Gâteau à la broche
Fouace
Soleil du Vallon
25€00 la plaque
0€75 l’unité
0€75 l’unité
22€35 l e kg
7€80 le kg
6€70 le kg
0€80 l’unité
0€80 l’unité
Nos sucrés