découvrez le journal de la Résidence
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NOVEMBRE 2015 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS L’ECHO DES JARDINS 20, rue de Changis 77160 PROVINS / Tél. : 01 64 00 66 66 / Fax : 01 64 00 66 50 / [email protected] JOURNAL DE RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS L’ACTIVITE MANUELLE A l'occasion des fêtes de Noël , le groupe DOMUSVI a créé « Le partage de Noël ». Cela consiste à ce que chaque résidence réalise, avec les résidents, lors d'une activité manuelle, une création sur le thème de Noël. Ces créations seront offertes à une autre résidence du groupe. Après concertation, les résidents ont choisi de confectionner des couronnes de Noël, qui seront donc offertes à une autre résidence. En échange, nous recevrons les œuvres d'un autre établissement. 2 JOURNAL DE RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LA JOURNEE THEMATIQUE : L’ESPAGNE Jeudi 22 Octobre, les résidents et leur famille ont assisté à un spectacle de flamenco et de chants espagnols. Christina, la danseuse, nous a fait partager la chaleur de son pays avec grâce et entrain. A l'issue de ce spectacle, chacun a pu découvrir un buffet de spécialités espagnoles, composé entre autres de churros et de tapas, le tout accompagné d’un verre de sangria, concoctée par Stéphane, notre chef cuisinier. 3 JOURNAL DE RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LES ANNIVERSAIRES D’OCTOBRE Le jeudi 29 octobre, nous avons eu le plaisir de fêter l’anniversaire des résidents nés ce mois-ci. Laura, chanteuse très appréciée des résidents, était présente pour le plaisir de tous. Suite à son tour de chant, chacun a soufflé ses bougies et reçu un cadeau. 4 JOURNAL DE RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS SORTIE AU THEATRE Ce 13 octobre, les résidents se sont rendus au Centre Culturel St Ayoul, à Provins. Ils ont assisté à la représentation d’un théâtre-débat, intitulé «Tranche de vie sur ordonnance ». Le principe d'interaction avec les comédiens, tout au long de la pièce a apporté une nouvelle approche du théâtre qui a séduit les résidents. 5 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LA RESIDENCE AU QUOTIDIEN SORTIE AU RESTAURANT Une sortie au Buffalo Grill, à Provins, aura lieu le mardi 10 novembre. Cette sortie clôturera cette année de découverte des différentes spécialités gastronomiques. Tarif: 20 € Les personnes intéressées peuvent s'inscrire à l'accueil ou auprès de Kathy. SORTIE AU CONCERT DE LA SAINTE CECILE Ce concert gratuit aura lieu Vendredi 20 Novembre, à19h30, au Centre Culturel St Ayoul, à Provins. Attention, le nombre de place est limité à 10 personnes. Réservez votre place auprès de Kathy. LE BEAUJOLAIS NOUVEAU ARRIVE Jeudi 19 novembre, nous vous invitons à célébrer le «beaujolais nouveau». A cette occasion, un buffet campagnard vous sera proposé dès 15h30 en salle de restaurant. 6 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LA RÉSIDENCE AU QUOTIDIEN… Appel aux dons Noël approche… Dans le cadre de nos activités manuelles, nous sommes à la recherche de figurines ou tout autre objet en rapport avec Noël. Merci d’avance. 7 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS REPAS REPAS DES DES FETES FETES DE DE FIN FIN D’ANNEE D’ANNÉE Comme tous les ans, les fêtes de fin d'année représentent beaucoup de joie, de bons moments passés en famille, de plaisirs…. Mais aussi beaucoup d'organisation! Et nous n'y échapperons pas. C'est pourquoi, afin de préparer au mieux les repas du Réveillon, de Noël, de la St Sylvestre et du Nouvel An, nous vous proposons de découvrir, en page suivante, les menus proposés pour ces festivités. Nous vous remercions de bien vouloir nous faire part dès que possible, et avant le 18 décembre, si vous partagez un de ces repas avec votre parent ou si ce dernier sera auprès de vous, en famille, ce jour là. 8 MENUS DES FETES DE FIN D’ANNEE NOEL NOUVEL AN DINER DU 24 DINER DU 31 Saumon fumé et sa crème aux 5 baies et à l’aneth Feuilleté de St Jacques sauce crémée au vermouth Feuilleté de cailles et morilles et sa sauce au Porto Filet de merlu en croûte d’herbes, sauce hollandaise et zestes d’orange Flan aux 3 légumes Risotto de cèpes et Mirepoix de légumes Plateau de fromages Plateau de fromages Entremets Pêche Melba et son coulis de fruits jaunes Bûche glacée exotique et Crêpes dentelles DEJEUNER DU 25 DEJEUNER DU 1er Kir royal et petits fours Kir royal et petits fours Foie gras de canard, pain d’épices et pommes caramélisées Terrine de canard aux marrons et sa confiture d’oignons rouges Civet de chapon sauce vendangeur Dinde farcie aux raisins, sauce madère Millefeuille de pommes de terre, oignons, comté et Fricassée de champignons Poêlée de pommes de terre, fèves et artichauts Plateau de fromages Bûche de noël et sa crème anglaise Plateau de fromages Succès à la framboise et son coulis de kiwis Café et ses petits chocolats Café et ses petits chocolats 9 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LA RÉSIDENCE AU QUOTIDIEN… À NOTER EN NOVEMBRE Lundi 2 novembre : musicothérapie avec Dominique, dans le grand salon. Mercredi 18 novembre : messe dans le salon « Les Cordeliers », au 2ème étage. Jeudi 19 novembre : « Le Beaujolais Nouveau est arrivé », dans le grand salon. Vendredi 20 novembre : concert de la Sainte Cécile, au Centre Culturel. Samedi 21 novembre : animation musicale avec Mathilde, accordéoniste, dans le grand salon. Mercredi 25 novembre : art floral dans le grand salon. Jeudi 26 novembre : anniversaires du mois, dans le grand salon, avec un spectacle musical. 10 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS VOS RENDEZ VOUS HABITUELS LES LUNDIS : Matin : atelier mémoire à 11h00 au salon « la Rose » Après-midi : atelier tricot en salle à manger LES MARDIS : Matin : lecture du journal avec Kathy à 11h00 au salon « Thibaud de Champagne » LES MERCREDIS : Matin : atelier gym douce à 11h00 en salle à manger Après-midi : réunion de prières à 14h30 au salon « Les Cordeliers » LES JEUDIS : Matin : lecture du journal avec Kathy à 11h00 au salon « Thibaud de Champagne » Après-midi : groupe de parole à 14h30 au salon « Thibaud de Champagne » LES VENDREDIS : Matin : atelier cuisine à 11h00 au salon « la Rose» LES SAMEDIS : Jeux de Société LES DIMANCHES : Activités diverses (loto, quizz, jeux de mots …) 11 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS RESIDENTS A LA UNE ANNIVERSAIRES Les résidents nés en novembre : Mme Odette VERRIER Mme Jacqueline LOISEAU Mme Michelle NORD Mme Renée LEPORC Mr René BARRAT Mme Françoise WADBLED le 5 le 10 le 13 le 24 le 25 le 27 12 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS INFORMATIONS BON À SAVOIR Documents administratifs HORAIRES DE CULTE Afin de mettre à jour le dossier administratif de votre parent, merci de bien vouloir nous apporter les documents suivants: Église Saint Ayoul Le dimanche de 10h30 à 12h00. • Dernier avis d’imposition PROCHAIN C.V.S et COMMISSION RESTAURATION Le 3 décembre 2015 à 14h00 ADMINISTRATION L’accueil est ouvert de 8h à 19h. En cas d’absence, veuillez vous rapprocher de l’infirmerie au 1er étage. COIFFEUSE Mme Magalie CRAPART Le jeudi de 10h à 18h PEDICURES Mme Anne-Sophie LEBLOIS-QUENIART Un lundi sur deux de 15h à 17h. Mr Charly JEUNEMAITRE Un lundi sur deux de 15h à 17h. PSYCHOLOGUE Mme Ariane BRULIN Du lundi au vendredi de 10h à 18h30 MÉDECIN COORDONNATEUR M. Manuel HOMMEL Le mardi de 8h à 12h Le mercredi de 13h à 18h Le jeudi de 8h à 12h • Mutuelle en cours • Responsabilité Civile en cours • Attestation vitale à jour L’attestation vitale et la sécurité sociale Les conditions de délivrance de l’attestation carte vitale se sont compliquées. En effet, il ne nous est plus possible d’imprimer ce précieux document, à notre guise. C’est pourquoi nous invitons les familles, dont le parent est à la CPAM, de se rendre sur le site Internet « www.ameli.fr », d’y ouvrir un compte et de demander un code provisoire. Il vous y sera demandé de renseigner, entre autres: • Le numéro de sécurité sociale • Le nom de famille • La date de naissance Sous 10 jours, votre parent recevra son code de connexion qui sera à nous communiquer, afin que nous puissions continuer à éditer les attestations vitales nécessaires pour la pharmacie et autres prestataires. 13 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS LA RESIDENCE AU QUOTIDIEN … NOËL A LA RESIDENCE Nous vous invitons à venir fêter Noël à la résidence le mercredi 9 décembre dès 14h30. Au programme, nous vous proposons un formidable spectacle de cabaret où danseuses et chanteuses de music hall vous transporteront au temps du french cancan, des plumes et des paillettes. Pour les plus petits, le Père Noël viendra pour la distribution des cadeaux. ARRIVÉES DÉPARTS Nous souhaitons la bienvenue à nos nouveaux résidents : Retour à domicile: Madame Madeleine BOURGEOIS Monsieur Raymond BOURGEOIS Monsieur René BARBAZANGES Madame Evelyne AESCHIMANN Madame Madeleine JONET Madame Renée HUBLIER Monsieur Robert DEPORTE Décès: Monsieur Claude REVILLON Madame Andrée PIERQUIN Monsieur Jean CHEVRIOT Madame Michelle NORD Monsieur Gérard JORAND Monsieur Bernard VERRIER Madame Henriette GUERRIER Madame Madeleine RE 14 JOURNAL DE LA RÉSIDENCE LES JARDINS MEDICIS DIVERTISSEMENT HISTOIRE MOTS FLECHES Le château de Vaux-le-Vicomte est situé sur le territoire de la commune de Maincy (en Seine et Marne), à 50 km au sud-est de Paris, près de Melun. C’est un château du XVIIe siècle(16581661), construit pour le surintendant des finances de Louis XIV, Nicolas Fouquet. Ce dernier fit appel aux meilleurs artistes de l'époque pour bâtir ce château : l'architecte Louis Le Vau, premier architecte du roi (1656), le peintre Charles Le Brun, fondateur de l'Académie de peinture (1648), le paysagiste André Le Nôtre, contrôleur général des bâtiments du roi (1657) et le maître-maçon Michel Villedo. Leurs talents avaient déjà été réunis par le jeune Louis XIV pour construire le château de Vincennes en 1651-1653. Le roi refera appel à eux pour construire le château de Versailles, celui de Vaux-le-Vicomte servant alors de modèle1. Le château, chef-d'œuvre de l'architecture classique du milieu du XVIIe siècle, est aujourd'hui la plus importante propriété privée classée au titre des monuments historiques depuis son achat en juillet 1875 par Alfred Sommier qui y fit œuvre de mécène, poursuivie par ses descendants. 15