Licence-STS-Bioch/Biologie

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Licence-STS-Bioch/Biologie
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
UNIVERSITE DES ANTILLES et DE LA GUYANE
Campus de Fouillole – BP250 - 97157 Pointe-à-Pitre Cedex
CONTRAT 2010-2013
Demande d’habilitation
À délivrer
LA LICENCE
DOMAINE SCIENCES ET TECHNOLOGIE SANTE (STS)
Mention : BIOCHIMIE-BIOLOGIE
Implantation : Pôles GUADELOUPE – MARTINIQUE - GUYANE
Sommaire du Dossier d’habilitation
1. Fichier principal :
1-licence-STS-Bioch-Biol
pages…01…à…x / 1
2. Fichier des annexes :
2-licence-STS-Bioch-Biol-annexes
pages…01…à …y / 2
- Annexe
- Annexe
- Annexe
- Annexe
- Annexe
- Annexe
0 : Stratégie de formation du domaine
1 : Composition de l’équipe pédagogique.
2 : Organisation des UE transversaux (UEC)
3 : Fiches descriptives des UE.
4 : Nouvelle Habilitation ou Renouvellement d’habilitation)
5 : Le RGCCA Licence
3. Fiche (s) RNCP :
3-licence-STS-Bioch-Biol-RNCP
4. Politique Générale de formation licence
5. Feuille d’évaluation
pages …01…à…z / 3
pages…01…à…t / 4
nom du fichier
DATE ET AVIS DU CEVU : 07/10/08 - FAVORABLE
DATE ET AVIS DU CA : 08/10 /08 - FAVORABLE
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pages …01…à…u / 5
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
CONTENU ET ORGANISATION DE LA MENTION
•
Mention : BIOCHIMIE-BIOLOGIE
•
Implantation : 3 Pôles : GUADELOUPE – MARTINIQUE – GUYANE
La mention BIOCHIMIE-BIOLOGIE se décline en trois parcours :
- Parcours Biochimie Sciences de la Santé (BSS)
- Parcours Biochimie Sciences de l’Aliment (BSA)
Ces deux parcours sont présents sur la Guadeloupe et la Martinique.
Ils se justifient sur les deux pôles par un effectif élevé en étudiants qui choisissent ces parcours.
- Parcours Biochimie Biologie Biotechnologie (BBB)
Ce parcours est présent uniquement sur la Guyane. Il apporte une spécificité originale qui prend en
compte l’environnement particulier de cette région Amazonienne et donne une solide formation
sur les méthodes et techniques en biochimie et biotechnologies qui pourraient permettre de
valoriser cet environnement
•
Responsable de la mention: représentant du Pôle Guadeloupe
Nom
: LAURENT-MEYSSONNIER
Prénom
: Nicole
Qualité
: MCF
Section CNU
: 64
Téléphone :
: 0590 48 30 64
Fax : 0590 48 30 65
E-mail
: [email protected]
Discipline principale enseignée : Biochimie
•
Coresponsable : représentant du Pôle Martinique
Nom
: VIDOT
Prénom
: Nicolas
Qualité
: MCF
Section CNU
: 27
Téléphone
: 0590 72 74 24 Fax : 0590 72 73 62
E-mail
: [email protected]
Discipline principale enseignée :
•
Coresponsable : représentant du Pôle Guyane
Nom
: ROBINSON
Prénom
: Jean-charles
Qualité
: MCF
Section CNU
: 64
Téléphone
: 0594 29 62 45
Fax : 0594 29 62 54
E-mail
: [email protected]
Discipline principale enseignée : Biochimie et Enzymologie
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A/
Présentation de la mention Biochimie-Biologie :
La mention Biochimie/Biologie a pour objectif une formation académique Bac+3 apportant une
formation soutenue en Biochimie. Cette formation est accompagnée, suivant les parcours, d’une
pluridisciplinarité dans les domaines : des Sciences de la Santé, des Sciences de l’Aliment et des
Biotechnologies.
Notre mention permettra aux étudiants :
- de poursuivre vers les masters de biochimie, de la santé, de l’alimentation-nutrition, de la
pharmaceutique, de la cosmétique ainsi que vers des écoles d’ingénieur.
- d’accéder aux métiers des secteurs de la santé, de l’agroalimentaire et des Biotechnologies
- et d’accéder aux métiers de l’enseignement (IUFM…).
Diplôme intermédiaire :
Tout étudiant ayant validé dans les conditions prévues au RGCCA1 les 120 ECTS des deux
premières années de n’importe quel parcours de la mention pourra s’il en fait la demande obtenir le
diplôme intermédiaire de :
DEUG STS , Mention Biochimie-Biologie
B / Organisation de la formation - Choix pédagogiques
L'architecture de la Mention BIOCHIMIE-BIOLOGIE privilégie la pluridisciplinarité à travers un
enseignement commun avec la licence Biologie Environnement et Sciences de la Terre (BEST)
durant la première année.
Au semestre 3, seulement
les enseignements « Sciences Exactes et enseignements
complémentaires » sont communs aux deux Mentions.
Le semestre 3 est commun aux deux parcours (Biochimie Sciences de la Santé, BSS ; Biochimie
Sciences de l’Aliment, BSA) qui se différencient ensuite à chaque semestre dans les UEP.
L’orientation est donc progressive et permet à chaque semestre un ajustement d’orientation dans la
mention pour ces deux parcours.
Le parcours de la Guyane – (Biochimie, Biologie, Biotechnologie, BBB) s’organise aussi dès le
semestre 3 dans sa spécificité.
Ainsi la licence BIOCHIMIE-BIOLOGIE se présente comme suit:
- Le premier semestre constitue une consolidation des assises scientifiques à travers un
enseignement commun à tous les scientifiques des deux Mentions BIOCHIMIE BIOLOGIE et
BEST. L’orientation vers chacune de ces Mentions s’effectue en fin de premier semestre.
- Le second semestre présente une UE de pré-orientation permettant aux étudiants de se diriger vers
la mention de leur choix. Ainsi toutes les orientations futures au sein des deux mentions BEST et
BIOCHIMIE-BIOLOGIE sont possibles.
- Le semestre 3 sera celui de l’entrée dans la mention BIOCHIMIE-BIOLOGIE.
Il est commun aux deux mentions BSS et BSA.
1
Règlement Général du contrôle des Connaissances et des Aptitudes
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Le parcours BBB se différencie des deux autres parcours BSS et BSA dès ce semestre.
- Le semestre 4 est celui du choix d'un parcours (BSS ou BSA ou BBB), tout en offrant un large
éventail d'enseignements mutualisés entre en particuliers les deux parcours BSA et BSS.
La différenciation entre BSS et BSA s’effectue dans les UEP.
Ce semestre permet aussi aux étudiants du parcours BBB de s’orienter vers une licence
professionnelle protection de l’environnement grâce à un choix de matière optionnelle.
- Les semestres 5 et 6 de la troisième année consolideront les connaissances de l’étudiant dans le
parcours de son choix afin d'assurer l'adéquation entre sa formation initiale et son désir de
spécialisation en master.
Description globale des parcours
Parcours Biochimie Biologie Biotechnologies (BBB)
Le parcours Biochimie Biologie Biotechnologies s'adresse à des étudiants intéressés par les
aspects moléculaires et cellulaires de la biologie et qui cherchent à comprendre, dans leur détail, les
caractéristiques de structure, de fonction ainsi que les relations qui existent entre structure et
fonction des constituants biologiques.
La position privilégiée de la Guyane dans le bassin amazonien, ses caractéristiques
géographiques, la richesse de sa flore et de sa faune et la diversité biologique exceptionnelle
qu’elle laisse entrevoir, sont autant d’arguments pour le choix de ce parcours . Le choix de ce
mention permet de couvrir tous les aspects des sciences du vivant et permettra de donner aux
étudiants de Guyane une formation de niveau licence qui leur permettra d'accéder à plusieurs types
de Master.
De plus, ce parcours répond aux objectifs prioritaires fixés par le Pôle Universitaire de Guyane
en matière d’enseignement et de recherche et répond à une demande au niveau régional. En effet,
deux des thématiques mises en avant par le Pôle Universtaire de Guyane (PUG) concernent le
domaine de la biologie : “ Biomatériaux, biocomposés et technologies bio-inspirées ” et
“ Environnement et Santé en milieu tropical ”.
L'intitulé Biochimie Biologie Biotechnologie est attractif pour l'étudiant souhaitant poursuivre
dans le domaine de la biologie et correspond à une attente des étudiants guyanais. Cette mention en
Guyane s’articule autour d'un parcours Biologie Biochimie biotechnologie et d'une Licence
professionnelle en Protection de l'Environnement qui comporte 2 options, une option 1 Gestion et
traitement des eaux, boues et déchets et une option 2 Gestion durable et valorisation des
écosytèmes. Enfin, une demande d'habilitation pour l'ouverture en Guyane d'un Master
"Connaissance et Valorisation du Vivant" sera faite en cours de contrat quadrienal (cf fiche projet).
Le parcours Biochimie permet de donner une formation de base en biologie (biologie animale
et végétale) et en chimie, avec une spécialisation dans le domaine de la biochimie. Cette formation
en Biochimie et biotechnologie devra permettre aux étudiants de ce spécialiser par la suite vers des
domaines aussi variés que l'agro-alimentaire, la pharmacologie, la biochimie humaine, animale ou
des végétaux, l'environnement, la recherche, la santé …Pour les étudiants qui veulent une
formation plus poussée, nous proposons une spécialisation orientée sur le milieu amazonien
notamment : biochimie et chimie de l’environnement, biochimie des substances naturelles,
applications des méthodes biochimiques, ceci par le biais de modules au choix.
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Les parcours Biochimie Sciences de la Santé (BSS) et Biochimie Sciences de l’ Aliment (BSA)
Ces parcours s’adressent à des étudiants souhaitant s’orienter vers les MASTERS des Sciences de
la vie, de la santé et de l’alimentation, qu’ils soit à orientation recherche ou professionnelle.
Ils donnent accès en fin ou en cours de cursus à des formations complémentaires
professionalisantes : IUP - Ecoles d’ingénieurs – IUFM – CAPET.
Ces deux parcours permettent de donner aux étudiants une formation en Biochimie, en Biologie
Moléculaire et Génétique, en Chimie Organique, en Biologie Humaine, en Biomathématiques et en
Réglementation Assurance Qualité.
L’orientation Santé apporte un approfondissement en Physiologie Humaine, Microbiologie et
Biotechnologie, ainsi qu’une ouverture sur l’étude des Cancers et des Maladies Tropicales.
L’orientation Sciences des Aliments apporte un approfondissement en Biochimie Alimentaire et
une découverte du secteur agro-alimentaire, en Microbiologie et Biotechnologie Alimentaires, ainsi
qu’une ouverture vers l’analyse Sensorielle. Les programmes élaborés permettent de bien cibler le
large domaine de l’agroalimentaire, allant des sciences théoriques à leurs applications dans les
IAA.
Pour les étudiants qui veulent poursuivre en MASTER professionnnel ou recherche en Santé et/ou
Alimentation, nous proposons également sur le pôle Guadeloupe, en continuité de leur formation,
un MASTER Biologie de la Santé.
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ARCHITECTURE
LICENCE
BIOCHIMIE-BIOLOGIE
LS1
Portail Sciences et Technologie Santé.
Tronc commun
1UE de Portail Sciences Naturelles
Mineurs de découvertes Sciences Naturelles : 2EC
Autres
Licences
du domaine
STS
LS2
Portail Sciences Naturelles
COMMUN AUX MENTIONS BIOCHIMIE-BIOLOGIE et BEST
Mineurs de pré-orientation : 1EC
Licence
BEST
LS3
Portail Science de la Vie et de la Terre
Mention BIOCHIMIE-BIOLOGIE
Orientation BSS/BSA
ou
BBB
Parcours
Parcours
BSA
BSS
et
Sites Guadeloupe et Martinique
BBB
Site Guyane
LS4
LS5
LS6
Orientation Parcours
Parcours
Parcours
Parcours
BSS
BSA
BBB
Poursuite d’Etude à l’UAG
Master BIOLOGIE
SANTE (BS)
UAG
Spécialité Biologie Santé
Alimentation
MASTER M1
UAG
Préparation
CAPESS de
Biologie
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Professorat des
Ecoles
IUFM
UAG
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Dispositifs D’aide à la réussite :
La Licence BIOCHIMIE-BIOLOGIE mettra en œuvre l'ensemble des dispositifs d'aide à la réussite
conformément au dispositif général mis en œuvre à l'Université.
En particulier,
L'équipe pédagogique de la licence BIOCHIMIE-BIOLOGIE participe aux salons Lycéens et est
en contact avec les lycées à travers des rencontres en fin d'année et la distribution d'affiche
d'information concernant la mention et ses débouchés professionnels.
Chaque semestre, avant la clôture des inscriptions pédagogiques des rencontres générales et
personnalisées avec les étudiants sont organisées pour présenter les choix pédagogiques et les
enseignements des différents parcours de la licence ainsi que les possibilités de réorientation vers
d'autres mentions ou domaines. Ces rencontres permettent d'informer les étudiants des débouchés
professionnels et discuter des choix d'orientations nécessaires à la construction de leur parcours
pédagogique.
Le soutiens en groupe spécifique est organisé et appliqué conformément aux critères retenue pour
le domaine à la fois a travers des enseignements de soutien, la mise en œuvre du Tutorat,
l'utilisation de TIC …
Chaque fin de semestre fera l'objet d'un questionnaire d'évaluation des enseignements qui sera
dépouillé automatiquement et dont le résultat sera affiché. Actuellement (2008) ce questionnaire est
en cours de Test et devrais être généralisé au semestre 3 à 6.
Stages :
Dans le cadre de leur cursus universitaire, les étudiants de 3ème année de la mention BIOCHIMIE
BIOLOGIE, pour les Parcours Sciences de la Santé et Sciences de l’aliment, doivent effectuer un
stage obligatoire de 4 semaines, portant sur différents aspects abordés lors de leurs enseignements.
Ce stage fait partie de l’UEP26 (semestre 6) et compte pour 5 ECTS.
Ces stages ont pour objectif :
- une immersion en laboratoire (recherche) ou en industries agro-alimentaires (professionnel)
ou
- une simulation d’une démarche de recherche intégrant recherche bibliographique,
expérimentation, …
Ces stages aboutissent à la rédaction d’un mémoire scientifique.
Semestres universitaires hors UAG :
Un semestre Hors UAG d'un niveau équivalent pourra être validé dans le cadre d'un semestre de la
licence BIOCHIMIE-BIOLOGIE, si l'enseignement dispensé dans ce semestre correspond à un
domaine Biochimie Biologie. L’UAG, en plus des universités européennes (ERASMUS SOCRATES), fait partie de nombreux réseaux d’universités de la zone Caraïbe et Amérique (ISEP,
CREPUQ) au sein desquelles des échanges de semestres seront tout à fait possibles.
Mise en œuvre de nouvelles méthodologies d’enseignement :
Utilisation des TIC ; l’équipement informatique des salles de TP en biologie et en géologie
dans le cadre de la construction du nouveau bâtiment d’enseignement (livré en 2009), permettra un
enseignement interactif accru. Un effort de mise en ligne de supports de cours est engagé et sera
développé pour permettre un accès à distance aux ressources pédagogiques à travers le site web de
la formation (http://www.univ-ag.fr/BGS/).
Au niveau de la Guyane, le site du Pôle Universitaire de Guyane est en cours de réalisation et
l'équipe pédagogique de Biochimie a débuté la mise en place de supports de cours et d'informations
en ligne pour la licence professionnelle protection de l'environnement. D’autres parts des matières
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comme la bioinformatique s’effectuent déjà dans des salles informatique avec des supports
disponibles sur internet ce qui permet à l’étudiant de travailler en ligne
Passerelles et réorientation :
Le premier semestre est commun au domaine. Ainsi toutes les orientations sont possibles à la fin de
ce premier semestre au sein du domaine. Les EC d'ouverture scientifique proposés par les
biologistes et les géologues sont conçus de façon à permettent aux étudiants de consolider leurs
acquis scientifiques ou (re)découvrir les sciences de la vie et de la terre mais ne constituent en rien
un pré-requis pour la suite des études dans les deux mentions BOICHIMIE BIOLOGIE et BEST.
Le second semestre est commun aux Mentions « BIOCHIMIE-BIOLOGIE » et « BEST » du
portail Sciences Naturelles. Toutes les orientations vers les différents parcours des deux mentions
sont possibles. Le changement de mention au sein du domaine STS à la fin de ce semestre pourra
se faire grâce aux outils d'aide à la réussite mis en place par l'université (tutorat, cours en ligne …).
Dans ce semestre un EC dans l'UE de parcours est au choix et permettra aux étudiants une préorientation à travers un enseignement propre au parcours (EC de Géologie pour BGSTU et GEOS EC de Biologie pour BOE) ou pour la mention Biologie - Biochimie (EC de biochimie). Le choix
de cet EC ne constituent en rien un pré-requis pour la suite des études dans l'une des 2 mentions de
Sciences Naturelles ou l'un des parcours de la licence BEST.
Le troisième semestre requiert un choix d’au moins 15 ECTS représentatifs de la Mention
Biochimie-Biologie. Les enseignements communs avec la Mentions BEST sont représentés
essentiellement par les Outils Scientifiques et Méthodologie.
Ce premier choix d'orientation doit conduire les étudiants soit vers la Mention "BIOCHIMIEBIOLOGIE", soit vers les sciences de la vie et de la terre dans la Mention BEST - à l'issu du 3ème
semestre, un choix alternatif à ce schéma de la part d'un étudiant sera soutenu par les moyens d'aide
à la réussite mis en place par l'université.
Le quatrième semestre sera celui du choix d'un parcours. A l'issue de ce semestre les passerelles
entre parcours proches se feront à l'aide des dispositifs d'aide à la réussite. Ainsi les réorientations
sont possibles entre BSS / BSA et BBB.
En troisième année le choix de parcours doit être effectué afin de finaliser sa formation initiale et
ainsi préparer au mieux la poursuite de ses études entre les différentes spécialités des Masters.
N.B.
Il est prévu également des passerelles pour:
Les étudiants issus du PCEM1 (médecine). Ils pourront intégrer la seconde année de la mention
BEST après étude du dossier par la commission de validation des acquis. Ainsi, tout étudiant "reçucollé" sera directement inscrit en LS3 selon les modalités des conventions entre l'UFR Sciences et
l'UFR de Médecine.
Les étudiants des classes préparatoires en Biologie et Géologie. Ils seront autorisés à s’inscrire
en L2 ou L3 après examen de leur dossier selon les modalités des conventions qu'à l'université avec
le lycée formateur.
Les étudiants titulaires d’un BTS ou d’un DUT seront autorisés à s’inscrire en seconde ou
troisième année après examen de leur dossier par la commission de validation des acquis.
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C/ Politique en matière de formation tout au long de la vie.
Toutes les mentions de licence sont susceptibles d’être offertes en formation continue dès que le
besoin est identifié et exprimé par l’IUFC (Institut Universitaire de Formation Continue)
Aménagements pour la formation tout au long de la vie (Adaptation des cursus et des méthodes
d’enseignement) :
La mise à disposition des documents de cours et la préparation de cours en ligne sera renforcé pour
faciliter la formation tout au long de la vie.
Le cas échéant, organisation de l’apprentissage (CFA, rythme de l’alternance)
Sans Objet
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ORGANISATION
PEDAGOGIQUE
Mention BIOCHIMIE BIOLOGIE
Parcours Biochimie Sciences de la Santé
BSS
Parcours Biochimie Sciences de l’Aliment BSA
Parcours Biochimie Biologie Biotechnologie BBB
La numérotation d’UE et EC adoptée est la suivante:
Pour une UE
UE + O/P/C + N° d'ordre + N° Semestre
e.g.
UEO1.2
est une UE d'Ossature N°1 dans le semestre 2
Pour une EC
EC + O/P/C + N° d'ordre de l'UE + N° Semestre + N° d'ordre de l'EC
e.g.
EC P1.2.1
est une EC de l'UEP1.2 et est l'EC N°1
•
Positionnement du parcours BSS par rapport aux autres parcours de la mention.
Les Parcours Semestres
LS1 / X
LS2 / X
LS3 / X
BSA
oui
oui
oui
70
80
50
LS4 / X
LS5 / X
LS6 / X
•
oui
90
65
20
20
5
Positionnement du parcours BSA par rapport aux autres parcours de la mention
Les Parcours Semestres
LS1 / Y
LS2 / Y
LS3 / Y
BSS
BBB
oui
oui
oui
70
80
50
LS4 / Y
LS5 / Y
LS6 / Y
•
BBB
100
90
65
20
20
5
Positionnement du parcours BBB par rapport aux autres parcours de la mention
Les Parcours Semestres
LS1 / Z
LS2 / Z
LS3 / Z
LS4 / Z
LS5 / Z
LS6 / Z
BBS
BSA
oui
oui
oui
70
80
50
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100
90
65
20
20
5
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•
Descriptif des UE par Parcours
Enseignements Communs aux deux Mentions BIOCHIMIE-BIOLOGIE et BEST
Enseignements Communs aux deux Parcours BSS et BSA
Parcours BSS
Parcours BSA
Parcours BBB
Parcours Licence BEST
Mention : toutes celles du domaine STS
Parcours : tous les parcours de toutes les mentions
SEMESTRE 1 :LS1
Coeff
3
Intitulé
de l’UE
Eléments constitutifs
EC
UEO11STS
Culture &
Pratiques
scientifiques
(2 EC au CHOIX)
ECTS
Charge
travail
étudiant
12
2
2
x
x
3,5
50
EC6 - Vie et Paysages
terrestre
1
UE
Au UEO31STS
choix Sciences
Naturelles
1,5
UEC1STS
Disciplines
transversales
TD
2
26
x
20
6
26
18
EC8 – Introduction à
l’ingénierie informatique
26
120
70
76
70
190
58
20
36
94
5
77
46
46
123
4
58
36
36
94
97
38
+
10
30
+
28
38+20
155
30+28
155
16
4
6
6
EC3 - Biologie Géologie
6
Total LS1 STS x
5
EC2 - Physique – Chimie
des Sciences Naturelles
97
120
OIMLS1
LVELS1
METLS1-Méthodologie
Documentaire
2
8
26
EC3 - Physique des
Sciences Exactes
EC4 - Chimie des
Sciences Exactes
EC1 - Mathématiques –
Informatique des
Sciences Naturelles
14
26
EC7 - Introduction à
l’Economie
EC1 Mathématiques des
Sciences Exactes
EC2 - Informatique des
Sciences Exactes
TP
Durée
Totale
étudiant
26
EC2-Informatique :
Applications usuelles
simples
EC4- La Physique par
les grandes découvertes
EC5 - Monde du vivant
et ses applications
UEO21STS
Sciences
Exactes
CM
EC1- Consolidation des
bases mathématiques
EC3-La chimie dans la
vie
3
Total
Présentiel
1
2
20
40
12
+
12
12
24
2
40
24
30
Page 11 sur 23 / 1
24
+
24
10
72
192
12
24
32
64
24
64
300
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Portail Sciences de la vie et de la Terre
Parcours : tous les parcours des deux mentions BIOCHIMIE-BIOLOGIE et BEST
Parcours BSS/BSA - Parcours BBB - Parcours BEST
SEMESTRE 2 :
3
2
1
1
UEO 12
SVT-LS2
UEO 22
Sciences
Exactes
LS2
UEP 32
Pluridiscip
linaire
Aux Choix
1 EC à 6
1 EC à 2,5
UEC 12
LS2
Biologie Cellulaire, Biochimie 8
et Génétique
Astronomie
2.5
50
16
12
Probabilités Statistiques
2
Physique/Chimie
Histologie Animale et
Végétale
Biologie des Organismes
72
150
12
24
66
12
12
24
66
4
18
18
12
48
132
4
30
18
48
132
4
20
20
8
48
132
Biologie de la Santé
2.5
14
10
24
66
Biophysique
2.5
14
10
24
66
Ecologie LS2
2.5
14
10
24
66
Tectoniques des Plaques
2.5
12
12
24
66
OIM2
1
12
12
33
LV2
MET2 Techniques de
laboratoire
2
2
24
24
24
66
66
Total LS2
6
24
30
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Mention :
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Parcours :
Biochimie Sciences de la Santé
Unité d’Enseignement
Cœff.
UE
SEMESTRE 3 :
1
UEO 13
Sciences
Expérimentales LS3
UEO 23
BIOCHIMIE LS3
3
UEP 13
BIOCH/PHYSIO/
ANAT LS3
UEC 13
TD
TP
Total
des
Heures
Charge
totale de
travail
étudiant
Optique
1
8
7
15
42
Chimie Organique
Statistique
Biochimie Structurale
Enzymologie
Avec Parcours BGSTU
Physiologie Animale S3
Partie 1 avec Lic BEST
Expérimentation S3
Biochimie, physiologie
et Anatomie
Anatomie Humaine
OIM3
LV3
MET3 : Expression
Scientifique (Analyse
d’article)
3
20
19
39
110
6
24
22
46
130
5
30
8
38
105
66
66
180
24
28
12
24
24
78
33
66
66
6
4
1
2
2
Total LS3
SEMESTRE 4 :
CM
LS3
2
1
Eléments constitutifs
EC
ECT
S
BSS
20
8
12
24
30
LS4
2
UEO 14
BIOCHIMIE LS4
Métabolisme
Partie 1 avec BGSTU
6
30
24
54
150
3
UEO 24
BIOLOGIE LS4
Physiologie Animale S4 3
20
4
24
66
Biologie Moléculaire
3
20
8
28
78
Immunologie S4
Avec Parcours BGSTU
Physiologie de la Santé
3
22
8
30
83
5
38
10
48
133
3
1
UEP 14
SANTE LS4
Au Choix
UEC 14
Expérimentation
Physiologie de la Santé
Expérimentation en
Immunologie
OIM4
3
24
24
66
2
24
24
66
1
12
12
33
LV4
EC LIBRE
2
2
24
24
24
66
66
Total LS4
30
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24
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Mention :
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Parcours :
Biochimie Sciences de la Santé BSS
Unité d’Enseignement
Cœff
.
UE
Nom et abréviation
SEMESTRE 5 :
3
2
2
1
Eléments constitutifs
EC
UEO 15
Biochimie LS5
UEO 25
Chimie/BioMath
LS5
UEP 15
Disciplines LS5
Aux choix
1
2
TD
TP
Total
des
Heures
Charge
totale de
travail
étudiant
Biochimie des Protéines
6
28
20
48
133
Biochimie et Génétique
Expérimentales
Chimie Organique S5
4
40
40
111
5
20
12
16
48
133
Biomathématiques S5
2
14
6
20
55
Génétique des populations
Parcours BOE
Signalisation cellulaire
Parcours BGSTU
Régulation Métabolique
OIM 5
LV5
EC LIBRES
2
22
22
61
2
22
22
61
32
12
24
24
89
33
66
66
60
166
4
24
1
2
2
24
30
8
12
24
UEO 16
Biochimie Moléculaire
Biochimie /BioMath
Biomathématiques S6
LS6
5
20
20
2
20
10
30
83
UEP 16
BiotechnoMicrobio
LS6
4
20
10
30
83
4
21
30
83
2
24
24
66
UEP 16
Disciplines LS6
Aux Choix
Biotechnologie Générale
et/ou Alimentaire
Microbiologie Générale
et/ou Alimentaire
Réglementation Assurances
Qualités
Cancers et Maladies
tropicales
Immunologie/génétique S6
4
22
10
32
89
2
20
4
24
66
2
24
24
66
UEP 26
Développement Animal
Partie 1 avec Lic BEST
STAGE S6
UEC 15
SEMESTRE 6 :
2
CM
LS5
Total LS5
3
ECT
S
LS6
Total LS6
5
30
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20
9
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Mention :
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Parcours :
Biochimie Sciences de l’Aliment BSA
Unité d’Enseignement
Cœff.
UE
SEMESTRE 3 :
1
2
3
1
Eléments constitutifs
EC
ECT
S
CM
TD
TP
Total
des
Heures
Charge
totale de
travail
étudiant
LS3
UEO 13
Outil Scientifiques
LS3
Optique
1
8
7
15
42
Chimie Organique /
Statistique
3
20
19
39
110
UEO 23
Biochimie
LS3
UEP 13
BIOCH/PHYSIO
/ANAT
LS3
Biochimie Structurale
Enzymologie
Avec Parcours BGSTU
Physiologie Animale S3
Partie 1 avec Lic BEST
Expérimentation S3
Biochimie, physiologie
et Anatomie
Anatomie Humaine
OIM3
LV3
MET3
6
24
22
46
130
5
30
8
38
105
32
89
12
8
12
24
12
28
12
24
24
78
33
66
66
UEC 13
6
4
1
2
2
Total LS3
SEMESTRE 4 :
32
20
30
LS4
2
UEO 14
BIOCHIMIE LS4
Métabolisme
Partie 1 avec BGSTU
6
30
24
54
150
3
UEO 24
BIOLOGIE LS4
Physiologie Animale S4 3
20
4
24
66
Biologie Moléculaire
3
20
8
26
72
Immunologie S4
Avec BGSTU
Biochimie Alimentaires
et Agro Industries
Expérimentation en
Biochimie Alimentaire
Expérimentation en
Immunologie
OIM4
5
22
8
03
83
5
30
18
48
133
1
LV4
EC LIBRE
2
2
3
1
UEP 14
ALIM LS4
UEC 14
3
24
24
66
2
24
24
66
12
12
33
24
24
24
66
66
Total LS4
30
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24
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Mention :
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Parcours :
Cœff
.
Biochimie Sciences de l’Aliment BSA
Unité d’Enseignement
UE
Nom et abréviation
SEMESTRE 5 :
3
2
2
1
Eléments constitutifs
EC
UEO 15
Biochimie LS5
UEO 25
Chimie/BioMath
LS5
UEP 15
Discipline LS5
au choix
1
2
TD
TP
Total
des
Heures
Charge
totale de
travail
étudiant
Biochimie des Protéines
6
28
20
48
133
Biochimie et Génétique
Expérimentales
Chimie Organique
4
40
40
111
5
20
12
16
48
133
Biomathématiques S5
2
14
6
20
55
Génétique des populations
Parcours BOE
Signalisation cellulaire
Parcours BGSTU
Biochimie de la Nutrition
OIM 5
LV5
EC LIBRES
2
22
22
61
2
22
22
61
32
12
24
24
83
33
66
66
60
166
4
20
1
2
2
24
30
12
12
24
UEO 16
Biochimie Moléculaire
Biochimie /BioMath
Biomathématiques S6
LS6
6
20
20
2
20
10
30
83
UEO 26
BiotechnoMicrobio
LS6
4
20
10
30
83
4
21
30
83
2
24
24
66
3
10
14
32
89
2
20
4
24
66
2
24
24
66
UEC 15
SEMESTRE 6 :
2
CM
LS5
Total LS5
3
ECTS
UEP 16
ALIM LS6
UEP 26
LS6
Biotechnologie Générale
et/ou Alimentaire
Microbiologie Générale
et/ou Alimentaire
Réglementation Assurances
Qualités
Analyse Sensorielle et
Gastronomie tropicale
Immunologie/génétique S6
Développement Animal
Partie 1 avec Lic BEST
STAGE
Total LS6
5
30
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20
9
8
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Mention:
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Parcours : Biologie Biochimie Biotechnologie
Cœff.
Unité
d’Enseignement
Eléments constitutifs
EC
BBB
EC
TS
CM
TD
Site Guyane
TP
Total
des
Heures
UE
SEMESTRE 3 :
1
3
3
1
UEC 13
SEMESTRE 4 :
3
3
2
LS3
UEO 13
Sciences
Expérimentales
LS3
UEO 23
BIOCHIMIE S3
UEP 13
Biologie des
Organismes
UEO 14
BIOCHIMIE 2
UEO 24
CHIMIE
UEP 1.4
Découverte : 2
EC au choix
parmi 4
Charge
totale de
travail
étudiant
Optique
1
8
7
15
42
Chimie Organique Statistique
3
20
19
39
110
Biochimie Structurale
Enzymologie
Avec Parcours BGSTU
Méthodes et Techniques
instrumentales
Physiologie Animale
6
24
22
46
130
4
18
12
8
38
85
2
14
4
6
24
66
Physiologie Végétale
2
14
4
6
24
66
Biologie des Organismes 2
OIM3
LV3
MET3 : expression
scientifiques (analyse d’article)
4
1
2
2
24
8
12
24
8
12
44
12
24
24
121
33
66
66
Total LS3
30 123
121
52
Métabolisme 1
3
14
10
24
66
Biologie Moléculaire
5
26
22
48
132
Microbiologie
2
14
6
4
24
66
Chimie des solutions
3
10
8
6
24
110
Chimie Organique 2
3
16
16
8
40
66
Thermochimie et équilibre
chimiques
Sciences de l’environnement
3
10
10
4
24
66
2
12
12
24
66
Bio informatique 1
2
8
16
24
66
2
2
2
14
12
4
24
24
66
66
16
LS4
1
UEP 2.4
Génétique 2
Ecologie
Projet tutoré (50 H)
1
UEC 14
OIM4
1
12
12
33
LV4
EC LIBRE
2
2
24
24
24
24
66
66
Total LS4
30 112
130
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6
12
42
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Mention
:
Parcours :
BIOCHIMIE / BIOLOGIE
Biologie Biochimie Biotechnologie
Unité d’Enseignement
Cœff .
UE
Nom et abréviation
SEMESTRE 5 :
4
3
2
1
Eléments constitutifs
EC
UEO 25
Chimie Organique
UEP 15
Génie Biologique
Chimie Organique 3 et
formulation
Génie Génétique
Immunologie 1
Microbiologie 2
OIM 5
LV5
EC LIBRE
UEC 15
Total LS5
3
3
2
2
UEO 26
Biochimie et
Biotechnologies
UEP 26
CM
TD
TP
Total
des
Heures
Charge
totale de
travail
étudiant
6
28
20
4
20
10
3
20
10
6
16
16
2
2
20
14
48
132
38
110
30
82
16
48
132
8
6
28
20
66
61
6
66
33
66
66
8
2
12
1
2
2
30 128
6
12
24
24
124
44
24
12
24
24
296
24
76
154
24
66
8
44
121
LS6
UEO 16
Méthodologie
UEP 16
(2 EC au choix)
ECT
S
Site Guyane
LS5
UEO 15
Biologie Moléculaire
Biologie Moléculaire
Enzymologie 2
et métabolique
Métabolisme 2
SEMESTRE 6 :
BBB
Méthodes et techniques
instrumentales 2
Biomathématiques
6
34
18
3
12
12
Biochimie des protéines
4
22
14
Biomolécules
3
20
8
28
77
Biotechnologies végétales
2
18
12
30
82
Pharmacie
3
Interactions microorganisme 3
hôtes
Immunologie 2
3
16
16
4
8
4
24
24
66
66
14
10
24
66
Biochimie des aliments
STAGE
3
3
14
8
24
66
Projets tutoré (100 heures)
2
61
250
Total LS6
30 154
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44
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
•
Compléments sur l’Organisation pédagogique
Ce code couleur indique la mutualisation des enseignements :
Rose
Commun au Domaine
Commun Licence BEST
Commun BSA BSS
Parcours BSA
Parcours BSS
Parcours BBB
Rose
Jaune
Bleu foncé
Bleu Clair
VERT
Les tableaux ci-dessous détaillent pour chaque semestre les enseignements de la
LICENCE BIOCHIMIE BIOLOGIE
Pôles Guadeloupe et Martinique
Organisation des Parcours BSS et BSA
Seme
stre
S1
UE
UEO 1.1
Cultures et
Pratiques
scientifiques
EC
ECTS
Commun au Domaine STS
26
3,5
Monde du vivant et ses Applications
UEO 2.1
26
3,5
Vie et paysages terrestres
6
Mathématique et Informatique pour les Sciences
Naturelles
6
Physique et chimie pour les Sciences Naturelles
6
Biologie et Géologie
38
EC3
Coef.
3
EC1
EC2
Sciences
Naturelles
Vol. H.
20
28
EC4
3
30
36
EC5
UEC 1.1
EC6
EC7
36
12
1
OIM1
24
2
LV1
24
2
300
30
EC8
Total
Semestre
1
Méthodologie Documentaire et expression écrite
et Orale
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Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Seme
stre
S2
BBB
(Guyane)
BSS et BSA
UEO 1.2
EC1
72
8
Biologie cellulaire, Biochimie et Génétique
EC2
24
2,5
Astronomie
EC3
24
2
Probabilités Statistiques
EC4
48
4
Physique Chimie
EC5
48
6
Histologie
Préorientat
ion LS2
Biologie des
Organismes
EC6
24
2,5
Biologie de la santé
Biophysique
UEC 1.2
EC7
12
1
OIM2
EC8
24
2
LV2
EC9
24
2
Techniques de laboratoire
300
30
SVT –LS2
UEO 2.2
Sciences
Exactes
LS2
UEP 1.2
Total
Semestre
Seme
stre
S3
COEF
1
BSS
UEO 13
Sciences
Exactes
LS3
EC1
15
1
UEP 13
2
1
BSA
Optique
1
EC2
39
3
EC3
46
6
EC4
38
5
UE0 23
Biochimie
LS3
2
Chimie Organique et Statistique
Biochimie structurale et Enzymologie
avec Parcours BGSTU S5
2
Physiologie Animale S3
Partie 1 avec L BEST
Total
Biochimie
Physiologie
Anatomie
LS3
EC5
28
4
Anatomie humaine
EC6
66
6
Expérimentations en Physiologie Animale,
Anatomie et Biochimie
UEC 13
EC7
12
1
OIM3
EC6
24
2
EC9
24
2
LV3
MET S3 Etudes d’articles scientifiques et
synthèses écrites et Orales
292
30
Semestre
Page 20 sur 23 / 1
3
1
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Seme
stre
S4
BSS
UEO 14
Biochimie
LS4
UEO 24
Biologie
LS4
EC1
54
6
EC2
28
3
Biologie Moléculaire
EC3
24
3
Physiologie Animale S4
EC4
30
3
Immunologie S4
Théorie avec Parcours BGSTU
UEC 14
Total
48
5
EC6
24
3
EC7
24
2
Expérimentation Immunologie
EC8
12
1
OIM4 – UNIX
EC9
EC1
0
24
2
LV4
24
2
EC LIBRE
292
30
Semestre
EC1
48
6
3
3
TP Physio Santé
TP Biochimie Alim
BSS
UEO 15
2
Biochimie
Alimentaire/Agro
Industries
EC5
Seme
stre
S5
Partie 1 avec Parcours BGSTU
Physiologie de la
Santé
UEP 14
Pluri
disciplines
LS4
BSA
Métabolisme
1
BSA
Biochimie des Protéines
3
Biochimie
LS5
UEO 25
Chimie
Math LS5
UEP 15
Pluri
disciplines
LS5
EC2
40
4
Biochimie et Génétique Expérimentales
EC3
48
5
Chimie Organique S5
EC4
20
2
Biomathématique S5
EC5
22
2
Signalisation cellulaire
Commun BOE
EC6
22
2
2
2
Génétique des populations
Commun BGSTU
Régulation
Métabolique
UEC 15
Total
Semestre
Biochimie de la
Nutrition
EC7
32
4
EC8
12
1
OIM5 - Informatique Biologie
EC9
EC1
0
24
2
LV5
24
2
EC LIBRE
292
30
Page 21 sur 23 / 1
1
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Seme
stre
S6
BSS
UEO 16
Biochimie
S6
EC1
60
6
EC2
30
2
UEO 26
EC3
BiotechMicrobio
S6
30
UEP26
Stage LS6
Total
Semestre
Biochimie Moléculaire
3
Biomathématiques 2
Biotechnologie
Générale et ou Alim
Biotechnologie
Générale et ou Alim
Microbiologie Générale
et/ou Alimentaire
Microbiologie Générale
et/ou Alimentaire
4
2
EC4
30
4
EC5
24
2
UEP 16
Pluri
disciplines
S6
BSA
Réglementation Assurance Qualité
Cancers et Maladies
EC6
32
3
EC7
24
2
EC8
24
EC9
2
5
254
Analyse Sensorielles
et Gastronomie
Tropicale
1
Immunologie S6
Développement Animal
Partie 1 commune Licence BEST
Stage
30
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2
Dossier habilitation/ 1-fichier principal / 2010-2013
Evaluation des Etudiants
Le RGCCA de licence est joint dans le fichier des annexes.
Quel que soit le mode de contrôle retenu, une épreuve dans une unité d’enseignement peut être :
Un écrit sous contrôle ; Une activité orale ; Une activité pratique (TP) ; Un mémoire ; Un projet tutoré,…,
Ou tout autre type d’épreuve dont la nature sera précisée dans le règlement validé par les conseils.
Les UE C (complémentaires : voir Annexe 1) seront évaluées en contrôles continues
Ecrits et oraux : (indiquer ici les UE ou il y a un oral et un écrit)
Ecrits ou Oraux : (indiquer ici les UE ou il y a uniquement oral ou uniquement écrit)
Autres Types d’épreuves : (indiquer ici les UE ou il y a un autre type d’épreuve que l’on
précisera)
Capitalisation des UE : OUI
Capitalisation des ECUE : OUI (Elément constitutif de l’UE)
Compensation entre les UE dans un même semestre :
Compensation au sein des UE :
Anonymat des copies :
en fin de semestre.
OUI
OUI
OUI
pour les épreuves écrites de chaque session d’examen
Nombre de sessions par semestre : indiquer ici le choix fait pour cette mention
Dans le cas de deux sessions en fin de semestre, l’intervalle entre les deux sessions est inférieur à
deux mois, des dispositions pédagogiques particulières sont mises en place, dans le cadre des
dispositifs d’aide à la réussite.
Dans le cas d’une deuxième session en fin d’année pour les deux semestres, l’intervalle entre la
première session du semestre pair et la deuxième session pour les deux semestres, est de 04
semaines, durant lesquelles un dispositif de révisions est mis en œuvre.
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