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18/24 FEV 11
Hebdomadaire Paris
OJD : 5657
Surface approx. (cm²) : 1743
N° de page : 26-29
ANTONY PARC II
92160 ANTONY - 01 77 92 92 92
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DÉCRYPTAGES Enquête
Le constat : La montagne verte
est peu présente dans l'offre
des tour-operateurs, qui ne voient
pas de demande significative.
Textes de Fabrice Bugnot
Le contexte : Pourtant,
les stations s'engagent dans
des démarches de développement
durable, parfois exigeantes
L'enjeu : Rendre visible une offre
différente et prouver qu'elle constitue
un avantage concurrentiel, servirait
les stations, les TO, et les clients
Marché
Qui veut de
la montagne durable '.
S
ystèmes de tri sélectif,
achats durables, chauffage
au bois, plan de déplacement, labellisation Les
stations de montagne
essayent de limiter leurs émis
sions de gaz a effet de serre et se
préoccupent de I environnement
comme de la qualité de vie Des
actions qui fidélisent la clientèle
et peuvent même contribuer a la
décision d'achat Pourtant, l'offre des tour-operateurs en fait
rarement mention Stéphane
Lerendu, directeur de l'Office de
tourisme d'Avonaz, confirme
« Nous avons du mal a mettre en
avant cet avantage concurrentiel,
notamment auprès des voyagistes, et les vacanciers ont peu de
visibilité sur ce qui se fait » Les
stations ont des engagements
varies, peu lisibles pour le client,
et qui ne sont pas reprises dans
l'offre des voyagistes En 2007,
52 stations ont signe la charte
nationale en faveur du développement durable de l'Association
nationale des maires des stations
de montagne (ANMSM)
D'autres affichent le label Tourisme et Handicap, la mention
Alpine Pearls, des certifications
Iso9001 ou 14001, des zones
Natura 2000, des labels pour les
bâtiments comme Green Globe
ou l'Ecolabel européen
I
UN CRITERE
DE QUALITE
< On ne peut pas communiquer
sur tout, explique Ilan Koskas,
directeur marketing du groupe
Travelfactorv Une action durable sera mise en avant si elle est
présentable comme un critère de
qualité > C'est le cas, par exemple, du caractère piéton de sta
lions comme Avonaz ou des
Arcs 1950, qui permet de limiter
les émissions de CO2 tout en
offrant un environnement plus
« Comme beaucoup
Odalys, Vacanciel
ou Lagrange ne proposent
aucun produit vert »
TRAVELFACTORY
2581327200505/GYP/OTO/3
agréable < Ces produits ont les
plus forts taux de croissance
chezTravelski corn >, ajoute Ilan
Koskas La France du Nord au
Sud est un des seuls tour-operateurs a faire mention d'un label,
celui de Station verte PourGer
main Lelarge, président-directeur général et fondateur du
groupe, l'engouement pour ces
stations est certain < Notre chif
fre d'affaires sur ces destinations
a été multiplie par deux en un
an >, declare-t-il Mais les clients
sont d'avantage attires par la
démarche de qualité, plus présente dans le label, que par la
dimension em ironnementale ou
par les prix moins élevés
Le problème est identique
pour les stations de montagne
Jean-Henry MIT, maire de SaintLary-Soulan, dans les HautesPyrénées, distingue deux types
d'actions Celles, comme le deve
loppement du compost, la gestion des dcchcts ou de l'eau qui
sont peu visibles et ne peuvent
constituer un argument marke
ting Au contraire, l'installation
d'une télécabine reliant la station
au village a permis de reduire
considérablement la pollution,
tout en attirant des clients par
son côte pratique La rareté de
l'offre est aussi liée au retard de
l'hôtellerie La moyenne de la
consommation énergétique des
bâtiments en montagne est de
300 a 500 kWh/m 2 /an, contre
200 en France et 120 d'après les
nouvelles réglementations
(RT 2005) Comme beaucoup,
OdalySjVacanciel ou Lagrange,
ne ne proposent aucun produit
vert Certains y voient un intérêt
Pierre et Vacances construit une
résidence haute qualité environ
nementale (HQE)1 a Avonaz1 et
Changement
L'impact du réchauffement
climatique inquiète les acteurs
de la montagne, qui misent sur la
neige artificielle et la diversification Dans les Alpes, les temperatures augmentent trois fois plus
vite que la movenne mondiale
Une étude de l'Organisation de
coopération et de développement
économique (OCDE) a analyse
la viabilité économique des stations en fonction de la hausse de
température Sur 148 stations,
123 seraient viables pour un
réchauffement de I °C, 96 pour
2 °C, et 55 pour 4 °C Des projections similaires ont été établies
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53 % des Français ,
considèrent que le tourisme responsable est avant tout
valorisé comme un argument commercial,,
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selonJ'enquête Omnibus Tourisme GFK-i'ÉcJïo touristique.
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*
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J
on d Avoriaz. piétonne,
peu polluante, s'est engagée
sur la voie de la montagne verte.
climatique, mode d'emploi
pour les autres massifs français
Les plus touches seront les stations dont le domaine skiable
oscille autour des I 500 mètres et
celles du Sud
I
DES OFFRES
DIVERSIFIEES
D'après le Centre d'études de la
neige (CEN) d Grenoble, l'enneigement passerait ainsi de 40
a 20 cm dans les Alpes du Sud
pour un réchauffement probable
de 1,8°C en 2030 Les stations
viables se compteraient alors sur
les doigts d'une main dans la
région « Anticiper l'année sans
TRAVELFACTORY
2581327200505/GYP/OTO/3
neige est une préoccupation
constante », rappelle Ilan Koskas,
deTravel Horizon Tout le monde
est concerne, mais les prévisions
sont variables Une des principales réponses est l'enneigement
artificiel
« Les stations se diversifient
aussi avec les activités d'été ou de
saison », explique Guy Vaxelaire,
maire de La Bresse, dans les Vos
ges, et président de la commission Aménagement du territoire
et développement durable de
l'Association nationale des maires des stations de montagne
(ANMSM) II y a une demande
pour les activités hors ski, note
l'association France Montagnes,
en charge de la promotion des
massifs français Les stations
développent une offre bien-être,
autour des Spas et des cures thermales, sportive - avec le ski
joermg, les randonnées en traîneaux ou en raquettes -, ou
culturelle « Mais s'il n'y a pas
assez de neige en hiver, personne
ne viendra », regrette Jean-Henry
Mir, maire de Samt-Lary-Soulan, dans les Hautes-Pyrénées Et
le ski représente deux tiers des
nuitées passées en montagne Les
professionnels misent donc sur
l'intersaison Chez les voyagistes,
les ventes d'été progressent régulièrement, avec une croissance a
deux chiffres en 2010 chez
Declicfrance com, marque de
Travel Horizon Le côte nature
et les prix attirent Français et
étrangers Pourtant, même pour
Saint Lar>, « station quatre saisons » qui assure 4S % de ses nuitées en été, l'hiver représente
80% du chiffre d'affaires Pour
l'OCDE, qui incite les autorités
a favoriser les mesures d'adapta
tion, la transiUon du secteur du
tourisme d'hiver pourrait se révéler coûteuse a court terme
•
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« Le ski, la neige et le prix
restent, de loin, les premiers
critères de choix. »
a obtenu le label Clef verte pour
17 de ses établissements, notamment a Avoriaz ou La Plagne
Une mention qui sera affichée
sur les catalogues l'an prochain
Le groupeTemmos encore plus
avance, détient cinq hôtels engages dans une démarche environnementale exemplaire Romain
Trollet, directeur général, analyse « Pour les individuels, c'est
un moyen important de fidelisation La cuisine locale, le prêt
gratuit de vélo, ou le confort
thermique dans les chambres
peuvent aussi être utilises comme
arguments de marketing Pour la
clientèle affaires, c'est un critère
de choix un séminaire sur six est
organise autour de cette thématique Mais seuls quelques TO
Scandinaves nous référencent
sur ce critère C'est pour eux un
moyen de se différencier >
Les voyagistes français ne
chercheraient donc pas a se différencier 5 Certains, comme Alli
La montagne
verte, c'est toute
I année Les stations
comme Avoriaz
développe des offres
adaptées a chaque
saison >
bert, sont spécialises dans le
tourisme responsable et programment la montagne française Mais en dehors d'une clientèle marginale, très sensibilisée,
la demande est faible « Le ski, la
neige et le prix restent, de loin,
les premiers critères de choix >,
confirme Ilan Koskas, deTravelfactory Mais c est oublier que la
demande suit aussi l'offre
D'après l'enquête Omnibus
Tourisme GFK-L'Echo touristique2, 53 % des Français considèrent que le tourisme responsable est avant tout valorise
comme un argument commercial Ils sont 30% a penser qu'il
existe une offre en la maûere, qui
traduit un engagement Stéphane Lerendu, de l'Office de tourisme d'Avoriaz, pense qu il y a
un manque de communication
sur le sujet < Aspen, aux Etats
Unis, a une véritable démarche
environnementale Quand on
rentre dans un hôtel, on sait qu'il
y a des ampoules basses consommation Des événements sont
organises autour du développement durable, des produits sont
clairement identifies Ils sont
vendus comme marque "verte ,
et ça marche >
I
LA DYNAMIQUE
EST LANCEE
La promotion d'offres respon
sables, présentées comme un
avantage pour le client ou
comme une démarche environnementale sincère, servirait les
bons élevés, stations de montagnes ou hôtels, et permettraient
aux voyagistes de se différencier
Une dynamique qui, pour
Romain Trollet est déjà lancée Dans quelques années, le
développement durable ne sera
pas un critère de choix pour les
clients, mais un critère de retard
pour les professionnels qui n'ont
pas anticipe
•
' Pour bénéficier de la distinction HQE
la consommation électrique doit être
inférieure a 40kWh/m2/an
!>
Etude réalisée entre le Wetle 17
novembre 2010 auprès d un échantillon
national représentatif de la population
française de 1000 personnes sur des
problématiques exclusivement orientées
sur le tourisme
Stewart Sheppard rédacteur de
I Eco Guide des stations de montagne
pour I association Mountain Riders *
Quels sont les principaux
problèmes en matière
d'environnement?
Le principal impact
de la destination est lie
a I utilisation de I energie
Le transport représente environ
60% des émissions de C02 contre
30 % pour I hébergement et 2 %
pour les activités liées a la pratique
du ski Des maires ont constru t
des parkings obligatoires gratuits
développent des télécabines
ou des [services de] navettes
gratuites Mais ce travail prend
du temps et les stations ont
peu de prise sur les déplacements
des touristes vers les stations
Quant aux bâtiments ils sont
très energivores Les stations
qui comptent au moins
un établissement labellise sont
toutefois passées de 6% a 28%
Et pour l'eau 7
ou les déchets
Du fait de la saisonnalité
il y a un problème de sous
dimensionnement des installations
de traitement de I eau dans 30 %
des stations et des efforts a faire
sur les économies Pour les
déchets 80% des stations ont mis
en place un système de tri sélectif
II y a aussi des actions pour
reduire le salage des routes
transformer en gaz ou en compost
les boues des stations d épuration
ou protéger la biodiversite
* Ce document propose un état
des lieux des actions entreprises
dans 100 stations représentant
p us de 90% des nuitées et base
sur un referentiel de 40 critères
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Photos C Plclard Travel Plan Aldemar 'Couleurs féjn on
WORKSHOP
COULEURS REUNION'
Dans le cadre de la quatrième
édition du workshop 'Couleurs
Reunion
La Reunion Tourisme (IRT) I Union des
hôteliers de la Reunion (UHR) a rencontre,
du 8 au 11 février, plus de 250 agences de
voyages du Sud-Ouest (Toulouse Bordeaux)
de Bretagne (Nantes) et de la région
parisienne Un autocar aux couleurs de
la Reunion assurait la liaison entre
les différentes étapes De quoi
mettre de la couleur jusque
sur les routes
Le 9 lévrier a Tunis, Medhi Nouas, ministre tunisien du Tourisme (au centre), a donne une conférence de presse en présence de représentants de voyagistes français
- Les hôtels Aldemar ont promu une Crête gourmande le 10 février a Pans a la Maison Grecque, en
partenariat avec STI Voyages et I Office de tourisme de Grèce Avec les chefs de ses établissements, la
chaîne hôtelière a mis les petits plats dans les grands pour une trentaine d agences ravies
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