COURS DE CUISINE : « Les Créations de l`Apart » OCTOBRE 2016

COURS DE CUISINE : « Les Créations de l’Apart » FEVRIER A MAI 2017
Pour chaque cours de cuisine, découverte et dégustation d’un vin en accord avec les mets. Vin qui vous sera proposé à prix récoltant
Intitulé
Atelier de pains sans gluten: pain de mie et pain aux noix
Pressé de crabe et crevettes, crémeux de brocolis
Amuse-bouche autour du saumon
Filet mignon de porc rôti au lard
Foie gras poêlé, pommes céleri pur-beurre aux figues
Atelier autour de trois chantilly : blanc, lait et noir
Amuse-bouche autour du canard
Cabillaud en croûte d’herbes
Le Hamburger végétarien
Gourmandises pour accompagner votre thé ou café
La Carpaccio de veau Cipriani
Tiramisu aux fruits frais
Amuse-bouche autour des légumes
Filet de canette en croûte
Tartare de veau façon bistro : roquette, pignons grillés et parmesan
Le Mini-burger chocolat fruits-rouges
Date
Horaire
Prix/pers.
Mardi 7 février
17h00-19h00
50 €
Mardi 7 février
20h00-22h00
50 €
Mardi 28 février
17h00-19h00
50 €
Mardi 28 février
20h00-22h00
50 €
Mardi 7 mars
17h00-19h00
55 €
Mardi 7 mars
20h00-22h00
55 €
Mardi 21 mars
17h00-19h00
50 €
Mardi 21 mars
20h00-22h00
50 €
Mardi 4 avril
17h00-19h00
50 €
Mardi 4 avril
20h00-22h00
50 €
Mardi 25 avril
17h00-19h00
50 €
Mardi 25 avril
20h00-22h00
50 €
Mardi 16 mai
17h00-19h00
50 €
Mardi 16 mai
20h00-22h00
50 €
Mardi 30 mai
20h00-22h00
50 €
Mardi 30 mai
17h00-19h00
50 €
Réservez votre cours de cuisine ou offrez-le en bon cadeau au 02 51 68 00 66 ou sur notre site Internet
www.apart-restaurant-challans.fr Programme en fonction des produits de saison –