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LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE SICILE 2016 en numérique ou en papier en 3 clics à partir de 8.99€ Disponible sur EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Auteurs : Anne-Sophie LAMOTTE, Harold BOGROS, Abdesslam BENZITOUNI, Alexandre DACLESE, Yann LE RAZER, Ginevra NOTARBARTOLO, Marie LIQUARD, François DE BERCEGOL DE LILE, Julie RAULT, Charline REDIN, Sophie CUCHEVAL, Nadyne BENSADOUN, Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA Responsable Editorial Monde : Patrick MARINGE Rédaction Monde : Caroline MICHELOT, Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET, Leena BRISACQ Rédaction France : François TOURNIE, Talatah FAVREAU, Bénédicte PETIT FABRICATION Responsable Studio : Sophie LECHERTIER assistée de Romain AUDREN Maquette et Montage : Julie BORDES, Élodie CLAVIER, Sandrine MECKING, Delphine PAGANO, Laurie PILLOIS Iconographie et Cartographie : Audrey LALOY WEB ET NUMERIQUE Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE Directeur technique : Lionel CAZAUMAYOU Chef de projet et développeurs : Jean-Marc REYMUND, Cédric MAILLOUX, Florian FAZER et Anthony GUYOT Community Manager : Cyprien de CANSON DIRECTION COMMERCIALE Directrice des Régies : Caroline CHOLLET Responsable Régies locales : Michel GRANSEIGNE Relation Clientèle : Vimla MEETTOO et Sandra RUFFIEUX Chefs de Publicité Régie nationale : Caroline AUBRY, François BRIANCON-MARJOLLET, Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET, Florian MEYBERGER, Caroline PREAU REGIE INTERNATIONALE : Chefs de Publicité : Jean-Marc FARAGUET, Guillaume LABOUREUR, assistés d’Elisa MORLAND Régie Sicile : Dahlia SANTOS DIFFUSION ET PROMOTION Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET assistée d’Aissatou DIOP, Alicia FILANKEMBO Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ assisté de Nathalie GONCALVES Relations Presse-Partenariats : Jean-Mary MARCHAL ADMINISTRATION Président : Jean-Paul LABOURDETTE Directeur Administratif et Financier : Gérard BRODIN Directrice des Ressources Humaines : Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS et Vianney LAVERNE Responsable informatique : Pascal LE GOFF Responsable Comptabilité : Valérie DECOTTIGNIES assistée de Jeannine DEMIRDJIAN, Oumy DIOUF, Christelle MANEBARD Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de Sandra BRIJLALL Standard : Jehanne AOUMEUR PETIT FUTE SICILE 2016 Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS. Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris. & 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 E - RC PARIS B 309 769 966 Couverture : © Martin M303 Impression : IMPRIMERIE CHIRAT 42540 Saint-Just-la-Pendue Dépôt légal : 01/02/2016 ISBN : 9782746996236 Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] BIENVENUE EN SICILE La Sicile, c’est d’abord la respiration d’un volcan emblématique : l’Etna, le volcan le plus haut d’Europe et l’un des plus actifs au monde. A 3 350 mètres, il découvre ses quatre gigantesques cratères sommitaux dans des nuées de soufre. Ses coulées de lave fluides qui n’atteignent plus le sommet surgissent à mi-pente de la montagne et détruisent tout sur leur passage. A ce spectacle hallucinant s’oppose la douceur de vivre à la sicilienne. Les villages aux ruelles fleuries de bougainvilliers mauves et roses, de lauriers en fleurs, de citronniers qui descendent jusqu’aux eaux bleues de la Méditerranée. Les terrasses blanches des cafés où déguster un « granité glacé » sous un soleil intense. La Sicile est riche aussi de toutes les populations qui s’y sont succédé, la dotant d’une architecture originale et passionnante : temples grecs de Selinunte, Syracuse et Agrigente, palais arabo-normands et églises byzantines de Palerme, villages médiévaux perchés dans la montagne. Toutes les aventures sont possibles en Sicile : pour les apprentis vulcanologues, les passionnés d’art et d’architecture, les amateurs gastronomes et les œnologues curieux, les adeptes du soleil et des belles plages, chaque aventure est un voyage et on rêve d’en découvrir plus encore et surtout d’y revenir ! Entre histoire et architecture, volcan et parcs régionaux, farniente et baignade, la Sicile offre un climat agréable et une palette d’activités fascinantes. Les îles qui l’entourent sont autant de satellites précieux : les sept célèbres Eoliennes avec le luxe de la riche Panarea ou les éruptions de Stromboli la volcanique, ou encore l’archipel des îles Egades. Chacun trouvera en Sicile une raison de s’émerveiller selon son tempérament et ses envies. L’équipe de rédaction REMERCIEMENTS : à Giovanni, Elvira, Salvatore, Manuela, M. Failla, Anna et Massimo. IMPRIMÉ EN FRANCE Sommaire INVITATION AU VOYAGE Les plus de la Sicile ............................................7 Fiche technique ..................................................9 Idées de séjour .................................................11 Comment partir ?..............................................15 DÉCOUVERTE Les plus de la Sicile ............................................7 Idées de séjour .................................................11 Comment partir ?..............................................15 La Sicile en 50 mots-clés .................................32 Survol de la Sicile .............................................40 Histoire ..............................................................44 Politique et économie .......................................52 Population et langues .......................................56 Mode de vie.......................................................58 Arts et culture ...................................................61 Festivités ...........................................................70 Cuisine sicilienne..............................................74 Jeux, loisirs et sports .......................................78 Enfants du pays ................................................80 PALERME ET L'OUEST Palerme .............................................................88 Les environs ..................................................129 Monreale ...................................................129 San Martino delle Scale .............................135 Piana Degli Albanesi...................................135 Marineo .....................................................136 Corleone ....................................................137 Cefala Diana ..............................................139 Alcamo ......................................................140 Ségeste .....................................................140 Salemi .......................................................141 Gibellina.....................................................142 L’Ouest.............................................................143 Côte nord-ouest ............................................143 Île d’Ustica .................................................143 Mondello ....................................................147 Sferracavallo et Isola delle Femmine................149 Carini .........................................................150 Terrasini .....................................................150 Castellammare del Golfo ............................151 Scopello .....................................................154 San Vito lo Capo .........................................155 Custonaci ...................................................158 Erice ..........................................................158 Trapani.......................................................162 Îles Égades ....................................................171 Favignana ..................................................171 Levanzo .....................................................178 Marettimo ..................................................180 Île de Pantelleria ........................................182 Route du Sel..................................................184 Marsala......................................................184 Mozia .........................................................192 Côte sud-ouest ..............................................193 Mazara del Vallo .........................................193 Castelvetrano .............................................195 Selinunte ...................................................196 LE SUD Agrigente et sa région ....................................202 Agrigente – Agrigento ....................................202 Région d’Agrigente ........................................219 Porto Empedocle ........................................219 Realmonte .................................................222 Sambuca di Sicilia .....................................222 Burgio ........................................................223 Giuliana .....................................................223 Caltabellotta...............................................223 Sciacca ......................................................224 Eraclea Minoa ............................................228 Favara........................................................229 Naro...........................................................229 Palma di Montechiaro ................................230 Licata.........................................................230 Mazzarino ..................................................231 Îles Pélagie ....................................................231 Lampedusa ................................................231 Linosa ........................................................233 Raguse et sa région ........................................234 Raguse – Ragusa .........................................234 Les environs ..............................................245 La Région de Raguse.....................................246 Marina di Ragusa .......................................246 Acate .........................................................247 Vittoria .......................................................247 Comiso ......................................................247 Chiaramonte Gulfi ......................................248 Palazzo Lo Acreide .....................................248 Modica.......................................................250 Ispica .........................................................255 Scicli ..........................................................255 La Côte sud .....................................................259 Gela ...........................................................259 Camarina ...................................................260 Pozzallo .....................................................260 Pachino ......................................................262 Marzamemi................................................262 Noto ...........................................................262 Marina di Noto ...........................................267 Avola .........................................................269 Castelluccio ...............................................270 Cava Grande del Cassibile ..........................270 Syracuse et sa région .....................................271 Syracuse – Siracusa .....................................271 Les environs de Syracuse ..............................293 Fontane Bianche ........................................293 Fleuve Ciane ..............................................293 Vallée de l’Anapo .......................................294 Sortino .......................................................294 Nécropole de Pantalica...............................294 LE CENTRE Le Centre .........................................................296 Caltanisseta et sa région ...............................296 Caltanissetta ..............................................296 Pietraperzia................................................300 Resuttano ..................................................300 San Cataldo ...............................................300 Serradifalco ...............................................301 Caltagirone et sa région.................................301 Caltagirone ................................................301 Vizzini ........................................................304 Militello in Val di Catania ............................305 Grammichele .............................................305 San Michele di Ganzaria .............................305 Enna et sa région ..........................................306 Enna ..........................................................306 Pergusa .....................................................309 Piazza Armerina .........................................310 Calascibetta ...............................................320 Leonforte ...................................................320 L'EST L’Est .................................................................322 Catane et sa région .......................................322 Catane .......................................................322 Aci Castello ................................................338 Aci Trezza ..................................................340 Capo Mulini................................................341 Acireale .....................................................341 Lentini .......................................................343 Augusta .....................................................344 Megara Hyblaea .........................................344 Randazzo ...................................................344 Taormina et sa région ....................................345 Taormina....................................................345 Castelmola .................................................360 Monte Venere .............................................360 Giardini Naxos............................................360 Calatabiano ................................................362 Gorges de l’Alcantara .................................362 Ali ..............................................................363 Scaletta Zanclea ........................................363 L’Etna et sa région .........................................363 Etna ...........................................................363 Adrano .......................................................370 Centuripe ...................................................371 Motta Sant’Anastasia .................................371 Nicolosi ......................................................371 Zafferana ...................................................374 Linguaglossa..............................................375 Castiglione di Sicilia ...................................376 LE NORD Le Nord ............................................................378 Messine et sa région .....................................378 Messine – Messina ....................................378 Ganzirri ......................................................386 Mortelle .....................................................386 Milazzo ......................................................387 Capo di Milazzo..........................................391 Santa Lucia del Mela..................................392 Castroreale ................................................392 Barcellona..................................................392 San Biagio .................................................393 Tindari .......................................................393 Marina di Patti............................................393 Patti ...........................................................394 Brolo ..........................................................395 Piraino .......................................................395 Côte Nord ......................................................395 Capo d’Orlando ..........................................395 Capri Leone ...............................................396 Mirto ..........................................................397 Sant’Agata di Militello ................................397 San Marco d’Alunzio ..................................398 Santo Stefano di Camastra .........................398 Tusa ...........................................................398 Castel di Tusa.............................................399 Cefalù ........................................................399 Termini Imerese .........................................411 Caccamo....................................................411 Bagheria ....................................................412 Santa Flavia ...............................................414 Montagnes du Nord .......................................414 Monts Nebrodi ...........................................414 Mistretta ....................................................414 Sperlinga ...................................................414 Nicosia.......................................................415 Cerami .......................................................415 Troina ........................................................415 San Fratello................................................415 Monts Madonie ..........................................418 Castelbuono ...............................................418 Gangi .........................................................419 Petralia Soprana.........................................419 Petralia Sottana..........................................420 Polizzi Generosa .........................................420 Collesano ...................................................420 LES ÎLES ÉOLIENNES Les îles Éoliennes ...........................................422 Lipari.............................................................423 Canneto .....................................................437 Acquacalda ................................................437 Quattropani ................................................438 Piano Conte ...............................................438 Vulcano ......................................................438 Salina ........................................................442 Panarea .....................................................446 Stromboli ......................................................450 Ginostra .....................................................453 San Vincenzo .............................................454 Filicudi .......................................................454 Alicudi........................................................456 PENSE FUTÉ Pense futé .......................................................458 S’informer .......................................................471 Rester ..............................................................474 Index................................................................476 4 Ustica 0 km 20 40 60 Altitude (en mètres) 2000 m 1500 m 1000 m 500 m 200 m 80 km Ville principale Ville secondaire Voie rapide Route principale Route secondaire Capo Gallo Capo S. Vito San Vito lo Capo PALERME Carini Erice Trapani 1110 m. A29 Valderice Castellammare del Golfo Paceco A29 Termini Imerese Partinico Misilmeri Lago Alcamo Poma Cefalù Bagheria Villabate 187 113 Castelbuono 1979 m. 121 115 Ma Iles Egades o zar Marsala Capo Boeo 1613 m. VAL DI MAZZARA Lago d. Trinità A29 Bel A19 Roccapalumba Corleone Salemi ice 121 Castelvetrano Mazara del Vallo Campobello di Mazara Menfi Mussomeli Lago Arancio Casteltermini 115 Punta Granitola Platani Sciacca Caltanissetta 189 Aragona Racalmuto 640 Canicatt Agrigente MER MEDITERRANEE Porto Empeducle Naro Ravanusa 115 Palma di Montechiaro Sicile Lic ITALIE ROME Pantelleria 5 Stromboli Panarea Salina Filicudi Alicudi Lipari Iles Eoliennes Vulcano Punta del Faro Capo Milazzo MER TYRRHENIENNE 113 Milazzo Villa Giovanni Messine Capo d'Orlando A20 Barcellona Pozzo di Goto INS A IT efalù S. Agata di Militello 113 Tortorici M A20 113 ll a in 1979 m. MON Po Castelbuono MADON IE DI EBRO TS N 1847 m. Lago d. Ancipa A19 Lago di Pozzilio Sal so 121 Riposto S. Giovanni la Punta altanissetta 640 Di tta in o Piazza Armerina Lago di Ogliastro Misterbianco G or nalunga 417 Palagonia 626 Lago di Lentini Lentini Mazzarino 114 Augusta Francofonte Caltagirone Sa lso Catane Sigonella nusa MO NT Niscemi 514 S IB LEI 986 m. Palazzolo Acreide Gela Florida Syracuse 124 115 115 Vittoria Raguse Comiso nio Licata Acireale Paterno A19 Valguarnera Caropepe 117 DETROIT DE MESSINE 114 Enna lma di ntechiaro Reggio di Calabria Mt. Etna 3340 m. Adrano Biancavilla Leonforte Canicattì A19 114 Taormina Simeto Nicosia R LO Randazzo Troina Petralia Soprana T ON E SP i Irm Modica Avola Noto Rosolini Ispica Pachino Scicli Pozzallo Capo d. Correnti Capo Murro di Porco © AUTHOR’S IMAGE 6 © AURELIO WIESER – SHUTTERSTOCK.COM Scopello était autrefois connu pour sa pêche au thon. © K. ROY ZERLOCH – SHUTTERSTOCK L’heure des vendanges dans la région d’Agrigente. Théâtre antique de Taormina. Les plus de la Sicile Une découverte des volcans parmi les plus actifs du monde On peut aussi voyager en Sicile pour découvrir très près de nous un phénomène fascinant : le volcanisme. Certains termes génériques du volcanisme viennent de Sicile, notamment « de Vulcano » et « de Stromboli » (dans les îles Eoliennes). Les éruptions stromboliennes définissent une éruption explosive comme INVITATION AU VOYAGE Joyau solaire vingt fois plus petit que la France, perdu au cœur du bassin méditerranéen, la Sicile offre toutes les clés pour réaliser un voyage de rêves : vie contemporaine et festive des grandes villes et petits villages de pêcheurs héritiers de traditions ancestrales, mémoire du passé telle une grande toile de maître où successivement Grecs, Romains, Normands, Arabes, Espagnols y ont signé leurs plus grands chefs-d’œuvre architecturaux, présence incontournable de la mer et du vent, du soleil brûlant les terres arides, ou à l’inverse mirage de forêts luxuriantes, sans oublier bien sûr la menace sourde de volcans toujours en éveil... Que vous soyez féru d’histoire ou simplement adepte du farniente, sportif aventureux, fêtard, intarissable amoureux des rencontres ou en quête de solitude mystique et de dépaysement total au cœur des contrées les plus reculées, ne cherchez plus, la Sicile est votre terre d’élection ! une gerbe de feu et pas mal de bruits ! Ces volcans nous rappellent à leur souvenir très régulièrement. Partir en fin d’après-midi voir le cratère du Stromboli en éruption est une incroyable aventure. Le retour se fera dans la nuit noire et très tard : vous découvrirez pourquoi… Il faut de bonnes chaussures de marche et un peu d’entraînement pour gravir les 600 m de dénivelé. Les éruptions de type vulcanien comme... Vulcano (une autre des îles Eoliennes) sont un magma très visqueux et donc sous pression qui provoque des émanations de gaz (soufre) et de jets de pierre. Ce sont des volcans dangereux. Enfin, l’Etna, l’un des volcans les plus actifs au monde, surveillé en permanence par des sondes qui observent les mouvements sismiques. Le sommet comporte quatre cratères gigantesques qui crachent du soufre, des gaz et des pierres. La lave s’écoule sur les flancs du volcan, car le sommet est trop haut (3 500 m) pour être atteint. Un 4x4 vous conduira jusqu’à 2 800 m, vous n’aurez plus que 400 m de dénivelé à monter jusqu’aux cratères. Une authenticité culturelle Vraie, authentique, sincère. La Sicile n’est pas particulièrement riche, mais la population n’est pas pour autant corrompue par l’argent. Oubliez les vieux clichés sur la Sicile « forcément mafieuse » et ses habitants « foncièrement malhonnêtes », et vous serez surpris par le comportement des Siciliens vis-à-vis du visiteur étranger. © BASTIEN POUX – FOTOLIA Une densité unique pour vivre tous les voyages Eruption de l’Etna. 8 ® LES PLUS DE LA SICILE Ici, le visiteur est un individu avant d’être un portefeuille sur pattes. Et ce n’est pas parce que ce dernier est prêt à dépenser son argent au restaurant en plein après-midi qu’il va pouvoir arriver à ses fins. Partout, l’heure de la sieste est sacrée et, pour rien au monde (sûrement pas pour quelques euros), les Siciliens ne dérogeraient à la règle. Vous l’aurez compris : en Sicile, le tourisme n’a pas encore réussi à bouleverser les mentalités et c’est au visiteur de se plier au mode de vie local. Un conseil : gardez votre argent pour plus tard et allez donc vous reposer ! Sicile, mosaïque méditerranéenne Mosaïque par excellence, elle fut pétrie pendant des siècles par les cultures, les forces naturelles, les peuples et les climats les plus divers. Elle est aujourd’hui, en Europe, l’un des derniers îlots préservés du vieux continent, non seulement par ses monuments mais surtout par son mode de vie profondément authentique. En même temps, son passé et son caractère insulaire la rendent si différente et lointaine de la péninsule : on y respire déjà un parfum d’Afrique, d’Orient des Mille et Une Nuits. Mais, dans la plupart des lieux, elle est bien l’Europe ! Un sens inné de laccueil © PHOTOVIDEOSTOCK – ISTOCKPHOTO La gentillesse, la simplicité, le sens de l’accueil et la chaleur des Siciliens sont légendaires. Attentifs et si faciles d’accès, les insulaires seront, avant toute chose, soucieux de vous faire partager et découvrir leur pays pour que vous vous sentiez comme chez vous. En cherchant Côte rocheuse de Favignana. son chemin, il n’est pas rare de se voir accompagné sur un bout de route, et cela se fait avec le plus grand naturel, sans arrière-pensée aucune. Sachez prononcer quelques mots en italien pour vous faire ouvrir toutes les portes ! Sacs à dos et hôtels de luxe font bon ménage La Sicile est aussi bien une destination pour les backpackers que pour ceux qui voyagent avec un budget quasi illimité. On y trouve en effet les solutions les plus économiques du continent, pour les étudiants désargentés en pleine « quête initiatique », avec de nombreux campings et autres logements chez l’habitant bon marché, ainsi que des panineria à chaque coin de rue. A l’inverse, il est également aisé de séjourner dans les hôtels les plus luxueux d’Italie et de profiter des meilleures tables d’Europe. Une autre notion du temps Pour les Siciliens, la montre est plus un bijou qu’un accessoire pratique. Non pas qu’elle soit inutile, mais elle n’a pas l’importance qu’on peut lui donner dans les pays moins latins… Les Siciliens ne sont pas pressés par nature : ici, la population n’est pas à la minute près et prend le temps de vivre, de se reposer, de discuter, de s’amuser… Oubliez la tension palpable dans certaines villes françaises et le stress ambiant qui gâche la bonne humeur collective. En Sicile, on chante, on siffle, on s’arrête, on discute… Le rythme de vie local est contagieux, et on se laisse vite prendre au jeu ! Fiche technique 9 Drapeau sicilien L’origine du drapeau sicilien remonte à 1282, au moment des Vêpres siciliennes. Lors de l’insurrection anti-française, Palerme (la capitale de la Sicile) puis Corleone sont les deux premières villes à se révolter contre l’occupation. On retrouve ainsi sur ce drapeau le jaune de la commune de Palerme et le rouge de Corleone. Au centre du drapeau, la « Trinacria » est l’emblème millénaire de la Sicile. A l’origine, ce nom vient du grec « Trinakrie » ( « Trêis àkrai »), trois pointes. Au centre des trois jambes fléchies, la tête de la femme est ornée de serpents. Ce drapeau a été adopté une première fois en 1943 par les indépendantistes ou « séparatistes » siciliens, puis par la région autonome de Sicile en 2000. Argent wMonnaie : l’euro (E). Idées de budget wLe budget le plus important sera consacré au logement ; le coût des transports est quant à lui moins élevé qu’en France ; enfin, la restauration et les visites sont meilleur marché. wPetit budget. 50 E/jour environ : 20 E pour le camping ou une auberge de jeunesse, 20 E pour deux repas sur le pouce et 5-10 E pour une visite ou un trajet en bus. wBudget moyen. 90 - 100 E/jour : 50 E pour une chambre en B&B, 30 - 35 E pour un repas dans une trattoria et un autre sur le pouce, et 6 - 10 E pour une visite. wGros budget. 200 E/jour et plus. Pas besoin d’exemple pour un gros budget : les grands hôtels sont légion et les grands restaurants également… La Sicile en bref La région wStatut : région autonome. wPopulation : 5 050 000 habitants (2013). wCapitale régionale : Palerme (1 250 300 hab.). wPrincipales villes : Catane (1 091 000 hab.), Messine ( 652 000 hab.) , Agrigente (453 000 hab), Syracuse (404 000 hab.). wSes 9 provinces : Agrigente, Enna, Caltanissetta, Catane, Messine, Palerme, Raguse, Syracuse et Trapani. wSuperficie : 25 700 km² (et 27 700 km² en comptant les îles satellites). Et 1 000 km de côtes ! wLangue officielle : l’italien. wLangue parlée : le dialecte sicilien. wClimat : méditerranéen avec des étés chauds et secs, et des hivers doux mais humides. wSites siciliens classés au patrimoine mondial de l’Unesco : la zone archéologique d’Agrigente, les villes baroques (Noto et Syracuse), la nécropole de Pantalica, la villa romaine du Casale ainsi que les îles Eoliennes, l’Etna. Population wPopulation : plus de 5 millions d’habitants. wDensité de population : environ 200 hab/ km². wPIB de la Sicile : 86 millions d’euros. wReligion : catholique. Economie wSalaire moyen : 17 000 E par an (32 000 E dans le reste de l’Italie). Près de 25 % des familles en Sicile vivraient en dessous du seuil de pauvreté. wRépartition de la population active : agriculture 7 %, industrie 34 %, services 59 %. wTaux de chômage : quasiment 25 % (environ 12 % dans le reste de l’Italie). Téléphone wTéléphoner de France en Italie : composez le 00 39 avant le numéro complet. FICHE TECHNIQUE © BEPSIMAGE – ISTOCKPHOTO 10 wCabines téléphoniques : cartes de 3 E, 5 E et 10 E. wConnexions Internet : 1 E les 10 minutes, entre 3 E et 6 E/h (à Palerme, il n’est pas rare de surfer pour 2 E de l’heure). Décalage horaire wDécalage horaire : pas de décalage horaire avec la France (GMT + 1). Formalités Comme pour toute l’Italie, la visite de la Sicile se fait sans formalités particulières, sinon posséder une carte nationale d’identité ou un passeport européen, ou un visa Schengen. Climat Les étés sont chauds et secs, et les hivers courts et généralement doux, caractéristiques du climat méditerranéen. Au-delà de ces grands faits, il règne en Sicile une dualité climatique extrême entre un intérieur et un Sud arides, et un Nord et un Nord-Est particulièrement avantagés par la nature. Petit port de Gadir, sur l’île de Pantelleria. Les façades nord et nord-est de la Sicile sont des zones privilégiées. Les hivers sont doux, wTéléphoner d’une province à l’autre : et il fait rarement moins de 12 °C à Palerme et composez l’indicatif complet de la province moins de 10 °C à Messine. Les mois les plus puis le numéro de votre correspondant. agréables sont avril, mai et octobre. Quant à wLes codes des chefs-lieux : Palerme : l’intérieur et au sud de l’île, il y règne un climat 091•Agrigente:0922•Raguse:0932• quasi africain. Syracuse:0931•Enna:0935•Catane:095• Taormina:0942•MessineetîlesEoliennes: Saisonnalité 090•Caltanissetta:0934•Trapani:0923. La Sicile se visite aisément toute l’année, mais wTéléphoner d’Italie en France : composez le la haute saison se concentre en été, août étant 00 33 puis l’indicatif de la ville sans le 0 initial. le mois où les établissements affichent le taux wCoût des communications : 0,25 E/min et de remplissage le plus élevé de l’année. On vous une réduction de 40 % de 19h à 8h du matin. conseille de vous rendre en Sicile entre mai et Vers les portables : 0,40 E/min. septembre. Essayez d’éviter le mois d’août ! Idées de séjour Séjours courts Trois jours à Palerme wJour 1 : Palerme. Allez visiter le petit joyau de Palerme : la Galerie régionale de Sicile située dans le quartier Kalsa. Puis profitez d’être dans les ruelles pour vous balader dans cet ancien quartier riche du Palerme arabe. En marchant, rejoignez le quartier Albergheria et découvrez la superbe chapelle Palatine située sur la piazza Independanza. A quelques centaines de mètres, vous pourrez rejoindre la splendide cathédrale de Palerme. Malgré les hordes de touristes, profitez de la beauté de son architecture ! Pour finir la journée en détente, on vous recommande la visite du musée international de la Marionnette. Si vous avez de la chance, vous pourrez peut-être profiter d’une représentation dans la salle de théâtre du musée (généralement le samedi). wJour 2 : Cefalù. Situé à seulement une heure de train de la capitale, une visite à Cefalù s’impose. Allez visiter la cathédrale qui se dresse sur la place principale. Puis continuez votre balade en descendant en direction du front de mer. Arrêtez-vous via Mandralisca pour visiter le musée du même nom. Contemplez l’œuvre d’Antonello da Messina, le fabuleux Ritratto d’ignoto. Vous pourrez finir votre journée en vous baladant sur le front de mer… wJour 3 : Monreale. Allez à la rencontre du Christ Pantocrator de la cathédrale, puis visitez le cloître qui s’offre à vous sur le flanc gauche de l’édifice. Une visite à ne surtout pas manquer ! Un incontournable de la région. Si l’on a plus de temps, on peut aussi facilement se rendre à Catane par train, et visiter les villes de Syracuse et de Taormina, comme proposé dans le séjour de 7 jours. 7 jours dans le Sud et lEst baroque wJours 1 et 2 : Syracuse. Visitez la ville nouvelle avec son parc archéologique magnifique. Plongez dans l’histoire et venez admirer les vestiges du théâtre grec creusé dans la roche et l’amphithéâtre romain entouré de sa tribune. N’oubliez pas de combattre votre peur et d’aller visiter les catacombes de San Giovanni. Pour finir la journée, laissez-vous envoûter par les objets et les pièces exceptionnelles du musée Paolo Orsi. Baladez-vous dans Ortygie, laissezvous tenter par une glace que vous dégusterez sur la place principale (celle de la cathédrale). wJour 3 : Noto. Laissez-vous envoûter par la capitale baroque de la Sicile. Cette ville-théâtre, aussi surnommée « le jardin de pierre », est une incontournable de la région. Le centre baroque se situe autour de l’artère principale du Corso Vittorio Emanuele. Vous pourrez admirer la cathédrale et sa généreuse façade, mais aussi le palais Landolina di Sant’ Alfano aux lignes plus sobres. La piazza Municipio est l’endroit le plus animé de la ville, laissez-vous tenter par une balade ! wJour 4 : Ragusa et Modica. Ragusa et Ragusa Ibla ne grouillent pas de touristes et pourtant vous serez surpris par la richesse de Ragusa Ibla, petit village aux ruelles étroites accroché au rocher et paradis des gourmands. Visitez la basilique de San Giorgio sur la piazza del Duomo, puis découvrez les 33 églises de la cité. Ne manquez pas la charmante ville baroque de Modica et son église monumentale. wJour 5 : Caltagirone. La ville, autrefois appelée « la colline des vases », doit sa réputation à sa production de céramique. Son architecture mélange à la fois le gothique, le baroque et l’Art nouveau. N’hésitez pas à visiter le musée de la Céramique : un vrai bonheur ! INVITATION AU VOYAGE Si vous optez pour un séjour court, inutile de louer une voiture. Palerme se visite à pied, Monreale et Milazzo (points de départ des îles Eoliennes) sont accessibles en bus, et les îles se parcourent également à pied. Pour un séjour long en Sicile, il est préférable d’opter pour les bus interurbains ou d’avoir une voiture : on peut aller d’un bout à l’autre de l’île en une journée. Attention cependant, si les distances sont relativement courtes sur le papier, on a parfois la mauvaise surprise de mettre beaucoup plus de temps que prévu pour effectuer un trajet : les routes côtières sont assez sinueuses, et les travaux fréquents ralentissent régulièrement la circulation. D’une manière générale, quelques jours à Palerme suffiront pour que vous ayez un bel aperçu du mode de vie sicilien. Néanmoins, il est très agréable d’avoir le temps de rester sur l’île une ou plusieurs semaines, tant les sites à visiter sont nombreux, les plages accueillantes et le climat chaleureux. Sachez aussi que selon vos envies du moment, ou vos passions, la Sicile se prête à bien des séjours thématiques : baroque, période arabe, viticole, gastronomique, sportif… 12 ® IDÉES DE SÉJOUR wJours 6 et 7 : Catane. La belle Catane ! Profitez de la situation géographique de la ville pour admirer l’Etna et le front de mer. Baladezvous sur la Piazza del Duomo et découvrez la surprenante fontaine de l’Eléphant (réalisée en 1735). Visitez aussi la cathédrale consacrée à sainte Agathe, la patronne de la ville. Ouvrez grand vos yeux lorsque vous serez au marché aux poissons. Âmes sensibles, s’abstenir ! Séjours longs Une dizaine de jours wJours 1 et 2 : Palerme, capitale de la Sicile. Avec son atmosphère si particulière et si fascinante, elle reste l’une des villes les plus authentiques d’Italie, encore préservée du tourisme. Parmi les incontournables, on vous conseille de visiter la chapelle Palatine qui fut édifiée par le souverain Roger II entre 1130 et 1140. Le bâtiment est entièrement tapissé de marbre et de mosaïques. Passez voir, au moins de l’extérieur, le Palais Normand et, à trois minutes à pied, la cathédrale. Le plafond en bois d’influence arabe constitue un des chefs-d’œuvre de la chapelle. On ne peut pas séjourner à Palerme sans visiter la Galerie régionale de Sicile. Situé dans le très beau palais Abatellis, ce musée cache de nombreux trésors. Comme, par exemple, le buste d’Eléonore d’Aragon réalisé par le sculpteur Francesco Laurana. La plus belle pièce reste la superbe peinture d’Antonello da Messina, Annonciation. Dans cette toile, le visage de la Vierge rayonne. Pour les plus jeunes et les curieux, une visite du musée international de la Marionnette s’impose. Vous comprendrez un peu mieux l’histoire de ces pupis (marionnettes) et leur tradition populaire. Découvrez également les marchés populaires, les trésors cachés et inestimables tout nouvellement restaurés (comme l’église San Giovanni degli Eremiti et son influence arabe), que vous feront découvrir les habitants eux-mêmes. Si généreux de leur temps, ces derniers vous proposeront de vous accompagner au fil de vos errances, afin de partager l’amour qu’ils portent à leur ville et d’en changer l’image ternie par la mafia. wJour 3 : Monreale. De Palerme (à moins de 10 km de la capitale), excursions au cloître et à la cathédrale de Monreale. Le site magnifique surplombe la vallée d’Or, le noyau urbain de la cité s’est créé autour du dôme. La cathédrale de Monreale marie magnifiquement tous les styles. Vous serez ébloui par la beauté des mosaïques qui ornent son intérieur. Le récit des mosaïques reprend le plan divin du salut universel et commence par une scène représentant la création du monde et de l’homme. Le cloître, situé juste à côté, est l’un des symboles de l’architecture inspirée de l’art musulman. Regardez les chapiteaux, une pure merveille ! wJour 4 : Solunto. La ville se situe à une vingtaine de kilomètres à l’est de Palerme. Un très beau site de vestiges gréco-romains s’étend sur les pentes du promontoire du mont Catalfano qui domine la mer. Empruntez l’artère principale et marchez dans les ruelles pavées pour visiter les ruines de la ville et admirer les sols en céramique. N’oubliez pas de visiter le théâtre taillé dans la roche qui date de la période hellénistique. wJour 5 : Agrigente. La zone archéologique est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. Le site regroupe un ensemble de temples et de vestiges qui témoignent de l’existence de l’ancienne cité d’Akragas. La vallée vous fait voyager dans ce que pouvait être une des cités les plus luxueuses de l’île. Le temple de la Concorde, construit en 430 av. J.-C, est un des seuls qui a résisté au temps et qui reste intact. A quelques mètres du site, se trouve le Musée archéologique. Une jolie collection d’objets d’art y est exposée. Après avoir visité la vallée des temples, laissez-vous tenter par une petite balade dans la vieille ville. wJour 6 : Selinunte. L’ancienne cité de Selinunte est une escale importante lorsqu’on désire découvrir les vestiges antiques de l’île. Cette ancienne cité vous livre les ruines de ses temples dans une étendue semi-désertique. Les temples pour la plupart effondrés tentent de maintenir leurs colonnes vers le ciel. Un magnifique spectacle ! Le premier temple est celui qui est consacré à la déesse Héra (Ve siècle av. J.-C.), puis vous pourrez admirer celui qui était vraisemblablement consacré à Athéna. Prenez le temps de visiter l’Acropole. Vous découvrirez de superbes murailles et de nouveaux temples. wJour 7 : Castelvetrano. Ce petit village est très connu pour son magnifique site archéologique. Après la visite, n’oubliez pas de visiter le museo Civico de la ville. L’établissement abrite une superbe statue d’Ephèbe découverte dans un champ de la région. wJour 8 : Segeste. Impossible de manquer l’incontournable visite du temple de Segeste. Erigé en 430 av. J.-C., le temple est un superbe édifice très harmonieux. Les 36 colonnes de l’édifice sont restées presque intactes malgré le temps qui passe. A 2 km du temple, on vous conseille de visiter le théâtre construit au IIIe siècle av. J.-C. et constitué d’un hémicycle parfait de 63 m. Les soirs d’été, au coucher IDÉES DE SÉJOUR √ 13 wJours 1 à 3 : Palerme. Avec son atmosphère si particulière et fascinante, elle reste l’une des villes les plus authentiques d’Italie, encore préservée du tourisme. Parmi les incontournables, on vous conseille de visiter la chapelle Palatine, la Galerie régionale de Sicile, mais aussi le musée international de la Marionnette. N’oubliez pas également d’aller visiter la cathédrale et le Palais des Normands d’influence arabe ! Baladez-vous dans les ruelles du marché del Capo et retrouvez les couleurs et les saveurs de la Sicile traditionnelle. wJour 4 : Monreale. A ne surtout pas manquer ! La cathédrale de Monreale marie magnifiquement tous les styles. Le cloître, © AUTHOR’S IMAGE Entre 2 et 3 semaines de séjour situé juste à côté, est l’un des symboles de l’architecture inspirée de l’art musulman. La légende veut que les femmes qui se lavent les mains dans la fontaine du cloître se voient rajeunir de 10 ans… Adieu les liftings ! wJours 5 et 6 : Agrigente. La zone archéologique est classée au patrimoine mondial de l’Unesco. La vallée des temples vous offre un spectacle grandiose. N’oubliez pas de visiter le Musée archéologique par la même occasion. Une balade dans les ruelles de la vieille ville s’impose. Le soir, vous pouvez aller danser dans un des bars au bord de la plage ! wJour 7 : Enna. La vue que l’on a en arrivant de la ville, accrochée sur sa montagne juste en face de celle de Calascibetta, vaut le détour. Baladez-vous dans la via Roma qui est remplie de petites surprises. La cathédrale construite dans un style baroque au XVIIe siècle a conservé ses absides de style dorique. Superbe ! Visitez le musée Alessi qui s’abrite dans le palais Varasano. wJours 8 et 9 : Syracuse. Visitez la ville nouvelle avec son parc archéologique magnifique. Plongez dans l’histoire et venez admirer les vestiges du théâtre grec creusé dans la roche et l’amphithéâtre romain entouré de sa tribune. Laissez votre peur de côté et allez visiter les catacombes de San Giovanni. Pour finir la journée, laissez-vous envoûter par les objets et les pièces exceptionnels du musée Paolo Orsi. Baladez-vous dans Ortygie, laissez-vous tenter par une glace que vous dégusterez sur le port. Profitez de la beauté des paysages qui s’offrent à vous ! INVITATION AU VOYAGE de soleil, on y donne des représentations de classiques. C’est ainsi que vous découvrirez l’importance de son emplacement : si le spectacle ne vous plaît pas, pas moyen de se distraire, car la vue sur la mer est inouïe. wJour 9 : Erice. La ville est située à 750 m d’altitude. Le site est un « incontournable », la mystérieuse ville autrefois appelée Eryx remonte à la nuit des temps. Le temple (encore visible aujourd’hui) servait à vénérer le culte de Vénus. La déesse protégeait les marins et les pèlerins qui venaient lui faire des offrandes. wJour 10 : Retour à Palerme. S’il vous reste du temps, on vous conseille une balade dans les ruelles du quartier de Capo, ainsi qu’une petite séance shopping dans la très commerçante avenue de la Via Roma. Raguse perchée sur son promontoire calcaire. 14 ® IDÉES DE SÉJOUR wJours 10 à 12 : Catane. Laissez-vous guider par les monuments de la ville. Faites-vous plaisir avec une séance de shopping dans la via Etnea. Puis allez vous détendre et écouter un concert au ZO, le lieu le plus alternatif de la ville ! wJours 13 à 15 : Etna et sa région. Etes-vous plutôt sportif du dimanche ou véritablement à la recherche de sensations fortes ? Vous n’aurez que l’embarras du choix pour découvrir le volcan et son cratère. En parapente, en 4x4, à pied, en quad ! Que demander de plus ! L’ascension du cratère restera un souvenir gravé à jamais dans votre mémoire. La région propose pléthore d’activités sportives. wJours 16 à 18 : Taormina. Le « red carpet » de la Sicile. La belle et coquette Taormina vous emmènera dans son Corso Umberto et ses centaines de boutiques ! Vous pourrez admirer le superbe théâtre antique qui vous offre une vue surprenante sur l’Etna et la mer. Un vrai régal ! Profitez des eaux turquoise pour plonger et découvrir les splendeurs des fonds marins… Séjours thématiques Séjours culturels Il est possible de se cantonner à la découverte des sites culturels de Sicile selon trois axes thématiques : la Sicile grecque et romaine (voir long séjour) ; la Sicile arabo-normande ; la Sicile baroque (voir court séjour). La découverte de la Sicile arabo-normande, si elle reste assez confidentielle, est riche d’originalité puisque cette île a acueilli des dynasties islamiques propres telles que les Aghlabides et les Kalbides, dominées par la grande dynastie des Fatimides, et dont la succession politique des Normands n’a pas rompu avec le style artistique et architectural musulman, créant cet art unique que l’on appelle arabo-normand. On peut notamment admirer à Palerme les canaux de drainage souterrains des Fatimides, la chambre de Roger au palais royal de Palerme, la cuba de Palerme, la chapelle Palatine. La région de Catane n’est pas en reste, avec son château Ursino, le château Maniace de Syracuse, le pont des Sarrasins d’Adrano, la tour arabe de Taormina. C’est au moins une lecture différente à faire des monuments rencontrés, en rupture érudite avec les oppositions classiques qui sont souvent répandues. La route des vins Plusieurs agences de voyages (notamment l’Institut régional de la vigne et du vin : www. vitevino.it) vous proposent de découvrir la Sicile autrement. Quelle bonne idée ! Chaque circuit vous permet de découvrir un ou plusieurs grands vins de l’île. Le circuit du Marsala, par exemple, vous emmènera de Marsala son point de départ jusque sur les routes d’Erice, de Trapani, de Salemi et de Gibellina. Il y en a pour tous les goûts. N’hésitez pas à vous renseigner. Volcans, sports et nature Pour ceux qui ont le goût du risque et de l’aventure, les incontournables volcans (Etna, Stromboli…) sont les points de départ d’un envol à la découverte des paysages fantastiques de la Sicile. Un séjour extraordinaire peut vous transporter en une semaine sur une autre planète. En embarquant à Milazzo, vous pouvez découvrir les couleurs jaunes de Vulcano (soufre à volonté) et vous baigner dans les sources chaudes. Vous poursuivrez ensuite jusqu’au Stromboli et ferez l’ascension du cône pour observer les fameuses éruptions stromboliennes. Un moment magique ! Vous pourrez ensuite vous prélasser à Panaréa, l’île-fleur des stars. Et reprendre votre souffle pour l’aventure suivante : l’ascension de l’Etna et la découverte de ses 4 cratères sommitaux, les bouches de l’enfer. N’oubliez pas qu’il vous faut absolument des guides. Tout est organisé sur place pour accéder aux cratères avec votre guide qui vous en apprendra beaucoup sur les volcans. Les « agités » et les amoureux de la nature à la recherche d’aventures toujours nouvelles et imprévues seront aussi servis ! Les nombreuses structures sportives mises à votre disposition sur l’île (pour faire de la voile et du windsurf, du parapente ou de la plongée…) vous permettront de fusionner vos passions pour en faire un cocktail détonnant. Vous pourrez ainsi découvrir la diversité naturelle de l’île : les trésors de ses fonds marins en plongeant dans les eaux lumineuses des îles Egades et de ses grottes, mais aussi les florissants parcs naturels qui sont les lieux de refuge d’une faune et d’une flore des plus rares. Plaisir et farniente Délassez-vous dans les formules originales, si accueillantes et familiales de l’agritourisme (agriturismo), au cœur même de la vie rurale, dans un cadre écologique et idyllique. L’autre solution étant le B&B, l’hébergement chez l’habitant, une formule qui se développe très rapidement et qui permet de séjourner au cœur d’un foyer sicilien. Puis, plongez-vous dans le chaos et la vie foisonnante, la lumière et la puissance visuelle hypnotique des rues de Palerme et de Catane, leurs marchés populaires si colorés, éclatants d’odeurs et de saveurs du monde, toujours intacts depuis les temps les plus anciens. Mais surtout, laissez-vous aller au farniente, aux séances de bronzage sous le soleil et sur les plages de sable blond, avant de vous convertir à la passeggiata et au shopping à Taormina, puis de finir en discothèque par une nuit de folie… Comment partir ? Partir en voyage organisé de 8 jours avec ascension de volcans sur les îles Éoliennes. Spécialistes ATALANTE 36, quai Arloing (9e ) Lyon & 04 72 53 24 80 www.atalante.fr [email protected] Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi de 10h à 13h et de 14h à 18h. Atalante est spécialisée dans les voyages à pied. Trekking de haut niveau ou simples promenades dans les campagnes, il y en a pour toutes les conditions physiques. Ils s’attachent à faire découvrir à leurs clients des régions du monde aux modes de vie préservée, riches de traditions et de cultures uniques. Testez « Aventures volcaniques la Sicile » (8 jours) ! wAutres adresses : Bruxelles : Rue CésarFrank, 44A, 1050 &+3226270797•Paris– 18, rue Séguier, 75006, fond de cour à gauche, 1er étage & 01 55 42 81 00 Vous trouverez ici les tour-opérateurs spécialisés dans votre destination. Ils produisent eux-mêmes leurs voyages et sont généralement de très bon conseil car ils connaissent la région sur le bout des doigts. À noter que leurs tarifs se révèlent souvent un peu plus élevés que ceux des généralistes. AGENCE DU VOYAGE À CHEVAL 1, rue Eugène-Cusenier Ornans & 03 81 62 02 96 www.agenceduvoyageacheval.com [email protected] L’Agence du Voyage à Cheval est spécialiste du voyage à cheval en France et dans le monde entier, avec pour spécificité la relation locale authentique, le respect de l’environnement et du cheval. Toujours à la recherche de nouveautés, dans toutes les disciplines et pour tous les âges, le crédo de l’agence est de « répondre aux désirs des cavaliers pour faire de leur randonnée équestre une expérience inoubliable ». L’agence propose une importante offre randonnée équestre, tout comme un engagement permanent pour le tourisme responsable et la préservation de l’environnement. Trois mots d’ordre : authenticité, paysages à couper le souffle, liberté à cheval. A noter la randonnée de 8 jours (7 à cheval) dans la région de l’Etna. ARTS ET VIE 251, rue de Vaugirard (15e ) Paris & 01 40 43 20 21 www.artsetvie.com [email protected] Autres agences à Grenoble, Lyon, Marseille et Nice. Depuis 55 ans, Arts et Vie, association culturelle de voyages et de loisirs, développe un tourisme tourné vers le savoir et la découverte. L’esprit des voyages culturels Arts et Vie s’inscrit dans une tradition associative et tous les séjours sont animés et conduits par des accompagnateurs passionnés et formés par l’association. Pour la Sicile, cette association propose des circuits et autotours de 8 à 15 jours, des randonnées ATC ROUTES DU MONDE 9, rue du Château-Landon (10e ) Paris & 01 55 26 93 70 www.atc-routesdumonde.com Pour tous vos loisirs, à côté de chez vous, en France et à l’étranger, quel que soit le budget, le temps dont vous disposez et l’idée même que vous vous faites des vacances, l’éventail de programmes proposé par ATC est si grand, que vous pouvez difficilement ne pas trouver votre bonheur. Gîte ou camping pour des vacances nature, circuits « tout compris » de l’accompagnateur en passant par l’hébergement et même les formalités, des départs groupes ou individuels, des vols aux meilleurs prix vers tous les pays, des séjours balnéaires… bref du cousu main. En famille, vous apprécierez particulièrement les résidences de vacances bénéficiant de tout le confort et idéalement situées dans des régions attrayantes : Alpes, Pyrénées, côte méditerranéenne. Les équipes d’animation répondent aux attentes de chacun en offrant une belle palette de prestations. Et toute l’année un choix incroyable de loisirs de proximité : randonnées, visites, conférences, spectacles, rencontres amicales… La Sicile et les îles Eoliennes sont au programme de ce voyagiste. INVITATION AU VOYAGE Voyagistes 16 ® COMMENT PARTIR ? COMPTOIR DES VOYAGES 2-18, rue Saint-Victor (5e ) Paris & 01 53 10 30 15 – www.comptoir.fr Ouvert du lundi au vendredi de 9h30 à 18h30 et le samedi de 10h à 18h30. Comptoir des Voyages a comme concept de vendre une destination animée par de vrais spécialistes originaires ou ayant vécu dans le pays. Sa spécialitée, le voyage en individuel à la carte. En Sicile, des itinéraires individuels sont proposés, notamment un séjour découverte de 4 jours avec hébergement dans un hôtel 3-étoiles à Palerme ou bien un survol de l’Etna, ou encore 8 jours à la découverte d’agritourismes avec piscine et restaurants. DIRECTOURS 90, avenue des Champs-Elysées (8e ) Paris & 0 811 90 62 62 – www.directours.com [email protected] Directours est un tour-opérateur qui vend en direct au public, sans passer par les agences de voyages. Sa brochure est uniquement sur Internet, ce qui présente l’avantage de coller à l’actualité des promotions. Séjours, weekends, voyages individuels à la carte, offres vol+hôtel, location de voiture, conseils de vendeurs connaissant la destination et prix constamment réactualisés, Directours mise sur la qualité du produit en pratiquant les prix les plus bas. En Sicile, des hébergement d’excpetion ont été sélectionnés pour uné séjours sur mesure, ou pour ceux qui ont la bougeotte un autotour « Sicile antique et baroque » en version 4 ou 5 étoiles. ESCURSIA 2, rue Jean-Emile-Laboureur Nantes & 02 53 35 40 29 – www.escursia.fr [email protected] Du lundi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h. Escursia propose des séjours rares et authentiques, pour découvrir la nature et les Hommes, en compagnie de personnages rares et passionnants. Week-ends, courts séjours en France ou longs séjours à l’étranger, l’esprit commun à tous les voyages est l’immersion, hors des sentiers battus, dans des sites naturels d’exception, pour partager des moments inoubliables avec des accompagnateurs hors pair ! Les atouts de la Sicile n’ont pas échappé à cette équipe de défricheurs, ainsi un circuit de 9 jours « Volcans et îles de légendes, Sicile et îles éoliennes » est au catalogue. wAutre adresse : à Lille - 31, rue du Général-de-Gaulle, 59110 La Madeleine & 03 62 27 51 12 GRAND ANGLE Le Village Méaudre & 04 76 95 23 00 – www.grandangle.fr [email protected] Lundi-vendredi, 8h30-12h30 et 13h30-18h30 ; samedi, 9h-12h et 14h-17h. Spécialiste de la randonnée, du trek et du raid, Grand Angle propose toutes sortes de randonnées. Le tour-opérateur réalise aussi des voyages sur mesure selon les envies et les goûts des voyageurs. En Sicile, Grand Angle propose notamment une croisière de 8 jours à la découverte des îles Eoliennes (Vulcano, Salina, Panaréa et Stromboli), depuis Catane. HUWANS CLUB AVENTURE 18, rue Séguier (6e ) Paris & 04 96 15 10 20 www.huwans-clubaventure.fr Du lundi au samedi de 9h à 19h. Club Aventure s’engage dans une logique de tourisme responsable et attache donc une grande importance à la préservation de l’environnement ainsi qu’au respect de l’héritage culturel des populations rencontrées lors de voyages. Spécialiste des voyages randonnée, trekking et aventure, le tour-opérateur programme un circuit de 8 jours en Sicile : « Iles Eoliennes et randonnée volcanique » alterne baignades et randonnées, notamment sur les volcans actifs (Vulcano, Stromboli et Etna). Le circuit en famille « Tout feu tout flamme pour la Sicile ! » propose huit jours de randonnée à travers la Sicile. IMAGES DU MONDE 14, rue de Siam (16e ) Paris & 01 44 24 87 88 www.images-du-monde.com [email protected] Images du Monde, qui s’est récemment rapproché de Club Faune et Club First Voyage, est un professionnel du voyage sur mesure pour tous les budgets, proposant toute une gamme de produits, du vol sec aux prestations les plus sophistiquées. En Sicile, des suggestions d’autotours en agritourisme et hôtels de charme, de croisières dans les îles Eoliennes et un catalogue entièrement dédié aux locations. INTERMÈDES 60, rue La Boétie (8e ) Paris & 01 45 61 90 90 – www.intermedes.com [email protected] Intermèdes propose des voyages et des circuits culturels sur des thèmes très variés : architecture, histoire de l’art, événements musicaux. Intermèdes est à la fois tour-opérateur et agence COMMENT PARTIR ? √ 17 de voyages. En Sicile, un tour complet de l’île pendant 15 jours à la découverte des trésors de Palerme, Agrigente mais aussi des villes baroques du Val di Noto classées au patrimoine de l’Unesco et de Messine. Egalement des voyages sur mesure. NOMADE AVENTURE 40, rue de la Montagne-Sainte-Geneviève (5e ) Paris & 08 25 70 17 02 www.nomade-aventure.com [email protected] M° : Maubert-Mutualité (ligne 10), RER : Luxembourg (ligne B). Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 18h30. Spécialiste des randonnées pédestres, des voyages découverte en 4x4, à cheval, à pied et en bateau, Nomade Aventure propose 4 voyages en Sicile comme « Ça crache... sur les terres de Vulcain ! », une aventure à vivre en famille (à partir de 8 ans) au fil de quatre îles Eoliennes jusqu’au sommet de l’Etna. wAutres adresses : 10, quai de Tilsitt 69002Lyon•12,ruedeBreteuil13001Marseille •43,ruePeyrolières31000Toulouse TERRE ET NATURE VOYAGES 23, rue d’Ouessant (15e ) Paris & 01 45 67 60 60 – www.terreetnature.com [email protected] Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h. Sur rendez-vous en dehors de ces horaires. Terre et Nature Voyages vous propose des séjours à dominante sportive ou culturelle dans les plus beaux pays du monde. En Sicile, craquez pour une escapade de 4 jours dans une ferme de charme. TWINTOUR 15, rue de la Tournette Veyrier-du-Lac & 04 56 49 80 30 – www.voyage-moto.com [email protected] Découvrez la Sicile et ses richesses en moto ! Cette agence propose plusieurs excursions dont VOYAGEURS DU MONDE 55, rue Sainte-Anne (2e ) Paris & 01 42 86 16 00 www.voyageursdumonde.fr Du lundi au samedi de 9h30 à 19h. Juste 1 800 m² consacrés aux voyages ! Depuis plus de trente ans, Voyageurs du Monde construit pour vous un univers totalement dédié au voyage sur mesure et en individuel, grâce aux conseils pointus transmis par des spécialistes qualifiés sur leur destination de cœur ou d’origine. Vous bénéficiez de leur aide pour la préparation du voyage mais aussi durant toute la durée du voyage sur place. Tous les circuits peuvent être effectués avec des enfants car tout est question de rythme. Vous invitez votre petite tribu familiale, enfants, petits-enfants, et VDM vous propose des tarifs étudiés au cas par cas, des découvertes pour les adultes et des activités ludiques pour les enfants. Choisissez parmi la bonne centaine de voyages sur mesure proposés. En Sicile, craquez pour « Sicilia Generosa » en auberges et agritourismes (10 jours). Généralistes Vous trouverez ici les tour-opérateurs dits « généralistes ». Ils produisent des offres et revendent le plus souvent des produits packagés par d’autres sur un large panel de destinations. S’ils délivrent des conseils moins pointus que les spécialistes, ils proposent des tarifs généralement plus attractifs. ALMA VOYAGES 573, route de Toulouse Villenave-d’Ornon & 05 33 89 17 60 / 05 56 87 58 46 www.alma-voyages.com Ouvert de 9h à 21h. Chez Alma Voyages, les conseillers connaissent vraiment les destinations. Ils ont la chance d’aller sur place plusieurs fois par an pour mettre à jour et bien conseiller. Chaque client est suivi par un agent attitré qui n’est pas payé en fonction de ses ventes... mais pour son métier de conseiller. Une large offre de voyages (séjour, circuit, croisière ou circuit individuel) avec l’émission de devis pour les voyages de noces ou sur mesure. Alma Voyages pratique les meilleurs prix du marché et travaille avec Kuoni, Beachcombers, Jet Tour, Marmara, Look Voyages... Si vous trouvez moins cher ailleurs, l’agence s’alignera sur ce tarif et vous bénéficierez en plus, d’un bon d’achat de 30 E sur le prochain voyage. Surfez sur leur site ! INVITATION AU VOYAGE MERILIA 14, boulevard de Sébastopol (4e ) Paris & 01 56 68 12 00 – www.merilia.com [email protected] En Sicile, Merilia programme différents types de voyages : circuits, séjours loisirs, découverte, détente, prestige ou en hôtels de charme sont ainsi disponibles. Par exemple : le circuit « Sicile et les îles Eoliennes » de 7 jours avec hébergement en hôtel 3-étoiles et 4-étoiles ou encore « Merveilles de la Sicile » en 7 jours avec visites guidées. Egalement des voyages à la carte. « Sicile Premium », 8 jours à travers la Vallée des Temples d’Agrigente, la sulfureuse Palerme ou les paysages lunaires de l’Etna. 18 ® COMMENT PARTIR ? MARMARA & 08 99 65 05 80 www.marmara.com L’offre de Marmara à destination des pays les plus ensoleillés est variée : formules club, croisières, circuits, séjours et promotions tout au long de l’année au Maroc, Sénégal, en Tunisie, Turquie, Grèce, Italie, Espagne, République dominicaine et Egypte. Sur le site Internet, de nombreuses infos pratiques par destination. Vous aurez l’embarras du choix. Egalement des vols secs, avec possibilité de départ de province. NOUVELLES FRONTIÈRES & 08 25 00 07 47 Nouvelles Frontières, un savoir-faire incomparable depuis plus de 50 ans. Des propositions de circuits, d’itinéraires à la carte, des séjours balnéaires et d’escapades imaginés et construits par des spécialistes de chaque destination. PROMOVACANCES & 08 99 65 48 50 www.promovacances.com Promovacances propose de nombreux séjours touristiques, des week-ends, ainsi qu’un très large choix de billets d’avion à tarifs négociés sur vols charters et réguliers, des locations, des hôtels à prix réduits. Egalement, des promotions de dernière minute, les bons plans du jour. Informations pratiques pour préparer son voyage : pays, santé, formalités, aéroports, voyagistes, compagnies aériennes. THOMAS COOK & 08 26 82 67 77 www.thomascook.fr Tout un éventail de produits pour composer son voyage : billets d’avion, location de voitures, chambres d’hôtel... Thomas Cook propose aussi des séjours dans ses villages-vacances et les « 24 heures de folies » : une journée de promos exceptionnelles tous les vendredis. Leurs conseillers vous donneront des conseils utiles sur les diverses prestations des voyagistes. Réceptifs ADDIOPIZZO TRAVEL Via Sicilia, 7 Isola delle Femmine PALERME & +39 091 867 7402 www.addiopizzotravel.it [email protected] Agence ouverte du lundi au vendredi de 9h30 à 17h30. Une agence de voyages qui vous propose des tours organisés de un jour à une semaine, en groupe ou non, et qui ont la particularité de vous faire découvrir la Sicile anti-mafieuse. Vous dormirez, mangerez, consommerez donc ce que la Sicile libre a de meilleur. Avec plus de 700 adresses dans son portefeuille dans toute la Sicile, cette agence vous propose un grand nombre de services. BUONGIORNOSICILY Piazza Umberto, 10 95032 Belpasso (CT) BELPASSO & +39 095 917 592 www.buongiornosicily.com [email protected] Voici une agence qui propose de vous faire connaître la Sicile de bien des manières, mais toutes ont en commun une volonté de partager ce que cette terre a de plus beau, de plus insolite. Le site est francophone et les tours proposés peuvent être oeno-gastronomiques, culturels (visite des sites classés par l’Unesco), détente et bien-être... ou bien tout à la fois. Animée par des professionnels du tourisme qui ont une connaissance profonde de la vraie Sicile, une Sicile insolite et celle des grands voyageurs, vous serez donc entre de bonnes mains. Assistance 24h/24. ULISSE TOUR OPERATOR 82 Via. A.La Marmora & +39 091 517880 PALERME www.ulisse-events.com [email protected] Ulisse est un tour-opérateur réceptif sicilien qui peaufine idées originales et moments uniques pour vous faire découvrir l’île dans toute sa diversité. Voici un aperçu de leurs produits : circuits individuels à travers la Sicile ; circuits à thème (culturel, historique, artistique, oenogastronomique, archéologique, îles et volcans) ; circuits classiques en autocar avec départ de Palerme ou Catane ; voyages à la carte (ou autotours), comprenant outre la location voiture l’hébergement en hôtels classiques ou de charme ; séjours dans les meilleurs resorts de Sicile ; excursions à la journée dans les endroits les plus importants de Sicile ; organisation de Congrès, meetings et Incentives ; groupes spéciaux : étudiants, seniors ; séjours dans les hôtels en Sicile. Pour tout voyage, Ulisse assure la coordination de A à Z, met au point des itinéraires détaillés et soigneusement planifiés et garantit la présence de guides et accompagnateurs professionnels parlant français. A noter également l’assistance à la clientèle et transferts de/pour tous les aéroports en Sicile. N’hésitez pas à les consulter pour trouver le voyage en Sicile qui vous convient ! 20 ® COMMENT PARTIR ? TRAVEL SICILIA Via Simone Cuccia, 45 Palerme & +39 335 822 8993 / +39 320 700 9035 / +39 333 129 2547 www.travelsicilia.com [email protected] Location de villas de luxe à partir de 2 personnes, organisation de voyages dans toute la Sicile sur mesure, organisation d’événements. Une agence de voyages pas comme les autres qui a fait sa réputation sur son professionnalisme, sa disponibilité et sa connaissance approfondie des nombreuses facettes de la Sicile. Fabrizio et Vania vous proposent des locations de villas de grande qualité dans des endroits exclusifs, de prendre en charge si besoin votre désir d’être guidé dans la découverte de cette île si riche. De Taormine à Panarea, de la réserve naturelle du Zingaro au Parco delle Madonie, l’accompagnement se veut personnalisé et adapté, et le suivi permanent. Une adresse indispensable pour qui veut le meilleur de la Sicile. Tous les services sont envisageables, de votre arrivée à votre départ. Sites comparateurs et enchères Plusieurs sites permettent de comparer les offres de voyages (packages, vols secs, etc.) et d’avoir ainsi un panel des possibilités et donc des prix. Ils renvoient ensuite l’internaute directement sur le site où est proposée l’offre sélectionnée. EASYVOYAGE & 08 99 19 98 79 www.easyvoyage.com [email protected] Le concept d’Easyvoyage.com peut se résumer en trois mots : s’informer, comparer et réserver. Des infos pratiques sur quelque 255 destinations en ligne (saisonnalité, visa, agenda...) vous permettent de penser plus efficacement votre voyage. Après avoir choisi votre destination de départ selon votre profil (famille, budget...), Easyvoyage.com vous offre la possibilité d’interroger plusieurs sites à la fois concernant les vols, les séjours ou les circuits. Enfin grâce à ce méta-moteur performant, vous pouvez réserver directement sur plusieurs bases de réservation (Lastminute, Go Voyages, Directours... et bien d’autres). ILLICOTRAVEL www.illicotravel.com Illicotravel permet de trouver le meilleur prix pour organiser vos voyages autour du monde. Vous y comparerez les billets d’avion, hôtels, locations de voitures et séjours. Ce site très simple offre des fonctionnalités très utiles comme le baromètre des prix pour connaître les meilleurs prix sur les vols à plus ou moins 8 jours. Le site propose également des filtres permettant de trouver facilement le produit qui répond à tous vos souhaits (escales, aéroport de départ, circuit, voyagiste…). JETCOST www.jetcost.com [email protected] Jetcost compare les prix des billets d’avion et trouve le vol le moins cher parmi les offres et les promotions des compagnies aériennes régulières et low cost. Le site est également un comparateur d’hébergements, de loueurs d’automobiles et de séjours, circuits et croisières. Partir seul En avion Les prix d’un vol de Paris à Palerme ou Catane peuvent varier de 30 E à 700 E (même plus en haute saison à la dernière minute). Les vols internationaux font en général escale par Rome ou Milan, à l’exception de la compagnie low-cost Ryanair qui propose des vols directs Paris Beauvais-Trapani. La compagnie low-cost Transavia propose également des vols directs Paris Orly – Catania. A noter que la variation de prix dépend de la compagnie empruntée mais, surtout, du délai de réservation. Pour obtenir des tarifs intéressants, il est indispensable de vous y prendre très en avance. Pensez à acheter vos billets six mois avant le départ ! Principales compagnies desservant la destination AIR FRANCE & 3654 – www.airfrance.fr Air France propose plusieurs vols quotidiens pour Palerme (Falcone-Borsellino) ou Catane (Fontanarossa) depuis Paris-CDG, avec escale à Milan ou à Rome. Si vous volez avec Air France, comptez entre 4h15 et 6h30 de trajet. Il est possible de réserver ou acheter un billet par téléphone, ainsi que de choisir son siège ou de s’informer sur l’actualité des vols en temps réel. ALITALIA & 0892 655 655 www.alitalia.com COMMENT PARTIR ? √ 21 AÉROPORT DE BEAUVAIS Un plan futé ? Prenez votre envol pour votre destination depuis l’Aéroport de Beauvais ! L’accès est très simple : Au départ et à l’arrivée de chaque vol, un bus vous permet de faire la liaison entre Paris Porte Maillot/Aéroport de Beauvais. Les bus partent 3h00 avant chaque vol et le trajet dure approximativement 1h15. Nouveau : Gagnez du temps et de l’argent en réservant votre billet en ligne sur www.aeroportbeauvais.com au tarif de 15,90 €. Les billets sont aussi en vente à l’aéroport (en salle d’arrivée ou au guichet extérieur) et sur le parking Pershing de Paris Porte-Maillot au tarif de 17 €. L’aéroport est accessible directement par l’A16 (Sortie Beauvais-Nord). Sur place, 4 200 emplacements répartis sur trois parkings sécurisés, dont un longue durée, sont à votre disposition. Pour toutes informations pratiques ou réservations, consultez notre site : RYANAIR & 0892 562 150 www.ryanair.com Ryanair propose entre deux et trois vols à bas prix pour Trapani au départ de l’aéroport de Beauvais selon la saison. TRANSAVIA & 08 92 05 88 88 www.transavia.com Service client joignable également sur Facebook et Twitter. Transavia propose environ 3 vols directs par mois pour Palerme au départ de Paris-Orly-Sud (porte G). Comptez environ 2 heures 30 de trajet. Horaires : 7h55/10h15. Aéroports BEAUVAIS & 08 92 68 20 66 www.aeroportbeauvais.com [email protected] BORDEAUX ✆ 05 56 34 50 50 www.bordeaux.aeroport.fr LYON SAINT-EXUPÉRY ✆ 08 26 80 08 26 www.lyonaeroports.com [email protected] PARIS ORLY ✆ 39 50 - 0 892 56 39 50 www.aeroportsdeparis.fr PARIS ROISSY – CHARLES-DE-GAULLE ✆ 39 50 - +33 1 70 36 39 50 www.aeroportsdeparis.fr Sites comparateurs Certains sites vous aideront à trouver des billets d’avion au meilleur prix. Certains d’entre eux comparent les prix des compagnies régulières et low cost. Vous trouverez des vols secs (transport aérien vendu seul, sans autres prestations) au meilleur prix. EASY VOLS & 08 99 19 98 79 www.easyvols.fr Comparaison en temps réel des prix des billets d’avions chez plus de 500 compagnies aériennes. OPTION WAY 1047, route des Dolines 06560 Valbonne & +33 04 22 46 05 23 www.optionway.com Option Way lance un tout nouveau concept en ligne de vente de billets d’avion. En proposant aux voyageurs de poser des options sur les billets d’avion, elle leur permet de bénéficier des fluctuations des tarifs des vols. Inaugurée en octobre 2014, cette jeune agence traque jour et nuit la tendance et surtout la baisse des prix afin de d’offrir le plus avantageux à ses utilisateurs. SKYPICKER fr.skypicker.com [email protected] Skypicker.com est un comparateur de vols créé par un investisseur tchèque, JiTí Hlavenk, en 2012. Son interface est révolutionnaire. Grâce à une carte interactive et en un clic sur la ville de départ, tous les prix aux quatre coins du globe s’actualisent, que ce soient les vols low cost ou les compagnies régulières. L’intérêt de ce comparateur de vols est qu’il propose des voyages entre 50 % et 90 % moins chers et ce grâce à une base de données de plus de 100 compagnies aériennes référencées, telles que Ryanair, Wizz Air, Air Asia, Jetstar ou Southwest Airlines. INVITATION AU VOYAGE La compagnie nationale italienne assure plusieurs vols quotidiens entre Paris-CDG (terminal 2S) et Palerme, et autant pour Catane avec une escale à Rome dans les deux cas. Comptez de 4 heures à 6 heures de trajet. 22 ® COMMENT PARTIR ? SKYSCANNER www.skyscanner.fr Ce moteur de recherche permet de comparer les vols bon marché, mais aussi les hôtels et locations de voiture dans le monde entier. Très populaire auprès des internautes, il dispose de sérieux atouts : une très grande rapidité, l’affichage en un clic de la durée du vol et des liaisons directes (ou non), la possibilité de comparer les prix sur un mois… Le site propose également de recevoir par mail une alerte en cas de changement de prix. Utile et pratique ! En bateau EUROMER & CIEL VOYAGES 5, quai de Sauvages Montpellier & 04 67 65 95 14/12 www.euromer.net Ouvert du lundi au samedi de 9h à 18h45 et le samedi de 9h à 17h45. Euromer, spécialiste en Europe des traversées maritimes, propose de rejoindre Palerme à partir de plusieurs villes italiennes et de Malte : wGênes – Palerme. A bord de véritables ferries de croisières : départs quotidiens, 20 heures de traversée. wLivourne – Palerme. 3 dépar ts hebdomadaires, 19 heures de traversée. De Livourne, départs mardi et jeudi à 23h, samedi à 22h. De Palerme, départs mercredi et vendredi à 23h, mardi à 1h. wLivourne – Termini Imerese ( environ 40 km à l’est de la capitale Palerme). 3 départs hebdomadaires lundi, mercredi et vendredi à minuit. 19 heures de traversée. wRome – Palerme. 3 départs hebdomadaires, 13 heures de traversée. De Rome (Port de Civitavecchia), départs lundi et mercredi à 20h, vendredi à 19h. De Palerme, départs : mardi et jeudi à 20h, dimanche à h. wNaples – Palerme. Départs quotidiens. 10 heures en traversée de nuit. 6 heures en traversée de jour. wVers Malte. Départs de Pozzalo vers Malte : à 1h30 de traversée en ferries rapides, plusieurs liaisons quotidiennes en saison, environ 3 départs par semaine en basse-saison, avec ou sans véhicule. Entre Palerme et Malte : 15 heures 30 de traversée. De Palerme, départs le dimanche à 20h. De Malte, départs le lundi à 11h. Liaisons assurées par des ferries du type cruise ferry (ferry de croisière) et ro-ro ferry (mixte cargo). wPour plus de précisions, se renseigner sur le site. Euromer propose également de vous rendre sur les îles Eoliennes (Lipari, Stromboli, Salina, Vulcano) au départ de Naples de mi-juin à mi-septembre. Détails des traversées, tarifs et programmes sur www.euromer.com – Envoi gratuit de devis et brochures. Location de voitures AUTO EUROPE & 08 00 94 05 57 www.autoeurope.fr [email protected] Auto Europe négocie toute l’année des tarifs privilégiés auprès des loueurs internationaux Surbooking, annulation, retard de vol : obtenez une indemnisation ! AIR-INDEMNITE.COM www.air-indemnite.com [email protected] Des problèmes d’avion (retard de vol, annulation ou surbooking) gâchent le séjour de millions de vacanciers chaque année. Bonne nouvelle : selon la réglementation, les voyageurs ont droit jusqu’à 600 € d’indemnité par passager ! Mauvaise nouvelle : devant la complexité juridique et les lourdeurs administratives, très peu de passagers parviennent en réalité à se faire indemniser. w La solution? air-indemnite.com, pionnier et leader français depuis 2007, simplifiera toutes les démarches en prenant en charge l’intégralité de la procédure. Analyse et construction du dossier, échanges avec la compagnie, suivi de la procédure, versement des indemnités : air-indemnite.com s’occupe de tout et obtient gain de cause dans 9 cas sur 1O. Air-indemnite.com se rémunère uniquement par une commission sur l’indemnité reçue. Si la réclamation n’aboutit pas, rien ne sera donc déboursé ! COMMENT PARTIR ? √ 23 INVITATION AU VOYAGE et locaux afin de proposer à ses clients des prix compétitifs. Les conditions Auto Europe : le kilométrage illimité, les assurances et taxes incluses dans de tout petits prix et des surclassements gratuits pour certaines destinations. Vous pouvez récupérer ou laisser votre véhicule à l’aéroport ou en ville. ALAMO & 08 05 54 25 10 www.alamo.fr Avec plus de 40 ans d’expérience, Alamo possède actuellement plus d’1 million de véhicules au service de 15 millions de voyageurs chaque année, répartis dans 1 248 agences implantées dans 43 pays. Des tarifs spécifiques sont proposés, comme Alamo Gold aux États-Unis et au Canada, le forfait de location de voiture tout compris incluant le GPS, les assurances, les taxes, les frais d’aéroport, un plein d’essence et les conducteurs supplémentaires. Alamo met tout en œuvre pour une location de voiture sans souci. AVIS & 08 21 23 07 60 & +377 93 30 17 53 www.avis.fr Avis est un loueur de voiture. Mais pas seulement ! Au-delà de la seule location de voiture, les agents d’Avis, présents dans 165 pays, conseillent et renseignent sur le choix du véhicule, sur les services, les accessoires… De la simple réservation d’une journée à plus d’une semaine, Avis s’engage sur plusieurs critères, sans doute les plus importants. Proposition d’assurance, large choix de véhicules de l’économique au prestige (petites citadines, berlines équipée, 4x4, cabriolets, minibus, prestige etc.) avec un système de réservation rapide et efficace. BSP AUTO & 01 43 46 20 74 www.bsp-auto.com Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 21h30 ; le week-end de 9h à 20h. Location de voitures sur votre mobile. Il s’agit là d’un prestataire qui vous assure les meilleurs tarifs de location de véhicules auprès des grands loueurs dans les gares, aéroports et centres-villes. Les tarifs comprennent toujours le kilométrage illimité ainsi que les assurances. Les bonus BSP : réservez dès maintenant et payez seulement 5 jours avant la prise de votre véhicule, pas de frais de dossier ni d’annulation, la moins chère des options zéro franchise. 24 ® COMMENT PARTIR ? CARIGAMI & 08 00 73 33 33 www.carigami.fr Ce site Internet vous permet de comparer les offres de plusieurs courtiers et de louer une voiture quelle que soit votre destination. Un large choix de voitures citadines, monospaces, cabriolets, 4x4... L’évaluation de l’assurance et les avis clients sont affichés pour chacune des offres. Annulation gratuite jusqu’à 24h à l’avance. TRAVELERCAR 7, rue du Docteur Germain Sée (16e ) Paris & 01 73 79 27 21 www.travelercar.com [email protected] Service disponible aux aéroports de Roissy-CDG, Orly, Beauvais et Lyon St-Exupéry. Agir en éco-responsable tout en mutualisant l’usage des véhicules durant les vacances, c’est le principe de cette plateforme d’économie du partage, qui s’occupe de tout (prise en charge de votre voiture sur un parking de l’aéroport de départ, mise en ligne, gestion et location de celle-ci à un particulier, assurance et remise du véhicule à l’aéroport le jour de votre retour, etc.). S’il n’est pas loué, ce service vous permet de vous rendre à l’aéroport et d’en repartir sans passer par la case transports en commun ou taxi, sans payer le parking pour la période de votre déplacement ! Location de voiture également, à des tarifs souvent avantageux par rapport aux loueurs habituels. Séjourner Se loger Hôtels Pendant longtemps, à force de répéter qu’il n’y a rien dans le Sud de l’Italie hormis Rome et Naples, les acteurs du tourisme avaient fini par le croire et les hôteliers par se résigner à n’attendre qu’une clientèle locale, au mieux italienne. Les conséquences pour le touriste étaient heureuses jusqu’à il y a peu. Mais, même si les prix ne cessent d’augmenter et ne sont pas aussi bon marché que chez les cousins andalous par exemple, vous aurez une chambre de bon niveau pour 50 E, alors qu’il est impossible d’en trouver une de même qualité à Rome à moins de 80 E. De toute manière, dites-vous bien que la Sicile est de plus en plus à la mode et que les locaux commencent à le comprendre et changent les prix rapidement… C’est pourquoi ceux qui sont donnés ici ne le sont qu’à titre indicatif. Alors dépêchez-vous ! Chambres dhôtes La formule est relativement récente, mais rencontre un succès croissant. Aujourd’hui, on peut trouver presque partout cette forme économique et sympathique d’hébergement chez l’habitant. Attention cependant : les panneaux « B&B » fleurissent un peu partout dans toutes les villes, à la campagne et en bord de mer. Parmi tous ces hébergements, certains sont de « vrais » B&B, c’est-à-dire qu’il s’agit de chambres à louer au sein même d’une famille (avec la cuisine à partager, etc.), mais d’autres ressemblent davantage à de petits hôtels sans aucun charme : vous disposerez bien d’une chambre ou d’un petit logement indépendant, mais vous n’aurez quasiment pas l’occasion de partager un moment ou un repas avec votre hôte. Tout dépend de ce que vous recherchez, mais dans le doute, préférez un B&B « conventionnel » en passant par le site www.bbitalia.it : tous les B&B proposés par ce site ont été sélectionnés par rapport à de réels critères qui distinguent les pseudohôtels des vrais B&B. Auberges de jeunesse Elles sont nombreuses et fleurissent en ce moment en Sicile, souvent confortables, accueillantes, peu chères (comptez 15 - 20 E) et bien entretenues. Il n’y a pas que des dortoirs, mais aussi la possibilité de prendre des chambres plus intimes… Prenez la carte et renseignez-vous auprès de la Fédération unie des auberges de jeunesse. Tourisme rural Agritourisme Depuis une dizaine d’années, l’écotourisme ou tourisme vert est en pleine expansion en Sicile comme dans le reste de l’Italie. C’est une excellente formule qui convient parfaitement à la Sicile.Ces gîtes ruraux se déclinent en plusieurs gammes, de la ferme au château, et ont pour caractéristique d’être situés à l’écart des sentiers battus et autres complexes touristiques. Pour les plus petits budgets, il est même parfois possible de camper sur un terrain appartenant à l’établissement agricole.Ces séjours au vert et au calme permettent souvent, en plus de la découverte de la gastronomie locale, des traditions agricoles (olive, vigne, élevage, etc.) et de la nature, de pratiquer l’équitation par exemple. En outre, les domaines sont parfois © AUTHOR’S IMAGE COMMENT PARTIR ? √ 25 INVITATION AU VOYAGE Isola Bella à Taormina. dotés de courts de tennis ou proposent une location de bicyclettes.Pour information, ces gîtes doivent impérativement continuer à exercer des activités agricoles, en plus de l’hébergement qu’ils proposent, pour obtenir la certification « agriturismo ». Le but affiché de ce tourisme vert n’est pas le tourisme de masse ni la productivité, mais plutôt la redécouverte d’un mode de vie traditionnel de qualité, adapté à la modernité. La majorité des sites d’écotourisme pratique d’ailleurs l’agriculture biologique ou raisonnée. Bons plans AIRBNB www.airbnb.fr Créée en Californie en 2008, cette société de locations saisonnières meublées, de particulier à particulier, a la cote. Ce concept simple, sorte de réseau social où il faut s’identifier pour conclure une transaction, tend à se développer dans le monde entier. Tout se passe directement sur Internet où l’on accède aux petites annonces affichant plusieurs photos et informations pratiques, fournies par les propriétaires. La recherche est lancée par géolocalisation, selon les dates et l’hébergement souhaité (chambre, maison, villa à la plage, etc.). Hôtes et clients peuvent se renseigner en ligne, échanger directement et laisser des commentaires. L’entreprise, qui possède un bureau à Paris, veille au sérieux des offres et affiche des tarifs avantageux. LOC’APPART 75, rue de la Fontaine-au-Roi (11e ) Paris & 01 45 27 56 41 – www.locappart.com [email protected] Accueil téléphonique assuré du lundi au jeudi de 10h30 à 13h et de 14h à 19h et le vendredi de 9h30 à 13h et de 14h à 18h. Réception sur rendez-vous. Loc’Appart propose de la location d’appartements et de maisons pour un minimum de trois nuits à partir du jour d’arrivée de votre choix. L’accueil téléphonique est assuré par des responsables de destinations à Paris ayant une bonne connaissance des villes et des hébergements proposés puis, sur place, par des correspondantes bilingues franco-italiennes qui interviennent en cas de problème. Se déplacer Avion Il existe des lignes intérieures entre les aéroports de Palerme, Catane, Trapani, Pantelleria et Lampedusa. De nombreuses liaisons journalières sont assurées également au départ de Palerme et de Catane pour la péninsule. ALITALIA Aéroport de Palerme PALERME & +33 01 56 93 18 47 / +39 06 65 649 www.alitalia.com [email protected] 26 ® COMMENT PARTIR ? HELITAXI – AIR PANAREA Via Iditella PANAREA & +39 090 983 4428 & +39 340 366 7214 www.airpanarea.com [email protected] Air Panarea a plus d’un tour dans son sac ! Transferts, excursions (11 dans toute la Sicile : vol au-dessus des volcans siciliens par exemple), organisation de séjours sur les îles Eoliennes, cette agence vous offre un service ultra personnalisé (très bon rapport qualité-prix) et répondra à toutes vos demandes 24h/24. De juin à septembre, un transfert quotidien (sauf le samedi) est prévu depuis l’aéroport Reggio Calabria vers Lipari, Salina, Panarea et Vulcano. Un moment unique, une expérience inoubliable, une vue imprenable, on finirait par se prendre pour un oiseau tellement ce moyen de transport est magique ! Les hélicoptères peuvent prendre en charge jusqu’à 6 personnes. Air Panarea, c’est la connexion entre l’Europe et les îles Eoliennes, l’équipage vous emmènera où vous voulez ! TRANSAVIA.COM Aéroport de Palerme PALERME & +33 0892 058888 / +39 899 009 901 www.transavia.com Bateau Les ports les plus importants sont Catane, Messine, Palerme et Syracuse. Il existe des liaisons directes entre eux ainsi qu’avec la plupart des autres ports d’Italie et quelques ports nord-africains. Ce sont aussi des ports d’escale des croisières en Méditerranée. wDes bateaux relient Messine aux îles Eoliennes. wDe Catane et Syracuse, on peut se rendre à Malte ou en Tunisie. wDe Calabre à Messine : si vous êtes déjà dans le Sud de l’Italie, des transbordeurs assurent la liaison régulière entre le continent et la Sicile à des prix intéressants. Départs réguliers. Bus La compagnie publique principale est l’AST, mais il existe aussi la compagnie privée SAIS, qui est très efficace avec quelques bus climatisés.On ne vous conseillera jamais assez l’été, vu la chaleur, d’éviter de prendre un bus non climatisé en pleine journée, quitte à attendre un jour de plus dans la ville où vous vous trouvez. Bien que l’essence soit chère, le bus reste un moyen de locomotion abordable. Le chauffeur d’un autobus s’appelle un « autista », et il est bien sûr généralement défendu de lui parler. Train Le train n’est pas cher, mais on peut comprendre pourquoi, vu sa lenteur et son manque de ponctualité. Il faut dire que certains conducteurs n’hésitent pas à aller partager un café avec le chef de gare, quitte à faire patienter un peu les passagers. Après que la F.S. (Ferrovie Siciliane) a porté plusieurs fois atteinte à notre cartésianisme primaire, on se promet qu’à notre retour, on embrassera le premier agent de la S.N.C.F. venu, et puis... le temps passe. Les lignes Messine-Palerme et Messine-Syracuse sont les plus importantes de Sicile. wCertaines lignes présentent un intérêt touristique. C’est le cas notamment de Syracuse-Raguse-Caltanissetta-Xirbi ; CataneCaltanissetta-Xirbi-Palerme ; AgrigentePalerme-Trapani-Castelvetrano ; mais aussi de la ligne circulaire de l’Etna partant de Catane. wQuant aux tarifs, ceux des chemins de fer italiens sont les moins élevés d’Europe et ils sont dégressifs ; il est donc plus avantageux de prendre des billets pour la totalité d’un parcours – vous pouvez vous arrêter aussi souvent que vous le voulez, mais pour un temps compté – que de les acheter à chaque fois. Il est également plus intéressant de prendre l’aller-retour quand on est sûr de revenir par le même trajet (distance maximale de 250 km ou n’importe quelle distance entre un chef-lieu de province et un chef-lieu de région. Validité : un jour jusqu’à 50 km, 3 jours pour les distances plus grandes). Par ailleurs, si vous n’avez pas acheté la carte InterRail, l’Eurail Pass ou un billet BIJ, les chemins de fer italiens proposent des formules intéressantes sur tout le réseau intérieur. Voiture Visiter l’île en voiture est la solution idéale si vous avez envie de sortir un peu des sentiers battus (vous aurez d’ailleurs l’occasion d’observer que le terme « sentier » prend toute son ampleur en Sicile), et le service autoroutier de l’île est plutôt bon. Cela dit, l’occasion de pouvoir « taper un brin de causette » avec l’autochtone est plutôt réduite par rapport au train. En ce qui concerne le permis de conduire, le permis national suffit. Cependant, il faut que vous vous mettiez vite aux coutumes locales pour ne pas choquer par un comportement intempestif. Si vous avez déjà conduit au Caire ou à Buenos Aires, pas de problème, vous retrouverez vite vos réflexes. Dans le cas contraire, il faut s’informer sur les pratiques locales. 27 Réseau principal de 10 à 99 Réseau principal de 100 à 399 Réseau métropolitain M1 à M100 Transport par ferry Les transports en Sicile 28 ® COMMENT PARTIR ? © GANDOLFO CANNATELLA – SHUTTERSTOCK.COM Attention, si vous êtes un peu fragile, ne conduisez pas ! Cependant, les Italiens ne sont pas des fous du volant dangereux et agressifs ! Demandez-leur, et ils vous diront tous qu’ils conduisent comme des pros, c’est-à-dire vite et bien, sens et réflexes en éveil, et à nous d’en prendre de la graine ! En fait, la conduite en Italie est basée sur la liberté individuelle considérée comme fondamentale (d’où également la résistance têtue au port du casque et à la ceinture de sécurité, jugés incommodes mais pourtant obligatoires !), l’adresse et le bon sens. La règle numéro un pour circuler en Italie est : éviter les autres, ne pas gêner la circulation. Alors adaptez-vous, soyez vif, souple et vigilant, et tout ira bien. Soyez aussi patient et ne vous laissez pas intimider ou irriter par les coups de Klaxon multiples ; pour les Italiens, klaxonner est naturel et multifonctionnel. On klaxonne avant tout pour signaler sa présence, et non pas pour interpeller quelqu’un qui conduit mal : c’est la conduite libérale ou la règle du chacun pour soi. Attention, certaines manœuvres de simple prudence chez nous peuvent devenir dangereuses dans certaines parties de l’Italie : par exemple, s’arrêter à un stop alors qu’il n’y a personne pour vous empêcher de passer. Ne vous livrez à une telle « excentricité » qu’en ayant pris la précaution de vérifier qu’il n’y a pas de véhicule derrière vous qui vous serre d’un peu près. Ou bien alors mettez le warning pour le prévenir, car il risque fort de ne pas s’y attendre. Ajoutons à cela que, dans la campagne, la signalisation laisse parfois à désirer. En dehors de ces quelques zones, elle est relativement bien faite et assez fiable. Comme dans de nombreuses villes françaises, elle comporte parfois également quelques failles, Ile d’Ustica. la plus horripilante étant de vous bombarder à chaque carrefour de panneaux « centro » (le logo utilisé pour désigner le centre-ville est toujours le même : deux cercles noirs, épais et concentriques, entourant un point noir) que vous suivez en toute confiance pour vous amener à quelque endroit un peu glauque et un peu muet où, tout à coup, plus rien n’est indiqué. On pourrait au moins se fendre d’une dernière pancarte : « Maintenant débrouille-toi ! » Faites également très attention au stationnement : on ne plaisante pas avec les P.V. pour stationnement interdit. L’amende de 17 E en France est presque un cadeau comparé à celle de 38 E pour le même délit. Mieux vaut prendre le temps de chercher un endroit autorisé ! Il en va de même pour les ZTL (zona traffico limitato) qui se trouvent en centre-ville. La contravention pour conduite dans ces zones pas toujours bien indiquées peut dépasser les 100 E. wAutoroutes. Il existe plusieurs autoroutes en Sicile, dont certaines sont payantes : wA 18 : Messine-Catane, 4,20 E. wA 18 : Catane-Syracuse-Rosolini, gratuite. wA 19 : Palerme-Catane, gratuite. wA 20 : Messine-Palerme, péage à Villafranca : 11,40 E. wA 29 : Palerme-Mazara del Vallo, gratuite. wA 29d : Palerme-Trapani, gratuite. wLes autoroutes italiennes sont moins un peu moins « confortables » qu’en France. Certaines, comme celle qui relie Palerme à Messine (l’A20), ne sont qu’une succession d’ouvrages d’art (ponts et tunnels s’enchaînent sur la quasitotalité de la route), et les travaux sont fréquents mais la route est impressionnante. COMMENT PARTIR ? √ 29 privent pas, chacun penchant l’engin jusqu’à ce qu’il puisse passer sous la barrière avant de franchir les rails sans état d’âme ni crainte particulière. Lorsque la barrière se baisse, tout le monde accélère pour essayer de passer, craignant une attente intolérable. C’est souvent cette manœuvre, plus dangereuse en fait que celle des deux-roues, qui provoque les accidents, car certains automobilistes plus imprudents en espérant passer avec les derniers se laissent coincer sur la voie. La conclusion est qu’il vaut mieux évidemment avoir le plus grand respect pour ces barrières et ne pas répondre aux injonctions de ceux qui vous font signe d’accélérer pour passer sous une barrière descendante. Si vous êtes en deux-roues ou à pied, faites comme bon vous semble, mais les vacances sont justement là pour apprendre à sacrifier son temps à bon escient, ici pour la sécurité. Alors, pour une fois, ne prenez pas exemple et restez sagement derrière les barrières (parfois 20 minutes d’attente… ou plus !). wEssence. On retrouve à peu près fidèlement les prix français de super et de sans plomb. Pendant longtemps, l’Italie a été championne d’Europe des tarifs de carburants les plus élevés. La France a aujourd’hui, malgré le nucléaire qui fait consommer moins de pétrole, rattrapé son retard et est devenue aussi chère que son voisin transalpin. A qui la faute ? Au gouvernement français qui, en matière de taxes sur l’essence, est le plus gourmand d’Europe. API est une marque de carburant italienne, concurrente d’Agip, la plus fréquente en Sicile. Comme « api » signifie « abeilles », le slogan publicitaire actuel de la marque est finement : « Con api, si vola » (« Avec api, on vole »). Lorsque vous vous rendez à la station-service, prenez garde à ce que le pompiste soit bien de la station avant de lui confier votre argent. Si vous vous servez vous-même, vous épargnerez quelques centimes d’euros par litre. wFeux. Il semblerait (peut-être n’est-ce qu’une illusion ?) que le semaforo soit mieux respecté que naguère, et particulièrement dans le sud et en Sicile, où il n’était pas rare auparavant de se voir rappeler à l’ordre s’il vous prenait l’idée de vous arrêter au feu rouge. Néanmoins, il y a parfois certains restes de cette vieille habitude : prudence donc aux intersections, surtout lorsque vous être prioritaire. wKlaxon. L’usage du Klaxon n’est pas intempestif comme dans certains pays, et surtout il n’a pas forcément le caractère agressif que lui prête l’automobiliste français. Inutile donc de bondir de votre voiture à chaque fois, c’est juste un gentil rappel à l’ordre, une façon de se signaler. On klaxonne pour avertir de sa présence, rarement pour protester. INVITATION AU VOYAGE Pour information, les 180 km de l’A20 ont été réalisés en 35 ans, et la route est toujours en chantier. Les rampes d’accès des autoroutes sont généralement courtes et les aires de repos sont pour l’essentiel un morceau de la bande d’arrêt d’urgence situé, pour plus de fraîcheur, sous un pont et donc sans la moindre rampe d’accès pour se lancer. Il s’ensuit que vous devrez klaxonner très fort en entrant sur une autoroute et qu’ensuite vous devez absolument tenir votre gauche pour éviter les arrivées intempestives à votre droite. Des bolides risquent parfois d’apparaître dans votre rétroviseur tous phares allumés. Gardez votre sang-froid et pas de fausses manœuvres : ils vous doublent à droite si bien que ce sont eux qui prendront le risque de rencontrer une automobile entrant sur l’autoroute et non vous. Les stations-service sont fréquentes sur les autoroutes et ne ferment pratiquement pas. Sur le reste du réseau, elles sont plus rares et les pompistes, qui peuvent vous servir comme au bon vieux temps, se reposent entre 12h30 et 15h30. Les jours fériés, elles sont fermées, mais certaines pompes sont automatiques (avec billets). Attention, la carte de crédit n’est pas acceptée partout et, à l’inverse de la France, les panneaux de signalisation sont verts pour les autoroutes (autostrada) et bleus pour les routes. L’intérieur des tunnels n’est pas toujours bien éclairé, pensez à allumer vos feux systématiquement. D’ailleurs, les feux de croisement sont obligatoires sur autoroute. wLimitation de vitesse. La vitesse est limitée à 130 km/h sur autoroute, à 90 km/h sur route et à 50 km/h en ville. Ce ne sont que des limitations théoriques : en pratique, les conducteurs adaptent leur vitesse en fonction de l’état des routes et de l’affluence, ce qui veut dire qu’en pleine campagne ou en ville à l’heure de la sieste, les Siciliens se lâchent un peu au volant. wBarrières ferroviaires. Les Ponts et Chaussées italiens et les services du ministère de l’Intérieur connaissent la relative indiscipline de leurs compatriotes en matière de code de la route. Ainsi, les barrières ferroviaires, si elles ne barraient comme en France que la moitié de la chaussée, seraient continuellement transgressées. D’abord parce que chacun pense toujours pouvoir se débrouiller pour passer avant le train ; ensuite parce que, comme il arrive que les trains ne soient pas tout à fait à l’heure, les barrières restent parfois très longtemps baissées… trop, sans doute, pour la patience commune. Aussi, les barrières de chemins de fer ratissentelles large, en barrant toute la route, ce qui interdit a priori aux voitures de passer. Certes, les vélos, scooters et même les motos ne se 30 ® COMMENT PARTIR ? © S. REMAIN – ICONOTEC Si d’aventure un usager voit sa porte de garage obstruée par un véhicule l’empêchant de sortir, il klaxonne une fois ou deux ; après, il attend. Et si le gêneur n’arrive qu’au bout de 5 minutes, il ne vocifère même pas : « C’est la planète Mars, non ? » wAccidents. Si votre propre véhicule est accidenté, vous devez sans doute avoir une assistance par l’intermédiaire de votre compagnie d’assurance. Faites-vous bien préciser ce point par votre assureur et, si ce n’est pas le cas, prenez un contrat supplémentaire auprès d’un spécialiste (Europe Assistance, Mondial Assistance, etc.). Contactez-le dès que possible : ces gens connaissent leur métier, ils noueront les contacts et mettront tout en œuvre pour vous tirer de là. Il faut généralement, dans ce cas, simplement s’armer de patience. Si le pépin est vraiment grave, avec des blessés, on apprécie alors beaucoup que les démarches soient facilitées. Le numéro d’urgence si vous êtes près d’une borne téléphonique est le 803.116. Si vous êtes en voiture de location, là encore, il doit y avoir un contrat écrit qui précise la situation. Si vous êtes responsable, vous aurez sans doute une franchise à acquitter (la franchise est généralement perdue en cas de vol ou d’accident responsable, mais bizarrement, on a tendance à se soucier davantage d’un vol éventuel). N’oubliez pas, si vous avez le montant de la franchise en tête, que, dans la plupart des cas, à moins que le tarif qui vous a été donné soit précisé « taxes incluses », il vous faut rajouter la T.V.A. italienne à 22 %. Enfin, il n’est pas du tout évident que le loueur mette à votre disposition un autre véhicule. Là encore, il vaut mieux s’en assurer avant le départ. Taxi Exigez les compteurs ! Cependant, les tarifs changent selon des règles locales assez subtiles et les chauffeurs ont souvent tendance à afficher des sommes exorbitantes, surtout pour les touristes, même en adoptant un look local (on vous a reconnu !). Deux-roues wVélo. La bicyclette est un moyen de transport qui se répand de plus en plus dans les centres historiques des villes où la circulation est réglementée. Quant à vous, si vous voulez découvrir l’Italie à vélo, vous aurez besoin d’un VTT ou d’un VTC et surtout d’un bon entraînement (sans oublier un bon antivol…). Attention, il n’est pas possible de faire expédier son vélo par le train, alors soit vous pédalez jusqu’en Italie, soit (c’est moins fatigant) vous en louez un sur place. Pour plus d’informations sur les itinéraires, adressez-vous aux offices du tourisme et utilisez les cartes Michelin. wMoto, scooter, vélomoteur. Vous vous en rendrez rapidement compte, en Italie, le deuxroues motorisé est omniprésent. Le beau temps en facilite, certes, l’utilisation, mais les raisons de ce succès sont également historiques. Au sortir de la guerre, le pays est considérablement appauvri et le deux-roues est le meilleur moyen de motoriser rapidement le pays. Comme au Japon à la même époque, on assiste donc au développement de nombreuses marques produisant de petites cylindrées pratiques et économiques ; la plus fameuse est sans aucun doute la Vespa, devenue pratiquement un nom commun… au même titre que Mobylette (initialement un modèle Motobécane) qui joua le même rôle en France. Aujourd’hui encore, l’Italie compte de nombreux fabricants de scooters. Mais contrairement à la France qui n’a jamais réussi à aller au-delà des petites cylindrées, l’Italie a, comme le Japon, réussi son développement dans les grosses cylindrées (Cagiva, Ducati, Laverda, Aprilia…). wCasque. Le port du casque est obligatoire en Italie, contrairement aux idées reçues, pour tous les deux-roues motorisés. Auto-stop La pratique n’est pas courante sur l’île. Cependant, les auto-stoppeurs n’ont pas trop de mal à se trouver un conducteur qui les accepte. Place de la République, Mazara del Vallo. DÉCOUVERTE Temple dans la zone archéologique de Ségeste. © PICSOFITALIA.COM La Sicile en 50 mots-clés APE Ces engins étranges sont des camionnettes à trois roues équipées d’un moteur de mobylette, qui servent essentiellement aux camelots pour faire le marché, mais aussi à certains artisans qui trouvent dans ce véhicule maniable et léger l’outil idéal pour transporter toutes sortes de marchandises dans les ruelles étroites des vieilles villes. Souvent en piteux état (ils ne sont plus en fabrication), ils constituent le témoin d’une époque (presque) révolue. Aujourd’hui, on leur préfère les petites camionnettes japonaises ou les nouvelles Piaggio à quatre roues, plus robustes, qui ont également le mérite de pouvoir se faufiler dans les moindres ruelles. Arabo-normande Terre d’échange et carrefour méditerranéen, la Sicile dispose dans son histoire d’une particuliarité unique au monde à travers l’interaction entre les cultures normande, arabe et byzantine après la conquête normande au XIe siècle. Une intense culture arabo-normande s’est développée du XIe au XIIIe siècle, illustrée par le dirigeant Roger II de Sicile, qui avait des poètes et des scientifiques musulmans à sa cour, lui-même parlait parfaitement l’arabe. Ce métissage original se traduit notamment dans la construction d’édifices de style arabo-normand dans toute l’île et surtout à Palerme, tel que la cathédrale de Monreale, l’église Saint-Jean des Ermites, la Ziza, la Cuba, la chapelle Palatine du palais des Normands ou encore l’église San Cataldo sur la Piazza Bellini. Barbiere Ah ! Mesdames ! Vous ne connaîtrez jamais l’extase de se faire faire la barbe par un authentique barbiere du vieux quartier d’une petite ville. Les instruments, l’ambiance, la méticulosité de l’artiste au travail, du barbouillage au blaireau jusqu’au rinçage rafraîchissant, avec le léger et délicieusement angoissant crissement de la lame sur la peau, tout cela est tellement plus jouissif que le « zinzin » d’un rasoir électrique ou que le banal rasage devant la glace. Baroque Parmi tous les styles architecturaux qui dessinent la Sicile, le baroque est sans doute le plus spectaculaire. Loin de l’austérité médiévale ou musulmane, les délires de l’esprit baroque marquent de leurs empreintes principalement les villes du Sud-Est comme Ragusa Ibla, Noto ou Syracuse. Il y souffle ce vent de liberté et de folie propre aux autochtones. Buttana ou « puttana » C’est la petite sœur qui ne veut pas faire tout à fait comme les grands frères ou le Padre Capo suprême le voudraient bien : « rien avant le mariage » et puis pas avec n’importe qui, mais surtout à la maison et pas ailleurs pour « honorer » sa condition et ses devoirs de femme… On pouvait lire dernièrement dans un canard de Palerme, entre deux chiens écrasés, qu’un parrain de la ville avait fait assassiner sa propre fille parce qu’elle avait... trompé son mari ! Rassurons-nous, ce qui était d’actualité il y a encore trente ans l’est de moins en moins aujourd’hui. Les jeunes Siciliennes sont de plus en plus libérées et s’émancipent aisément sans l’assentiment du chef de famille. Cassata La Cassata est le dessert favori des Siciliens et parmi les plus demandés en Italie. Sa douceur proche de celle des gâteaux moyen-orientaux nous rappelle combien la Sicile partage ses origines géographiques et culturelles avec ce monde. La tradition veut que la Cassata ait été inventée autour de l’an mille à Palerme pour fêter Pâques après les sacrifices du Carême ; ce dessert est devenu petit à petit une pâtisserie que l’on consomme tout au long de l’année. Parmi ses ingrédients, on y trouve le Pan di Spagna (une sorte de pain d’épices), de la ricotta, des fruits confits et (parfois) du chocolat. Préparer la Cassata n’est pas simple et exige une grande habileté surtout pour créer des décorations recherchées. Bon appétit ! Circolo Les cercles de rencontres, de discussions, de culture, de jeux divers et variés, d’anciens pêcheurs ou des amis de X et Y, du souvenir de Z ou W… fleurissent sur toute l’île. Ce sont des endroits fort pittoresques à ne rater sous aucun prétexte ! Alors que la passeggiata bat son plein, que les ragazzi lancent des regards langoureux aux passages des ragazze qui font semblant de faire les vitrines, ces lieux surtout fréquentés par les plus anciens ont souvent un charme fou. LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS √ 33 Ils répondent évidemment à ce besoin insatiable des insulaires de se retrouver en communauté, en clan pour parler de la pluie et du beau temps. A voir : le Circolo della Conversazione de Ragusa Ibla devant le Dôme, où Giuseppe Tornatore, auteur du célèbre Cinema Paradiso, tourna un de ses films. Clan Coiffures Si vous commencez à ressembler à John Lennon, et surtout si ça n’est pas intentionnel, une bonne coupe chez un coiffeur ne coûte rien. Et c’est tellement agréable ! Cependant, prenez soin de le faire en arrivant, car les marques de bronzage ne pardonnent pas. En matière de style, si le catogan reste un standard apprécié pour les garçons (cheveux très tirés vers l’arrière, de préférence ondulés noirs, avec lunettes de soleil impératives), la mode est en train de passer du crâne totalement rasé à la Marco Pantani, permettant de radicaliser une calvitie naissante, à la coupe « Beckham », avec une crête gominée au-dessus de la tête. Les filles s’y sont mises également, pour un aspect esthétique que chacun appréciera. Les coupes mixtes (rasé jusqu’au sommet du crâne pour laisser un petit disque de gazon sur le dessus) semblent en perte de vitesse. Commerce en famille Souvent en Sicile, les échoppes, hôtels, restaurants et autres établissements sont dirigés par les membres d’une même famille depuis une ou plusieurs générations. Le père était patron et employait ses enfants ; lorsqu’il sera plus vieux, les enfants reprendront l’affaire familiale, et ceux-ci la légueront sans doute à leur propre progéniture. C’est ainsi que des années durant, la plupart des établissements touristiques ou autres sont tenus par les mêmes propriétaires : Conduite Pour un non-initié, prendre le volant en Sicile est un véritable défi sportif. Il va falloir imaginer les lignes blanches souvent inexistantes, s’attendre à tout moment à se retrouver en face d’une voiture qui aura décidé de doubler en plein virage, ne pas s’offusquer en cas de coups de Klaxon intempestifs, se faire dépasser à 150 km/h dans les tunnels non éclairés, etc. Bref, avant de conduire pour la première fois en Sicile, il faut prendre le temps d’observer un peu la manière dont les locaux fonctionnent. Respirez bien à fond et accrochez votre ceinture… C’est parti ! Conversation C’est le grand plaisir des Siciliens, et des Siciliennes en particulier ! On parle pour le simple bonheur de parler (et quand on parle une langue aussi belle et musicale, il n’y a pas de raison de s’en priver), d’être entre amis ou en famille. C’est pourquoi il est très simple pour l’étranger de se fondre dans un groupe, mais parfois plus difficile de conclure… La passeggiata est évidemment le lieu privilégié pour les discussions pleines de vie. Les sujets sont souvent légers, décousus et sans importance. Les voix s’entrecroisent, se chevauchent jusqu’aux conflits les plus dramatiques, parfois très comiques. Mais les chamailleries sont sans conséquences et tout finit dans un joyeux éclat de rire. Corso Vittorio Emanuele En Sicile, chaque ville qui se respecte possède son Corso ou sa Via Vittorio Emanuele, sorte d’axe autour duquel gravitent les principales activités de la cité. Vittorio Emanuele II a été l’un des pères de la patrie. C’est avec Garibaldi, Cavour et Mazzini, qu’il a unifié la nation, et c’est ainsi qu’il est devenu le premier roi d’Italie (1861-1868). Courtoisie Râleurs, les Italiens ? Oui, mais... Quand on sait que les coups de Klaxon sont plus culturels qu’agressifs, qu’ils se mettent en « semi-colère » facilement (le lait monte, mais redescend aussi vite si l’on coupe le feu), il n’y aura plus qu’à insister sur la patience dont ils peuvent faire preuve dans les circonstances où s’énerver ne sert à rien. En un mot, dotés d’un certain contrôle, d’une prévenance et d’une spontanéité à rendre service, leur caractère facilite aussi grandement les petites choses de la vie. DÉCOUVERTE Il y a, avant tout, les liens du sang, mais pas seulement. Il y a aussi les clans d’amis ou de simples habitués, et l’on se retrouve toujours à la même heure, sans forcément un but précis, mais simplement pour être ensemble. Les clans sont évidemment très compartimentés, avec à la tête un chef bien déterminé et quelques règles : les anciens jouent aux cartes ou élaborent leurs dernières visions géopolitiques du monde dans les cafés, les anciennes vont à la messe, les garçons traînent dans les rues et les filles aussi, mais on ne se mélange pas toujours. Et enfin les plus petits, avant de faire la loi comme les plus grands, se contentent de faire des attaques de pétards en bandes de trottinettes organisées, et ce ne sont pas les moins dangereux ! le nom ne change pas, les prix évoluent peu, mais les nouvelles générations cherchent quand même à imposer leurs goûts modernes aux anciens qui finissent par se laisser entraîner. 34 ® LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS Décès (avis de) Honneur Dans tout le pays, c’est une tradition de communication : les avis de décès (mais aussi tous les anniversaires et commémorations) sont placardés dans tout le village, dans toute la ville, avec l’horaire d’inhumation. Ces avis sont affichés soit sur des panneaux spécialement conçus à cet effet, soit collés à même les bâtiments. Ce qui peut nous paraître parfaitement lugubre – il y a parfois les photos – est ici considéré comme un égard normal pour prévenir tous ceux qui ont connu le défunt. Rien de plus naturel ! Tout est question d’honneur ! S’il y a bien quelque chose à ne pas remettre en cause c’est bien lui : c’est la règle de base de tout Sicilien qui se respecte. Eh oui ! Il y a l’honneur de la famille et tous les « honneurs » divers et variés qui en découlent. Et étant donné que le machisme n’a pas encore été totalement éradiqué de la planète, il y a surtout l’honneur de ma mère, de ma sœur… Dans le temps, même les mafieux étaient considérés hommes d’honneur. C’est ainsi qu’on jouait à n’en plus finir au ping-pong entre honneur et vengeance. L’honneur justifie tout quand on n’a pas forcément grand-chose d’autre à revendiquer et à défendre ! Heureusement pour tout le monde, cette tradition commence à se perdre. Delitto donore Tout mari qui a un tant soit peu d’honneur se doit de tuer l’amant de sa femme en accomplissant le gesto esemplare. C’est d’ailleurs fortement conseillé si l’on veut pouvoir encore sortir la tête haute dans le village. Autrefois tout était prévu, car les lois étaient bien faites, et les peines totalement ridicules (entre deux et cinq ans) ! Mais aujourd’hui, toutes les valeurs se perdent… u Fistinu De Palerme au plus petit des villages, chaque localité sicilienne a sa « fistinu », ou la fête de son saint patron. Ces fêtes s’apparentent aux anciens rites païens. Mélange d’ivresse et nourriture, de foule et de mise en scène, de musique et de feux d’artifice, de ferveur religieuse et de fête civile, la « fistinu » est depuis des siècles la représentation la plus complète du peuple sicilien. Vous en trouverez tout au long de l’année, mais les plus connues et spectaculaires sont sans doute la fête de Sant’Agata à Catane (du 3 au 6 février) et celle de Santa Rosalia à Palerme (du 10 au 15 juillet). Fuitina C’est pour éviter aux filles d’être traitées de « buttana » par les frères. On comprendra facilement que lorsque deux jeunes gens s’aiment d’un amour dévorant, mais que la famille n’est pas tout à fait d’accord (cf. Roméo et Juliette), la fuitina, ou « fuite des amants », reste la seule solution… pour ceux qui tiennent à la vie. On va dès lors trouver refuge dans les maquis impénétrables, ou si possible à l’étranger, en priant très fort et en attendant qu’un miracle arrive : que le Saint-Esprit daigne envoyer sa lumière sur ces esprits obtus et obscurantistes. Aujourd’hui, les mœurs évoluent et les jeunes couples n’ont plus à se retirer systématiquement sur les hauteurs ou sur des îles perdues pour échapper aux regards inquisiteurs de leur famille. Immigration clandestine L’île de Lampedusa, comme celle de Linosa, est souvent citée lorsqu’il s’agit de parler de l’immigration clandestine qui fuit la pauvreté africaine pour « l’eldorado européen ». Originaires du Maroc, de Tunisie mais surtout de Somalie, d’Erythrée, d’Ethiopie ou encore récemment de Syrie, ils sont ainsi nombreux, chaque année, à tenter leur chance de l’autre côté de la Méditerranée. L’île de Lampedusa est en effet le poste avancé de l’Europe face à l’Afrique (à 170 km de la Tunisie), et beaucoup espèrent une hypothétique régularisation et une nouvelle vie. Malheureusement, ces clandestins sont le plus souvent parqués dans des structures gérées par des ONG locales avant d’être renvoyés dans leur pays d’origine. En octobre 2013, plus de 360 boat-people provenant essentiellement de la Corne de l’Afrique ont disparu et se sont noyés lors d’un naufrage au large de Lampedusa. Ce dernier épisode tragique a soulevé une grande indignation en Europe et dans le monde. Mais malgré les déclarations des dirigeants européens, rien de concret n’a été mis en place pour éviter que d’autres drames ne se produisent. Rappelons que depuis les révolutions arabes de 2011, les départs ont repris et même augmenté. Abandonnée par Rome mais surtout par Bruxelles, Lampedusa, véritable porte de l’Europe, ne cesse de voir des milliers de réfugiés débarquer chaque année sur ses rives, et malheureusement les tragédies continuent de s’y succéder. Insularité La Sicile se trouve à l’écart de l’Italie et tient avec fierté à cette image : eux, ce sont les Siciliens, les autres – ceux du continent –, ce sont les Italiens. Marginale et originale, elle est le croisement des cultures byzantines, arabes, espagnoles ou LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS √ 35 Mains Mani pulite « Mains propres » : il s’agit du nom donné à une opération policière lancée en 1992 afin de lutter contre la corruption dans le monde politique italien. A la mise en place de cette opération de grande envergure, l’Italie assiste à la disparition de certains partis politiques comme le Parti démocrate-chrétien ainsi que le Parti socialiste italien. A partir de 1994, le gouvernement de Berlusconi a présenté de nouvelles lois qui permettent de protéger les personnes accusées de corruption. Tout au long de la présidence du « Cavaliere » Berlusconi s’est opérée une stratégie de prescription. Le bref passage de Romano Prodi n’y a rien changé, tout comme ceux, plus tard, de Mario Monti et d’Enrico Letta. Et le retour de Silvio Berlusconi en 2008 lui a permis de consolider sa politique. Plus de 10 ans après le lancement de l’opération, le résultat escompté est bien maigre. Certes de nombreux parrains sont désormais sous les verrous et la Cosa Nostra ne contrôle plus le trafic de cocaïne en Europe. Mais au final, la crise économique facilite le travail de « prospection » de la mafia qui aurait renforcé sa présence au sein des entreprises, de la justice et de l’administration. Mercato DÉCOUVERTE On parle beaucoup avec ses mains en Sicile. C’est pratiquement un langage parallèle, sans doute en rapport avec la loi du silence de la mafia. Par exemple, le fait de faire tourner un doigt contre sa joue signifie : buono (bon). Et même lorsque l’on téléphone, on joint le geste à la parole. Perchè no ? bonbon », ont parfois du mal à se déplacer avec leurs immenses robes serrées à la taille (on se demande même si certaines peuvent respirer !) et remplies de breloques bruyantes (tout comme elles d’ailleurs !). Les hommes, quant à eux, se ressemblent tous : costume noir, chemise blanche avec boutons de manchettes. Chacun a installé bien en évidence l’oreillette de son téléphone et n’hésite pas à répondre à un appel, même dans l’église ! Deux ou trois d’entre eux décident d’attendre à l’extérieur du bâtiment sacré. Visage strict et posture virile, on pourrait croire qu’il s’agit de gardes du corps ! Les marchés siciliens sont les lieux populaires les plus authentiques d’Italie. Vous pourrez y découvrir la véritable Sicile et son artisanat. Leurs couleurs et leurs odeurs enivrantes rappellent les souks d’Afrique du Nord : aux aurores, à l’arrivée des pêcheurs, ou lorsque l’on sacrifie la volaille et les animaux en pleine rue. C’est par excellence le lieu de rencontre de toutes les générations, lieu de vie pour être au plus près des gens. C’est aussi un endroit idéal pour un petit encas et pour découvrir les mets typiquement locaux, les petites spécialités familiales. wA voir absolument : les marchés de Palerme (le Capo derrière la cathédrale ou celui de la Vucciria), lieux de fête situés au cœur de la ville au milieu de Palazzi en ruine, ou encore celui de Catane. ©APOLLON – ICONOTEC encore normandes, et reste ouverte à l’Afrique et à l’Orient. Perdu au milieu des eaux et des vents, au cœur de cette lumière aveuglante et impénétrable, l’esprit insulaire se caractérise par un goût de la solitude et un mysticisme profond : il en résulte de la force, de l’orgueil, du courage et une grande proximité avec la mort. Pour le célèbre écrivain Pirandello, être sicilien, c’est être inséré dans un système d’île : l’île Sicile, l’île village, l’île famille, et l’homme seul. Mariage Quel bonheur que d’assister à un mariage sicilien ! Lors de votre séjour, vous aurez certainement l’occasion de profiter du spectacle. La mariée est reconnaissable à plusieurs kilomètres par sa tenue bien sûr, mais aussi puisqu’elle est tout le temps suivie d’un cameraman qui filme l’événement. Les invités brillent de mille feux : impossible de les manquer ! Les femmes, que l’on surnomme les « femmes Marché à Palerme. 36 ® LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS Messe L’occupation favorite des vieilles dames. On y va deux ou même trois fois par jour pour poser un cierge à son saint favori, remercier la Sainte Vierge de veiller sur toute la famille, même si la vie n’est pas toujours facile, sans oublier le Bambino Gesu d’avoir si bien fait les choses, mais aussi pour voir les copines et rigoler avec monsieur le curé ! Mythe et légende La Sicile a nourri à travers les siècles l’imaginaire commun. Les premiers navigateurs ramenèrent de l’île de nombreux récits sur cette terre cracheuse de feu secouée par les séismes. La légende la plus connue est celle du géant Encélade. Lors de la Gigantomachie (épisode de la mythologie grecque, combat de géants), le géant Encélade tentait de s’enfuir lorsque la déesse Athéna projeta sur lui l’île de la Sicile sous laquelle il resta prisonnier. Depuis, la légende explique que son haleine de feu surgit par l’Etna et qu’à chaque fois que le géant se retourne, il provoque des séismes sur l’île. Nation Contrairement à la France où cela peut prendre des proportions curieuses et étranges, le sentiment d’appartenance à une nation est inexistant en Sicile, comme d’ailleurs dans le reste de l’Italie. Les Siciliens considèrent les Milanais comme des étrangers, et réciproquement. La situation insulaire n’arrange pas les choses. Ce qui compte plus que la nation, c’est la famille, les amis, les gens que l’on connaît personnellement et que l’on aime ! Oggi chiuso Eh oui : « Aujourd’hui, c’est fermé. » Dans le meilleur des cas, un panneau accroché sur la devanture d’un magasin ou d’un musée annonce la fermeture exceptionnelle. Dans le pire des cas, rien n’est indiqué. Et c’est monnaie courante en Sicile. Le commerçant a sans doute mieux à faire aujourd’hui qu’ouvrir, on n’en saura pas plus. Ce qui peut paraître un tantinet agaçant à celui qui est habitué aux horaires fixes devient assez rapidement une évidence : les commerçants ouvrent et ferment leurs échoppes quand bon leur semble, et il serait incongru de leur demander des comptes. Omertà La « loi du silence » en sicilien. C’est LA règle dans la mafia, mais aussi pour les autres, car – vite fait – tout le monde sait tout ! Le Sicilien, contrairement au Napolitain, est parfois peu disert, mais au contraire renfermé et presque méfiant. Il sait qu’il vaut mieux ne pas être trop curieux, laisser traîner ses regards, s’exposer et dire une parole de trop… Et la majorité des proverbes siciliens vous donnera les mêmes conseils : « Il en sait beaucoup celui qui peut se taire », « La meilleure parole est celle qu’on ne dit pas » ; et, enfin, pour ceux qui n’auraient pas compris : « Si tu veux vivre, ne te mêle pas de trop de choses. » Paresse Encore un cliché sur les Siciliens ! Avant sa visite sur l’île, on avait prévenu le roi Vittorio Emanuele avec des pincettes : on lui avait dit que la noblesse locale était « fainéante, molle et efféminée ». Quel choc imaginez-vous ! Certes, aujourd’hui encore, les commerces, les musées et autres offices de tourisme ouvrent parfois selon l’humeur de la journée et ça peut se comprendre. Car « paresse » par rapport à quoi ? Un proverbe napolitain (qui pourrait être international) dit : « lavorare stanca » ( « travailler fatigue »)… n’est-il pas ? Parrain Initialement inspirés du roman éponyme de Mario Puzo, les trois volets du mythique Parrain (Godfather) furent tournés par Francis Ford Coppola en 1972, 1974 et 1990 avec quelques séquences en Sicile. La saga nous raconte les méfaits et les humeurs de la famille Corleone (le nom est emprunté au petit village d’où sont issues les plus grandes têtes de la mafia), avec comme chef l’immortel Marlon Brando. Personnalisme En Sicile, on se méfie comme de la peste des institutions, des fonctionnaires et des règles abstraites et absconses. Ce qui importe, c’est le rapport direct entre hommes, et c’est cela qu’on appelle le « personnalisme ». Tout passe par la parole et le regard qui valent mieux que toutes sortes de paperasses. L’honneur est (normalement) le garant de la parole donnée. Et ainsi tout se règle entre amis, entre hommes (plutôt qu’entre femmes d’ailleurs), de manière personnelle et même très personnelle ! Picciotti Au sens littéral : « petits », mais depuis toujours utilisé pour désigner les « petits » de la mafia (les jeunes, les moins puissants, la masse). C’est désormais un terme commun pour s’adresser aux copains ou à une bande d’enfants. Pinnica (sieste) Partout en Sicile, et particulièrement en été, l’heure de la sieste est sacrée, et si les LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS √ 37 commerces peuvent couramment rester ouverts jusqu’à 13h ou 13h30, il n’est pas question d’ouvrir l’œil et la porte avant 16h30. C’est l’occasion de parcourir la ville en profitant de cet instant de calme magique pour certains, et angoissant pour d’autres… Mais attention : pendant l’été, la chaleur est étouffante à cette heure de la journée. Inutile de se balader dans des villes qui deviennent fantômes, où il sera même difficile de trouver un bar potable ouvert. A ce moment-là, laissez-vous tenter par la somnolence ambiante. Au-delà de cette heure fatidique, tout s’anime, des villes entières sortent pour meubler les bancs, les places, les terrasses. Les Italiens adorent la plage, bronzer, jouer au ballon et faire trempette. C’est pourquoi ils apprécient particulièrement les longues plages où l’on a pied jusqu’à des dizaines de mètres de la côte. Il faut préciser qu’à l’inverse, ce ne sont pas des fous de natation, puisqu’un Italien sur trois ne sait pas nager… Une lacune culturelle puisque les Romains avaient la réputation d’être de piètres nageurs. « Rispetta il tuo ambiente » « Respecte ton environnement » : ce conseil aux usagers est loin d’être superflu. En particulier sur les lieux touristiques, où les vacanciers ont tendance à se relâcher un peu. Et comme il arrive assez souvent que les plages ne soient pas régulièrement nettoyées, cela peut faire assez vite désordre, à tel point que ce genre de panneau peut paraître dérisoire, vu l’état patent de l’environnement en question. Que l’on se rassure : il y a (peut-être un peu grâce à ces campagnes) un mieux certain, en ville comme à la campagne. lo Struscio C’est-à-dire la flâne. En Sicile, la rue est un véritable lieu de vie sociale. On s’y promène et on s’y arrête, car la rue n’est pas un simple lieu de passage, mais aussi un lieu de rencontres, sitôt franchi l’isciu, le pas de la porte. Dans les vieux centres, il n’est pas rare de voir des rues ou des ruelles entièrement occupées par des personnes âgées ou enfants, avec tables, chaises, radio ou télévision. La via est tout simplement une extension de l’habitat sicilien. Saint Chaque ville, chaque petit village de Sicile, chaque paroisse, chaque personne se voue ou se met sous la protection d’un ou plusieurs saints. Les ruelles sont parsemées de petites Scippatori (chapardeurs) Ils opèrent parfois en scooter, à l’arraché, en agrippant un sac ou un collier. On dit même parfois qu’ils montent sur les trottoirs pour faucher les sacs posés juste à côté de vous sur une chaise. Bref, tous les touristes sont avertis de ces pratiques de violents chapardages. On ne peut évidemment pas dire que cela n’existe pas, et chacun prendra les précautions utiles. Il serait pourtant dommage à chaque fois que vous voyez deux jeunes Italiens, lunettes noires sur les yeux, juchés sur un scooter, de penser qu’il s’agit de dangereux scippatori en quête de forfaits crapuleux. Pensez que tous les jeunes ont un scooter, souvent pour deux, et qu’ils aiment aussi être en vacances comme vous et se balader dans leur ville, cheveux au vent. Méfiez-vous à Taormina ou à Palerme, comme à Paris ou à Saint-Jean-du-Var, dans les coins à touristes qui peuvent attirer des margoulins, mais pas moins, et pas forcément plus. « Spegnere il motore a barriere chiuse » « Eteindre le moteur lorsque la barrière est fermée. » En Sicile, lorsque se ferment les barrières ferroviaires, on ne sait jamais exactement quand le train va passer. Alors on coupe le contact, on s’arme de patience, on se dégourdit les jambes, on discute avec les occupants des autres véhicules et on attend. Il n’est pas rare de devoir attendre 20 minutes que les barrières se lèvent à nouveau. Les plus pressés font généralement demi-tour et essaient de trouver une autre route. De votre côté, attendez patiemment, moteur éteint. C’est moins polluant. DÉCOUVERTE Plages niches toujours fleuries avec une bougie qui brûle jour et nuit. Chaque jour est prétexte à une fête et à la célébration d’un saint : un voyageur du XVIIIe siècle, Patrick Brydone, avait noté qu’il y avait des « résidus païens dans le culte sicilien », et que si les habitants de ce pays « peuvent avoir recours à un saint pour calmer les diables de l’Etna, ils s’intéressent peu aux causes des phénomènes volcaniques ; ils aiment leur île non pas tant pour avoir donné le jour à Archimède et Empédocle qu’à sainte Agathe ou sainte Rosalie ». Ainsi le culte du saint, aussi catholique soit-il, relève davantage de la superstition que de la religion proprement dite. Cette vénération envers le saint rappelle davantage les rites antiques. Quel émoi quand le pape décide de rallonger la liste de ceux qui seront dignes de s’asseoir auprès du « Seigneur tout puissant » … les mamas trépignent d’impatience en attendant la sanctification définitive du dernier à la mode. 38 ® LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS Tabac La France a la carotte, à l’histoire singulière, comme enseigne des débits de tabac. L’Italie possède également une curiosité en ce domaine : vous noterez que l’enseigne officielle comporte toujours la mention « sale e tabacchi » puisque, à l’origine, on vendait toujours dans les mêmes établissements le sel et le tabac, produits soumis à des taxes spéciales. Taliare Ou « regarder, mater » en sicilien. Le regard, en Sicile, est codifié. Jusqu’à il n’y a pas si longtemps, lorsqu’un homme regardait fixement une femme, il était en train de faire sa proposition officielle et il aurait reçu très tôt la visite des parents de la jeune femme pour parler mariage. Ce n’est plus le cas aujourd’hui, mais il demeure un atout de séduction. Surtout en dehors des grandes villes, une fille fuira les regards directs, alors que les garçons feront tout leur possible pour en obtenir un. Les hommes se fixent aussi beaucoup entre eux, en signe de connaissance ou de curiosité. Si vous êtes un homme, donc, n’hésitez pas à essayer un regard qui soit un compromis de cordialité et virilité. Théâtre © PICSOFITALIA.COM Les Grecs et les Romains avaient élu la Sicile comme terre de prédilection, et ce sont eux qui inventèrent l’art de la scène et construisirent les théâtres, dont il reste sur l’île les plus beaux vestiges. Entre ciel et terre, face au volcan, le théâtre de Taormina défie le feu de l’Etna. C’est dans ce cadre spectaculaire et puissant que l’on pourra comprendre la spécificité du théâtre, son enracinement viscéral aux forces de la nature. Ce lien indestructible entre la voix, la parole, le geste et le sol, caractérise le Sicilien. Comme c’est le pays du chant, l’Italie est aussi le pays du théâtre : il est présent partout chez le Sicilien, dans la rue, les marchés, les rites religieux, l’architecture baroque qui fait des villes des décors de théâtre, les Pupi bien sûr, et jusque dans l’humeur quotidienne qui n’a pas peur des excès, du rire aux larmes ! Tonnara Construction qui peut remonter jusqu’à l’époque des Normands, la tonnara est un petit château fort au bord de la mer destiné à la phase finale de la pêche au thon. Les poissons y étaient traînés en des cages de filets agencés selon une méthode arabe datant du IXe siècle. Cette tradition était jusqu’à des temps très récents le seul revenu de nombreux Siciliens. Comme le montre le père du néoréalisme italien Roberto Rossellini dans Stromboli, ce moment impressionnant et spectaculaire est un rituel comparable à celui de la corrida. Les termes employés pour piéger le poisson ne trompent pas : la camera della morte (chambre de la mort) ou la mattanza (le massacre) qui clôt la saison en juin. Prières et chants d’origine arabe, telles des invocations funèbres, scandent ce spectacle inoubliable perpétré encore de nos jours à Favignana (Egadi). Désormais, les tonnare sont réutilisées comme hôtel de charme, resto, plages, salles de concerts et bar... Trinacria Le drapeau de la Sicile, représentant une tête avec trois jambes (la Trinacrie – du grec treis àkra, « trois promontoires »), est tiré du mythe du pêcheur Nicola. A cause de son habilité, on l’appelait Nicolapesce (Nicolas-poisson) ou tout simplement Colapesce. Lorsqu’il plongea pour la troisième fois pour démontrer ses capacités au roi Federico II, il ne remonta plus à la surface, car il avait découvert que l’une des trois colonnes qui soutenaient la Sicile avait été dévorée par le feu de l’Etna. Il décida alors de rester sous l’eau pour soutenir l’île. Il y est toujours, dit-on... Ulysse Ulysse, dit le rusé ou l’habile, est le plus célèbre navigant des mers de Sicile. C’est aux rivages de la côte ouest, aux alentours des îles Egades Théatre grec dans la zone archéologique de Ségeste. LA SICILE EN 50 MOTS-CLÉS √ 39 et vers les Eoliennes que l’on croit reconnaître en partie l’itinéraire du héros de l’Odyssée d’Homère. On retrouve chez tout Sicilien authentique les traits profonds de celui qui a su défier le Cyclope en se faisant passer pour « personne » ; Ulysse est cet éternel voyageur condamné à errer, solitaire et fier, à la mélancolie et au sentiment si aigu du tragique. de fois…). On fait tous partie de la même famille finalement, et tout se règle comme dans celle-ci. Les jeunes assoiffés d’anonymat et de liberté fuient de plus en plus le village pour la grande ville. Et puis, c’est dans un petit village de Corleone qu’est née en partie une certaine légende… Volcan Vespa Village Après la famille, c’est là que se cimentent les racines les plus profondes du Sicilien. Tout le monde observe tout le monde, sait tout sur tout le monde (qui va à la messe ou non, combien Terre volcanique par excellence, la Sicile est sous la menace incessante d’éruptions nouvelles. Les monstres de Stromboli (qui s’est sauvagement réveillé en décembre 2002), Vulcano ou encore le plus célèbre de tous, l’Etna, sont toujours bien en activité. Ce sont les lieux incontournables de cette « terre de feu » qui permettront au voyageur de comprendre en profondeur les Siciliens, ce peuple enserré depuis des siècles entre deux contraires inconciliables : l’eau et le feu. La Sicile allie ces deux pôles, et le caractère sicilien est à l’image du volcan qui les fascine et qu’ils redoutent à la fois : une grande puissance intérieure, silencieuse et sourde qui peut parfois exploser avec lyrisme et fureur ! Faire Ne pas faire Faire ww La population se considère comme étant sicilienne avant d’être italienne, avec tout ce que cela implique. Il faut donc éviter les raccourcis comme : « Vous, en Italie, etc. », mais plutôt insister sur la spécificité insulaire. ww Respecter l’heure de la sieste et ne pas s’insurger si tout ou presque est fermé en début d’après-midi… ww Les Siciliens sont très pointilleux sur l’apparence et le look, et sortent souvent très apprêtés. Portez au moins une chemise pour faire couleur locale et si vous voulez fréquenter la jeunesse citadine (style touriste à bannir !). ww Et surtout : apprenez quelques mots d’italien (voir le lexique du guide), la population vous en sera plus que reconnaissante, et cela vous ouvrira de multiples portes ! Ne pas faire ww En Sicile, le sacré tient une place fondamentale et délimite clairement le respect dans lequel il faut se tenir. Comme dans tous les lieux saints d’Italie, il est convenable d’être discret durant les services religieux, et il est interdit de s’y introduire en short, épaules découvertes et tenues légères, et parfois de prendre des photos. ww De manière plus générale, le fait de trop se dévêtir peut choquer, même sur les plages où le topless n’est pas très à la mode. ww Même discrétion lorsque vous vous promenez dans certains quartiers où l’on sait fort bien que la mafia rôde (la Kalsa ou la Vucciria à Palerme, par exemple) : n’attardez pas trop vos regards, ne faites pas le curieux ou le malin, et surtout ne tentez pas de prendre des photos. Les réactions peuvent être inattendues. Mais dans les lieux moins « tendus », les photographes sont les bienvenus, et les Siciliens se sentent, pour la plupart, plutôt honorés de servir de modèle ! DÉCOUVERTE L’incontournable « guêpe ». Piaggio a eu un coup de génie dans les années 1940 (et Fiat en rachetant le groupe à la fin du siècle dernier). Vous ne pouvez pas en faire abstraction : le bruit, les odeurs… et puis il faut tout de même dire que c’est fait pour ça : attirer le regard du commun des mortels, et surtout des demoiselles impressionnées ! Survol de la Sicile Géographie La Sicile est la plus grande île de la Méditerranée avec 25 500 km², la Sardaigne étant légèrement plus petite avec presque 24 000 km². Elle est située au bout de la botte italienne, séparée à l’est du reste de l’Italie par le détroit de Messine, large seulement de 3 km. Au sud-ouest, un détroit beaucoup plus important, celui de Sicile, la sépare du continent africain et de la Tunisie. Sa forme triangulaire lui valut durant l’Antiquité le nom de Trinacria, qui signifie « l’île aux Trois Pointes ». Elle est bordée au nord par la mer Tyrrhénienne et à l’est par la mer Ionienne. Les montagnes Traversée par une résurgence de l’arc des Apennins, la Sicile est une île montagneuse, principalement dans sa partie nord, le long du littoral, où affleure justement l’arc des Apennins. On discerne d’est en ouest, de Messine à Palerme, 3 chaînes de montagnes au relief particulièrement tourmenté, dont l’altitude ne dépasse pas 2 000 m. Il y a les monts Péloritains, les monts Nebrodi et les monts Madonie qui culminent eux à 1 980 m. Plus à l’ouest, des reliefs aux altitudes plus modérées, les montagnes de Trapani et de Palerme. Ces différents massifs montagneux cristallins, schisteux, voire calcaires produisent des paysages souvent arides, proches de la désolation, percés de nombreuses grottes et gorges. Pourtant ces montagnes paraissent modestes à côté de la chaîne volcanique qui, au nord-est de l’île, est dominée par le géant Etna et ses 3 200 m d’altitude. Il est tout simplement le volcan le plus haut d’Europe et est toujours en activité. Somnolant le plus clair de son temps, il se réveille parfois brutalement, mettant en péril les villages installés au fil des siècles sur ses pentes fertiles toujours exploitées. Grande attraction touristique, l’Etna accueille chaque année des milliers de curieux et d’amateurs. C’est pourquoi le site a été classé parc naturel en 1981, afin de limiter et de mieux contrôler l’afflux touristique. Quant à l’intérieur de l’île, il est composé presque exclusivement de collines et de plateaux arides qui atteignent par endroits des altitudes respectables. Les plaines Montagneux, couvert de collines, le territoire de la Sicile n’est couvert qu’à 15 % de plaines. Le plus souvent côtières ou fluviales, elles concentrent bien évidemment la quasi-totalité de l’activité agricole de l’île ainsi que la très grande majorité de l’habitat humain. Parmi les plus importantes, on trouve la plaine de Catane du nom de la capitale provinciale, et celle, côtière, de la Conca d’Oro. La plaine de Catane est la plus riche plaine sicilienne. Elle a été formée et alimentée par les alluvions du fleuve Simento et les dépôts de l’Etna tout proche. Les cours deau La Sicile est une terre aride en raison de la rareté des précipitations. C’est essentiellement en hiver et en automne que la pluie tombe, elle vient alors grossir les fleuves provoquant parfois des inondations. LEtna L’Etna, aussi appelé « la montagne des montagnes », est le plus haut volcan actif d’Europe. Le géant culmine à 3 350 m et s’étend sur presque 1 600 km. Son apparition remonte à près de 300 000 ans. La première ascension du volcan fut entreprise par le philosophe grec Empédocle entre 490 et 430 av. J.-C. L’histoire raconte que l’on retrouva ses sandales près du cratère. Strabon (Ier siècle apr. J.-C.) fut le premier géographe à écrire des textes sur la physionomie du géant. Ses descriptions sont précises. On y retrouve des informations concernant la végétation, les formes et les pentes du volcan. L’Etna ne cesse de se modifier au fil du temps et de son activité. A l’heure actuelle, on compte 4 nouveaux cratères : le cratère nord-est (1911), le cratère central (1945), la Bocca Nuova (1968) ainsi que le cratère sud-est (1971).` © AUTHOR’S IMAGE SURVOL DE LA SICILE √ 41 Climat Les étés sont chauds et secs, et les hivers courts et généralement doux, caractéristiques du climat méditerranéen. Au-delà de ces grands faits, il règne en Sicile une dualité climatique extrême entre un intérieur et un Sud arides, et un Nord et un Nord-Est particulièrement avantagés par la nature. Les façades nord et nord-est de la Sicile sont des zones privilégiées. En effet, elles bénéficient de pluies généreuses qui s’étalent sur plusieurs mois dans l’année, généralement de fin octobre à mars. Les hivers sont doux, et il fait rarement moins de 12 °C à Palerme et moins de 10 °C à Messine. En dehors de cette période, le soleil est généreux (Catane détient le record d’ensoleillement européen). Les mois les plus agréables sont avril, mai et octobre. Quant à l’intérieur et au sud de l’île, il y règne un climat quasi africain. Le cœur de la Sicile présente des paysages de steppe aride magnifiques. Il arrive qu’un vent chaud, et même souvent brûlant, le sirocco, souffle pendant quelques jours, apportant parfois du sable du Sahara. Cependant, il ne se manifeste pas de la même manière de chaque côté de l’île : à l’est, il apparaît comme un vent humide, et à l’ouest, c’est un vent de 40 °C, tout à fait sec. On comprend donc d’autant mieux que l’occupation principale des vacanciers de l’été consiste en bronzette, farniente (de far niente, qui signifie « ne rien faire ») et jeux nautiques. Si vous décidez de faire un parcours « Antiquité » et vieilles pierres, il est primordial de partir tôt le matin. Environnement écologie La Sicile possède des richesses et une diversité naturelle unique, mais la conscience écologique du pays n’est pas toujours à la hauteur. La modernisation du pays au cours du siècle dernier, l’industrialisation et le développement des activités pétrochimiques ont des conséquences dramatiques. Certaines eaux proches des grandes zones industrielles ne sont pas toujours très fréquentables (Gela, Augusta, Trapani, Porto Empedocle, par exemple). Et les conséquences peuvent être très graves pour la vie quotidienne, car l’eau n’est pas potable partout : les habitants de la région d’Agrigente attendent depuis de nombreuses années que les autorités réagissent. Le ministère de l’Environnement n’a malheureusement pas plus de projets qu’il n’a d’autorité. Cependant, l’échec du projet du Pont de Messine soutenu par Berlusconi qui devait relier la botte italienne à l’île sicilienne marque peut-être un tournant dans la prise de conscience écologiste des Siciliens. Le gigantesque coût des travaux et les réactions hostiles des politiques – les partis de gauche et les écologistes se sont mobilisés – comme de la population ont eu raison du projet. Déjà retiré des priorités européennes en 2004, il a été supprimé par le gouvernement italien de Romano Prodi en 2007. Malgré l’entêtement de Berlusconi qui tenait absolument à faire construire ce pont, le projet n’a jamais dépassé le stade des études. DÉCOUVERTE Vapeur de soufre provenant de l'Etna. 42 ® SURVOL DE LA SICILE Reste aussi de gros soucis environnementaux : à l’instar des affreuses banlieues de certaines villes mythiques, de nombreux sites magnifiques, normalement protégés, sont défigurés par des constructions commanditées en partie par la mafia. Ces bâtis illégaux ont poussé comme des champignons (parfois en une nuit !) et polluent le paysage. wA voir : la ZEN ou Zone d’Expansion Nord de Palerme, composée d’HLM hideuses qui logent en partie la main-d’œuvre de la Cosa Nostra. wLa conscience écologique n’est pas vraiment développée en Sicile, comme dans le sud de l’Italie d’ailleurs. Les détritus font partie du décor dans les villes, des déchets jonchent souvent les bords des routes, les plages les plus fréquentées sont sales, et rien ni personne ne semble vouloir s’attaquer réellement au problème. Petits et grands jettent tout ce qui est envisageable par la fenêtre de leur voiture, ou tout simplement juste devant chez eux, sans se soucier du lendemain. Les déchets seront forcément ramassés par quelqu’un, « un jour ou l’autre ». Mais il semble que l’attitude de la population vis-à-vis de la protection et de la mise en valeur de l’environnement soit plus active qu’auparavant. Le développement toujours plus croissant de l’agriturismo (tourisme vert), et donc l’ouverture du tourisme dans les fermes et zones agricoles, en est une des expressions les plus marquantes. Parcs nationaux Heureusement, les amoureux de la nature trouveront leur bonheur en Sicile : l’île possède de très beaux parcs fort bien protégés et riches en faune exceptionnelle (avec de nombreuses espèces d’oiseaux précieux). Notamment le très fertile et régional parco naturale dell’Etna, au pied du célèbre volcan. Il possède une diversité impressionnante de faune et de flore. Trois autres parcs régionaux sont protégés en Sicile : Fiume Alcantara, Madonie et Nebrodi. Aux alentours de Palerme et de Syracuse, vous trouverez les paradis d’oiseaux que sont les réserves de Zingaro et de Vendicari. Pour ceux qui aiment la randonnée, outre les pentes de l’Etna, il est conseillé d’aller marcher dans la très belle et verte région des Madonies, ou enfin le parco regionale dei Nebrodi. Six zones maritimes sont protégées dont les îles Egades, et les îles Pelagie, l’île d’Ustica. Enfin, on trouve une trentaine de réserves régionales dont l’île de Stromboli, le Capo Gallo. wRenseignements utiles sur www.parks.it (en italien et en anglais). Faune et flore Faune En matière de faune, les espèces les plus notables sont les quelques couples d’aigles qui ont réussi, contre vents et marées, à prospérer ; en particulier le très rare aigle Bonelli que l’on trouvera dans la réserve de Zingaro, avec d’autres espèces d’oiseaux en voie de disparition. En levant les yeux vers le ciel, vous aurez peut-être l’occasion d’apercevoir un milan ou un faucon scrutant la terre à la recherche de petites proies (lapins, renards, hérissons y sont ici comme ailleurs). Récemment ont été réintroduits le sanglier et le daim sur les Madonie, d’où la production et vente de saucisson et de viande de ces deux espèces. wFaune aquatique. Les fonds marins de Sicile regorgent de thons et autres espadons. Il suffit pour s’en convaincre d’assister à une mattanza (le « massacre ») entre mai et juin. Cette pêche spectaculaire consiste dans un premier temps à encercler les thons à l’aide de grands filets tirés par de petites barques appelées tonnara. Une fois le banc de thons pris au piège, les pêcheurs harponnent chaque poisson un à un : au cours de cette mise à mort rituelle, la mer se teinte alors d’un rouge sang. Cette pêche traditionnelle se pratique surtout autour des îles Egades, à l’est de la Sicile, en particulier au large de Favignana. Outre le thon, la faune aquatique est très dense en Sicile. De nombreux coquillages et poissons (sole, loup de mer…) peuplent les mers qui bordent l’île. Nombreux sont les sites de plongée très appréciés des amateurs : les îles Egades, Eoliennes, l’île d’Ustica sont autant de lieux où l’on pratique la plongée et l’observation des superbes fonds marins. Flore Habitée depuis la préhistoire, la Sicile a vu son milieu naturel nettement façonné par l’homme. Ainsi, les Arabes ont mis largement en valeur ses plaines en organisant son irrigation, et y ont entamé la longue tradition de la culture des SURVOL DE LA SICILE √ 43 Drôles de fichidindias ! Ce fruit à la robe étrange et à la chair exquise fut introduit en Sicile à la fin du XVI e siècle via l’Amérique latine. Les fichidindias (figues de Barbarie) ont trouvé un climat favorable afin de se multiplier partout sur l’île. A l’époque, cette plante était utilisée afin de délimiter les propriétés. En quelques années, ce fruit a acquis ses lettres de noblesse jusqu’à devenir un des symboles de la Sicile. Il faut savoir que, de nos jours, 97 % de la production des fichidindias provient de l’île. Vous avez le choix entre trois couleurs de fruits. Serez-vous tenté par le jaune, le vert ou bien le rouge ? Pour les passionnés, les goûts diffèrent selon la couleur de la chair. Regardez bien autour de vous lors de votre périple sicilien, et vous ne manquerez pas de voir ces cactus fournis de fruits colorés. DÉCOUVERTE Quant aux forêts de feuillus d’origine, il en subsiste quelques rares portions dans les montagnes littorales du nord de l’île et plus précisément dans les Madonies et au sud de Palerme (forêts de chênes de Ficuzza). On retrouve dans ses zones plus vertes de nombreux et très beaux lauriers roses et des tamaris. Les paysages se transforment dans le sud de l’île, comme stoppés par une frontière imaginaire. Le vert des montagnes du nord a laissé la place à un paysage très méditerranéen cette fois : la garrigue à perte de vue cohabite avec des palmiers nains. On trouve également des figuiers de Barbarie, probablement importés d’Amérique centrale, et des agaves (grandes plantes larges à épines…). © AUTHOR’S IMAGE agrumes dont la Sicile est devenue la première région exportatrice italienne. Les pentes de l’Etna, d’une végétation variée, présentent des espèces qui ne sont arrivées là qu’à dos d’homme, comme les différentes plantes tropicales ramenées des Amériques. La végétation de l’Etna est riche et très particulière. Elle est faite d’Astragalus Siculus : plante qui pousse en massif sur laquelle de fines épines vous passeront certainement l’envie de vous asseoir lors d’une montée sur le volcan ! On trouve également des pins et quelques châtaigniers. Plus reconnaissable cette fois : la violette de l’Etna pousse en abondance autour du volcan. Moins exotique, on trouve également beaucoup de vignes sur et autour de l’Etna, et dans la fameuse Conca d’Oro. La Sicile est une terre riche en figuiers de Barbarie. Histoire Les premiers temps de la Sicile Il semble que la Sicile ait été habitée dès le Paléolithique. On tient pour preuve les découvertes réalisées à ce jour en Sicile et dans ses îles mineures, en particulier dans celle d’Egade de Levanzo. Là, entre 1949 et 1951, une campagne de fouilles a révélé quantité d’objets et de gravures rupestres comme dans la grotte dell’Addauro, sur le mont Pellegrino près de Palerme. Au cours du XIIIe siècle avant notre ère, occupée par Elymes et les Sicanes, la Sicile devient une étape importante du commerce méditerranéen. C’est là que transitent l’étain et les produits des ateliers mycéniens que l’on a retrouvés en nombre dans le sous-sol de l’île. C’est également cette époque que choisissent les Sicules, une peuplade indo-européenne, pour venir s’installer sur les côtes orientales de l’île, les Elymes et les Sicanes étant refoulés dans leur grande majorité dans la partie occidentale, d’autres choisissant de rester et de fonder plusieurs petites villes à l’image de Pantalica au nord-ouest de Syracuse. Déjà les Phéniciens, originaires des côtes de l’actuelle Syrie, fréquentaient les rivages siciliens, mais c’est seulement au cours des Xe et IXe siècles av. J.-C. qu’ils en prirent possession en plusieurs endroits sous la forme de comptoirs commerciaux extrêmement actifs. Ils allaient rapidement se développer, puis se heurter à l’un des événements majeurs de l’histoire de la Sicile : la colonisation grecque. La colonisation grecque La Sicile n’était pas terra incognita pour les Grecs du début du Ier millénaire. Leurs ancêtres avaient sans aucun doute déjà longé ses côtes, à l’image d’Ulysse et de ses compagnons dans L’Odyssée, s’engouffrant dans un étroit défilé maritime où l’on reconnaît sans grande difficulté la description du détroit de Messine. Toujours est-il qu’au début du VIIIe siècle av. J.-C., et ce jusqu’au milieu du VIe siècle av. J.-C., des Grecs réempruntent cette route de l’Ouest jusqu’alors abandonnée et abordent dans un même temps les rivages de la Sicile et du sud de la péninsule italienne. A l’origine de ce phénomène commun à toutes les grandes cités hellènes, on trouve des initiatives individuelles, puis aux environs du milieu du VIIe siècle av. J.-C., les cités grecques elles-mêmes vont se lancer dans l’aventure et fonder pour leur propre compte des colonies. En Sicile, qu’ils dénommèrent Trinacria (l’île aux Trois Pointes), ils s’implantent sur la côte orientale, se limitant d’abord au littoral, puis chassent les différentes tribus sicules vers l’intérieur de l’île et les Phéniciens vers la partie occidentale de l’île, où ces derniers créent de nouveaux comptoirs commerciaux (Motyé, Palerme). Les premiers Hellènes à s’installer venaient d’Eubée et fondèrent, en 757 av. J.-C., Naxos, la première colonie grecque de Sicile. Vers 734, Syracuse était fondée par les Corinthiens. Puis vont suivre les fondations des colonies grecques de Zancle (aujourd’hui Messine) vers 730, de Catane vers 729, de Gela par les Rhodiens vers 689, de Selimonte vers 650, et d’Akragas (aujourd’hui Agrigente) vers 581. Indépendantes de leur « cité mère », ces colonies n’en continuaient pas moins cependant d’entretenir avec elle des relations économiques et culturelles. Les colons avaient bien sûr importé leur langue, leur organisation politique, leurs lois, leurs dieux, de quoi créer une Grèce à l’identique, ce qui veut dire aussi avec ses excès. Lapogée de la Sicile grecque aux VIe et Ve siècles av. J.-C. Très vite, les colonies grecques en Sicile vont connaître la prospérité grâce à l’énorme potentiel agricole de l’île, tout particulièrement autour de l’Etna. Devenues riches et puissantes, elles se lancent à leur tour dans une politique de colonisation et essaiment le long des rivages de l’île. Au Ve siècle av. J.-C., on estime déjà la population à 1 300 000 habitants, l’équivalent de la population de l’île au XVIIIe siècle. Cette implantation et ce développement monumental et territorial des colonies grecques ne se sont pas effectués sans heurts avec les populations locales primitives de l’île, les Elymes, les Sicanes et les Sicules, et entre les colonies. Désormais puissantes, à l’étroit dans leurs possessions territoriales originelles, elles aspirent à des politiques de conquête. Comme leurs « cités-mères », elles vont s’affronter en de nombreux et épuisants conflits. A l’occasion de l’un d’entre eux, Gela conquit Syracuse. Au début du Ve siècle av. J.-C., une menace d’une tout autre importance va peser sur l’avenir des colonies que dirigeaient pour plusieurs d’entre elles des dynasties de tyrans. Alliés des Elymes, des Sicanes et des Sicules, les Carthaginois vont se lancer à l’assaut de la partie grecque de Trinacria. C’est grâce à l’un des tyrans aux commandes de Gela et de Syracuse, le tyran HISTOIRE √ 45 Grandeur et décadence L’hégémonie des colonies (devenues cités) grecques sur la Sicile est une première fois remise en cause en 415 av. J.-C. par Athènes elle-même, qui lance alors sur Trinacria une expédition que les Syracusains, aidés des autres cités hellènes, écartent en 413 (cet épisode de l’expédition sicilienne des Athéniens est retracé dans la guerre du Péloponnèse). C’est alors le dernier véritable succès, les derniers instants de domination incontestée des cités grecques sur la Sicile. Car la menace carthaginoise, un temps éloignée, réapparaît plus forte. La démonstration de leur force sur les côtes occidentale et méridionale de l’île (ils dévastent plus d’une cité grecque) pousse les Hellènes, et en particulier Syracuse, à leur céder la partie occidentale de l’île. La Sicile est donc désormais administrée par Carthage à l’ouest et par Syracuse à l’est. Cette dernière, à partir de 405 av. J.-C., sous l’impulsion d’un de ces tyrans, Denys l’Ancien, va se lancer à la conquête des cités mineures siciliennes encore indépendantes et de celles du sud de la péninsule italienne. Puis il va réussir à s’opposer à la puissance grandissante de Carthage, la chassant de l’ouest de l’île, en en devenant ainsi le maître incontesté. Reprenant à son compte la longue tradition de mécénat de ses prédécesseurs, Denys l’Ancien (405-367 av. J.-C.) fait de sa cour le lieu de rencontre des artistes, savants et philosophes de son temps. Platon la fréquente assidûment, devenant même, l’espace de quelques années, le conseiller du tyran. Avec sa mort va s’ouvrir pour Syracuse et la Sicile grecque un siècle de troubles et de décadence marqué par les règnes de Denys le Jeune, Timoléon ou encore Agathocle, mais surtout par la reprise des guerres avec la puissante Carthage et l’avènement d’un nouveau péril venu du nord, Rome la conquérante.Vers les années 270 av. J.-C. en effet, les possessions syracusaines en Sicile s’étaient réduites comme une peau de chagrin. Depuis quelque temps déjà, l’histoire de la Sicile ne se confondait plus avec celle de la cité des tyrans mais avec celle de Carthage. C’est à partir de cette époque que la menace romaine se fit plus pressante. Les cités grecques du sud de la péninsule avaient déjà connu le joug de Rome (Tarente fut conquise en 270). En 264 av. J.-C., Rome se lance à la conquête des possessions siciliennes de Carthage : c’est la première guerre punique. Elle est marquée bien évidemment par de nombreuses batailles, mais c’est celle des îles Aegates en 241 av. J.-C. qui assure aux Romains le contrôle définitif de la Sicile carthaginoise et clôt le premier épisode des guerres puniques. De son côté, Syracuse reste indépendante, alliée à Rome, mais pas pour très longtemps. Comme leurs prédécesseurs, les dirigeants de Syracuse de la deuxième moitié du IIIe siècle av. J.-C. continuent d’entretenir dans la cité hellène une cour brillante, fréquentée par les grands savants et philosophes de l’époque, à l’image d’Archimède. En 218 av. J.-C., Romains et Carthaginois s’affrontent de nouveau, dans la deuxième guerre punique. Cette fois Syracuse est l’alliée de Carthage. Ce choix entraînera sa perte. En 215 av. J.-C., la ville est assiégée et résiste près de trois ans aux assauts répétés des troupes romaines commandées par le consul Marcellus. Malgré les efforts des défenseurs parmi lesquels on compte Archimède, qui fait valoir son génie en incendiant par de grands miroirs les voiles des galères romaines, Syracuse est vaincue en 212 av. J.-C. La dernière partie indépendante de la Sicile tombe ainsi aux mains des Romains. La Sicile romaine Sitôt conquise, la Sicile est la proie de l’aristocratie romaine, des grandes familles sénatoriales qui président aux destinées de la République. Elles s’y taillent en effet de larges domaines agricoles, les fameux latifundia, chargés de nourrir la population sans cesse croissante de Rome et de l’Italie romaine. Le clientélisme régnant, de grandes familles siciliennes pourtant vaincues se retrouvent à la tête de vastes domaines sur lesquels travaille presque exclusivement une main-d’œuvre servile. La Sicile devient alors le grenier à blé de la République romaine. Au cours des deux siècles qui suivent son passage sous domination romaine, l’histoire de l’île va être marquée par une succession de révoltes méconnues d’esclaves qui présagent celle de Spartacus au Ier siècle av. J.-C. en Campanie. DÉCOUVERTE Gélon, que les cités hellènes gardèrent leur indépendance. A la tête d’une puissante armée, il défait les troupes carthaginoises à la bataille d’Himère, en 480 av. J.-C. Hormis ces épisodes troubles du début du siècle, le Ve siècle av. J.-C. correspond à l’âge d’or de la Sicile hellénistique, une Sicile que dominent les cités du littoral oriental. Elles se couvrent, à l’image d’Agrigente et de Sélimonte, de beaux et importants monuments publics et religieux, et deviennent autant de foyers culturels et de savoir qui attirent à elles les plus grands savants et philosophes de l’époque. Une cité commande le paysage politique : Syracuse. Riche, puissante, elle est dirigée d’une main de fer par une dynastie de tyrans et de grands mécènes, qui font de leur cour le lieu de travail et d’étude des savants et des artistes de leur temps, un centre de rayonnement de la culture hellène. 46 ® HISTOIRE En effet, en 135 av. J.-C. éclate une première insurrection. A sa tête, un esclave originaire de l’actuelle Syrie, Eunous, qui, pendant près de trois ans, va défier les légions romaines, mais sa révolte sera finalement écrasée. Une autre succédera, liée à l’exploitation inhumaine de la main-d’œuvre servile par les différents gouverneurs qui se succèdent à la tête de la Sicile. Elle éclate vers 104 av. J.-C. Un dénommé Tryphon en prend les commandes et, à la tête de près de 40 000 esclaves, pille et ravage lui aussi pendant environ trois ans les latifundia siciliens, faisant peser sur Rome la menace de la famine, une Rome totalement dépendante du ravitaillement de l’antique Trinacria. Celui qui s’était autoproclamé roi de Sicile sera également écrasé avec ses troupes à l’aube du Ier siècle av. J.-C. A l’origine de ces révoltes, le plus souvent, les conditions infernales de vie et de travail rencontrées par la main-d’œuvre servile, imposées par les gérants des grands domaines agricoles et par les différents gouverneurs et les consuls. Parmi eux, on retiendra le fameux Caton l’Ancien en place à la veille de la troisième guerre punique et, pour ses exactions, le grand Verrès, passé maître dans l’art de s’enrichir. Entre 73 et 71 av. J.-C., il s’attache à rendre la Sicile exsangue à son profit. Avec le passage de la République à l’Empire, la Sicile devient une province sénatoriale dans le cadre du partage des provinces romaines entre le nouvel empereur, Octave, devenu Auguste, et le Sénat. L’île est alors administrée par un représentant des grandes familles aristocratiques de Rome. Entre le Ier siècle av. J.-C. et le IVe siècle apr. J.-C., elle va devenir alors, avec l’Italie, le cœur de la romanité. Pacifiée et hors d’atteinte des dangers barbares, la Sicile devient un lieu de villégiature fort apprécié des élites romaines qui y séjournent régulièrement. Les villes se couvrent de beaux et riches monuments, les campagnes de belles villas. Entre-temps, elle a perdu son statut de grenier à blé de Rome, une perte au profit de la patrie de Cléopâtre, l’Egypte, au fort potentiel agricole. Période de troubles et chute de la Sicile romaine Mais au IIIe siècle apr. J.-C., elle n’échappera pas à l’affaiblissement de l’autorité de l’Empire. Elle est la proie de troubles qu’elle ne pensait jamais voir ressurgir, comme les révoltes d’esclaves qui ensanglantent les grands domaines latifundiaires et les raids de navigateurs francs, à l’image des anciennes incursions des pirates carthaginois, qui mettent à feu et à sang les côtes de l’île, et surtout pillent et incendient la féconde Syracuse en 278. Avec la désagrégation de l’Empire, la Sicile voit également, au début du Ve siècle apr. J.-C., une vague d’invasions qui finira de mettre à bas un édifice déjà bien malade. L’île est tout d’abord la proie des Vandales. Ils pillent ses côtes méridionales à partir de l’Afrique du Nord et plus précisément de la Tunisie actuelle, puis ils investissent la Sicile vers les années 470, pensant trouver là, la terre qu’ils cherchent depuis des générations. Ils n’auront pas le temps d’imprimer leur marque sur l’antique Trinacria. En effet, d’Italie, où étaient venus s’installer les Ostrogoths après avoir chassé Odoacre (celui-là même qui avait déposé le dernier empereur romain Romulus Augustule), leur chef Théodoric lance plusieurs raids qui aboutissent à la conquête partielle de la Sicile vers 490. La domination des Goths durera à peine 45 ans. La Sicile et Byzance En 535 en effet, la Sicile renoue avec la tradition grecque, dont la langue et la culture n’avaient jamais totalement disparu de l’île. Bélisaire, à la tête d’une puissante armée byzantine, chasse les Ostrogoths et annexe l’île, conformément au désir de l’empereur d’Orient Justinien. Convertie au christianisme depuis le IVe siècle apr. J.-C., l’Eglise de Sicile est alors rattachée à l’Eglise d’Orient, non sans protestation de la part du pape, qui siège à Saint-Pierre de Rome. Les Byzantins rencontrent en Sicile une forte tradition hellène qui favorise donc leur implantation. Soumise régulièrement aux attaques des pirates qui sévissent en Méditerranée, l’empereur d’Orient n’en choisit pas moins la Sicile pour accueillir la capitale de l’Empire. En effet, entre 663 et 668 sous la menace de l’expansion musulmane, Constantinople est abandonnée par la cour, et les organes de l’administration impériale viennent s’installer à Syracuse, qui renoue ainsi avec son lustre d’antan. Contre vents et marées, la domination byzantine se maintient en Sicile jusque dans les années 820. A l’initiative d’un gouverneur séditieux, l’île passe alors aux musulmans qui ravageaient déjà ses côtes depuis de nombreuses années. La Sicile musulmane En 827, les premiers musulmans prennent pied sur le sol sicilien, à l’appel d’Euphemius. Difficile, la conquête de l’île sera marquée par la prise de Palerme en 831, puis par celle de Syracuse en 878. Boutés hors de l’île, les Byzantins tenteront à plusieurs reprises de reprendre pied en Sicile avec plus ou moins de succès, en 965 par exemple puis en 1035, à l’époque où les différents partis musulmans se disputent le pouvoir. HISTOIRE √ 47 l cento passi (Les Cent Pas), film de Marco Tullio Giordana Durant l’occupation musulmane, certaines parties de la Sicile sont fortement arabisées, comme les terres du côté d’Entella ou encore de Calathamet. Grâce à la tolérance qui caractérise les premières heures de l’islam à l’égard des autres religions, de larges régions sont laissées libres de suivre leurs us et coutumes. La langue et la culture grecques continuent donc de prospérer, ainsi que le christianisme. Ardents travailleurs, les musulmans vont participer à l’enrichissement économique de l’île, développant son agriculture par l’introduction de techniques encore inconnues en Occident, comme l’irrigation, en introduisant de nouvelles cultures (mûriers, coton, orangers, dattiers, canne à sucre) et en élevant certaines villes au rang de places financières et commerciales « internationales » telles que Mazara. Ils vont également favoriser le développement culturel de l’île. Devenue capitale au détriment de Syracuse, Palerme se développe énormément à cette époque, et nombre de magnifiques mosquées et palais sont construits. Cet enrichissement est à l’origine d’une civilisation et d’une société pour le moins originale, qui inaugure celle qui prospéra dans la péninsule Ibérique entre les Xe et XIIIe siècles, autrement dit celle des Andalous. Au début du XI e siècle, les querelles entre potentats musulmans favorisent le retour des Byzantins, et surtout l’arrivée dans l’île d’ambitieux féodaux venus de Normandie par l’Italie du Sud. La Sicile normande En proie à une forte agitation politique que ponctuent de nombreuses guerres, la Sicile voit arriver au milieu du XIe siècle ceux qui se sont déjà taillé de larges fiefs en Italie méridionale (en Calabre et dans les Pouilles). Héritiers de Tancrède de Hauteville, Robert Guiscard et son frère Roger se lancent à la conquête de la Sicile. En 1061, ils s’emparent de la ville de Messine. En 1072, Roger conquit Palerme et est fait comte par son frère et suzerain. En 1085, c’est au tour de Syracuse de tomber aux mains du Normand. Enfin, en 1091, toute l’île finit par se soumettre. Il aura fallu 30 ans exactement aux Guiscard pour conquérir l’antique Trinacria. La Sicile devient ainsi indépendante pour la première fois depuis la période grecque. Malgré le lourd handicap d’une société partagée entre populations grecque, latine et arabe, le comté de Sicile puis le royaume de Sicile va connaître un grand développement et une prospérité sans pareil. Vassale tout d’abord du duché de Calabre que détient Robert Ier Guiscard, la Sicile va s’émanciper en plusieurs étapes de la tutelle féodale du continent. A la mort de Roger Ier, en 1101, son fils Roger II lui succède à la tête du comté. En 1127, ce dernier ravit le titre de duc aux héritiers continentaux de Robert Guiscard et, en 1130, il obtient la Couronne royale de l’antipape Anaclet II. Il domine alors, de par son titre et depuis Palerme, tous les Etats normands d’Italie du Sud. Il va s’attacher à limiter sur le continent le pouvoir des barons normands qui souhaitent imposer le droit féodal. Avec lui, la Sicile devient une terre de tolérance et de convivialité, conservant les acquis des occupants antérieurs et respectant les différentes confessions religieuses. Il s’entoure d’une large aristocratie dont les membres sont recrutés dans toutes les couches de la population, qu’elle soit arabe, latine, grecque ou normande. Il fait venir des marchands de tous les horizons et contrôle le trafic en Méditerranée. Tout cela permet l’émergence d’un courant artistique somptueux et original : le style byzantino-arabo-normand. DÉCOUVERTE Cent pas, c’est la distance qui sépare la maison du jeune Peppino Impastato et celle du parrain local de la mafia. Une proximité géographique que ne supporte plus ce jeune Sicilien dont le père, comme tous les hommes du village, ferme les yeux sur les agissements de « la pieuvre ». Alors, dans les années 1970, à l’occasion du débat sur l’implantation du nouvel aéroport de Palerme sur sa commune Cinisi, Peppino va crier haut et fort que les politiciens, tout comme ceux qui sont censés faire respecter l’ordre, sont totalement corrompus par la mafia. La tension est palpable dans le village au fur et à mesure que des notables locaux sont publiquement dénoncés pour leur implication dans le milieu. Conscient de mettre sa vie en péril, ce jeune idéaliste continue de mener sa lutte ouverte contre la pègre. Mais, en Sicile, la loi du silence doit être appliquée par tous. Ce film de 2000, réalisé par l’auteur de Nos meilleures années, est tiré d’une histoire vraie. 48 ® HISTOIRE Durant un siècle, grâce aux rois normands, l’île se couvre de merveilleux édifices, comme les cathédrales de Cefalù ou de Monreale. A la mort de ce roi talentueux qu’était Roger II, en 1154, monte sur le trône de Sicile son propre fils Guillaume II (1154-1166). Son règne va être marqué par des troubles et des heurts sanglants, signe du malaise dont est la proie la société sicilienne. En 1160 en particulier, à la suite de l’assassinat du chancelier ou émir Maion de Bari, l’île est le théâtre d’un véritable génocide visant les musulmans. Son fils Guillaume III lui succède en 1166, mais, en 1189, sa mort, sans qu’il ait eu le temps d’avoir un héritier mâle, plonge la Sicile dans une longue et sanglante guerre de succession. Elle oppose le parti du futur Frédéric II Hohenstaufen, petit-fils par sa mère de Roger II de Sicile et fils de l’empereur germanique Henri VI, et le parti normand, composé des grands féodaux des possessions normandes d’Italie du Sud. La Sicile impériale En 1197, après près de huit ans d’une guerre fratricide, Frédéric II gagne la Sicile, qui perd du même coup son indépendance, ce dernier étant également maître de l’empire germanique. Cette victoire marque la fin de la Sicile normande. La Sicile demeure cependant l’Etat le plus moderne d’Occident, Frédéric II poursuivant l’œuvre de Roger II. Il dirige l’Empire depuis Palerme, mais doit très vite déménager sa capitale sur le continent. Son long règne (de 1197 à 1250) va surtout être marqué par l’opposition grandissante de la papauté à son encontre, une papauté avec laquelle il entre ouvertement en conflit. Plusieurs fois excommunié et même déposé par le Saint-Siège, il meurt en 1250, traqué sur ses propres terres. Appelé au secours du pape, Charles d’Anjou défait tout d’abord Manfred (1266), puis Conradin en 1268. L’Italie du Sud et la Sicile sont aux mains de la dynastie angevine. La Sicile à lheure angevine Dès 1266, le pape Clément IV a couronné Charles d’Anjou, frère de Saint Louis, pour succéder à Frédéric II. La Sicile, quant à elle, sort exsangue de ce conflit dynastique, la pression fiscale ayant atteint des sommets sous les derniers Hohenstaufen afin de financer la guerre. A cela s’ajoute le retour des pratiques féodales que rétablit Charles d’Anjou, qui devient très vite impopulaire. C’est dans ce contexte que le 30 mars 1282, à l’heure de l’office du soir, une violente révolte éclate contre lui et l’ensemble des Français résidant à Palerme. Il s’agit de l’épisode qu’on appellera plus tard « les Vêpres siciliennes ». Commencée par une simple bousculade, cette insurrection se termine par le massacre de près de 2 000 Français. Partout la révolte gagne du terrain, et, bientôt, c’est toute la Sicile qui entre en insurrection. Le 30 août de la même année, Pierre III, fils du roi d’Aragon et gendre de Manfred, est proclamé roi de Sicile. Mais c’est un roi sans royaume. Il va alors s’attacher à conquérir son bien, aidé dans cette tâche par les partisans des anciens Hohenstaufen encore présents dans l’île. Charles d’Anjou ne conserve que l’Italie du Sud. Le royaume communément appelé royaume de Sicile est de fait séparé en deux entités politiques et dynastiques. La domination espagnole Pendant la période qui va suivre, des dissensions se font jour au sein de la maison royale d’Aragon, mais aussi vis-à-vis de Naples (dynastie angevine). Acquise à la couronne d’Aragon, la Sicile s’en détache en 1296. A l’époque, elle a pour roi Frédéric III, qui doit affronter une coalition européenne emmenée par la papauté et ses fidèles alliés angevins. Vainqueur en 1302, Frédéric III garde la Sicile et est sacré roi de Trinacrie, pendant que les possessions angevines en Italie méridionale gardent le nom de royaume de Sicile. Redevenue indépendante, la Sicile va le rester plus d’un siècle, jusqu’à son retour dans la couronne d’Aragon. Pendant cette période, la Sicile, ou plutôt la Trinacrie, va voir son lustre diminuer. Fatiguée économiquement par cet état de guerre incessant qui l’oppose à l’Italie angevine, en proie comme le reste de l’Europe aux effets de la grande peste de 1348, elle est en plus ravagée par une situation de chaos politique qui finit par l’épuiser totalement. En 1410 donc, la Sicile entre pour la seconde fois dans la couronne d’Aragon, tout comme l’Italie du Sud à partir de 1442. Avec l’unification des royaumes d’Aragon et de Castille qui forment alors le royaume d’Espagne, elle devient possession espagnole jusqu’en 1713. Ce changement n’apporte aucune amélioration en Sicile. Le mouvement de décadence amorcé au XIVe siècle se poursuit. Organisée en colonie avec, à sa tête, un vice-roi comme pour les colonies d’outre-Atlantique, l’île voit sévir un régime féodal des plus féroces à l’origine du dénuement des populations rurales et urbaines. Quelques révoltes paysannes éclatent dans la première moitié du XVIe siècle, mais elles sont sans résultat. Soumises à de très lourds impôts et à de nombreuses vexations (Inquisition à partir de 1487 et expulsion des Juifs), la population sicilienne ne peut même pas chercher un allé- © MAUI01 - ISTOCKPHOTO HISTOIRE √ 49 gement de son fardeau auprès de l’Eglise, en charge d’immenses domaines latifundiaires et d’importants privilèges. Elle aussi participe à l’écrasement et à la paupérisation de la paysannerie en particulier. En 1516, la Sicile devient une partie de l’empire des Habsbourg avec Charles Quint et revient, en 1556, à l’Espagne, à l’occasion du partage de cet empire. Au milieu du XVIIe siècle se produisent en Italie du Sud et en Sicile des soulèvements sans conséquence. En 1647, c’est une insurrection causée par la vie chère et la famine qui fait trembler Palerme. Elle est réprimée dans le sang. Un peu moins de trente ans plus tard, en 1674, c’est au tour de Messine de se soulever. Derrière l’éternelle dénonciation de taxes et des impôts trop lourds imposés par les rois d’Espagne à la population, se cache un complot politique. Son but secret ? Rendre son autonomie à la Sicile. Pendant 4 ans, Messine va résister aux troupes espagnoles, aidée un temps par Louis XIV. Finalement, en 1678, abandonnée par ses alliés français, Messine doit se rendre à la très catholique Espagne. Une terrible répression s’abat alors sur la ville, dont elle ne va pas se relever. Mais une chose est sûre à l’époque, c’est que la domination espagnole a vécu. La Sicile va dès lors chercher à bouter l’occupant espagnol hors de son sol. A partir du début du XVIIIe siècle, le sort de la Sicile est alors lié à l’interminable guerre de succession d’Espagne. A l’issue de cette guerre qui oppose, entre 1701 et 1714, le royaume de France et celui d’Espagne, le Bourbon Philippe d’Anjou, petitfils de Louis XIV, monte sur le trône d’Espagne. Sitôt ceint de la couronne royale, il abandonne la Sicile à Victor Amédée II de Savoie, qui lui-même l’abandonne en 1718, au profit de la Sardaigne, à la dynastie des Habsbourg d’Autriche. Le royaume de Naples et la Sicile sont alors investis par les Autrichiens, qui s’y rendent très vite impopulaires. Des tractations entre l’Empire des Habsbourg et l’Espagne ainsi que l’autodétermination des Siciliens en 1735 en faveur de Charles d’Espagne amènent ce dernier à revêtir le titre de roi des Deux-Siciles. Depuis la brève unification du royaume de Naples et de la Sicile par Charles d’Anjou dans la deuxième moitié du XIIIe siècle, c’est la première fois que les deux entités se retrouvent réunies. Une nouvelle direction prend la tête de la Sicile, associée à l’ancien royaume de Naples, mais rien ne change. La société sicilienne est véritablement sclérosée. La noblesse locale et celle des dominants contrôlent tout : le pouvoir, l’argent, les terres. Quant à la paysannerie, elle est miséreuse et accablée d’impôts. De même, l’infrastructure de l’île souffre d’un important retard et est même par endroits inexistante. Enfin, l’autorité royale n’est effective que dans certaines parties de l’île, l’intérieur étant la proie du brigandage. Plusieurs réformes, tentant de restaurer un semblant d’égalité, sont lancées, mais elles se heurtent à l’hostilité de la noblesse ainsi qu’à celle de l’Eglise. La Sicile et la Révolution française C’est dans ce contexte qu’intervient la Révolution française. En 1799, les troupes françaises envahissent le royaume des Deux-Siciles et investissent sa capitale, Naples. La Sicile, où les idées de la Révolution ne reçoivent que peu d’échos, voit s’y réfugier le roi Ferdinand IV. DÉCOUVERTE Selinunte. 50 ® HISTOIRE En 1801, un traité de paix décide du retour du roi Ferdinand dans sa capitale, mais en 1806, il doit une nouvelle fois prendre le chemin de la Sicile. De Palerme, aidé par les Anglais, il parvient à soustraire l’île aux troupes révolutionnaires de Joseph Bonaparte et de Joachim Murat successivement placés par Napoléon sur le trône du royaume des Deux-Siciles. Si, sous l’action des Français, les sujets du roi des Deux-Siciles entrevoient en Italie du Sud une lueur d’espoir quant à l’amélioration de leurs conditions de vie (abolition des droits féodaux…), il en va également de même en Sicile, mais sous l’action des Anglais fortement représentés dans l’île. Présents afin de parer à toute attaque des troupes napoléoniennes venues du continent, les Anglais engagent la Sicile sur la voie des réformes, malgré l’hostilité de l’aristocratie. Ils abolissent eux aussi la féodalité et tentent de réformer l’économie et d’ouvrir la société aux idées libérales. Sauveurs du royaume des Deux-Siciles, ils quittent l’île en 1815 sans avoir eu la satisfaction de voir leurs efforts récompensés. La société sicilienne garde le même visage après le passage des Anglais, mais certaines idées ont fait leur chemin dans les esprits. La victoire de la contre-révolution © LUIGI NIFOSI – SHUTTERSTOCK Ainsi, en 1815, le départ du roi de Palerme pour Naples est-il suivi en Sicile et également sur le continent par une forte agitation sociale, qui présage déjà des troubles qui vont embraser le royaume en 1848, le célèbre « Printemps des peuples ». Les avancées démocratiques annihilées, la réaction de courants révolutionnaires ne se fait pas attendre. En 1820, les Carbonari se soulèvent à Palerme et contrôlent la ville.La répression est encore une fois terrible. De 1825 à 1859, quelques avancées politiques et sociales voient le jour en direction d’un assouplissement Temple de la Concorde, Agrigente. de l’absolutisme qui caractérise jusqu’à maintenant le régime de Naples, mais on est encore loin d’une démocratisation.Les idées font pourtant leur chemin et sont relayées par Mazzini et ses compagnons qui travaillent au renversement par la force de la monarchie.En 1844, deux d’entre eux sont exécutés par le pouvoir. On a coutume de dire que cet épisode tragique a scellé la chute du royaume des Deux-Siciles. Du Printemps des peuples à lUnité italienne En 1848, la Sicile n’échappe pas au soulèvement qui embrase l’Europe entière. Les revendications des insurgés ne sont pas encore centrées sur l’idée de l’unité italienne, mais sur des problèmes propres à l’île, comme les réformes agraires. Le pouvoir calme la situation en accordant aux révoltés une nouvelle Constitution, que le roi annule moins d’un an après les faits. A partir de cette époque, la Sicile est en perpétuelle rébellion. Seules les villes les plus importantes (villes de garnisons) restent aux mains des représentants de la monarchie. C’est donc dans des conditions plutôt favorables que Garibaldi, à l’initiative de Cavour, Premier ministre du roi du Piémont Vittorio Emanuele, débarque sur le littoral sicilien dans la ville de Marsala, le 11 mai 1860. Il est accompagné de quelque mille combattants. Ce nombre donnera son nom à cette expédition légendaire. En moins de 3 mois, il conquiert l’ensemble de l’île, volant de ville en ville pour finir par traverser le détroit de Messine et poser le pied sur le continent. Là, il s’empare aussi aisément du sud de la péninsule et entre victorieux dans Naples en octobre 1860. Rejoint par le roi du Piémont, il lui remet les clefs du royaume des Deux-Siciles. La même année, la Sicile prend la décision par référendum de se rattacher définitivement à l’Italie. HISTOIRE √ 51 La Sicile contemporaine de Palerme, Agrigente, Messine et Catane, et en gagnant celle de Syracuse, la gauche garde celle d’Enna et surtout gagne du terrain en terme de suffrages. La Sicile n’est plus l’eldorado de la droite. Cependant, en mai 2005, les élections municipales qui ont lieu à Catane voient le maintien à droite de la ville, avec la victoire de la Forza Italia menée par Umberto Scapagnini, ami personnel de Berlusconi. Une victoire électorale qui met un frein à la montée de la gauche dans l’île. Les élections régionales qui se sont déroulées le 28 mai 2006 ont fait couler beaucoup d’encre. Salvatore Cuffaro dit « Totò », président de centre droit de la région Sicile depuis 2001 et candidat à sa propre succession, s’est battu dans un duel symbolique qui l’opposait à Rita Borsellino, candidate de centre gauche. Cette candidate n’est autre que la sœur du juge Paolo Borsellino, assassiné en 1992. Rita Borsellino base sa politique sur la lutte contre la criminalité organisée. Cette élection pourtant importante n’a pas suscité l’intérêt des Siciliens. A la fermeture des scrutins, ils étaient 59,17 % à avoir voté, contre 63,45 % lors des régionales de 2001. Finalement, le tout-puissant Salvatore Cuffaro, suspecté de liens avec la mafia, conserve la présidence de la région avec un score de 51,7 % des votes contre 44,2 % pour son adversaire Rita Borsellino. C’est finalement la coalition l’Union, menée par Romani Prodi, qui remporte le scrutin, au terme d’une campagne très virulente. Il obtient la majorité des sièges dans les deux chambres (après de nombreux comptages) et a pu mettre en place sa politique. Même si son gouvernement a connu une crise en 2007 suite à un désaveu de sa politique extérieure, le gouvernement Prodi est un gouvernement qui réussit malgré tout à garder la confiance du Parlement. Il met alors en place une politique « sécuritaire » pour lutter contre la délinquance et l’immigration clandestine avec la création du « paquet sécuritaire » qui fait beaucoup parler de lui. Raffaele Lombardo, à la tête du parti MPA (mouvement pour l’autonomie), devait rester gouverneur sicilien jusqu’en 2013. Mais en raison notamment de sa possible implication dans la mafia et à la demande de Mario Monti, successeur de Berlusconi depuis le 16 novembre 2011, il donne sa démission en juillet 2012. Suite aux élections anticipées, c’est la tête de liste du Parti démocrate et du centre-gauche, Rosario Crocetta, qui remporte la gouvernance de la région avec plus de 30% des voix. Maire de Gela, ce dernier est connu de l’autre côté des Alpes pour sa lutte sans concession contre la mafia et aussi pour être l’un des rares responsables politiques à avoir fait son coming out. DÉCOUVERTE L’unité réalisée, des mouvements autonomistes vont pourtant faire très vite leur apparition, en raison principalement du manque d’intérêt du pouvoir central et de l’Italie en général pour les affaires de l’île. Dès la fin du XIXe siècle cependant, l’idée d’unité nationale semble avoir pris forme dans les esprits. C’est ainsi que naissent chez certains Siciliens des vocations politiques, comme pour Crispi, qui gouverna un temps l’Italie. Des volontés indépendantistes resurgiront au lendemain de la Seconde Guerre mondiale. Elles sont illustrées, par exemple, par Salvatore Giuliano, qui réclame un temps l’annexion pure et simple de l’île par les Etats-Unis. Le pouvoir central italien rencontre donc des problèmes liés aux velléités autonomistes de la Sicile, mais également avec le brigandage. Durant cette même période (XIXe et XXe siècles), il continue de sévir en Sicile, particulièrement dans le centre de l’île. En 1943, les alliés prennent la Sicile, qui en sort meurtrie par de lourdes destructions. Palerme tombe le 22 juillet. Ces événements aboutiront à la destitution de Mussolini, le 25 juillet. La Sicile obtient en 1946 une large autonomie. La Sicile, c’est aussi, hélas, la lutte contre la mafia, sur fond d’attentats et de règlements de comptes qui ne contrarient pas vraiment le tourisme. C’est en 1973 que commencent les premières tentatives d’actions du Parlement contre « la pieuvre ». Mais les « cadavres exquis » ne font que se multiplier. Quatre ans après l’assassinat du préfet antimafia Dalla Chiesa, a lieu le premier procès énorme, en 1986. Mais le « parrain des parrains », Salvatore Riina dit « Totò », se pavane toujours sans vergogne dans sa villa bien connue de Palerme, jusqu’à ce que les Siciliens se mettent à défiler en masse après les massacres des juges Falcone et Borsellino (1992) chargés d’enquêter sur l’organisation. Les autorités commencent à se réveiller mais n’arrêtent Riina qu’en 2003. L’arrivée au pouvoir du Cavaliere, connu pour ses mauvaises fréquentations et sa méfiance personnelle des juges, ne sert certainement pas la bonne cause. Berlusconi a ordonné en 2002 une commission d’enquête sur les juges eux-mêmes, alors que les révélations sur son « entourage » en décembre de la même année sont mystérieusement étouffées. En mai 2003, les Italiens se rendent aux urnes pour renouveler l’exécutif de leurs provinces. Contre toute attente, c’est la douche froide pour Silvio Berlusconi qui perd la province de Rome, fief de la droite. La Sicile, autre bastion traditionnel, rompt également avec ses habitudes. Si la droite reste majoritaire en conservant les provinces Politique et économie Politique Structure régionale Le 15 mai 1946, l’île obtint par décret le statut privilégié de région autonome. Elle est la seule des régions autonomes d’Italie à posséder son propre Parlement appelé la Giunta (son pouvoir reste toutefois limité aux seules décisions administratives). Celui-ci siège au palais des Normands à Palerme depuis le 20 mai 1947. Le président, élu par les 90 représentants qui composent l’Assemblée, représente le gouvernement national et assiste aux réunions du Conseil des ministres italiens, auquel il soumet les affaires internes de la Sicile. Dans certains domaines, cette assemblée peut édicter des lois qui prédominent sur les lois italiennes (tourisme, transports, construction, industrie). Partis À droite wForza Italia (www.forzaitalia.it) est de retour. Mis au placard le temps d’une union avec l’Alliance nationale sous la bannière Il Popolo della Libertà, le parti de Silvio Berlusconi a retrouvé son nom d’origine et garde ses alliés de toujours. Mais c’est sous son ancienne appellation que le parti a placé 97 élus à la chambre des députés en 2013, ce qui en fait la troisième force politique de l’Italie. Aux élections européennes de 2014, le parti ne remporte que 13 députés, c’est bien moins qu’en 2009. wLa Ligue du Nord, de tendance fédéraliste et régionaliste à l’origine, joue elle aussi un rôle important et est menée par Matteo Salvini et Umberto Bossi (www.leganord.org). Les paroles de ses élus et de ses membres sont souvent considérées comme racistes, xénophobes et homophobes. Avec un peu plus de 6 % des voix, la Ligue du Nord elle aussi recule lors des élections européennes de 2014. À gauche wL e Par t ito democrat ico ( w w w. partitodemocratico.it), de centre gauche. Il regroupe l’ancien PDS (parti démocratique de gauche) et une partie de l’ex-démocratie chrétienne. C’est le parti dont est issu l’ancien président du Conseil, Romano Prodi. Il est majoritaire à la Chambre des députés avec 293 élus depuis mars 2013. Sous le drapeau de Matteo Renzi qui devient secrétaire du parti en 2014, le Parti démocrate remporte 31 députés aux élections européennes, un record pour la gauche. wL’Italia Dei Valori (Italie des valeurs ; www.italiadeivalori.it), une minorité menée par Antonio Di Pietro jusqu’en février 2013, ancien magistrat de l’opération Mani Pulite. Il a quitté la présidence après un zéro pointé aux élections législatives de 2013, remplacé par Ignazio Messina qui tente comme il peut de remettre le parti en ordre. En 2014, le parti s’effondre avec un score de moins de 1 % des voix aux européennes. wAprès la démission de Raffele Lombardo à la demande de Mario Monti le 31 juillet 2012, des élections anticipées sont organisées pour la gouvernance de la Sicile. C’est la tête de liste du Parti démocrate et du centre-gauche, Rosario Crocetta, qui est dorénavant le gouverneur de la région. Cet homme politique est connu pour sa lutte anti-mafia et pour son engagement dans la cause homosexuelle, étant le premier homme politique italien à faire son coming out. À part wLe Mouvement cinq étoiles (www. movimentocinquestelle.it), fondé par l’humoriste Beppe Grillo en 2009, a fait un carton dès les premières élections générales de 2013 avec 163 parlementaires élus et devient donc la seconde force politique du pays derrière le Parti démocrate. Centré sur l’écologie et l’antipartisme, ce mouvement est aussi souvent décrié comme populiste et son leader accusé d’amitiés douteuses avec certains antisémites et fascistes. A l’ombre du Parti démocrate, le Mouvement cinq étoiles n’obtient que 17 députés aux dernières élections européennes. Régionaliste wLe Mégaphone est un parti sicilien fondé par Rosario Crocetta en décembre 2012 suite à son succès aux élections régionales anticipées d’octobre 2012. Maire de Gela depuis POLITIQUE ET ÉCONOMIE √ 53 2003 après décision du tribunal administratif, il est connu pour son combat contre la mafia et son homosexualité révélée. Les syndicats Enjeux actuels wLa mafia est le principal enjeu face auquel doit faire face la Sicile. L’origine du mot n’est pas plus claire que la cosa elle-même… Certains étymologistes y voient son origine dans le mot toscan maffia, signifiant « misère », d’autres dans l’expression arabe Mu’afah qui se traduirait par « la protection des pauvres ». Toujours est-il que la mafia est bien d’origine sicilienne. La Corse a ses bandits d’honneur, les mafiosi étaient aussi des Robin des Bois qui volaient aux riches pour donner aux pauvres Addiopizzo COMITATO ADDIOPIZZO Via Lincoln, 131 PALERME & +39 091 508 4262 / +39 327 906 1172 www.addiopizzo.org [email protected] En 2004 la naissance de ce mouvement est partie de l’idée d’ouverture d’un pub et s’est alors posée la question du fameux Pizzo, l’impôt mafieux. Un autocollant « addiopizzo » (adieu à la taxe mafieuse) a alors été affiché un peu partout dans les rues de Palerme, cette prise de position a fait naître un dialogue de société, à l’origine de cette organisation. Le Comitato Addiopizzo est aujourd’hui présent dans les principales villes et regroupe plus de 700 commerçants qui n’ont pas peur d’afficher publiquement leur point de vue. Le poids de l’organisation est tel qu’elle a été la seule à être reçue le 9 septembre 2011 par le président de la république à Palerme. L’ironie de l’histoire veut que le pub n’a jamais vu le jour mais cela aura été au profit d’une initiative admirable qu’il faut encourager. DÉCOUVERTE Le mouvement syndicaliste est très actif en Italie, et donc très représentatif du paysage politique italien. Il existe de nombreux syndicats, mais trois dominent le paysage : wCGIL (Confederazione Generale Italiana del Lavoro), créée en 1906, est menée par Susanna Camusso. Il regroupe près de 5,7 millions d’adhérents, principalement des ouvriers de l’industrie. wCISL (Confederazione Italiana Sindicati dei Lavorati) est de tendance démocratechrétienne et représente environ 4,5 millions d’Italiens. Il recrute surtout parmi les ouvriers, le tertiaire et la fonction publique. wUIL (Unione Italiana dei Lavorati) est moins important, avec 2,2 millions d’adhérents. De tendance socialiste et laïque, il couvre la fonction publique et le tertiaire. dans l’imagerie populaire. Ce n’est qu’au fil du temps que la mafia s’est structurée en une véritable société secrète, avec l’implacable omertà (la loi du silence qui condamne à mort, avec une pierre dans la bouche, celui qui la transgresse), et une organisation multinationale à faire pâlir les scénaristes de James Bond. Par ses ramifications dans le monde social, économique et politique, elle est en Italie surnommée « la Pieuvre ». Seules quelques figures, comme Salvatore Giuliano, qui n’est d’ailleurs pas considéré comme mafieux par ceux qui le défendent, ont rendu un temps service à l’image mafieuse par leur résistance à l’envahisseur durant la guerre. wLes différentes branches de la mafia sont la Camorra à Naples, la N’Drangheta en Calabre, la Sacra Corona Unità dans les Pouilles et, bien sûr, la Cosa Nostra aux Etats-Unis. En Sicile, on l’appelle l’Onorata Società. Associée dans les esprits au trafic de drogue et aux meurtres, on comprend que l’amalgame fait par les gens de l’extérieur entre l’île et la société secrète soit pénible pour ses habitants. Au départ, le but de la mafia est pourtant noble : défendre les pauvres contre les injustices de la société féodale (toutes ces bonnes intentions ont bien évolué…). De cette époque, elle garde seulement des codes bien établis basés sur la famille (selon l’écrivain sicilien Leonardo Sciascia, la famille serait « la première racine de la mafia »), l’honneur et la loi du silence. Aujourd’hui, la mafia est davantage financière que criminelle, et agit parallèlement à l’Etat. Chaque quartier, bourgade, ville est géré conjointement par l’Etat et la mafia. D’après certains experts, elle serait aujourd’hui la vingtième puissance financière au monde. 54 ® POLITIQUE ET ÉCONOMIE On aperçoit un embryon de changement en Sicile. Des campagnes « anti-mafia » commencent à voir le jour. 2006 fut une année importante dans la lutte contre la mafia. Le 11 avril, un des grands chefs de la mafia en cavale depuis 43 ans est enfin arrêté à 3 km de Corleone, son village natal. La même année, la ville de Palerme lance une campagne d’affichage dénonçant le règlement du pizzo (l’impôt de la mafia). On peut lire dans les quatre coins de la capitale : « No al Pizzo ! » ou bien encore « Un peuple qui paie le Pizzo est un peuple sans dignité ! ». Une campagne choc qui a fait réagir les commerçants et la population. La lutte ne s’est pas arrêtée depuis. Pour preuve, en septembre 2007, la confédération patronale de Sicile a décidé, après une réunion extraordinaire, d’exclure tout chef d’entreprises qui paierait le pizzo. Cette mesure a été saluée par le gouvernement et s’inscrit directement dans le mouvement de lutte anti-mafia. 2008 a également porté un coup fatal à l’organisation. La Cosa Nostra a perdu nombre de ses membres, avec en outre l’arrestation des Lo Piccolo, père et fils successeurs de Provenzano, incarcéré en 2006. Un autre membre, Giuseppe Coluccio, un baron de la drogue et des armes a été extradé du Canada où il avait été interpellé pour être incarcéré en Italie. En août 2015, nouvelle vague d’arrestations : 11 membres de la Cosa Nostra proches de Matteo Messina Denaro, actuel chef de l’organisation en cavale depuis 1993, sont arrêtés. wPour plus d’informations, rendez-vous sur www.addiopizzo.org Économie Principales ressources Chômage, pauvreté, corruption, mafia, lourdeurs administratives et sieste, tant de préjugés qui ternissent bien l’image de l’économie sicilienne aux yeux du monde, mais surtout des gens de Milan. La moyenne de la population active est de 42 % de la population totale sur la péninsule, alors qu’elle est de trois points inférieure sur l’île. Les salaires moyens siciliens sont de moitié inférieurs à ceux du reste du pays (11 000 E contre 22 000 E dans le reste de l’Italie). Il est vrai que certaines structures ne se sont pas tellement modernisées depuis l’époque romaine et ce, malgré les aides importantes accordées par le gouvernement après la chute du fascisme. wPétrochimie et industrie. Les fonds d’aide permirent, entre autres, à l’île de développer le secteur chimique et pétrochimique, car c’est à ce même moment que l’on découvrit du pétrole à Gela et Ragusa. Dès lors, les principales industries sont dirigées vers l’exploitation des gisements de méthane et de pétrole. Elles sont implantées dans les deux villes baroques, mais aussi à Syracuse, Milazzo et surtout Augusta. L’exploitation des minerais est l’un des points forts de la Sicile. Après avoir été numéro 1 pendant de nombreuses années, l’île est aujourd’hui second producteur de soufre après les Etats-Unis, de quoi corriger un peu certains préjugés ! Des aides plus récentes de l’Union européenne ont permis aussi de donner un sursaut à l’économie, même si le reste de l’activité industrielle n’est pas encore très développé. A Palerme, Catane et Messine, c’est l’industrie mécanique qui domine, et plus récemment la recherche électronique ou informatique. wPêche, agriculture et agroalimentaire. Il est évident que la pêche reste l’un des piliers incontournables de l’économie sicilienne, même si la concurrence se fait de plus en plus rude (en particulier du côté des Japonais qui s’affirment de plus en plus par rapport aux pays du bassin méditerranéen). Le thon à Trapani ou l’espadon de Catane sont les productions majeures. Tout comme la pêche, l’agriculture est l’une des dernières solutions de survie de nombreux insulaires (en particulier dans le centre et les côtes du sud). Malgré l’archaïsme de certaines de ses structures, elle est le fer de lance de l’activité de l’île. Dans l’ancien grenier à blé de l’Empire romain, l’agriculture représente encore 20 % du PNB et 15 % de la population active. On cultive principalement les agrumes (les célèbres citrons de Sicile), mais aussi les olives, le blé dans le centre et la vigne. La Sicile produit 100 % du coton en Italie et 90 % des citrons, ce qui en fait le premier producteur mondial. Mais là aussi dans le domaine des agrumes, la concurrence est rude : les Etats-Unis, Israël et même l’Andalousie se modernisent avec plus d’efficacité. Pour les mêmes raisons, l’élevage des bovins et des ovins, déjà peu important, perd de la vitesse. Et ce n’est pas l’agroalimentaire (vin, huile, pâtes…), curieusement assez faible, qui pourra répondre aux coups portés par la mondialisation. Place du tourisme Le tourisme, avec la découverte du pétrole est l’un des grands facteurs du réveil économique de POLITIQUE ET ÉCONOMIE √ 55 Enjeux actuels Chômage, pauvreté... Un célèbre proverbe sicilien dit : « chi n’esce rinasce » ( « qui s’en va réussit »). Avec 24 % de chômeurs, la Sicile possède le deuxième taux de chômage le plus important d’Italie, après celui de Calabre. Ce taux ne cesse d’augmenter : c’est deux fois plus que la moyenne nationale et trois fois plus que Milan. La pauvreté ancestrale de certains Siciliens, qui « charmait » tant par l’authenticité de leur mode de vie certains voyageurs et artistes du passé, n’est malheureusement pas un mythe, ni un vieux souvenir. Il suffit de se promener dans la Kalsa ou le Capo de Palerme pour y découvrir dans de vieux palais délabrés des squats ou ce qui ressemble fort à des bidonvilles. Encore un quart des familles siciliennes vit en dessous du seuil de pauvreté, alors que la mafia s’enrichit toujours plus et mine davantage les populations défavorisées. ... et mafia Palerme est au 81e rang des villes italiennes en ce qui concerne le niveau de production, mais parallèlement au 11e rang en ce qui concerne la consommation… On est dès lors en droit de se demander, mais d’où vient l’argent ? On estime que « la Pieuvre » contrôle 80 % de l’économie insulaire. Ironies suprêmes : la mafia, qui est la plus grande force économique de Sicile, sans que les autres Siciliens eux-mêmes n’en profitent, est aussi le frein essentiel aux investissements extérieurs ; mais surtout, elle enrichit par ses propres activités certaines personnes et des groupes importants de la péninsule (notamment ceux du bâtiment et de la construction) qui, officiellement, voudraient bien se débarrasser de cette île qu’ils considèrent comme une gangrène, peut-être pour de mauvaises raisons ! Inégalités Nord-Sud A l’intérieur même de la région, il existe déjà une réelle différence entre les côtes, vivant du tourisme et de l’industrie, et l’intérieur du pays, subsistant principalement grâce à l’agriculture. On assiste alors à un véritable phénomène de désertification des campagnes. Mais ce schéma se reproduit surtout, et avec des conséquences majeures, au niveau national. Malgré une aide financière importante de l’Etat et diverses subventions, la Sicile accumule un retard important par rapport au Nord de l’Italie. Depuis la fin de la Seconde Guerre mondiale, a alors commencé une forte immigration des Siciliens vers les grandes villes industrielles du Nord. Ce mouvement migratoire a contribué à renforcer l’antagonisme qui existait déjà entre les deux parties de l’Italie. Le vieux dilemme nord-sud est malheureusement toujours d’actualité. De nombreux politiques (en première ligne Umberto Bossi et sa Ligue Nord évidemment) parlent de plus en plus sérieusement de se débarrasser de la Sicile… Elle a toujours été considérée par le Nord comme un poids et un frein à l’économie nationale. Le débat semble d’ailleurs s’abaisser de jour en jour : une affiche de propagande de la Ligue Nord représentait une poule milanaise pondant un œuf en or tombant « malencontreusement » vers le Sud. Ce problème des rapports entre la Sicile et la Péninsule était la préoccupation de nombreux artistes et intellectuels majeurs de l’aprèsguerre, et des cinéastes en particulier : Rossellini, Pasolini, Rosi, mais surtout Visconti (Rocco et ses frères, sur l’émigration à Milan d’une famille, La Terre tremble, film tourné avec de vrais pêcheurs et en dialecte). L’auteur du fameux Guépard voyait dans ce problème du Sud la colonne vertébrale de toute réflexion sur le devenir de l’Italie. Contre l’avis actuel de certaines forces politiques en présence, il pensait que la « sicilianité », comme le disait Leonardo Sciascia, était la voie de salut de la péninsule… DÉCOUVERTE l’île. Mais aujourd’hui, certains de ses responsables ne semblent plus en avoir conscience et laissent passer la chance offerte par les aides (notamment de l’Union européenne), mais surtout par la richesse exceptionnelle et si diverse de la Sicile. L’industrie touristique est largement en dessous de ses capacités, bien qu’elle accueille sur son sol près de 4 millions de visiteurs chaque année. Parmi les touristes, on retrouve fréquemment des Français, des Anglais, des Hollandais, des Japonais et des Américains. Ces dernières années, l’industrie touristique sicilienne a vu l’arrivée de nouveaux touristes venus de l’Europe de l’Est (Roumanie, République tchèque…) et de la Russie. Elle emploie cinq fois moins de personnes qu’elle devrait le faire, alors que la région possède tous les avantages pour développer au maximum ce secteur : une histoire et une culture, des sites naturels incomparables, un climat magique… De nombreux visiteurs (les Italiens et les Siciliens eux-mêmes !) sont malheureusement surpris par les fermetures diverses et excessives des musées, des offices du tourisme dues à des restaurations interminables ou à l’humeur du jour… Population et langues Population wDémographie. La Sicile compte aujourd’hui un peu plus de 5 millions d’habitants, soit 10 % de la population italienne. Pour une superficie de 25 708 km², elle a donc une densité moyenne de 200 hab/km². Depuis 50 ans, la population a faiblement progressé en Sicile, seulement 700 000 personnes environ. C’est peu et c’est beaucoup à la fois, lorsqu’on prend en considération la baisse de la natalité et les forts contingents qui, chaque année, partaient faire fortune dans le Nord, à l’étranger, aux Etats-Unis (à la fin du XIXe siècle, 1,5 million s’y exila) et en Europe surtout. Jusque dans les années 1970, la Sicile accusait une balance démographique déficitaire. Mais l’émigration reste, aujourd’hui, un problème préoccupant (plus de 10 000 personnes s’en vont chaque année). Cette population se concentre essentiellement sur le littoral, répartie dans une multitude de villes secondaires comme Syracuse ou Agrigente, mais surtout dans les rares plaines de l’île comme la Conca d’Oro palermitaine ou dans la plaine de Catane, où la densité peut atteindre 500 hab/km². On a d’ordinaire l’image d’une Sicile rurale, rustique, peuplée de villages endormis. Pourtant trois de ses villes, Palerme, Catane et Messine, sont parmi les 12 plus importantes villes d’Italie en population. Les trois capitales provinciales comptent respectivement 1 250 000, 1 091 000 et 652 000 habitants (agglomérations incluses). wImmigration. Comme dans toute l’Italie, et même si certains mouvements politiques se font de plus en plus bruyants, la présence de gens issus de l’immigration est très faible. La Sicile, on l’a dit, est la région qui brassa durant des siècles un grand nombre de personnes d’ethnies et de sangs différents : de l’Espagne aux Normands, et surtout jusqu’à l’Afrique. Vous constaterez une ressemblance physique frappante entre beaucoup de Siciliens et le type arabe. Ce passé, mais aussi ses facilités économiques, font certainement de l’île davantage une terre d’accueil pour les étrangers que le reste du pays. Certaines petites communautés se réunissent ainsi dans les grandes villes (pakistanaise et bengali à Palerme, tunisienne à Mazara del Vallo, asiatique à Catane), mais ne s’intègrent pas. On peut ainsi constater une homogénéité de la population au sein même de la région, même si ses origines si diverses et lointaines mettent la « sicilianité » bien en marge de « l’italianité » et que l’on pensera toujours à la Sicile et aux Siciliens comme à un pays et un peuple proprement dit. Aujourd’hui, les immigrés clandestins arrivent quotidiennement par bateau et débarquent le plus souvent sur l’île de Lampedusa (on a mis l’accent sur ce point lors du Printemps arabe de 2011), à mi-chemin entre la Tunisie et la Sicile, lorsqu’ils ne sombrent pas au large dans l’anonymat le plus total et à l’abri des projecteurs… Ceux-ci sont le plus souvent parqués dans des centres de rétention avant d’être renvoyés dans leur pays d’origine. En 2014, plus de 100 000 immigrés clandestins ont atteint les rives de l’Italie, sans compter les milliers qui meurent durant le voyage. Le phénomène ne cesse de croître pour finalement exploser depuis 2014, engendrant de nouvelles tragédies humaines. wTaux de natalité. L’Italie souffre d’un taux de natalité incroyablement bas, à tel point que le Vatican affiche des résultats plus qu’alarmistes. A l’instar des autres régions du Mezzogiorno, la Sicile n’a pas échappé au processus démographique perçu comme une véritable révolution : la disparition progressive des mamas et de cette image traditionnelle des femmes escortées dans tous leurs déplacements par une ribambelle d’enfants. Alors que le taux de natalité était encore de 24 % dans les années 1950, aujourd’hui il n’est plus que de 12 %, mais reste supérieur à la moyenne européenne et surtout nationale qui est de 8,74 %. wPrénoms typiques de Sicile. Il n’y a pas vraiment de prénoms plus typiques en Sicile que dans le reste de la Péninsule, même si ce sont en général les grands saints qui ont la préférence des mères (une manière de s’assurer une protection !) : Maria pour les filles évidemment, et pour les garçons Marco, Giuseppe, Giovanni, Francesco (dit Ciccio pour les intimes), mais surtout Salvatore qui veut dire sauveur. C’est une assurance pour l’éternité ! POPULATION ET LANGUES √ 57 Langues Si vous parlez l’italien, vous pourrez déceler de nombreuses expressions, prononciations et autres accents très spécifiques (faisant parfois penser à l’influence de l’Espagne ou même de l’Afrique du Nord) et savoureusement variés et colorés au cours de vos pérégrinations. Si vous êtes italianiste, n’hésitez pas à employer des termes du cru en présence d’un Sicilien, cet effort sera très apprécié. Le sicilien a sa propre grammaire, sa conjugaison et son vocabulaire. Mots français dorigine italienne DÉCOUVERTE A partir du XVIe siècle, l’influence en Europe, et particulièrement en France, des grands Etats italiens, se développe. Outre leur rôle moteur dans la Renaissance (de nombreux artistes italiens viennent travailler en France), ces Etats s’immiscent dans la politique française : on pense notamment aux Médicis, qui fournissent deux reines à la France (Marie et Catherine), et à des hommes comme Concini et Mazarin, quasiment arrivés dans leurs valises. L’Italie fascine notamment les grands écrivains français de l’époque, et les emprunts aux langues italiennes se multiplient. Voici quelques exemples passés dans le langage courant : ww Alarme : alle arme, « aux armes », le signal pour se précipiter à l’armurerie. ww Alerte : all’erta, « sur la hauteur », où l’on se postait pour guetter et donner l’alerte. ww Appartement : appartamento. ww Aquarelle : acquarello. ww Arpège : arpeggio. ww Balcon : balcone. ww Bandit : bandito, c’est-à-dire « banni ». ww Banque : banca, « le banc », c’est-à-dire la planche sur laquelle s’installaient les marchands. ww Banqueroute : banca rotta, « banc rompu », emprunté à l’usage qui voulait qu’on détruise le comptoir d’un marchand pour signifier sa faillite. ww Banquet : banchetto. ww Biscotte : biscotta, littéralement « cuit deux fois ». ww Brigand : brigante, à l’origine le membre d’une brigade (brigata), à une époque où les soldats ne se distinguaient pas vraiment par leur respect des populations locales. ww Caleçon : calzone. ww Cardan : de Jérôme Cardano, son inventeur. ww Carène : carena. ww Cavalcade : cavalcata, initialement un défilé de cavaliers. ww Corsaire : corsaro. ww Dessin : disegno. ww Ecurie : scuderia. ww Escalope : scaloppe. ww Escarpin : scarpino, littéralement « petite chaussure ». ww Festin : festino. ww Frégate : fregata, qui désignait un bateau à rames. ww Pantoufle : pantofola. ww Sérénade : serenata. ww Solfège : solfeggio. ww Virtuose : virtuoso. Mode de vie Vie sociale Caractère et identité La personnalité des Siciliens est différente de celle des Italiens, le caractère insulaire de la Sicile jouant certainement un grand rôle dans cette différence. Cicéron définissait déjà les Siciliens comme « des gens intelligents et méfiants, nés pour la controverse ». Mais, sous un air grave et discret, se cache un peuple accueillant et chaleureux, qui ne manque pas d’humour et qui a toujours une berzelletta (histoire drôle) à raconter. Au contraire de tous les clichés sur le reste des Italiens (parfois vrais concernant les Napolitains), les Siciliens sont des gens souvent réservés, intérieurs, mélancoliques et silencieux. Ainsi, ce qui pourrait passer parfois pour une certaine froideur, une méfiance ou même une agressivité maladroite, n’est qu’une manière de se protéger. Le Sicilien, et c’est vrai en particulier dans la population la plus défavorisée, est toujours attentif et prêt à tout pour vous aider. N’hésitez donc jamais à demander le moindre renseignement ou aide, vous ne serez pas déçu ! Education Vous verrez certainement beaucoup de jeunes adolescents ou même des enfants travailler comme commerçants ou dans l’agriculture et la pêche. Issus de classes sociales les plus simples, ils participent et collaborent naturellement à l’entreprise familiale et en perpétuent la tradition, avec beaucoup de passion et de fierté. Mais l’école est bien sûr obligatoire, et c’est le même système scolaire dans toute l’Italie. Il est divisé en quatre périodes d’étude : scuola materna (de 3 à 5 ans), scuola elementare (de 6 à 10 ans), scuola media (jusqu’à 13 ans), puis 5 ans de scuola secondaria avant l’université éventuellement, les études obligatoires s’arrêtant à 16 ans. L’accès à des études supérieures est évidemment la seule solution pour certains milieux défavorisés de trouver une sécurité pour leurs enfants, alors que leur travail traditionnel (artisans, pêcheurs, agriculteurs…) est de plus en plus écrasé par la globalisation. Il y a dans ces mêmes milieux (et contrairement au Nord) un grand problème d’analphabétisme, qui est bien sûr plus présent chez les anciens. Pour les plus jeunes, savoir lire et écrire est un moyen essentiel pour s’intégrer au reste de la société, quand la famille ne peut plus être la solution pour l’avenir. Enfin, la religion (et en particulier la figure incontournable du prêtre) est toujours très présente dans l’éducation des Siciliens. Pour beaucoup de familles, le catéchisme reste un passage obligé, et le curé demeure un interlocuteur privilégié et respecté des jeunes, un garant d’une éducation digne de ce nom ! Un système social à deux vitesses Comme on l’a noté précédemment, le quart de la population vit en dessous du seuil de pauvreté, et le fossé est grand (même vertigineux) entre le Nord et le Sud, mais aussi au cœur même de la population. Entre le centre des terres et les côtes plus industrialisées et touristiques, ou encore entre les gens de la « famille » et ceux qui n’en font pas partie. On ressent ainsi de fortes oppositions de classes et une réelle difficulté de dialogue. Le taux de chômage est élevé (24 %), les salaires deux fois moins élevés que dans le reste de l’Italie et la précarité touche surtout les jeunes et les femmes. En cela, de nombreux Siciliens se sentent exclus et lâchés par les classes dirigeantes. Mais la pauvreté n’est pas visible en Sicile comme elle peut l’être ailleurs : par exemple, on ne voit presque jamais de SDF dans les rues. Ceux, qui ont quelques difficultés financières, sont presque toujours accueillis dans leur famille et travaillent effectivement au noir. Les liens toujours très forts qui lient ses membres entre eux ne sont pas une légende, et cette solidarité ou ce « tissu social permanent » – seule alternative au vide laissé par les autorités – protège les plus démunis face aux risques de désocialisation et d’anomie. Santé Des similitudes apparaissent entre les systèmes français et italien. Ainsi, comme les Français, tous les Italiens sont couverts par l’Assurance maladie gouvernementale, et le nombre de médecins dans les deux pays est le plus élevé d’Europe : 1 pour 177 personnes. Le système MODE DE VIE √ 59 de santé italien n’est pas sans lacunes, bien qu’il représente une part non négligeable du PIB : environ 7 %. Né en 1978 du regroupement d’unités dispersées, le service public de santé va mal ! Les services d’urgence des hôpitaux sont peu efficaces. Pour les visites spécialisées, il faut attendre de 2 à 3 mois. Cette crise, commune à de nombreux pays (la France n’y échappe pas non plus), a des causes profondes, notamment le vieillissement de la population et le changement de comportements face à la maladie. Mais, joignant l’utile à l’agréable, les Siciliens pratiquent le sport à la salle de gymnastique, c’est-à-dire nella palestra, car si la santé est une chose, la quête d’un corps parfait en est une autre. A toute heure, même tard le soir, les salles de sport sont pleines. Mens sana in corpore sano. Murs et faits de société Un beau proverbe dit : « La mère est ton âme, celui qui la perd ne la retrouve plus. Honore toujours et écoute ton père, même les pierres t’aimeront. » Plus qu’ailleurs en Italie, la famille est sacrée pour le Sicilien. L’honneur de la famille est ce qu’il faut préserver avant toute chose. L’homme en est la figure centrale et le chef de famille décidant de la conduite morale de tous, et en particulier des femmes. Mais évidemment la figure de la mère reste, comme celle de la Madone, le cœur secret intouchable. Les garçons ont un statut privilégié de chef, mais ils sont surtout là pour veiller sur les femmes contre les éventuels courtisans. La famille compte plus que tout, plus que l’Etat. « C’est sa seule patrie », écrit Leonardo Sciascia. Pour le Sicilien, c’est son refuge, et il sait qu’il pourra toujours compter sur son secours. On reste longtemps à vivre sous le même toit (même à la trentaine passée) avec les parents et parfois les grands-parents, car c’est là finalement qu’on se sent le mieux, mais désormais aussi parce que c’est rare d’avoir un travail qui suffit pour vivre. © AUTHOR’S IMAGE Famille DÉCOUVERTE Place à la Donna ! Les femmes et les Italiens, ce n’est pas une légende ! Pétrarque chantait Laura, Dante louait Béatrice… et Fellini, Antonioni leurs égéries respectives. Les Siciliens n’échappent pas à la règle. Vierge, mamma, idéal de beauté et de pureté, la femme est vénérée et presque redoutée. Les femmes siciliennes aiment séduire et jouent de leur charisme en alliant cette image sacrée et une grande sensualité en même temps. Mais si les Siciliens ne sont pas avares en superlatifs sur leur sujet de prédilection (avec le foot), les féministes ont encore un peu de travail à faire. Un proverbe dit : « Bona donna, donna chi nun parla » ( « Une femme bien est une femme qui ne parle pas… »). La femme, même si, dans certains milieux privilégiés, elle accède de plus en plus à des professions qui lui étaient quasiment interdites, doit rester plus discrète et s’occuper des affaires qui lui sont destinées par tradition (la maison, les enfants…). Et même chez les plus jeunes, cette règle persiste ! Charrette sicilienne sur la route d’Erice. 60 ® MODE DE VIE Moeurs Les ragazzi siciliens sont aussi démonstratifs que tout Italien qui se respecte devant la donna qui passe dans la rue. Même si le rapport de séduction et les jeux de regard sont très forts, les garçons sont, malgré tout, respectueux et un peu embarrassés de certains principes enseignés par monsieur le curé : 9 couples sur 10 se marient à l’église. Quant à l’homosexualité, qui a connu ses « heures de gloire » lorsque Von Gloeden « lança la mode » à Taormina en photographiant de jeunes pâtres, elle commence – dans certaines villes comme Catane, Syracuse et un peu Palerme – à être une réalité déclarée, comme cela a été le cas pour Rosario Crocetta, maire de Gela et vainqueur des dernières élections régionales siciliennes, qui se dit « chrétien, communiste et fier d’être gay ». Retrouvez les coordonnées des différentes associations et lieux gays siciliens sur le site généraliste italien (www.arcigay.it). Religion Ainsi, vous pourrez peut-être voir, dans certains villages de l’intérieur de l’île, des façades de maison avec une paire de ciseaux retournée incrustée dans le mur : elle est destinée à éloigner le mauvais sort et à mettre en garde l’ennemi (dissuasif, non ?). Mais surtout, la véritable présence du sacré, c’est la mort qui rôde partout et fait partie intégrante de la vie du Sicilien. Il y est fait référence à tous les coins de rues, par les affiches de décès que l’on placarde sur les murs, par de petits signes de croix effectués au passage d’un corbillard ou lorsqu’on longe un cimetière. La jeunesse sicilienne est très attachée aux traditions, aux processions religieuses, et les jeunes Siciliens vous prouveront qu’on peut très bien être à la fois « fashion victim » et un peu « grenouille de bénitier » ! Enfin, la religion structure la plupart des rites sociaux : ainsi, n’est-ce pas une forme de reconnaissance de l’assistance divine que d’utiliser les marches des édifices religieux pour en faire, selon la vocation du lieu, un carrefour de rencontres. © ANNE-SOPHIE LAMOTTE La religion est évidemment très présente partout sur l’île, et cette observation du grand scrutateur de la Sicile pourrait sembler ironique. Mais bien au contraire, elle dévoile le rapport complexe que ses compatriotes entretiennent avec le sacré. Depuis la toute première présence des hommes sur son sol, la Sicile est le lieu privilégié des fusions de nombreux rites religieux. Tout ce passé définit le rapport particulier des Siciliens au divin qui relève parfois davantage de la superstition : les cérémonies païennes, la présence musulmane, l’Inquisition espagnole qui apporta les processions de la Semaine Sainte, toujours identiques à celles d’Andalousie, la vénération des saints qui rythme la vie de chaque jour et qui rappelle beaucoup celle des idoles et des dieux antiques, mais aussi les légendes, les mythes, ou encore le théâtre et les jeux. Tout cela a façonné une religion propre aux insulaires. Les Siciliens appellent les saints à la rescousse au moindre coup de sirocco. Mais les superstitions ne sont pas forcément d’ordre religieux. L’imposante figure du Christ Pantocrato dans la cathédrale de Monreale. Arts et culture Architecture La Sicile est un lieu béni pour les amoureux d’architecture. Elle donna le jour aux plus belles inventions des Grecs et des Romains, mais aussi aux architectures byzantines et arabes, normandes, ou encore du baroque. C’est sur l’île que l’on trouve les témoignages les mieux conservés et les plus émouvants de la Grèce antique. C’est en 735 av. J.-C. que commencèrent à se développer les monuments grecs sur l’île, et en premier lieu à Syracuse. Le style dorique marque de son empreinte les constructions de cette époque. Les temples de la vallée d’Agrigente, de Ségeste, mais surtout Selinonte, sont monumentaux, à la fois clairs et lumineux, comme en apesanteur et irréels, un coup de force de la conception architecturale, peut-être jamais égalé par la suite (à part le Panthéon de Rome). Les théâtres, inventés par les Grecs, sont ces autres témoignages majeurs de l’art de la pierre. Ceux de Ségeste et de Taormina, incrustés au cœur de la nature, montrent avec force ce que recherchaient les anciens dans la tragédie : un retour aux énergies premières de la terre et une tentative de se fondre aux puissances telluriques. Les Romains étaient moins versés dans le sacré et les arts que les Grecs, et ils transformèrent les théâtres pour accueillir les jeux, ils construisirent ainsi celui de Catane. Leurs constructions importantes sont davantage utilitaires, comme l’aqueduc de Termini Imerese. Mais cependant, il faut visiter absolument ce joyau perdu au cœur de la campagne de Piazza Armerina qu’est la Villa Casale, lieu de villégiature de Maximilien, bras droit de Dioclétien au III e siècle de notre ère. Vous pourrez y admirer des mosaïques d’un raffinement exceptionnel, en partie réalisées par des artisans venus d’Afrique du Nord. Influences byzantines, arabes et romanes La présence byzantine est malheureusement moins bien conservée que l’antique, mais tout aussi intense. Elle transforme les temples grecs en lieu de culte chrétien (notamment la cathédrale de Syracuse). Le Baroque C’est au XVII e siècle, durant la présence espagnole que naît le mouvement baroque. La folie et les extravagances du style alors florissant semblent vouloir compenser la dureté des temps où intolérance, esprit d’inquisition dominent, alors que les séismes sévissent à Catane, Noto et Raguse de 1669 à 1693. Les architectes Landolina et Gagliardi (16801762) se vouent à la reconstruction de Noto, qui est la ville chef-d’œuvre du baroque. Puis Vaccarini (1702-1768) réinvente Catane ou encore Giovanni Vermexio (1621-1657), Syracuse. Comme pour vaincre les coups portés par les puissances de la nature et la fatalité, les artistes baroques se jouent des lois de la réalité en sublimant la pierre pour créer un monde irréel et féerique. DÉCOUVERTE LAntiquité Mais, à partir du XIe siècle, le style byzantin trouvera des échos grâce à la rencontre des artisans arabes et normands qui nous laissent par là des témoignages uniques, que l’on ne trouve pas ailleurs en Italie. De cette bouillante période de créativité et de partage naît un style singulier et original propre à la Sicile. Les cathédrales en sont les signes les plus éclatants : admirez celles de Monreale et Cefalù, et tout particulièrement les mosaïques où l’influence byzantine est la plus prenante. Ici encore, en plein Moyen Age comme chez les anciens, l’architecture trouve son ascèse, sa plus forte présence et sa puissance d’expression dans la recherche spirituelle. Outre l’arabisant Castello della Zisa, il y a enfin le palais des Normands de Palerme de Roger II (1105-1154), siège de la dynastie d’Hauteville. Commencé au IXe siècle par les Arabes, il fut complété par les Normands jusqu’à la moitié du XIIe siècle. Le cœur du projet est la chapelle Palatine : c’est un haut lieu de synthèse des styles les plus étrangers, chrétiens et arabes. Au XIIIe siècle, l’invasion du fascinant Frédéric II de Hohenstaufen amena un style monumental des plus austères : il faut voir, perdue dans la brume des sommets d’Enna, sa fameuse tour octogonale, intouchable, mystérieuse et inquiétante. Terminologie artistique 62 © PICSOFITALIA.COM wL’abside en architecture antique est un volume qui sert à élargir le fond d’un monument. Elle est souvent en forme de demi-cylindre et surmontée d’une demi-sphère. Cet espace privilégié délimité permet de mettre l’espace en valeur : c’est le lieu propice pour exposer une statue ou le siège de magistrat. wArcade. Il s’agit d’une ouverture constituée d’arcs qui peuvent prendre diverses formes. Il existe au total sept formes d’arcade différentes, dont l’arc en plein cintre, brisé, trilobé... wAutel. Un autel est un monument religieux installé dans un lieu de culte qui a la forme d’une table et qui sert aux sacrifices religieux ou aux offrandes. On retrouve dans le mot « autel » deux notions fondamentales : la hauteur dans le sens d’élévation (du latin altare) et la nourriture (du latin alere). wChapiteau. Elément d’architecture qui termine une colonne et lui transmet les charges qu’elle doit porter. De forme différente, il a un aspect utile en même temps qu’esthétique. En style classique, on lui connaît généralement trois formes : ionique, corinthien et dorique. wChrisme. Il s’agit du monogramme du Christ formé par les deux premières lettres grecques de Christos (X et P). Souvent, on retrouve, associés au monogramme, les symboles de Plat en céramique à Cefalù. l’alpha et de l’oméga, qui signifient le début et la fin de toutes choses. wChrist Pantocrator. On utilise ce mot pour nommer la représentation du Christ dans une position bien particulière celle du Christ « en majesté » en train de bénir de la main droite et portant les Evangiles de l’autre main. Un exemple magnifique de la représentation d’un Christ Pantocrator est dans la cathédrale de Monreale près de Palerme. wClef de voûte. Devenue même une expression, c’est la pierre maîtresse d’un édifice, celle qui maintient toute la structure d’une voûte, car elle est située dans l’axe de symétrie de l’arc ou de la voûte. wCloître. Situé à proximité ou à l’intérieur de bâtiments religieux, c’est une cour entourée de murs. Il sert notamment comme lieu de méditation. wCrypte. Qui signifie « cacher », désigne les pièces souterraines taillées dans les sous-sols des églises pour accueillir les reliques des saints. Beaucoup d’églises anciennes possèdent des cryptes. wFrise. C’est un élément d’architecture qui se trouve au dessus des colonnes, plus exactement entre l’architrave et la corniche. Très souvent la frise possède un décor sculpté, dans l’ordre ionique et corinthien, elle est généralement bombée. wOgive. Sous une voûte, l’ogive est l’arc formé en diagonale. wLe péristyle est un portique ou une galerie de colonnes qui fait le tour d’un édifice à l’intérieur ou l’extérieur de son mur d’enceinte. Ce qui le distingue de la colonnade. wStuc. C’est un mélange à base de chaux et de plâtre. Le tout peut-être également mélangé avec de la colle forte et utilisé dans la réalisation de motifs décoratifs. Ce matériau est essentiellement utilisé en décoration et en sculpture. Assez léger et peu coûteux, le stuc a, au fil du temps, remplacé le marbre massif. wTrompe-l’œil. Peinture qui dans son motif donne l’illusion d’une certaine perspective. wVoûte. Il s’agit d’un élément architectural qui couvre l’intérieur d’un édifice. On distingue trois types de voûtes : la voûte d’arêtes (lorsque deux berceaux de la même taille se croisent), la voûte en berceau (des arcs sont répartis le long d’un axe longitudinal) et la voûte sur croisée d’ogives (des ogives se croisent perpendiculairement à la clef de voûte). ARTS ET CULTURE √ 63 Que rapporter de son voyage ? On ne peut pas les citer, mais les fashion victims trouveront bien sûr les marques incontournables qui constituent leur panoplie : vêtements, chaussures, lunettes de soleil (à porter surtout en intérieur), montres, parfums et autres productions à la mode évidemment italiennes et moins chères qu’en France. Question look et mode, la jeunesse palermitaine n’a rien à envier aux Parisiens. Sinon, n’oubliez pas tous les autres souvenirs plus typiques et touristiques : l’alimentaire (pâtes de toutes les couleurs, parfums à l’encre de seiche, même au chocolat, et de toutes les formes, huile d’olive, pâtisseries siciliennes, cannoli, cassata), mais aussi des Pupis (marionnettes siciliennes), de la céramique de Caltagirone, ou l’incontournable marsala… de Marsala. dans d’autres régions du Sud, les immeubles sont très rapprochés les uns des autres et séparés de petites ruelles pour mettre les habitants à l’abri de l’écrasante chaleur estivale. L’important étant que les rayons du soleil pénètrent le moins de temps possible dans ces interstices. Ces ruelles sont des voies de communication, autant pour se déplacer que pour se rencontrer et pendre le linge en hauteur. On sort donc facilement tables et chaises en pleine journée pour papoter avec ses voisins. Artisanat Depuis la nuit des temps, la main est l’outil premier du Sicilien : qu’il soit architecte, pêcheur ou artisan. Le travail manuel, ce rapport concret et direct à la matière exemplaire du caractère sicilien, se transmet de père en fils, et la tradition cimente la famille. Outre les fameuses Pupis, ces marionnettes géantes que les manipulateurs fabriquent eux-mêmes, déguisent, peignent jusqu’aux moindres détails même dans les décors, la production artisanale la plus remarquable de l’île est sans doute la céramique. Après les vases d’argile de l’époque de la préhistoire, son lieu d’élection est Caltagirone, cité baroque de la province de Catane. La tradition des joyeuses Faenze della Sicilia, qui décorèrent les patios arabes avant les murs de la ville, trouve ses spécialistes avec la famille Bongiovanni aux XVIIIe et XIXe siècles, qui reproduisaient avec des figurines des scènes populaires. La tradition artisanale de Caltagirone est toujours bien vivante, et dans de nombreux villages de Sicile, on utilise des santons pour créer des crèches géantes à l’époque de Noël (des concours sont même organisés !). « Carretto siciliano » Les charrettes siciliennes aux couleurs criardes font partie du folklore local. Depuis le XIXe siècle et jusque dans les années 1960, ces charrettes tirées par des mules étaient utilisées par la population pour transporter les marchandises et les hommes à travers la Sicile. Avec le temps, ce mode de transport est devenu une véritable œuvre d’art, chaque élément de la charrette étant constitué de bois sculpté peint avec de vives couleurs : jaune, rouge, bleu et blanc. On pouvait distinguer sur les carrettu les plus soignés les faits d’armes des plus vaillants combattants. Plusieurs musées sont consacrés à ces carrettu, dont celui de Terrasini. MUSEO REGIONALE DEL CARRETTO E NATURALISTICO Lungo Mare Praiola, 90049 Terrasini & +39 091 868 3327 Entreprise familiale de constructeurs basée à Catane. DÉCOUVERTE Style des excès, joyeux et dramatiques à la fois, le baroque convient merveilleusement bien au caractère sicilien. Tout est dès lors jeu, fauxsemblant, théâtre : aussi bien les perspectives des rues, les proportions monumentales des palais ou les volutes et les escaliers des églises qui ressemblent davantage à des scènes de représentation, à des salons qu’à de lieux de pénitence. wHabitat typique. Il n’existe pas d’habitat typiquement sicilien. En ville, en Sicile comme 64 ® ARTS ET CULTURE Cinéma Le seul cinéaste italien important né en Sicile est Giuseppe Tornatore, réalisateur du célèbre Cinéma Paradiso, auquel participèrent tous les habitants de Giancaldo, version cinématographique de Bagheria, le village natal de Tornatore. Mais la Sicile fut pour la majorité des plus grands cinéastes italiens d’après-guerre un point crucial d’ancrage, de référence et un sujet de prédilection. Hauts lieux touristiques ou villages oubliés, les sites qui ont servi d’écrin pour des scènes inoubliables sont légion. A voir en priorité : La Terre tremble (tournée à Acitrezza avec de véritables pêcheurs siciliens), Le Guépard, de Luchino Visconti, L’Aventura de Michelangelo Antonioni et Stromboli, terre de Dieu, de Rossellini (la maison dans laquelle vécut Ingrid Bergman durant le tournage est conservée telle quelle). L’île planta également le décor de quelques grandes comédies italiennes, comme Divorce à l’italienne, de Pietro Germi, qui fut l’un des succès comiques des années 1960, dans laquelle Marcello Mastroianni cherche à tout prix à se débarrasser de son exaspérante épouse, allant jusqu’à lui chercher un amant pour pouvoir l’assassiner en invoquant le crime d’honneur. A partir des années 1980, la Sicile voit la réalisation de Kaos I (1984) et Kaos II (1999), des contes siciliens des frères Paolo et Vittorio Taviani, inspirés des nouvelles de Luigi Pirandello, Oublier Palerme de Francesco Rosi, d’après Edmond-Charles Roux. Emanuele Crialese, cinéaste attaché à son terroir sicilien, a réalisé Respiro, avec l’actrice Valeria Golino dans le rôle principal, nous emmène sur les rives de Lampedusa, une île perdue au sud de la Sicile. Respiro s’arrête sur la vie de Grazia, un petit bout de femme éprise de liberté et pleine d’amour pour ses deux fils. Dans ce petit village de pêcheurs au bout de la Méditerranée, la caméra d’Emanuele Crialese se pose sur la tranquillité immuable d’un paysage toujours bleu, et qui rime parfois avec la cruauté obtuse de la communauté humaine qui l’habite. La deuxième œuvre du jeune réalisateur italoaméricain a connu dès sa sortie un grand succès à l’échelle mondiale. Il a d’ailleurs reçu nombre de récompenses, dont le Grand Prix, le Prix du public et le Prix de la jeune critique lors de la semaine internationale de la critique à Cannes en 2002. Du même réalisateur suivent en 2006, Nuovomondo, un film qui nous plonge au début du XXe siècle durant la grande émigration sicilienne vers l’Amérique ; et Terraferma, sorti en 2012, quatrième longmétrage de Crialese qui aborde les drames de l’immigration clandestine à Lampedusa. Le réalisateur allemand Win Wenders sort en 2008 Rendez-vous à Palerme, qui retrace le voyage d’un Allemand en Sicile et sa rencontre avec une jeune Palermitaine. La Sicile est aussi mise en valeur dans la série télévisée du commissaire Montalbano. Grand succès du petit écran en Italie qui a permis de faire découvrir la région de Modica, Sicli et Ragusa, cœur du baroque sicilien. Enfin la « figure » de l’île elle-même est présente dans l’œuvre de nombreux cinéastes américains d’origine sicilienne, comme Capra, Scorsese, Coppola ou Michael Cimino. Ainsi dans la fresque du Parrain, de Francis Ford Coppola, une partie de l’histoire – notamment dans le premier et le dernier film – se déroule dans l’île, vers le village de Corleone. Littérature Outre les tragédies grecques représentées durant l’Antiquité, c’est principalement au XIIIe siècle, au moment où les Croisades des Albigeois poussent les troubadours de Provence à l’exil, que naît un art du verbe en Sicile. C’est en effet à cette période qu’une poésie populaire voit le jour, sœur de nos chansons de geste. Comme le veut la tradition orale inaugurée par Homère et l’Odyssée, les poètes errants de villages en villages contaient des faits divers vrais (des exploits des Maures à ceux de Garibaldi plus tard), ou des légendes et des mythes. Mais c’est en fait au moment de l’Unité italienne et du rattachement de l’île à la péninsule que l’écriture trouve sa place et son identité en Sicile avec ceux qui restent parmi les écrivains majeurs des deux siècles derniers. wGiovanni Verga (1840-1922), né à Catane, est un des principaux représentants du mouvement vériste italien. Après une formation littéraire en Sicile, où il reste jusqu’en 1871, il part pour Florence puis pour Milan, où il lie de nombreuses amitiés littéraires. Parmi ses œuvres les plus importantes, citons La Vie des champs, Les Malavoglia qui inspira La Terre tremble à Visconti, et Maître Don Gesualdo. Il termina sa vie à Catane, loin de la vie littéraire. wLe plus connu de tous est certainement Luigi Pirandello (1867-1936), fils d’Agrigente. Il accomplit ses études littéraires à Palerme, puis ARTS ET CULTURE √ 65 Petite bibliographie à Rome et enfin en Allemagne. Il enseigne la littérature à partir de 1897 en même temps qu’il collabore à diverses revues. Au début du siècle, il publie ses premiers poèmes, essais et ses pièces majeures – comédies philosophiques en tout point uniques –, datent des années 1920 : Chacun sa vérité, Comme avant, mieux qu’avant, Six personnages en quête d’auteur. Il obtient le Prix Nobel de littérature en 1934. Pirandello est, comme tous les génies, un précurseur et un visionnaire. Il éclaire une voie, et sa lumière est assez puissante pour guider encore les auteurs d’aujourd’hui. L’univers du théâtre peut désormais être pirandellien ou brechtien comme il est parfois shakespearien. Six personnages en quête d’auteur est régulièrement représentée et montée par les plus grands metteurs en scène. Son théâtre traduit une réflexion profonde et métaphysique sur la place de l’homme dans l’univers, ses doutes et ses recherches, individuellement et socialement, dans un style toujours poétique. wGiuseppe Tomasi di Lampedusa (18961957), palermitain, duc de Palma et surtout prince de Lampedusa, est connu pour son célèbre Guépard, adapté par Luchino Visconti dans un des chefs-d’œuvre du cinéma mondial. L’œuvre unique et posthume de cet écrivain aristocrate reste une icône de l’identité sicilienne. wVitaliano Brancati (Pachino 1907-Turin 1954), écrivain, essayiste et dramaturge, scénariste à ses heures, a vécu la majeure partie de sa vie en Sicile, à Catane, et à Zafferana, après être passé par Rome dans sa jeunesse.Sa terre natale de Sicile sert de décor à l’ensemble de son œuvre qui peut se diviser en trois périodes. Don Juan en Sicile (1942) témoigne d’un moralisme aigu et satirique. La seconde période de sa production littéraire est plus tragique comme en témoigne Le Bel Antonio (1949), qui sera porté à l’écran en 1960 par Mauro Bolognini et dont le rôle-titre est interprété par Marcello Mastroianni. Enfin, la fin de son œuvre est teintée par l’angoisse de la mort, notamment dans Les Ardeurs de Paolo (1955). wElio Vittorini (1908-1966) est surtout connu pour son roman Conversation en Sicile, dont l’adaptation cinématographique dépouillée fut très remarquée au Festival de Cannes en 1999 sous le titre de Sicilia dans la sélection « Un certain regard ». Publié en 1938, ce roman fut saisi et interdit par la censure fasciste en 1942. DÉCOUVERTE ww Giuseppe Bonaviri : Le Tailleur de la grande rue, Gallimard, 1989. Le Murmure des oliviers, Verdier, 1990. La Ruelle bleue, Éditions du Seuil, 2004. L’Histoire incroyable d’un crâne, Éditions du Seuil, 2007. ww Vitaliano Brancati : Le Bel Antonio, 10-18, 1981. Les Années perdues, GarnierFlammarion, 1999. ww Andrea Camilleri : La Concession du téléphone, Fayard, 1999. L’Opéra de Vigata, Métailié, 1999. Chien de faïence, Fleuve Noir, 2000. Le Voleur de goûter, Fleuve Noir, 2000. La Voix du violon, Pocket, 2003. La Forme de l’eau, Pocket, 2007. Meurtre aux poissons rouges (écrit avec Carlo Lucarelli), Minimum Fax, 2010. Le Garde-barrière, Fayard, 2012. Le Champs du potier, Pocket, 2014. ww Vincenzo Consolo : Les Pierres de Pantalica, Le Promeneur, 1990. Le Sourire du marin inconnu, Grasset, 1990. Ruine immortelle, Seuil, 1996. Le Palmier de Palerme, Seuil, 2000. ww Dominique Fernandez et Leonardo Sciascia : Les Siciliens, Denoël, 1977. ww Dominique Fernandez : Le Radeau de la gorgone, Grasset, 1997 ww Giuseppe Tomasi di Lampedusa : Le Guépard, Seuil, « Points », 1996. ww Leonardo Sciascia : Le Contexte, Gallimard, « Folio », 1979. Les Paroisses de Regalpetra, Gallimard, « Folio », 1986. ww Elio Vittorini : Conversation en Sicile, Gallimard, « Folio », 1990. ww Barry Unsworth : Le Joyau de Sicile, Archipel, 2008. ww John Dickie : Cosa Nostra, l’histoire de la mafia Sicilienne de 1860 à nos jours, Buchet/ Chastel, 2007. ww Maria Pia Di Bella, Dire ou taire en Sicile, Editions du Félin, 2008. 66 ® ARTS ET CULTURE wL e onar d o S cias cia ( Rac almu t o 1921-Palerme 1989) est sans conteste le grand témoin de la société sicilienne de l’après-guerre. Né dans la province d’Agrigente, ce romancier et essayiste fut d’abord instituteur dans son village natal. Il se consacra ensuite à l’écriture, fit des incursions dans le monde de la politique et fut élu en 1976 au conseil municipal de Palerme sous l’étiquette « indépendant de gauche », poste dont il démissionna au bout d’une année.Ses récits, de style néoréaliste, teintés de régionalisme, inaugurent le roman enquête, forme littéraire qui lui est propre. Ses fables policières sont autant d’énigmes, qui constituent une constante interrogation sur le pouvoir, ses dérives et ses conséquences. Plus qu’un écrivain politique engagé, il se veut écrivain civique, dénonçant les excès, les manipulations, les compromissions, les mensonges et les semi-vérités. Quelques titres à retenir : Les Paroisses de Regalpetra ou la Chronique d’une école de village, Le Contexte, qui servit de base au film Cadavres exquis, La Mer couleur de vin sur les rapports entre mafia et Eglise, et L’Affaire Aldo Moro. wAndrea Camilleri, né en 1925, est le seul survivant de notre sélection non-exhaustive. Metteur en scène et professeur d’art dramatique, le natif de Porto Empedocle devient écrivain sur le tard dans les années 1980. Il s’approche alors de la soixantaine. Depuis, ce boulimique de travail sort plusieurs romans par an. Son commissaire Montalbano, un personnage récurrent créé en 1994, connait un grand succès par delà les frontières. wVincenzo Consolo (1933 - 2012) est surtout connu pour son œuvre Le Sourire d’un marin inconnu paru en 1980, Le Palmier de Palerme en 2000. Médias Télévision Courrier International se posait une question fondamentale : « La télévision italienne est-elle la plus bête du monde ? » … Cela vaut la peine de se poser la question… et d’allumer la télévision ? Les efforts de Romano Prodi et de son gouvernement pour redorer le blason de la télévision italienne se révèlent sans succès avec le retour de Berlusconi dont on connaît la main mise sur les médias italiens. Pour vous consoler avec la télévision francophone, sachez que certains hôtels captent – mal hélas, même les plus luxueux – TV5. Presse Les Corriere della Sera et Repubblica sont parmi les derniers bastions des quelques intellectuels qui restent. Le journal de la Sicile s’appelle, bien sûr, Il Giornale di Sicilia (www.gds.it), mais chaque chef-lieu de province a son canard parfois très instructif (pour les manifestations culturelles ou les derniers potins sur le parrain du coin), comme La Sicilia (www.lasicilia.it) à Catane et, dans le sud-ouest, La Gazzetta del Sud (www.gazzettadelsud.it) à Messine, etc. En dehors des grandes villes comme Palerme ou Catane, il est difficile de trouver les classiques de la presse internationale, Le Monde ou Le Figaro. Radio La RAI (Radio audizioni italiane), le service public italien, émet sur cinq fréquences dont une radio généraliste dédiée à l’information et une qui consacre la majorité de son antenne à la diffusion de musique classique. Dans le secteur privé, Radio 24 est la première radio d’information en continu alors que Radio Deejay est la principale station musicale. On retrouve aussi Virgin Radio dont la programmation diffère assez peu de celle que l’on connaît en France (eh oui, on peut écouter Laurent Voulzy ou encore Zaz). Sites Internet AGRITOURISME www.agritourisme-sicile.com Pour tout savoir sur l’agritourisme (agriturismo) en Italie, et notamment en Sicile. Site en français. CENTRE CULTUREL FRANCAIS DE PALERME www.lamaisondefrance.it Centre culturel français de Palerme. GAZZETTA DEL SUD www.gazzettadelsud.it Journal de Messine. Sa diffusion concerne toute l’Italie du Sud, de la région centrale jusqu’à la Sicile. GDS www.gds.it Le Giornale de Sicilia est diffusé dans toute la Sicile. Nombreuses éditions locales. I LOVE SICILIA www.livesicilia.it [email protected] ARTS ET CULTURE √ 67 Mensuel de politique, culture, restauratione et hébergement de luxe. Donne une idée très actuelle de la société dans son ensemble. Se vend qu’en Sicile. ITALIE SICILE Site très complet sur la Sicile (les catacombes de Palerme, la faune et la flore de l’île du Soleil). Le plus : de nombreuses recettes typiques. REGIONE SICILIA Site institutionnel de la région de Sicile. SICILY HOTELS www.sicilyhotels.com [email protected] Pour réserver en ligne de nombreux hôtels en Sicile. Nombreuses informations touristiques. Site en anglais. STROMBOLI www.swisseduc.ch/stromboli Le Stromboli et l’Etna en photo, en 3D, bref sous toutes les coutures. Site en anglais. De nombreuses photos sur l’Etna et le Stromboli (le site est en anglais, mais les photos parlent d’elles-mêmes…). Suivez les périples des auteurs. TURISMO www.regione.sicilia.it/turismo Site officiel de l’office de tourisme de la région de Sicile. Site avec une version anglophone. Liste très complète d’hébergements. VOYAGE SICILE www.voyagesicile.com [email protected] La rubrique hébergement recèle des petits trésors soigneusement sélectionnés. Musique On sait à quel point le chant est viscéral pour l’Italien et en particulier pour le Sicilien. Sa tradition populaire est d’une richesse exceptionnelle et subit les influences arabes et espagnoles. Elle inspira de nombreux musiciens dits « savants ». Citons ici les trois compositeurs siciliens classiques. wAlessandro Scarlatti (1660-1725) est bien sicilien, mais c’est à Naples qu’il étudie la musique. Son premier opéra est un franc succès et lui ouvre les portes des salons romains, où il se met au service des nobles et des religieux de la Ville éternelle. A partir de 1684, il partagera sa vie entre Naples et Rome au gré des postes et des charges octroyées. Sa principale œuvre reste : Il trionfo dell’onore, d’abord jouée à Rome où elle fut applaudie, puis à Naples où elle fut reprise 18 fois ! On aime pousser la chansonnette Le Sicilien, quel que soit son âge, chante à tue-tête, siffle et hurle parfois, dans la rue, les restaurants, mais surtout sur les marchés. Depuis le Moyen Age, ces derniers sont la scène d’élection et le terreau des chants populaires traditionnels, parfois les plus complexes, et qui inspirèrent nombre de compositeurs : de Bellini, fils et gloire de Catane, à Luciano Berio qui répertoria dans ses œuvres les chants des pêcheurs et les cris des marchés de Sicile. Ecoutez au petit matin sur les marchés de poisson de Catane ou de Palerme, avec quel art on tente de vous vendre la plus misérable sardine ! Vous y devinerez des mélopées et des volutes arabisantes… L’Italie est par excellence le pays du chant, mais c’est plus particulièrement à Naples et en Sicile que se trouve son berceau. La Sicile est terre de conflits où la présence du volcan menace sans cesse, « terre d’eau et de feu ». La tradition veut que le chant, si essentiel à l’insulaire, soit né de ces tensions et de cette proximité du volcan. Le chant serait comme une réponse à la menace de la catastrophe. Cette énergie unique, comme arrachée à la douleur, qui se déploie dans le chant depuis la nuit des temps, serait une tentative de narguer la Mort. DÉCOUVERTE LA SICILIA www.lasicilia.it Journal de Catane. Site web avec des vidéos et un lien vers la radio locale. Idéal pour se mettre dans l’ambiance. SLOW FOOD LENTINI www.slowfoodlentini.it [email protected] Site du mouvement Slowfood, ou comment (ré) apprendre à manger… lentement. 68 ® ARTS ET CULTURE wAlessandro Scarlatti initia son fils Domenico (1685-1757) à la musique dès son plus jeune âge. Parallèlement à ses fonctions d’organiste à Naples, celui-ci compose des musiques religieuses et des opéras. Après un bref passage par Venise, où il rencontre Haendel et Gasparini qui influenceront son art, il redouble d’activité à Rome, mais en 1720 il entre au service du roi du Portugal à Lisbonne comme maître de la chapelle de la cour. En 1729, il est à la cour d’Espagne à Madrid, où il a suivi l’infante Maria Barbara. Son œuvre est constituée de quantité de sonates et de quelques opéras écrits à ses débuts. wVincenzo Bellini (1801-1835) est bien sûr la gloire des Siciliens en matière de musique. C’est l’un des plus importants compositeurs d’opéras italiens. Fils d’un modeste organiste sicilien, il fait ses études au Conservatoire royal de Naples. Très connu en Italie, il part à Londres, puis à Paris, où il devient l’ami de Chopin, Cherubini et Liszt. Ses opéras les plus connus et immortalisés par la Callas sont La Somnambule, Norma (1831) et Les Puritains (1835). wEnfin, il faut savoir que c’est en Italie, et pour un moment en Sicile, que Richard Wagner (1813-1883) a cherché refuge loin de l’Allemagne qu’il finissait par exécrer, et ce, avant de mourir à Venise. Il acheva à Palerme (à l’Hôtel des Palmes) son testament et chefd’œuvre Parsifal, monument insurpassable de l’histoire de la musique qui ouvrit à la modernité de Debussy. En errant dans les rues de la ville, au milieu des palais délabrés, éventrés, et en particulier à la tombée de la nuit, vous comprendrez mieux pourquoi l’orchestration prit des teintes si funèbres et crépusculaires. Peinture et arts graphiques wAprès les artisans anonymes des mosaïques de la Villa Casale, de Monreale et de Palerme, le premier grand nom sicilien des arts plastiques est le génial Antonello da Messina (1430-1479), l’un des plus grands peintres de tous les temps. Son style est dépouillé, intérieur et silencieux, et d’une précision qui rappelle curieusement l’art chinois. Antonello, né à Messine vers 1430, est un phare de l’art occidental. Il a principalement travaillé en Sicile, mais on trouve ses œuvres aux quatre coins de l’Europe (à la National Gallery à Londres, au Louvre, et bien sûr au musée de Palerme). Outre ses œuvres pieuses, on notera ses portraits d’une vérité bouleversante, notamment Le Condottiere, visible au Louvre. wGiacomo Serpotta, le maître du stuc. Né en 1652, mort en 1732, il est l’un des sculpteurs phares de la Palerme du XVIIIe siècle. On lui doit notamment la statue équestre de Charles II exécutée en 1682 que l’on pourra admirer au musée de Trapani (il s’agit d’un moulage). Ce n’est qu’en 1686 qu’il se lance dans l’art décoratif de stuc avec l’oratoire (chapelle privée ou qui constitue une partie d’un couvent) di San Lorenzo de Palerme. Il marquera le début d’une grande renommée. Les décorations, fresques et reliefs qu’il va exécuter vont ensuite s’enchaîner et son talent d’artiste décorateur en stuc d’intérieurs d’églises ne sera jamais controversé. La plupart des églises dans lesquelles il a œuvré se trouvent à Palerme : Sant’Orsola (en 1696), delle Stimmate (en 1700), abritée par le musée national de Palerme, et l’oratoire de Santa Zita. wLe Caravage (1571-1610) n’est pas sicilien, mais c’est l’un des hôtes les plus célèbres de l’île, et son influence fut très importante. Michelangelo Merisi, homme déchiré et torturé, dans sa vie comme dans sa création artistique, fut souvent à la lisière du droit chemin, et parfois nettement au-delà. Son talent, néanmoins, est incontesté. Il a su d’ailleurs, malgré son caractère ombrageux, trouver des mentors et Gagini, une famille dartistes Originaire de Campione et de Bissone, cette famille d’artistes architectes et sculpteurs a œuvré durant tout le quinzième siècle aussi bien sur le continent italien qu’en Sicile et notamment à Palermo, Messina et Trapani. En effet, parmi les plus connus d’entre eux, Domenico Gagini (1420-1492), et son fils, Antonello, né et mort à Palerme, qui a animé un atelier florissant à Palerme. Le petit-fils de Domenico, Antonino, a lui activement participé à la chapelle de la Madone de Trapani en ornant de statues massives l’arc décoré de cette même chapelle. Certains experts s’accordent pour dire que cet arc sera par la suite la source d’inspiration de ce qui sera appelé aux XVIIe et XVIIIe siècles le baroque sicilien. ARTS ET CULTURE √ 69 Les Pupi Siciliani des protecteurs pour le placer sur le devant de la scène artistique. Au tournant du siècle, sa notoriété est considérable et les belles familles romaines apprécient son style et sa fougue dans des œuvres au style résolument novateur piochant son inspiration dans les sujets profanes de la vie quotidienne qu’il travestit pour répondre aux commandes religieuses qui lui sont passées. Ses frasques deviennent malheureusement trop nombreuses pour être étouffées et, après avoir tué un joueur dans un tripot, il doit fuir à Naples, puis à Malte (uniquement parce que le premier bateau qui accepte de le transporter était celui des Chevaliers), où son passage est mémorable, semant le désordre sur l’île de l’Ordre. Pourchassé par de nombreux ennemis, il continue pourtant à produire : on le voit en Sicile, puis à nouveau à Naples, puis à Porto Ercole, où il vient mourir. Les causes de cette mort sont obscures mais son testament retrouvé en 2001 indiquerait que ce soit de maladie. Ses œuvres se trouvent dans les plus grands musées du monde, aux Offices à Florence comme au musée du Vatican ou à la Galerie Borghèse à Rome, au Louvre, à l’Ermitage ou encore à la National Gallery. wPietro Novelli (Monreale 1603-Palerme 1647) est le peintre sicilien le plus important du XVIIe siècle. Influencé par Le Caravage, il apprend très vite la peinture avec son père. Après avoir étudié à Palerme, l’artiste décide de voyager. Lors d’un séjour à Rome, Pietro étudie des tableaux auprès de célèbres artistes de la Renaissance italienne. A Naples en 1630, il s’intéresse aux œuvres des peintres naturalistes napolitains. Toutes ces influences vont lui permettre de développer un art réaliste et éclectique. Lorsqu’il retourne en Sicile en 1637, Novelli peint essentiellement des scènes religieuses. Il travaille ainsi pour les bénédictins de Monreale et réalise de nombreuses fresques pour différentes églises en Sicile. Certaines œuvres sont toujours visibles dans des églises de l’île. A Palerme, vous découvrirez Le Miracle de saint Philippe dans l’église del Gesù. L’oratoire del Rosario dans le quartier de la Vucciria à Palerme possède également une des peintures de l’artiste. Parmi la série des Mystères du Rosaire, sur la voûte, la cinquième toile n’est autre que la représentation du Couronnement de la Vierge de Pietro Novelli. wRenato Guttuso (Bagheria 1912-Rome 1987), ami et collaborateur de Federico Fellini, était le peintre contemporain le plus connu de Sicile et un artiste engagé. Il subit l’influence des cubistes dans ses débuts (La Fuite devant l’éruption de l’Etna, 1938). Inscrit au parti communiste, il se dressa contre le fascisme (La Crucifixion, 1941) et rejoint la Résistance. Il participa à la fondation du mouvement artistique « Fronte Nuovo delle Arte » en 1947. Son œuvre s’engage sur le terrain social puis devient plus autobiographique vers la fin. Une exposition permanente lui est consacrée dans sa ville natale de Bagheria. DÉCOUVERTE La tradition des marionnettes est intimement mêlée à l’art des conteurs (ou troubadours) qui, dès le Moyen Age, narraient les histoires de la chevalerie. Les marionnettes auraient été, selon certains, introduites en Sicile par les chevaliers normands il y a très longtemps. L’autre hypothèse est que ces thèmes chevaleresques auraient été repris au XIXe siècle par un maître d’école passionné par l’histoire de France dans un livre intitulé Les Paladins de France, œuvre qui aurait servi d’inspiration aux marionnettistes de son pays. Charlemagne fut alors transformé en râleur et Roland affublé d’un sérieux strabisme. Retranscrits en Italie sous forme de romans et de poèmes, ces récits étaient vulgarisés auprès du peuple par les chanteurs ambulants. Les marionnettistes siciliens adaptaient les romans, et les dialogues étaient improvisés durant le spectacle. Les histoires saintes, les drames shakespeariens, les histoires de bandits inspirèrent également les marionnettistes. Les histoires napolitaines racontent des aventures d’affiliés à la Camorra ou de mauvais garçons. Les représentations de l’Opera dei Pupi étaient présentées dans des espaces clos, dans les quartiers populaires. Présentée par épisode, l’histoire s’étirait sur de longs mois, ancêtre de nos feuilletons et actuelles séries télévisées. Le spectacle du jour était annoncé par des affiches peintes sur toile, retouchées au fil des intempéries. Divisées en carrés, elles représentaient plusieurs scènes. Les spectateurs, principalement des hommes et des enfants, manifestaient leurs émotions avec force. Malheureusement, ces spectacles, autrefois populaires, ont presque tous disparu avec l’apparition progressive de la télévision. Aujourd’hui, seules ont survécu des représentations uniques. A Palerme, il existe d’ailleurs un musée des Marionnettes que l’on vous conseille vivement (www. museomarionettepalermo.it). Festivités Les principales fêtes siciliennes sont, on s’en doute, liées à la religion : Pâques, la Toussaint, Noël revêtent une importance particulière. Ainsi, outre les grands événements de l’année, chaque ville met un point d’honneur à célébrer dignement son saint ou sa sainte au jour dit. On peut citer en particulier la Sainte-Lucie à Syracuse (le 13 décembre), la Sainte-Rosalie à Palerme (le 15 juillet) ou encore la Sainte-Agathe à Catane (le 5 février). La Semaine Sainte est également un des temps forts sur l’île : héritées de l’Inquisition espagnole, les processions sont encore identiques à celles du sud de l’Espagne. Symbole particulièrement éclatant des rapports très particuliers qu’entretiennent les Siciliens avec la mort, la fête de la Toussaint est en Sicile l’occasion d’offrir des cadeaux aux enfants, cadeaux apportés par les fantômes des morts pour les récompenser de leur sagesse. Le site www.siciliainfesta.com regroupe toutes les festivités de l’île. Janvier BEFANA OU EPIFANIA (ÉPIPHANIE) Le 6 janvier. La Befana est devenue en Italie une vieille femme qui, à la place des Rois mages, apporte des cadeaux aux enfants (normalement seulement à ceux qui ont été gentils, les autres reçoivent du charbon). FÊTE DE SAN SEBASTIANO ACIREALE Le 20 janvier, une procession entraîne la population à travers la ville. La fête commence à l’église San Sebastiano et se termine avec un feu d’artifice à la Piazza Duomo. Février CARNAVAL Le carnaval se tient principalement au mois de février. Le carnaval se tient du 31 janvier au 17 février. Le plus ancien et le plus impressionnant se déroule à Termini Imerese. Les rues de la ville s’animent au rythme de la musique et des chars décorés ! A Acireale, se tient aussi l’un des plus caractéristiques et réputés carnavals de Sicile. Les chars en papier mâché défilent dans les rues de la ville. Ce carnaval a des origines très anciennes. A l’époque, de vraies batailles d’oranges étaient organisées, mais la chose fut abolie en raison des dommages causés. Au cours des années, le défilé s’embellit, les chars deviennent de plus en plus somptueux (www.carnevaleacireale.info). FÊTE DE SAINTE-AGATHE CATANE La fête de Sainte-Agathe, patronne de la ville, a lieu du 3 au 5 février. Une grande procession religieuse avec 11 candélabres d’or se déroule dans la vieille ville suivie de messes à la cathédrale. FÊTE DES AMANDIERS AGRIGENTE – AGRIGENTO www.visitagrigento.it En février. Elle célèbre la floraison des amandiers par une parade de chars et des concerts improvisés dans les rues. SAGRA DE L’AMANDIER EN FLEUR AGRIGENTE – AGRIGENTO La ville d’Agrigente organise la Sagra de l’amandier en fleur. La première fut célébrée en 1937 et réunit les foules depuis cette date (tous les ans), afin de célébrer la nature et la somptueuse beauté de la vallée des Temples. La musique folklorique résonne dans les ruelles de la vieille ville jusque dans les colonnes du temple de la Concorde. La Sagra des amandiers fut également à l’origine de la création du Festival international de la musique folk. Avril DANSE DES DÉMONS Autour du dimanche de Pâques dans la région de Prizzi. Cette fête d’origine médiévale met en scène les habitants déguisés en démons capturés par un ange. Cela représente la renaissance de la végétation au printemps. PÂQUES BYZANTINE PIANA DEGLI ALBANESI Dimanche de Pâques. Des groupes de femmes richement costumées selon les traditions du XVe siècle distribuent des œufs peints symbolisant la renaissance. PROCESSION DES MYSTÈRES DE TRAPANI TRAPANI www.processionemisteritp.it FESTIVITÉS √ 71 Bon à savoir On trouve, particulièrement en juillet et en août, sur la devanture de nombreux établissements une inscription : « Chiuso per ferie » qui signifie « fermé pour congés ». En effet, on ne se soucie pas vraiment des périodes de grandes migrations touristiques pour ajuster ses vacances. Les patrons de bar, de gelateria ou de trattoria prennent leurs vacances quand bon leur semble, l’été étant bien sûr la période la plus propice pour les voyages. Mai FESTIVAL INTERNATIONAL DE THÉÂTRE CLASSIQUE PALAZZOLO ACREIDE www.festivaldeigiovanipalazzolo.it La deuxième quinzaine de mai a lieu le Festival international de théâtre classique. Créé en 1991, ce festival est accueilli dans le prestigieux théâtre grec de Palazzolo Acreide. FÊTE DU CHAR SICILIEN TAORMINA Le 3 mai. Hommage au passé de l’île. Le char tiré par des chevaux était le moyen de locomotion utilisé avant la motorisation du XXe siècle. INFIORATA NOTO www.infioratadinoto.it [email protected] Troisième semaine de mai. La via Nicolaci est envahie par un spectaculaire tapis de fleurs. Sur ce tapis sont représentés d’énormes motifs qui varient chaque année en fonction du thème (religieux, mythologique ou bien encore des scènes inspirées de la culture populaire…). L’événement démarre au coucher du soleil lorsque chaque artiste commence à créer sur l’espace qui lui est alloué. Les spectateurs admirent pendant trois jours le travail minutieux des artisans. TROPHÉE FLORIO CEFALU www.targa-florio.it Tous les ans au mois de mai est organisé le Trophée Florio. Il s’agit d’un rallye automobile avec une arrivée finale pour les concurrents en bord de mer de Cefalù. De nombreux équipages provenant de toute l’Italie, mais aussi du monde entier (Norvège, Etats-Unis, Suisse…) participent à la compétition. Juin FESTIVAL INTERNATIONAL DES ACTIVITÉS SOUS-MARINES Avis aux amateurs de plongée : depuis 1959 se déroule à Ustica, la troisième semaine de juin, le Festival international des activités sous-marines et, depuis 1984, l’île est le siège de l’Académie internationale des sciences et techniques sousmarines. FÊTE DE MADONNA DELLA LETTERA MESSINE – MESSINA Le 3 juin. Madonna della Lettera est la patronne de Messine. Une procession dans la ville est organisée ce jour-là. PIRANDELLO STABLE FESTIVAL AGRIGENTE – AGRIGENTO De juin à septembre. Le festival débute par la cérémonie commémorative de l’anniversaire de Luigi Pirandello, le 28 juin à Chaos, devant la maison natale de l’écrivain. Son programme se compose de représentations théâtrales, comédies musicales, performances, lectures et expositions qui se déroulent jusqu’au mois de septembre. TAORMINA BNL FILMFEST TAORMINA www.taorminafilmfest.it La deuxième semaine de juin. Juillet ESTATE ACREIDE PALAZZOLO ACREIDE En juillet, août et septembre. Des fêtes rythment la vie sociale et religieuse, comme celle de la Saint-Paul le 29 juin, la Saint-Sébastien les 8, 9, 10 et 17 août ; des manifestations de musique et de théâtre ont lieu Piazza del Popolo et dans le théâtre grec. DÉCOUVERTE Vendredi Saint. Des chars défilent dans la ville. Chacun d’entre eux représente un épisode de la Passion du Christ. La procession débute le vendredi en début d’après-midi et se termine le lendemain midi. 72 ® FESTIVITÉS NOTOMUSICA NOTO & +39 0931 838 581 www.notomusicafestival.com [email protected] Aux mois de juillet et d’août, des concerts sont organisés dans la ville dans le cadre du festival international « Notomusica », préparé par l’association Concerti Città di Noto. Rendezvous dans le cloître San Domenico. SAINTE-ROSALIE PALERME À partir du 10 juillet. Sainte patronne de la ville. C’est pratiquement la fête la plus importante de Sicile. La ville de Palerme est en effervescence et la statue de sainte Rosalie est portée en triomphe cinq jours durant. Cette manifestation a lieu chaque année pour remercier la sainte qui sauva, en 1624, les Palermitains de la peste, alors que sainte Agathe, sainte Olive et sainte Christine, pourtant vénérées, n’avaient rien pu faire. La peste était arrivée par bateau d’Afrique du Nord et se diffusa très rapidement dans la ville sans que l’on trouve de remède. A cette époque, le fléau emporta le vice-roi Emmanuel Philibert de Savoie. Alors que sainte Rosalie était oubliée de tous, la sainte palermitaine, déjà mentionnée en 1205 et morte en ermite sur le mont Pellegrino, fut appelée pour sauver la ville. Ses ossements furent portés en procession dans les rues de Palerme, et la peste disparut miraculeusement. Tous les ans, la sainte (presque chaque fois une neuve qui a été commissionnée express) est portée en triomphe sur un char énorme qui est censé représenter la ville. Suivent les caractéristiques chars siciliens, tirés par un cheval et tous décorés de manière multicolore. Toute la population se mélange et les Palermitains affluent le long du Corso Vittorio Emanuele. Le bruit, la musique, les mains qui se lèvent, de la nourriture à foison, des rires et des danses locales : voici l’ambiance dans laquelle se déroule la plus importante fête de Palerme. SAN CALOGERO AGRIGENTE – AGRIGENTO Du premier au deuxième dimanche de juillet. Importante procession religieuse en l’honneur du saint noir d’Agrigente, saint Calogero. Sa statue est portée en procession et elle est suivie par des milliers de personnes. Les pèlerins pleurent, effleurent de la main la statue de la divinité, tandis que d’autres lui embrassent les pieds. Une fête à ne pas manquer pour mieux comprendre vie et folklore à la sicilienne. SAN GIACOMO CALTAGIRONE 24-25 juillet et 14-15 août. Fête du saint patron de la ville, San Giacomo. Illumination de l’escalier (Scala del Monte) à l’aide de lampes à huile. C’est l’une des fêtes les plus réputées de Sicile. L’architecte de Syracuse, Bonajuto, imagina en 1785 l’illumination des célèbres 150 marches. Puis les procédés ingénieux se succédèrent pour allumer les lampes à l’huile. Les préparations commencent un mois à l’avance. A voir absolument ! TAORMINA ARTE TAORMINA www.taormina-arte.com [email protected] De mi-juillet à début septembre. Il s’agit d’un festival cinématographique (avec guest stars internationales), théâtral et musical. VIVA AGRIGENTO AGRIGENTE – AGRIGENTO En juillet et août. Concerts, théâtre, musique, fêtes et nombreux marchés. Août DEFILÉ DES GÉANTS NORMANDS MATA ET GRIFONE MESSINE – MESSINA Du 10 au 14 août. A Messine, le défilé des géants normands Mata et Grifone, à l’origine de la fondation de la ville à l’époque du roi Roger, est un rendez-vous d’importance. Les deux statues géantes faites en carton-pâte sont alors baladées à travers toute la ville. FÊTE DE SAN SALVATORE CEFALU Du 2 au 10 août. Fête de San Salvatore, le saint patron de Cefalù, avec feux d’artifice, défilés, fanfares… « PALIO » DES NORMANDS PIAZZA ARMERINA Du 12 au 14 août. Ne manquez surtout pas le « palio » des Normands, cousin du fameux palio de Sienne : c’est une course de chevaliers (preux évidemment) en costumes médiévaux, qui commémore l’entrée dans la ville du comte Roger de Hauteville. PROCESSION DE LA GRANDE VARA MESSINE – MESSINA www.varamessina.it Le 15 août. Tous les habitants se mobilisent pour tirer un char de près de 8 tonnes qui conduit la Vierge jusqu’au Duomo où elle sera exposée aux pèlerins pendant deux jours. © S. REMAIN – ICONOTEC FESTIVITÉS √ 73 DÉCOUVERTE Procession des Mystères le Vendredi saint à Trapani. Septembre FESTIVAL SHERBETH PALERME www.sherbethfestival.it [email protected] Mi-septembre. Environ 5 E le carnet de tickets de dégustation donnant droit à 3 coupelles et 3 mini-cônes. LE festival de la glace artisanale ! L’entrée du festival et l’accès aux animations sont libres. En différents points, les meilleurs artisans du monde vous feront goûter leurs œuvres. RADUNO DEL COSTUME E DEL CARRETTO SICILIANO TAORMINA En septembre et octobre. Il s’agit d’un défilé folklorique de charrettes traditionnelles. Pour avoir les dates précises, renseignez-vous à l’office du tourisme. Novembre FESTA DI MORGANA Musée de la Marionnette de Palerme Piazzetta Antonio Pasqualino, 5 Via Butera PALERME & +39 091 328 060 www.festivaldimorgana.it [email protected] Il s’agit d’une fête très importante (deux semaines de spectacles !) pour les passionnés de marionnettes. Des marionnettistes du monde entier se retrouvent autour d’une passion commune au musée de la Marionnette de Palerme. Afin de connaître les dates précises, veuillez consulter le site Internet. FÊTE DES MORTS Le 2 novembre. C’est à cette occasion que l’on déguste la pâte des morts, des biscuits recouverts de sucre blanc qui, rassurez-vous, n’ont de funeste que le nom. « PREMIO BELLINI D’ORO » CATANE Novembre-décembre. Compétition internationale d’interprétation de la musique de Bellini, l’enfant du pays. PRIX DU FILM ET DE LA LITTÉRATURE (EFEBO D’ORO) PALERME www.efebodoro.com En novembre. Chaque année, ce concours récompense la meilleure adaptation cinématographique d’un livre. SEMAINE DE MUSIQUE SACRÉE MONREALE www.monreale.net Tous les ans, la Semaine de musique sacrée est organisée en novembre. Il s’agit d’un programme de haut niveau avec de nombreux artistes siciliens. Cette manifestation n’est pas qu’un simple rendez-vous musical, mais aussi un événement symbole de la culture traditionnelle sicilienne. Cuisine sicilienne Produits caractéristiques La gastronomie tient à coup sûr une large place et, que l’on soit un esthète ou un routard, et l’on ne peut rester indifférent à ces parfums, à cette générosité de la cuisine italienne, et aux spécificités siciliennes. Les bases En Sicile, on retrouve bien entendu les mêmes bases que celles de la cuisine italienne avec comme partout des spécialités régionales. Le riz et les pâtes sont les deux hôtes de choix : le risotto aux fruits de mer ou l’arancino (boulette de riz safranée farcie au fromage et frite dans l’huile) ; les maccheroni alla norma (tomates, aubergines, œuf dur et ricotta) ou pâtes aux sardines ou encore la caponata (aubergines, oignons, poivrons). Tout comme la cuisine italienne, la cuisine sicilienne est faite à partir d’ingrédients simples, bien qu’elle soit plus élaborée qu’il n’y paraît et l’application avec laquelle chaque mamma ou chaque chef concocte des sauces à la fois savantes et savoureuses est une qualité toute transalpine. wEn tant qu’inventeurs des macaronis, on peut dire que les Siciliens n’ont rien à envier à leurs compatriotes continentaux en matière de pâtes. Accommodées à la manière sicilienne, on les trouve accompagnées de sardines, de fenouil, de pignons et de raisins secs dans la pasta con sarde ou d’aubergines (pasta a la norma), d’encre de seiche (al nero) ou encore de thon…, mais chaque région possède ses propres recettes. La viande et les poissons La viande est moins consommée que le poisson. Cependant, les zones montagneuses telles que les Nébrodes ou les montagnes derrière Palerme fournissent d’excellents sangliers et agneaux. Comme le Portugal a la morue, la Sicile a le thon, qui tient, de loin, la première place dans le cœur des cuisinières. On trouve donc d’innombrables manières de le préparer, tout comme les sardines. L’espadon, pêché le long des côtes siciliennes, est également très consommé, et souvent servi au four avec de l’huile d’olive, des tomates et des oignons, ou en escalope. La frittura a sciabacheddu (petits poissons à peine frits) ou les anelletti gratinati (petits anneaux de calamars panés et frits avec du sel, du poivre, de l’ail et du persil) sont des plats très typiques. Le couscous, enfin, de toute évidence héritage des Arabes, se marie ici avec le poisson. On en consomme surtout dans la région de Trapani. Parmi les plats de poissons, on peut ajouter ceux qui accommodent les pâtes comme les spaghetti con aragosta (macaroni au homard) ou con gamberi (aux crevettes). Les fromages Le fromage sicilien le plus connu est la ricotta : très bon frais (encore tiède, avec un filet d’huile d’olive et un peu de poivre), en accompagnement de pâtes ou en farce de raviolis et surtout des incontournables cannoli. C’est un peu l’équivalent du brocciu corse. Mais on trouve également le caciovallo, en particulier dans la province de Raguse, le pecorino, frais ou séché, à base de lait de brebis. D’origine sarde, il est également produit dans le Latium et en Sicile, où il est alors un peu plus piquant. Ou le fromage d’Enna et de Piazza Armerina. En dehors de cela, on retrouve en Sicile tous les incontournables fromages italiens tels que la mozzarella, le parmigiano (à râper sur les pâtes ou à manger en échoppes sur les salades ou en apéro) et tant d’autres. Les douceurs et les fruits Vous pourrez déguster la fameuse cassata siciliana, gâteau semi-glacé d’origine arabe (le mot gassaat désigne un plat rond dans cette langue) avec du chocolat, de la crème glacée et des amandes, ou le cannolo, gâteau traditionnel fourré de fromage blanc et de fruits confits ou d’écailles de chocolat. Mais lorsqu’on parle de douceurs en Sicile, on ne peut pas oublier la frutta alla Martorana, que les hommes allaient chercher autrefois le dimanche matin au monastère de Martorana. A l’origine préparés par des religieuses, ces gâteaux en forme de fruit sont à base de pâte d’amandes, anciennement appelée : pâte royale ou pâte de Martorana. Les pâtisseries ont quelque chose de sacré en Sicile, et elles sont d’ailleurs présentes à chaque fête religieuse. CUISINE SICILIENNE √ 75 Slow Food Ce mouvement, né en 1986 à Bra, près de Cuneo dans le Piémont à l’initiative du sociologue italien Carlo Petrini, regroupe aujourd’hui des dizaines de milliers de membres à travers 130 pays. Le concept est simple : face aux fast-foods qui privilégient de la nourriture grasse à manger sur le pouce, cette association vise à promouvoir les petits producteurs, l’agriculture biologique et le « bien manger », tout en réhabilitant l’idée de lenteur, de diversité et de plaisir. Grâce au lobbying de ce mouvement, 200 produits du terroir italien, menacés de disparition, ont été sauvés. En Sicile, on ne compte pas moins d’une quinzaine de sections « Slow Food » : celles-ci sont très actives et présentes dans la plupart des grandes villes. Elles organisent fréquemment des dégustations de produits locaux. ww Toutes les coordonnées sur : www.slowfoodsicily.com Les boissons rafraîchissantes Parmi les boissons non-alcoolisées que l’on consomme volontiers l’été pour se rafraîchir, on trouve : wLa granita : de la glace pilée avec du sirop, à tous les parfums de fruits (essayez l’amande, le citron, le café, la figue, le gelso et le fico d’India). wLe passito : vin doux, qu’on ne produit qu’en Sicile (le plus connu étant celui de Pantelleria), est l’idéal pour les fins de repas ; à boire légèrement frais, accompagné de biscuits à la pâte d’amande. wLe caffè freddo : vous est apporté froid (de la glace pilée déjà sucrée). wLes frullati : il s’agit de lait battu avec des fruits frais ou de la glace. wLe limoncello : d’origine napolitaine mais produit aussi en Sicile et Toscane, c’est une liqueur de citron très envoûtante, que toutes les générations apprécient. Il est présent dans toute l’Italie et vous n’aurez aucun mal à vous approvisionner pour ramener un joli souvenir, d’autant que les designers multiplient les efforts pour faire de jolies bouteilles. Le vin de Sicile On ne pourra clore cette introduction sans évoquer le vin sicilien, souvent d’excellente qualité dans les petits prix. Et si les vins français gardent toutes leurs prérogatives, grâce à une plus grande variété de terroirs, d’ensoleillement et même de cépages, on passe d’excellents moments en visitant la Sicile viticole. « Si l’on te fait cadeau d’une amphore de Mamertino, donne-lui le nom qu’il te plaît, pourvu que tu le présentes comme le plus célèbre des vins », disait Jules César. C’est dire si les vins siciliens avaient déjà leurs amateurs à l’époque… La viticulture est une tradition ancienne en Sicile, et l’on trouve des vignes jusqu’aux pentes de l’Etna. On peut y boire des vins blancs, rouges, mais aussi des liquoreux. Les plus nombreux sont les vins blancs, qui ont la particularité d’être couleur paille avec même pour certains de légers reflets verts. C’est le cas notamment de l’alcalmo. On boit également le catarratto, l’insolia, le grillo et le moscato (vin de dessert). Parmi les rouges, nous trouvons le Nero d’Avola, le Syrah, le Nerello Mascalese ; le cerasuolo di Vittoria et le corvo rosso à la couleur rouge cerise. Pour plus d’informations, visitez le site www.vini-sicilia.it. wLe marsala. Le vin sicilien le plus connu reste le marsala, issu des cépages de muscat et de malvoisie. Sucré, sombre, richement parfumé, naturel ou aromatisé à l’œuf, aux amandes, on le déguste à l’apéritif, on l’utilise en cuisine ou dans les glaces. On le trouve dans les provinces de Trapani (à Marsala, évidemment, où l’on peut visiter de nombreuses caves), de Palerme et d’Agrigente. C’est un Anglais, John Woodhouse, grand amateur de marsala et exportateur de produits siciliens vers l’Angleterre, qui décida d’en développer la production au XVIIIe siècle. DÉCOUVERTE wLes fruits siciliens sont très réputés pour leur variété et leur saveur. On trouve, en particulier, de délicieuses oranges qui n’existent qu’en Sicile tout comme les citrons, mais aussi des fichi d’India (figues de Barbarie). Quant aux frutti canditi, ce sont des fruits confits (oranges, figues, fraises, abricots et autres fruits entiers), sucrés dans leur propre jus. wLes glaces. Crémeuses à souhait, les glaces siciliennes vous laisseront un souvenir inoubliable. Vous trouverez tous les parfums, mais les spécialités sont le torrone gelato (glace aux amandes givrées), la granita ou la glace au jasmin. Le cornetto est de rigueur en Sicile, mais les glaces peuvent être également dégustées à l’intérieur d’une petite brioche ronde. Il suffit de demander : una brioche, avec l’accent… © AUTHORS IMAGE 76 ® CUISINE SICILIENNE Antipasti. Habitudes alimentaires Le déroulement du repas wAntipasti : ces hors-d’œuvre se composent de poivrons grillés, anchois, cœurs d’artichaut, aubergines roulées avec tout…, fromages de la région et enfin d’inégalables charcuteries (jambon cru accompagné de melon ou figues ; coppa et salame de sanglier des Nebrodi). wIl primo piatto : les pâtes (surtout avec des crustacés, aubergines, tomates), mais parfois aussi des entrées chaudes, des potages (minestre, minestroni, creme). wIl secondo piatto : la viande ou le poisson. En général, les viandes commandées au restaurant ne sont pas « accompagnées », et il faut lire le paragraphe contorni pour choisir ce qui vous convient. Le poisson est généralement présenté entier au client pour qu’il juge de sa fraîcheur et choisisse sa taille. wI contorni : ces garnitures de légumes sont à base de pommes de terre ou de légumes verts, crus ou cuits. wI dolci : les desserts sont souvent aux œufs, comme les sabayons (zabaione), les zupppa inglese (biscuits au rhum plongés dans la crème à la vanille) et parfois aromatisés. On peut déguster le tiramisù, délicieux entremets au mascarpone (fromage frais) et au café. On trouve aussi régulièrement sur les cartes des tartes au citron, des tartes meringuées, le semifreddo, un entremets à la crème glacée et, bien sûr, des glaces, que nous vous conseillons de prendre, en cornet ou en pot, dans les gelaterie. Le pain Une composante importante qui est rarement négligée au niveau qualitatif. Le pain est toujours facturé avec le couvert, et parfois inclus dans le prix du repas. Il arrive que dans le panier, en plus du pain blanc, des crostini (pain gratiné aux olives, aux herbes…), des grissini (gressins), en forme de bâton, originaires du Piémont vous soient proposés. La bruschetta, pain grillé frotté à l’ail et nappé d’huile d’olive sur lequel on pose de la tomate concassée et écrasée, et la focaccia, une sorte de galette, originaire de Ligurie, de pâte à pizza, garnie de divers ingrédients, éventuellement en sandwich et farcie. Même si cette tradition se perd, les Siciliens n’aiment pas jeter le pain, et il n’est encore pas rare qu’ils l’émiettent pour l’utiliser en chapelure. Accommodé dans les pâtes, c’est délicieux ! Les petites gourmandises siciliennes ! ww Buccellati. La pâte contient de la liqueur, et la garniture est composée d’amandes, de pistaches, de miel, de noisettes écrasées, de figues séchées ainsi que des raisins de Corinthe. ww Cassatelle. La pâte est à base de farine, de sucre et d’œufs. La garniture est un mélange d’amandes et de chocolat. ww Infascitura. La pâte est composée d’amandes, de sucre, de pistaches, de miel, d’œufs, d’orange et de vanille. La garniture est un mélange d’amandes, de miel et d’autres arômes naturels. ww Paste di noci. La spécialité sicilienne est composée de noix, de sucre, d’œuf et de vanille. CUISINE SICILIENNE √ 77 Les différentes façons de boire son café wEspresso ou ristretto : quelques centilitres très concentrés au fond d’une tasse. wMacchiato : taché, c’est-à-dire servi avec une goutte de lait (chaud ou froid, à préciser). wLungo : allongé d’eau (pour les touristes). wCorretto : corrigé à la grappa. wCappuccino : le petit capucin, du nom des moines à la capuche (cappuccio) marron ; c’est un grand café recouvert de mousse et saupoudré de cacao (on n’en boit jamais après 10h le matin). wCon panna : recouvert de crème fouettée (aussi pour le matin). Recettes Cannoli Melanzane alla parmigiana wIngrédients : 5aubergines•tomates(1kg) •500gd’oignons•150gdeprimosale•100g deparmesan•basilic•sel•poivre•huile. wPréparation : épluchez les aubergines, détaillez-les en tranches et mettez-les à tremper dans de l’eau salée pendant une demi-heure. Egouttez-les, rincez-les et épongez-les. Faitesles frire dans l’huile bien chaude. Entre-temps, préparez la sauce tomate avec beaucoup de basilic. Garnissez un plat à four huilé avec une couche d’aubergines que vous recouvrirez de sauce tomate. Saupoudrez de parmesan râpé et parsemez de tranches de primosale. Formez une autre couche d’aubergines, recouvrez de sauce tomate, et ainsi de suite. La dernière couche doit se composer d’aubergines et de fromage râpé. Arrosez d’un filet d’huile. Faites cuire 15 minutes environ à four chaud. Vous n’avez plus qu’à vous régaler ! Petit rappel pour les sauces ww All’amatriciana : à la tomate et au lard passés dans l’oignon. ww Alla carbonara : aux œufs (à inclure frais) avec du lard, du pecorino et de la crème. ww Alla panna : à la crème. ww Al pesto : sauce au basilic haché dans l’huile d’olive, avec des pignons de pin, de l’ail et du fromage pecorino. ww Bolognese : à base de viande de bœuf hachée et sauce tomate, de préférence avec les spaghettis ou fettucinis. C’est aussi la sauce utilisée pour les lasagnes au four (da forno). ww Burro e salvia : beurre et sauge, excellents avec les raviolis. ww Aglio, olio e peperoncino : la façon la plus simplement savoureuse d’accompagner les spaghettis : de l’ail pressé, une bonne huile d’olive et du piment bien piquant. Préparez votre sauce à l’avance pour que l’ail et l’huile d’olive soient parfaitement mélangés. DÉCOUVERTE wIngrédients : 800gdefarine•150gde saindoux•del’huile•4œufs•1dldemuscat oudevinblanc•75gdesucre•1pincéede sel•1pincéedevanille•250gdericotta• 250mldesucreenpoudre•30gdechocolat noir,râpé•60mld’écorcesconfites(oranges ou cerises) mélangées. wPréparation (comptez 30 minutes environ) : disposez la farine sur un plan de travail et creusez, au centre, un trou. Mettez le saindoux, le sucre, le vin blanc ou muscat et les œufs. Pétrissez bien le tout afin d’obtenir une pâte assez consistante. Faites reposer la pâte environ 1 heure. Etalez-la avec le rouleau à pâtisserie en une pâte fine dans laquelle vous couperez des disques de 10 cm de diamètre. Enroulez ces disques de pâte sur des cylindres de bambou ou en fer blanc de 12 cm de long (que l’on trouve dans les magasins de Sicile, exprès pour cette recette), graissés avec l’huile. Chauffez une bonne quantité d’huile dans une friteuse et plongez-y les cylindres garnis de pâte que vous retirerez dès qu’ils seront dorés. Faites refroidir. Enlevez la pâte des cylindres. Préparez la crème de ricotta en fouettant la ricotta avec le sucre en poudre. Lorsque le mélange devient léger, y ajouter le chocolat râpé avec les écorces coupées en morceaux. Farcissez les croûtes avec la crème de ricotta. Vous pouvez décorer vos cannoli avec des pistaches que vous aurez préalablement écrasées. Jeux, loisirs et sports Disciplines nationales © S. REMAIN – ICONOTEC wLe football, un sport élevé au rang de religion comme partout en Italie. Le club le plus populaire est l’US Palermo (promu en Serie A pour la saison 2014-2015) suivi du club de Catania (relégué en Serie B pour la saison 2014-2015). En 2006, ce sont quatre joueurs de l’US Palerme (Cristian Zaccardo, Andrea Barzagli, Simone Barone et Fabio Grosso) qui sont rentrés au pays avec une quatrième étoile de champion du monde. La Squadra Azzurra remporte son titre de champion du monde grâce à sa victoire 5-3 aux tirs aux buts en finale contre la France. L’Italie palpe pour la quatrième fois la Coupe du monde : 1934 (Rome), 1938 (Paris), 1982 (Madrid) et 2006 (Berlin). Les clubs siciliens ont formé ces dernières années de nombreux joueurs comme Marco Materazzi qui fait ses armes au club de Messine (à l’époque en série B) en 1990-1991, puis Marsala et Trapani. En 2011, le PSG a acheté ses deux stars montantes : le milieu de terrain argentin Javier Pastore et le gardien de but international italien Salvatore Sirigu. Mais les Siciliens portent également dans leur cœur Pietro Accardi, natif de Palerme évoluant à Palerme entre 2000 et 2006, et depuis 2012 en Fanions aux couleurs de clubs de football, Bagheria. série B à Empoli. L’US Palermo est entraîné depuis septembre 2013 par Giuseppe Iachini. wLa Formule 1. L’Italie est la patrie de la Ferrari, l’écurie de Formule 1 qui détient le record de titre de champion en tant que pilote et constructeur. Les Italiens sont fiers de la réussite du cheval cabré sur les pistes du monde entier et sont donc accros aux sports mécaniques. Les courses de Monza ou encore d’Imola attirent chaque année plusieurs milliers d’aficionados. Outre la Formule 1, les courses de moto sont très suivies dans ce pays qui a vu naître de grands champions comme Max Biaggi ou Valentino Rossi. wLe basket-ball. Après le football, le basket est le deuxième sport d’équipe le plus populaire dans le pays. Même si les Italiens n’ont encore jamais remporté de trophées internationaux, ils sont souvent présents dans le dernier carré dans les différents championnats, et les matchs de l’équipe nationale sont très suivis. Elle a terminé en 5e position lors du championnat d’Europe 2015. Le palmarès est beaucoup plus riche au niveau des clubs, les équipes de Bologne, de Parme ou de Rimini ont remporté de nombreuses coupes d’Europe. JEUX, LOISIRS ET SPORTS √ 79 Activités à faire sur place Autour de lEtna Equitation Il est facile de pratiquer l’équitation en Sicile. De nombreuses randonnées équestres sont organisées un peu partout sur l’île. Renseignez-vous auprès de votre office du tourisme. Golf Malgré les promesses des politiques locaux, il n’existe pour l’heure que deux terrains de golf en Sicile : le premier est situé à Castiglione di Sicilia sur l’Etna. L’autre au nord de l’île, à Collesano. Randonnées Petit paradis des randonneurs, la Sicile offre plusieurs réserves et parcs naturels permettant de se mettre au vert et d’organiser quelques Spéléologie Certaines réserves naturelles spéléologiques sont ouvertes au public en Sicile. On y recense par exemple la Reserva Grotta di Carburangeli à Carini (dans la province de Palerme), mais aussi la Riserva Grotta de S. Ninfa vers Trapani. On en trouve un peu partout en Sicile. N’hésitez pas à demander des informations à votre office du tourisme. Sports nautiques De nombreux clubs de plongée sont établis le long des côtes siciliennes. Qui n’a jamais rêvé de plonger au large des îles à l’exploration des grottes fantastiques des Egades ou encore des eaux miraculeuses des Eoliennes ? On ne peut pas oublier de mentionner les exploits des plongeurs en apnée. Dans le sillage du fameux Enzo Maiorca, l’incontestable vedette est Umberto Pelizzari, qui a battu record sur record dans les années 1990 et semble être plus proche du poisson des profondeurs que de l’être humain. Son équivalent féminin est Angela Bandini, qui fut également recordwoman du monde, et qui est descendue plus loin (107 m) que ne le fit jamais Jacques Mayol, le héros du Grand Bleu. La Sicile se prête également à d’autres activités sportives comme le ski nautique, la voile, le canoë-kayak et toutes sortes de sports de mer comme le kitesurf par exemple… À faire lorsquil fait chaud La sieste bien sûr ! Entre 13h et 16h la plupart des villes sont endormies… Chut les Siciliens dorment ! Presque déclarée d’utilité publique, la sieste fait partie de la vie quotidienne d’un Sicilien qu’il soit jeune ou moins jeune. La pinnica (sieste en italien) est une tradition perpétrée depuis l’Antiquité. Un dicton populaire affirme « Une sieste par jour améliore la productivité sur le poste de travail. » On ne peut rien dire face à de tels arguments ! Mais le Sicilien a besoin d’être en forme et reposé, car à la nuit tombée, il se pare de ses plus beaux habits : c’est l’heure du struscio. Il s’agit d’une véritable discipline olympique. Mais nos chers Siciliens n’ont pas toujours besoin d’attendre le coucher du soleil pour regarder les filles. La drague sicilienne devrait être classée patrimoine mondial de l’Unesco. Et pour cause ! Ils font ça si bien. Leurs yeux roulent comme des billes lorsqu’ils aperçoivent une jolie proie qui déambule dans les ruelles de la ville. Certains plus audacieux n’hésitent pas à vous klaxonner au volant de leur Vespa. Mesdames, même si les premières fois le Klaxon vous effraie, on finit par s’y habituer. Le plus drôle est de voir un jeune homme qui vous lance un regard ravageur au volant de son bolide… et qui par mégarde rentre dans la voiture stationnée juste devant lui ! Un véritable bonheur à la sicilienne ! DÉCOUVERTE Les Siciliens n’ont pas besoin de parcs d’attractions ou de bases de loisirs artificielles pour s’essayer à toutes sortes d’expériences sportives : l’Etna offre une multitude d’activités pour toute la famille, été comme hiver. Glisse (ski alpin, de fond et surf) autour de Nicolosi ou Lingualossa, randonnée, mais aussi parapente ou VTT, cette montagne colérique a été apprivoisée à bon escient par la population locale. Certaines pistes de ski furent endommagées par la dernière éruption de l’Etna. Les amateurs de ski pourront se rendre à Piano Battaglia (1 600 m d’altitude) sur les Madonie. randonnées ou treks : la réserve de Zingaro, mais aussi les parcs de Nebrodi ou des Madonie. Enfants du pays Salvatore Adamo Ce chanteur est né dans la commune de Comiso, près de Ragusa, le 1er novembre 1943. A l’âge de 4 ans, le petit Salvatore quitte sa Sicile natale pour suivre son père en Belgique. Pour lui éviter un avenir de mineur, ses parents lui offrent des études. C’est au cours des années 1950 que le jeune homme se passionne pour le chant. Celui que l’on appelle Adamo enchaîne les succès : Tombe la neige en 1963, Vous permettez Monsieur en 1964 et Mes Mains sur tes hanches en 1965. Sous ses airs de jeune homme timide, Salvatore Adamo devient une véritable star de la chanson française. Grâce à de nombreuses tournées internationales, le chanteur est connu à travers le monde entier. Ses plus grands succès seront traduits en plus de 6 langues. Depuis ses débuts, Salvatore Adamo a vendu plus de 100 millions d’albums. En 2010, il a reçu le Grand Prix International de Poésie Francophone pour l’ensemble de son œuvre. Andrea Camilleri Cet écrivain est né à Porto Empedocle (Agrigente) en 1925. Poète, dramaturge, il écrit de nombreuses pièces de théâtre parallèlement à sa carrière de metteur en scène. Son premier roman est publié en 1982. Une vingtaine d’autres suivront, dont des romans policiers. Depuis quelques années, il est l’un des écrivains italiens les plus à la mode. En France, ont été traduits La Forme de l’eau, Chien de faïence, L’Opéra de Vigata, La Concession du téléphone, Le Voleur de goûter. Son roman, paru en 2007, Il Colore del Sole relate la vie du peintre Le Caravage à ses époques sicilienne et maltaise. Camilleri est aussi l’auteur de la saga sicilienne du commissaire Montalbano, commencée en 1994. La Rivoluzione della luna (La Révolution de la lune), roman historique autour d’Eleonore de Moura (1677), est paru en 2013. Il a sorti huit ouvrages depuis 2014, qui n’ont pas encore été traduits en français. Riccardo Cocciante Plus connu en France sous le prénom de Richard. Il est né en 1946 à Saigon qui ne se trouve pas en Sicile, mais bien au Viêt-Nam, de père sicilien cependant, et c’est une petite gloire là-bas ! Vous vous souvenez… la musique de l’incontournable Notre-Dame de Paris ? Auteur de tubes internationaux, il a du chanteur italien de charme pratiquement tous les ingrédients : éternel solitaire romantique avec son piano comme seul ami, la grande chevelure frisée et la voix minutieusement brisée, le lyrisme volcanique, les élans un peu théâtraux ne peuvent laisser indifférentes les jeunes adolescentes tourmentées tout comme les mères de famille. Il signe en 2007 la comédie musicale à succès Roméo et Juliette. En 2013, il figure parmi les coachs de l’émission The Voice en Italie. Vincenzo Consolo Né en 1933. Après des études de droit, Vincenzo Consolo s’est rapidement tourné vers l’écriture. Durant la guerre, il participe à la résistance italienne. S’il vit depuis 1968 à Milan, toute son œuvre reste imprégnée des souvenirs de son île natale. Son style, à la fois populaire et rigoureux, son imagination débordante en font un auteur très populaire de la littérature italienne. En 1994, il a obtenu pour l’ensemble de son œuvre le prix international de Littératures romanes décerné par l’Union latine. Le Sourire du marin inconnu, Les Pierres de Pantalica, Le Palmier de Palerme, Ruine immortelle, Le Pont comptent parmi ses œuvres les plus connues. Il est décédé le 21 janvier 2012 à Milan. Frédéric François Né en 1950, il chante l’amour depuis 35 ans ! Frédéric François (de son vrai nom Francesco Barracatto) est loin d’incarner l’Italien macho. Pourtant, il est né en Sicile à quelques encablures de Palerme. A l’âge de 2 ans, il quitte le pays pour s’installer avec ses parents en Belgique. Il s’offre sa première guitare à l’âge de 12 ans. Accompagné de son frère, il se produit dans des petits bars de la région. Cette passion pour la musique lui vient certainement de son père, qui était habitué à pousser la chansonnette avec sa guitare et son répertoire de chansons napolitaines ! C’est en 1969 que le jeune chanteur se fait connaître par son 45-tours Sylvie. En 1972, il obtient un disque d’or pour son tube Je voudrais dormir près de toi. Les succès s’enchaînent, ses concerts font salle comble (Zénith, Palais des Congrès, l’Olympia). Frédéric François le romantique a séduit plusieurs générations de femmes. Ses deux derniers albums sont sortis en 2010 et en 2013 et s’intitulent Chanteur d’amour et Amor Latino. ENFANTS DU PAYS √ 81 Piero Guccione Enzo Maiorca Fier de ses racines siciliennes, Enzo Maiorca est une figure de légende dans l’univers de la plongée sous-marine. Né à Syracuse le 2 juin 1931, ce pêcheur plongeur se faisait déjà remarquer lorsqu’il plongeait pour chercher… des poissons. Il fut le premier homme à descendre en dessous des 50 m en apnée et a repoussé les limites de la physiologie en 1961. Son plus grand rival fut le français Jacques Mayol, qui ne cessa de le défier. En 1983, il passe la barre des 101 m en apnée à Syracuse au large de son île natale. Le Français franchit la même année 105 m. Leur rivalité fut portée au cinéma par Luc Besson dans le film à succès Le Grand Bleu. Salvatore Riina dit « Toto » Le « parrain des parrains » … Mais rassurezvous, il est depuis 1993 en prison, à l’Ucciardone de Palerme, la prison la mieux gardée d’Italie, ou sur l’île d’Elbe… mais c’est top secret. Il est originaire du petit village de Corleone, qui a produit parmi les plus grands noms de « la Pieuvre ». Commanditaire d’un nombre incalculable de meurtres, il est le premier responsable des assassinats spectaculaires des juges antimafia Falcone et Borsellino. Pendant 25 ans, il a vécu impunément dans une maison connue de tous à Palerme, jusqu’à ce que la police se décide à aller le chercher. A son arrestation, de nombreux membres de la mafia firent des aveux cruciaux, et beaucoup d’autres se donnèrent la mort. Condamné à perpétuité, on sait maintenant où le trouver… Mais la famille est toujours bien vivante ! Giuseppe Tornatore Né près de Palerme en 1956 et entretenant évidemment avec la Sicile des rapports privilégiés, il incarne la relève du cinéma italien des années 1990 dans une ligne plus classique que Moretti, plus proche de Scola ou de Risi par son attachement aux valeurs et son goût pour la nostalgie bien exprimée. On aime ce cinéma tendre, cristallisé dans son premier grand succès, Cinema Paradiso, qui procure une émotion sur mesure avec la musique d’Ennio Morricone. Une progression intéressante avec Ils vont tous bien (Mastroianni à la recherche des siens) et Marchand de rêves, parabole baroque dans cette Sicile qu’il peint à merveille, avant l’adaptation aux Etats-Unis de la pièce de l’auteur italien Alessandro Barrico La Légende du pianiste sur l’océan. En 2001, il est récompensé du Cygne d’or au Festival du film romantique de Cabourg pour Maléna (avec Monica Bellucci), un film dont il est le scénariste. En 2013, il réalise le film historique The Best Offer. DES ORIGINES SICILIENNES Jean Alesi L’un des meilleurs pilotes français de Formule 1… après Prost. Jean Alesi est né en 1964 en Avignon de parents siciliens. Très tôt, il s’illustre au cours du championnat de Formule 3 avec deux victoires, deux secondes places et trois troisièmes places en 1986. Remarqué parmi ses pairs, il court alors sur une voiture sponsorisée et remporte 6 victoires en 1987. L’année suivante, il passe en Formule 3000 et devra attendre 1989 pour atteindre le titre de champion et gagner ainsi son ticket pour la légendaire Formule 1. D’abord dans l’écurie Tyrrell, Jean Alesi va ensuite signer chez Williams-Renault avant de rejoindre la Scuderia Ferrari pour laquelle il va courir de 1991 à 1995. Cette dernière saison, il finira 5e au classement général. Le pilote français connaîtra sa plus belle gloire en 1997 avec Benetton-Renault : il occupera la troisième place du classement. En 2001, il met fin à sa carrière en Formule 1 après 201 courses. Mais il continue à hanter les circuits d’abord en DTM et aujourd’hui en Speedcar. DÉCOUVERTE Depuis la mort du grand Renato Guttuso, Guccione est l’un des derniers peintres majeurs de Sicile. Né en 1935 au cœur du baroque, à Scicli près de Raguse, il fait ses études à l’Instituto d’Arte de Catane, avant de partir pour l’Académie de Rome, la Cité des Arts par excellence. C’est là qu’il rencontra Guttuso dont il fut l’assistant entre 1966 et 1969. Son travail encore lié à la figuration joue sur les sensations et les limites de la vision, avec un travail sur les couleurs d’un grand raffinement (il utilise la plupart du temps le pastel). Il a dernièrement revisité les grands maîtres du passé, de Vermeer à Leonardo da Vinci. Il est depuis de nombreuses années l’invité privilégié de la prestigieuse Biennale de Venise. Enfin, il est célébré dans les plus grandes capitales d’art contemporain du monde, de Paris à New York. 82 ® ENFANTS DU PAYS Claude Bartolone Claudia Cardinale Né en 1951 à Tunis d’une mère maltaise et d’un père sicilien, Claude Bartolone suit des études supérieures scientifiques avant d’adhérer au parti socialiste dans les années 1970. Une dizaine d’années plus tard, Claude Bartolone devient l’un des plus jeunes députés de France. Il est plusieurs fois réélu dans la sixième circonscription de la Seine-Saint-Denis, en banlieue parisienne, et devient par la suite vice-président de l’Assemblée nationale, et président de la Commission des affaires culturelles, familiales et sociales. Enfin, Claude Bartolone devient maire de sa ville (Pré-Saint-Gervais) en 1995 et occupe le poste de ministre délégué auprès du ministère de l’Emploi et de la Solidarité entre 1998 et 2002. De 2000 à 2007, il fut député de Seine-Saint-Denis. Après les élections perdues du PS, il écrit Une élection imperdable aux éditions de l’Archipel. En 2008, il a été élu au premier tour Président du conseil général de la Seine-Saint-Denis. Suite à l’élection de François Hollande en 2012 et à la constitution d’une majorité de gauche à l’Assemblée nationale, il est élu Président de cette chambre le 26 juin de la même année. Cette actrice légendaire du cinéma italien est née en Tunisie de parents siciliens. Née en 1939, c’est à l’âge de 17 ans qu’elle débarque en Italie. Claudia Cardinale est alors élue à sa majorité « La plus belle femme italienne de Tunisie ». En 1958, elle fait ses premiers pas au cinéma dans le film Pigeon de Mario Monicelli. La belle Italienne se fait connaître du public français grâce au film de Philippe de Broca Cartouche. Aujourd’hui, même si l’actrice continue de monter sur les planches, elle s’est tournée vers les causes humanitaires. Depuis plusieurs années, elle incarne la lutte des femmes méditerranéennes pour affirmer leurs droits. Son engagement en tant qu’ambassadrice auprès de l’Unesco permet d’améliorer les conditions de vie des femmes et des filles par l’éducation. Elle fut récompensée pour l’ensemble de sa carrière par un Lion d’Or à la Mostra de Venise en 1993 et par un Ours d’Or à Berlin en 2003. En 2008, elle est décorée de l’Ordre National de la Légion d’Honneur. Elle apparaît en 2012 dans Gebo et l’ombre de Manoel de Oliveira. En 2014, elle campe la femme de Jacques Dutronc dans la comédie française Les Francis. Calogero Michael Cimino De parents d’origine sicilienne, Calogero Mauricci, né en 1971, passe son enfance et son adolescence dans la banlieue grenobloise en apprenant à jouer de nombreux instruments (flûte, guitare, orgue, piano, basse). En 1986 naissent les Charts, groupe avec lequel Charlie (son surnom de l’époque) va réaliser 5 albums jusqu’en 1997. Mais sa carrière solo aura réellement débuté en 1992 après une rencontre décisive avec Pascal Obispo. Calogero va dès lors écrire pour les chanteurs du moment (Florent Pagny, Ismaël Lô, Hélène Ségara, Patrick Fiori, etc.) et commencer à connaître un vif succès en se produisant seul sur scène après avoir assuré plusieurs premières parties de Zazie ou Pascal Obispo. Le succès est au rendez-vous avec les albums En apesanteur ou 3, et l’artiste reçoit le prix du meilleur interprète masculin de l’année 2003 lors des Victoires de la musique. En 2007, il sort Pomme C et enchaîne une brillante tournée. En 2009, il se découvre avec un nouvel album, L’Embellie, avant de sortir une compilation en 2010 intitulée (V.O.-V.S.). En 2012, il revient sur le devant de la scène non plus en solo mais avec d’autres chanteurs et musiciens (Stanislas, Philippe Uminski, Elsa Fourlon et Karen Brunon) avec lesquels il forme le groupe Circus. En novembre 2012 sort leur album sur le thème du cirque. Son dernier album solo Les Feux d’artifice est dans les bacs depuis 2014. Comme Scorsese et Coppola, Michael Cimino n’a pas passé son enfance en Sicile, mais la recherche d’une identité sicilienne sous-tend toute son œuvre. Né en 1939 aux Etats-Unis de parents siciliens, la notoriété du cinéaste éclata avec Voyage au bout de l’enfer (The Deer Hunter) en 1978, icône qui bouleversa l’histoire du cinéma américain en donnant certainement la vision la plus juste de la catastrophe vietnamienne. Le titre français cerne bien la vision de Cimino. Dans ce film d’une noirceur traumatisante, le cinéaste n’échappe pas plus à ses racines que Coppola et Scorsese : les mêmes thèmes religieux irriguent d’un bout à l’autre ce cauchemar, mais aussi les liens de la communauté, le tout chanté avec un lyrisme bouleversant qui retrouve l’opéra. Après l’enfer, c’est vers La Porte du paradis (1981) que tente de se tourner Cimino. Mais dans cet antiwestern sur la conquête de l’Ouest, c’est encore le Mal qui gangrène l’histoire. La mauvaise conscience héritée du catholicisme ne peut s’empêcher d’aborder la véritable face de la fondation des Etats-Unis : le massacre des Indiens et des minorités… et les Américains ne s’y intéressèrent pas. C’est alors que Cimino, après un véritable séjour en enfer, fait le voyage en Sicile pour faire la biographie du mythique Salvatore Giuliano (avec Christophe Lambert), bandit ami des pauvres, sorte de figure christique. ENFANTS DU PAYS √ 83 © APOLLON – ICONOTEC Mais le film est loin d’égaler celui de Rosi, et l’échec fut cinglant. Chacun son cinéma (2007) reste son dernier film à ce jour. Francis Ford Coppola Martin Scorsese Aujourd’hui considéré par beaucoup comme l’un des cinéastes américains les plus importants, l’auteur de Taxi Driver (1976) est né à New York en 1942, mais ses parents sont des émigrés siciliens originaires de Palerme. Ayant passé toute son enfance au cœur de Little Italy à Manhattan, le fantôme et la recherche de ses racines siciliennes hantent tous ses films, et ce même s’il avoue n’avoir jamais osé l’aborder de front. La fascination pour certaines organisations mafieuses et la violence (Les Affranchis en 1990 avec Joe Pesci, Casino en 1995), les gangs des déracinés issus de l’émigration et leur dérive (Means Streets en 1973, le fameux Jake La Motta de Raging Bull en 1979 incarné par Robert De Niro, ou encore en 2006 Les Infiltrés avec Leonardo di Caprio), l’imprégnation très forte des rites et de la morale catholique (la faute, le péché, le sacrifice, le problème de la conscience et la recherche du salut) sont autant de regards sur Marché La Vucciria. ses origines. Après 6 nominations, le réalisateur reçoit finalement en 2007 quatre Oscars dont celui du meilleur réalisateur et meilleur film pour Les Infiltrés, et obtient ainsi la reconnaissance par ses pairs. Son dernier succès Le Loup de Wall-Street (2013), avec Leonardo Di Caprio, a reçu l’oscar du meilleur film et du meilleur réalisateur en 2014. La passion de Scorsese pour le cinéma italien marque toute son esthétique : ses multiples tentatives d’hommages (Le Temps de l’innocence en 1993, inspiré du Guépard de Visconti) se veulent être des preuves d’amour envers le pays où il ne sera jamais né… John Travolta Ce brillant acteur est né en 1954 à Englewood dans le New Jersey aux Etats-Unis de père sicilien. L’adolescent abandonne l’école à 16 ans pour devenir comédien. Passionné par la chanson, il combine musique et cinéma dans La Fièvre du samedi soir en pantalon moulant blanc. Sa carrière est lancée, il multiplie les succès comme dans Grease aux côtés d’Olivia Newton John. Son sourire ravageur et son déhanché incontrôlable font de John Travolta la coqueluche des femmes. Même si dans les années 1980, John se fait un peu oublier, il remonte en scène dans Pulp Fiction en 1994. Ce film lui vaut une nomination aux Oscars. On retrouve l’acteur, devenu star, régulièrement à l’affiche de grosses productions : Volte Face en 1997, La Ligne rouge en 1998, The Punisher et Piège de feu en 2004 et Be cool en 2005. Il étonne en 2007 dans la comédie musicale Hairspray, remake du spectacle triomphant à Broadway. Il y campe le rôle d’Edna dont la fille rêve de devenir danseuse à New York. Sa dernière apparition à l’écran s’est faite dans Life on the Line (2015) réalisé par David Hackl. DÉCOUVERTE Vous rencontrerez certainement lors de vos pérégrinations dans l’île des membres de la famille Coppola, parfois glaciers, pêcheurs, garagistes. Ils sont tous plus ou moins quelque part des cousins du célèbre cinéaste. Né aux Etats-Unis en 1939, Francis Ford est issu de l’émigration sicilienne du début du siècle, tout comme ses compatriotes et collègues Scorsese ou encore Cimino. Il est d’ailleurs intéressant de noter que tous trois sont parmi les figures majeures qui participèrent au renouveau du cinéma américain (extra-Hollywood) à partir de la fin des sixties. Il est difficile de parler de Coppola sans parler du Parrain et de parler de la mafia sans évoquer cette fameuse trilogie. Dans cette sombre descente aux enfers, sanguinaire et violente, démesurée et opératique (en particulier dans l’ultime séquence du Parrain III ), Coppola travaille autour des mêmes obsessions « siciliennes » que Scorsese : les règles du clan, la famille, le péché, le salut. Sa vision profondément catholique façonne la forme même de ses films : souvenezvous de la scène finale du premier épisode, où le montage parallèle entre le baptême de l’héritier Corleone et les assassinats commandités par le personnage d’Al Pacino retrouve la puissance rituelle des sacrifices religieux les plus ancestraux. En 2015, le réalisateur a reçu le prestigieux prix espagnol Princesse des Asturies pour l’ensemble de son œuvre. Vue sur Faraglioni, île de Pantelleria. © BEPSIMAGE – ISTOCKPHOTO PALERME ET LOUEST NOC CHI AR O el Vi aV illa re al e NA ParkingVia Villaermosa Via Hou Via Clu verio rrisi Via Tu RA GO VI A R P VIA CAVO U Museo Archeologico ia ucc VIA RUGGERO SETTIMO all'Oliv ella as P. A E VIA DAN T VIA VOLTURNO Via M ura S. Vito tino 'Agos Via San t eria Via Pann Via B S. B G Via P. di Belmonte Via ilio Parking Via Granatelli and iera VIA MAQUEDA VIA DAN TE O FI COR S o ell nde lai i Ca V. S. Biagio VIA VITTORIO EMANUELE UKOR Y CORS OT TUKORY Via D e Piazza Verdi Principe de Villafrança Information touristique I. la Lumia Piazza Castelnuovo Via Torrearsa Via Rossini P Giusino Via Sammartino Via T. Gallo Théâtre Massimo Via Cerda Via Divici Via Donizetti Piazza Amendola V. d. collegio Via M. Stabile La Martorana Via F avar a E LIVA S. O ZZA PIA Quattro Canti ini ETH Villa Filippina Via M. Stabile CORS O CAPO bela V. Gaetano A Via Monteverg GO i Via Trieste 'Asar o M. C ute lli Via Balsamo Via Ca Piazza rini S. Francesco di Paola Via Tri poli Via Tu nis Via R. Pilo Via N. Cozzo VIA ROMA Fontaine Pretoria Santa Catarina Piazza B. Paoli Piazza Settangeli Sperlinga Gare centrale li affada ta R Mario Puglia Information i Sal VIA MAQUEDA Via Rosalia Via Torino VIA ORETO Piazza G. Cesare Via del Bosco Via Perez BALLARO Via P. d Via VIA Cathédrale no Via Re Federi co Via P olara on V. Carini pe ep us Gi Via Via Po rta Sant'Agata Piazza dei Carmine oB atte Via M Vicolo dell o Zingaro Via Saladi Via Marinuzzi Via Papireto Vicolo Brugnò Via Avolio pro Via Giudici P. della Vittoria ERT O AMEDEO Via Gemmellaro Villa Bonanno ALB Ranz an o Via Paolo Paternostro Via Pisacane Marché Ballaro Cadorna ale Luigi Via Gener VIA VITTORIO EMANUELE Via NAtonio Mongitore Via Arcoleo Via del V es Via Albergheria Via i Fil Via P. Aragona Via S. Marino a zz ciu Chapelle Palatine et le Palais des Normands Via P. Via del Celso Via d CO RS O Via Ve n ez ia Via Na poli Via B ari Via D dettini ei B e n e Via Porta di Castro ba olom ella C Palazzo Reale Via Bis cottai San Giovanni degli Eremiti Barra ERO RUGG 86 O CORS Via Gaetano Daita Politeama V. Isidoro La Lumia Via Collegio di S. Ma ria Via Benedetto Gravina VIA EMERICO AMARI Via A. Gravina Via Mariano Stabile Via Onorato Via F. Oretea Via Miraglia VIA FRANCESCO CRISPI LICO O ITA FOR Molo S . Lucia vene to Ba Porta Felice Molo Piave uzz o Sa mm nc hin a VIA CALA Via Butera Via Cervello Piazza Kalsa CALA Molo V. VILLA GIULIA VIA LINCOLN Jardin batanique Piazza XIII Vittime Via La Masa Via del mare Via Scopari rini Galerie Régionale Via del IV A prile de Sicile VIA CAVOUR Via Cassari LA CALA lo Via Francesco Guardione Via M erlo Villa Garibaldi VIA Vi a V . R io Piazza Florio Via Principe di Scordia Via P atti tta Via Ca laVia Alloro Piazza Fonderia di M alta Via M. Ampari A CIN Via della Vetreria Palazzo Mirto Piazza Marina unga Via L Via Archirafi ri to Tin ei d . V Lar go Cav . Via Carella S SO PIAZZA MAGGIONE o ent vuzzo KALSA lam Par Paternostro LOGGIA e sch V. T.delle Mo VIA VITTORIO EMANUELLE Via A . el V.d a Via Sc VIA LINCOLN Via M. Cipolla -sc ib e ille Piazza Sturzo VIA ROMA Via Gagin i R CO iM Corso de Marché Piazza Vucciria S. Domenico Chiesa San Domenico Piazza Cassa Risparmio Via Gariba ldi Cathédrale TERRAZZA A MARE Le centre-ville de Palerme Monument Information touristique P 125 250 375 500 m Gare ferroviaire Théâtre 87 0m Parking Palerme Envoyer une carte postale de Palerme est chose impossible. On ne peut réduire une telle cité à une image, un angle, une prise de vue. Il faudrait pouvoir rendre compte du mouvement, de la vie, des odeurs, des sons ou encore de la chaleur de la capitale sicilienne. Car, loin des « villes musées » comme Florence, Rome, ou Venise, les amoureux de l’Italie trouveront à Palerme les échos les plus authentiques et les mieux préservés de la vie populaire d’antan. Un écrivain arabe du XIVe siècle écrivait : « Palerme est sale et féerique comme une bouffée tirée d’une pipe de haschich. » Plus que jamais amoureuse des paradoxes, la Palerme du XXIe siècle ne semble pas avoir changé : superbe, mais meurtrie par les ravages de la dernière guerre, respectant la mort qu’elle placarde sur ses murs délabrés, mais grouillante de vie dans ses quartiers populaires jusque dans ses délires baroques. Vous pourrez l’aimer ou la détester, mais jamais elle ne vous laissera indifférent. Avec ses 80 églises, ses 50 palais, ses 720 000 habitants, son urbanisation anarchique, ses embouteillages, ses ordures exposées au soleil, sa délinquance, c’est une ville à la violence symbolique éclatante, toujours surprenante et tellement fascinante ! Les interstices encore vierges des abords de la ville se sont laissé gagner par une verdure qui occupe tous les espaces : bordures de trottoirs, places, façades des maisons et bâtiments, l’ensemble transformant la plus importante métropole sicilienne en une véritable jungle urbaine au sens propre comme au sens figuré du terme… Les échafaudages et les bâches recouvrent encore de nombreux bâtiments des artères principales et du quartier de la Kalsa. La ville se refait une beauté. Nul doute qu’on en sera encore plus séduit ! Histoire D’abord habitée à l’époque préhistorique, Palerme devint punique au VIIIe siècle av. J.-C. et reçut le nom de Ziz (la fleur). En 254-253 av. J.-C., elle fut conquise par les Romains qui la défendirent ensuite contre les assauts répétés des Carthaginois, puis, à la chute de l’Empire, elle passa sous domination byzantine jusqu’à la première moitié du IXe siècle. Les Arabes s’en emparèrent alors et en firent une des villes les plus rayonnantes de l’époque. En 1072, les Normands la choisirent comme capitale de leur royaume. Commence alors une période faste durant laquelle Palerme devient un point de première importance dans le commerce entre l’Europe et l’Asie. Elle conserve son prestige sous Frédéric II de Souabe, qui y installe sa cour cosmopolite pour en faire un centre culturel très fertile. Les témoignages de l’époque nous la décrivent riche de constructions plus belles les unes que les autres, perdues dans des parcs luxuriants. Mais au cours de la période angevine qui suivit, et qui s’achève avec l’épisode des Vêpres siciliennes (1282), elle perdit sa place de première ville du royaume en faveur de Naples. Les Aragonais la firent refleurir, puis elle passa aux mains des Espagnols qui la conservèrent pendant près de trois siècles. Cette longue période fut interrompue de 1713 à 1718, où elle fut soumise aux ducs de Savoie, puis de 1720 à 1735, où elle passa sous l’autorité autrichienne. Après la domination espagnole, ce fut la domination des Bourbons à laquelle Garibaldi mit fin avec « l’expédition des Mille », le 27 mai 1860. Enfin, la ville fut gravement endommagée au cours de la Seconde Guerre mondiale. Aujourd’hui, les séquelles demeurent et les vieilles ruelles du centre historique cohabitent avec des bâtiments plus modernes. Ces dernières années, l’objectif premier de la municipalité est de se détacher de l’image d’une ville corrompue par la mafia. Des affiches « No al Pizzo » sont visibles partout dans la ville ! Quartiers Le centre-ville de Palerme est bordé par la gare ferroviaire à l’ouest, le port au sud, la cathédrale et le palais de justice au nord et la piazza Castelnuovo ou le jardin anglais (giardino Inglese) à l’est. En voiture, deux boulevards sillonnent le centre d’ouest en est : il s’agit des via Roma et Maqueda. La via Vittorio Emanuele part du port (non loin de la Piazza Marina, de ses bons restaurants et de son marché du dimanche) et s’élance vers le nord en direction de la piazza Indipendenza, et on peut atteindre plus loin Monreale. La via Francesco Crispi longe quant à elle le port et permet de gagner l’Est de la ville. 89 Curiosité Gare ferroviaire Capo gallo Port Hôpital Information Parking P Monte Gallo 586 m. Plage Parc et réserve RESERVE DE MONTE GALLO Zone urbaine Centre historique P P Sferracavallo Partanna Station ferroviaire P tea ala MONDELLO Tommaso Natale Grotte della Addaura Via Reg n La S. Filippo Neri za RESERVE DU MONTE PELLEGRINO erita argh M gina ea cal di S Cardillo Pallavicino Station Cardillo Statue de S. Rosalia Sanctuaire de S. Rosalia Villa Nisceni Villa Lampedusa Station S. Lorenzo S. Lorenzo al Vi 2000 m 0 Palerme Addaura re Via Vene Via Aéroport Falcone e Borsellino G Via ne io eg eR Hôpital Villa Sofia P Parc de la Favorite Château Utveggio Station Francia ilia Sic Hôpital Cervello Monte Pellegrino 600 m. na le Via P Arenella de el ich ang Station Stadio Station Fiera rta i be Cruillas le M Via la L Resultana elo Station Notarbartolo Station Giachery P Borgo Nuevo in Via Leonardo Da V Passo di Rigano Baida P ci PORT PALERME P P Château de la Zisa Catacombe dei Cappuccini Boccadifalco Camera delle Scirocco Altarello di Baida Qanat Gesuitico Alto o m it. E Station Orleans Romagnolo Station centrale Hôpital civique imi Hôpital la Ferla Eglise dei Vespri Mezzo Monreale Brancaccio O Via s Cor f ata Cal V Via el e anu reto Hôpital Ingrassia Castellaccio Dôme de Monreale O me Fiu MONREALE Aquino o ret S. Maria di Gesù Couvent et Eglise de S. Maria del Gesù 90 ® PALERME - Quartiers Les immanquables de Palerme ww Flâner le soir dans les rues du vieux quartier de la Kalsa en mangeant de délicieuses gelati. ww Sentir les saveurs siciliennes sur les marchés du Capo et de la Vucciria. ww Visiter les églises de la ville, toutes plus belles les unes que les autres. ww Découvrir l’architecture palermitaine, imprégnée de différentes influences dans les nombreux palais de la ville. ww Se divertir devant un spectacle traditionnel de marionnettes. ww Admirer les mosaïques de la Chapelle palatine. ww Découvrir Monreale, son point de vue et sa cathédrale exceptionnels. Albergheria, Kalsa et la gare centrale Cet ensemble constitué de trois quartiers distincts forme la partie située au sud de la Via Vittoro Emanuele, coupant le centre de Palerme. Alberghia Ce quartier est situé au sud de la via Vittorio Emanuele et à l’ouest de la via Maqueda. Son nom provient du quartier de San Nicolo dell’Albergheria, où était autrefois distribué aux pauvres le plat de semoule de blé, le « bengol », dont il tire son nom. Il est délimité au sud et à l’ouest par le corso Tukory. C’est le quartier du palais des Normands (ou palazzo Reale), de la superbe église de San Giovanni degli Ermiti, mais c’est aussi le quartier où naquit, le 2 juin 1743 (au 31 de la via Perciata), un certain Giuseppe Balsamo, plus connu sous le nom du comte de Cagliostro, figure emblématique des milieux ésotériques, censé détenir le secret de l’immortalité… Une promenade dans le vieux quartier de l’Albergheria est vivement recommandée. wLa rue du même nom qui part de la via dei Benedetti pour arriver via Maqueda traverse le marché Ballaro. Ce dernier, très animé, s’étend de la chiesa del Carmine jusqu’à la piazza Ballaro. On y trouve principalement de la nourriture, mais aussi des textiles et des fripes dans la via Casa Professa. wUne autre vieille rue pittoresque du quartier qu’il faut parcourir est la via Porta di Castro, qui s’étend de la place Ballaro à l’église San Giovanni degli Ermiti. wPlus au nord, la piazza Bologni, qui donne sur la via Vittorio Emanuele, se souvient, non sans nostalgie, du temps où, au XVIIIe siècle, les grands du royaume la choisissaient comme cadre de leurs somptueux palais. Désormais, les familles riches de Palerme élisent domicile dans le quartier de la Conca d’Oro, traversé par le corso Calatafimi, au sud-ouest de la ville. Sur ce même corso, le beau jardin de la villa Tasca, bien entretenu (ce qui est assez rare pour qu’on le signale), nous propose d’admirer, de ses hauteurs, la plaine fertile de la Conca d’Oro, autrefois plantée d’agrumes. Kalsa Le quartier Kalsa se trouve au sud de la via Vittorio Emanuele et à l’est de la via Maqueda. Il est délimité au nord-est par le petit port de pêche de la Cala et au sud par la via Lincoln. Devenu un des quartiers les plus misérables de la ville, il n’en a pas toujours été ainsi de la Kalsa, comme en témoignent ses nombreux palais et oratoires. Ancien quartier riche de la Palerme arabe, son nom vient de l’arabe khalcsa signifiant « choisi » : le sultan l’avait élu pour s’y installer avec sa cour. Il fut encore très en vogue jusqu’à la fin du siècle dernier. C’est aujourd’hui un quartier populaire, le plus déshérité de la vieille ville, affichant ses façades décrépies et ses immeubles ravagés par les bombardements dévastateurs de 1943. Cependant, la ville semble vouloir redonner à la Kalsa ses lettres de noblesse. Il ne sera pas rare alors de trouver aux détours des rues de nombreux échafaudages et des bâches recouvrant les immeubles. Entre ses bâtiments nouvellement restaurés et ses ruelles où le linge pend entre deux balcons, la Kalsa respire la Sicile. Certes, l’anarchie qui règne ici peut effrayer au premier abord, mais une fois que vous aurez parcouru quelques rues, vous finirez par leur trouver du charme. Gare centrale La gare centrale n’est pas un quartier à proprement dit, cependant, elle jouxte les deux © EKIX Quartiers - PALERME √ 91 quartiers précédents et dessert l’ensemble de la ville par l’arrivée des trains en provenance de l’ensemble de l’île. bunker, qui évoque les grands procès contre la mafia, tandis qu’au sud se dresse la cathédrale. Capo, Loggia et le port de Cala Le quartier commence au nord de la via Vittorio Emanuele et se situe à l’est de la via Maqueda. Il est délimité au nord par la via Cavour, au-delà de laquelle commence la ville nouvelle. C’est dans ce quartier, qui n’échappa pas non plus aux bombardements, que l’on trouve le plus vieux marché de Palerme. Cet ensemble constitué de deux des quartiers Quattro Canti, se situe au nord de la Via Vittoro Emanuele et se prolonge vers le port ancien de Cala. Capo Ce quartier est situé au à l’ouest de la via Maqueda, il est délimité par la cathédrale au sud et par le théâtre Massimo au nord-est. wDans ce quartier se tiennent deux marchés intéressants. Celui du Capo, d’abord, part de la via Maqueda, la rue commerçante, emprunte la via Sant’Agostino en passant devant l’église du même nom et s’étend ensuite à gauche, dans la via Beati Paoli, et à droite, dans la via Carini. Il fait bon se promener dans ce marché typique où l’on trouve de tout, du tee-shirt « made in Taiwan » à la figue de Barbarie. Mais la via Carini évoque aussi un triste événement dans l’histoire de Palerme, car c’est dans cette rue que furent assassinés le général Dalla Chiesa et sa femme. wDe la place Beati Paoli, la via Gioiamia conduit à la piazza Papireto. En remontant la rue du même nom, on rencontre le second marché du quartier, le mercato delle pulci (marché aux puces) où les chineurs pourront s’en donner à cœur joie. wAu nord de la via Papireto, se dresse le palais de Justice de Palerme, aux allures de Loggia Port de Cala C’est l’ancien port de la ville de Palerme, creusé et bâti durant la période arabe de l’île. Le fort de Castello a Mare en était la place forte. Piazza Castelnuovo, Via della Libertà et la ville moderne La ville moderne s’étend au nord, au-delà des via Cavour et Volturno. Au niveau de la piazza Verdi, la via Ruggero Settimo succède à la via Maqueda. C’est ici que commence le coin du shopping. Les belles boutiques s’alignent une à une, continuant au-delà de la piazza Castelnuovo (où se trouve l’office du tourisme) dans la belle via Libertà qui, avec ses façades Liberty, ses allées de platanes, ses terrasses (dont celle, célèbre, du café Nobel) et ses vitrines de luxe rivalisant d’élégance, est l’artère la plus chic de la ville. Derrière la via Ruggero Settimo, parmi les constructions modernes de la place Ungheria, le restaurant Charleston, un des meilleurs de la ville, ne demande qu’à régaler vos papilles… PALERME ET L’OUEST Place de la mairie de Palerme. 92 ® PALERME - Quartiers La via Dante, qui part de la place Castelnuovo, fait partie du quartier de l’Olivuzza situé à l’ouest de la via Libertà. A la Belle Epoque, les riches Palermitains y firent construire de superbes villas Liberty comme la villa Malfitano, qui fut décorée par Ettore Maria Bergler, ou la villa Florio, qui ne présente plus aujourd’hui qu’une façade décrépite. Au n° 237 de la via Notarbartolo, perpendiculaire à la via Libertà, derrière la villa Trabia, la maison du juge Falcone, toujours fleurie, témoigne. De l’autre côté de la via Libertà, près du jardin anglais, se trouve la prison Ucciardone, une des mieux surveillées d’Italie. Plus au nord, le mont Pellegrino, s’élevant à 610 m au-dessus de Palerme, sépare la ville de la station balnéaire de Mondello. Se déplacer Larrivée Avion AÉROPORT DE PALERME Falcone e Borsellino Punto Raisi & +39 091 702 0111 / +39 091 702 0273 / +39 800 541 880 – www.gesap.it [email protected] Accès : autoroute A29 sortie « Puntaraisi – Aéroport Falcone e Borsellino ». Taxi en zone « arrivée », compter environ 45 E et 45 minutes pour vous rendre dans le centre-ville de Palerme. Train Trinacria Express depuis Palerme 5,50 E. Car depuis la gare centrale de Palerme 6,30 E. Liaison en car vers Trapani 10 E, Agrigento et Porto Empedocle 12,60 E, Sciacca 10,30 E, Menfi 9,30 E, et Ribera 11,30 E. L’aéroport de Palerme se situe sur la commune de Punta Raisi, à une trentaine de kilomètres à l’ouest de Palerme et 75 km à l’est de Trapani. Son site est remarquable entre grand bleu et montagnes à pic. L’aéroport de Palerme et de Catane sont les principaux aéroports de Sicile. Les liaisons y sont les plus nombreuses et les plus régulières. L’aéroport est connecté à la ville de Palerme par la route ou par le fer et à d’autres villes par la route. Depuis Palerme, de nombreuses correspondances vers toute la Sicile, en autobus ou en train. Si la navette de l’aéroport vous dépose devant la gare, les autres bus se trouvent sur le côté, au carrefour des via P. Balsamo et R. Gregorio. En taxi, faites attention à ce que le chauffeur ne vous balade pas d’un bout à l’autre de la ville avant de vous déposer. Mieux vaut demander le prix approximatif avant d’embarquer. D’autre part, il faut toujours vérifier que le compteur a bien été mis en route et que le chauffeur ne le modifie pas pendant le trajet. AIR ITALY – MERIDIANA & +39 0789 526 82 www.meridiana.it [email protected] Associé depuis 2013 à Meridiana Fly qui vend ses vols. ALITALIA Aéroport de Palerme & +33 01 56 93 18 47 Voir page 171. AUTORADIO TAXI & +39 091 513 311 / +39 091 512 727 www.autoradiotaxi.it [email protected] EASYJET & +39 826 102 611 / +39 899 700 041 www.easyjet.com – [email protected] TRANSAVIA.COM Aéroport de Palerme & +33 0892 058888 Voir page 21. TRINACRIA EXPRESS & +39 091 704 4007 / +39 199 892 021 www.trenitalia.it Toutes les heures à partir de 4h45 du centre de Palerme, jusqu’à 20h09. Le premier départ de l’aéroport est à 5h54 et le dernier à 22h05. Tarif : 5,50 E. Ce service de train effectue la liaison aéroportgare ferroviaire centrale. Un avantage certain : le trajet est assuré en 45 minutes quel que soit le trafic, donc pas d’embouteillage. Les arrêts sont : Piraineto, Francia, Notarbartolo Stazione, Orléans, Vespri et la gare centrale de Palerme. Train GARE CENTRALE DE PALERME Piazza Giulio Cesare & +39 89 20 21 Métro ligne A et B : Station Palermo Centrale FS. Bureau d’information ouvert tous les jours de 7h à 21h. Consigne à bagages. Guichets dans le hall. Bureau d’information Trenitalia pour les voyageurs, dans le couloir d’accès aux quais, ouvert de 7h à 21h. Dans les petites loges, billets transport urbain AMAT, parfois timbres postaux. La gare centrale de Palerme fut construite en 1886. C’est aujourd’hui la plus ancienne gare ferroviaire italienne en service. Un vaste Se déplacer - PALERME √ 93 programme de rénovation va être lancé pour en faire une gare moderne qui combinera transport et commerce. Liaison avec toute la Sicile comme avec l’Italie (Turin, Milan...). Bus Il n’y a pas à proprement parler de gare routière. Cependant sur le côté de la gare ferroviaire, à proximité de la Poste, le croisement de la via Paolo Balsamo et de la via Rosario Gregorio fait office de point de départ de quasiment toutes les lignes de bus régionales. AUTOSERVIZI CAMILLERI ARGENTO E LATTUCA Via Rosario Gregorio & +39 0922 471 886 www.camilleriargentoelattuca.it [email protected] Liaisons pour S. Elisabetta, Raffadali, Agrigente, Aragona. 5 bus quotidiens. AUTOSERVIZI SALEMI E AST Via Rosario Gregorio & +39 0916 175 411 / +39 0923 981 120 www.autoservizisalemi.it Liaisons pour Campobello di Mazara, Castelvetrano, Marsala, Mazara et Salemi. Les bus sont à l’angle de la via Paolo Balsamo. COMPAGNIE AST Piazzale John Lennon & +39 091 685 8015 / +39 840 000 323 www.aziendasicilianatrasporti.it [email protected] Nombreuses lignes interurbaines à prix intéressants. Site Internet idéal pour préparer son voyage. A proximité de la gare ferroviaire centrale, via Gregorio au n° 44, vous trouverez des renseignements et des guichets de vente de billets. GALLO Via Portello, 32a & +39 0916 171 141 / +39 917 041 211 www.autolineegallo.it Compagnie de bus qui dessert Cattolica, Montallegro, Ribera, Sciacca, Menfi, Sambuca, Bivio Gulfa, Punta Raisi. PRESTIA & COMANDE Corso A. Amedeo, 74 & +39 091 586 351 www.prestiaecomande.it [email protected] SAIS TRASPORTI Via Portello, 32a & +39 091 617 1141 www.saistrasporti.it Liaisons pour Castelbuono, Caltanissetta, Campobello, Corleone (avec Autolinee Gallo), Messine, Cefalu, Catane, etc. Liaison pour Rome en 10 heures. SEGESTA Piazza Cairoli & +39 091 616 7919 / +39 091 342 525 www.segesta.it La billetterie se trouve à l’intérieur de la gare. Vente de billets pour les compagnies Segesta, Etna Trasporti et Interbus. Liaisons pour Agrigente, Raguse, Syracuse, Catane et Messine. Liaisons pour Syracuse et Taormina. Liaisons pour Trapani, Alcamo, Terrassini et Partinico. Billetterie ouverte tous les jours de 6h à 20h15 (le dimanche et les jours fériés ouverte à partir de 6h30). Bateau Si vous souhaitez venir avec votre propre voiture, le ferry – bien que très lent – vous permettra d’éviter les autoroutes italiennes. Les 430 derniers kilomètres (la Salerno-Reggio Calabria) ne sont pas une sinécure : vous pourrez compter sur une toute petite moyenne de 50 km/h à cause des travaux (commencés il y a 25 ans !) et des camions. Dommage, car on traverse des montagnes verdoyantes et préservées, au point d’être encore aujourd’hui la cachette de tous les fugitifs. On peut arriver de Gênes (21 heures de trajet), Livourne (19 heures), Civitavecchia (14 heures), Naples et Salerne (11 heures). PALERME ET L’OUEST AUTOLINEA RANDAZZO Via Rosario Gregorio & +39 091 814 8235 www.autolineerandazzo.it A deux pas de la gare. Liaisons pour Caccamo, Termini, Trabia, Cefalu. Tous les jours de 5h à minuit pour rejoindre le centre-ville, à partir de 4h et jusqu’à 22h30 du centre-ville pour rejoindre l’aéroport. Tarif unique à 6,30 E l’aller simple. Les billets peuvent être achetés directement auprès du chauffeur ou dans le kiosque en face de l’arrêt de bus de l’aéroport. Prévoir du liquide. Ces navettes assurent des rotations toutes les 30 minutes. Pas de risque de vous faire balader, donc, mais toujours des risques d’embouteillages sur l’autostrada en arrivant en ville. En temps normal, comptez 50 minutes de trajet. Arrivées possibles : via Belgio, piazza De Gasperi, via Croce Rossa, via Libertà (au croisement avec via Lazio, au n°80, via Notarbartolo et piazza Croci), piazza Ruggero Settimo (théâtre Politeama), via Emerico Amari (port), piazza Giulio Cesare (gare centrale). Si vous ne savez pas où vous arrêter, n’hésitez pas à demander au chauffeur de vous indiquer l’arrêt le plus proche de votre hôtel. 94 ® PALERME - Se déplacer TRAGHETTI LINES & +39 0565 912 191 www.traghettilines.it [email protected] Cet opérateur regroupe toutes les compagnies (GNV, Caronte & Tourist, Grimaldi Lines, SNAV, Tirrenia) pour tous les trajets. Voiture D’une manière générale, évitez de prendre votre voiture en ville, sauf si vous avez des nerfs d’acier, une voiture qui ne craint pas les chocs et d’excellents réflexes « à l’italienne ». Pour vous convaincre de laisser votre voiture au parking (gardé de préférence), il suffit d’observer quelques minutes l’état général du parc automobile palermitain : rares sont les véhicules qui ne laissent apparaître un petit accroc dans la portière… Pour garer votre véhicule, deux possibilités. La première consiste à stationner dans les emplacements délimités par des lignes bleues : il faut alors acheter des cartes de stationnement vendues dans les bureaux de tabac (de 0,50 E à 1,50 E de l’heure ; voir les horaires et jours payants sur les panneaux). L’autre solution est de trouver un parking gardé. Ceux-ci ne sont pas nombreux, mais cette option est préférable pour éviter les vols. Il vous faudra alors payer une dizaine d’euros par jour. wLes parkings sont : Piazza Giulio Cesare, 43 et L’Oasi Verde (sur le corso Tukory, 207, ouvert du lundi au samedi de 7h à 20h) près de la Gare centrale. Près du port, vous trouverez un parking via Francesco Crispi (ouvert tous les jours 24h/24). Via Mariano Stabile, 10 (ouvert tous les jours 24h/24). Le garage Welcome via Francesco Guardione, 12 (ouvert tous les jours 24h/24). Près du centre via Gaetano Abela, 13, via Agrigento, 42, via Principe di Belmonte, 18, via Giuseppe de Spuches, 48, piazzetta del Parlatoio, 6 (via Vittorio Emanuele) et via Sammartino, 24. Gratuit sur la Piazza Marina, mais attention aux mendiants qui moyennant quelques euros vous indiqueront une place libre. Certains hôtels disposent également de parking, mais la plupart sont également payants ! Et exclusivement pour les camping-cars : wPiazzale Giotto : environ 20 E/jour, supplément pour l’eau de 4,50 E. wVia dell’Orsa Maggiore : environ 10 E/jour tout compris emplacement et branchement eau. wPiazza John Lennon (au nord-est de Palerme, à la sortie de la ville, entre les échangeurs piazza Einstein et piazza Kennedy). wVia Imperatore Federico (à l’ouest de la ville, non loin de l’hippodrome). AUTO EUROPA – SICILY BY CAR Via Mariano Stabile, 6a & +39 091 581 045 / + 39 348 808 5254 www.autoeuropa.it [email protected] Ouvert du lundi au vendredi de 8h à 19h. Le samedi de 8h à 13h puis de 15h à 19h. Le dimanche de 8h à 13h. L’une des agences les moins chères du marché. En réservant par Internet, vous pourrez bénéficier de très nombreuses promotions. wAutre adresse : 91 Via delle Alpi, a/b AVIS Via Francesco Crispi, 250 & +39 091 586 940 www.avisautonoleggio.it Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 13h et de 15h30 à 19h, et le dimanche de 8h30 à 13h. A partir de 200 E la semaine pour une deuxportes en haute saison, sinon à partir de 160 E. Il y a également un bureau à l’aéroport de Palerme. En ville Métro MÉTRO DE PALERME Metro Srl & +39 848 888 088 / +39 848 892 021 Il passe toutes les 30 minutes sur les lignes A et B et toutes les 20 minutes à une heure sur la ligne C. Prix : 1,30 E pour 90 min. (si vous restez dans Palerme), 5,80 E pour arriver à l’aéroport, 10 E l’abonnement pour la semaine. Trois lignes composent le réseau. La ligne A (rouge) de Stazione Centrale à Punta Raisi (aéroport Falcone-Borsellino) ; la ligne B (bleu) de Notarbartolo à Giachery ; et la ligne C (vert) de Stazione Centrale à Termini Imerese. Bus Préférez le bus pour vous déplacer dans le centre. Montez par la porte avant. Les principaux lieux de ventes sont situés à la gare centrale et sur les piazza Indipendenza, piazza Politeama, piazza Alcide de Gaperi et piazza John Lennon. On trouve aussi des billets dans les bureaux de tabac ou chez les marchands de journaux (de nombreux kiosques occupent les trottoirs). Attention ! Il est parfois impossible d’acheter les billets auprès du chauffeur. Pensez donc à vous en procurer avant de monter dans le bus. Vous trouverez de plus des tarifs plus avantageux. Pratique - PALERME √ 95 wTarifs tickets. Comptez 1,40 E le billet d’une durée de 90 minutes, ou 23,50 E les 20 billets si vous les achetez en kiosque ; en revanche, à bord du bus, il vous en coûtera 1,80 E. Billet valable jusqu’à minuit du jour même : 3,50 E. Carnet de 20 billets de 24 heures : 45,80 E. wTarifs abonnements. Abonnement mensuel : 32 E personnel, 15 E pour les étudiants, 42 E à partager entre plusieurs personnes. wPour les abonnements, se rendre aux guichet de la via Alfonso Borelli, 16 ; via Giusti, 7 ou encore à la station centrale. Taxi Demander de réinitialiser le compteur ! Les prix sont malheureusement plus que subjectifs… La simple prise en charge (en centre-ville) coûte environ 4,50 E et davantage la nuit et les jours fériés. AUTORADIO TAXI & +39 091 513 311 Voir page 92. COOP. RADIOTAXI TRINACRIA Via Suor Maria Dolores di Majo, 20 & +39 091 6878 / +39 091 225 460 / +39 091 225 455 www.radiotaxitrinacria.it [email protected] PIAZZA G. CESARE – STAZIONE CENTRALE Piazza Giulio Cesare & 89 20 21 Billetterie ouverte de 5h30 à 21h. Vélo Oubliez la petite reine ou la location d’un scooter, la conduite sans risque d’un deux-roues dans Palerme relève de l’exploit. Encore que dans le vieux Palerme, les plus audacieux pourraient être tentés. Pour ceux-là rendez-vous via Divisi. A partir de la via Roma, cette rue a été rebaptisée via Bicicletti tellement la concentration de réparateurs et de constructeurs de vélos est grande... Aucun doute que l’un d’entre eux vous en louera un. Pratique Tourisme Culture ADDIOPIZZO TRAVEL Via Sicilia, 7 Isola delle Femmine & +39 091 867 7402 Voir page 18. KIOSQUE Piazza Bellini Ouvert principalement tous les jours de 9h à 13h et de 15h à 19h du lundi au samedi, en été. Fermé le dimanche. Disséminés un peu partout dans Palerme, ces petits kiosques bleus s’avèrent très utiles pour obtenir des informations en cours de visite. Tous possèdent de la documentation sur les principaux circuits touristiques, avec les immanquables que nous vous avons déjà répertoriés. Ils restent utiles lorsque l’on est un peu perdu parmi les petites ruelles de la grande Palerme. Un certain nombre de kiosques vous accueillent en français ! OFFICE DE TOURISME Via Principe di Belmonte, 92 & +39 091 585 172 www.provincia.palermo.it [email protected] Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 14h et de 14h30 à 18h30 et le samedi jusqu’à 18h. Il s’agit de l’office de tourisme le plus important de la région. Vous y trouverez entre autres choses utiles des cartes de Palerme, des listes d’hôtels si vous n’avez pas prévu le coup ainsi que l’agenda des manifestations culturelles. OFFICE DE TOURISME DE L’AÉROPORT & +39 091 591 698 Ouvert du lundi au vendredi de 8h30 à 19h30. Le samedi de 8h30 à 18h. Cet office est tout petit, mais un arrêt se révèle pratique avant d’arriver à Palerme. Vous pourrez vous y procurer des cartes de la ville et de la documentation sur les festivals et autres manifestations de la province. Facile à trouver, l’office se situe juste à la sortie après réception des bagages. PALERME ET L’OUEST AMAT Chiosco Stazione Centrale Piazza Giulio Cesare & +39 848 800 817 / +39 091 350 111 www.amat.pa.it [email protected] Billetterie de la gare ouverte du lundi au vendredi de 7h30 à 12h30, le mardi et jeudi de 14h45 à 17h. wAutre adresse : Piazzale John Lennon AEROPORTO PUNTA RAISI & +39 091 591 662 Environ 45 E le trajet aéroport/centre-ville. LA VERSION COMPLETE DE VOTRE GUIDE SICILE 2016 en numérique ou en papier en 3 clics à partir de 8.99€ Disponible sur
