Lestassesisothermes remplacentlesgobelets Nostalgie

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24 heures | Jeudi 23 juin 2011
VANESSA CARDOSO
Culture, page 35
La passion du droit
a conduit Christian Denys
jusqu’à Mon-Repos
MAGALI GIRARDIN
Encore un mois et Mikelangelo
Loconte aura fini d’incarner
Wolfgang Amadeus Mozart
Le portrait, page 40
Culture
Notre époque
Agenda
Cinéma
Les gens
Boissons à l’emporter
Les tasses isothermes
remplacent les gobelets
Economique et plus
écologique, boire un thé
ou un café chaud
dans son propre mug
thermos séduit
de plus en plus
les Romands
Voyage dans
le temps avec
des objets
d’antan
Nostalgie
Un livre recense de nombreux
articles en vente au début
du XXe siècle tombés dans l’oubli
L’arbalète à poissons, le zanzibar électrique (ancêtre du radiateur sèche-linge) ou
le stéréoscope (aïeul des lunettes 3D).
Autant d’objets qui ont fait les beaux jours
de catalogues français des années 1895 à
1910. De nombreux exemples qui fleurent
bon la nostalgie sont rassemblés au fil des
300 pages du Catalogue des objets disparus. Les vêtements en jonc pour la chasse
aux canards voisinent avec encriers, jeux
de société désuets ou «produits hygiéniques» tels qu’un «antisudoral expérimenté avec succès dans l’armée».
D’autres sont étonnants de modernité,
comme les sparklets: «De petits ovules en
acier contenant de l’acide carbonique liquide permettant d’obtenir, en quelques
secondes, une eau gazeuse saine et digestive.» Les dessins en noir et blanc sont
accompagnés de textes d’époque qui font
souvent sourire. L’ouvrage se transforme
ainsi en véritable musée sur papier. Dommage toutefois qu’il ne soit pas fait mention de la date et de la revue dans laquelle
sont apparus ces témoins du passé. C.R.
Rebecca Mosimann Textes
Philippe Maeder Photos
Martine, Lausannoise de 33 ans, arrive
chaque matin à la gare avec sa tasse
thermos à la main. Lorsqu’elle n’a pas
préparé elle-même son breuvage, elle
s’arrête à la boutique de thé Tekoe pour
faire remplir son mug d’un darjeeling
parfumé. «C’est plus écologique car je
n’utilise pas de gobelet en plastique,
mon thé reste chaud plus longtemps et
en plus j’obtiens un petit rabais», résume-t-elle.
Des arguments qui ont déjà convaincu de nombreux Romands et certaines entreprises spécialisées dans les
boissons à l’emporter. La mode des tasses isothermes vient directement des
Etats-Unis. Même si en Europe, au
XIVe siècle, son ancêtre existait déjà.
(voir ci-dessous).
Le catalogue
des objets
disparus
ou en voie
de disparition,
Ed. Desinge
& Hugo & Cie,
35 fr. 60
A la boutique Tekoe, à la gare de Lausanne, les clients peuvent faire remplir leur propre tasse isotherme. PH. MAEDER
Des rabais intéressants
Face à la demande croissante de ses
clients, Pierre Maget, le propriétaire de
la boutique Tekoe, a lancé ses propres
petits mugs isothermes à la fin de l’année
dernière. «J’en ai écoulé mille en un mois
et demi. J’attends un nouvel arrivage
d’ici un mois», précise-t-il. Le client bénéfice d’un rabais de 40 centimes s’il se
présente avec sa tasse thermos, qu’il soit
de la marque ou un autre. «C’est un
moyen de diminuer l’utilisation de gobelets jetables et de fidéliser nos clients»,
ajoute-t-il. Isabelle, 35 ans, établie à
Grandvaux et qui se rend régulièrement
à Genève, est une adepte. «Je viens souvent entre deux correspondances.
J’aime le principe écologique et le fait
que je ne me brûle pas les doigts avec un
gobelet en carton», précise-t-elle.
Chez le géant américain Starbucks,
on propose également des «Tumblers»,
comme les appelle l’enseigne. «L’usage
de ces thermos s’est popularisé en Suisse
il y a deux ans. Nous avons alors mis en
place un système d’incitation auprès de
la clientèle», explique Cédric JacotGuillarmod, porte-parole. Comme chez
Tekoe, le client muni d’un thermos, quel
qu’il soit, obtient un rabais de 80 centimes à l’achat d’une boisson. «Cette ristourne a augmenté de 30 centimes en
mars afin d’encourager encore plus la
participation», précise le porte-parole.
De son côté, McDonald’s planche sur
sa version de la tasse durable, qui devrait
être lancée d’ici à la fin de l’année. Une
tendance qui fait aussi des émules dans
les grands magasins, comme chez Manor, où le rayon des mugs isothermes est
régulièrement approvisionné de nouveaux modèles.
VC4
Contrôle qualité
Modèle Oxo
L’avis d’Emmanuelle,
étudiante:
«Je l’utilise lors de mes
déplacements en train ou
en voiture et tout au long
de la journée, histoire de
boire suffisamment.»
+ «Il est parfaitement
hermétique et ne coule
pas, même couché dans
mon sac.»
— «Il ne garde son
contenant chaud que
quelques heures, mais c’est
suffisant pour l’utilisation
que j’en fais.»
Modèle Tekoe
L’avis d’Isabelle,
art-thérapeute:
«Je l’ai trouvé par hasard
en achetant mon thé
à la boutique de la gare.
Depuis, il m’accompagne
dans tous mes trajets.»
+ «Il est léger et je peux
le mettre au fond de mon
sac à main sans risque de
fuite.»
— «Il est tellement
isolant qu’il faut faire
attention à ne pas
se brûler la langue.»
Tasse de voyage Oxo,
4,2 dl, 19 fr. 90, Manor
Modèle Tekoe, 5 dl, 45 fr.,
à nouveau disponible d’ici un mois.
Modèle Starbucks
Modèle CFF
L’avis de Thérèse,
journaliste:
«A force de me brûler
les doigts avec les
gobelets en carton, je
les entourais de deux
serviettes: pas très
écolo.»
+ «Il est léger, ne glisse
pas quand je le pose
dans le train et mes thés
restent bien chauds
ou froids.»
— «Comme le précise la
notice à l’intérieur, il n’est
pas étanche à 100%. Quelques microgouttes peuvent s’en échapper.»
Modèle Starbucks, 3,6 dl, 16 fr. 90.
L’avis de Valentine,
collaboratrice scientifique:
«Je l’ai reçu pour mon
anniversaire en décembre
et je l’utilise entre Romont
et Berne, où je travaille.»
+ «Il a une bonne
contenance, est parfaitement étanche et se glisse
facilement dans le sac.»
— «Le bouchon est difficile
à nettoyer à fond.»
Modèle CFF, 4 dl, 20 fr.,
à commander sur le site www.cff.ch
Histoire
Bière
à la maison
dès le XIVe siècle
Les amateurs de bière n’ont pas
attendu les boîtes en alu pour boire
à la maison. Durant les grandes
épidémies du XIVe siècle, la pratique
s’est imposée dans les tavernes
d’attribuer à chaque habitué une
chope dotée d’un couvercle. Mais
l’objet si pratique s’est vite échappé
dans la rue. On «faisait le plein»
au bistrot pour boire un dernier coup
à la maison, couvercle rabattu pour
se garantir des miasmes et des
bousculades. Ces chopes étant des
objets personnels, elles
étaient souvent
finement
décorées.
L’avènement
de la bière
en bouteille
au début du
XXe siècle
a mis fin
à une
pratique qui
ne demande
qu’à
renaître.
L.AU.
Des polos
sans logos
Mode
Blacksocks propose désormais
une version manches courtes
sans sigle brodé sur le torse
Messieurs, vous aimez les polos, mais pas
afficher une marque? Très peu pour vous,
le petit crocodile ou le cheval brodé? La
marque Blacksocks, qui a lancé l’abonnement pour chaussettes, propose des polos sans logos. Baptisé Pierrette, l’habit
pur coton et fabriqué en Europe fait aussi
dans la sobriété des tons: il se décline
uniquement en noir et bleu marine. C.R.
Polo Pierrette, 59 fr., à commander
sur www.blacksocks.com. DR