Terre de Cristal, la ferme où poussent les histoires

Société
Terre de Cristal, la ferme
où poussent les histoires
Créer sa propre activité professionnelle quand on est femme d’agriculteur et que l’on vit en milieu
rural, ce n’est déjà pas évident. Mais si en plus, on vient d’un pays étranger et que l’on ne connait rien à
l’agriculture, c’est encore plus difficile. Dans les années 1990, Marthe Horard, originaire des Pays-Bas, a
épousé un agriculteur du Vaucluse et a relevé le défi. Elle s’est inventé un métier : conteuse.
Marthe Horard accompagne parfois
ses récits du son de son accordéon.
Q
ui aurait dit que Marthe Hofstede, néerlandaise trentenaire,
ultra-citadine, travaillant dans
le domaine des arts et du spectacle à
Amsterdam, deviendrait Marthe Horard, femme d’agriculteur, conteuse au
pied du Ventoux dans le Vaucluse ?
Personne ? Et pourtant…
Du théâtre d’Amsterdam
aux vignes de Mormoiron
Au début des années 1990, Marthe
Hofstede travaille à Amsterdam. Elle a
grandi dans un environnement familial
très citadin, baignée dans le milieu des
arts (son frère est artiste lui aussi). Diplômée de l’Université d’Amsterdam
dans le domaine des arts du spectacle,
avec une formation de base en littérature, elle est dramaturge de métier. Elle
travaille comme assistante d’un metteur en scène dans un théâtre d’Amsterdam et comme journaliste radio,
spécialisée dans le théâtre. Urbaine, active, elle surveille sa ligne, ne jure que
par les produits light…
A la trentaine, son cheminement personnel « tombe dans un cul de sac »
comme elle l’explique. Elle rompt
avec son ami, se met à peindre, se
cherche. Elle part en vacances dans le
Vaucluse chez une amie hollandaise et
s’y sent très bien. Le silence, le calme,
la connexion avec la nature l’apaisent. C’est au cours de ces vacances
qu’elle rencontre celui qui deviendra
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son mari : Jean-Philippe, agriculteur
de 28 ans à Mormoiron dans le Vaucluse. « Je n’avais jamais parlé à un paysan, je ne connaissais pas du tout le milieu agricole, mais j’ai tout de suite su
que c’était lui… ». Très vite, elle vient
s’installer en France… Ils se marièrent
et eurent… deux filles. Fin de l’histoire ? Non…
Le besoin de se créer
son activité
Aujourd’hui, Jean-Philippe exploite 11
hectares. Il produit des raisins de table
(muscat) et des raisins de cuve qui sont
apportés à la cave coopérative Terre
Ventoux. Il cultive aussi des cerisiers et
des oliviers.
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Le conte et la trame du conte
« En jouant des contes traditionnels, et en me focalisant sur ce que je ressentais, j’ai pris conscience de la symbolique des contes. La lecture de
“
”
Le conte et la création
de la Compagnie
« Quand j’étais petite fille, je dévorais les
contes. Maintenant avec le recul, je peux
dire que les contes m’ont aidée à me
construire. Avec la naissance de mes enfants, les contes sont revenus dans ma vie
et j’ai réalisé à quel point j’aimais ça. J’ai
décidé d’en faire un métier. »
Marthe monte un spectacle de conte.
Elle trouve un musicien, Bruce Brunetto, et rencontre un agent prêt à
faire la promotion de son spectacle :
Suzanne Santini. Cela tombe bien, elle
n’a pas le goût de la vente et se trouve
très heureuse de confier cette partie à
quelqu’un d’autre.
« Un conte, cela se construit, s’interprète, on brode autour d’une structure de
conte… Même si je parle 4 langues, au
début, je ne me sentais pas assez à l’aise
avec la langue française pour faire mes
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livres sur le sujet a confirmé mon ressenti », explique Marthe Horard.
Le conte merveilleux a une trame bien particulière que l’on retrouve un
peu dans tous les pays : une sorte de colonne vertébrale universelle. La
construction des histoires est circulaire : elle suit le cycle de la nature.
Dans la nature, on part d’une situation d’équilibre, l’été, l’automne et
l’hiver vont marquer une petite mort, puis la vie va à nouveau jaillir au
printemps pour s’épanouir l’été. Dans le conte merveilleux, on part d’une
situation de sécurité, puis il se produit un déséquilibre, une séparation,
un saut dans l’inconnu. Les personnages vont devoir faire face à cette
épreuve et s’adapter pour parvenir à la fin du conte à un nouvel équilibre.
Les contes sont pleins d’images et de métaphores qui traduisent notre
construction intérieure. Les images sont comprises différemment par les
enfants et les adultes. Par exemple, les contes commencent souvent par
une séparation : Hansel et Gretel, Le Petit Poucet… Cette séparation est
la métaphore de la séparation du petit enfant de ses parents pour devenir
lui-même. Le conte traduit les sentiments de l’enfant face à cette nécessaire séparation et l’aide à transcender sa peur.
propres créations, alors j’ai adapté des
contes traditionnels ». Elle monte le Petit Chaperon rouge. Elle part en tournée dans les écoles, le plus souvent
maternelles. C’est très vite un succès.
Elle rencontre aussi une plasticienne,
Nadège Poupaert, qu’elle encourage à
travailler avec elle. En 1999, elle monte
la Compagnie du Miroir Enchanté. Suzanne vend les spectacles, Bruce joue
de la musique, Nadège crée les décors
et les personnages, Marthe conte, joue
du piano et se met à l’accordéon. Au
bout de quelques années elle se met à
créer ses propres histoires.
Les marionnettes Gaspard et Cerise
créées par la plasticienne Nadège
Poupaert pour le conte « Cerise et la
sorcière Perfidie ».
A. Cathala
Quand Marthe arrive, il vient de s’installer, son activité se lance. « Je découvrais le milieu agricole, tout était étrange,
peu familier, explique Marthe. C’était
comme si je regardais un film ou si j’observais cette vie à travers un objectif. C’était
très bizarre et neuf pour moi mais j’y ai
trouvé des valeurs fondamentales qui me
manquaient : la connexion avec la nature,
le respect de son rythme, l’esprit collectif dans le travail et dans la vie, le plaisir
de manger bien et bon. Toute une partie de moi qui n’avait pas pu s’épanouir
jusque là a trouvé
les éléments qui lui
Il était une
manquaient pour le
faire ». Au début,
fois une jeune
Marthe fait les vennéerlandaise…
danges. Elle ne se
sent pas particulièrement douée pour cela. Elle travaille
aussi en parallèle dans un camping
(elle parle 4 langues) pour mettre un
peu de beurre dans les épinards. Mais
au bout de quelques années, elle comprend qu’elle n’est pas faite pour être
agricultrice et ressent le besoin d’avoir
son activité à elle.
L’ouverture de la ferme
éducative
La famille habite un logement dans le
village. En 2000, elle s’installe dans
la maison, encore en chantier, que
Jean-Philippe a construit au milieu des
vignes. Marthe est très demandée, elle
fait beaucoup de déplacements. Ses
filles sont encore petites. Ce sont des
années très actives. Marthe commence
à rêver de travailler chez elle. « Il fallait
trouver la bonne case administrative pour
faire entrer mon activité sur l’exploitation
agricole. Nous l’avons trouvée avec la
ferme éducative qui permet d’ouvrir l’exploitation agricole pour transmettre notre
savoir. Nous avons construit une grande
pièce pour les activités de conte, une terrasse. Il faut aussi un certain nombre de
toilettes et de lave-mains. »
Dans le cadre de la ferme éducative
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nommée « Terre de Cristal », l’exploitation agricole accueille des enfants par
le biais de leur école ou des centres de
loisirs, des personnes âgées par le biais
d’associations, des personnes séropositives en collaboration avec leur maison de vie, des personnes handicapées,
des enfants présentant des troubles du
comportement... En mai et juin, l’activité est quotidienne. Les visiteurs viennent à la journée ou à la demi-journée.
Les activités proposées
aux enfants
Plusieurs thèmes sont proposés aux
enseignants ou aux encadrants : la forêt, les abeilles, les cerises… Marthe
a écrit des contes en lien avec ces
thèmes. Jean-Philippe est très pris par
les vignes, les cerisiers, les oliviers,
avec une conjoncture plutôt difficile :
il n’a pas le temps d’intervenir. C’est
Marthe qui accueille. Pour le thème
des abeilles, un apiculteur, Dieter Kennepohl, qui a disposé ses ruches dans
le terrain boisé de la ferme, situé juste
au dessus de la maison, l’appuie.
« Pour un accueil d’enfants à la journée
par exemple, les petits visiteurs arrivent
vers 9 h 30. Ils sont accueillis sur la terrasse avec du pain d’épices et du sirop
de cerise. En général il y a deux classes
(soit un bus plein). Le matin, on sépare les
deux classes : l’une travaille avec Dieter,
l’autre avec moi. Dieter leur fait découvrir
la vie des abeilles et le travail de l’apiculteur : il utilise une ruche pédagogique, un
diaporama. Il fait essayer aux enfants sa
tenue d’apiculteur et leur fait fabriquer
des bougies. De mon côté, j’amène les
enfants dans le terrain boisé au-dessus
de la maison. J’ai créé un conte interactif dans lequel les enfants prennent part
grâce à des tas de figurines que je leur
distribue. Ils inventent leurs propres histoires. Nous avons eu un incendie sur la
parcelle il y a quelques années, j’ai écrit
un conte sur ce thème qui raconte l’histoire d’Eliott l’Ecureuil Roux, qui a perdu
sa famille dans un feu de forêt. Nous découvrons les repousses d’arbres, les enfants les marquent avec des galets. A un
moment dans la matinée, nous inversons
les groupes. L’après-midi tous les enfants
se retrouvent pour un conte. Nadège, la
plasticienne, intervient aussi pour faire du
Land Art avec les enfants. Le goûter est
fait de fruits de saison. »
Les histoires peuvent être contées en salle ou en pleine nature.
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Les contes sont pleins de
métaphores qui traduisent les
nécessaires étapes de notre
construction intérieure.
Le travail en réseau
La ferme Terre de Cristal fait partie
du réseau des fermes éducatives du
Vaucluse Li Granjo Escolo. Le réseau
compte 5 fermes éducatives plus ou
moins actives. Marthe travaille beaucoup avec une autre agricultrice, Georgia Lambertin, présidente de Li Granjo Escolo, qui a une ferme éducative
tout près de chez elle à Malemort du
Comtat, et avec Andrée Constantin, de
la ferme Le Plan Perdu à Aurel. Soutenues par des collectivités territoriales,
et en partenariat avec la MSA du Vaucluse, l’Université Populaire Ventoux,
et le Centre Méditerranéen de l’Environnement, elles mènent des actions
pour sensibiliser le public du territoire
(écoles, centre de loisirs, structures de
la petite enfance…) à une alimentation
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Quelques exemples des contes
de Marthe Horard
saine et équilibrée, à base des produits
locaux de saison, au travers d’ateliers,
contes, jardinage, environnement,
éveil des sens et des saveurs.
Marthe Horard contribue aussi à certains événements du territoire du Mont
Ventoux comme par exemple, le Festival Ventoux Saveurs, organisé à l’automne par le Syndicat Mixte d’Aménagement et d’Equipement du Mont
Ventoux.
Les autres activités
En contant et en écrivant ses propres
contes, Marthe a réalisé la force de la
métaphore et de la symbolique. Elle
propose aujourd’hui des cycles de formation pour les adultes sur le thème
du conte. « Compréhension de la symbolique et de la trame du conte », « L'art
de conter et création de conte », « Conter
avec des supports visuels » sont quelques
uns des thèmes qu’elle aborde. La
Compagnie du Miroir Enchanté est organisme de formation.
Elle continue aussi de se déplacer
avec la Compagnie et de proposer ses
spectacles dans le Vaucluse, le Var, les
Bouches-du-Rhône et la Drôme.
A travers sa propre histoire, elle a aussi
réalisé que les contes pouvaient aider
à se construire. Elle vient de se former
pour devenir accompagnatrice « rêve
éveillé ». Il s’agit d’un outil thérapeutique se rapprochant de la sophrologie.
Avec cette nouvelle corde à son arc,
elle propose depuis peu des stages de
formation « Connaissance de soi » pour
les particuliers.
Cerise et la sorcière Perfidie
Cerise, 9 ans, vit une vie heureuse et harmonieuse, près de la nature.
Jusqu’au jour où, ensemble avec son frère Gaspard, elle part découvrir la
Forêt Sombre, malgré les avertissements des anciens. Car dans la forêt,
habite l’horrible sorcière Perfidie, qui attend les enfants avec impatience.
Va-t-elle réussir à les asservir, à travers la nourriture toxique qu’elle a
créée ? Un conte sur la société de consommation.
Eliott l’Ecureuil Roux
L’Ecureuil Eliott a vécu un incendie de forêt. Il a tout perdu et a du fuir.
Loin de sa forêt brûlée, il a trouvé une nouvelle maison, mais même dans
sa maison, il a peur. Peur de ne pas avoir assez à manger, peur des autres.
Il devient coléreux et grognon. Ce n’est que quand Elvire, un joli écureuil
intrépide, apparaît dans la vie d’Eliott, qu’il retrouve la joie de vivre et la
confiance. Un spectacle autour des thèmes de la forêt, la peur, l’amitié et
de l’amour.
Petit Arbre aux Grands Pieds
Ce spectacle parle du cycle de la nature et des saisons. Le héros de l’histoire est un petit arbre. L’histoire commence au printemps, quand une fée
réveille Petit Arbre pour qu’il grandisse un peu, qu’il fasse ses premières
feuilles et ses premières fleurs, qui, grâce au travail de l’abeille, se transformeront en fruits. En automne, quand ses feuilles ont changé de couleur, Petit Arbre doit faire face tout seul à la grosse tempête de l’automne,
qui essaye de l’arracher…
Dans le terrain boisé au dessus la ferme,
les enfants se font des cabanes et créent leurs propres histoires.
Peu à peu Marthe trace sa route en
exerçant une activité qui la passionne.
Comme elle le dit si bien : « Lorsque
l’on vient d’un autre pays, on ne peut pas
s’improviser des racines, il faut qu’elles
prennent le temps de pousser. » ●
Agnès Cathala
Trame
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A. Cathala
Contact : Terre de Cristal - Les Briguières
- 84570 Mormoiron - Tél. : 06 15 82 26 91 [email protected] - www.terredecristal.fr
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