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Berliner Zeitung · Nummer 129 · 4./5. Juni 2011 – Seite P1
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❖
Reise
Reise
Z I T I E R T
❖
„Der Sand ist der feinste und weißeste,
den ich je gesehen habe.“
Dr. Beach, alias Stephen Leatherman, Küstenforscher, über den Siesta Key Strand in Florida, den
er gerade zum schönsten der USA gekürt hat.
N A C H R I C H T E N
❖
Sommerfest an den Stränden
der Emilia-Romagna
Die Adriaküste der Emilia-Romagna feiert
die „Notte Rosa“ mit über 300 Konzerten und
Events: Am 1. Juli findet zwischen Comacchio
und Cattolica das größte Sommerfest der
Riviera statt. Rund 10 000 Hotels und Geschäfte werden rosa dekoriert. Sogar die
Männer tragen alle rosa, Friseure entwerfen
ausgefallene rosa Haarstyles, Restaurants
servieren rosa Drinks und Menüs, und auch
die Liegestühle an den Bagnos haben für diese Nacht ihre Farbe gewechselt. Jedes Jahr
am ersten Wochenende im Juli wird in den
F O T O L I A / V O L K E R Z , R AU F E L D / J U D I T H H Y A M S
Links: Die Häuser stehen dicht gedrängt auf der 125 Meter langen Brücke, die auch „Florenz des Nordens“ genannt wird. Rechts: Chocolatier Alex Kühn mit seinen Kreationen.
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elf Badeorten der mehr als hundert Kilometer langen Küste von Freitag bis Sonntag bis
in die Morgenstunden gefeiert. Zum diesjährigen Thema „Il sogno è qui – Wo Träume
wahr werden“ geben zahlreiche italienische
und internationale Musikgrößen Konzerte
an Stränden, Strandpromenaden und in den
Altstädten. Höhepunkt ist ein Konzert mit
Ricky Martin. (rfd.)
www.lanotterosa.it
Mobile Welten
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Mogeln: Öko-Label für Neuwagen Seite P 6
Schmalere Lichter,
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Künstler
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R AU F E L D / J O H A N N A R Ü D I G E R
Am ersten Juliwochenende dreht sich hier alles um die Farbe Rosa.
THÜRINGEN
inter dem Schaufenster hämmern
Zwerge an Edelsteinen herum, eine
knorrige Alte lockt mit einem rotwangigen Apfel, und Schneewittchen liegt in einem
gläsernen Miniatursarg. Dazu erklingt eine leise Melodie. Für einen Euro, den jemand in den
Schlitz daneben geworfen hat, entsteht eine
Minute lang eine märchenhafte Welt, die Kinder und Erwachsene gleichermaßen in Bann
zieht. „Theatrum Mundi“ steht in altmodischen
Lettern über dem kleinen Schaufenster geschrieben, darunter die etwas gebräuchliche
In Erfurt wird Mitte Juni wieder auf
Erklärung des „mechanischen Theaters“.
der historischen Krämerbrücke gefeiert.
Anderthalb Jahre hat der 32-jährige Puppenbauer Martin Gobsch an diesem Mini-TheEin Besuch bei ihren Bewohnern
ater geschnitzt und von der Zwergennase bis
zur Mechanik alles in Handarbeit gefertigt. In
V O N J U D I T H H YA M S
seiner kleinen Werkstatt hinter dem Schaufenster liegen Hobelspäne herum, an den Wänden
hängen Feilen und Zeichnungen von Holzpuppen, und immer wieder hört man, wie eine Krämerbrücke. Im „Haus der Stiftungen“ könMünze eingeworfen wird, und das Spiel von nen Besucher auch das schiefwinklige OberSERVICE
Neuem beginnt. Das Theatrum Mundi wirkt geschoss und den kühlen Keller im Brückenauf den Besucher so, als ob es schon seit Jahr- pfeiler besuchen – denn alle anderen Häuser
Anreise: In rund zweieinhalb
zehnten auf der Krämerbrücke wäre – dabei ist sind bewohnt. Ein Ziel der Stiftung ist, die LäStunden geht es ohne Umden auf der Brücke vor allem
Martin Gobsch erst vor ein
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ERFURT
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DEUTSCHLAND
Gewürzladen, in dem heute
die Krämerbrücke zu den
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R AU F E L D
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Alpen, weshalb sie auch „FloUnterkunft: Direkt auf der
Dass auf der Brücke mögrenz des Nordens“ genannt
Krämerbrücke schlafen kann
wird. Allerdings muss man sie erst mal finden, lichst viel selbst Produziertes angeboten werman in den Gästezimmern,
denn die Häuser stehen auf der 125 Meter lan- den soll, ist ein weiteres Ziel der Stiftung. Alex
die das IBB Hotel Erfurt
gen Brücke so eng nebeneinander, dass man Kühn, ein 37-jähriger Chocolatier mit hellblau
anbietet:
weder die gemächlich fließende Gera noch die blitzenden Augen und Schiebermütze erfüllt
www.sorat-hotels.com/de/
Brückenpfeiler sieht, wenn man auf ihr steht. dies wohl zu 100 Prozent. Er kreiert Schokolahotel/erfurt
Stattdessen gibt es Kopfsteinpflaster, mittelal- den mit Mohn, Whisky oder grünem Tee, erfinterliches Fachwerk und kleine Läden, in denen det Pralinen mit Pistazienmarzipan, Jasmin
Weitere Informationen:
oder Balsamico, sucht die geheimen Verbinhübscher Klimbim angeboten wird.
Erfurt Tourismus & MarkeAls sich kurz nach der Wende eine große dungselemente von Wein und Schokolade und
ting GmbH, Benediktsplatz 1,
Filiale auf der Krämerbrücke einkaufen wollte, zeichnet auch noch sämtliche Etiketten und
99084 Erfurt.
gründete sich eine Stiftung zum Schutz der Verpackungen selbst. Als gelernter Grafiker und
www.erfurt-tourismus.de
kratisieren will
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Produktion: Raufeld Medien
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Tel. 030/69 56 65 0 · Fax 030/69 56 65 20
Redaktion: Cornelia Tomerius
Mail an: [email protected]
Schokoladenfan ist ihm so eine Corporate Identity gelungen, mit der er wahrscheinlich selbst
nicht gerechnet hätte, als er seine „Goldhelm
Schokoladen Manufaktur“ vor sechs Jahren eröffnete. Mittlerweile ist sein Geschäft Kult. Die
Passanten, die an einem Frühlingstag über die
Krämerbrücke gehen, geben kleine Stöhn- und
Seufztöne von sich, als sie das Silbertablett mit
Pralinen entdecken, das vor dem kleinen Ladencafé steht, und kaum einer kann sich bremsen, gleich welche auf die Hand zu kaufen.
Eine Brücke wie ein Dorf
Im Holzbildhauer-Laden schräg gegenüber
hilft Ute Unger aus, pensionierte Musikdramaturgin des Stadttheaters Erfurt. Sie erzählt, dass
sie am liebsten die Fragen beantwortet, die die
Besucher zum Stadtbild und zu den verschiedenen Kleinkünstlern haben. Auch unabhängig von ihrer Geschichte ist die Krämerbrücke
für Ute Unger so besonders, dass sie oft zum
Fotografieren herkommt: „Hier ist es wie in
einem Dorf, wo jeder jeden kennt, nur dass
ständig über Kunst und Kreatives geredet wird.“
Und Alex Kühn ist für sie ebenfalls ein Künstler:
„Er schöpft nicht nur seine Schokolade aus
dem Topf, sondern er gibt ihr auch Geist.“
Als sich der Chocolatier mit seinem kleinen
Laden selbstständig machte, standen vor allem
das minimale Budget und die Notwendigkeit,
daraus etwas zu machen, im Vordergrund: „Am
Anfang druckte ich die Etiketten einzeln am
Computer aus, und weil ich keine Form hatte,
habe ich die Schokolade einfach per Hand gegossen“, erzählt er. Unterdessen wird diese
Improvisation, die aus jeder Tafel ein Unikat
macht, von anderen Firmen kopiert.
Alex Kühn, der so viele Ideen hat, dass er
sie weder alle gleich umsetzen noch schützen
lassen kann, illustriert seine Verpackungen
daher mit einem Comic, auf dem er seinen
Herstellungsprozess darstellt – ein vielleicht
nicht ganz wirksamer, aber ziemlich origineller Patentschutz. Für die Produktion ist sein
Laden auf der Brücke inzwischen längst zu
klein geworden, sodass Kühn seine Schokolade nun in der größeren Manufaktur direkt
um die Ecke herstellt. Es ist eine logische Weiterentwicklung – zumal man die Krämerbrücke von hier aus in ganzer Pracht sehen kann,
mitsamt dem Wasser, das seit gut tausend Jahren unter ihr hindurchfließt.