cuba libere - Evaneos.com

Date : 09 OCT 15
Page de l'article : p.218
Journaliste : Isabelle Canavési
Pays : France
Périodicité : Hebdomadaire
OJD : 339003
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&MOI
T O U R I S M E
CUBA LIBERE !
ALORS QUE LA PLUS GRANDE ÏLE DES CARAÏBES S OUVRE AU
MONDE DIRECTION LA HAVANE, SA CAPITALE AU CHARME
SURANNE, SUR LES PAS DE HEMINGWAY PAR ISABELLE CANAVÊSI
Avec son arch lecture colorée et décatie
La Havane possède une pat ne
délie eusement retro Des les annees 30
sa nonchalance avait séduit Ernest
Hemingway W nston Churchill et Errol
Flynn Au|ourd hui ilesttou|oursagreable
de déambuler sur le Malecon le célèbre
boulevard du front de mer en admirant les
vieilles Chevrolet des 50 s avantd aller
boire un mojito dans un barde la vie Ile
ville (La HabanaVie|a) et de se déhancher
sur le rythme endiablé d une rumba
OU LOGER ?
Chez l'habitant Lemustestdedormir
dans des « casas particulares » On y est
reçu comme un membre de la famille
petits plats compris Les récentes reformes
economiques bien que limitées ont permis
d ouvrir une myriade de petits restos et de
bars pr ves dans des maisons restaurées
Dans des hôtels mythiques Comme I Hotel
NacionaldeCuba spectaculaire plante
face a la baie avec ses jardins classes
au patrimoine mondial de I Unesco et ses
deux clochers ll est depuis son ouverture
le rendez vous des stars de cinema des
musiciens des politiciens Frank Sinatra
y a chante dans les annees 50 (Colle 21 y O
Vedado] Autre option I Hotel Inglaterra
classe monument historique en 1981 ll
trône comme un vieux palace ayant perdu
desonfasteadixmmutesde La Habana
Viejasurl mmense parque Central Mas
son charme est intact (Paseo del Prado,
No 416 esq San Rafael) On peutaussi choisir
Hotel Ambos Mundos ou Hemingway
s était installe des 1932 La chambre
ou il a écrit les premiers chapitres de « Pour
qui sonne le glas» se visite gratuitement
[Colle Obispo No 153 esq a Mercaderes )
OU MANGER ET BOIRE
UN VERRE ?
Dans les « paladares » Ces tables d hôte
ou petits restos familiaux servent une cuis ne
cubaine authentique Au Chanchullero
le plus connu d entre eux on déguste des
Tous droits réservés à l'éditeur
plats simples et bon marche arroses de
cocktails dans une ambiance animée
(e/Bernaza y El Cnsto 457 A ba|osTenlente Rey)
La Bodeguita del Media C est sans doute
le bar le plus célèbre de Cuba celuiou
Hemingway alignait les mo|itos Aux murs
on peutvoir les signatures et les photos
des nnombrables personnal tes qui ont
défile dans cette bodega toujours bondée
NatKngCole Brigitte Bardot Salvador
Allende Gabriel Garcia Marquez
Pablo Neruda (Colle Empedrado No 207)
El Flondita Un autre des bars préfères
de Hemingway Dans ce repaire de
happy fewdes annees 30 onboitdetres
bonsda quiriscomme le Hemingway
Especialou Papa Doble sans sucre
agrémente d une double dose de rhum
etd un zeste de |us de pamplemousse
(Obispo No 557 esq a Monserrgte )
Tropicana Le plus grand cabaret du monde
en plein air des centaines de danseurs
s y produisent dans une ambiance de feu
Mythique I (Colle 72 e/41 y 45 Mananao)
Fâbnca de Acte Cubano Un centre
culturel dans une ancienne usine d huile
superbement restaurée expositions
cinema expérimental concerts theatre
etdanse En prime il ya un resto sur le toit
(Colle 26 esq colle ll, Vedado )
OU FAIRE DU SHOPPING ?
La colle Ob spo es! une rue piétonne
pavee qui regorge d échoppes
On poursuit la balade |usqu au marche
des bouquinistes au son d orchestres
improvises (Colle Obispo, parque Central )
AVOIR
Musee Hemingway Fmca La Vigia
La maison que Hemingway a achetée en
1940 ou il a écrit entre autres Le Vieil
HommeetlaMer Tout est reste en I etat
(San Francisco de Paula a 15 km de La Havane )
Y ALLER
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