EVENT PLANEN DELIKAT ESSEN!

Partyservice • Event-Catering • Messe-Catering • Kochstudio
UND
EVENT PLANEN
DELIKAT ESSEN!
Genusshandwerk in Perfektion
Es sind die kulinarischen Herausforderungen, die sich das Team
der FSGG jeden Tag erfolgreich stellt. Die Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter lieben das, was sie tun. Jeden Tag aufs Neue. Ob beim
EventCatering, während eines Messeauftritts oder bei einer Privatfeier: Events sind unsere Leidenschaft. Wir sind der Meinung,
dass im Cateringgeschäft fast alles möglich ist. Dabei wird nichts
dem Zufall überlassen. Von der Beratung über die Erstellung eines
Angebotes bis hin zur Planung, Organisation und Durchführung
einer Veranstaltung sind wir als Ansprechpartner für unsere Kunden da. Und Sie können sich voll und ganz auf Ihre Aufgaben
als Gastgeber konzentrieren. Der Erfolg Ihrer Veranstaltung ist der
Motor unseres Engagements. Durch die perfekte Umsetzung kreativer Konzepte setzen wir jedem Event die kulinarische Krone auf.
Kompromisslose Qualität inklusive.
EventCatering/Messe
Mit Dutzenden von hochkarätigen Veranstaltungen im In- und Aus-
tional operierendes Cateringunternehmen sind wir natürlich ein
land gehört die Frank Schwarz Gastro Group zu den führenden
nach den gestrengen EU-Vorschriften zertifizierter Betrieb. Dies
Cateringunternehmen in Nordrhein-Westfalen. Als zertifiziertes
ist ein Garant für absolute Qualität und Frische, der uns vom Par-
Mitglied der Leading Event Caterer Association (LECA) sind wir
tyservice an der Ecke deutlich abhebt. Unsere Produktion unter-
Profis in der konzeptionellen und planerischen Durchführung so-
liegt einem ausgeklügelten Eigenkontrollsystem, das permanent
wie der Umsetzung von überregionalem EventCatering. Dabei liegt
von zugelassenen EU-Auditoren überprüft und zertifiziert wird.
die Kernkompetenz der FSGG in den Bereichen Food & Beverage,
Nur so können wir unseren Kunden neben absoluter Frische und
Logistik und Personal. Deshalb ist Ihre Veranstaltung von Anfang an
Qualität auch stets einwandfreie Hygienebedingungen garantie-
in allerbesten Händen. Großveranstaltungen wie die Verpflegung
ren. Hinzu kommen regelmäßige Kontrollgänge des Duisburger
von 3.500 Sportlern aus 93 Nationen, die GULfood in Dubai, die
Lebensmitteluntersuchungsamtes. Die überdurchschnittlich guten
ITMA in Barcelona oder die MIPIM in Cannes gehören ebenso zu
Ergebnisse bescheren uns regelmäßig Auszeichnungen in Form
unserem erfolgreichen Portfolio wie Messeveranstaltungen in ganz
eines lachenden „Smileys“. Da Duisburg als einzige Stadt an Rhein
Deutschland.
und Ruhr liegt, legen wir von der FSGG sehr viel Wert auf den Be-
Pulsierendes Herzstück unseres Erfolges und Heimat des Ge-
reich SchiffsCatering. Als verlässlicher Kooperationspartner setzen
nusses ist die Produktionsstätte der FSGG auf dem Großmarkt in
die Schiffe der Weißen Flotte Duisburg und der Duisburger Hafen
Duisburg. Auf über 1.000 Quadratmeter arbeiten rund 85 Mitar-
AG sowie diverse andere Anbieter auf die maritime Kompetenz
beiterinnen und Mitarbeiter am stetigen Ausbau unseres Erfolges.
unseres Unternehmens. Wir bringen Speisen, Getränke, Personal
Hinzu kommen noch einmal so viel Raum für unser Non-Food-
und Leihgeschirr an Bord, damit Ihr nächstes Event auf dem Was-
Lager und eine 300 Quadratmeter große Spülküche. Als interna-
ser nicht baden geht.
Partyservice
Sie bestimmen den Rahmen. Wir kümmern uns um den Rest.
Ihre Wünsche sind unser Auftrag. Planen Sie Familienfeiern wie
Kommunion, Taufe, Goldene Hochzeit oder die Vermählung Ihrer
Kinder? Sie möchten den Erfolg Ihrer Weihnachtsfeier nicht dem
Zufall überlassen? Oder Ihre Firma feiert 50-jähriges Jubiläum? Die
FSGG bietet zu diesem Zweck ein Rundum-sorglos-Paket an. Wir
planen und organisieren, helfen bei der Auswahl der passenden
Location und kümmern uns um die Auswahl der Speisen und Getränke, damit Sie sich voll und ganz auf Ihre Gäste konzentrieren
können. Für jeden Anlass das passende Ambiente. Und natürlich
das richtige kulinarische Angebot. Als Bio-zertifizierter Betrieb
kommen sehr viele unserer Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung. Ob á la carte, klassisches Büffet, mehrgängiger Dinner oder
Flying Buffet mit allem Drum und Dran. Wir erfüllen Ihren Traum
von einer gelungenen Feier oder Party. Versprochen.
G. + G. Kalinowski
Getränke-Fachgroßhandel GmbH
Gelderblomstraße 82
47138 Duisburg (Meiderich)
Telefon: (02 03) 42 12 82 / 42 35 71
Telefax: (02 03) 42 89 91
[email protected]
www.getraenke-kalinowski.de
EventKochSTUDIO
ViVentas – Messe- und Eventagentur
Nehmen Sie sich Zeit für kulinarische Sinnlichkeit. Wo das geht?
Als Geschäftspartnerin ihres Mannes kümmert sich Christine
Natürlich in der EventKochSTUDIO von Frank Schwarz auf dem
Schwarz als Geschäftsführerin der ViVentas – Messe- und Eventa-
Duisburger Großmarkt. Dort lässt sich der bekannte TV-Koch bei
gentur GmbH um den perfekten Service rund um Ihre Veranstal-
der Arbeit gerne über die Schulter schauen und gibt sein Fachwis-
tung. Die kompetente Messe- und Eventmanagerin ist mit Herz
sen gerne in exklusiven Kochkursen weiter. Als gelernter Fleischer-
und innovativen Ideen bei der Sache, damit Ihr nächster Mes-
meister bietet er darüber hinaus Wurstseminare an, in denen die
seauftritt zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Als strahlende
Teilnehmerinnen und Teilnehmer die hohe Kunst des Wurstma-
Botschafterin der FSGG repräsentiert sie nicht nur das Catering-
chens erlernen können. Oder backen Sie lieber? Auch hier bietet
unternehmen, sondern kümmert sich als Ideenumsetzerin mit der
unser hauseigener Konditor entsprechende Kurse an. Als Leis-
ViVentas als Quell der Emotionen um alles, was eine richtig gute
tungszentrum der nordrhein-westfälischen DEHOGA-Akademie
Messeveranstaltung oder ein Event der besonderen Art ausmacht.
kommen auch Kochprofis auf ihre Kosten, denn wir veranstalten
Wir bieten für Standpartys Fullservice aus einer Hand: Planung,
neben Seminaren zu unterschiedlichen Themen auch aktuelle Pro-
Konzept und Durchführung auf allerhöchstem Niveau. Inklusive
duktvorstellungen. Des Weiteren stehen Ihnen die rund hundert
genussvollem Essen, begleitenden Getränken, mehrsprachigem
Plätze des innovativen Kochstudios als Eventlocation zur Verfügung.
Personal, Einrichtungen, Dekorationen, musikalischem Rahmen
Gleich nebenan rundet der GenussLaden das lukullische Angebot
und niveauvoller Unterhaltung. Und falls Sie außerhalb der Mes-
der FSGG ab. Denn hier können viele verwendete Lebensmittel
sehallen feiern wollen, suchen wir die passende Location für Sie
wie erlesene Gewürze von Ingo Holland oder „Spirit of Spice“, Es-
Fordern Sie uns.
sige, Öle, Weine oder hochwertige Küchenhelfer gekauft werden.
Neu im Angebot, das Sie auch in unserem Internetshop finden, ist
Information: www.viventas.de
das „Otto Gourmet Depot“. Hier gibt es internationale Fleischspezialitäten der Extraklasse.
Ihr Eventausstatter
Neckarstraße 6
45478 Mülheim
Tel. 0208 – 580 28 - 0
Fax. 0208 – 580 28 - 28
[email protected]
www.perfect-service.com
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Frank Schwarz
geschäftsführender Gesellschafter
Christine Schwarz
Volker Grothe
Silvia Borghorst
Vertrieb / Marketing / Mitglied der GF Bereichsleiter Operative/Mitglied der GF Prokuristin / Mitglied der GF
Margarete Wrobel
Marcel Rosenthal
ProjektleiterassistenzServiceleitung
Bessem Belfaiez
Serviceleitung
Katharina Rahner
Buchhaltung
Meike Pawlowski
Catering / Verwaltung
Martin Seidel
Catering / Verwaltung
Marcel Tönnissen
Peter Röttinger
Produktionsleitung Küchendirektor
FRANK SCHWARZ
GASTRO GROUP GmbH
Duisburger Großmarkt
Tel.: 0203-45039-0
Auf der Höhe 10
Fax: 0203-45039-15
47059 Duisburg
E-Mail: [email protected]
5)6,B$=B*DVWURBFSGI
Herausgeber und Anzeigen: Five-T Communication GmbH Tel. 0 40/ 650 56 59 - 0 · Fax 0 40/ 650 56 59 - 11 · www.five-t.eu
www.fsgg.de